05/06/27 10:38:23 7GP2j6qL
TokyoWalker6/8号に、東川口に「アルカイク」というケーキ屋さんが出来たと
いう記事があった、しかも、東川口のケーキ店で５年パティシェとして活躍した
高野シェフって、オーベックファンのシェフじゃんと思い早速行ってみました。
高野シェフだけあって、オーベックファンとまさに同じレベルでおいしかった。
東川口はシュルプリーズもあるし、ケーキ激戦区ですね。
同じ本で他にも知らないとこ紹介されていたので他にもいくつか新たに行って
みました。
志木の、パティスリー・ロア・レギュームもメチャウマ！オーベックファン、
アルカイク、浦和のパティスリー・ラ・モーラと並ぶレベルでおいしい！
さいたま市もおいしい店多いけど、近隣の市もおいしいとこいっぱいありますよ。