10/07/13 21:45:06 eTGBmU3w
「ごぱん」って以前からホームベーカリーに通常の材料＋(残り）ご飯を入れて作るものを
そう呼んでる人が多かったじゃん。分かっててやったんだろうけど、ひどい企業だな。
837:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/13 21:46:43 eTGBmU3w
誤爆したorz
でもそのうちこのスレでもこの話題が出るだろう。
838:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/14 00:33:43 nDgY/f5z
GOPANの動画あったよ
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
839:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/14 01:09:33 GRxYsMhS
ツインバードが出したら買う
840:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/14 06:25:21 zZKnpgE6
>>836
残りご飯って分量的にどういった割合で入れたらいいんだろ？
841:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/14 06:46:52 4p7FOvDl
>>840
クックパッドにあるよ。
８０くらいだったような。
842:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/14 10:42:06 4p7FOvDl
いつも通りの配合なのにぺちゃんこの焼き上がりが続いた。
タイマーがまずいのかなぁ？
過発酵でも小さく重いパンになるんだね。
今、タイマー無しで焼いてるけどイマイチ膨らんでないような。
対策ありますか？
843:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/14 14:42:15 EVMrrkQD
イーストを変える
材料を冷やす
砂糖を増やす
HBを買い換える
844:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/14 14:46:20 4p7FOvDl
>>843
お騒がせしました。
タイマーを止めたら普通に焼けました。
やっとまともなパンが食べられるぞ！
＞イーストを変える
使ったら即冷凍していたけど劣化したかなと疑ってはいましたが、大丈夫でした。
＞材料を冷やす
常温で大丈夫でした＠室温２９度
＞砂糖を増やす
確かにレーズン入りだとタイマーdも膨らむから不思議。
845:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/17 12:26:29 faZ37wfs
焼いた肉やハム入れておいしいのできないかな？
846:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/17 15:56:43 YKqu+fJB
>>845
できると思う。
うちはサラミを切ってからチンして硬くしてから混ぜて焼いてる。
（チンしないと溶ける）
なので、ハムも焼いて、きって入れればできる。
お肉も切らないとダメだろうね。
847:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/17 23:28:35 BvOe5owP
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
848:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/18 13:08:05 l1jgixs1
焼いた肉とソース、ケチャップとかいれて焼いてみた
どんなものができるやら
849:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/18 15:37:36 wpNNnuW1
>>848
トマト味のなら焼いたことがある。
チーズを載せるとまあまあだった。
でも、ソースとケチャップはどうかなぁ。
850:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/18 16:48:06 l1jgixs1
うああ失敗しました。
しばらくして見に行ってみると部屋に煙が…。
器からあふれた生地が電熱線までこぼれて焦げ付いてるではないですか。
あふれた原因が肉なのかソース、ケチャップなのか不明です。
残り28分で止めたけど、味も変で美味しくなかったです。
851:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/18 23:59:24 WYwSBuYl
捏ねと発酵だけしてもらってあとは自分で成形してやればよかったのに
ひらたくつくって肉のせてソースかけて焼いたら絶対おいしいよ
852:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/19 07:48:24 WfyiyFTm
ピザ風味作ろうとして盛大に腰折れしたorz
コーンの水分考慮できてなかったわ、しかも甘み邪魔ｗ
853:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/19 10:26:40 uCuWOkgA
ドライトマトとサラミとかなら良かったかもね
854:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/19 17:21:10 WfyiyFTm
そう言う話ではないけどねｗ
855:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/20 12:22:04 ap8JKTtH
>>852は一体どんな奇天烈レシピでピザ風作ろうとしたの？
856:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/20 19:30:26 i1dJJS5L
トマト、ベーコン、オリーブオイル、バジル、チーズだよ
コーンの水分量が多くて腰が折れたけど味はまあまあだった