10/06/14 18:06:47
>>664
>>667
>>668
抹茶味菓子に香料を添加するのは、当たり前のことです。
高温、紫外線、時間経過、これらを経て風味を維持できるくらい、
天然抹茶を添加するとしたら、もの凄い量が必要になり値段ももの凄くなります。
それに知っていましたか？茶道に使う市販の抹茶粉の段階で、
香料や調味料を添加され、風味を調整されている抹茶が多いくらいなんです。
「本物」の抹茶の味はそれくらい好きな人がいない味ということですし、
そもそも「本物」の味を知っている人なんて、ミスドの客層とは被らない、極わずかのマニア層でしょう。