08/09/08 21:40:17 M8cON4rCO
確かに中性脂肪、血中脂肪は下がる
健康診断の結果にも出た
皮下脂肪は変わらずだった
ウインナーやハムなど保存が効く食品に含まれている亜硝酸ナトリウム、リン酸塩とソルビン酸を一緒に取ると発ガン性があり、ソルビン酸カルシウムや酸化防止剤もよくない
たらこや鮭フレークや菓子の着色に使われる赤色102号も発ガン性があるらしい
ベーコンやハムや魚肉ソーセージに使われているコチニール(ラック、カルミン酸も？)はサボテンについているアブラムシだと聞いたが