09/05/29 14:37:58
高幡不動に
……名前忘れたけどすごく美味しいケーキ屋さんあるよね
24:無銘菓さん
09/05/29 20:27:42
>>21
全部江東区じゃないのw
でも近くまで行く用事があったら買ってみるよ
25:無銘菓さん
09/05/30 15:24:21
>>4
亀もいいとこだけどスコーンならお茶板で
聞いた方がいいと思うよ。
お茶菓子のスレがあったはず。
神保町のTAKANOがうまかった。
クリームもちゃんとクロッテドだし、
紅茶も専門店なので美味しい。
接客がたまに微妙なのが難と言えば難。
場所柄本読んでる客が多いので静かに過ごせるのはいい。
26:無銘菓さん
09/05/30 18:49:08 fpQDn40I
成城や中野にあるときの芭ってどう?
クリーム甘過ぎなくて好きなんだが、普通かな?
27:無銘菓さん
09/05/30 19:46:29
スコーン、フォーシーズンズ椿山荘がお勧め。
ケーキ屋とは違うけど。
オリジナルも美味しいし、季節のフレーバーも美味しい。
28:無銘菓さん
09/05/30 21:32:01
>>23
高幡のケーキ屋と言うとマロニエ、フジウどっちかかな。
自分は多摩地区だとルジャルダンブルーが好きだ。
29:無銘菓さん
09/05/31 01:52:34
>>16
モコチコってモココ&チココのケーキ屋さん?
30:無銘菓さん
09/06/03 23:03:35
>>23>>28
高幡不動ですごく美味しい(極上スレのテンプレにもある)お店ならフジウでしょう。
個人的にはシューやロールケーキはマロニエも好きだけど。国立にもあるね。
ル・ジャルダン・ブルーは良いお店だー。自分も大好き。
あと京王堀之内の長池公園ちかくにパティスリーシンっていうお店が出来た。
千葉(谷津)の有名なヨコヤマ出身の人のお店だそうで、
ロールケーキとシュークリームが美味しいよ。
31:無銘菓さん
09/06/11 21:45:38
池袋~上野あたりの山手線沿線で
うまいケーキ屋を教えてください。
手土産にケーキを持っていこうと思ったのですが、
失敗できないのでハズレたくないので
お願いします。
32:無銘菓さん
09/06/11 22:05:27
>>31
エーグルドゥース
33:無銘菓さん
09/06/12 07:49:43
エーグルドゥースはフツウの人にはキツイかも。
34:無銘菓さん
09/06/12 10:45:00
同意。
普通の人ならイナムラショウゾウの方がウケると思う
35:無銘菓さん
09/06/12 13:45:49
>>32>>33>>34
ありがとうございます。
確かにエーグルドゥースはフツウの方には合わないかもですね。
個人的に好きなキャラメルシューやミルフィーユなら、と思ったんですが。
イナムラは自分には少し重たいのと、
やはり並ぶのがちょっとネックで…。
山手線のこっちエリアだと、
今出ている二店ぐらいですかね。
36:無銘菓さん
09/06/12 19:28:37
フツウぽいのなら駒込のトロンコーニとか
37:無銘菓さん
09/06/12 20:25:52
フツウってどういうの?
38:無銘菓さん
09/06/12 20:49:19
イナムラは予約すれば並ばないんじゃなかったっけ?
39:無銘菓さん
09/06/12 22:17:04
味にこだわりのある人の普通って考えると難しいな。
しろたえ辺りなのかな?
池袋~上野だと難しいよね。
他に思いつくケーキ屋はフレンチパウンドハウスとロワゾー・ド・リヨンぐらいかな
40:無銘菓さん
09/06/13 00:10:45
リヨンはatreにも店舗出来たから便利だよね
味も普通においしいし
41:無銘菓さん
09/06/13 14:51:37
有楽町の帝国劇場に舞台を見に行きます
カスタードの美味しい店のお薦め教えて下さい
42:無銘菓さん
09/06/13 14:52:04
自分もフツウが分からない;味が繊細過ぎるってこと?
43:無銘菓さん
09/06/13 15:41:26
>>41
すぐ近くの店でなければ駄目ならサダハルアオキ
カスタード好きにオススメするなら、テクテク歩いてウエストかミツワギンザかな
ミツワギンザの限定シュークリームはかなり旨いらしい…とスイーツ番長が言ってたw
44:無銘菓さん
09/06/14 11:11:34 GNC+vgGF
これから表参道行くんですが、オヌヌメのお店はありますか?
45:無銘菓さん
09/06/14 15:02:31 XLhyKxuV
普通っていうのは万人受けするってことでしょ。
リキュールがんがん効かせたケーキなんて子どもは食べられないし、苦手な人もいる。
チーズケーキやチョコレートケーキにしたって重かったり軽かったり、店によって違う。
誰が食べても(それなりに)美味いって思えることが普通の基準だと思ってるけどな。
46:無銘菓さん
09/06/14 18:13:04
えーエーグル「普通」に美味しくないですか?
あ、やっぱりこういうの書くと荒れるんで撤回しますすいませんした
47:無銘菓さん
09/06/14 18:17:55
いや、わかるよ
エーグルに限らずオーボンとかも近所の人が気軽に買っていくよね
それもいいことだと思う。
48:無銘菓さん
09/06/14 20:54:34 feDp9fO7
タンパン
49:無銘菓さん
09/06/15 07:54:46
>>39
ロワゾードリヨンて美味しいの?
以前ここの蛍光色のマカロンをおみやげで貰ってから良いイメージないんだが
50:無銘菓さん
09/06/16 19:01:44 QrKHD5X6
自分は東急沿線最強は『オーボン・ヴュータン』で決まりだと思う!自由が丘や田園都市ラインにある有名店もあの店の威厳というか重厚感には適わないかな?浮ついてないし…
51:無銘菓さん
09/06/16 23:19:04 SyzoB0SB
カカオエット・パリに行こうと思います。
ちょっと遠いので頻繁にはいけません。
なにかお勧めがありましたら教えてください。
52:無銘菓さん
09/06/17 21:01:45
ガイドブックに多少の載ってる載ってないはつきものだが、
今日買った「東京の本当においしいスイーツ探し」って本に、
イデミ、エーグル、オーボンが、不自然にも載ってない。
他の主だったとこは網羅されてるし、全体の感じもまっとうなのに。
掲載拒否されたのか?
53:無銘菓さん
09/06/18 02:13:06
またタンパン
54:無銘菓さん
09/06/18 07:59:36
>>52
オーボンは載ってる
巻頭特集の究極の一品にも特集されてる
このスレで紹介された店の本が欲しいなー
55:無銘菓さん
09/06/18 11:05:52
森下の「ロワゾブリュ」でモンブランを買ってみた。
甘過ぎずくどすぎず ちゃんと栗の味がした。
他のも挑戦してみたいけど、夕方5時過ぎからもう品切れが目立ち始めてる。
もっと数を増やしてほしいんだが…(´・ω・`)
56:無銘菓さん
09/06/18 23:13:54
>>54
それ、別の本じゃない?
巻頭特集なんてないし、オーボンも確かに載ってない。
出たばっかの単行本だよ。スイーツ部にも書いてる人の本。
57:無銘菓さん
09/06/20 11:26:29
>>55
それ冷凍か既製品の栗ぺーストでしょ
58:無銘菓さん
09/06/21 14:43:21 +R4mmpju
都心からだとかなり遠いが八王子の追分にある『ア・ポワン』は良い感じ!現在は店主が病気の為、週末の金土日しか営業してないがショコラフォダンは一押し!
59:無銘菓さん
09/06/21 14:55:48
>>58
いかほどですか?
60:無銘菓さん
09/06/21 15:47:09
>>58
アポワンのモンブラン出る出る詐欺は極上スレの風物詩ですね
61:無銘菓さん
09/06/21 19:42:59 +R4mmpju
ショコラフォンダンは最高!ただ女性スタッフのみで店を回している為、品数は少ないしシュークリームはなかったし…焼き菓子も良い…
62:無銘菓さん
09/06/21 20:21:17
ア・ポワン出身で活躍してるシェフちらほらいるね
63:無銘菓さん
09/06/21 21:43:06
シュークリームは夏季はお休みですよ。
64:無銘菓さん
09/06/23 19:50:17
>>61
興奮しすぎか?
最後の文が変だよ
65:無銘菓さん
09/06/24 11:36:50 Tu9/YeVt
↑確かに…焦って書いてしまった…まぁ焼き菓子は豊富にあって美味い!名前は忘れたがハート型のくちどけするタイプのは一押し!割れやすいから気を付けないと…
66:無銘菓さん
09/06/24 14:24:28 UtmCMx5M
既出かもしれませんが・・・
中目黒にある野菜を使ったケーキってどうですか?
ケーキの味とか評判とか。かなり有名らしいのですが。
67:無銘菓さん
09/06/24 15:01:06 6LMy4mZb
グリーンショートとアボカドレアチーズケーキ、ルッコラのゼリーだったかな?
味は正直、甘さをぐっと控えた普通のケーキって感じ。ゼリータイプのものは、寒天を使用しているらしく口どけが固めであまり好きな食感ではないです。
マスコミによく登場しますけど、私はリピしたいと思うほどの味ではありませんでした。
68:無銘菓さん
09/06/24 15:36:19
普通の洋菓子に近いものもあれば、野菜を強く主張している菓子もある。
食べて面白い(≠美味しい)のはもちろん野菜を強く主張したやつ。
自分は好きだが、万人向けではない。
有名になって行列ができる前はそれなりに行っていたんけど、
あの行列に並ぶかと思うとちょっとねぇ。
69:無銘菓さん
09/06/24 15:59:03 UtmCMx5M
68
いまでも行列してますかね?
来週月曜お昼過ぎに行こうと思うのですが。
70:68
09/06/24 17:44:02
土日はすごいけど平日は大丈夫じゃないかなぁ。
平日昼間にあの界隈に行くことは無いのでホントのことはわかりません。
71:無銘菓さん
09/06/24 19:44:58 UtmCMx5M
>>67>>68>>70
ご親切にありがとうございました。
女友達の家に行くのに、お土産で買って行こうと思い聞いてみました。
参考になりました。
72:無銘菓さん
09/06/25 10:27:35 7ZNjO+nH
低カロリーで、ダイエット中にでも食べれるケーキを売っている都内のお店があったら教えてください。
73:無銘菓さん
09/06/25 11:01:29
柿沢安椰必死すぎ乙w
74:無銘菓さん
09/06/25 11:55:19 7ZNjO+nH
>>73
決めつけ妄想野郎乙
75:無銘菓さん
09/06/25 12:13:53
>>72
「マクロビオティック 東京」でググれば結構出てくるよ
以前は品川のリトルママンをよく利用してたけど
都内からは撤退しちゃったぽい(´・ω・`)
76:無銘菓さん
09/06/26 18:10:42
>>75
リトルママンって西新宿になかったっけ?
惣菜などのテイクアウトのみだったような…
77:無銘菓さん
09/06/26 18:15:48
>>72
竹橋のクシガーデン・デリ&カフェ、
銀座一丁目のパティスリー・ユイ(ナチュラルハーモニック銀座の店内にある)
78:無銘菓さん
09/06/27 17:44:54
>>72
学芸大学駅そばの、みどりえカフェはいかがでしょう。
スレチになりますが、ダイエット中は、豆かんがオススメです。
79:無銘菓さん
09/06/28 01:17:39
みんなやさしいねえ・・・w
80:無銘菓さん
09/06/28 10:50:37
>>72
蒟蒻畑(マンナンライフ)
81:無銘菓さん
09/06/28 12:14:42
ダイエット中なのにケーキかぁ
82:無銘菓さん
09/06/28 13:24:01 7zqplMrZ
駒込にあるトロンコーニてお店はどうですか?
雰囲気とか、ケーキの味とか・・・
83:無銘菓さん
09/06/28 14:47:57 YcEP1EY6
>>82
かなりレベル高いよ
雰囲気もいい
ただ場所がみつけにくいのと、イーインスペースは期待しないほうがいい
お持ち帰りがおぬぬめ
84:無銘菓さん
09/06/28 16:05:58 7zqplMrZ
>>83
ありがとうございます。
ケーキの甘さとかはどうですか?甘さ控えめとか、結構甘さめとか。
いくつも質問してすいません。
85:無銘菓さん
09/06/28 21:51:15
トロンコーニはレベル高いまでいく?
個人的には街のケーキ屋っレベル
見た目はまあ華やかだか、洗練されたというよりは親しみやすい感じ
接客は丁寧だが、いまいち気が利かないおしい感じ
86:無銘菓さん
09/06/29 17:23:30
>>84
見た目は可愛らしくて、こぶりのケーキが多いです
甘さは、上品な甘さ?って感じ
そんなに甘すぎないと思う
>>85
街の美味しくてかわいいケーキ屋って感じかな自分は
確かに超高級ってんじゃないけど
87:無銘菓さん
09/06/30 17:13:35 yLNJ72u0
K村英樹さんのつくられたお菓子正直おいしくありません。
88:無銘菓さん
09/07/01 00:59:32
学芸大学のマッターホンのケーキうまー
昔ながらでも旨い
特にバームクーヘンはふわしっとりで最高
89:無銘菓さん
09/07/01 01:28:43
良店揃いの学芸大で、最もドーデもいい店だな。
90:無銘菓さん
09/07/01 01:43:26
学芸大学なら、リュードパッシーかなぁ。
91:無銘菓さん
09/07/01 06:12:12
以前あったエム・コイデはいずこへ…?
92:無銘菓さん
09/07/01 08:19:53
慶応女子高近くのグーテドママンはどうですか?
93:無銘菓さん
09/07/01 15:03:58
>>88-90
学芸大学の学生じゃないんですけど私でも買えますか?
94:無銘菓さん
09/07/01 19:57:47
学芸大学は駅の名前だよ。
大学内にケーキ屋があるわけじゃない。
というか大学自体引っ越して今はない。
95:無銘菓さん
09/07/03 15:08:38 EN63bO65
柏水堂で火災だってね。
96:無銘菓さん
09/07/03 15:47:35 vpRTTC5o
柏水堂 あぼーん
97:無銘菓さん
09/07/03 15:58:12
今ちょうど靖国通りの柏水堂の前通ったけど、悲惨なことになってたね。
通常営業は暫く不可能かな。
98:無銘菓さん
09/07/03 16:24:51
んまいの?
99:無銘菓さん
09/07/03 17:06:27
んまいっつうか老舗なんだよな。
んまいことはんまい。
100:無銘菓さん
09/07/03 17:18:22
>>97
再開には時間がかかるだろうね。
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
>>98
おいしいよ。大きさの割に高いのと、閉店が早かったり、日曜・祝日休業なのが
ネックかな。
101:無銘菓さん
09/07/03 18:35:19
ちょっ おばあちゃん亡くなってんじゃん・・・なんてこった。合掌
102:無銘菓さん
09/07/04 02:54:47
短パン
103:無銘菓さん
09/07/05 02:10:30 H/3QXIvD
中目黒の野菜スィーツ、有機野菜を使った体にやさしいケーキと宣伝してるけど、ふつーの野菜を使ってます。
有機野菜はコストがかかり過ぎますもんね。でもオーナーのつれあいが電通にお勤めだから、ありとあらゆる広告媒体を使い
必死で宣伝してるおかげで、あの意味不明な行列ができるんですって。だって実際に地元の人たちは誰も買いに行きません。
並んでる客をみればわかるけど皆マップ片手に探しながら遠くから来てる人ばかり。
しかも最近、有機野菜がウソだとばれ始めたので今度は「国内産の野菜使ってます」とすり替えてきた。
いくらなんでもひどすぎる・・・
104:無銘菓さん
09/07/05 02:20:18
こんな時間にわざわざ書く内容でもないけど、一応言っとく。
電通云々以前に、アミューズな。
105:無銘菓さん
09/07/05 03:33:14 xDl+Z780
>>92
授業合間や後によく立ち寄るけど、味が独特と言うか、若干癖を感じるかな。
美味しいけど、好みが分かれるかも。
店の雰囲気は落ち着いてて、イートインスペースもあるよ。
個数限定で午前中に売り切れる事も多い、シュークリームが店のオススメ。
106:無銘菓さん
09/07/05 07:57:48
柏水堂はとりあえず07/05まで休業。(07/05は定休日だが)
外から見た感じでは4階のオーナーの自宅の窓周辺だけ黒い焦げ跡が見える。
107:無銘菓さん
09/07/05 17:33:19 DSwrgZQ8
ポタジエがソロモンに出た時さ、自宅での試作の際に
手首にシュシュ着けてて驚いた。
108:無銘菓さん
09/07/05 20:11:21
レモンタルトって、エルメとアンリとブルディガラ
意外に売ってるお店ありますか?
109:無銘菓さん
09/07/05 20:49:42 THUzif8I
その文面で字間違えると内容変わってくるぞ。
とりあえず、リリエンベルグにはあったはず。
110:無銘菓さん
09/07/05 20:49:51
>>107
まさにスイーツだな
111:無銘菓さん
09/07/05 21:04:50
リリエンベルグは東京じゃないよ
112:無銘菓さん
09/07/06 00:17:03
野菜使ってたりマクロビ=低カロリーでヘルシー
だとは限らないよね。
113:無銘菓さん
09/07/06 03:00:48
>>112
野菜スィーツ美味しいのかな?ウエストのトマトタルト食べたけど、トマト単体で食べると美味しいのに何かしょっぱい気がする…
ウエストで微妙感漂うから他の食べる気がしない
114:無銘菓さん
09/07/06 19:22:00
野菜のスイーツより、サラダとケーキを別々に食べるほうが良いわ
115:無銘菓さん
09/07/06 23:03:41
野菜の菓子で許せるのは、アーモンド入りのキャロットケーキと
パンプキンパイ位のもんだ。
116:無銘菓さん
09/07/07 23:49:34
>>114
禿同。
野菜は野菜なりの、美味しい食べ方があるのにあえてケーキにしなくても…と思う。
美味しければ別にいいけどね。
ヘルシーさとか、目新しさで食べたいという気はしないな。
117:無銘菓さん
09/07/08 03:27:42
>>115
あとスイートポテトかな
どうせ野菜食べるなら野菜らしく食べたいよ
ヘルシー(笑)っていうんだったら蒟蒻畑でも食ってりゃいいよ
118:無銘菓さん
09/07/08 08:59:33
なんか必死な人がいますね
119:無銘菓さん
09/07/08 12:48:59 PS5LQx4Z
目先がかわって商売になるから、野菜を使ってるのでは? まともに勝負しても敵わないとか。
一流のパティシエが、じゃがいも、か、かぼちゃ、くらいしかケーキに使わないのは、
ケーキにするのに無理があるからだろう。
120:無銘菓さん
09/07/08 15:58:47
>>119
多分ね、牛蒡なんて相当あく抜き&茹でないと泥臭いの残りそうだし。
プチトマトの乗ったショートケーキやタルトなんて食べたくない…
121:無銘菓さん
09/07/08 17:15:58
食べたいなんて思う人もいて、今のところ商売になってんだからほっとけって
極上スレじゃあるまいし
122:無銘菓さん
09/07/08 18:14:11
スレタイが理解できない外国人が沸いてるようです
テレビで宣伝しだしたから、そろそろ沸くなとは思ってたんだw
123:無銘菓さん
09/07/08 19:21:14
木になるものが果物、畑に生えるのが野菜だっけ
苺もスイカもメロンも野菜になるから、ケーキ屋さんは普通に野菜でいっぱいだ
124:無銘菓さん
09/07/09 10:39:59
ウエストのトマトのタルトは意外といける味。
125:無銘菓さん
09/07/09 22:02:23
自由が丘のモンブラン。
地味に美味しい。
126:無銘菓さん
09/07/10 22:57:54
子供の頃食ったモンブランのエクレアが衝撃的にうまかった
今もあるのかな?
127:無銘菓さん
09/07/11 00:48:45
「銀座コージーコーナー」は「反日朝鮮パクリ企業ロッテ」に買収・吸収されてしまったので気をつけてね!
URLリンク(sankei.jp.msn.com)
ロッテの会長「日本で稼いだ金を韓国に投資しまくったけど、韓国で稼いだ金を日本にやる気はない」
URLリンク(www.google.co.jp)
【南北】北朝鮮、ロッテ観光に1千万ドルの支援要求[10/10]
スレリンク(news4plus板)
ロッテ観光は(中略)「北側が国際ビジネス規範に基づくのなら開城観光事業に参加する」と発表した。
(中略)北朝鮮側は、開城観光事業をロッテ観光で独占させてやると申し入れ、
その対価として1000万ドル相当の肥料・ピッチの支援を要求、ロッテ観光がこれを検討中だ。
さすがは反日朝鮮企業ロッテ!北朝鮮とも非常に密接な関係ですね!
ロッテの汚菓子を買ってしまうと
あなたのお金が北朝鮮に流れてしまい
日本人拉致や、日本に発射する核ミサイルの為に使われてしまうかもしれませんね!
ロッテ関連銘柄・企業
「Dole、HERSHEY'S、レディーボーデン、雪印、カルピス」のアイス類(製造がロッテアイス)
千葉ロッテマリーンズ、ロッテリア、バーガーキング、クリスピー・クリーム・ドーナツ、使い捨てカイロ「ホカロン」
銀座コージーコーナー、メリーチョコレート(Mary’s Chocolate)、ベルギー「ギリアンチョコ」、ドイツ「シュトルベルク」 ←New !!
128:無銘菓さん
09/07/11 10:39:24
>>126
イチゴの生シューなら見たことある。
エクレアは、なかなか見かけない。
129:無銘菓さん
09/07/11 14:38:37
>>126
なるほど、ありがとう
エクレアはもう無いのかな、ちょっとさびしい
130:無銘菓さん
09/07/11 15:47:14
× >>126
○ >>128
131:無銘菓さん
09/07/14 23:44:21 jBkmUDos
チョコレートブラウニーのお勧めのお店を教えてください。
売っているお店ではヴィタメールしか知らないので、他のお店のも食べてみたいです。
チョコレートスレの方が適当だったらすみません。
132:無銘菓さん
09/07/15 17:14:54
休業していた柏水堂は13日より営業再開。
133:無銘菓さん
09/07/16 17:44:36
>>131
先ずは、「チョコレートブラウニー」「東京」で
ググって見ることをオススメします。
134:無銘菓さん
09/07/16 19:30:17
ここの住人と繋がりたい寂しがり屋なんだよ
察してやれ
135:無銘菓さん
09/07/18 17:18:30
デパ地下の催事で、パティスリーラトーナの半熟カステラなるものを発見
焼き色がおいしそうなのでちょっと期待して買ってみた
切ってみると文字通り半熟卵の中身のようなソースがとろり
わくわくしながら一口食べたところ、みんなで絶句…
ソースというよりまんま甘い半熟卵…
これって半熟って言うより半生じゃ?と言うやつもいる始末
(注:焼けてないわけじゃないと思う)
まずいってわけじゃないのかもしれんがリピは無い
136:無銘菓さん
09/07/18 21:31:42
>>132
サンクス
買いに行かなければ…
137:無銘菓さん
09/07/19 00:55:31
柏水堂復活おめ
就職が決まったら自分へのご褒美に好きなケーキ買いまくるお
(いつになることやら)
138:無銘菓さん
09/07/19 08:17:46
>>135
パォン・デ・ローみたいに生焼け状態ってわけではなく、
それっぽくソースいれてるの?これ
本当に黄身ソースって感じだ(写真見ると
139:無銘菓さん
09/07/19 23:58:33 9IJpTqYl
誕生日ケーキでとにかくシックで華やかなケーキを探しているんですが
どこかオススメはありませんでしょうか?
チョコレートケーキで探してまして予算は1万位までなんですが・・・
サイズはあまり大きくなくてもいいので、見て喜んでもらえるケーキ探してます。
140:無銘菓さん
09/07/20 00:06:35
シックで華やかってなんやねん
141:無銘菓さん
09/07/20 00:40:59 D0U6Cu4P
>>140
伝え方が下手くそでごめん・・・
なんて言ったらいいのかな、おしゃれな感じで見栄えのするケーキ
といったらいいんだろうか
142:無銘菓さん
09/07/20 01:57:44
ショートケーキ等の色白のケーキは苺などの飾り付けで映えるけど…。
チョコレートケーキ(地味な色)で見た目華やかなものを探すのって難しいんじゃないかな?
同じチョコレートでもホワイトチョコレートなら探せそうだけどね。
143:無銘菓さん
09/07/20 02:37:57
意外とトップスとかで大喜びだったりねw
144:無銘菓さん
09/07/20 02:46:36
>>139
たとえばこんなのとか?
URLリンク(www.grand-patissier.info)
URLリンク(www.grand-patissier.info)
いくらになるのかは知らない。
145:無銘菓さん
09/07/20 05:47:08
ザッハトルテみたいにグラサージュかけてあるのは
光沢がある分、色は地味だけど華があると思う。
それに少量のフルーツ(フランボワーズやオレンジピール)、
金箔や飴細工が乗ってるって構成ならありがちだけど
チョコケーキでも華やかな部類かな。
146:無銘菓さん
09/07/20 11:27:24
>>138
パンデローのようなしっとり半生とは違う
まるで半熟目玉焼きを切ったときのように、甘い黄身がどろりと流れ出てくる
半熟目玉焼きは好きなんだが、これは一回食べればもういいやって思った
147:無銘菓さん
09/07/20 19:55:44
丸の内線新大塚のピエールブランの
レザンとチェリーチーズがおいしいのれす
あとはどうでもいいけど
148:無銘菓さん
09/07/21 02:44:12
>>141
好みのチョコレートケーキがあるケーキ屋さんに特注ケーキオーダーした方が良いと思う。
あまり大きくなくてよくて予算1万あるなら、希望をそのまま伝えればシックで華やかにデコってくれるはず。
職人さんのセンス次第だけど。
URLリンク(candy2ch.hp.infoseek.co.jp)
149:無銘菓さん
09/07/21 10:05:57
キャラクターケーキか写真ケーキを緊急で用意したいんですが、
前日までに予約出来るお店はないでしょうか?
困っています。
150:無銘菓さん
09/07/21 20:51:29
前日までって何?
前日に注文して当日受け取りたいってこと?
そりゃ無理じゃないかね
151:139
09/07/21 21:41:29 Tns1Ov1N
>>144
丁寧にありがとうございます。
ヨロイズカのがイメージ近いんですが、その要素を含んだ>>141さんみたいなのを探しています。
足して2で割ったような・・・
>>148
ありがとうございます!
いい職人さんにであえればいいんですが・・・
ちなみに写真のお店はどこのケーキですか?
結構好みなので問い合わせしてみたいのですが教えていただけますでしょうか
152:無銘菓さん
09/07/22 00:20:08
国立の20年以上やってた洋菓子店が17日で
閉店してた・・・残念。
153:無銘菓さん
09/07/22 00:23:51
>>149
国分寺にキャラクターケーキを2日前なら可能な所あるけど。
154:無銘菓さん
09/07/22 00:35:56
凝ったケーキを用意したい人ほどギリギリで行動するのはなんでなんだ
155:無銘菓さん
09/07/22 02:45:00
誕生日とかのケーキは一週間前には大体予約するものだよなぁ
156:無銘菓さん
09/07/22 02:50:57
>>151
こちらのケーキです。希望に合ったケーキが見つかると良いですね。
URLリンク(www.chitaka.co.jp)
157:無銘菓さん
09/07/22 03:05:49
>>152
何というお店ですか?
158:無銘菓さん
09/07/22 12:19:34
>>150
2日後なら用意できるとこがあったのでそこにしました。
ありがとうございます><
159:152
09/07/22 23:50:01
>>157
ティンカーベルって店。
実に町のお菓子屋さんって店だったけどロールケーキが好きだった・・・
昨日買いに行ったら貼り紙して有って固まった。
せめてあと1回食べたかったよ。
160:無銘菓さん
09/07/23 00:43:14
神田精養軒が亡くなった時に アップルパイもっと食べとけば・・・と後悔したもんだ。
161:無銘菓さん
09/07/23 17:42:50
>>160
あぁ、分かるその気持ち。
大好きな荏原町のシャンブレが最近無くなって、
シフォンケーキもっと食べとけば良かったって、今更ながら後悔してる。
162:無銘菓さん
09/07/23 21:51:43
>>161
ええっー!シャンブレ閉店したのかよ・・・暫く行ってなかったけどもっと食べとけば良かったorz
163:無銘菓さん
09/07/23 22:46:39
>>159
ティンカーベルは国立じゃなくて国分寺ですから。
それにロールケーキなら国立駅南口のマロニエとか
グーデサンクとかのほうが美味しいし。
164:無銘菓さん
09/07/23 22:48:00
おこりんぼうだネー
165:無銘菓さん
09/07/23 23:18:34
国立の人に駅の北側を国立って言うと怒られるよねw
166:無銘菓さん
09/07/23 23:24:25
国立とかすごい懐かしい
大学があったから行ってたけどケーキは買ったことなかったわ
167:無銘菓さん
09/07/23 23:33:02
町田の人に「町田は神奈川県」て言っても怒られないのにね・・・
168:無銘菓さん
09/07/23 23:56:48
昔、旭通りにダイナーっていう狭いカフェがあって
よくそこでケーキ食べてたなー。
あとセジュールだっけ?あそこはやけに広い喫茶店で
でっかいショートケーキがあって美味しかった。
もう潰れたかな
169:無銘菓さん
09/07/24 01:04:07
>>162
そうなんだよ。
シャンブレ、昨年のクリスマスくらいから休業してて、5月に工事が入った後には、看板も無くなってたよ。
またいつか、どっかで復活してくれることを願ってやまないっす。
170:無銘菓さん
09/07/24 01:54:59
>>163
あそこって国分寺だったのか!
国立駅からすぐだったのにな。
そういえば駅北口のモスバーガーも国分寺だった?
171:無銘菓さん
09/07/24 01:56:42
>>163
つーか個人の嗜好にケチ付けて自分の嗜好
押し付けるのは良くないぞ。
172:無銘菓さん
09/07/24 05:28:17
>>169
どうやらオジさんが病気らしいな・・・働き過ぎなんだよ(´・ω・`)
173:159
09/07/24 07:35:44
>>163
すみません、市町村区分で国分寺市なのは分かってたんですが
どうしても最寄駅基準で表現しちゃうんですよね。
国立市の方かな?気分を害されたのなら申し訳ない。
南口の美味しい店はもちろん知ってますよ。
ただあの店の妙にチープな味が何故か好きだったのです。
174:無銘菓さん
09/07/24 19:02:58
>>131
代官山?の松之介NYのチョコレートブラウニーは?個人的に好きな味です。
175:無銘菓さん
09/07/27 01:44:31
>>168
ダイナーのケーキは、府中のゼノワーズ製だったよ
見かけはダメダメイタトマ的アメリカーンだったけど、
ちゃんと純生クリーム使ってたよね
今、国立でいっちゃん美味しいのは、マロニエだ
悲しいかな 生ロールケーキ限定だけど うんめぇ
176:無銘菓さん
09/07/27 15:23:49
マロニエのロールケーキ美味しいよね。
あと、ちっこいシュークリームと
洋酒ガンガンのレーズンサンドが美味しいよ。大好き。
グーデサンクのロールケーキも美味しい。
白十字は大学通り店はダメだけど、工場隣接の富士見台店は美味しい。
できたてのシュークリームとかすごく美味しい。
無骨な職人さんて感じのおじさんが丁寧に箱詰めしてくれるのも嬉しい。
レ・アントルメ国立は全然ダメ。
あと葛西麗子とかいう料理研究家のケーキ屋も全然ダメ。
177:無銘菓さん
09/07/27 17:56:56 uKzT4FsE
昔、豊島区大塚にあった、コートドールという
ケーキ屋さんがどこに行ったか知ってる人いますか?
たかはしあきらさん(漢字不明)というかたがパティシエでした。
すごくおいしいケーキ屋さんだった。
178:無銘菓さん
09/07/27 18:22:30
>>176
そういう書き方は本当は最後の2行が書きたかったのかなぁ?とか
余計な事を思われるから控えた方が良いですよ。
179:177
09/07/27 18:26:09
ぐぐったら見つかりました。
大塚から出身地の弘前へ戻り、今はケーキ作りから引退されている
とのことでした。
残念!
180:無銘菓さん
09/07/27 23:05:37
>>163=>>176?
国立の人ってちょっと怖いね。
181:無銘菓さん
09/07/27 23:16:58
ダメな店なんかわざわざ書かなくてもいいのにね
182:無銘菓さん
09/07/27 23:26:07
>>175
そうそう、ダイナーのケーキイタトマに似てるよねって
友達とよく話してた~!バナナパイとかそっくり。
でもダイナーのは美味しかったなぁ。
ダイナー知ってる人がいて、なんか嬉しい。
白十字・・学生の頃はあまり興味がわかずに素通りしてたけど、
今は行ってみたいな。懐かしい
183:無銘菓さん
09/07/27 23:28:25
テレビにドゥー・シュークル出てたけど、指輪をしたまま作ってた
一気に食う気なくなったわ
指輪とかしながらって普通なの?
184:無銘菓さん
09/07/28 07:55:45
>>179
ケーキ作りは体力要るからねぇ。
労働時間も長いし。
お弟子さんの店でも有れば良いのにね。
185:無銘菓さん
09/07/28 23:35:12
>>183
スポンジ生地に腕つっこんでかきまぜたりするよプロは。
186:無銘菓さん
09/07/29 15:25:54
>>183
うちにある本にも指輪をしながら作ってる写真が載ってたよ。
ずっとしたままなんだと思う。
187:無銘菓さん
09/08/04 01:51:01
曙橋のLa Vie Douceのケーキはおいしい。
場所的には地味なのにわざわざ買いに来てる人もよく見る。
188:無銘菓さん
09/08/04 09:43:04
多摩のジャルダンブルーってどうかな?
189:無銘菓さん
09/08/06 02:15:00
ここの店名お判りになる方いらっしゃいませんか?
773 名前: 吾輩は名無しである Mail: sage 投稿日: 2009/08/04(火) 17:14:44
>>772
どこ?
レピキュリアン?アテスウェイ?
774 名前: 吾輩は名無しである Mail: sage 投稿日: 2009/08/04(火) 19:10:22
>>773
名前は横文字でブラなんとか。ごめん、忘れた。
三鷹駅北口のツタヤをもうちょい北に行ったところにある
マンションの1階のおしゃれなケーキ屋です。
190:無銘菓さん
09/08/06 06:25:04
そこまで分かってるんなら
食べログの地図で探せば?
191:無銘菓さん
09/08/06 10:34:32
>189
マ・プリエールぐらいしか思い浮かばんな
ワシは(´・ω・`)
192:無銘菓さん
09/08/06 14:05:32
>>191
ありがとうございます。検証させていただきます!
>>190
うんこ
193:無銘菓さん
09/08/06 19:29:14
ラ・ブランシュールじゃないの
194:無銘菓さん
09/08/06 19:44:55
ブランシュールのことだと思う
ツタヤよりもっと先で、検察庁の近くだよね
195:無銘菓さん
09/08/06 20:42:46
>>193
>>194
ありがとうございます!
さすがです!
196:無銘菓さん
09/08/08 00:19:47
>>188
なんか長年の顔見知りだった店員さんが最近ごっそりいなくなった。
なのでちょとさびしい。
ケーキも好きだったものが並ばなくなったり
ちょっとさびしい思いをすることが最近多い希ガス。
197:無銘菓さん
09/08/08 15:46:41
ケーキや食べ物のスレに、192みたいな書き込みはやだな…
198:無銘菓さん
09/08/09 20:11:39
すみませんが…エーグル・ドゥースの夏休みは判ります?
199:無銘菓さん
09/08/09 21:41:13
面倒臭がらずに電話しなさい
200:無銘菓さん
09/08/15 08:50:00
>>185
指輪と腕を突っ込んで混ぜ合わせる事は
全然違うでしょーに。
指輪して作業してるのってプロとしての自覚がなさ過ぎ。
不衛生。
201:無銘菓さん
09/08/15 20:49:14 Hsnugx1u
多少のばい菌じゃ死なないから心配すんな。
デパートやスーパーの食品売り場の裏を見たら
買う気なくすぞwww
202:無銘菓さん
09/08/15 21:55:47 jVv/02HX
記念日にプレゼントでケーキを買いたいのですが、都内で持ち帰り(横浜までです…)出来る人気店やオススメの店と商品を教えて下さい。
ケーキなんか普段食わない上、PCが壊れ検索も出来ない状態で困ってます…
203:無銘菓さん
09/08/15 22:17:20
>>202
横浜で買えばいいんじゃね?
204:無銘菓さん
09/08/15 23:36:25 ljbYp6kP
目黒アトレにある果実園のケーキ全て美味い(^~^)通った
205:無銘菓さん
09/08/15 23:46:57
>>202
新宿高島屋のパティシェリア行け
最近の人気店や売れ筋はあすこで大体揃ってる
206:無銘菓さん
09/08/16 00:32:34
ケーキに詳しくない人用だったら、トシ・ヨロイヅカ(恵比寿・六本木)、
キルフェボン(銀座・青山・代官山)、ジョトォ(銀座・日本橋)あたりが喜ばれるかもwww
207:無銘菓さん
09/08/16 06:56:40 u5jFwwR1
>>202
書店行けばいくらでも調べられるが。
大体都内に何百軒あると思ってんだ。
本気で困って考えてるにしては行動が軽薄ですね。
208:無銘菓さん
09/08/17 10:56:36
>>206
ジョトォって名古屋の丸信製粉じゃなかったっけ?
209:無銘菓さん
09/08/17 21:13:12
でもジョトォのオレンジチョコのケーキ好きだな
薄く切って食べるの
210:無銘菓さん
09/08/17 23:49:03
>>196
今でも十分美味しかったけど・・・もっと美味しかったのならもっと早くに行っていればよかった・・・
211:206
09/08/19 09:36:46
>>208
あくまでもマスコミとか行列とかを信じる人向けってことで。
でもジョトォはオレもバカにしてたけど食べると結構うまいんだわ。
上に挙げた3つの中では一番うまいかも。
ジョトォ、グラマシーニューヨーク、キースマンハッタン、バズサーチは全部同じとこ。
キルフェボンだって元は静岡の雑貨屋だけどね。
212:無銘菓さん
09/08/19 16:03:03
>>211
ジョトォ>>トシ>>(越えられない壁)>>キルフェ
213:無銘菓さん
09/08/19 21:21:52
ジョトォはよくある味って感じがするが
それ以上に食いにくい見掛け倒しぶりに腹たったな
214:無銘菓さん
09/08/19 21:37:15
木場にある「お菓子の絵本」
美味しいし安いし最高~
215:無銘菓さん
09/08/20 11:26:42
>>213
記念日のケーキなのだから
見た目やインパクトってかなり重要。
216:無銘菓さん
09/08/20 11:28:52
ってか、さすがにもう見てないか…>>202
217:無銘菓さん
09/08/27 18:38:41
恵比寿のボウルルーム。
パンプキンパイとシフォンケーキとクッキー食べてみたけど、どれも美味かった。
218:無銘菓さん
09/09/15 21:07:42 Uqw6ttEX
今日、国立のレ・アントルメに行った…生菓子はモンブランのみで家路に着くなり速攻で食った…美味い!美味い店はいっぱい在るけど…ラスクとクロワッサンは明日食う。
219:無銘菓さん
09/09/15 21:28:25
>>218
クロワッサンは普通だよ。
あそこはチーズ入りのブールが美味しい。
あと店主が店の右側の通用口にしゃがんで
タバコ吸ってるのが大学通りから丸見えなのは
どうにかしてほしい。
220:無銘菓さん
09/09/15 21:49:21
>>218
ごめん、かなりどうでもいいことかもしれないけど、
「家路に就くなり」(=帰り道で)食べたの?
「家に着くなり」食べたの?
221:無銘菓さん
09/09/15 23:30:33
>>219
飲食店系でそれやられるとどんな店でも嫌な感じですよね。
222:無銘菓さん
09/09/15 23:50:42
食生活とがん
スレリンク(candy板)l50
がん予防の15か条 米国がん研究財団
URLリンク(www.bekkoame.ne.jp)
223:無銘菓さん
09/09/16 06:52:36
219、220…まぁパンはブーランジェリーの方に分があるかもね…タバコは見えないところ願いたいね、吸ったってかまわないけど…モンブランは勿論、家に入って食べたさ!人通りの多い大学通りで歩き食いは出来ないさ…
224:無銘菓さん
09/09/23 23:11:47
レアントルメならババオランジュがお薦め
ホント美味しい、酒飲み仕様だけどw
225:無銘菓さん
09/09/27 19:19:29
すみません
今週友達の誕生日を祝うことになったんですが
持ち帰りじゃなくてお店で食べる所でお勧めってありますかね?
226:無銘菓さん
09/09/27 20:29:43
>>225
フランスにオススメの店があるけど行く?
227:無銘菓さん
09/09/27 21:07:25
>>226
スレタイを読め
228:無銘菓さん
09/09/28 19:55:51
>>225
目黒の果実園は?
詳細は自分でググれ。
229:255
09/09/28 21:59:47
>228
ありがとうございます 果樹園ググりました
一応候補に入れときますけど
なんか特別感のある所とかないですかね・・・
230:無銘菓さん
09/09/28 22:05:52
イートインで特別感ならアシェットデセールのある店を選んだら
ここの人たちがどういうかわからんけど、
普通にヨロイヅカいいと思うけどね。あとパリセヴェとか
個人的にトロンコーニのアシェットデセールは凄くよかったな。
231:無銘菓さん
09/09/28 22:10:08
>229
単純に「もう少し特別感のある所を希望するのですがご存じないですか?」
で済む話を、「一応候補に入れときますけど」とか、偉そうで教える気にならない。
232:無銘菓さん
09/09/28 22:16:08
しったかぶっても、店内に入った途端きょどるんだろな、こーゆータイプって
233:無銘菓さん
09/09/28 22:24:51
>>255に期待w
234:無銘菓さん
09/09/29 00:07:17
>>229
もう遅いかな。食べる場所の雰囲気も考えると六本木国立新美術館内の
ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼあたりはどうかな。
デセールだけでも注文可能だし。ここのババとかチョコレートタルトとか結構おいしいと思うんだけど。
235:無銘菓さん
09/09/29 00:47:45
ふいんき重視だったら銀座のアンリシャルパンティーとかどうよ。
236:無銘菓さん
09/09/29 01:18:14
>>230, 234, 235
一応、候補に入れときます
237:無銘菓さん
09/09/29 01:36:43
特別感がデセールなんだか店の雰囲気重視なのか分からないしねー
238:無銘菓さん
09/09/29 01:42:12
>>229
>>236
釣り針かw
ただのクレクレなら帰れ。
そもそも、2chで店調べる時点で特別感なんか求めるのが間違い。
239:無銘菓さん
09/09/29 01:49:38
つーか ケーキだけ食べるの?
240:無銘菓さん
09/09/29 03:37:56
>>238
一応、忠告聞いときます
241:225
09/09/29 19:47:13
ありがとうございます
友達と相談して決めようと思います
242:無銘菓さん
09/09/30 07:47:16
誕生日ケーキ関連の質問っていつもこんなんばっかりだな。
243:無銘菓さん
09/09/30 08:09:26
毎回ムカツクな
244:無銘菓さん
09/09/30 13:44:47
質問受け付けるスレじゃないからな
245:無銘菓さん
09/09/30 16:13:37
おまいらが甘やかすからいけない。
246:無銘菓さん
09/09/30 17:45:14
そうだそうだ
247:無銘菓さん
09/09/30 18:34:59
ぐだぐだ引っ張るな
答えたい奴が答えればいいよ
それ以外はスルーしろ
248:無銘菓さん
09/09/30 18:44:50
なにこの自治厨
249:無銘菓さん
09/10/04 11:59:22
前に、ジョトォ割と美味しいって書いたらお菓子板くるなって言われた(´;ω;`)
皆ちゃんと食べた上で批判&評価してんの?
250:無銘菓さん
09/10/04 14:40:38
来るなとまでは言わないが言ったやつの気持ちがわからんでもない
チェーン系のスレ作ればいいんだよ
通ぶった奴が荒らすに決まってるけど
251:無銘菓さん
09/10/04 15:17:12
極上スレはその傾向が強いが
東京限定スレでもチェーン系はNGなんだ…
252:無銘菓さん
09/10/04 16:17:10
>>225
世田谷のフラウラ、湯島のロワゾードリヨンは内装が可愛いからお勧め。
ケーキはパリセヴァイユの方が美味しいと思うけど、
緑の非常灯とか丸見えだし、うるさいオバハンが多くて…。
253:無銘菓さん
09/10/04 16:21:31
フラウラ、内装かわいい?
なんか殺風景に見えたけど…
254:無銘菓さん
09/10/04 19:22:35
>>251
別にそんなことはないけど(コージーや不二家はさすがにアレだとは思うけど)
極上スレからやって来てアレコレ言う人がいるようだ。
255:無銘菓さん
09/10/05 06:52:35
プレジィール系列グラマシーニューヨーク、ジョトォ、
モンサンクレール
キルフェボン
あと中目黒の野菜のケーキ。名前でてこない。
このあたりは本当に嫌われてるね。
別に東京で一番美味しいとは言ってないのに、
それぞれ適した楽しみ方があるとおもうんだけど、
必ず嫌味レスが何個もつく。
256:無銘菓さん
09/10/05 09:21:20
>>255
世の中自分の気に入らない店に対して
なにかひとこと言わないと気が済まない人が
いる事くらいわかっておやり。
257:無銘菓さん
09/10/05 11:24:51
プレジィール(愛知の丸信製粉)系は気に入らないとか言う以前・・・
258:無銘菓さん
09/10/05 20:44:30
>>257
うん。あれは地雷だわ
スポンジケーキはパサパサだし、
イチゴは見るからに元気なさそうだし…
メイドさんのお店(ホワイトローズ@池袋)に負けてどうすんだよ…って思った
259:無銘菓さん
09/10/05 21:11:03
ホワイトローズはヲタ書店の系列とか執事喫茶だとか
色物臭い割には頑張ってるよなー。
格段に美味しいわけでもないけど。
260:無銘菓さん
09/10/06 00:00:05
>>258
それジョトオなの?俺が日本橋三越で食べたジョトオは結構うまかったけどなあ。
モンサンクレールやキルフェボンはまずくはないというレベルだけど、
ジョトオは先入観なしで食べると万人受けする美味しさで、結構頑張ってる方だと思う。
261:無銘菓さん
09/10/06 00:03:08
ジョトオ期待し過ぎたせいか、あまり美味しかった印象がないんだよな。
繊細さに欠ける凡庸な味だった記憶しかない。
今度機会があったらも一度食べてみる。
262:無銘菓さん
09/10/06 21:18:26
>>249です。解答ありがとう。
>>260銀座のキルフェボンは前行った時鮮度に欠ける感じだったけど、
ジョトォはショートケーキが一番美味しかった。
各店舗や時期によっても違うのかなぁ(。・ω・。)
263:無銘菓さん
09/10/07 01:54:15
>>260
漏れが買ったのはジョトオじゃなくて同系列のバズサーチだよ
大型ターミナルの駅ナカに入ってるやつ
パサパサだったのは長い事置きっぱなしだったからかも知んねぇけどよぉ、
あの味じゃ日光の手前どころか宇都宮すら出れねぇよヽ(`Д´)ノ
264:無銘菓さん
09/10/07 02:24:13
バズサーチは見た目のインパクトで勝負してると思う。
極上好きみたいに味に細かいこと言わない人にはいいんじゃね?
265:無銘菓さん
09/10/08 21:35:53
白金のア・コテは日によってぶれがあるし、素朴な焼き菓子が主なのに持ち上げられすぎじゃなかろうか。好きな路線ではあるけど。
266:無銘菓さん
09/10/09 05:30:00
ア・コテ 近所だからお茶菓子買うにはベスト
267:無銘菓さん
09/10/09 20:37:42
>>265
たまたまあそこの味にはまったマニアに釣られた、よくわかってない客が
あれは良いものだと思いこんで通ってるのが真相かと。
268:無銘菓さん
09/10/23 13:52:13 WHgdi9Dw
教えてちゃんが不快な方は申し訳ない、スルーしてください。
フィナンシェ好きの友達に会いに大阪へ行くのですが、都内でオススメのフィナンシェありましたら教えていただけませんか?
フィナンシェの違いがわからない味音痴もので、すみません。
269:無銘菓さん
09/10/23 18:12:17
俺は親切だから教えてやるぞ「エシレ」に行け
270:無銘菓さん
09/10/23 18:34:58
おみやげならアンリが有名でオススメ!
と思ったが元々神戸の店だからダメだね
271:無銘菓さん
09/10/23 18:51:07
>>268
目黒区八雲のヤナギ・タダシは?
272:無銘菓さん
09/10/23 20:12:25
まあ旬ということで俺もエシレに一票
特別な味はしないというのがもっぱらの評判だが
273:無銘菓さん
09/10/23 20:14:38
でも開店前から並ばないと買えないらしいよ?
274:無銘菓さん
09/10/23 21:04:13 0up5TZGO
短パン
275:無銘菓さん
09/10/23 21:16:40
>>273
だからいいんじゃね?今のところ東京にしかないし。
マドレーヌとフィナンシェはどんどん焼いてるから並べば買えるし。
276:無銘菓さん
09/10/23 22:10:27
でも、お高いんでしょ?
277:無銘菓さん
09/10/23 22:25:36
315円、エシレバター使ってるからね
278:無銘菓さん
09/10/23 23:08:36
うはw >>268にはピッタリのお値段だが。
279:無銘菓さん
09/10/24 20:06:39 In+83Zzs
渋谷周辺でオーダーケーキ作ってくれる店ある??
イラスト通りに作ってくれて、おいしいのが理想的!!!!
280:268
09/10/24 20:14:40
いやはや、優しいレスありがとうございます。
>>270
アンリさん、買っていきます。希望は美味しいやつだったし!
>>271
八雲のヤナギ・タダシさん、近いので行ってみます。地元にあるのは幸運ですわ(´`)
>>272-278
エシレは特別な味がせず、高いですか。危なかった…買うとエシレ(笑)とか言われるのかしら。
とりあえず、ずっと教えてちゃんもアレだと思うのでこれで失礼します。あと自分の足で聞き込みもしてみます。
では親切にご意見ありがとうございましたm(_ _)m
281:無銘菓さん
09/10/24 20:14:41
>>279
>イラスト通りに作ってくれて
こういうのか?
URLリンク(www.b-shop.co.jp)
282:無銘菓さん
09/10/25 04:45:19
>>280
アンリ、フィナンシェ好きな人ならガッカリすると思うよ@神戸
有名は有名だけどね。
283:無銘菓さん
09/10/25 09:15:49
もう、そっとしておけw
284:無銘菓さん
09/10/25 10:00:00 6XA46uJY
>>281
そうです!!
そんな感じに作ってくれる渋谷周辺のお店ありますか?
285:無銘菓さん
09/10/25 12:03:05
ありません
286:無銘菓さん
09/10/25 13:13:41
>>282
おいしいフィナンシェの店特集なんかには必ず載ってるし
クチコミも評判よさそうなんですけど
どこのフィナンシェならガッカリしないと思います?
287:無銘菓さん
09/10/25 13:43:20
アテスウェイの焼き菓子は好きだなー
あとオーブンミトンの動物フェナンシェはおいしいし可愛いから贈答用にすごくいい
288:無銘菓さん
09/10/25 15:14:25
>>287
横から失礼します。オーブンミトンのフェナンシェってどれくらい日持ちするか
教えてもらえますか?
289:288
09/10/25 15:18:30
すいません。公式に書いてありました<(_ _)>
290:無銘菓さん
09/10/25 18:02:24
うさぎフィナンシェかわいー
これ欲しいわ
291:無銘菓さん
09/10/25 23:54:05
オーブンミトンのは400円するのか。自分用には手が出ないな・・・
292:無銘菓さん
09/10/26 18:42:05
フィナンシェ ア・コテは?
おしゃれな包装とかはあんまり期待出来ないけどw
293:無銘菓さん
09/10/27 11:16:19
てかオーブンミトンはたどり着く前に日が暮れて遭難しそうw
294:無銘菓さん
09/10/28 21:23:55
>>293
どんだけ遠いんだよwとググって見たらたしかに遠いわ
でも「遠方の方」には宅配便で送ってくれるそうだ
295:無銘菓さん
09/10/28 23:12:01
エシレに並んだが、通りまで行列出てるのに売り子は2人!
(フィナンシェを包む人と、会計の人)
「今日はスタッフが少なくて~」と謝罪されたが
友達と笑うしかなかった
296:無銘菓さん
09/10/28 23:22:34
>>293
遭難する前に追いはぎとか辻斬りに遭いそうなとこだよなw
297:無銘菓さん
09/10/29 00:03:18
だからたどり着いた先でより一層シュークリームが美味しく感じられるのか
298:無銘菓さん
09/10/29 00:42:19
オーブンミトンてケーキ買うのに
靴ぬいで上がるんだよね?
穴あいた靴下とか、足くさいと恥ずかしい。
299:無銘菓さん
09/10/29 16:53:54 4NiOBOCD
有名どころじゃないとダメなのかな~?
近所の小さなお店なんですが
武蔵境にある「ウルソン」
紅芋モンブランやウルソンろーるがお奨め
甘さとお値段が抑え目で嬉しいです
300:無銘菓さん
09/10/29 16:55:17
なに、その在っぽい店名
301:無銘菓さん
09/10/29 17:17:18
浅草のみるくの樹
ここのフィナンシェはわりと好き。店主の気分でコロコロと微妙な
モデルチェンジがあるから、日によって当たり外れあるんだけど。
くるみのダックワーズも好きだったんだけど、ある日クリームのコーヒー
が強すぎ、くるみの風味が消されたのに腹が立って以来行ってない。
おっちゃん元気かな。今度また寄ってみるわ。
302:無銘菓さん
09/10/29 18:05:09
>>300
ウルソンはドイツ語でくまの意味らしいよ
武蔵境北口唯一のケーキ屋なので重宝する
個人的に好きな店だと、西荻のラ・ペーシュブランのアムールショコラが美味い
他は結構普通だけど
303:無銘菓さん
09/10/29 19:38:44
>>298
遭難しても良いように、下着と靴下は新しくしていかないと
304:無銘菓さん
09/10/29 21:31:44
>>302
ずっとアワー サン(our son)って読んでたよ…
305:無銘菓さん
09/10/29 21:59:19
ドイツ語じゃ無いだろw
306:無銘菓さん
09/10/29 22:33:35
Ursの系統の言葉かな?
ならラテン語系か。
307:無銘菓さん
09/10/29 23:03:50
URLリンク(www.cake-cake.net)
フランス語だな
パンプキンパイを買いたいが、どっかお薦めある?
ハロウィーンでどこでも今は売ってるけど
308:無銘菓さん
09/10/30 00:45:02
パンプキンパイはアメリカ風のホームメイドが美味しいんだよなぁ。
美味しいアメリカ菓子の数少ない例だな。w
309:無銘菓さん
09/10/30 00:56:39
ブラウニーも、素朴でネットリモッタリなアメリカンが好き
310:無銘菓さん
09/10/30 19:22:14
>>307
神戸屋キッチンでこの時期にだけ出回るハロウィンパイが結構オススメ。
311:無銘菓さん
09/10/30 19:25:46
>>307
恵比寿のボウルルーム
パンプキンパイも旨いけど、
クッキーも美味しいよ。
312:無銘菓さん
09/10/30 21:11:38
相当以前だが白金にパンプキンパイのおいしい店あった気が…
313:無銘菓さん
09/10/31 00:09:59
>>312
そこって、ピーチパイじゃ?
314:無銘菓さん
09/10/31 22:41:25
竹内まりあ乙
315:無銘菓さん
09/11/10 19:38:34
皆さん、ハロウィンは美味しいパンプキンパイを召し上がりましたか?
316:無銘菓さん
09/11/11 19:33:36 WRUB562A
オススメのショートケーキのお店を教えて下さい
出来ればホールで買えるところを
317:無銘菓さん
09/11/11 19:34:25
ホールなら不二家か。
318:無銘菓さん
09/11/11 20:16:48
>>315
残念ながら…近場のカボチャプリンで間に合わせました
315さんはどちらのを召し上がったんですか?
319:無銘菓さん
09/11/12 09:46:35
>>316
東京なら江戸川区の千葉寄りだろうが
高尾山の山梨寄りだろうが奥多摩の山奥だろうが
どこでも行けるの?
じゃなかったら行動範囲指定して。
レスしても無駄になるだけだから。
だから不二家とかいうレスしかもらえないんだよ。
320:無銘菓さん
09/11/13 07:44:55
父島かもしれん
321:無銘菓さん
09/11/17 03:21:45
普段あまりケーキ食べないんですけどバースデーケーキを予約しようと思ってます。
お店を知らないので小さなホールがあるアニバーサリー系の店の可愛い感じのが候補なんですが…他にお勧めありますか?
見た目重視で味は無視するか味重視でいくか迷ってます
322:無銘菓さん
09/11/17 07:15:29
>>318
我が家も、近所のパン屋のパンプキンパイで済ませました。
来年こそは、ケーキ屋でパイを買ってみたいもんです。
323:無銘菓さん
09/11/18 20:09:32 6Wa2luoS
本格系で有名な店は確かにこれは!と思う美味しいケーキだけどそれに見合って値が張る。
チェーンの大衆向けは安いしシンプルな味はいいけど単調。
その中間ぐらいの店を探してたんだけど、大山のマロンが結構良かった。
不二家並に安いのに、結構凝ってて美味しい。
ああいう商店街に埋もれた良い店って他にもあるんだろうけど探すのが難しいな。
324:無銘菓さん
09/11/18 21:26:35
大山のマロンて結構昔からある店じゃない?
小さいときおじさんが買ってきてくれた
懐かしい
325:無銘菓さん
09/11/18 21:44:22
大きなパフェを食べたいのですが、おすすめはありますか?
インパクトがあっても足が悪くては嫌です
足がそこそこでインパクトのあるパフェが食べれる店を教えて下さい
326:無銘菓さん
09/11/18 21:48:01
大崎のキャッツカフェとかかなあ
味は保障しない
327:無銘菓さん
09/11/19 00:54:32
足が入ったパフェなんかおいしいはずない
328:無銘菓さん
09/11/19 07:58:38
>>325
> 大きなパフェを食べたいのですが、おすすめはありますか?
> インパクトがあっても足が悪くては嫌です
> 足がそこそこでインパクトのあるパフェが食べれる店を教えて下さい
329:無銘菓さん
09/11/19 12:22:47
>>325
デカイ!インパクト大!なパフェなら、武蔵小山の「王様とストロベリー」かなぁ。
あとは、前に出てたけど、目黒駅の「果実園」のパフェ。こっちのは果物盛りだくさん。
330:無銘菓さん
09/11/19 18:06:48
甘さ酸味が控え目なチーズが濃いベイクドチーズケーキ(チーズケーキファクター・トロイカ以外で)都内でオススメなお店ありませんか?
331:無銘菓さん
09/11/19 18:29:53
>>330
チェーン店になるけれど、モロゾフは?
デパートなら大抵のところに入ってるみたいだし、甘さ控え目で美味しい。
あとは中目黒のハニーファームとか。
332:無銘菓さん
09/11/19 18:36:56
成城石井のプレミアムチーズケーキでもいいじゃん
333:無銘菓さん
09/11/19 18:54:47
>>332
そういや、成城石井ってヨハンのチーズケーキもあったね。
>>330
成城石井でいいじゃん。
334:無銘菓さん
09/11/19 20:23:27
>>330
成城のチーズケーキ専門店の「ブールマン」はかなりウマイよ
ハニーファームも成城石井もあるからハシゴしてこい
335:無銘菓さん
09/11/20 02:37:57 GYqRIgeB
レスありがとうございます!チーズケーキ大好きなんで教えてもらったチーズケーキ制覇したい。
336:無銘菓さん
09/11/20 18:02:45
話しぶった切ってすみませんが、タルトタタンって温めてから食べるのとそのまま食べるではまた違いますか?
タルトタタンがお勧めの店があれば教えて欲しいです。
337:無銘菓さん
09/11/20 19:57:25
>>336
タルトタタン、この時期は温かいのがお勧め。香ばしさが増します。
タルトタタンは、神谷町の横濱屋がオススメかなぁ。
338:無銘菓さん
09/11/20 20:43:52
温めてバニラアイス添えでしょう
339:無銘菓さん
09/11/20 21:02:56
アイスとかなんかアメリカのアップルパイっぽい・・・
やっぱり、カスタードクリームじゃない?
340:無銘菓さん
09/11/20 21:12:44
>>337さん>>338さん有り難うございます!!どのお店もイートインしたら温めてくれますよね?
タルトタタン今まで食べた事なくて、なんだか質問ばかりすみません;
341:無銘菓さん
09/11/20 21:23:39
表面がカラメル化してパリッとしてるのが旨いのに
342:無銘菓さん
09/11/20 21:29:05
添えるのは生クリームのほうがいいなぁ。
>>340
どうせなら、Bunkamuraのドゥ・マゴでティータイムを
343:無銘菓さん
09/11/21 02:54:25
みなさん有り難うございます!!添えるものや、温めて食べるのも冷やして食べるのも…どうしよう(笑)
ドゥマゴさんは確か東急にも店舗ありましたよね??
店によって味が違うとは思うのですけどお酒あんまり強くないと有り難いです;ヘタレですみません。
344:無銘菓さん
09/11/21 04:34:37
タルトタタンにはお酒は入っていないと思う。
私のお勧めはスリジェ@調布のもの。
シェフが変わっちゃったけど、ずっと前(10年以上)からの季節ものの定番だから
今も売っていると思う。でも要確認ね。
345:無銘菓さん
09/11/21 10:07:08
流れぶった切って、すみません。
「ヘレントルテ」というケーキを探してますが、都内で置いてるお店をご存知の方いらっしゃいますか?
よろしくお願いいたします。
346:無銘菓さん
09/11/21 13:38:26
>>343
東急のはテイクアウト専門でパン屋扱いだから置いてないかも
347:無銘菓さん
09/11/21 21:57:07
>>345
画像ググった。
そういう名前かわからないけど、カヤヌマで似たのを見かけたよ
348:無銘菓さん
09/11/22 13:56:03
>>345 ドイツ・オーストリア系菓子スレで聞いたら?
349:無銘菓さん
09/11/23 21:41:15
タルトタタンについて質問したものです、みなさんがお勧めしてくれたお店には回れなかったのですがタルトタタンようやく食べれましたので一応報告させて頂きました!!
けど温めるのと温めてないのでは残念な事に違いを知る事が出来ませんでした;そのお店はもともと柔らかいタイプ。
店によって違いそうなので今後参考にさせてもらいますね、有難うございました!
350:無銘菓さん
09/12/01 14:21:47
新宿付近で美味しいケーキ屋さん知りませんか?お願いします
351:無銘菓さん
09/12/01 17:49:49
高島屋のパティシェリア じゃだめなの?
352:無銘菓さん
09/12/01 21:47:22
新宿っていったら、高野に決まってるだろ
353:無銘菓さん
09/12/01 22:13:39
アルタの地下にあるチーズケーキ屋さんはどうだろう?
354:無銘菓さん
09/12/01 22:51:15
>>352
美味しいって書いてあるからだめじゃん
355:無銘菓さん
09/12/01 22:54:30
新宿だと結局マ・パティスリーとパティシェリアで完結するな
356:無銘菓さん
09/12/02 01:42:00
高野ってまずいの?
357:無銘菓さん
09/12/02 10:14:59
高野だったら千疋屋の方がまだマシ
358:無銘菓さん
09/12/02 10:42:04
新宿小田急のWittamerはデパ地下チェーンにしてはよくできてると思ったよ
欧風
高島屋の方はどうか知らないけど
359:無銘菓さん
09/12/02 15:49:50
また聞き逃げか
360:無銘菓さん
09/12/02 19:32:26
短気な野郎だな
361:無銘菓さん
09/12/02 20:30:15
皆さんありがとうございました!聞き逃げのつもりはなかったんですけど…
レスがすぐにつくとは思わず(´;ω;`)ググると不味い美味い関係なくhitするんで皆さんの情報をもとに探してみたいと思います
本当にありがとうございましたm(__)m
362:無銘菓さん
09/12/03 16:14:45
タルトのクリスマスケーキを探しているのですが、東京近辺でタルトのおいしい店があれば教えていただきたいです<(_ _)>
363:無銘菓さん
09/12/03 19:03:20
>>362
東京近辺て、神奈川側?埼玉側?千葉側?
とりあえず、神奈川方向なら代官山のママタルトとか。
364:無銘菓さん
09/12/03 19:54:10
多摩なら吉祥寺のゴセキとか
365:無銘菓さん
09/12/03 21:18:41
キルフェボンでいいじゃん
366:無銘菓さん
09/12/03 22:33:39
銀座、有楽町で予約なしで買える美味しいホールケーキを教えてください。
母の誕生日に買って帰ろうと思ってますが時間がなくて。
去年はマキシムのミルフィーユにしたら
すごく美味しいって言ってました。なのでデパ地下のでも
全然良いです。オススメありますか?
367:無銘菓さん
09/12/03 22:46:26
アンリシャルパンティエは?
小さめのホールケーキもあるよ
368:無銘菓さん
09/12/03 22:47:21
>>366
ピエス・モンテ
マキシムで喜んでくれたなら、無理に開拓する必要も無いかもよ。
369:無銘菓さん
09/12/03 22:50:51
>>366
イトシアやプランタンの地下は?
370:無銘菓さん
09/12/03 23:28:16
>>367-369
早速のレスありがとうございます。参考にします。
とりあえず銀座1丁目からはしごして無難そうなのを買います。
仕事の後なのであまりうろうろも出来ないし。
なんでもいいやって思うと、逆にありすぎて迷っちゃうんですよね。
371:無銘菓さん
09/12/04 01:44:30
>>363-365
ありがとうございます<(_ _)>
参考にさせていただきます!
372:無銘菓さん
09/12/09 20:41:14 MMNfU9k1
【原価厨が来るぞー】クリスマスケーキ、原価はどれくらい? 現役バイヤーの告白
1 : ボンベ(dion軍):2009/12/09(水) 13:51:34.41 ID:QNAil0Yb ?PLT(12000) ポイント特典
子供のころ、1年に一度の楽しみとして心待ちにしていた読者も多いであろうクリスマスケーキ。
だが、フタを開けたら原価はたったの1割強だった。
「ケーキの材料といったら、主なものは小麦粉とクリームくらいですから、相当安く作れます。
多く作っておいて、半分売れ残ったとしてもなんとかやっていけるくらいの商品なんです。
ふだん、閉店間際の洋菓子店のショーウインドーにケーキがたくさん残っているのも、そういった
理由からなんですよ」(現役バイヤー)
原価が低いながらも、ケーキはそのイメージで価格が維持されてきた側面がある。
クリスマスでは、それに加えて"便乗値上げ"もあるという。
「普通のホールケーキと違うのは、砂糖でできたサンタクロースなどの飾りがのっているくらい。
とても値上げ分の原価はかけられてはいません」(坂口氏)
では、よりおトクにクリスマスを過ごすには? 洋菓子店店員に聞いた。
「カットケーキをたくさん買うのが賢い方法です。特に果物を使っている場合は、その分商品の
原価率が高くなります」
モンブランやアップルパイなどのほうがじつはよほど、ありがたい存在なのだ。
買うなら原価率が高い、フルーツ系のカットケーキを選べ!
○原価率の高いもの
・モンブラン
・アップルパイ
○原価率の低いもの
・レアチーズケーキ
・ティラミス
スレリンク(news板)l50
373:無銘菓さん
09/12/09 22:47:03 XWRJF/Nq
アンリシャルパンティエのクッキーや焼き菓子はおいしかったけど、ケーキはまずかった。ほんとコージーコーナーの方がましなぐらい。
374:無銘菓さん
09/12/09 23:07:01
クッキー類もおいしくなかったよ
375:無銘菓さん
09/12/10 01:30:13
うん 自分では買わない店だ
376:無銘菓さん
09/12/10 18:45:26 ni8zoZPJ
パティスリーサダハルアオキパリは値段の割にあたり外れ多過ぎ。
377:無銘菓さん
09/12/10 19:35:11 yPVG40xy
>>366
マルキーズのケーキお薦めかな。美味しいし可愛いから女性に喜ばれると思うよ
378:無銘菓さん
09/12/10 22:26:01 UHSm5UW9
おいしいレアチーズケーキの店教えて下さい
濃厚な味が好きです@都内
379:無銘菓さん
09/12/10 23:27:11
トップスでいいじゃん
380:無銘菓さん
09/12/11 00:21:52
私も思った、トップス。
チーズ丸ごと食べてるような濃厚さだしレアチーズだし…
この味に慣れると他のお店のチーズケーキがチーズ味のゼラチンにしか感じられなくなる。
381:無銘菓さん
09/12/11 01:02:54
しろたえでもいいじゃん
382:無銘菓さん
09/12/11 03:48:36
>>372
過去ニュースに突っ込むのも何だが、バターと洋酒がぬけとるではないか!単純に大手批判だな。
383:無銘菓さん
09/12/11 08:29:40
トップスのチーズケーキってそんなにおいしいんだ!
チョコレートケーキがイマイチだから敬遠してた
378じゃないけど、ありがとう
今度食べてみるよ!
384:無銘菓さん
09/12/11 13:23:09
なんだかんだ無難でトップスのチョコケーキ好きだなぁ
目新しさとかはないけど安心できるっていうか
チーズケーキは酸味強め+濃厚でおすすめ!
385:無銘菓さん
09/12/11 18:32:59
レアチーズといえばアニバーサリーのちょい酸っぱ目のが好きだ。
青山店、駅から遠いし道が狭くて面倒でなかなか行く気にならないんだよな。
そして今無性にトップスのチョコレートケーキが食べたくなって来た。
子供の頃の思い出の味。
最近小さめのがあるから買いやすいよね。
386:無銘菓さん
09/12/11 20:04:18
近くにあったからおいしくないって話だったアンリシャルパンティエに行ってきた。
お酒の入ったモンブランとかおいしかったよ。
台がメレンゲでさくさくかつ口に含んでるとトロけるかんじ、
栗の細片が入ってる等芸が細かいと思ったけど。サイズもまあ小さくなかったし。
イチゴショートとかは普通。
387:無銘菓さん
09/12/11 21:02:25
トップス自分も好きだなぁ
あんなに濃いチーズがあの値段で気軽に色んな所で買えるなんて幸せだ
388:無銘菓さん
09/12/11 21:56:09
>>378
前にも出たけど、中目黒のヨハン。
ワインに合わせても良いくらい濃厚。
成城石井でも買える。
389:無銘菓さん
09/12/11 22:35:27
そうでもない
390:無銘菓さん
09/12/11 22:49:16
>>389
アンカーぐらいつけろ。
391:無銘菓さん
09/12/12 00:17:50
トップスの話題がいっぱい出てる!
いつも定番のチョコとかチーズいっちゃうけど実は期間限定もおいしいよね。
春ぐらいにやってるショートケーキがかなり絶品。定番にして欲しい
392:無銘菓さん
09/12/12 10:44:34
トップスのチョコレートケーキって昔より小さくなってるのだけが残念
393:無銘菓さん
09/12/12 10:52:02
トップス。今でもX'masシーズンは、行列出来てるんだろか。
チーズケーキ。田園調布のトマトランタンは?
394:無銘菓さん
09/12/12 11:50:38
みんなわかってるねー!
気取ったパティスリーは高いばっかでたいしたことないし
行列の出来る店なんて話題ばっかだし
なんだかんだ言ってもやっぱりトップスが一番だよね
395:無銘菓さん
09/12/12 12:13:50
>>386
金のモンブラン?あれ美味しい。重いけど。
396:無銘菓さん
09/12/12 12:59:49
ゴメン、さすがにトップスが一番ではない。
たまに食べたい程度。
397:無銘菓さん
09/12/12 13:20:12
有名パティスリーのケーキ=ステーキ
トップスのチョコケーキ=カーチャンの卵焼き
くらいの感じ
398:無銘菓さん
09/12/12 13:38:23
有名パティスリーのケーキ=おいしいって事は全然ないよね
高くて雰囲気とか見た目がいいのにごまかされてる感じだし
私、デパ地下でバイトしてるから近くにトップスあるけど
クリスマスとかバレンタインとかイベント時はすっごーい行列になってるよ
399:無銘菓さん
09/12/12 15:34:01
恐るべし、トップス
目隠しして利き酒ならぬ利きケーキしたら
並みいる有名パティスリー抜いて、ダントツ一位評価だったりして…
さすがにないか
いやあるかも?
400:無銘菓さん
09/12/12 16:40:02
なんかトップスのケーキ食べたくなってきたよ。
10年くらいご無沙汰してるけど。
401:無銘菓さん
09/12/12 17:06:44
>>399「クリスマスとかバレンタインとかイベント時はすっごーい行列」
>>394「行列の出来る店なんて話題ばっかだし」
どっちだよw
402:無銘菓さん
09/12/12 17:10:42
そんなにおいしいなら、クリスマスケーキはトップスにしようっと!
403:無銘菓さん
09/12/12 17:28:56
トップスってチョコクリームもいいんだけど、
スポンジが実はかなりおいしいと思う
デパ地下にある某果物屋のケーキは苺おいしいのにスポンジは残念だったし。
クリスマス、久しぶりにトップスにしてみようかな…
404:無銘菓さん
09/12/12 21:50:43
今年のクリスマスはトップスにしようかなぁ…
スポンジが実は絶品だと思う。
405:無銘菓さん
09/12/13 00:05:30
キメも粗くてつくりも大味だけど、トータルするとおいしいよね
406:無銘菓さん
09/12/13 10:08:21
トップスのチョコケーキうまいよな
一年の締めケーキとして毎年大晦日に食べてる
407:無銘菓さん
09/12/13 10:48:02
おまいらのせいでトップス食べたくなったじゃないか
あとで買いに行ってくるわ
408:無銘菓さん
09/12/13 19:05:40
トップスのチョコケーキって、ケーキらしい美味しさを感じさせる。
硬すぎず柔らかすぎない美味しいスポンジ、チョコ生クリーム、くるみ…。
特にチョコ生クリームたっぷりのはじっこが好きだ。
409:無銘菓さん
09/12/14 14:44:45
みなさん今年のクリスマスケーキはどこですか?
久しぶりにトップス買おうかなー
410:無銘菓さん
09/12/14 20:43:11
新潟から来た川村H樹さんの作ったお菓子はっきり言ってまずい。
411:無銘菓さん
09/12/14 20:54:24
アテスウェイのビッシュマロンフィグと
ラ・ペーシュブランのアムールショコラ
…って書き込み辛いじゃないか
あ、勿論違う日に食べるよ、22と24
412:無銘菓さん
09/12/14 22:35:52
うちはセ・ジュールのロールケーキを家でデコレーションして
ブッシュドノエルにするよ
トップスも好きだけどさw
413:無銘菓さん
09/12/15 21:16:11
さすがにトップスはもうお腹いっぱいw
414:無銘菓さん
09/12/16 16:03:52
>>409
今年は、自家製炊飯器ケーキかも。
今の時期なら、イチゴをたっぷり使えそう。
415:無銘菓さん
09/12/17 10:48:01 GN75ZC7e
一人誕生日に向けてケーキを買おうと思うんですが、
一切れで贅沢したーって思えるのってどこがオススメですか?
キルフェボンくらいしか思いつかない……
都内です。
416:無銘菓さん
09/12/17 18:15:31
内容はともかく値段の事だけで言えば SATSUKIのスーパーシリーズかね
417:無銘菓さん
09/12/17 18:43:38
それはいいw
あれは気が大きくならないと買えないw
418:無銘菓さん
09/12/17 20:08:17
SATSUKI買うならエルメ買った方が見た目は贅沢したって感じになりそうな。
419:無銘菓さん
09/12/17 20:42:28
今まで食べた中で一番旨かったケーキにしておいた方が無難じゃね?
420:無銘菓さん
09/12/18 00:21:16
アンジェリーナのモンブランオリジナル。
ひとりでがっつり食べたいときに買います。
いつかキャトルをひとりで食べてみたい。
421:無銘菓さん
09/12/18 00:30:56
あんな糞甘い物を・・・
422:無銘菓さん
09/12/18 07:30:06
紅しょうがで口直ししながら食べればなんとか・・・
423:無銘菓さん
09/12/18 13:31:01
みんなまだまだだなぁ
白い恋人ドリンクあたり飲みながら、食べるぐらいにならないと
424:415
09/12/18 13:38:45
結局アンジェリーナのでっかいの買ってきた!
今からお茶する!
URLリンク(imepita.jp)
425:無銘菓さん
09/12/19 11:21:37 /X4/hLrI
>“ラブプラス メリープラスマス キャンペーン”は、
>“カノジョ”と迎える初めてのクリスマスを記念して、
>東京都内のケーキ屋さん3店舗で、限定クリマスケーキを発売するもの。
>また、ケーキを購入するには、カノジョ(※『ラブプラス』の彼女のこと)を同伴する必要がある。
>購入前にカノジョとの写真を撮影されるので、『ラブプラス』とDS本体を持って、
>気合を入れて店舗に赴こう
URLリンク(news.dengeki.com)
ケーキの画像は↓
URLリンク(www.konami.jp)
都内のケーキ屋だそうだが、ここや極上スレで名前が出るような店が協力してたら本気で笑う
426:無銘菓さん
09/12/19 12:32:33
>>425
この手のイベントに参加する店舗にほぼ有名店なしだからなぁ、やたらテレビ露出の多い話題だけの中途半端な所とか。
チェブラーシカのタイアップの時もアフタヌーンティールームでロシアとは無関係のスイーツだったし。
427:無銘菓さん
09/12/19 12:38:11
注意事項の
※ 現場にて混乱が発生し販売が困難になると判断した場合、ケーキの販売自体を中止する可能性もあります。
が笑える。
428:無銘菓さん
09/12/19 12:41:37
正直、一番の稼ぎ時にこんなイベント利用して客を集めなきゃいけない
ような店は、常連もいないような微妙以下の店だろうな……。
429:無銘菓さん
09/12/19 20:35:54
ネタで買うオフ会とかありそう
430:無銘菓さん
09/12/19 21:06:52
なんかメンドクセなイベントだな
431:無銘菓さん
09/12/20 16:04:32 nWbvEqs4
クリームがそのまんま牛乳!みたいな甘さ控えめのクリスマスケーキ知ってる方いませんか?
432:無銘菓さん
09/12/21 00:47:02
>>431
不二家のミルキーロールは?
レストランに置いてるショートケーキもサッパリしててよいよ。
433:無銘菓さん
09/12/21 07:58:01 YZevWIW5
彼女が甘いもの苦手らしく…
今日フジヤ買ってきてクリスマス前に自分で試してみます!
434:無銘菓さん
09/12/21 08:27:18
>>433
牛乳って感じがよければ、チーズケーキがいいんじゃないか?
あと、下げような。
435:無銘菓さん
09/12/21 13:02:48
フルーツタルトみたいな方がいいんじゃないか?
無理に生クリームにしなくても
436:無銘菓さん
09/12/21 15:00:51
甘いもの苦手だけどキルフェボンの季節のフルーツタルトなら食うっておっさん知ってるけど?
437:無銘菓さん
09/12/21 15:20:12
下げ忘れてごめんなさい
クリスマスっぽい可愛いケーキで甘すぎないてむずいわ;
タルトとチーズも候補にして新宿デパ地下ぶらっとしてくる
438:無銘菓さん
09/12/21 20:56:47
甘いものが嫌いでも食えるケーキなんてケーキじゃない
素直にせんべいでも食ってろ
そう思うのはひねくれてるな
439:無銘菓さん
09/12/22 00:44:39
スポンジ買って、中沢の生クリームに砂糖を控え目に入れて泡立てて
自分で塗って食べたら思い通りのものになると思う
440:無銘菓さん
09/12/22 18:45:15
食パン使ってフルーツサンドなら、かなり甘さを押さえることも可能。
441:無銘菓さん
09/12/23 00:11:30
いっそ食パンに砂糖なしのホイップはさんで、さらにまわりをデコレート
どんどんケーキから離れていく気がw
442:無銘菓さん
09/12/23 00:36:02
これ作ったらいいじゃん
URLリンク(portal.nifty.com)
443:無銘菓さん
09/12/23 03:31:35
甘いものは一口で満足ってだけで嫌いな訳じゃないみたいで(´・ω・`)
どこのクリームが牛乳ぽいかとかわからんしどうせ自分がいっぱい食べるんでビジュアルでもう選びます
↑の人々ありがとう
444:無銘菓さん
09/12/23 09:41:58
>>425は
・グッディ・フオーユー六本木
・スノッブズハートカフェ
・メルベイユ
だったね。
445:無銘菓さん
09/12/23 10:14:10
見事に聞いたことがない……ってググってみたら、ケーキが本業じゃなさそう
なところだったり、商売が下手でつぶれそうなところだったりなんだね……。
446:無銘菓さん
09/12/23 12:15:46
>>443
良いクリスマス過ごしてな!
447:無銘菓さん
09/12/23 15:45:34
>>442
酒が飲みたくなるww
448:無銘菓さん
09/12/23 20:14:21 P2t/pOP9
今、東京で美味しくて話題のケーキってなんだろ?
449:無銘菓さん
09/12/23 21:55:29
そんなケーキがクリスマス当日に買えると思うな
450:無銘菓さん
09/12/23 23:07:31
シェ・リュイとか半分パン屋みたいなとこのって安売り早いしうまい
451:無銘菓さん
09/12/23 23:44:40
>>424
今見た
カップが大きいのかケーキが全然小さく見える
10個ぐらいいけそう
452:無銘菓さん
09/12/25 00:18:36
やっぱケーキは吉祥寺だな。自由が丘以上にいい店たくさんある
453:無銘菓さん
09/12/25 09:42:43
>>452
たとえば、どんなお店でしょう?
スレチになるが、吉祥寺といえば、「とらや」って名前の団子屋が好きだった。
454:無銘菓さん
09/12/25 10:10:54
吉祥寺で普通に買えるケーキは他の土地とは比較にならんレベルの高さだった。
引っ越して気がついた。
今はなきマリアテレジアとかなぜ無名だったのかってくらい美味かった。
455:無銘菓さん
09/12/25 14:15:23
>>453
今はかなり全体的な質も数も落ちてしまった。かつての美味しい店を言い出したらキリがないんだが、
とりあえず現在だと、オテルドゥスズキとオオサワは一度は食べてみる価値あると思う
>>454
好きだったなぁ・・・特に洋酒の使い方がウマイ店だった。勿体無い
商売っ気がなかったのか、店の宣伝とか皆無だったからね
誌面やマスコミで取り上げられる要因は全てにおいてカネとコネだからな
456:無銘菓さん
09/12/25 15:50:44
キルフェボン、今年はホール売りのみやってるけど失敗じゃない?
いつ作ったんだよ!!って突っ込みたくなるような古い商品だったわ。
古いフルーツタルトなんて美味しいわけ無いわ。マズかったし盛下がった。
お金無駄にした。
457:無銘菓さん
09/12/25 20:19:08
>>456
お気の毒に…。
果物が変色してたとか?
458:無銘菓さん
09/12/25 20:35:36
冷凍してつくりおきなんだろうね
459:無銘菓さん
09/12/25 20:44:04
>>456
あんだけの果実を使うということは事前に大量に仕入れて保存しとかないといけないから間違いなく冷凍だろうね
冷凍なら、あんだけ果実乗せてたら相当に汁が出るから下のタルトにも悪影響ありそうだな・・・つーか一万!?
460:無銘菓さん
09/12/25 20:57:17
>>455
レモンドロップとか多奈加亭は時期やものによるかなあ
エスプリ・ドゥ・パリはちょっと高い
コストパフォーマンスなら昔のプティシエが最強だったと思う
ちょっと街を離れると意外に店があったりするんだよなあ、吉祥寺界隈は
461:無銘菓さん
09/12/25 21:07:09
アテスウェイに行こうと思って吉祥寺に出向いて
なぜかコロッケ食べておなかいっぱいになって帰ったことがある
462:無銘菓さん
09/12/25 21:09:33
701 :無銘菓さん:2009/12/25(金) 21:06:01 ID:???
ケーキなら社会に沢山あるじゃん
不景気(フケーキ)が
。
なんちゃってwwwwwwww
恥ずかしい
463:無銘菓さん
09/12/25 21:25:07
>>461
西荻から歩いていくと途中にパン屋ケーキ屋が多くて
うっかりその辺でも買ってしまう
464:無銘菓さん
09/12/25 21:49:40
吉祥寺、FLOOR!の杏仁豆腐とか大好きだったなぁ。隠し味結局教えてもらえなかった・・・
人が多いせいか食べ物屋全体のレベルが高いよね
465:無銘菓さん
09/12/25 22:12:14
>>460
エスプリ・ドゥ・パリは美味いんだけどクソ高いよなw 二つ買って軽く1000円超えるとかどんだけ・・・
庶民に優しくない店ですわw もう2年くらい行ってない
でもあそこのモンブランだけは一度は食べてみる価値あると思う。高いけどw
466:無銘菓さん
09/12/25 22:56:29
>>465
究極のモンブランは地道に値上がりしてるなw
本店周辺だと、最近改装した元フィンランドのティアレや
マ・プリエールとかに行っちゃうなあ…
467:無銘菓さん
09/12/26 18:48:08
自由が丘近郊ならどこのがおすすめですか?
帰省するついでに元旦生まれの家族の誕生日ケーキを買いたいのですが普段ケーキなんて買わないので…
今の候補はモンサンクレールかタダシヤナギです
468:無銘菓さん
09/12/27 08:50:34 ALlA4S57
この前ラヴィエイユドフランスの
木村氏の講習に行ったんだけど・・・
身体障害者に対する差別、侮辱発言が多く
正直ヒキました・・・
腕が確かなだけにとても残念です
469:無銘菓さん
09/12/27 10:50:31
>>465
値段と大きさでいうならオテルドゥスズキの方が高いと思う・・・つか小さすぎw
パリの究極のモンブランは高いけど、一度食べたら納得する
下の生地までギッシリ栗がそのまんまつまってるからね。栗好きにはタマランだろう
個人的には、ここまで栗三昧にされると途中で飽きるけどw
>>467
自由が丘や銀座はメディアの露出こそ多いけど正直そこまで美味しいとは・・・
まぁモンサンクレールでいいと思う。あとは定番だけどモンブランのモンブランとか
日本で初めてモンブランを出した店だし歴史はあるからお土産にはいいかもね
銀座はチョコレートなら美味しい店たくさんあるけど高すぎるし他にもあるし
どうも自由が丘や銀座はオシャレな街というイメージ先行なだけの気がする
だから未だにバブルを経験したアラフォー以上のマダム御用達なんだろう。若い人の銀座離れは当然か
いまの若い人はブランドやイメージより実を取るからね、ファッションでもスイーツでも
470:無銘菓さん
09/12/27 12:31:16
元旦に親戚の土産としてお菓子を買おうと思っているのですが
どこかいいお店はあるでしょうか?
471:無銘菓さん
09/12/27 16:40:51
そもそも元旦に開いているちゃんとしたケーキ屋があるのか
472:無銘菓さん
09/12/27 18:04:54
毎年年末になると同じ質問が出るねw
ホテルのケーキショップなら開いてるけど
早い時間に行かないと品薄。
473:無銘菓さん
09/12/27 18:05:56
>>467
個人的にはタダシヤナギかなぁ。
学芸大学まで足を延ばせるなら、パティスリースリールとか。
タダシヤナギのある都立大学で思い出したけど、マルセランって店まだあるのかなぁ。
474:無銘菓さん
09/12/27 18:14:08
中央線沿線だけど「こけし屋」「トリアノン洋菓子」は元旦も休まず営業、ケーキについては各々好みがあるだろうから言及しないw
475:無銘菓さん
09/12/27 18:19:53
>>473
マルセランて平町商店街にあったお店?
だったら残念だけどかなり前に・・・
後を追うよに駅前カムラも・・・
476:無銘菓さん
09/12/27 18:29:11
元旦にバースデーケーキ売ってるようなところは
自由が丘にはないんじゃないかな~・・・
477:無銘菓さん
09/12/27 18:44:09
碑文谷ダイエーの不二家なら開いてるのに
478:無銘菓さん
09/12/27 18:49:55
「どこがいいですか」じゃなくて
「どこが開いてますか」だよな
479:無銘菓さん
09/12/27 18:53:55
>>475
そうです。隣に果物屋さんがあった店です。カムラさんも好きでした。
二店とも無くなってしまったのですね。残念です。
情報ありがとうございました。
480:無銘菓さん
09/12/27 22:13:51
焼き菓子を今から買っとけばいいのにねえ
481:無銘菓さん
09/12/28 04:50:17
>>480
大人ならルコントのパウンドケーキかな?自家製の洋酒浸けフルーツウマー、ドレンチェリー嫌いも食えるレベルだし。
ってかこの人和菓子の方でも送る年齢層書いてないからターゲット絞れないよね。
482:無銘菓さん
09/12/28 14:50:33
>>456です。
>>457>>459レスありがとうです。
亀ですが、キルフェボンのホールタルト、どんなだったか書いときます。
他より値段高いのに酷い質だった。
来年、購入検討してる人は気をつけてください。
普段のキルフェボンのタルトとは別物のマズさでしたよ。
ショーケースに入ってる見本みてイチゴタルトを注文して、
商品を引渡し場所で「こちらですね」と出されたときから
イチゴの角がフニャっとしてて、イチゴの色も薄く、怪しいなと思った。
食べたらイチゴはフニャフニャで水っぽくなってた。
イチゴの切り口を見たら、水分飛んで干からびてた。
マズイ・・・イチゴタルトでイチゴが沢山乗ってるけど、
こんないマズイもんが沢山乗ってても嬉しくも無い。
イチゴも、少しツンとくる酸味と、古いイチゴ特有のエグ味だけで、甘みなし。
タルトには、古いといわんばかりにイチゴの色がべったりと移ってた。
イチゴの下に少し引いてるスポンジも、水分含んでフニャを通り越して分離。
カスタードも、なぜかいつもより甘みがまったくない。味がしない。
タルト部分だけは何故かサクサクのまま。
作り置きや冷凍かもとは思ってたけど、酷い出来。
まだコンビにのクリスマスケーキの方が安いしマシだと思ったほど。
483:無銘菓さん
09/12/28 17:15:47
>>482
質より量で仕入れ、短期バイトを大量に雇って一夜城でこしらえたんだろうな
ロクに監修もしてないのは間違いなかろう。程度の差こそあれ、どうしてもこの時期はどこの店も商売優先になる
書き入れ時に買ってはならない典型例だね。やっぱケーキは普段買いに限るわ
484:無銘菓さん
09/12/28 21:57:47
>>482
がっかりでしたね。お金もそうだけど、期待が裏切られて・・・
それはメールでそのまま報告すべき一件。
いくら儲けどきでも、まずくて食べられないようなものを出すのは論外。
485:無銘菓さん
09/12/30 18:34:22 ca2LnFvE
クリスマスケーキのクリームはがして
スポンジ部分を崩して
洋酒とドライフルーツ混ぜて
「型」に入れて形整えて
「フルーツケーキ」として売ります。
だから値引きしなくてもいいのだ。
フルーツケーキを正月に店頭で見たときは
「クリスマスケーキのなれの果て」だと
思ってください。
486:無銘菓さん
09/12/31 13:22:10
なるほど・・・年明けに圧縮型パウンドケーキがたくさん出る理由はそれか・・・
洋酒で殺菌してるから大丈夫てかw
487:無銘菓さん
10/01/07 13:31:14
あけおめ
ガレットデロワ食った?
488:無銘菓さん
10/01/13 01:01:07
まだだ
ラデュレもうおわったかな
489:無銘菓さん
10/01/15 20:04:37
寒い今日ひさびさに仕事休みだったのにパティスリーのケーキ買いにいかされた寒い
490:無銘菓さん
10/01/17 19:38:25 ino8gIeK
ガレットデロワ高杉でしょ。
10センチ程度のでかさで1000円くらいする。
ピティビエは300円くらいで売ってるのに…。
491:無銘菓さん
10/01/17 20:29:58
ケーキ屋じゃないけどメゾンカイザーのを食った
15cmくらいで735円 フェーブがダサくてつまらなかったが
味はまあまあ
492:無銘菓さん
10/01/17 21:22:46
ガレットデロワって、ともするとピティビエとかわり無くなってしまうけど、そこの所区別してる店とピティビエと変わらない店とあるな。
まあクリスマスケーキみたいなものだとはおもうけど。
493:無銘菓さん
10/01/18 03:10:59
美味しいアップルパイが買える店をおしえてくれ。
494:無銘菓さん
10/01/18 19:34:08
ウィーンのアップルパイでよければカヤヌマ
アッフェルシュトゥルーデルとかいう名前
495:無銘菓さん
10/01/18 19:36:27
銀座のピエスモンテのアップルパイ旨いよ
496:無銘菓さん
10/01/19 19:26:49
うちの近所のケーキ屋は正月3日やってたな
東京じゃなくて横浜だけど
497:無銘菓さん
10/01/19 20:52:27
正月三が日は実はケーキ屋の稼ぎ時だったりするんだよ。
お持たせで細かいのとか良く売れるんだよ。
498:無銘菓さん
10/01/21 12:02:08
パリセヴのガレットデロワなんだあれは!
美しすぎる…。コンテストでも優勝するクオリティだろ。
499:無銘菓さん
10/01/21 22:09:59
ル・ポミエ 麻布十番店
この寒空に外で呼び込みやってるよ・・・みんな気がついてやって
ケーキ不毛の界隈にあってやっとできた真っ当なケーキ屋なんだけどなあ
500:無銘菓さん
10/01/21 23:19:42
>>499
がんばってるねー
エクレアが可愛いとこでしょ?
今度いってみるから、それまでもちこたえてくれw
501:無銘菓さん
10/01/21 23:54:13
呼び込みかあ…。苦しいのかなあ。
502:無銘菓さん
10/01/22 00:00:30
西武池袋本店で開催中の「お取り寄せ市」で
買いたいものある?
503:無銘菓さん
10/01/23 18:31:14 +XnGRA4X
桜上水北口のケーキ屋、チーズケーキがZEPPINなんだけど。
504:無銘菓さん
10/01/24 18:32:14
久しぶりにエルメでケーキを買ったんだけど、味落ちてないか?
ミルフィーユのカスタードはもったりしている上にカスタードの旨味を感じないし。
505:無銘菓さん
10/01/27 19:53:22
>>498
お値段とお味の程をkwsk
506:無銘菓さん
10/01/28 00:09:13
>>502
亀だが、地雷風の店が目立って、怖くて買えなかったw
507:無銘菓さん
10/01/31 08:38:12 G5kFjRgA
築地のテリー伊藤の店で買ってみた。最悪だ。
冷凍でやんの。しかも受け取ってみたらめちゃくちゃ小さいし。
1300円だったけどせいぜい500円がいいところだ。
別に美味しくないし高いだけあるみたいなプレミア感はまったく感じない。
ショーケースなんか写真があるだけで電源入ってないんだぜ。
興味本位で買ってもぜったい2回目はない
508:無銘菓さん
10/01/31 14:42:40
マルチすんなぼけ~
509:無銘菓さん
10/02/01 13:16:31
初めてまずいマドレーヌ食った。
一口食って二口目躊躇するってなかなかない。
マドレーヌでまずいのがあるのもびっくりだ。
510:無銘菓さん
10/02/02 19:07:47
>>509
どこの?
511:無銘菓さん
10/02/02 19:35:22
いや別に知らんでいいだろ
512:無銘菓さん
10/02/04 00:21:54
旨いところのはどことか言えるがまずいのは言い辛いな。
513:無銘菓さん
10/02/05 02:21:18
新宿でイートインのあるおいしいケーキ屋を教えてくださいませ。
514:513
10/02/05 02:23:14
ホテルなどでも結構です、友達が上京してくるので
のんびりおいしいケーキを食べつつ積もる話をしたいなと思いまして。
515:無銘菓さん
10/02/05 07:52:30
のんびりならパティシェリアは不向きか
パークハイアットなんてどうかな
恵比寿でよければテラスのデザートブッフェおすすめ
516:無銘菓さん
10/02/05 23:34:03 bXh8OEj5
>>515
ありがとうございます、パークハイアットですね。
恵比寿はまた別の機会に是非利用させて頂きます。
517:無銘菓さん
10/02/06 13:51:37
のんびりならパークハイアットのピークラウンジのアフタヌーンティが
一番だな。
昼食+お茶だと思えば、コストパフォーマンスも良い。
というか、質とサービスから考えれば安いくらい。
518:無銘菓さん
10/02/06 15:32:03
>>517
んーそうなんだけど、「ケーキ屋」って言うからさぁ…
519:無銘菓さん
10/02/06 17:56:56
駅から近くてイートインあるし、高野でいいじゃん
売ってるケーキは美味しいよ
520:無銘菓さん
10/02/06 17:58:35
パークハイアットのペイストリーブティックはイートインできるでしょ?
521:無銘菓さん
10/02/06 18:26:12
>>519
高野よりは高島屋のカフェのがいい気がする
フォションとかナントカってサロンが入ってたし
522:無銘菓さん
10/02/07 18:33:55
カフェ系ケーキだけど、ルミネエスト地下のハーブス。
待ち時間あれば。
523:無銘菓さん
10/02/09 10:50:37
姉貴の子供の誕生日にケーキおくってやりたいけど通販のってなかなかいいのないんだよな
パティスリーでバースデーケーキ通販やってくれないかな
524:無銘菓さん
10/02/09 21:21:41 vDJjGuRt
洋菓子工房Kは落合駅からすぐ、
山手通に面した分かりやすい場所にあります。
ビルの1階、赤い天幕が目印です。
私は、チョコレートがお得意というイメージが強いのでって・・・
思ってたのに
URLリンク(grand-place.co.jp)
お店のチョコ全部、業務用て、残念
525:無銘菓さん
10/02/10 10:23:57
神楽坂で検索するとアミティエばかり出てくるんですが他にお勧めありますか?
526:無銘菓さん
10/02/10 15:45:16
>>357
千疋屋はそんなにうまいのか?一番のオススメは何?
527:無銘菓さん
10/02/10 15:55:03
>>526
それだけ高野がないってことさ
528:無銘菓さん
10/02/10 21:02:34
>>525
カーヴァンソン、ル・コワンヴェールはいかが
529:無銘菓さん
10/02/11 09:28:03
>>528
ル・コワンヴェール知りませんでした。どうもありがとうございます。
530:無銘菓さん
10/02/11 22:34:18
麻布十番のfusia 手土産にもらったが
ひさしぶりに本当にうまいミルクレープを食った
ドゥリエール出のシェフらしいが、今のドゥリエールとは
比較にならん
531:無銘菓さん
10/02/11 23:00:45
>>529
そこはマシュマロと、キャラメル系ケーキがうまい
それ以外は人によっては地雷になるのもある
532:無銘菓さん
10/02/20 00:48:04
錦糸町の乳糖製菓のバウムクーヘン
しっとり系で甘みが強く、しかもバニラ・メープル等色々な味が楽しめる
店頭販売だと一個2~300円とお得
難があるとすれば
狙った風味がいつも出てくるとは限らないのと、ボヤボヤしてるとすぐに売り切れること位だな
533:無銘菓さん
10/02/21 13:34:15
>>532
乳糖製菓のバウムクーヘン、散歩中してたら本屋の中で販売されてるのを見かけた。
そんなに美味しいなら一度買ってみようかな。
534:無銘菓さん
10/02/21 13:35:30
×散歩中してたら
○散歩してたら
すんません。
535:無銘菓さん
10/02/25 21:29:01
3月の中ごろに東京に出張する事になって、久々にオーボンヴュータンを食べられると思ったら
スケジュール的に営業時間内に尾山台に行くのがかなり無理っぽい事が判明。
そこで質問なんですが、日本橋高島屋の地下にもオーボンヴュータンがあるみたいですが
ここって本店に比べて味やレパートリーにどうですか?詳しい人ご教示ください
536:無銘菓さん
10/02/26 02:16:33
レパートリーは本店のごくごく一部って感じ。
生ケーキはモンブランやババ、シュー・パリ・ゴーあたりの定番ものを
中心に10種類くらいしか無い。ホールは2、3種類くらい。
焼菓子もバラで10種類くらいで詰め合せが5~6種類くらい。
パンやキッシュに至っては置いてない。