06/01/19 00:36:44 +Qtx7IdI
殺す気か。
2:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/19 00:53:24 xC4Zt6Hz
ショートニングも入れるな
自然界に存在しないもの入れて俺たちを殺す気か?
3:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/19 01:30:45 P57E2DL9
小麦粉も入れるな。
あんなものどうやって食べればいいんだよ。
4:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/19 06:14:06 ZebZz7N/
イーストも入れるな。微生物を食わせる貴下
5:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/19 18:59:25 WMi1v89W
小麦粉使うなだの、塩使うなだの、バターや卵迄使うなつーのか?
6:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/20 02:48:55 0iUwnt9H
>>5
yes!
7:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/20 06:18:19 x2qFQ5rW
嫌なら食うな、誰も食えと強制はしてないから
8:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/20 07:19:00 xJ0n6LCz
マーガリンとショートニング入れるとまずくなるからやだ。
9:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/20 15:47:28 vSSnDE7U
じゃあ米粉とサラダ油で‥
なんかシフォンができそうだ
10:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/20 17:01:16 5EZVFICk
ショートニングは何でダメなの?
無添加でもだめっすか?
11:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/20 17:24:47 H7ZkqpS/
ショートニングってのは、別名無水マーガリンだぞ。
12:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/20 20:12:16 yGrOL4eA
マーガリンは人造バター、ショートニングは人造ラード。
13:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/31 09:54:32 TDECMlBo
>>7
市場に出回ってるパンはほとんどマーガリンかショートニングが入ってるよ。
入ってないのはフランスパンかパン屋のパンか一部の高いパン。
100円くらいの安い菓子パンには100%入ってる。
14:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/07 20:58:21 CMqbb9lI
20円ぐらいの安い菓子パンには20%入ってる
15:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/13 09:55:47 hEEvgBZc
ホテルの食パンはバターしか使ってなかった。でも高いな。
やっぱり日本人には米が一番と。
16:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/13 20:55:30 mt58iDLN
油脂類使わないで作るパンウマー
17:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/20 15:40:52 Mq9EsPr5
米が一番
18:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/24 20:38:40 0LlexUUl
●トランス脂肪酸●
食用油の生成過程で形成、含有される、人体・生体にとって有害とされる物質。
クローン病、アレルギー、痴呆、動脈硬化、脳血管障害、ガン、糖尿病、精神病や
その他の様々な疾患との関係が懸念されている。
その危険性から「食べるプラスチック」「狂った油」などの異称も。
食用油そのものに含まれる場合がある他、製造工程の関係で、マーガリン、ショートニングに
より多く含有されている。
アメリカでのここ100年間のガンによる死亡率の上昇(1900年
には30人に1人だったのが、現在は4人に1人)は、実は、
トランス型脂肪酸含有の植物油の消費量の増加ラインと、
ピッタリ一致しているのです。
日本では報道されていませんが、トランス脂肪酸を多く含む
マーガリンは悪性リンパ腫の原因になるという研究発表や、
トランス脂肪酸の乳ガンとの関連、心疾患との関係なども
明らかになっています。
19:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/26 12:10:48 W51JQ4NM
カナダ、デンマークでは混入「禁止」、アメリカは2006年1月より「禁止」、
ドイツ、オーストリア、オランダでは混入の「表示義務」といった対策が
とられるなどしているが、日本では放置されており、例えばマーガリンに
おいては一般的な製品のほとんどに含有されている。
20:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/26 21:31:36 HfD/AulN
大手パンメーカーの大量生産パンには普通にマーガリン使われてるんだろ?
21:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/26 21:56:22 yQ5kukvd
なら今更気にしてもバカみたいな話だな
22:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/03 21:25:03 nByqfcSB
____,,,,,,,,,,,,,,,,、、、
/ )))
/ ______,,,ノ
/ l / \\ヽ|)
| | '''''''''' ''''''''|
| | ( ・ ) ( ・ )l
| l l | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ( ~ _) | なんだこのプラスチックの味は。
| | ,――. l < マーガリンだ。マーガリンを使っているんだ。
l .|ヽ ー―' / \________
ヾ | \____ノ
__/ヽ\ | l\_
 ̄ λ ヽ / .|
《トランス脂肪酸》
食用油の生成過程で形成、含有される、人体・生体にとって有害とされる物質。
クローン病、アレルギー、痴呆、動脈硬化、脳血管障害、ガン、糖尿病、精神病や
その他の様々な疾患との関係が懸念されている。
その危険性から「食べるプラスチック」「狂った油」などの異称も。
食用油そのものに含まれる場合がある他、製造工程の関係で、マーガリン、ショートニングに
より多く含有されている。
23:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/04 01:06:51 9skx5zKn
トランス脂肪酸は多くのマーガリンのほか、調理用の植物油、菓子やパンづくり
に使われるショートニングなどに含まれる。賞味期限を延ばし、味を安定させるため、
植物油に水素を添加して人工的に作り出される。
ニューヨーク市保健精神衛生局は市内の飲食店や食品店に情報を提供して、
トランス脂肪酸を含む調理油の使用自粛を呼びかけた。
米食品医薬品局(FDA)も06年1月から、食品のトランス脂肪酸含有量の表示を
義務づける。
米国人は1日に平均5.8グラムのトランス脂肪酸を取っているといい、摂取の基準値
は示さない ものの、摂取量を減らそうとする消費者の商品選択を助けることを狙う。
24:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/04 01:28:07 9suiLuro
HBでうちでマーガリン無添加、バター使用のパンを作ってるが、
そのパンにマーガリンを塗って食べてるよ。
25:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/04 01:58:49 xNtczQ90
てすと
26:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/04 05:16:08 vLnEpiWl
油脂入れなきゃウマくないべさ
27:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/04 23:55:34 9skx5zKn
バターで
28:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/08 10:26:11 Hm7z+PTW
米ぬか油で
29:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/15 01:10:59 hVY3vp/6
キャノーラ油で
30:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/15 14:47:03 UVJMhaj5
サラダ油で
31:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/15 14:50:16 hVY3vp/6
タレの脇汗で
32:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/15 16:38:50 yjFeLgh9
がまの油で
33:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/15 16:56:57 yjFeLgh9
オレの油で
34:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/15 18:22:41 eT9kRzYB
↑狂った油
35:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/18 01:54:41 GsyXcU8c
プラスチックな油
36:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/06 12:28:34 7fEOKihE
マーガリン、ショートニング不使用のパンはどこで手に入れてますか?
フランスパンはものたりないので
バター使用のうまいパン。お値段はそれに見合った味・素材なら
OKです。知ってる方いたらご教示ください。
37:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/14 13:35:03 /ytNe2Qd
↑自分で作れば?
探したって、わざわざ探すの、買いに行く手間の方がかかるぜ。
38:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/17 09:58:39 FKxjV4sN
パンメーカーへのマーガリン供給メーカーが学閥・コネ天下だったり、
製品生産後2日間は 細菌検査のために出荷できないはずなのに、
「客が・・・」 という「要望」で見切り出荷をするような
カイシャだったらさっさとキルべき。
39:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/14 14:07:10 NmTrQy+K
【食品/燃料】マーガリンに値上げ圧力
菜種油、自動車と取り合い[06/07/14]
スレリンク(bizplus板)
40:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/29 23:46:17 vUY49A4B
マーガリン久々に欲しくなって食べたけど、べーーっつに楽だし体に悪いなんてしったこっちゃねー。
でも作ったパンにはバターっていう矛盾。バター溶け難いからすぐ使うには面倒なんだもん。
41:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/30 13:41:48 FI2CrZAe
マーガリンおいしいじゃん。
42:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/30 15:42:44 KyRtL9rP
トランス脂肪酸のこと気にするようなヤツは
まず自分の食生活を気にしたほうが良いと思う
43:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/30 16:18:12 2TtLJvWc
身体に悪いのはともかく、マーガリン味まずくない?
お菓子とかにも入ってるとダメ…
バターも入ってればまだマシだけど。
だからパンはマーガリン使ってないのを買ってる。
44:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/30 23:27:06 qaClgyRe
別にマーガリンのせいじゃないだろ。
思い込みだろ。
45:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/31 03:47:52 KM5HtNvx
思いこみじゃねーよ。
46:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/18 08:54:03 6XqwGAe2
マーガリンは有毒 ドイツでは発売禁止
スレリンク(news2板)
日本マーガリン工業会の見解によると、問題はないといっていますが、
アメリカでは「トランス脂肪酸」の含有量の表示が始まっており、
ドイツでは、 クローン病発症者がマーガリンを多く使っていることが指摘され、
発売禁止になっています。
厚生労働省も危険性を指摘し、
食品成分表でもわざわざトランス脂肪酸の含有量を書いています。
アンケート調査
URLリンク(enquete.nechira.com)
47:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/18 11:34:05 wXnEUiG/
この手のスレ多すぎないか?
同じ奴が作っているんだろ、不快
48:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/06 14:06:07 JvSRUdW6
URLリンク(www.mainichi-msn.co.jp)
加工油脂食品:NY市が厳しい使用規制 心臓疾患と関連で
ニューヨーク市衛生当局は5日、市内の全レストランを対象に心臓疾患と関連があるとされる
トランス型脂肪酸を含む料理油やマーガリンなどの加工油脂食品の使用を厳しく規制することを決めた。
保健・衛生関連の条例を改正するもので、米メディアは米国初の市レベルの「禁止令」と報じている。
発表によると、半年から1年半の移行期間を設定し、来年7月からは主にフライドポテトなどの揚げ物を対象に、
トランス型脂肪酸の量を1食当たり0.5グラム以下に抑えることが義務付けられる。
また、08年7月からはすべての料理に同じ基準が適用される。
牛肉や牛乳などの天然食品に含まれるトランス型脂肪酸は対象にならない。
トランス型脂肪酸はマーガリンのほかパンやケーキを作る際に使用されるショートニングなどの加工油脂に含まれている。
油を高温加熱した際にも生じ、フライドポテトやドーナツなどに多く含まれている。
米国人の1人当たり摂取量は1日平均約5・8グラムで日本人の4倍近い。
また、トランス型脂肪酸を取り過ぎれば、心臓疾患のリスクを高めるとされ、米国では今年から食品への含有量の表示が義務付けられた。
ファストフードチェーンも使用する調理油を変更するなど対応を進めているが、レストラン業界からは厳しい規制への反発も出ている。
毎日新聞 2006年12月6日 10時30分
49:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/06 19:27:59 3hJ9bfiF
同じようなコピペだらけでウザくなってきたな。
50:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/09 20:26:50 4pMDggXr
>>36
URLリンク(amanomi.com)ここにある。
51:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/13 15:18:43 Bo5uSE4w
トランス脂肪酸がどうこう以前にマーガリンが食えないです。
52:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/18 07:24:32 6hX7QVI6
外国では規制が始まってるのに日本では大した報道もしてないのは
薬害エイズと同じでまた利権か?
貧乏人に毒を売って儲け続けるのか。
53:名無し募集中。。。
06/12/19 16:44:24 h/H9a8sr
無塩バターたけぇんだもん
ケーキ用マーガリンなら半分の値段で買える
命にはかえられないが…
54:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/19 16:46:07 AX29FoCU
おお!こんなスレを待っていた!
牛乳余ってんだからバター価格下げさせろよ農水省よ!
55:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/19 23:52:33 suAw0Sfj
>>54
いい考えだね。
56:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/20 12:30:05 InOUTdbp
業務用に格安バター売れよメーカーさんよ
57:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/21 18:14:00 QO17z/qd
低トランスが時代の流れ。
58:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/22 17:49:29 C/KD4zrt
バターを使え
59:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/22 18:44:51 nmsW1vVM
コンパウンドマーガリンのが扱い易いよね
融点も低いし
60:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/22 22:37:56 C/KD4zrt
>>59
安全なのか?
61:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/24 13:38:03 xBQn9UDK
マーガリンは確実に売れてない。
62:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/25 01:43:12 I1Te89x4
マーガリン廃棄令
63:59
06/12/25 23:09:33 YALc5spO
>>60
なにをもって安全というかもわからんしメーカーに直接きいてくれ・・スマン
64:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/26 18:34:05 fLH9B3Ph
柔らかい純粋なバターって無いですかm(_ _)m?
65:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/26 18:46:43 NbOJZ+IU
マーガリンを材料としたパンが嫌なら、高い金額出してバターで焼いてるのを買えば良いのに。
それはそれで嫌なんだろ?貧困なもんだから。
見苦しいぞ。
「マーガリンはやだ」「高いのもやだ」って、ガキそのものだな。
66:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/27 21:49:25 atNwtRuO
いつもはご飯ですが何か。
パン食うときは必ず専門店の手作りの高いパンにしてる。
ヤマザキパンとかヤバイね。原材料見れば分かるけど、あの会社健康のけの字も考えてないぞ。
マーガリン、ショートニング以外にも悪いもの一杯いれてる。
67:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/28 11:53:20 nRwuFvjP
悪いものって何?
まさか、基準量以内の添加物なんて無知なこと言わないでね。
68:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/28 20:39:16 SCV1uvs1
ヤマザキの企業姿勢は安全より利益優先だからヤバイ。
69:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/30 20:13:48 7jDB9GUK
アンデルセンのパンはまだマシ?
70:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/30 21:22:24 lcBDhxod
クソスレ終了
71:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/31 01:52:42 I0SLSBxQ
>>70
パン屋w
72:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/31 13:07:11 Ft/IdfCj
この手のこと言うヤツは市販の加工食品を一切食わなければ
良いと思うよ
73:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/31 13:51:31 MtS/zBq7
山パンが嫌なら食わなきゃいいだろ。
山パンが健康的と思って食ってるやつはいないっての。
74:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/31 16:43:01 I0SLSBxQ
>>73
山パンは毒ってことでOK?w
75:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/01 07:32:53 eKBXNXWf
毒なんていい加減なこと言うのは良くない。
76:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/03 02:22:02 gCOrZBKY
じゃあ不健康だね
77:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/06 18:27:09 5xaMH2KS
セブンイレブンのは安心です。
78:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/07 10:31:24 X1IHahYE
マーガリンそのものが害だと勘違いしている池沼が多そうだな
79:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/07 11:18:42 1/Ooi+rP
パンを作る時、マーガリンとショートニングは一切使わなくなったよ。
バターかオリーブオイルかグレープシードオイルを使ってるで。
80:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/07 22:08:30 HXKmtCbN
手作りパン屋でもマーガリン、ショートニング使ってるぞ。
生地も冷凍もん、チョコやクリームさえ既製品。
騙されるなよ。
81:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/08 08:47:36 RHxYDOH6
山崎パン生地使ってますって看板出せよなコノヤロー。
82:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/08 12:35:12 JNM8dBEk
プラスチック食べたらマーガリンの味がした
83:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/08 22:38:52 DDefuhZp
マーガリンは不味い
84:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/09 12:38:10 1OXJ9uTd
>>82
プラスチックとマーガリンの分子構造が似ているから性質が似ている、
というのは化学を知らない、煽り専門のやること。
情けない・・・
本当に情けないよ。
85:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/09 22:14:18 rHf+P6fq
>>84
全く同意。
86:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/10 11:24:15 /l18JCcp
マーガリン大好きバカなんだがトランス脂肪酸の話聞いて流石に引いたw
でもバターよりマーガリンの方が味が好みなんだよなァ
まぁ有害なものは斬っていくべきだと思うよ?
中国産の輸入にもガンガン規制かけてくべき
87:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/11 00:21:10 unSgZjhk
トランスフリーを大手が発売するのマダー?
88:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/11 17:08:00 ozde9b13
>>87
今売り出せばスゲー売れそうなのにな
89:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/11 23:53:06 Ua1Kuxli
いやパンピーには情報が浸透してないからたいして変らんだろ?
メディアが一回でも取り上げれば大分違うと思うがな
90:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/12 18:36:10 Kh4RNVLg
植物性油脂とか書いてあんのも要はショートニングみてーなもんだろ?
91:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/12 21:19:43 1PXzJWuI
海外で危険物として敬遠されてるものを平気で使う企業の神経がわからん
ここは中国でも途上国でもない、先進国だぞ?
途上国で気にしてたらアホだと思われるだろうが先進国で
ほったらかしはおかしいだろ
92:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/14 01:13:10 EOQREHJa
大手メーカーが情報操作してる。
政治家&官僚もいいなり。
93:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/14 01:14:57 LR3zrO6q
ファーストフード、パンは食えないな。
個人パン屋だってショートニング、マーガリン使ってるぞ。
94:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/14 07:35:11 uFx9sDe9
だから量の問題だって言っているだろう。
この科学の大原則が分からない奴に何を言ってもムダだな。
95:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/17 16:44:18 3R5vhKWj
>>94
だからマーガリン&ショートニングは含有量が多いから問題なんじゃろがw
96:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/17 17:37:38 fAkMSRlY
だから、禁止ではなく表示を義務化すればよいこと。
97:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/17 18:35:39 33m1rqnW
義務化した所でどんだけ守られるんだか
98:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/18 07:54:32 pr+8xFsr
URLリンク(www.pannews.co.jp)
パンニュース誌にあった記事
99:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/18 21:02:54 jngxTzWs
市販のパン、マーガリンの入っていないのを見つけるのに一苦労。
個人経営のパン屋さんでもいちいち「マーガリン、ショートニングの入っていないのは
どれですか?」って聞いてます。失礼かもしれないけれど。。。
しっとりした生地のものには入っているのが多いですね。
それからお菓子も。残念なことにほとんどに入っていて。。。
ひとつ知りたいことがあります。表示に「植物油」ってあるのは
大丈夫なんでしょうか。普通の油も、加熱するとトランス型とおなじって
どっかで見たことがあるんだけれど。
100:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/18 21:53:02 CsSqcsSp
マーガリンやショートニングが悪いのではなく、水素添加で硬化した
油脂を原料に用い、トランス型脂肪酸が多い・・・が良くない・・が正解。
正しい情報は図書館で多数の学術系の本から仕入れるのが吉。ネットは玉石
混在すぎる。因みにバターでも数%はトランス型含んでます。これは牛の
消化系の細菌の代謝から。
101:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/18 23:12:46 vv52TcLb
市販のでマーガリン入ってないのは神戸屋くらいかな
URLリンク(www.kobeya.co.jp)
102:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/19 11:27:52 eAaB5DpF
水であっても飲みすぎると死ぬわけだ。
要するに量の問題である。
じゃぁ、飲み過ぎで人が死んだから水が危険だ、と言って規制するか?
もっと言えば、エタノールの危険性はトランス脂肪酸なんぞよりも遙かに大きいが
酒には含有量だけ示すようになっている。
こいつを規制でもすりゃぁ暴動が起きそうだね。
俺自身は酒なんぞ販売禁止でも困らないけれどな。
下戸だから。だがそんなわがままは言わないよ。
103:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/19 17:01:45 laZE2PaF
>>101
ホームページにトランスのこと載ってないぞ。
104:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/19 21:27:58 czpzQ7Hm
マーガリン、ショートニングを気にするんだったら
きっと他の食品添加物も気になってしょうがないだろうね
オーガニック以外の外食なんて恐ろしくて到底できんだろ
俺はあんまり気にしないよ
食べる楽しみ減るのいやだし
105:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/19 21:36:16 rYRJsNJz
>>104
あのアメリカでさえ規制してるのに日本ときたら・・・
106:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/19 22:32:54 DtlI/dem
>>105
それ聞くと物凄い敗北感に包まれる
ジュs-スとかお菓子が着色料でありえない色彩の国なのに・・・・
107:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/19 23:41:36 /q9DSv/2
臓器移植も遅れてる日本
責任を取りたがらない役人官僚
108:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/20 02:29:47 hZMckKFM
>>103
「湯種」の原材料名を見ると
小麦粉・果糖ぶどう糖液糖・植物油脂・パン酵母・
発酵調味液・食塩・砂糖・脱脂粉乳・バター
とあるからマーガリンは入ってない
他の食パンだと必ずマーガリンと書かれてるよね
植物油脂ってのがなんだか知らないけれど
109:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/20 10:25:03 8sTQlfnH
つURLリンク(www.k2.dion.ne.jp)
110:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/20 10:50:25 LaDr+JYk
コンビニのパンに「乳化油脂」と名前を変えて
書いてあるね。
しかも「乳化」「油脂」が改行されて判りづらく
明記されてる。
111:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/20 13:39:42 qglGyDo8
アスパルテームもアメリカは禁止じゃなかったっけ??
112:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/20 16:34:55 3NgZd6ks
大手パンメーカーのパンは全滅やね
113:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/20 17:06:47 V+YcKcWu
スーパーアルプスのヤマザキとの共同開発食パンがいいみたい。
セブンの食パンも。あとはフランスパンだな。
114:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/20 17:07:39 V+YcKcWu
パン屋も冷凍生地が多いから不安。
115:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 09:25:28 Ag2OfEsE
そんなにマーガリンの害悪が気になるのなら
イーストフードとかのも気にすべきじゃね?
その他の食品の添加物も
116:
07/01/21 10:59:03 1+8x+q6U
体への悪影響がわかったからトランス脂肪の多いマーガリンを避けようって
話なわけだから、イーストフードもそうなれば避けるように動くよ。
117:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 11:24:04 ogg74PbZ
避けるならパン食わなきゃ良いだけの話
118:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 12:07:44 1+8x+q6U
>>117
自分で作ってる。
バターかオリーブオイルかグレープシードオイルで。
119:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 12:50:56 Ag2OfEsE
>>118
普段食べてる野菜も無農薬?
ハム・ソーセージ等の加工食品も無添加?
こだわりだしたらキリないよ?
120:
07/01/21 15:04:20 1+8x+q6U
>>119
そりゃきりないよねw
自分の出来ることをやればいいんじゃね?
いろんな国が使用制限してるからってことでマーガリンはやめた。
だって簡単に出来る事なんだもん。
121:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/21 16:27:11 j9suEN4I
健康に気を使うのは悪い事じゃないよ。良い事だ。
気にしすぎると精神病むけど。
122:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/22 11:03:57 zCvomQvK
さよならマーガリン
123:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/22 20:29:11 hQOuWW30
俺もやめた。
124:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/24 08:06:20 PkH4NVoQ
納豆を食おう
125:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/24 12:26:48 l3XZGKnG
個人的には3年前くらいから納豆食い始めて痩せたけどな
126:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/24 18:08:29 a2lizATF
関西TVのやったことは不二家よりも遙かに罪が重いと思う。
糾弾されるべきだ。
127:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/28 16:02:46 hGcbEQb/
関西TVは読売に吸収されるべきだ。
128:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/29 12:20:56 dUW5vHLI
関西TVを含め、TVはひどい。
食品業界なら営業停止ものだ。
一定期間放映(配信)禁止処分がふさわしい。
129:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/30 08:01:45 slsxXw5Z
やはりドンドン出てきたな、捏造。
フジTVも関係有りません、なんて顔しているのは大罪だ。
130:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/31 17:45:59 wCPiyfY1
>>13
のんのん パン屋にきいたら 数店舗みんな ショートニング少しいれてると。
入ってないのは バタールだけといわれたし。
131:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/03 20:18:39 KoqHnSHo
ショートニングがんがんのソン○ンのピーナツホイップとかどーすんだよ。
132:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/04 21:09:35 Ld1VkU1z
ソントン
133:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/07 11:18:59 aly2V1gQ
ホイップタイプは自殺行為だろ。
134:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 04:47:09 0mu0O1zG
ぎゃああああ
あんバターってバターじゃなくてマーガリンかよwww
135:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 07:29:02 CeHmdCSA
ホームベーカリーでパン焼いてみろ 後味がぜんぜん違う 市販のパンは何が入っているかわからない
不二家の騒ぎなんかたいした事ないかもしれないぞ
URLリンク(allabout.co.jp)CU20040518/
136:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 07:32:55 CeHmdCSA
マーガリンショートニングは日本以外毒物
URLリンク(page.freett.com)ZINC/0006.htm
137:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 07:34:30 CeHmdCSA
URLリンク(page.freett.com)
138:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 07:36:35 CeHmdCSA
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)
139:あい
07/02/13 11:03:09 LEX/GOyW
朝食は、コーヒースタートで、今日は、久しぶりのクロワッサン。
おいしいので、驚き。
これてって、バターかマーガリンがいっぱい入っていると言う事でしょうか?σ(^◇^;
今まで、ホテルブレッドにはまっていたけど、クロワッサンの方が、おいしいですね。
でも、マーガリン入っているなら、ひかえないと。
プチバイト、スタイルが大事だから。σ(^◇^;
140:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 15:45:07 9Ydp5ySS
あい
141:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/15 10:49:32 O8ZJW3y5
マーガリンできれば使わずバターを少々
URLリンク(www.google.co.jp)
142:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/15 11:18:12 5JuB0kk/
外国のクッキーとかの成分表には「バター」って書いてある。
日本のあらゆるお菓子類には「植物油」とか「マーガリン」とか
書いてあるけど、バターを使ったのなんて1つもない。だから、
家は自家製です。おかげさまでパン、クッキー、ケーキが
上手にできるようになりました。本当にありがとうございました。
143:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/15 17:14:51 5Dsd7zfU
PASCOのパンはマーガリンを入れても「よけいなものは入ってない」らしいですね
144:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/15 22:35:03 +nCC+yHn
自家製のパンは大したもの入れなくてもメチャおいしいね!焼きたてのパン屋よりね
市販のパンは何はいってるの!? まずすぎ! パンのCMは誇張し過ぎ!
欧州のクッキーは箱がダメだけど美味しいよね 日本の安物クッキーは動物にも与えるのも偲び難い代物
145:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/15 22:36:04 +nCC+yHn
URLリンク(search.yahoo.co.jp)
146:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/16 04:14:50 Y3NAozp0
確かに、あんバター食ったとき
この組み合わせは旨い! という驚きとともに
オエッ、何かがヤバイ! という直感が走ったな
147:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/20 17:45:13 bpf2pRv2
ニュース
URLリンク(www2s.biglobe.ne.jp)
148:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 05:46:44 tRLleGZw
70で金が尽きるニポンでこれ以上寿命延ばしてどうするんだ
149:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/22 21:48:56 GxaRYWQV
バターに変えたのだが、パンに塗るときに硬いので
朝からイライラしてしまう。
150:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 03:19:45 E0chqm1m
>>149
人生は修行ですw
151:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 15:48:31 VHuGYHqF
>>149
ホイップバターは?
152:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 15:55:42 i7f4hWQD
発酵バターがいい
153:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 17:08:40 +g3z45Gh
こんなの気にしてたら生きていけないぞ
154:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 17:19:51 qsGADhQ8
洋菓子だがベタベタ塗りたくってたな
155:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 17:22:33 G/o6lff2
人造バター、代用バター、合成バター
156:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 17:56:29 cUSdweA3
マーガリンやめたら、悩まされていた湿疹が治った。
まじ。
157:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 18:52:41 OV3V2NhL
マーガリン、ショートニング使用で安上がりだぜフヒヒ
客もうまいと買っていくしなフヒッヒヒッヒ
規制されるまで寄生しようかねフヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒ
158:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 21:36:02 PsP/z8av
パンよりドーナツは?
159:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/24 00:11:29 BQt+MgN9
ドーナツはショートニングてんこ盛りだろうね
160:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/24 01:34:10 UZru7WdF
ショートニングは人造ラード
161:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/24 11:54:23 DC+ke92x
>>151
あれは酸化が進む可能性があるから、薦められない。
常に柔らかいバターを望むなら、素焼き蓋のバター
ケースがいいと思う。もちろん冷蔵庫には入れない。
素焼きの蓋を水に浸し水を切ってからバターに
被せる。蓋の水が蒸発するときの気化熱でバターが
ちょっぴり冷却される。だから、夏でもドロドロに
ならない。
162:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/26 18:24:28 aIWD26+g
>>157
必死だなw
163:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/26 18:34:43 cVdnDkhr
このスレがな
164:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/28 08:35:20 VvWtQ8m+
○○いりきけん
たべたら○ぬで
165:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/28 12:50:20 Ew6Vtla4
パンに混入されるのは、マーガリンでなくショートニング(無水マーガリン)だよ。
166:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/04 01:10:31 GwrBb1/l
だから量の問題だっていってんだろ
海草のひじきは毎食どんぶり1っぱい食ってればヒ素中毒で死ぬぞ
イギリス当たりでは規制も始まってる
だからってひじき避けるやついるか?
そんだけ食うことは不可能ではない、だが現実にはいない
アメリカには毎日バケツいっぱいフレンチフライ食うやつが実際にいるから規制が必要
167:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/06 16:54:59 5IU5rhh1
本当に量の問題なのだろうか? トランス脂肪酸が細胞膜に与える影響を
過小評価してはならないだろう。全てはバランスの上に成り立っている人体で
一部の欠陥が全体に及ぼすこともある。ご自愛なされよ。
168:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/06 17:09:00 roVDtx/j
どんなものも全て量の問題なのだ。
これ科学の基本。
水の飲み過ぎでも死ぬ。
一番分かり易いのが酒だ。
169:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/06 17:44:21 pL0ivLkq
フジパンのネオバターロールはバターロールの中にマーガリンがたっぷり入っていて
おすすめ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(*´∀`)゚・*:.。..。.:*・゜゚・*
170:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/06 21:14:28 pwvnxPFo
さらばマーガリン
171:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/07 13:44:19 bT+fU1rZ
168の主張が正しいので
アンチマーガリンが反論できない。
172:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/07 21:21:57 3Sy4xw7o
量の問題ならトランス脂肪酸を大量に含むマーガリンを入れるな
173:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/07 21:33:28 gGyHOUZn
トランス脂肪酸なんて バターにも入ってるんだよん 牛乳もね
174:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/07 21:42:00 3Sy4xw7o
だからこそ大量って単語をわざわざ入れたんだろ池沼
175:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/08 03:39:25 feJHmT0e
バターや牛乳に入っているトランス脂肪酸は、人工のそれとは違う。
例えば、アスコルビン酸だけど、化学合成のアスコルビン酸は、
果実に含まれるビタミンCの10倍以上摂取しないと同等にならない。
人工のものと自然界に存在するものは、状態が全然異なるので単純に
比較してはならない。
176:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/08 20:18:09 dPDp3tOX
マーガリンを使うんじゃねぇ糞パン会社のゴミ共!!
アトピーになっちまうだろうが!!!
177:バター派
07/03/08 20:33:32 dPDp3tOX
マーガリンは食品じゃない。
検索して危険性を知ろう。そしてマーガリンを使った食パンなどを買うのをやめよう。
そうでもしないと日本のパン会社は永遠に使い続けるだろうから。
検索方法
【マーガリン 危険】
【マーガリン トランス脂肪酸】
178:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/09 00:37:57 QeVVIZrJ
ヤマザキは不二家に安全生産方法を供与したみたいだが
まだまだ消費者の健康まで考えているとは思えない。
179:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/09 04:21:23 6qzpTkO1
ヤマザキの安全生産方法って添加物で日持ちさせる方法なんでしょ。
まあ、いいけどさ。勝手にやってくれって感じ。消費者の健康を
考えていたら商売が成り立たなくなるんだよね。
180:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/09 04:31:32 iicn6MC4
175おまえ文系だろ
181:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/09 11:34:12 Z44zfHz5
マーガリン使うな!!!
182:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/09 14:03:11 71HuYkdO
ここにも痛い人がいっぱいいますね
183:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/09 14:09:55 k9EYxKiS
>>176
危ないと思っていながら食べているとは…
悲しいですね
別に無理して買っていただかなくても結構ですよ
184:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/10 18:19:25 PZ57ip9l
危険なものを売っている時点でアウトだと思うけどな。
185:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/10 20:42:10 PDteB4Gs
マーガリンを使うんじゃねぇ糞パン会社のゴミ共!!
アトピーになっちまうだろうが!!!
186:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/10 20:50:52 AEWQwaoq
バーガリン
187:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/10 21:27:22 PZ57ip9l
政府は二言目には、日本人は食べる量が少ないからって言うけどさ、
いまや、世界で一番マーガリンを食べてる国民なんだけどなぁ。
パン、クッキー、ケーキ、チョコ、カレールーその他何でも(といっていい
くらい)植物油脂などに名前を変えて混入されてる。選択肢ない。
味の素も凄いけどな。あれも、なんにでも入ってるし。
188:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/10 21:34:49 E80dApfA
でも、なんだかんだ言っても
素人が下手に作るより、結果的には
美味しいのさ。自分で作って、そうおもた。
189:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/10 21:47:01 PZ57ip9l
>>188
言葉を返すようだが、素人が下手に作ればそりゃ美味しくないけど、
素人でも上手くつくれば、本職以上になるよ。なんといっても材料が
違う。高級料亭を別にすれば、巷のレストランや食堂の食材は、市場
から流れてきた二流三流あるいは外「ガイ」ですよ。家庭用の食材は
実は一級品(特級は料亭へ)。だから、上手につくればプロより美味しい。
190:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/11 07:21:15 rGAsdRel
URLリンク(www.shjyst.com)
191:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/12 13:27:23 W+NP1I+P
ここへ来い
URLリンク(find.2ch.net)
192:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/13 00:11:21 0r4TK9d9
平民が長生きすると困るんだよなぁ。
負け組は日本破綻しないためにも頑張って食べてもらわなければ!
医療費はそのため負担UPしたんだから。
惨めな老後人生までガマンしますか・・・・
なんて考えてる役人いるんだろうな
193:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/18 06:18:36 MZU01Vh0
リノール酸のとりすぎはヤバイ アトピー 花粉症
URLリンク(www.sugugenki.com)
URLリンク(allabout.co.jp)
URLリンク(www3.ocn.ne.jp)
URLリンク(www.foods.co.jp)
URLリンク(www.naturaldiet.net)
URLリンク(www.sasazuka-cl.com)
URLリンク(www.kenkoukeepers.com)
URLリンク(www.tubakiabura.info)
URLリンク(www.sam.hi-ho.ne.jp)
URLリンク(health.nikkei.co.jp)
194:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/19 13:16:24 r28Shy+A
URLリンク(taimadobrog.livedoor.biz)
厚労省とマーガリン ガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブル
195:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/19 16:03:18 MKATON8O
リノール酸の少ない油
オリーブ>菜種>ピーナッツ>米
URLリンク(www2.odn.ne.jp)
196:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/19 23:29:04 DYMMRlM8
>>192
妄想癖があるようですな。
病院に行くことをおすすめする。
197:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/20 08:05:37 xgZnwxGR
厚生労働省無関心 動画
URLリンク(www2s.biglobe.ne.jp)
198:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/20 08:07:25 xgZnwxGR
韓国がトランス脂肪酸を規制
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
199:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/22 00:52:31 JfzTNGqI
パスコ
URLリンク(www.pasconet.co.jp)
セブンイレブン
URLリンク(www.sej.co.jp)
200:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/22 00:55:42 fpffnoU+
狂信的ですね
201:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/24 10:29:55 Og9XeefW
最先端現代栄養学
URLリンク(www.02.246.ne.jp)
URLリンク(www5c.biglobe.ne.jp)
202:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/05 12:34:02 z/w7oWCc
マーガリンいらね
203:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/05 12:40:11 rr7GPTdq
ショートニングよりマーガリンのほうがマシなんじゃない?
204:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/05 13:38:32 bPXU97N1
含有する油脂の量や質が問題であってどっちがいいとかではない。
パンに塗って食べるならファットスプレッドのほうが
柔らかく水分が多い分油脂がすくないからマシかもね。
205:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/05 20:06:22 rJrJgc+I
>>20
そりゃ普通の油つかうより、あほみたいに安いからなぁ
>>203
吸収率からしてマーガリンの方がやぶあい
そして、製薬会社なのにマーガリンを大量に使っている
カロリンメイトはここ20年くっとらん
206:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/06 05:00:35 9OnO5qte
マーガリン・・・ガクガク(((( ;゚Д゚)))ブルブル
207:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/06 16:50:48 cJhrI667
マーガリン・・・ガクガク(((( ;゚Д゚)))ブルブル
208:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/06 16:58:07 e4/FcP0f
ショートニング・・・ガクガク(((( ;゚Д゚)))ブルブル
209:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/08 00:30:33 /ipaecKR
マーガリン・・・ガクガク(((( ;゚Д゚)))ブルブル
URLリンク(9.dtiblog.com)
210:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/11 08:39:49 ph12mQNx
>>209
ブラクラだから見ない方がいい。
211:パン屋志望
07/04/11 14:13:30 JMsE8irN
なんか、パン屋で働いてたりすると葛藤があるんですよねぇ。健康的なパン=高いパンになってしまうし。どこまで妥協して何円のパンにするかも問題です。突き詰めてオーガニックなんかにすると値段が何倍にもなるし
自分でパン屋を作るときはなるべく近づけたいですけど
212:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/12 19:00:12 8BF47wd5
>>211
低トランス脂肪酸ということを 売り に宣伝しては?
213:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/12 20:54:31 60y7dKp1
十分売りに出来る時代になってるだろ。
214:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/13 10:27:42 7Vm80NHt
まだ、そういう時代じゃないと思うよ。トランス死亡酸を知らない人結構いる。
現実的には、みのもんたあたりが騒ぐ必要あり。そのためには、製油会社の対応が
整ってからだろうけどさ。まぁ、製油会社として騒ぎが大きくなるのは好まない
だろうけど。
215:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/13 13:35:21 MG4GnKGh
みのもんた、なんていう低俗無教養の奴を頼るのは間違い。
216:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/14 05:25:44 77ToidfS
もんたが、ココアは健康に良いと言うと、バケツ一杯のココアを
飲んだりする人がいる。こういう求心力は、もんた意外いないだろう。
トランス死亡酸が、体に悪いというと、店頭のパンが1つも売れない
ということになる。某ホテルの高級マーガリンも売れなくなる。
217:薩摩子
07/04/14 11:05:47 F+8rsCIj
しかし外国からトランスフリーの商品が来年以降押し寄せた場合日本の業界も
黙認できなくなる。
超大国が要望書に書き込めばそれで通ってしまうわけです。
だから日本の各メーカーもそれに備えておく必要があるじゃないかな?
218:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/14 12:07:45 j/jMO0iJ
米国の圧力しだいで手のひらを返すのが美しいくに日本。
219:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/14 22:53:36 F+8rsCIj
URLリンク(find.2ch.net)
220:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/16 10:30:01 JSE1l6XL
いいものもあるみたい
URLリンク(www.daabonorganic.com)
URLリンク(www.maff.go.jp)
URLリンク(www.tabemono.info)
URLリンク(www.tabemono.info)
URLリンク(www.tabemono.info)
221:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/16 11:52:21 vvy+V6UP
>>220
業者乙
222:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/16 20:05:48 sl98czlt
~マーガリン、ショートニングの悪名~
・悪玉コレステロールを大量に含んでいる為、様々な病気の原因となる。
・不治の病である糖尿病にも繋がるとの話も。
・一説では精神疾患にも繋がるとされている。
・アレルギーの原因
・"あの"アメリカでさえトランス脂肪酸を含むマーガリン、ショートニングの販売は禁止。
(日本は対策を一切無し。少量なら問題無いと完全に無視。マスコミの情報規制を行ってる可能性も高い)
・世界最強の生物であるゴキブリでさえマーガリンとショートニングは食べない。
マーガリン、ショートニングを愛用する奴はゴキブリ以下(笑)
・初期の名称は人造バター、ラード。体に悪そうな名前なので改名。
・通称"食用プラスチック"。
・これら多々の悪影響があると言われているのに幼児向け食品に必ず入ってる始末。
・先進国でトランス脂肪酸入りのマーガリンとショートニングを公然と売ってるのは日本だけ。
223:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/16 23:03:23 Y1/lS+UP
今年は花粉症の症状があまり出ない
絶対マーガリン使うの止めたからだよ
224:岩手のようこ
07/04/17 07:05:03 VnbD7K5C
お客様から教えていただき
フレッシュクリーム マーガリン 市販パンやめた私も花粉症改善
かゆみ激減。
225:ようこ
07/04/17 08:00:32 VnbD7K5C
分子生物学からマーガリンを検証
URLリンク(osha-bun.hp.infoseek.co.jp)
URLリンク(www.oil.or.jp)
226:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/17 17:47:49 HGaRklPP
>>223
>>224
業者乙
227:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/17 20:20:50 8a6wd/H2
マーガリンやショートニングに含まれるトランス脂肪酸はガンや心臓病にもなると言われています。
現に日本人の食の欧米化に従い、本来日本人には少なかった病気が流行しているのもトランス脂肪酸に原因があるとの見方があります。
以降アメリカの大学教授がまとめたトランス脂肪酸の危険な点
① 「トランス脂肪酸」は、細胞膜の性質を変化させる。
② 酵素の働きを妨げる。
③ 若い女性の調査では、彼女らが好んで食べている220種類の食品にトランス脂肪酸が含まれている。
④ 骨の発達に影響を及ぼす。
⑤ 85,000人の看護婦を調べたハーバード大学の調査では、トランス脂肪酸の摂取の多い者ほど心臓病が多くなっていた。
⑥ 「トランス脂肪酸」は、悪いコレステロールを増やし、よいコレステロールを減らす。
⑦ アメリカ人のとる脂肪の平均20%はトランス脂肪酸になっている。
⑧ 「トランス脂肪酸」は、筋肉細胞を変化させ、肥満を招く。
⑨ 体の脂肪細胞の大きさ、数に変化を与える。(これも肥満の原因になる)
⑩ 「トランス脂肪酸」は、母乳中の乳脂肪分を減らし、母乳の質を低下させる。
228:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/17 20:24:47 8a6wd/H2
また某大学の実験でマーガリンを飲食店の裏に二年間放置したところ、
本来の食品ならば、虫がたかったり、カビが生えたりするものですが、
何とマーガリンはカビ一つ生えずネズミも素通りし、虫は卵を植えつけず、
あのゴキブリでさえ近寄らなかったという実験結果出ました。
この実験結果を受け、その実験を行った教授はマーガリンを
「食べれる形をしたプラスチック」と結論付けたそうです。
確かに分子の構造はプラスチックに非常に良く似ていますね。
229:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/17 20:52:10 pCxtQaDf
某大学は変わった実験をしてるんだな
飲食店の裏に放置てw
ネズミはマーガリン食べるよ
パン屋の厨房でネズミにかじられたマーガリン
見たことある
汚い厨房だったよ
230:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/17 21:31:14 8a6wd/H2
マーガリンを使った実験についての参考文献はこちら
「危険な油が病気を起こしている」 J・フィネガン著 今村光一訳 -中央アート出版
2年たってもマーガリンの塊はそのままだったらしい。
君が見たのはマーガリンではなくバターやラードやチーズだったのではないか。
231:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/17 23:44:25 N8wJMNTp
鼠は石鹸が大好き。マーガリンは嫌い。それだけ。
232:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/18 08:44:02 SYjdjPX9
>>227
>>228
>>230
業者乙
233:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/19 01:18:47 EjCIUozI
植物由来の物質が動物由来より健康的っていう刷り込みが強烈で、一般人の記憶っていうか
遺伝子レベルに書き込まれてる現状で、いくらマーガリンが毒物だと叫んでも、なんか
暖簾(のれん)に腕押しっていうか、手ごたえがない。がっくし。もうちょっと日本人って
賢いかと思ったけどそうでもないみたい。
234:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/19 09:30:37 6TNyrtcE
>>233
そんなもの遺伝子レベルで書き込まれている、って
科学に無知としか言いようがない。
235:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 13:51:45 mHKFuoo+
反駁するなら、書き込まれていないことを証明してよ。
236:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 13:57:45 Xjq42DmX
アホかwww
237:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 16:22:05 05d0ZuoB
マーガリンだショートニングだと大騒ぎしてる奴に限って、外で平気で揚げ物を食ってるんだから笑えるわ。
植物油を長時間高音にしておけば当然シストランスがひっくり返るのに。
238:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 16:55:01 SXre7dzd
事実に反論出来ないからって人間性の否定をし始めるなんて無様にも程がありますよ(^^
239:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 22:49:13 wqDg6tYh
現状で気にしてたら食うもの無くなるしストレスで禿げる。
240:魔蛾鱗
07/04/23 00:53:17 mbdtaBM8
>>239
変な言い方だけど、死ぬまで(遺伝子に書かれた寿命まで)肉体を持たせるって
いうことを考えて行動すればいいと思う。とにかく肝臓を痛めないようにすること。
毎日、パンに塗ってたマーガリンを一日おきにすると摂取量は半分になる。
そうやって総量を減らして、変なもので肉体がくたびれないようにする。
まあ、遺伝的寿命が50歳なら、努力して排除しなくてもいいけど。
241:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/23 15:17:37 bKtkCI+X
>>233
>>235
業者乙
242:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/28 00:56:18 OU4JKC70
昔ながらの日本食だと、トランス脂肪酸やら
悪いもの排出してくれる。
ゴボウやら大根やら大豆やら味噌やら
サイコー!
少々悪いもの食べても、排出する力が強ければ
何とかなる。
243:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/04 12:56:01 lzCLlfzt
脂質はなかなか排出されないよ
だからよくないよくないと言ってるの
マーガリンの害は認められているがおおっぴらにはできない理由があるみたいだね
料理番組でマーガリンは出てきませんね
健康番組でも出てきません
油もあまり取り上げません
244:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/04 13:18:23 9c/KTQJE
最近マーガリンのCMすっかり見ないな。
ショートニングと共に消滅を切に願うよ。
フロンガスは当初人畜無害と言われたが地球には最悪のガスだったーよ
245:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/05 00:00:48 qYAPMyXY
DDTとかサッカリン、チクロ、いろいろありました。これからもありつづけます。
で、私の経験則は化学合成物質はとにかく排除。それで間違いない。
246:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/05 11:13:55 DoG01V54
>>245
どうしようも無い人
かわいそうに・・・
247:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/05 12:55:32 Pum5gb4+
>>244
フロンガスは燃やすと塩素を発生して猛毒。昔、閉め切った部屋でファンヒータつけて
フロンガスの入ったスプレーを噴霧したら、すんげー臭いと息苦しさで窓開けた。
その後、それが塩素ガスだとわかった。フロンが人畜無害だなんて製造会社が言ってた
だけ。
248:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 20:47:14 ka/fAoTu
マーガリン、ショートニングの酷さをおおっぴらにしないのは圧力がかかってるから。
日本って国や日本人はいつも巨悪には立ち向かないんだよ。
手遅れになってから初めて対策をし始める。
マーガリン何かの手遅れってのはつまるところ、悪評が浸透して売れなくなった頃だな。
自覚症状が無いし、病気の発症率が通常より高くなって寿命が縮むくらいだからな。
249:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 22:21:50 s9J/pH5b
トランス脂肪酸を規制すると誰が儲かるのか、
それはインドネシアなどの東南アジアの国々と・・・
250:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 23:05:11 pVKMcuj1
つ「トランスファットフリー」
251:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/07 12:12:32 jqbNds4X
合成着色料とか合成保存料とかが体に悪いってのは
昔から知ってるし、絶対に買わないようにしてるけど
マーガリン・ショートニングがどれ程体に悪いのか
まだイマイチ把握出来てない。
あまりに多くの商品に使われてるからかな?
調味料(アミノ酸等)とかっていうのも過剰摂取は
結構ヤヴァイらしいけど、現行の製品で入ってないのなんて
ほとんどないから諦めてる。
マーガリンとかショートニングのヤバさってそういうレベル超えてる?
252:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/07 16:02:48 PhwV1P1V
>>251
>合成着色料とか合成保存料とかが体に悪いってのは
>昔から知ってるし、絶対に買わないようにしてるけど
これも全て量の問題なんですよ。
過剰摂取がいけないんだけれど
企業としても過剰になるような添加はまずやっていない。
毎日継続して摂取しても、この量なら大丈夫と言う量の1/100程度で
基準は定まって居るんですよ・・・
253:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 21:16:54 AhJFG2ry
その基準が人体実験じゃなくてラットだったりする。
だから基本的に過信は禁物ってこと。まあ、とにかく
多量にとらないことだけ気をつけてればなんとかなるかも。
254:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 21:28:39 pRlsr09u
だから1/100なんだろ。
もっと低い割合だってある。
危険とされる量の1/100ではなく
安全だとされた1/100であるわけだから。
しかも継続的に一生喰ってもというレベルだぞ。
255:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 22:40:56 w0yH8cMf
トランスは駄目だろうけど他はどうかな?
お勧めします下までよく見てね。
URLリンク(www1.accsnet.ne.jp)
256:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/29 10:56:22 JqTVDIoc
矛先をそらそうと必死ですねw
最近はショートニングと言う表示を加工油脂に変えて消費者を騙そうとする動きも大きくなってきた気がするw
カロリーメイトも表示をショートニングから加工油脂に変えたしw
257:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/01 09:51:08 h0tpr/8T
小さなパン屋のほうが熱心みたいだ。
URLリンク(store.yahoo.co.jp)
URLリンク(store.yahoo.co.jp)
258:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/14 10:18:04 fEOw6KJa
マーガリンって同じ量だとバターの半額以下だからねぇ・・・。
しかも似た性質の油脂・・・。そうなれば大して味も気にしない人なら
じゃんじゃん使っちゃうんじゃない?
マーガリンって口解け悪いし自分は嫌いだけど・・・。
コンパウンドマーガリンでもバターが多目に入っていても気になる時は気になるし・・・。
259:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/26 16:59:45 azvpycNJ
>>256
>矛先をそらそうと必死ですねw
いつも思うが、添加物が危険って言う奴って何でこんなに必死なんだろう?
どう考えても、アルコールとタバコの方が数万倍以上危険なんだが。
260:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/26 20:00:36 NRIjN7dB
>>251
タイでは味の素が体によくないことを学校で教えるそうです。
日本人はバカだと在日タイ人に言われたことがあります。
261:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/26 20:24:54 UAQpfLz5
いつも思うがトランス脂肪酸をひた隠しにする奴にする奴って何でこんなに○○の方が危険 の一点張りで逃げるんだろう?完全に関係ないのに
262:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/26 20:25:46 UAQpfLz5
マーガリンの話してるんだよねこのスレ
バカにはルールを守るのは難しいかもしれないが
263:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/27 12:17:40 +N6pVknn
>>260
マーガリンも味の素も日本人の使い方なら全然問題ない
ちなみにタイでは料理に味の素をドババババーと大量にぶち込む習慣がある
264:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/29 00:26:38 G/LNh0qE
中国産食品より安全。
265:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/02 11:46:01 nvS2ZW9B
URLリンク(www.jiji.com)
2007/07/02-10:56 トランス脂肪酸、使用禁止=積極PRのレストランも-NY市
【ニューヨーク1日時事】外食産業でトランス脂肪酸の使用を禁止する条例が1日、ニューヨーク市で施行された。
米自治体では初の試み。トランス脂肪酸は動脈硬化などの危険を高めるとされ、
多くのレストランが施行を待たずに代替品への切り替えを進めていた。
条例は昨年12月に可決。当初はトランス脂肪酸の使用をやめると
「風味が落ちる」「保存が困難になる」「費用がかさむ」と反発する声が強かったが、
現在は「健康に良い」と積極的にPRするレストランが多い。
266:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/02 13:27:48 ta6uTUlZ
( ´3`).。oO(ニューヨーク市必死だな
267:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/11 02:48:01 gLQgIjXo
>>256
加工油脂って書いてるのはさらにタチ悪いかもw
268:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 19:55:50 IKI1y8gb
甘いよ。植物油脂としかかいてないよ。ひどいところは。ミスドもだし。
クラッカーとか。
実はショートニングだよ。電話して確認した。
269:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 20:09:50 v6N15eac
>>268
ミスドもそーだし
日本のマックのポテトはまだヤバイ
270:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 23:56:38 bEP8sGqa
unkokuse-
271:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/12 07:30:45 GbctvR2q
月島食品のT-フレッシュというのは、低トランス脂肪酸?
業務用で使うマーガリンは何が一番いいのでしょうか?
272:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/07 15:43:53 77thaMPe
コーン油~とか言ってるのってウソなのかな?
273:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/08 10:57:44 pXSVKxzi
ソフトバターは食べても大丈夫なの?
274:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/29 10:10:11 p9ntNCHX
トランス脂肪酸は体に非常に悪いということでバター買ってきてパンに塗って食べてたんです
ふとパンの袋を見るとマーガリンが原料に使われてたんです
パンを作るときマーガリンを入れるな!
275:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/06 21:48:52 jQ47JObc
URLリンク(www.francois.co.jp)
トランス脂肪酸とは、マーガリンやショートニングなどの加工油脂やこれらを原料として作られる食品に含まれるほか、 反芻動物(牛など)の肉や脂肪中にも含まれています。トランス脂肪酸を過剰にとると、心臓疾患のリスクを高めると いわれています。
アメリカでは2006年の1月から加工食品へのトランス脂肪酸の表示を義務化するなど、世界各国でトランス脂肪酸の低減が取り組まれて います。フランソアでは、2002年よりトランス脂肪酸の少ない油への切り替えをおこなってきました。
2007年6月までにナチュレル・スローブレッド・100%天然素材ブレッド・Weの全商品をワンサービング(1食:55g
ミスタードーナツでは、諸外国で法規制の対象となり始めているトランス脂肪酸について、「お客さまにより安心しておいしいドーナツを召し上がっていただきたい」という願いから、自主的にその低減方法についての研究・開発を重ねてまいりました。
その結果、「フライングオイル」のほか、「ミックス粉」「コーティング素材」といった原材料のトランス脂肪酸を低減し、ドーナツ1個当たり平均1~1.5g含まれていたトランス脂肪酸を、平均約0.25gまで低減させた商品の開発に成功しました(※3)。
URLリンク(www.misterdonut.jp)
トランス脂肪酸は、従来のマーガリン、ショートニングといった加工油脂やそれを原料の一部とする食品等に含まれ、多量の摂取を続けた場合に悪玉コレステロールを増やし、
善玉コレステロールを減らして、冠動脈性心疾患の発症リスクを高めるという報告もあります。
世界各国で行われたこれまでの研究で、1日2gを超えて摂り続けないことが肝要とされている中で、日本人の平均的食生活から摂取される量は0.7~1.3gという研究データがあり、
国が定める使用基準や表示基準もありません。日本人の一般的食生活では摂取量が2gを下回るということになりますが、
加工油脂と深い関係にあるパンの世界では、この関心事を軽視することは出来ません。
● 弊社の取組み状況
フジパンでは、安全・安心な食生活創造というテーマのもと、個々の製品において使用する加工油脂の見直しを行い、トランス脂肪酸低減に向け取組んでいます。
右表にてご確認いただける通り、主要品目において既に実施しております
URLリンク(www.fujipan.co.jp)
Pascoでは、パン・菓子に使用する油脂(マーガリン、ショートニング)について、2006(平成18)年2月より段階的にトランス脂肪酸含有量の少ないものに切り替えています。
原材料と製造工程条件の見直しに取り組み、2007(平成19)年5月末までにPascoブランドのすべての食事用パンに含まれるトランス脂肪酸量を0.5g未満/サービング※に低減することができました。
Pascoは、引き続き、菓子パン・菓子についてもトランス脂肪酸の低減に努めます。
URLリンク(www.pasconet.co.jp)
276:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/09 15:12:37 19FoHU2t
>>275
フジパン、パスコは動いてるのか。㌧。もっと大々的に宣伝すればいいのに。
マクドナルドやケンタはいつ動くのかね。
277:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/24 18:55:35 UMWXThXF
トランス脂肪酸という言葉を最近よく耳にしますが、多くの方がきちんと理解しておられないのでは?
この脂肪酸を"狂った油"とか"プラスチックオイル"などと呼び、自然界には存在しない合成された油なので摂ってはいけないとヒステリックに叫ぶ向きもあり、
ネット上はそんな視点からの情報発信が盛んです。
でも、これはウソです。トランス脂肪酸は牛などの反芻動物の肉や乳にも含まれています。脂質のうち2~5%を占めます。えっ!?でしょう。
マーガリンさえ食べなきゃいいんじゃないの?そうじゃないんです。ただ、摂取量が増えるとリスクが増えるのは事実です。トランス脂肪酸のことをきちんと理解しましょう。
トランス脂肪酸
URLリンク(www.transfat.org.uk)
URLリンク(ja.wikipedia.org)
278:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/25 20:22:35 hxxkCVrG
タマヤ米麦館の食パンはマーガリン不使用。
279:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/26 11:16:15 Gs/QJMWK
昨日スーパー
普通のバターすら並んでなかった
280:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/29 22:03:12 KxEeTRaH
>>277
必死だなwマーガリン工業会
281:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/03 23:29:16 S5ooM1EH
丸十系は、やっぱマーガリン入れてるんか?
282:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/04 05:53:01 6kpIYXwa
最近食パンにオリーブオイル塗って食べてたらやみつき。
283:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/04 10:39:22 pupWSTSf
HBで自作派なんだけどバターが激しく値上がって鬱。
マーガリンの安さに惹かれまくり。
>>260
味の素の原料はサトウキビだよ。
284:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 06:22:01 IpbWypiM
何十年もマーガリン食ってきてるわけだが
いつその効果が出てくるの
285:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 11:40:24 qwDt70e3
>>284
30~40年経ってればそろそろ
286:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/10 12:51:35 14wDmyLO
>>284
人生の晩年に積もり積もったモンが一気に噴出す
287:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/12 08:37:25 xIYEdN4S
バーガリンとか創健社のとか低トランス脂肪酸を売りにしてる
マーガリンはどうなん?
288:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/12 11:38:28 WvvpBnuq
バター安くなれば良いのにね牛乳余さないで↑
ついでに言うと、タバコ(副流煙含め)は比較にならないほど悪いけどね…確実に死に繋る……好きなヒトも吸ってます
289:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/29 13:28:19 t6fuIFuc
マーガリンを気にする人は、ぱん包装の裏側を見れば書いてあるんだから
見て買えば良いじゃん。
290:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/14 18:42:55 oRrhp9Yg
間違ってショートニング入ってる食パン買っちゃったんですけど
これ一片食べたくらいじゃ毒になりませんか?
291:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/15 02:22:57 2Pg7aU/+
俺が、子供の頃は、アトピーとか花粉症はなかった…
マーガリンで育った世代だ(30代後半)
今、同世代の連中が花粉症になり、その子供たちがアトピーやら食物アレルギーで苦しんでいる
関係ありそうだけど…
292:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/22 20:17:33 lK73pCDM
自家製マーガリン?で焼いたパン
URLリンク(blog.goo.ne.jp)
293:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/22 20:47:50 C76u0UEq
マーガリンのこと読んでいたら、むしょうに食いたくなってきた。
これからコンビニ行って、食パン買ってマーガリンたっぷりつけて食おう。
あとポテトチップスとラクトアイス、レトルトカレーも。
さあ、今夜はトランス祭りだ!
294:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/23 14:32:16 AJcrq2zR
そもそも多くの日本人は米と魚とみそ汁で生きてるんだから、
多少マーガリンを食べても無問題!
おまいたちの食生活がおかしいだけじょ。
295:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/23 15:26:04 szWWdazH
>>291
だれもがそうなっているわけではないところが
問題
当時使っていた農薬が原因かもしれないし
変化した住環境や化学物質かもしれないし
それらの複合的なものかもしれないし
そうでもないかもしれない
すべての不健康の原因をここに持ってくるのは
....
296:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/23 15:39:54 AJcrq2zR
295がいいこと言った!
マーガリンなんか他の環境要因からすれば微々たる問題だ。
そもそもそんなに危険なら、どうして今でも学校給食で使っているんだ?
みんな少しは自分の頭を使おうねw
297:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/26 09:14:12 ox/bAfEO
>>296
バターよりマーガリンのほうがコスト的にも安いから。
人工的に作るからバターのように品不足になる心配がない。
所詮、健康より利益優先なんだよ。
日本で実際に被害が起きない限り
規制されることはないだろうね。
起きてからじゃ遅いっていうことを、
日本はいつ学習するんだろう。
298:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/26 14:02:34 5Rd051Zt
こんがり焼いた香ばしいトーストに
マーガリンをたっぷりつけて…。
ああ、考えただけでよだれが出てくる。
マーガリンうまいよう。
安いし、いっぱい売ってるし、マーガリン最高!
299:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/26 23:18:21 HiDeBToY
これまた出たよ。
マーガリン工業会乙。
300:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/26 23:22:58 5Rd051Zt
マーガリンというすばらしい商品、化学の勝利ともいえるこの発明を、
一人でも多くの人に食べさせ、健康に貢献したい!
我々は強く純粋な使命感に燃えているのです。
301:翻訳しました。
08/05/28 16:47:55 uzLW0ae5
マーガリンというすばらしくない商品、化学の不勝利ともいえる悪の発明を、
一人でも多くの人に食べさせ、不健康に貢献したい!
我々は強く純悪な使命感に燃えて無くなるのです。
302:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/28 22:54:21 g+g1w/1z
安くて手軽に手に入って健康に悪い加工食品を量産する一因になってるという意味で
ほんと罪深い発明だよな。
昔からある食べ物でないから原料に対するコダワリとか代用品をつかってるという違和感も少ないし。
303:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/30 00:59:28 +L5ccq8V
何を言ってるんだか…。
マーガリンに害がないのは厚労省のおスミつきだよ。
304:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/05 15:51:41 BCYh+nXM
その厚生省の悪人…もとい、役人共がいままで何をしてきたか
忘れたわけではあるまい
305:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/05 20:48:57 7X45aMPo
お役人様がいるから、日本の食の安全が守られているのです。
306:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/20 18:20:19 DlnE8EMU
確かにバターの方がいいが、そんな大人げ無くマーガリンを批判するのは恥ずかしいぞ?
307:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/21 08:01:33 yBGR1Bqo
トランス脂肪酸とかよくわからないけど。
マーガリン食べると湿疹出るんだよね。
バターなら平気なんだが、他メーカのを色々試しても無理だった。
好きな味のマーガリンがあるのに、もう食べれないよ。
給食にも出るから、もうヤダ。
308:名無しさん@お腹いっぱい。
09/01/23 19:21:41 WylqUv42
小学生の時
日常的に給食でマーガリン食べさせられてたんだけど
市を訴えるべきだよね?
309:名無しさん@お腹いっぱい。
09/01/25 02:51:35 uJiK723w
給食っていえばモルモンの人とかどうしてるんだろうね。
310:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/11 10:53:00 DTHeUttQ
サラダ油に水素ぶち込んで香料ぶち込めばマーガリンのできあがり。
副産物はトランス脂肪酸。
311:名無しさん@お腹いっぱい。
09/03/29 00:29:21 LtpNYcxC
トランスフリーのマーガリン見つけたけど、
これならバターより健康に悪くないのかな?
今までマーガリンってだけで拒絶してたけど、
トランスファットが0ならば、他に悪い要素はない?
312:名無しさん@お腹いっぱい。
09/03/29 21:29:10 XSo5TUcq
>>311
バターもそうだけど固形の油には必ず飽和脂肪酸が入っていて飽和脂肪酸もよくないよ。
ナッツ類みたいに不飽和脂肪酸と飽和脂肪酸両方含んでて
適量ならば不飽和脂肪酸が体に良い食品もあるからバランスの問題だけどね。
313:名無しさん@お腹いっぱい。
09/05/21 20:53:29 mDtdix9P
バター派は毎日味噌汁にバター1箱を溶かして飲むべきだ
314:名無しさん@お腹いっぱい。
09/05/22 18:01:25 cSWQRjQ8
バターもっと安くなれ~
315:名無しさん@お腹いっぱい。
09/05/22 20:19:51 J7NLElek
霞でも食っとけ
316:名無しさん@お腹いっぱい。
09/05/22 23:56:25 4dUXcX4u
安くなるどころか6月からまた値上げ
317:名無しさん@お腹いっぱい。
09/07/28 23:46:49 kCTpg9YM
バターが余ってる
スレリンク(news板:190番)
190 名前: オオバクロモジ(アラバマ州)[sage] 投稿日:2009/07/28(火) 21:02:10.50 ID:j7mNtoyh
パン生地をこねる時にバターでなくマーガリンを使うと味が柔らかくなる
318:名無しさん@お腹いっぱい。
09/08/01 14:46:29 vDX4+wZ8
パンを作るときにマーガリンとは一瞬目を疑った
319:名無しさん@お腹いっぱい。
09/09/17 03:54:40 NcXh8sUN
【マーガリンは健康に良い食品です】
マーガリンが健康に悪いというのはウソです。むしろマーガリンは
健康に良い食品です。マーガリンには、人間の体にとってなくてはならない
必須脂肪酸(リノール酸、リノレン酸、アラギド酸)が多く含まれていて
成長阻害、皮膚障害、生殖不全、脂肪肝などを予防する働きがあります
科学的根拠のないデマに惑わされないよう気をつけましょう
URLリンク(www.j-margarine.com)
320:名無しさん@お腹いっぱい。
09/09/21 00:20:20 KUcUyyBO
昔みたいに食パンにマーガリン塗って食べることはしなくなったけど
食パン自体に今でもマーガリン入ってるから結局意味ないな
321:名無しさん@お腹いっぱい。
09/09/26 13:55:37 59z/iSyE
>>319
なぜトランスファットについて書いてないの?
322:名無しさん@お腹いっぱい。
09/09/26 17:47:43 uJxqH45X
>>321
油を食べ過ぎるとよくないとか超基本的なデメリットについても完全スルー
体によい要素だけを強調。
エコナの件もそうだが「臭いものには蓋」でなんとかなると思ってるんだよ。
323:名無しさん@お腹いっぱい。
09/09/27 09:49:52 Xd2c420f
オリーブオイルは苦手だけど…
(オリーブオイルのサイトみたい)
URLリンク(www.volei.co.jp)
エコナもトランスファットかもね
洗剤会社がなぜ食用油を売ってたんだ?
どこがどう特保なんだ?
ミスドはトランスファットフリーになって味落ちた
やっぱ体に悪いモンは美味いんだな
ポテチもマックもトランスファットフリーになったら不味いかも
食べないけど
324:名無しさん@お腹いっぱい。
09/09/30 19:29:04 G1M7OgIE
最近は植物油脂が原材料に記載されている
食物は購入しません。
パン屋に着いたら油脂を使ってないパンは?
と、尋ねて購入します。
325:名無しさん@お腹いっぱい。
09/10/01 00:34:13 mwJBxjmg
age
326:名無しさん@お腹いっぱい。
09/10/12 04:42:50 GHK3vQ7Q
>>323
体に悪いものは美味いんだよね。
マックポテトは豚の油が入ってるらしいから。
味の変化はあまりないんじゃないかな?
327:名無しさん@お腹いっぱい。
09/10/12 12:16:46 xkaGwzjw
>>303>>319
日本の厚生労働省が「マーガリン食べても大丈夫★」ていってるのは、
あくまでも「旧来の日本人の、米が主食でマーガリンなんてパン食べるときに塗る位」
という食生活を前提とした上での話なんだよ。
ていうか、厚生労働省はちゃんと、その前提部分込みで見解発表してるでしょ。
なんで都合のいい部分だけ抜き出してるんだよw
マーガリンが体にいい、てのは昔よく言われてたことだけど、
欧米型の食生活ではマーガリンは危険な食品だという事が今は明らかになって、
欧米ではトランス脂肪酸の含有量の表示義務だとか、含有量の規制だとかが当たり前。
できるだけ食べないに越した事無い食品、て事で知られてるよ。
今の日本人はだいぶ食生活が欧米化しているから、
「旧来の日本人の食生活なら」という厚生労働省の前提に当てはまる人は少数だよ。
・・・そして、安い食品にむらがり、「メンドクサイ事いうなよ!食費よりバッグ!車!」
ていう人達の食生活が、「旧来の日本人の食生活」に該当する事は物凄く少ないだろうね・・・・・・
328:名無しさん@お腹いっぱい。
09/10/12 16:03:54 a0jCJJp3
食生活とガン
スレリンク(candy板)l50
がん予防の15か条 米国がん研究財団
URLリンク(www.bekkoame.ne.jp)
X 肉 砂糖 パン
329:名無しさん@お腹いっぱい。
09/10/21 13:01:15 GS9/3oWo
パンは危険な食べ物
330:名無しさん@お腹いっぱい。
09/11/22 11:12:34 O3Ln79bi
URLリンク(facta.co.jp)
ミスドの件は知らなかった。
メディアも広報もあまりアピールしてない??
このリンクにもエコナのトランスファットについて書いてあるね。
331:名無しさん@お腹いっぱい。
09/11/24 20:54:31 2r3WO4qo
マーガリン使ってる奴なんなの?心臓病で死ぬの?そんなバターの偽物食うなよw
スレリンク(news板)
トランス脂肪酸、含有量表示検討へ…消費者相
マーガリンなどに含まれ、大量に摂取すると心臓疾患のリスクを高めると
言われるトランス脂肪酸について、福島消費者相は24日、閣議後の記者会見で
「含有量の表示を食品の成分表示で義務づけるよう、消費者庁で検討する」と述べた。
トランス脂肪酸は、悪玉コレステロールを増加させる一方で、善玉コレステロールを
減少させることから、欧米などでは含有量が規制されており、「国内でも規制すべきだ」
という声が消費者団体などから上がっていた。福島消費者相は「日本人の食生活では
直ちに影響はないと言われているが、啓発のためにも表示する方向で業界からも
意見を聞いていきたい」とした。
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
332:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/14 07:04:24 uPOaCVqP
TVの番組でも取り上げてるとこも出てきてるね。
URLリンク(blog.livedoor.jp)
333:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/09 14:20:23 bthsY5kV
トランス・ファッティ・アシッドのガイドライン
トランス脂肪酸の表示ガイドライン、今夏策定へ 福島担当相
URLリンク(www.nikkei.co.jp)
マーガリンなどに含まれ、過剰摂取すると動脈硬化を引き起こすとされる
トランス脂肪酸について、福島瑞穂・消費者担当相は9日、食品メーカーな
どが含有量を包装などに表示する際のガイドラインを今夏をメドに策定する
と発表した。同相が昨年末、事務方に検討を指示していた表示義務化につい
ては、ガイドライン策定後に「法改正も含めて検討していく」と述べた。
ガイドラインでは(1)天然食品にも含まれるトランス脂肪酸を表示対象とす
るか(2)どの測定方法を採用するか(3)表示の誤差をどこまで許容するか―
を明確にする方針。
334:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/14 21:42:05 HKPpzrBr
市販ベーグルを買ってきた
油脂類なし
335:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/01 12:09:49 zgzKGGGO
>>334
イーストフードか乳化剤か香料入ってね?
336:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/01 21:30:29 Jv6grvmo
安全追求し出したら、ホームベーカリーで自作するしかなさそうだな。
何かお勧めメニューはある?
最近は、米粉パンまで作れる機械があるみたいだから。
337:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/07 19:35:14 FFgqvNUi
マーガリン美味しいけどな?
338:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/10 03:54:54 ZXhonNUq
>>337
そういう問題じゃない
339:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/10 17:55:24 QPAaabCG
嫌なら買わなきゃ良いだけなのになぁ。
340:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/12 10:58:12 onILs75T
>>339
それはマーガリン入ってないパンが普通に流通してるのを前提とした話だな
341:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/12 10:59:57 onILs75T
それはマーガリン入ってないパンが普通に流通してるのを前提とした話だな
342:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/12 21:41:28 Qj/3iWws
その辺のスーパーとかだと、フランスパンくらいしか買うのなくね?
無添加とか謳ってるものにもマーガリンやらショートニング入ってる。
343:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/12 23:33:17 4Ul2Ij6O
ローソン100の食パンはラード使用だよ
山パンだし特におすすめはしないけどw
344:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/13 14:38:01 frRairTx
高摂取が問題なんでしょ?
WHO/FAOの報告書では総エネルギー量の1%未満にすべきって言ってるので、それを根拠に考えると
マーガリン中のトランス脂肪酸は7%だから、たとえばブリオッシュの油脂(全体の2割)をすべてマーガリンで作ったとして
トランス脂肪酸は全体の1.4%、普通の食パンなら油脂はせいぜい全体の6%とか?全部マーガリンで仕込んだだけでは余裕で1%未満だと思うが。
マーガリンで仕込んだトーストにさらにマーガリンをタップリ塗ったものを毎日3食食べ続ければアウトかもしれんが、昼や夜にご飯とか食べるならまったく問題ないのでは?
345:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/13 15:27:22 BGLG3BDG
>>340
流通してないのなら自分で作れば?
346:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/19 18:29:12 QruofyJI
嫌なら買わなきゃいい、無いなら自分で作ればいいって
347:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/19 20:34:51 q2Huc2id
当然だよな
348:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/27 00:15:04 0s5dxC27
フランスパンなら大丈夫?
349:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/27 00:37:34 Ncjn2IZv
スザンヌの妹でタレントのマーガリンさんが交通事故…運転中に軽乗用車と衝突・男性が軽いけが 去年11月に続いて2度目
ソースはURLリンク(www.tku.co.jp)
入れない方がいいらしい