ベジタリアン part33 【菜食】 at BODY
ベジタリアン part33 【菜食】 - 暇つぶし2ch275:病弱名無しさん
10/07/02 11:55:48 LlKiXJQJ0
沼田勇「日本人の正しい食事」_現代に生きる石塚左玄の食養・食育論
URLリンク(gasukan.exblog.jp)
P.54) 

人間が穀物を食べる動物である証拠は、
前述の如く肉食、草食動物にはないアミラーゼ(澱粉分解酵素)を
唾液の中にもっていることです。

人類は澱粉を含まない母乳を唯一の栄養としている乳児時代に、
すでに大人の10分の1程度の澱粉分解酵素を、
その唾液の中に持っていて、多少でも澱粉(穀物食)を含む食事を与えられると、
すぐさま大人なみの酵素を分泌できるようになる仕組みになっています。

この現象は、肉食動物や草食動物には見られません。

両者には澱粉分解酵素はなく、人間の唾液に蛋白質分解酵素がないことを合わせ考えると、
人間は少なくとも澱粉食を摂る動物であることが理解できるでしょう。

人間の唾液中の澱粉分解酵素は、また、食塩によって活性化されるため、
穀物を食べる限り塩が要求されるのです。

P.65)
「穀を食う者は智、草を食う者は痴、肉を食う者は悍、気を食う者は寿、世人その事を知らず」


276:病弱名無しさん
10/07/02 12:00:50 tn+0eux2O
>>274
だから生肉食べてたんだよ
もちろん肉ばかり食べてたわけではないだろうけど
チンパンジーの肉食についてはぐぐればいくらでも論文なり動画なり出てくる
ちゃんと自分で補食する

277:病弱名無しさん
10/07/02 12:21:19 LlKiXJQJ0
ヒトの食性は植物食(澱粉食)にあり  宮崎大学教育学部 島田彰夫教授
URLリンク(www.sizenshoku-news.com)

・唾液アミラーゼ活性
 ヒトの食性で最も特徴的なのは
 唾液に含まれている澱粉を消化する酵素「アミラーゼ」の活性が高いということです(図1)。
 唾液アミラーゼ活性が高いのはヒト、ブタ、ネズミなど限られた動物で、
 肉食動物はゼロ、植物食の動物でも牛になると非常に低く、馬は分泌されません。
 ですから、唾液アミラーゼ活性が高いという特徴は、ヒトにとって澱粉食が非常に重要であることを示しています。
 さらにヒトのアミラーゼは膵臓からも分泌され、澱粉を2段構えで分解する機能をもっていることからも、
 ヒトにおいて澱粉がいかに重要であるかが分かります。


・島田 ゴリラは殆ど植物しか食べてない、
 チンパンジーは肉をごくたまに食べますが年に数回くらいで、それは彼等にとって、
 人間が年に数回お祭の日に御馳走を食べたのと同じようなものなのではないかと思えます。
 霊長類の進化をみると、食べ物がだんだん植物化してきていることがみられます。
 下等なサルほど動物食になる(図6)。
 ですから、この系統にきた進化は動物食から植物食に変わる進化だと考えています。
 霊長類の一番上に位置しているのがヒトならば、人間は100%植物食でないとおかしいと考えています。



278:病弱名無しさん
10/07/02 14:24:15 ECxYjDwJO
>>274
「チンパンジー、アカコロブス」でググてみ?
おぞましい映像が見れる

>>275
「草を食う者は痴」
の意味がわからん
知ってたら教えて

279:病弱名無しさん
10/07/02 15:07:09 tn+0eux2O
>>277
たぶん穀物より前には芋や木の実、豆を主食にしてたんだろうね

280:病弱名無しさん
10/07/02 15:31:58 ECxYjDwJO
人間はスカベンジャーだった説、もある
肉食獣が食い残した肉や骨髄を食べていたと
これ結構説得力がある

牛を見たり牛の死骸を見ても美味しそうじゃない
でも調理された肉は美味しそう
特に骨つきのやつが

肉食獣の食い残しは、
血抜きされてて熟成されてて程よく天日にあぶられてて…
でも人間が屠殺するのはおかしい
人間には虎のような爪もないし、チンパンジーのような牙もないから

281:病弱名無しさん
10/07/02 16:08:58 ECxYjDwJO
肉食獣の食い残しなんて滅多にお目にかかられないご馳走
普段は木の実やら虫やら穀類を食って細々と暮らしていたのだろう
へたに食い残しに近付くとライバルの肉食獣に捕食されるリスクもあるし

てか今の人間が太々と暮らしていると考えたほうがいい
細々と暮らすのが人間の本来の姿だと

282:病弱名無しさん
10/07/02 16:44:03 tn+0eux2O
狩猟採取生活だと人口増やせないからな

283:病弱名無しさん
10/07/02 17:31:12 iISEGxZ+0
やっぱりお肉は太る!食べ過ぎに注意!
URLリンク(www.rda.co.jp)

種類を問わずに肉類をたくさん食べることは、体重の増加につながるようです。
37万人以上の人々のデータを分析して、お肉を食べる量が多いことは、
5年後の体重の増加に明確に関連することが分かりました。

ダイエット、あるいは健康体重の維持を考えるなら、炭水化物だけでなく肉類の食べ過ぎにも注意が必要です。

数あるダイエット法の中には、炭水化物を避ければお肉類は好きなだけ食べても良いとするものもあります。
しかし、お肉は高エネルギーで高脂肪の食物です。
例えば、牛肩ロースは、皮下脂肪を取り除いても、100グラムあたり和牛では約400キロカロリー、
輸入牛でも約240キロカロリーとなります。

イギリスのインペリアルカレッジロンドンのアン-クレア・ヴァーグナウド氏らの欧州がん栄養前向き研究の国際チームが、
American Journal of Clinical Nutrition誌電子版に6月30日付で発表しました。



284:病弱名無しさん
10/07/02 20:45:28 fT/pSXCm0
何度も同じ議論繰り返すねえww

肉食でも草食でもない、雑食でfa
農耕以前は
虫貝魚鳥兎鹿猪マンモス、芋果実草海藻も食べていた。
その時代地域によって様々だろう。

285:病弱名無しさん
10/07/02 20:45:38 X7P8DE8T0
ベジタリアニズムが、「科学的妥当性」「苦行」「医学的効果」によってのみ価値づけられるのならば、そんなベジタリアニズムは
人間の主体性を無視するから、人間を怯えさせ不自由にするから、人間の霊性を歪めるから、つまり人間から笑顔を奪うから
倫理的霊的に正しくない、と断言できる。科学、苦行、医学的効果、それらはあくまで傍証にすぎない。
いま、とくに日本で語られなければならないのは、さまざまなベジタリアニズムのさまざまな「よろこび」であるはず。


286:病弱名無しさん
10/07/02 20:50:25 X7P8DE8T0
追伸 でも勉強になるので、最新の栄養学的情報はどんどん紹介していただきたく。
関西さん、元気かな?2002年の東京ドーム公演に行った同年代者としては、気になるbigjoe

287:病弱名無しさん
10/07/02 20:53:57 tn+0eux2O
このスレのベジタリアン人口は
動物かわいそう>健康>その他
ってところ?

288:病弱名無しさん
10/07/02 21:25:33 nOp1D2tp0
持病を治すべく、ベジタリアンになろうと思い実践していたことがあったけど、やめた
理由は、必ずしも健康になれるわけではないということと、ベジの人に良い印象が持てなかったから
菜食レシピを探してると、当然マクロビやベジの個人ブログがわんさか出てくるわけだけど、
そこで読める自己主張や生活ぶりが、なんだかすごく我儘というか、偏屈というか…
しかもそういう人は大抵、宗教上、健康上の理由以外で菜食してる人なんだよね
自分勝手な動物愛護や環境保護を押し付けてくる人は勿論、
ベジになった理由として、「肉・魚“なんて”子供の頃から食べたいとは思わなかったので(キリッ」とばかりに
上から目線で言ってる人もいて萎えた
それって暗に肉食の人を見下してるただの偏食家なだけじゃん…
んなこと言ってる人の載せてるレシピはどんなもんかと見てみると、これが甘いものや油っこいものばっか
更には自分の好みを家族や職場の人にまで強要してて(でもその自覚がない)、他人事ながらイラついてしまった
よく調べたら、日本のベジタリアンはもともと偏食だった人が多いとあって納得
何かに偏り過ぎてる食生活送ってる人はどうも苦手だ

289:病弱名無しさん
10/07/02 23:25:42 AgT2Nn4A0
>自分勝手な動物愛護や環境保護を押し付けてくる人

これはけっこう思い切った主張だな。

290:病弱名無しさん
10/07/02 23:41:53 tn+0eux2O
>肉食の人を見下してる
まぁ本場のインドですらそういう人いるみたいだし宿命なんじゃない?
少なくとも菜食してるだけじゃ心穏やかで清澄になったりはしないね

291:病弱名無しさん
10/07/03 00:28:33 CLxN+PUEO
菜食すると穏やかになるか?
なるね
微々たるものかもしれんが

去勢されると動物はおとなしくなる
これはガチ
虎でも去勢すると密飼いしてもケンカしなくなるという

菜食すると性欲が静まる

292:病弱名無しさん
10/07/03 00:56:13 1qtd4BZ10
>> 291
オスにしか当て嵌まらない理屈乙。

つまり菜食すると男性ホルモンの分泌が減少するってことか。
男特有の生理不順みたいなもんだな。
栄養が足りなくなってる良い証拠だ。

男性ホルモンの分泌にも影響するならハゲにも効果高そうだが、相関の研究は無いの?


あと昔の中国では去勢された文官の方が武官より陰湿陰険攻撃的で残酷だったけどな。

293:病弱名無しさん
10/07/03 01:02:12 gULcpnRTO
菜食すると行動意欲や性欲が落ちるのは確か
でもそれは心が穏やかってのとは違うだろう

294:病弱名無しさん
10/07/03 01:05:43 gULcpnRTO
>>292
女も男性ホルモンが行動意欲や性欲に影響するって話があるそうだよ
あとハゲ直すのに菜食を試みるスレとかあった

295:病弱名無しさん
10/07/03 04:32:02 CLxN+PUEO
菜食して生理が止まるとかあるんじゃないの?
男なら朝立ちが止まる場合がある
朝立ちしなくても何も困らないんだが、生理が止まると何か困ることあるの?

296:病弱名無しさん
10/07/03 05:48:19 QBUC55Uy0
ゴリラ

消化器官は木の葉や草の髄、樹皮などの繊維性食物に適し、地上性草本類や新葉などを
主食とするが、果実や昆虫も食べる。特にニシローランドゴリラは多くの果実、昆虫を
食物として利用することが知られており、季節によっては採食時間の大部分を果実食に費すこともある。

------------------------------------
チンパンジーは猿を襲って食うが、ゴリラは基本的に昆虫。
ビタミンB12の補給などで動物性食材を摂る必要があるとしても、
他の哺乳類を殺す必要のない昆虫食は理想的。

問題は味や見た目の気持ち悪さであり、
錠剤にして補給するようになれば、ますます哺乳類・鳥類・魚類を殺生する必要はなくなる。

※昆虫を殺すなら豚や牛も平等に殺せと主張するキチガイには分らんだろうけど。



297:病弱名無しさん
10/07/03 06:21:24 nL8pZ0VM0
サプリで昆虫はあるよ
水蛭とか蚕、ミミズ(地竜)
ハチの子 蟻
冬虫夏草なんかも見方を変えれば昆虫系サプリかな
普通は菌類のサプリに分類すると思うが
B12が含まれるのは冬虫夏草ぐらいじゃないか

298:病弱名無しさん
10/07/03 06:23:50 nL8pZ0VM0
でも一言言わせて貰うと
木が尊く草が卑しいなんて順列は自然の中にないんだから
植物動物で命のランキングをつけるなんてバカな真似はやめて
草っ葉を頂くときでも感謝の気持ちを持つべきです

299:病弱名無しさん
10/07/03 06:32:23 CLxN+PUEO
尊さのランキングは知らんが、気持ち悪さのランキングならある
昆虫の気持ち悪さランキングには定評があるが実はランキングが低い

300:病弱名無しさん
10/07/03 07:07:35 EsqXWW1Z0
オリビア・ワイルドが、最もセクシーなベジタリアンに!
URLリンク(eiga.com)

ワイルドは自身の公式サイトに「とても光栄です。
身体にも、動物にも、私たちの住む地球にも優しい、
ビーガンとしてのライフスタイルをこれからも続けていこうと思います」
と喜びを語っている。

301:病弱名無しさん
10/07/03 07:38:03 QBUC55Uy0
>>298
>草っ葉を頂くときでも感謝の気持ちを持つべきです

感謝とは、しょせん自己満足。
殺される生き物は感謝されても喜びはしない。

腹が減って強盗殺人をやらかしても、
「良心の呵責」を背負い込むより
「感謝」のほうが楽だろうからな。


302:病弱名無しさん
10/07/03 07:49:45 nL8pZ0VM0
自分が他人の命を糧にして生きながらえたことに対してです>感謝

303:病弱名無しさん
10/07/03 08:16:13 gULcpnRTO
バカな真似?
ああ、この話も過去ログで何回出たかわからねーな

304:病弱名無しさん
10/07/03 09:04:15 cum5VLj60
どうぞ。

昆虫料理を楽しむ
URLリンク(musikui.exblog.jp)


305:病弱名無しさん
10/07/03 15:28:30 CLxN+PUEO
何回も何回も同じ質問してくるからだよ
「ぼくはキャベツ畑から生まれました」
「ママが教えてくれたのだから間違いありません!」
坊や
ちょっと観察してみれよ?
お腹が大きな妊婦さんを
キャベツ畑の収穫を
そして牛肉の収穫を

ママに罪はないけど、ママは嘘つきなんだよ?坊や?わかったかい?

306:病弱名無しさん
10/07/03 19:53:13 qkIFIrbB0
>>295
>生理が止まると何か困ることあるの?

お前…いくらなんでも無知にもほどがあるだろ
女と付き合ったことない童貞か?
生理がこなけりゃ子供が作れなくなるだろうが
マクロビの本で生理が止まることがあるが大丈夫などと書いてるがとんでもない
生理が止まるのはれっきとした病気、それもかなり深刻なやつだ
295はググって勉強しろ

307:病弱名無しさん
10/07/03 20:01:47 /RhK0hYM0
>>272
装飾動物は虫を食べているので人間が装飾だというのなら
雑魚くらい食べないと道理にはあわない。


308:病弱名無しさん
10/07/03 20:02:46 /RhK0hYM0
>>274
チンパンジーも植物がない時期は襲ってとれる動物を食べます。


309:病弱名無しさん
10/07/03 20:11:51 NlbhV0qD0
月経はなくて自然
URLリンク(www.geocities.jp)
>実は、私たちの多くが経験している月経は自然でも健康でもありません。
>月経を1度も経験していなくとも健康で多産です。
>絶対に必要なことは著者レスリー・ケントンがいう「ほとんどを生でとる食事法」です。

>現在私たちが月経として受け入れる血液が流れ出る現象は「正常」ではありません。
>そどころか正確には「出血」です。
>出血は健康な状態ではありません。病的な状態で常に有害で時には危険です。
>子宮での出血はもはや正常ではありません。それは脳や肺の出血が正常ではないのと同様です。

>自然健康法のハーバート・シェルトン先生は患者に次のようにいいます。
>私は個人的に一人の女性を知っています。彼女は5人の子供の母親ですが人生で一度も月経を経験していません。
>私が知っているもう一人の女性は青年期間に月経がありました。
>そして本当に自然なライフスタイルに生活様式を変えた男性と結婚し、彼の養生規則に同調し健康の素晴らしい見本となり月経がなくなりました。
>その後彼女は3人の子供をもうけましたが、すべて自然なお産で痛みはありませんでした。
>そして彼女の人生で二度と月経がくることはありませんでした。

>今日私たちが知る月経はただありふれたものです。だから「標準」とみなします。
>そしてその感覚からいうと「正常」になります。
>しかし間違いなくそれは健康ではありません。すなわちそれは不必要なものです。

>それなら、なぜ私たちの社会の大部分の女性がそのような出血を経験するのでしょうか。
>手がかりは動物にあります。
>家畜の近縁野生種には月経がありません。

>しかし飼いならされた動物と動物園で飼われている常に不自然な環境にありしばしば濃厚飼料を与えられる動物では状況が随分異なります。
>この動物たちは人間の月経に相当する周期的な血液排泄があります。
>通常植物を食べている動物が乾燥した高タンパク飼料を与えられるとこれは特に著しくなります。

>これらの閉じ込められた動物たちが、通常食べる新鮮な自然の食物を与えられると月経はなくなります。


310:病弱名無しさん
10/07/03 20:13:58 CLxN+PUEO
>>306
人間が子供量産マシーンなら困る
だが実際は1人か2人しか作らない
それどころか人間は胎児殺戮マシーンにすらなる避妊マシーン

生理がなくても、なーんにも困らない

311:病弱名無しさん
10/07/03 20:34:33 nB+f2MhC0
ID: CLxN+PUEOが、ベジタリアンを偽装した、たんなる人間憎悪者であることは理解した。生きながら地獄に堕ちている心理状態。
自分が好きじゃない、ということ。チャイルド・アビューズの被害者にはよくあることだが、刷り込まれた修羅の暗闇を生きている。


312:病弱名無しさん
10/07/03 21:14:35 CLxN+PUEO
動物園に閉じ込められた動物は、しばしば生殖を拒絶する
生殖した場合でも、しばしば育児を放棄する

人間だって、たいして変わらない
ロフト付きのワンルームマンション?
動物園じゃないか?
いや動物園以下のカゴの中の鶏だ

でも安心するがよい

おまえらには濃厚飼料がある
飼育員が与えてくれる濃厚飼料がある
お肉たっぷりの濃厚飼料がある


濃厚飼料をたらふく与えられた、囚われの身の哀れな動物たちは、
一心不乱に発情し、全ての憂鬱を忘却するのだ

313:病弱名無しさん
10/07/03 21:48:36 nB+f2MhC0
すごいな、仏教のたとえ話「おなじ水を見て、人間は水だとみる。神界の神には甘露。畜生界にいきる魚は、家だとおもう。
餓鬼界の餓鬼にとっては咽を焼く炎。修羅界の修羅たちには、血膿。」というのが、312にはしっくりくる。
この手の気の毒な心理状態に囚われた人々の作り出す黒いイメージが、日本におけるベジタリアニズムにはつきまとうからなぁ…

314:病弱名無しさん
10/07/03 21:55:48 /RhK0hYM0
>>286
おいらのことかい?bigjoeさん。思い出してくれてとん。
舅が心筋梗塞で入院してすったもんだの大混乱だったんだよ。
いまicuだけん。さんざん陰険な態度この夫婦にはとられてきて
結婚して17年苦労の連続だったよ。精神的にも金銭的にもおいつめられて。
正直死んでくれて結婚なんだけど、夫は助けてほしいっていうし。
片方の親がかりに残ったら入院保証人になれと催促病院からくるだろうし、
そのときに代理人申請してなかったら絶対に保証人になんかなりたくないし。
しゅうとめの入院費用とか勝手におろせないから代理人キャッシュカード
もらっとかないとね。銀行口座の。あと年金申請も代理人申請なかったらおろせない。
保険も全部そうだよ。もしも署名と捺印を入院のときに保証人として
ついてしまったら、最後。入院費用の清算を法的に迫れて 長男といえども
わたしたち破産に追い込まれるよ。
代理人申請をすましてくれていて、お金引き出せたとしても
もしも入院中に死んでしまったら、その代理人キャッシュカードも使えない。
口座凍結につき、財産整理がすむまでは、一切お金はもらえないし
さわれない。よって長男夫婦のお金で葬儀代金や死後の請求書を払うより
ほかにないのよ。そのことは初めての経験であって、今からしゅうとめに準備させるのに
一苦労するわけよ。まだ舅の段階だから、とりあえず今回は姑が支払うから
いいんだけどね。じきに一人しんで姑残ったら
此の問題は深刻になる。あの姑だっていつ意識不明でかつぎこまれるかわからないからねぇ・・
いろいろ対策をねってたから、ここは ちょいよみして、すぐ仕事にかかってました。

315:病弱名無しさん
10/07/03 21:58:56 /RhK0hYM0
>>314
正直死んでくれて結婚なんだけど→結構なんだけどだった。


316:病弱名無しさん
10/07/03 22:05:55 /RhK0hYM0
とりあえずわたしが皆さんにアドバイスするとしたら スレ地だけど
親の入院保証人になれと迫られたら、絶対に印鑑をおして署名を
してはいけませんよ。これは法的に有効なので、破産するまで
入院費用のとりたてが 署名者にきます。
連絡先にしか指定されていなければ、とりたてはできません。
倫理的に払えと手紙は何度もきますが法的に有効ではありません。
だが、署名捺印をしたら、破産するまで取り立てがきます。
たとえ親子といえども 準備をしてもらっていないのに、署名捺印はしないこと。
たかが入院であっても、これはローンを組みのと同じ行為です。
あらかじめ500万くらいの金をもらっておくなら、ある程度の標準的なことは
してあげられるだろうけど、それもしてもらってないなら相当やばいです。
代理人キャッシュカードをもらっていても普通口座に金がはいってなかったら
引き出せません。さすがに定期解約までは権限がたしか 100%なくて、
銀行によっては拒まれるそうですからねぇ・・結構大変なことですよ。みなさん。

317:病弱名無しさん
10/07/04 01:37:25 lO7z4u2M0
とはいってもたいていの手術は保険効くし
銀行キャッシュカードの暗証番号が分かればカネだって引き出せる(一日あたりの上限はあるが)
治療費が多く掛かりそうなら高額療養費受領委任払制度を利用すればいい
70歳以上の方は、入院時の支払い上限もあるしな
むしろ毎日見舞いに行くだけの愛情を準備したほうがいいのでは?w

318:病弱名無しさん
10/07/04 02:12:23 2gfTDArU0
URLリンク(www.sizenshoku-news.com)

北京原人は、朝から晩まで酒盛りして肉を食べていたように思う人もいるようですけど、
そういうことでは絶対ないですね。

北京原人が鹿の肉を食べた確率は、人間の数と鹿の骨の数で割れば分かりますが、
一生のうち3回だそうです。
当時寿命が30歳くらいですから、10年に1回しか鹿は食べてないんですね。

だって、逃げちゃいますからね。そう運良く捕まえられるわけはない。
で、やはり北京原人の昔から、主食はやはり穀物ですよ。
これは逃げるわけじゃないから。


319:病弱名無しさん
10/07/04 03:30:30 ZvDl33rN0
別に鹿でなくて虫、貝、魚、卵他
いくらでも簡単に捕まえられるタンパク源があるわけだがw

320:病弱名無しさん
10/07/04 07:22:15 k9xsB1ElO
おまえらの大好きな原始人はおまえらほどワシワシ獣肉を食らってなどいなかったということだよ

321:病弱名無しさん
10/07/04 08:11:51 u4dUQcKRO
>>318
原始人があまり肉食ってなかったのは確かだろうけど、
だからと言って=穀物が主食ってのは早計じゃないの?
縄文人だって木の実主食だったと言われてるし

322:病弱名無しさん
10/07/04 09:25:05 r2/q81bq0
>>317
URLリンク(loan.money.biglobe.ne.jp)
代理人申請なしにキャッシュカードから引き落とすと民法では違法行為。
意地悪して兄弟姉妹に訴えられたら罰せられるかもしれない。
代理人申請キャッシュカードをしようするのが筋。
また
親がしんだら、代理人申請キャッシュカードもしようできず凍結するので
自腹きってたてかえるしかない。そのときに自己破産する人もいる。
財産分与で返してもらえる可能性もわからず、また返してもらえても
長期にたてかえるのは難しい。
愛情だけで処理できるなら長男はくるしみやしないよ。
もちろん次男にも同じ責任があるけど。
結局、入院保障に署名と捺印をしたら、どんな理由があっても即支払いを
命じられるので、保証人になった人は支払いを命じられるので苦労する。
あらかじめ意識のあるときに親が死後の清算の代金や、生きてるときに
お金をおろせるような申請をして子供に苦労をかけないこと。
年金や保険だって、代理人に指定されていない子供がかってに受理することは
できないんだよ。いろんな落とし穴がある。生前にちゃんと取り決めておかないと
子供に入院保障を拒否されて、親は入院できなくなりたらいまわしにされる。

323:病弱名無しさん
10/07/04 09:28:26 r2/q81bq0
原始人がたべたものは
虫(芋虫はご馳走)、木の実にはいってる虫、木の実、芋、魚、卵、
やりでつきころせる小さな動物などです。

324:病弱名無しさん
10/07/04 09:34:36 aBpT9//GO
ベジタリアンへの警告

アンブローズ・ビアス『キャバギアス王子の苦悩』を見よ

325:病弱名無しさん
10/07/04 18:56:16 Kq7np2jM0
URLリンク(farm5.static.flickr.com)


326:病弱名無しさん
10/07/05 03:52:22 hI7xeKzR0
>>322
>意地悪して兄弟姉妹に訴えられたら罰せられるかもしれない。
まずないね
親の面倒見てるのはたいてい墓守
保険支払の相手も同じにするのが常識
報復に相手が死んだときに墓に入れるのを妨害することだって出来る
常識ハズレの運用をネタにして引きずるのはいい加減にして欲しい
そもそも死亡時の病院の清算以前に代理人カードで現金を用意しておけばいいだけの話
普通は入院時の保証金10万円との差額でお釣りが来る
つかあなたそもそも人を送ったことないでしょ
私はある
思い込みで適当なことは書かないほうがいいぜ

327:病弱名無しさん
10/07/05 05:25:02 yeN3JhkXO
それよりマクドのフライドポテトの油は、ショートニング6:ラード4
これは酷い

328:病弱名無しさん
10/07/05 09:06:49 5dMMCVSq0
野菜・果物・お茶・穀物の天然毒
URLリンク(www.kobe-chiropractic.com)

★天然毒が有る食材と無い食材には違いがあります。

 野菜を加熱すると栄養素が減ると言われ、生で食べる方が賢い食べ方だとされて、
 天然毒(アク)で苦く渋く青臭いのに、ドレッシングを掛けて無理してでも食べる風潮になっています。
 
 「まずーい!」と良いながら青汁を飲むコマーシャルがありますが、有害だから「まずい」のです。

 「まずい」とか苦いと感じる物は食べない方が良いのです。
 子供の頃は苦い物は食べたがりません。 これが素直な反応なのです。

 しかし加熱して天然毒(アク)を消すと甘みが出て美味しくなるのです。
 無害になるので安静な脳の働きの元で腸で適正に消化吸収が成されるのです。
 加熱した方が体には良いので、弥生時代から土器で湯を焚いて採取した実や野菜を煮て食べていたのです。


329:病弱名無しさん
10/07/05 09:58:37 Tj3IataDO
アーユルヴェーダでも加熱食推奨してる
仙道だと生食推奨だけど・・・

苦いものは害とするとすっぱいものも同様になるんだよなぁ
お茶や発酵食品全般使えないのはキツい

330:病弱名無しさん
10/07/05 10:03:14 Tj3IataDO
でも仙道はそもそも普通の野菜や果物は口にしないから事情が違うのかも・・
インドは熱帯だから衛生上加熱する必要もあっただろうし
どっちがいいんだろうなぁ生と加熱

331:病弱名無しさん
10/07/05 14:03:49 zPGX6kNx0
自分の好みで、あるものは加熱して、あるものは生で食べればいいじゃん。
なんでそんなことを考えなきゃならないのかが不思議。

332:病弱名無しさん
10/07/05 14:54:22 yeN3JhkXO
野生動物はみんな生のものを食べて元気にしてる
人間も元来はそうだったわけで
ネズミに加熱食ばかり与える実験だと、
生食グループのネズミのほうに好結果が出た、なんてのもある

333:病弱名無しさん
10/07/05 17:32:49 Tj3IataDO
>>331
まぁその通りなんだけどね
ついつい自信がなくて外部の知識に頼ってしまう

>>332
それは彼らが加熱する手段を持たないから
ネズミの実験は興味深いね

334:病弱名無しさん
10/07/05 19:40:36 7pNMpeCs0
生野菜食うと、身体、冷えるからね。
その時点で、普通に「問題はある」食べ方なのだと思うけどなぁ。

>>332
>人間も元来はそうだったわけで

生野菜を食べる歴史なんて、そう古くないらしいよ。
日本について言えば、生野菜を食べるようになったのは戦後。
普及したのは、そのさらに後の、東京オリンピックの後だそうだ。
だから、結構、つい最近の話。


335:病弱名無しさん
10/07/05 20:27:10 JfFmMuNT0
生食の科学的検証
URLリンク(vegetablelife.noblog.net)

●平和なハツカネズミたちが・・・
>食べ物を加熱処理すると動物達はどうなるか、見てみると恐ろしい結果になる。

>完全に平和な共存状態にあるマイス(ハツカネズミ)のコロニーの食事を生の穀物から、人間の食べ残しに変えた結果:
>マイス同士の喧嘩が起り。弱いものを強いものが殺して食べてしまう。
>マイス社会は壊滅的に荒廃してしまい、
> 1週間後にはマイスのコロニーは、半分食べられてしまったマイスの死骸が散らばった、荒れ果てた状態になる。

>食事を元の生の穀物に戻すと、数日間でマイスのコロニーは元の平和な状態に戻ってしまった!

>彼女は続ける。人間の体内から腫瘍の細胞を取り出しで培養する。
>それに加熱処理した食物を与える限り、その腫瘍細胞は増殖を続けるが、生の食物を与えるとたちまち死んでしまう。

●900匹の猫たちも・・・
>同じ肉・魚・野菜・牛乳を、1つのグループのネコには加熱調理して与え、もう1つのグループには生で与えた。
>生食のグループは健康で正常な発育状態が世代を超えても続いて行った。

>一方、加熱処理した餌を与えられたグループの方は、死産が1世代目で25%、2世代目で70%にもなっただけでなく、
>骨格の生育も未熟になり、様々な病気にかかっていった。
>そして3世代目では、寿命がなんとたったの6ヶ月になってしまったのだ。

>この実験でもうひとつ驚くべきことは、生食のネコの排泄物で育てた植物は健康であったが、
>加熱処理した餌のネコの排泄物で育てた植物までもが、病気で育成の悪い植物になってしまったということである。

●「身体」が教えてくれる事
> 1930年に発表された医学博士ポール・カウチャコフの研究に、次のような事柄が乗っていた。
>加熱処理および人工的に加工された食物を食べた直後の人の血液を調べると、白血球の数が急激に多くなっている。
>生の自然な食品を食べた後にはこのような血液内の変化は起きない。
>つまり人間の身体は加熱処理/人口加工された食品を毒物や外敵とみなしているのである。

336:病弱名無しさん
10/07/05 21:27:39 Tj3IataDO
>>334
冷えるか温まるかは野菜によるでしょ

>>335
猫はともかくネズミの実験じゃ比較対称が極端すぎて実験になってないと思う
猫も本来は肉食だからどうなんだろうなぁ

337:病弱名無しさん
10/07/05 21:38:09 xfIEhQQa0
>>335
>10年間にわたって900匹以上のネコを使って行われた実験

激しく、嘘臭い。。。

338:病弱名無しさん
10/07/05 21:40:50 xfIEhQQa0
>>336
身体を温める生野菜なんて、ネギくらいしかないじゃん。。。

339:病弱名無しさん
10/07/05 21:58:47 JfFmMuNT0
長寿国とビタミンB17
URLリンク(www1.ocn.ne.jp)
フンザ王国に、初めて乗りこんだ医学チームの調査団長は、イギリスの内科・外科医ロパート・マッカリソン博士であった。

1972年マッカリソン博士はインドの栄養科学研究所の部長に任命され、
仕事の一部として「アルピノネズミに関する実験」を行ったが、
その目的はフンザ王国と他国の食物の栄養効果の違いを検討することであった。

博士は何千匹ものネズミを使って、誕生から人間の50歳に相当する27カ月までを詳しく観察した。

「フンザ食」を摂取したネズミの解剖結果によると、
27ヵ月の間に病例は皆無で、わずか2、3匹が不膚の死をとけた以外は、年をとっても老化の自然死は発見されなかった。
このネズミの実験からみた限りでは、臨床的にも、解剖の結果をまとめた判断でも、まったく病気とは無縁であった。

「インド食」と「パキスタン食]を与えた2000匹のネズミを観察したところ、
すぐに眼病、潰瘍、ハレモノ、虫歯、脊椎攣曲、脱毛、貧血症、皮膚病、心臓衰弱、腎臓衰弱、腺病質、
その他、いろいろな胃腸病を引き起こしていた。

「イギリスの下層階級食」を与えてみた。
これには白パン、マーガリン、甘味料添加の紅茶、煮つけ野菜、雉づめ肉、さらに、ちょっと値段の高いジャムとゼリー
(これらは、アメリカ人の食事とも大差がない)などを献立てにした。
実験の結果、ネズミはあらゆる慢性代謝病にかかったばかりか、神経痛でまいってしまった。
ネズミは神経質になり、仲間を咬むようになった。
たがいに気むずかしく、実験16日目には、とうとう仲間のネズミを食い殺しはじめた。

この実験からも分かるように、フンザ王国では発生しないが、
西洋化社会の諸国で癌のような慢性代謝病の発生に悩まされるのは、別に不思議なことではないと考えられる。



340:病弱名無しさん
10/07/05 22:03:22 zPGX6kNx0
>>334
>生野菜を食べる歴史なんて、そう古くないらしいよ。
>日本について言えば、生野菜を食べるようになったのは戦後。
>普及したのは、そのさらに後の、東京オリンピックの後だそうだ。
>だから、結構、つい最近の話。

確かにトマトもキャベツも明治以後だけど
大根、キュウリ、蕪などは平安時代からあるよ。
今のような生食をしたのかは知らないけど
漬物として食べたのはありだと思う。

341:339
10/07/05 22:05:57 JfFmMuNT0
>>339
すみません。
リンク先が違うようでした。


342:病弱名無しさん
10/07/05 22:10:21 JfFmMuNT0
確かに、一部の野菜は生食していたようです。

江戸時代の貝原益軒(1630?~忘れました)の「養生訓」には、
豆腐は毒があるから、よく煮て、しかし、煮すぎないで、
大根のおろしを付けて食べろ、という記述があります。
大根は、生でも食べていたようです。


343:病弱名無しさん
10/07/05 22:23:09 JfFmMuNT0
簡潔にまとまってます。
URLリンク(www2.ocn.ne.jp)

インド栄養研究所だったローバート・マッカリソン博士の興味深い実験がある。
彼は健康なネズミ約1000匹に「フンザ食」
他の1000匹に「インド食」
別の1000匹「イギリス食」を与えて、
2年7ヶ月(人間の寿命の50年に相当する)飼育した後、それらをすべて病理解剖して比較検討してみたのである。

「フンザ食」を与えたグループは、例外なく健康であり、何らの病変もみいだされなかった。
ところが「インド食」のグループでは、その半数が、眼疾、潰瘍、腫瘍、不良歯、せむし、脱毛、貧血皮膚病、心臓病、
腎臓病および胃腸障害などの病変をおこしていたのである。
そしてさらに、彼の母国である「イギリス食」で同じ実験をしたところ、ネズミたちは、
インド食と同様のさまざまな病気にかかったばかりではなく、神経系を犯され凶暴化し、共食いを始めるようになってしまったという。

1. 「フンザ食」・・・・・チャパティ(フンザ人の主食である雑穀の薄焼きパン)、もやし、生人参、生キャベツ、プラム。
2. 「インド食」・・・・・白米、豆類、野菜などを調味料を使って料理したもの(インド人が日常、食べているもの。
3. 「イギリス食」・・・白パン、ハム・ソーセージ、砂糖入り紅茶、野菜の煮付け、缶詰めの肉、ジャム、ゼリーなど。


344:病弱名無しさん
10/07/05 22:24:02 E25PkPjZ0
>>326
墓守になるよていだけど 舅と絶縁してたから。でも連絡や面倒は
やっぱ いってきやがるから つぐしかないのkなと・・・
保険支払いは代理人申請できるよ。申請することは別受理も別ということ。
親がねたきりの場合とかに指定された人がやる。
その代理人カードを親が用意してくれてないから困るんだよ。
普通の人は。キャッシュカードでやれば本当は民法では罪。
みんなやってるけど。うちは財産管理とか保管場所とかまだ
きいてないから深刻。うっかり保証人にはなれない。
それで破産した人いるらしい。子供で。
人をおくったことはない。親のケースは たいして金かからずみな
祖父母がおっちんでくれたしねぇ・・
うちは 長患いしそうで高額医療かかりそうで鬱。
それよりあんたリンク先みてくれたの?
問題ないならこんなページうぷされてねーだろうに。
URLリンク(loan.money.biglobe.ne.jp)


345:病弱名無しさん
10/07/05 22:25:09 zPGX6kNx0
万葉集に
「瓜食めば 子供思ほゆ」がありますし
徒然草に「大きなる柑子(かうじ)の木の、枝もたわわになりたる」
なんてのもあるので果物も食べてたはずですね。瓜やみかんに火を通して
いたとは考えにくいので生食だと思いますが。

346:病弱名無しさん
10/07/05 22:27:53 yeN3JhkXO
ビタミンB17がいいのか?
梅の天神様に多く含まれてるんだってね
天神様食べたらバチがあたる、なんて話しもある
青酸が入ってるんだっけ?

347:病弱名無しさん
10/07/05 22:31:15 yeN3JhkXO
夏の間は体が冷えたほうがいんじゃね?
足の裏がほてって寝れないとかあるし

348:病弱名無しさん
10/07/05 22:38:33 JfFmMuNT0
>>346
>ビタミンB17(アミグダリン)と梅の種子の仁

アミグダリンについて
URLリンク(hfnet.nih.go.jp)

>アミグダリン(amygdalin)は、アンズ、ウメ、モモ、スモモ、アーモンド(ハタンキョウ)、ビワなどの
>バラ科サクラ属植物の未熟果実の種子にある仁<じん>に多く含まれる青酸配糖体です。

>過去にアミグダリンをビタミンB17と呼び、ビタミンとする主張がありましたが、
>現在では否定されています。

349:病弱名無しさん
10/07/05 22:55:38 Tj3IataDO
>>338
ショウガとかニンジンとかいくらでもあるじゃん

>>345
瓜は結構加熱もするんじゃない?
味噌炒めとかにすると美味しい

350:病弱名無しさん
10/07/06 11:46:54 xqHhc3p/0
アミグダリンは20年以上前にその薬効を否定されてるよ、アメリカで。
その頃、親父が肝臓を病んでたので、ゲルソン療法とかいろいろ読んだ。
どうやら一番効きそうなのは「霊芝」という結論に達したが、親父には手遅れだった。

351:病弱名無しさん
10/07/06 15:06:31 rGPDeT890
5つの菜食者調査、合計76000人をメタアナリシスしたKey博士らの研究 [Am. J. Clinical Nutrition, Sep 1999; 70: 516 - 524.]がある。

 1 24538人のアメリカ・カリフォルニア州のセブンスデー・アドヴェンティスト (1959-60年)
 2 9878人のイギリス・健康食品の買物客 (イギリス1973-79年)
 3 28952人のアメリカ。カリフォルニア州のセブンスデー・アドヴェンティスト (カリフォルニア1976-80年)
 4 1757人のドイツ・ハイデルベルク(1978-81年)
 5 11047人のイギリス・オックスフォードの菜食主義者 (1980-84年)

総死亡率は上から、(ベジタリアンのほうが 17% 総死亡率が低い) 0.83、(11%高い) 1.11、0.80、1.17、1.00で ある。
これは低い2件、高い2件、同じ1件であり、
しかも、メタアナリシスなので5つのグループをまとめた結論で見なければいけない。
この結果は0.95でありベジタリアンのほうが5%総死亡率が低いが、
統計学的には優位な差が無い、誤差の範囲だと結論づけられている。

上述のように総死亡率1.17と最も高いのはドイツの研究だが、
1757人であり参考にするための信頼性が5つの研究中もっとも低い。
したがって信頼性が修正され、総死亡率も、脳卒中、胃ガン、前立腺ガンも優位な差はないという結論である。
このメタ分析では5つの研究を統合すると大腸ガン、肺ガン、乳ガンにも優位な差がないと結論づけられている。



352:病弱名無しさん
10/07/06 15:22:58 Z05G6w/90
マクロビオティック羅針盤

マクロビオティックコラム
URLリンク(www.m-biotics.com)
 ↓
マクロビオティック卒業後コラム
URLリンク(www.m-biotics.com)
 マクロビオティックを終えて
  1.マクロビオティック卒業後コラムとは
  2.マクロビオティックを巣立った後の食生活
  3.マクロビオティックをやめて、一番感じること
  4.マクロビオティック界に感じていた排他性
  5.健康な人が実践するマクロビオティックの限界
  6.マクロビオティックをやめて、食生活が整う不思議
  7.マクロビオティックをやめて広がる世界
  8.冬にかぼちゃを求めて
  9.マクロビオティックを実践している家族に関する相談
 10.マクロビオティックを巣立った後の食生活・その2
 11.反動のように食べ過ぎてしまうことに関する相談


353:病弱名無しさん
10/07/06 18:15:46 x3f9bq6F0
調査ってあてになるんかな?

自分が答える側のときって、けっこう適当に欄埋めてるもんじゃないかい

354:病弱名無しさん
10/07/07 15:20:58 pm2jbWHR0
大根、キャベツ、コマツナに含まれる、イソチオシアネートと言う成分が、食道癌を予防する
可能性があるそうだ。野菜を多く食べていた人に食道癌が少なく、特に大根、キャベツ、コマ
ツナを多く食べていた人に食道癌が少なかったそうだ。

あと酒は種類濃度を問わず食道癌の原因だそうだ。酒に強い人でも毎日量を多く飲めば、食道
癌になってしまうそうだ。原因は酒が食道を荒らすためではなく、食道がアセトアルデヒドに
暴露されるからだとのことだ。

URLリンク(www.kagakunavi.jp)
URLリンク(topicsnow.blog72.fc2.com)

355:病弱名無しさん
10/07/07 16:07:52 Xz4vWSyh0
野菜を多く食べる人の群とそうでない人の群を比較
すると、前者の方が癌が少ないと言うことは、1980
年代から言われてきた。また1990年代には人参に多
く含まれるベータカロチンが癌を予防すると言うこ
とで一時ブームになったが、これはアメリカの研究
で否定された。2000年代に入る前頃から、緑黄色野
菜よりも淡色野菜が癌を予防すると言われ始めた。

野菜の何が癌を予防するのか不明だが、特定の野菜に
こだわらず、バランスよく野菜を食べる方がいいみた
いだ。加齢とともに癌細胞に対する抵抗力が落ちるか
ら、栄養のバランスにも注意しなければならない。

タバコは発癌物質であり、酒は発癌物質を体内で作り
出すものだから、絶対に止めよう。いくら野菜を食べ
ていても、酒とタバコをやったらおしまいなんだ。

356:病弱名無しさん
10/07/08 00:08:54 9nOGnOJr0
>>338
hp見てみたが、肉卵乳アレルギー体質で、スナック菓子和菓子好き
ジャンクフード好きだったなら、無添加有機食材マクロビで改善するに違いないが
まだ経験3年だからねえ
10年はやってみないと・・・

まあ、魚食べればいいが

357:病弱名無しさん
10/07/09 14:23:27 7g38JOGT0
問題なのは、現代人の
ベジタリアンと、通常食の人々の寿命の比較が存在しないことだ。

昔は肉を食べてないから寿命が短いといわれても、医療と栄養失調と、
あと寿命が50歳という感覚も大きかったので全く参考にならない。
というより、現代人同士を比較して肉を食べる人の方が寿命が長いという
有意性のあるデータは存在しないんですよね。
全く結論ありきで馬鹿げている。

ベジタリアンも、特定のものだけたべたり、玄米は栄養と毒がありすぎて
消化もきついのに部つき米ではなく玄米ばかり食べて胃腸に負担掛けたり
する極端な人の寿命が短いのは自然。

バランス良く食べてるベジタリアンと、通常食の人の寿命の有為なデータを
とるのはコリンウィルソンさんがいくら頑張っても、あと数十年、へたすりゃ
100年を要するのだろうか、、。
そう、病気についてはベジタリアンが少ないということで科学の世界では決着がついている。
しかし、寿命を持ってこられると
肉食者が寿命が長いのは根拠なし。かといって菜食者の方が長いというデータもないのだ。
とわからないんだから思いこみはよそうというしかない。

358:病弱名無しさん
10/07/09 14:25:57 7g38JOGT0
>355氏
野菜が予防するというより、
肉=薬 肉=爆発的な栄養力
が、病気、癌のエネルギー源になるようです。

発がん性物質をとっても動物たんぱくがなければがんは発生しない模様。
第2のマクガバン報告より。

359:病弱名無しさん
10/07/09 14:31:07 7g38JOGT0
それと、野菜、玄米には栄養もありますがアク(毒)も多いのです。
肉もアク(毒)が多いです。

ミネラルには毒が付きまわってきます。
とりすぎてはいけません。

結局分づき米、胚芽パンをメインにするのが一番安全。

360:病弱名無しさん
10/07/09 15:40:34 klLWvj810
同じような考えの人いた。。

分づき米でさえ、貧血ぎみになる。
顔色がくすむからすぐわかる。
白米に戻すと血色がよくなるから。
白米だって栄養分ゼロではない


361:病弱名無しさん
10/07/09 15:54:11 bYoOxezo0
間違いだらけの健康常識 (浅井敏雄先生)
URLリンク(www.global-clean.com)

白米の御飯に、アク抜きした野菜の味噌汁や、漬物さえあれば十分です。
栄養失調には絶対になりません。


362:病弱名無しさん
10/07/09 15:58:53 wbSwJlac0
肉を食ってる奴の汗って臭いな
まるで肉屋の前を通った時の、肉屋の匂い

363:病弱名無しさん
10/07/09 16:30:56 dMKQm1Ki0
肉好きは皮膚ガンのリスクが 2 倍、野菜好きは半減
URLリンク(www.rda.co.jp)

肉をたくさん食べる人々は、最も一般的なタイプの皮膚ガンの 1 つである、
偏平上皮ガンの発症リスクが 2 倍近くに増加するようです。

一方で、野菜や果物、特に緑の野菜をたくさん食べる人々は、
皮膚ガンのリスクが半減しました。

オーストラリアのクィーンズランド医学研究所のトルキリ・イビエベレ氏らが、
American Journal of Clinical Nutrition 誌 5 月号に発表しました。



364:病弱名無しさん
10/07/09 17:25:34 7g38JOGT0
白米=エネルギーのみ

野菜、玄米=ミネラルと毒分



365:病弱名無しさん
10/07/09 17:28:36 7g38JOGT0
菜食=寿命長いというデータは出ていないけど、
(1970-2060の1万人のデータとかでないと真に決着がつかない)

肉食=癌、心臓病、骨折
などは結論が出ているので
普通に考えれば、肉食=寿命長いとは考えられない。
肉食=寿命長いという 推論理論ではなく
有意性のあるデータがない限り、菜食か、1日肉は20グラムまでとかの方が
寿命も長いであろうというのが自然だろうなあ。

366:病弱名無しさん
10/07/09 18:46:45 HGFiLXZr0
ていうか100才こえたお年寄りを参考にするのが一番。
どういう職業。どういう環境かなども一目瞭然。
いつも100歳万歳みてるけど
ひとつ自分のこだわりの健康法を食事や 食事以外のことで
もっていて、それを信じてるような人が多い。
おしゃれをするとか 運動をするとか 散歩とか
食事にこだわってミルクとか ナッツとか 魚とか いや肉だとか
もういろいろだよ。

367:病弱名無しさん
10/07/09 18:48:06 HGFiLXZr0
今100の人は 戦争中10年くらいは ろくにくえなかった人がおおいよ。
肉なんてもってのほかだった時代も経験してる。
ひょっとしたら、飢餓期間のある人の方がながいきなのかなとか
思わないでもないけど それも想像でしかない。


368:病弱名無しさん
10/07/09 19:43:13 TJ8RKn+l0
>>357
う~ん、身体を壊してベジになる人も多いからなあ。

>>366
沖縄の100歳以上の老人を研究した本とか読むと、
動物性食品の量は現代人の感覚で言うとかなり少ないね。
マスコミが肉食を煽り過ぎていて、
若い人なんかはまんま影響受けちゃうんだよね。

369:病弱名無しさん
10/07/09 19:44:54 7g38JOGT0
どっちにしろ今さら飢餓や、過去治らなかった病気で死ぬわけにもいかないので、
今の生活環境で一生通したなら菜食と寿命の関係はどうなるんでしょうね。

370:病弱名無しさん
10/07/09 20:52:41 ExoaULQEO
肉・野菜だけじゃなしにこれからはスナック菓子類も寿命にどんな影響があるのか興味深いねW

371:病弱名無しさん
10/07/09 21:17:52 youf3nqq0
ビーガンが危険で雑食が無難な事は結論が出ているね

372:病弱名無しさん
10/07/09 21:31:44 7g38JOGT0
体壊してベジになる。。
こういう人は今菜食でもむしろ統計上肉食者ですよ
50まで肉食
それから30年菜食
このひとの寿命を測るならば
62,5パーセント肉食として集計しないとだめですね。

373:病弱名無しさん
10/07/09 21:34:40 7g38JOGT0
>371
統計データでもあります?

まあ、自分の実感でもインドの伝統でも
牛乳は草のエネルギーの結晶として大事にされています。
雑食というのをナチュラルハイジーンとかそういう極端ではない菜食という意味でしたら
同意です。やっぱラクトベジタリアンが安定ですね。
ラクトなら本当に栄養が欠乏するという危険はないので。

374:病弱名無しさん
10/07/09 21:38:25 ka4bnXHIO
主食はむしろ穀物より芋類なんかの方がいいような気がする

>>368
沖縄は肉を茹でたりしてちょっと他と違う食べ方するのも関係してそう

>>370
関係ないけどうつ病患者とかはスナック菓子の摂取量が増えるとか
油分による脳内麻薬の分泌と何か関係あるのかな

375:病弱名無しさん
10/07/09 21:42:43 ka4bnXHIO
>>373
インドの伝統ってやたらと乳製品の摂取に条件なかったっけ?
食べ合わせとか

376:病弱名無しさん
10/07/09 21:56:40 youf3nqq0
>>373
純粋なビーガンは数少ないから統計データは無理
乳や卵や魚べジは雑食

関西さんなんかが言う通り
体質、体調で食べ方が違って当たり前
絶対正しい唯一の食べ方は無い



377:病弱名無しさん
10/07/09 21:58:36 ExoaULQEO
>>374
やっぱりねw

最近聞く病と関係が深いわけだW

378:病弱名無しさん
10/07/09 22:16:27 youf3nqq0
>>356レス先訂正
338は間違いで>>352 が正しい

379:病弱名無しさん
10/07/10 02:20:18 cQg5hMjD0
>>373
ラクトベジを勧めるのはまずい。
葬られた第二のマクガバン報告を読めば分かる。

基本菜食で、たまに魚介類を食べるのがもっとも無難。

380:病弱名無しさん
10/07/10 03:12:31 KOy1b1BW0
魚クッサー苦手だ
つい乳製品とってしまう

381:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/10 08:11:14 HNjwUvFk0
乳製品じゃなくて肉少量のほうがいいと思うけど。

382:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/10 10:14:47 qSJUTWjm0
>379
すいません。どのあたりの内容ですか?
日本語版の上、中ならもっているのですが。

そういえば、自分も、月1,2魚が食べたくなるので家族から3口ぐらい分けてもらってるし、
月一でさわらのお吸い物は取ってます。
自分は体に素直にやっているので案外そんなものかもしれないです。
ほとんどラクトベジだけど魚を少しでも取ってるのは安定につながっているのかも。

383:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/10 14:05:27 X0cHhBfo0
>>376
だよね。わたしは夫と同じ食事してるのに夫は高脂質で、わたし低脂質と
赤札マークがでます。健康診断で。どんなにいろんな食事をためしてみてもぎりぎり
セーフマークがでたらいいところで、いつもほとんど異常数値がでる。

こう考えると同じ食事をしても相反した結果が二人の間にあることで
はっきり説明がつくので、みな 年齢 体質 環境 労働内容別に
食事の方法を違えるべきだと思う。

よって10種類前後あるであろう食事方法を菜食から雑食、肉食まで
リストアップして全ての理論を把握した上で、全て試してみて、
あとは 自分のフィーリングや心の声と体の悲鳴を聞き分けるしかないと思う。


384:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/10 14:06:14 X0cHhBfo0
>>379
基本雑食でたまに菜食が無難という考えもあるわけだがw


385:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/10 14:12:12 X0cHhBfo0
よく聖人とかが週に1回くらい菜食したり絶食するけど
あれって理論的に考えると
雑食をしていて健康な肌や明晰な頭脳を維持し、
順調にきたところで突然生じるバグ(ガン細胞や血管内のぷらーく)
を週一回清めてお掃除して消すんじゃないかね。
つまり栄養のあるものは体によい。
けれどもガンや血管プラークになると悪いものに餌を与えることになる。
よって週に一回の絶食や菜食によって 悪い因子が芽生えた一週間目に
それを一掃する。
ガンの芽は菜食や絶食で消える。プラークも流れ落ちる。
またあらたなる一週間の最初から雑食に戻り、週末にゴミ掃除をする。
というローテーションにならないだろうか。これが 健康の秘訣になるって
こともありえないかな・・・それで伝統的宗教の中には
週末 菜食や絶食を勧めるものが多いのではないか。
逆の仏教は週末だけ肉をくっていいが平日は節制し菜食にしろみたいな
逆バージョンもあるわけだけど、それは西洋人と東洋人の体質の差から
きてないだろうか。

386:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/10 20:04:41 WLu4Pfxl0
ラクトベジタリアンに警告して置かなければならないな。以前はマーガリンはコレステロール
が100gあたり5mgと少なく、バターの210mgと少なく、健康に良いと言われていた
が、今ではトランス脂肪酸が心臓疾患を起こすと言うことで欧米では規制が行われているが、日
本では野放しなんだ。またマーガリンの原料は油脂、発酵乳、食塩、ビタミン類なんだが、北米
ではマーガリンに因る心臓発作の例を挙げた研究がある。かえって悪玉コレステロールを増加さ
せてしまうそうだ。市販のパンにはマーガリンが含まれている。純粋なパンが食べたいのならば、
自分で作るしかないと思う。マーガリンではなく、ジャムなどを付けた方が安全だろう。

387:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/10 20:24:42 WLu4Pfxl0
沖縄は豚肉を食べるから長寿だと言う人がいるが、それは女性だけであって男性の
平均寿命は2005年には25位だよ。1位は長野だ。また長野は男女ともベスト
5に入っているし、全国でも一番癌死亡率が低い県の一つだ。豚肉イコール長寿と
言う発想はあまりにも短絡的だ。

では何故長野が長寿県なのかと言うことになる。海に面していないため、新鮮な魚
を直ぐに食べることはできない。魚にはダイオキシンと言う強力な発癌物質が含ま
れていて、魚を食べ過ぎると癌になり易くなることが分かっている。魚ではないが
一番怖いのは鯨であり、あとあんこうの肝、マグロなどの大型魚類、魚類の内臓な
どにはダイオキシンが多く含まれているんだ。DHAやEPAが動脈硬化を防ぐな
どとテレビで言っているが、魚を多く食べる人に動脈硬化が多く、脳血管障害や心
疾患で亡くなる人が多いと言うのは昔からの定説なんだ。水産資源が豊富な地域が
ある青森、秋田、岩手、茨城、和歌山などが男女とも短命なのはどう説明するのか。

388:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/10 21:32:01 /mPcMBZq0
ラクトは乳製品、つまりバターオーケーなのではあるまいか。

しかし、ビーガンは不自然だ。
本当に体の声を聞いたのか?
頭で計算して導き出した短絡的なやり方としか思えない。

ミルクは草の結晶なのに。(しかし牛乳も低温殺菌植物飼育じゃないと)


389:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/10 21:52:05 X0cHhBfo0
>>386
マーガリンが体に悪いことしらないってよっぽど無知。
でも広報活動を常にしないと3年もたてばまたみんな忘れるんだねw

>>387
長野は何くうんだっけ・・魚が体に悪いなんてしんじられね。
ダイオキシンをさっぴいてもあまりある利点があんじゃねーの?
でも魚だけではよくなくて、肉もたべないと駄目だと感じてるけど。

>>388
心の声を聞くのって簡単なようで難しいよ。
邪心を消さないとだめだし。
邪心を消してもケミカルな食品は麻薬作用があって
本能の声さえもかき消す。

390:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/10 22:35:19 yCyqGNeH0
乳製品の怖い話し
URLリンク(u171nt.at.webry.info)

■乳製品の怖い話し(目次)

★■給食で牛乳を強制するのをやめよう (2005/04/16)
★■乳製品からできる麻薬は脳の発達を妨害する)(2005/04/16 22:14)
★■子どもの背筋力が低下し続けている(2005/04/21)
★■少年凶悪犯罪者の食事は牛乳が多い(2005/05/14)
★■カルシウムと牛乳を摂る国・骨密度の高い国に骨粗しょう症が多い(2005/6/12)
★■乳製品の各成分は,みな動脈硬化性疾患の冠疾患死亡率と強い相関がある(ほとんどすべての日本の子どもに動脈硬化がある).(糖質図3・蛋白図4・乳脂肪・カルシウム図5)(2005/7/10)
★■タリウム中毒事件に思う(2005/11/3)
★■タリウム中毒事件に思う-その2(2005/11/3)
★■広汎性発達障害とその類似疾患(自閉症・アスペルガー症候群・ADHD)は,精神療法と薬物療法ではほとんど効果がないが,牛乳と小麦を完全に除くと明かな効果がある(2006/2/24)
★■統合失調症にもグルテン・カゼイン除去が効く(2006/2/26)
★■カルシウムを摂ってはいけない(2006/3/4)
★■潜在意識に乳製品を刷りこむNHKの情報操作(2006/3/14)
★■マサイ族は牛乳で動脈硬化が起こる実証例(2006/3/25)
★■ビフィズス菌は大腸癌ができやすい腸で殖える(2006/4/16)
★■レバーや肉の鉄はがん・認知症のもと(2006/8/27)
★■動物蛋白は健康に害が多い(2006/9/10)
★■食育のたいせつさ(2006/10/10)
★■膏粱の疾(糖尿病)(2006/10/28)
★■なぜカルシウムを摂りなさいという指導がなされるのか?(食品科学は商業主義優先)(2006/12/1)
★■乳製品の怖い話し・クローン病(1) (2007/1/4)
★■乳製品の怖い話し・クローン病(2) (2007/1/4)
★■乳製品の怖い話し・クローン病(3)おいしい牛乳で生きている細菌 (2007/1/4)
★■パンドラの箱(真実を求めて失職した研究者)(2007/8/17)


391:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/10 22:36:53 yCyqGNeH0
牛乳はモー毒です!!

乳がんと牛乳 ─ がん細胞はなぜ消えたのか ジェイン・プラント[著]
URLリンク(www.komichi.co.jp)

●乳がん発症 → 乳房切除 → 5年後に転移 → 2週間後に再々転移
→ 放射線療法 → リンパ節に3度目の転移 → 放射線による卵巣摘除
→ リンパ節に再度、鶏卵半分ほどの大きさのがん発症
→ 牛乳・乳製品・乳牛肉の摂取をやめる → リンパ節のがんが小さくなり消滅
→ 15年間一度も再発なし

以上が、42歳で乳がんになったプラント教授の乳がんの歩みである。
たたいても、たたいても、消えないがんにおびえながら、プラント教授は、
自分がなぜ乳がんになったのかを調べ始める。

●プラント教授は、最初に乳がんになったあと、
ブリストル・ダイエットという有名ながんの食事療法を取り入れた。
これは、油・動物性食品・塩分・カフェインなどをとらず、
野菜や果物、ヨーグルトなどを多くとるという食事療法であった。

しかし再発! 余命は長くないと、医者からも告げられる。
……愕然とするプラント教授は、それでもあきらめなかった。
学術論文を読みあさり、まさに命がけで研究を続ける。
そしてついに、プラント教授は乳がんの真犯人を探り当てた。

それから15年。プラント教授の乳がんは一度も再発していない。


392:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/10 23:28:24 WLu4Pfxl0
私は1961年の夏休みに、父の田舎の長野県に祖母と一緒に行ったことがあります。
上信でした。当時軽井沢より北は電化されていませんでしたから、いわゆるSLに乗っ
て上信まで行きました。トンネルの多いことには驚きました。煤よけの網を降ろしても
効果は少なく、私の背中は汗と小さい石炭の粒で酷い状態でした。

父が生まれた生家は、大変な山奥でした。駅で降りてバスに乗って、山々山の中を走っ
て行きました。さて当時の長野県の食卓ですが、かなり質素なものでした。東京にいる
時にはすき焼きやとんかつや焼き魚などをよく食べていましたが、あまりの質素さに驚
きました。肉を食べたのは、本家の分家に行った時に、お客さんだと言うことで、分家
のおじさんが飼っていた鶏を潰して料理してくれた時だけだったと思います。

昭和36年頃の長野県の食卓には、肉なんてほとんど上がりませんでした。また山村に
はタバコ屋なんてありませんでしたから、本家の人がタバコを吸っている所など見たこ
ともありませんでした。そうした質素な食生活が今の男女とも長寿の長野県にしたのか
も知れませんね。

393:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/10 23:40:11 X0cHhBfo0
雑食になってからの弊害。
若いころ 肉大好きで右ひざがときどき痛くなった。
そのあと菜食して、今また雑食だけど
なぜか右ひざがたまに ぴりっと痛くなる。
昔ほど長くはないし一日に数回くらいだと思うけど。

なんでやろ・・・
菜食のころはこれはなかった。
神経が鈍くなるのが菜食の利点なのかな。


394:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/11 07:40:46 fPDjwkAo0
マーガリンには純植物性なんて書いてあるものもあるが、結局発酵乳を使っているんじゃないか。
またかなり昔にマーガリンの危険性をラジオで警告する放送をやっていた。今パーム油を使っては
いるかどうか分からないが、強力な発癌性がある農薬をやしの木に振り掛けていることが指摘され
たこともある。

395:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/11 13:18:38 i1DhkIIl0
>>382
読んだ夢でも見たんじゃないの?
あれ読んだ上でラクトベジやってるなんて、理解不能。

396:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/11 16:14:57 8IeJdGEm0
牛乳も多くなければ大して問題はないように思います。
中巻のグラフを見ても年50リットルが悪いという様には取れません。
100、150はまずいようです。
でも10リットルは無いとまずいかもしれないじゃないですか。

肉も牛乳も共に最低必要値などなくとにかく少ない方がいいと書いてあった様に思います。
まともに受け取るとビーガンになってしまいます。
「少量の魚が必要なんて描写がありましたでしょうか?」

どちらにせよ少量の乳製品が致命的になることはない。
私は菜食でもあるので、少量の肉という選択は基本的にない。
少量の乳製品を選ぶ。
肉も牛乳も薬のようなもの。
多量に取ると危険なのはそうなのだろうけど、無いとどうなるやら現在不明。
なら、好きなので少量採ります。

マクガバン報告は取り過ぎの危険については語ってるけど、必要最低限の栄養については本の中に無いと思います。
もし私が読み飛ばしているならご指摘いただければ助かります。



397:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/11 19:10:34 brdwHVfN0
食べ物には体に対する影響と、精神、特に感情に及ぼす影響があります。
これは自分を観察してもわかりますし、アーユルヴェーダーにおいてそれは研究され続けています。

牛乳には浄性があり、穏やかで活力のある精神をもたらします。

肉、魚には激性があり、それが悪いというわけではないですが、感情のコントロールが難しくなります。
とても活動的なエネルギーを精神にもたらしますが、落ち着きがなくなりやすくなります。

これは一例ですが、肉体と精神両方において適した食べ物の接種をいしくする必要があります。

398:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/11 19:12:54 OjSSg02g0
接種をいしく???わかんね。

399:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/11 19:50:24 kD2WbrxN0
リンダマッカートニーはラクトベジで乳がんでした。
乳がんと牛乳の著者は菜食(ラクトベジ)にしても乳がんが消えなかったが乳製品をやめた結果が癌が消えた。

400:名無しさん@そうだ選挙に行こう
10/07/11 21:06:23 CE75ddLt0
>>396
「葬られた第二のマクバガン報告」の著者は、
基本は菜食になったが、たまに魚は食べるそうだ。
ソースは「100歳まで元気に生きる」ジョン・ロビンズ 著

それと、乳製品を購入するという行為は、酪農産業を支持し、育てることになる。
その結果、たくさんの人が犠牲になる。そのことをどう思うのだろうか?

401:病弱名無しさん
10/07/12 02:04:16 zrXMFx7y0
それを仰ると、魚を買っても魚を食べすぎる人を支援しているとか言えるので自己責任でお願いします。
牛乳に発がん性があろうと動物たんぱくを含んでいようと、不要なのだろうか。

ビーガンはよくないというデータがあるらしい。
たまに魚とったほうがいいらしい。
ならたまに牛乳飲んでもほとんど違いはないのではないでしょうか。
魚にあって牛乳に無いものがあるわけでもないでしょう。

自分の場合は、精神作用の側面では牛乳>魚なので牛乳をとります。

402:病弱名無しさん
10/07/12 02:05:56 zrXMFx7y0
また私は牛乳は一切飲んでいません。
というのも変な餌、紙パック、高温殺菌の臭い牛乳は私の舌は毒と判断するからです。それは一滴もいりません。

私の言った牛乳とは、甘くていい香り、瓶入り、放牧、草を食べた牛の、低温殺菌の
瓶一本400円はする(共同購入なので280円です)牛乳のことです。
舌は正直です。栄養価の違い以上に全く別の作用を体にもたらすでしょう。

食事はは全体で見なくてはいけないとのキャンベル氏の弁です。
今癌でないのなら一定以内の乳製品は発がん性があってもオーケーです。
大体、玄米、野菜にもミネラルに相応したアク、毒性があるんですよ。
毒性のあるものをすべて却下したら、白米だけの食事になってしまいます。

要は食べ過ぎが一番の早死にだといわれております。


403:病弱名無しさん
10/07/12 06:40:53 x81TTbny0
>>401
>魚にあって牛乳に無いものがあるわけでもないでしょう。

ありますよ。
牛乳に少なくて、魚に多い栄養素もあります。
牛乳に多くて、魚に少ない(もしくはない)問題視される物質もあります。

つまり、菜食+乳は、菜食+魚に比べると、デメリットばかりが目立つということです。

それと、海産物は基本的には天然のものなので、支援も何もないです。
養殖物に関しては有る程度当てはまります。

404:病弱名無しさん
10/07/12 17:31:40 IsX0pxN20
牛乳を飲んで新ヤコブ病にならないと言う確実な根拠はないそうだ。自分は不幸にも
イギリスのチーズを食べてしまった。それは1996年の2月のことであり、3月に
狂牛病パニックが起きた時には、もう自分はいずれ新ヤコブ病で死ぬんだと思い絶望
したよ。オランダのエダムチーズはよく食べていた。赤玉のあれね。そしたらオラン
ダでも狂牛病が発生した。世界のBSE発生状況を見ると恐ろしくなる。カナダでは
毎日チーズを食べていた。そしたらカナダでもBSEが発生した。牛乳、バター、チ
ーズが全く安全ではないことは、イギリスではBSEに罹患した牛の乳は、人間の飲
用にすることを禁止していることと、イタリアでも同様の措置が取られていることか
らも分かる。狂牛病の潜伏期にある乳牛の乳をいちいち検査などしてはいないだろう。
「牛乳は毒」と言う前に、牛乳や乳製品から新ヤコブ病になって死ぬ方が怖いよ。下
のサイトを見てみなよ。自分が飲んだり食べたりした牛乳やチーズがBSE感染牛の
それだったらどうなるんだよ。

URLリンク(ss.niah.affrc.go.jp)

405:病弱名無しさん
10/07/12 17:46:30 IsX0pxN20
URLリンク(www.juno.dti.ne.jp)

BSE発生や新ヤコブ病死亡者は減ってきているから、少し気持ちが落ち着く。
「牛乳やチーズでは絶対に新ヤコブ病にはならないんだ」と自分に言い聞かせて
いる。なんでよりによって1996年の2月にイギリスのチーズなんか買って食
べてしまったのか後悔している。日本にいても36頭狂牛病になっているのだか
ら、確率は低くてもその牛から採った牛乳やチーズを食べた人もいるだろう。ま
して日本で初めて狂牛病になった雌牛の子供の雄牛を食べた人(大阪で消費され
たと発表)や1996年以前にイギリスに旅行して牛肉やハンバーグなどを食べ
た人は不安で仕方がないだろう。新ヤコブ病になったら死あるのみなんだからね。
100%死亡するのだ。自分はあれからベジタリアンになったのだ。

406:病弱名無しさん
10/07/12 18:14:26 IsX0pxN20
イギリスでは今年になってから、また新ヤコブ病罹患者が増え始めている。不気味だね。
潜伏期が長いから怖いよ。

URLリンク(d.hatena.ne.jp)

新ヤコブ病の症状が上のサイトに書かれている。潜伏期は10年から50年だそうだ。若
い人ほど発生率が高いそうだ。安いハンバーグなどには、牛の特定危険部位が混じってい
たことがあったそうで、イギリスに1ヶ月滞在していた日本人が亡くなった。ちょっと思
うんだけれどもコンビーフは牛のどの部位を原料にしているのだろう。自分はアメリカ産
のコンビーフをよく食べていたから心配だ。牛脂で固められているが、脳、脊髄、扁桃部、
回腸に一部などの部位の油が混入してはいないのかな。心配だな。これはもう諦めるしか
ないね。じたばたしてもしょうがない。人間みんないずれは死ぬんだから。

コンビーフに詳しい人がいたら、説明をよろしく。

407:病弱名無しさん
10/07/12 19:01:53 QwX+RtiH0
イギリスでは牛の頭部全体を特定危険部位にしている。牛タンは安全なのかな。
また牛もつは安全なのかな。

ベジタリアンでも、ラクトは止めた方がいいよ。乳製品を非常に多く摂る欧米で
は、乳癌が非常に多いから。なお男性にも乳癌があり、これは死亡率が非常に高
いそうだ。男性の乳癌は稀だから、検診なんてないし、男は乳癌にはならないと
思っている人も多いから、気が付いた時には肺に転移していていると言うことに
なるみたいだ。

408:病弱名無しさん
10/07/12 19:24:00 CUwlZnUgP
つかこうへい氏 62歳

タバコやってたらダメだな

409:病弱名無しさん
10/07/12 19:59:51 WY4b9Rff0
いやー、ヤコブ病。そしてwikiの牛乳のデータ。
高温殺菌が有毒といっても、先進国はほとんど低温殺菌なので結局おなじこと。
牛乳はやばいみたいですねえ。

これからはビーガン+保険としてのごく少量の乳製品+保険としてのごく少量の魚
といった感じで行ってみます。
ビーガンを徹底する理由もないので、安全策として動物性のものをごく少量とります。
ラクトというより、ビーガン+僅かな乳製品といった感じにしてみます。
ラクトは乳製品にすべてをかけて意図的にたくさんとるイメージですからね。

ビーガン+僅かな乳製品にするのは、精神的な影響の考慮であり、菜食だからです。
基本的に自分に近い生物を食べることはしません。人間から遠いほどいいです。
人間> サル > イルカ > クジラ> ネコ > 犬 > 牛 >豚 >鳥 >魚
>>>>各植物

実際赤子の飲むものを一生飲み続けるのは変ですよね。
牛乳は草の結晶だというフレーズもいいけど、いい加減乳離れしろというのも説得力があります。bywiki




410:病弱名無しさん
10/07/12 22:26:29 VAjF2tLa0
参考までにカキコ。漢方では、薬物=食物はその陰陽と五行、気味(きみ)に対応する経絡を刺激する、と考える。
例えば羊肉の気味は甘温、太陰脾経・小陰腎経など。
今の時期に飲むと、とても体にいいお茶がある。ドクダミ茶だ。ドクダミの漢方名は十薬、辛微寒、太陽膀胱経に入る。
利水、消炎解熱、解毒、いわゆるデトックス作用が強力で、原爆で被爆した人々がこれを飲み続けて助かった話さえある。
ところで、この草は大腸膀胱経に特異的に作用する。長期間にわたり漫然と大量に飲み続けると何が起きるか?
持病もないのに多量にドクダミ茶を通年しかも数ー10数年飲み続けた人に、膀胱ガンが多発している、と関係筋からきく。
万物は、少量なら薬、多量では毒。ドクダミ茶は夏期のみ。
また、インド医学(アーユルヴェーダ)で乳製品が特権的地位にあるのは、宗教上の理由。

関西さん、とりあえずお元気で何より。世間は理屈通り法律通りにいかないが、ケースバイケースで有利な方法は必ずあります。
もうされているとは思うが、病院その他と事前によくご相談になるとよかったりします。
み仏のご加護が関西さんご夫婦にありますように。

411:病弱名無しさん
10/07/13 05:15:48 SnUvRD8e0
だいぶ前の話で恐縮ですが、ビートルズのポール・マカットニーが
リンダさんという奥様を伴って日本に来た時、職場の同僚と演奏を見に行きました。
奥方のリンダ夫人がとても美しく、またベジタリアンの本を出していたのですっかりファンになり、
いつも素敵なイギリスの農場とリンダさん手作りのお料理の写真に見入っていました。

リンダ夫人はアメリカ人で肝臓がんを患ってからベジタリアンになったそうですが、
野菜も自分で栽培するなど徹底していました。

しかし、惜しくも乳がんで亡くなってしまったそうです。
ベジタリアンなのにどーしてーと思っていましたら、
やはり乳製品は頻繁にとっていたようでそれが原因らしいです。

「乳がんと牛乳」にもそのことが書かれており、納得した次第です。
肉はとらなくても乳製品をとっていれば乳がんになるリスクは高いのですね。

412:病弱名無しさん
10/07/13 16:39:38 TV0Vl4qH0
基本的に、食物は同種または類似性の高い組織を刺激する、とたいていの伝統医学では看做されている。
乳製品を長期間継続的かつ多量に摂取すれば、乳房・乳腺への強い刺激が続くことになる。
もちろん、現代科学による説明も、いくつか可能でしょう。
肝がんを菜食で乗り越えられたリンダさんが、乳がんで亡くなられたときは、驚きだった。
そのとき、そういえば団塊の世代のベジタリアンも、急に乳がん・肝がんになる人が多い、と気づいた。

これはあくまで可能性だが、インドで乳製品を肉・魚の代用にしていて大丈夫なのは、宗教的理由もあるが
遺伝的素因があるのかもしれない。インド亜大陸に住む人々の、遺伝子多型は、ばらつきが小さいという報告がある。
つまりあれだけ多数の人々がいながら、遺伝子で見ると全員とても似通っている。
ということは、先祖を同じくする人ばかりだということだ。どうやらインド亜大陸では、ここ数千年内に
人類の数が極端に減少した事があるらしい。このとき、乳製品への耐性の大きな人がたまたま生き残った
という可能性を妄想してみたりする。

413:病弱名無しさん
10/07/13 18:38:27 9ROY6L020
このスレを見ている人のなかで、1996年以前にイギリスに旅行して、牛肉のステーキ、
ハンバーグ、コンビーフなどを食べた人はいますか?海外旅行によく行った人はイギリスに
行かない方が稀でしたからね。

牛乳や乳性品が乳癌の原因とは驚きましたね。乳製品を多く摂る欧米に乳癌が多いことは事
実ですし、日本では1950年頃には稀だった乳癌が、1975年頃から増え始め、大腸癌、
肺癌、膵臓癌とともに増えてきていますね。

URLリンク(www2.ttcn.ne.jp)

これは高齢化も原因だと思いますが、年齢調整をしても大腸癌、肺癌、膵臓癌、乳癌は増えて
います。全国で学校給食で脱脂粉乳が使われるようになったのは、1954年です。当時の小
学生は1942年から1947年に生まれた子供たちです。現在62歳から68歳の年代の人
です。牛乳や乳製品の普及と肉食の普及も同時進行していますから、牛乳や乳製品がこれらの
癌を引き起こしたとは断定できませんが、ラクトベジタリアンは注意した方がいいですね。肉
を食べなくても牛乳や乳製品を多く摂っていた場合には、恐ろしい死病になってしまうのでは
ベジタリアンになった意味がありませんから。

なお日本の厚生労働省は乳製品の摂取が前立腺癌のリスクを上げることを示しています。牛乳
が大腸癌のリスクを上げると言う説は、1980年代の日本の医師が書いた本に書いてありま
す。

URLリンク(tanukur.blog8.fc2.com)
URLリンク(www.rist.or.jp)

414:病弱名無しさん
10/07/13 18:48:41 9ROY6L020
>>414
誤)牛乳や乳性品
正)牛乳や乳製品

最近スーパーなどでは、豆乳が多く見られるようになりましたね。牛乳を止めて豆乳
に切り替える人が増えてきたんですね。やはり日本人の健康志向は世界でも一番にな
ってきているようです。だから世界一の長寿国になったのでしょう。長野県が日本で
一番長寿なのは、その食生活(1920年~1960年)に学ぶべきですね。

URLリンク(www.janis.or.jp)

415:病弱名無しさん
10/07/13 22:24:58 N61SJtOB0
長野は海がない地域なので川魚、ドジョウや蜆 タニシなどの淡水性の魚介類のほか
蜂の子やイナゴなどの昆虫を食べる習慣がありましたね。
私が第一子を妊娠したとき松本市にいる親戚のおばさんからイナゴの佃煮を
送られたことがあって、なんでも妊婦のカルシウム補給にすごく
いいのだそうです。黒く煮詰められたイナゴはゴキブリに似てなくもなく、
私は口にすることができなかったのですが、妊娠仲間?の友人に見せたら
ポリポリとかじって「うん、おいしい」と喜んでいました。
つられて私も二、三匹。
結局私はそれしか食べませんでした。残りは主人と、その友人の口の中へ。
昔の人は、肉を食べなくても、様々な形で動物性たんぱく質を摂っていた
のではないかと思います。

416:病弱名無しさん
10/07/13 23:39:31 Srm8mPuN0
うちの祖父母は、海無し県で、思い切り農家だったけど。

ニワトリ飼ってたから、卵は普通に食べてたし。
昔から、牛乳の配達なんても普通にあった。

ドジョウ、タニシ、イナゴとかは、
昔から普通に「キワモノ」だったと思うけどね。
川魚は、匂いあるし。

日本における牛乳の歴史って、言うほど新しくないよ。
生野菜よりも古いのでは?

417:病弱名無しさん
10/07/14 00:22:32 06V89LKL0
ガンは「食事とストレス」どちらの影響が大きいか?なんて議論もあるくらいで。
ストレス、本人の心の問題も、その原因としては大きいと思う。

基本的に、食べ物なんて、本人の処理(浄化)能力次第で
「何食べても平気」なのだと思っています。

なので、あまり
「◯◯を食べると、病気になる」、「△△を食べると、ガンになる」
という話だけで「食」を考えてしまうのはどうか?と思う。

そういう議論をいくらしても、
結局は、「◯◯は危険。◯◯は食べない方がいい」
なんて答えしか残らないからね。

で、そのような「◯◯は食べない」の究極が、例えばビーガンとかなのだろうけど。

じゃあ、そうして選択した結果(ビーガン)に、
例えば、ストレスにも負けない、強靭な精神が備わったのだろうか?

なんて考えると、実際は、ちょっと怪しかったりして。
結局、それって「成長」なのだろうか?と疑問に思ったりするわけだ。

418:病弱名無しさん
10/07/14 00:33:30 r1HIiDkD0
食事は30%くらいは原因になりそうだが
肉体的、精神的疲れは免疫力落ちるから大きい原因にちがいない
私は睡眠不足、精神的ストレスで帯状疱疹になって痛感した

419:病弱名無しさん
10/07/14 00:39:09 r1HIiDkD0
癌は、ウイルスや菌も原因だし、成人病に比べて
原因しとて食事の比重は低そう

420:病弱名無しさん
10/07/14 01:34:23 QBuOmkAU0
歌手のイルカは妊娠中にカルシウム源として大根葉を食べていたらしいよ。
大根葉は100g中にカルシウムが260mgもあるからね。

421:病弱名無しさん
10/07/14 12:43:36 xIxIkz7x0
ヨーグルト・チーズの常食は白内障になります
URLリンク(www.geocities.jp)

20歳前後の若者の白内障が増えています
白内障といえばお年寄りの病気と思っていましたが、最近では20歳前後の若者の白内障が増えています。

それもそのはずです。ヨーグルトとチーズを常食していると白内障になりやすくなるそうです。
牛乳やヨーグルト、チーズなどはカルシウムが摂れるということで体にとっていいということしか情報が流されていません。
そのため若者がヨーグルトなど乳製品を摂るのは当たり前です。

しかし、社団法人中央酪農会議『牛乳の栄養学的および生理学的効用に関する総合研究』や
『最新医学大事典』などにヨーグルトとチーズを摂ると白内障になることが記述されています。


422:病弱名無しさん
10/07/14 17:01:04 JAUxDIZ70
味噌汁の飲みすぎは、ベジタリアンでも高血圧になります。またパンにはかなり塩が
入っていますから食べ過ぎには注意しましょう。

423:病弱名無しさん
10/07/14 17:06:33 1ik06JuV0
つまりは
なんでも食べ過ぎがだめで
はらはちぶ

424:病弱名無しさん
10/07/14 17:12:21 JAUxDIZ70
>>421
そういえば、洋風の生活をしていた人が40代で白内障になり手術を受けていますね。
私の祖母は89歳で亡くなるまで白内障にはなりませんでした。牛乳なんて飲んでいる
ところを見たことは一度もありませんでしたし、また飲まなかったと親が言っていまし
た。牛乳を飲むと下痢をしてしまう体質だったからでしょう。また昔の日本人は牛乳な
どあまり飲みませんでしたからね。しかし最近は白内障の老人が増えています。これは
牛乳や乳製品を多く摂るようになったためでしょうか。牛乳の常飲も白内障を起こすん
じゃないですかね。

425:病弱名無しさん
10/07/14 17:22:46 fXiGjxIn0
市販のパンは、加工食品の最たるもので、
精製小麦粉、大量の白砂糖、トランス・ファット、...


426:病弱名無しさん
10/07/14 21:52:49 TGwkheGe0
>>410
御仏かお・・・ありがとんくす。


427:病弱名無しさん
10/07/14 21:58:45 TGwkheGe0
>>413
うぃ!いったお。5過酷ツアーに。イギリスでまずそうなステーキくったお。
ビーフストロガノフ。夫ははきそうといったがわたしはうまうまくったお。くすくすw
ちょど1996くらいだよ。死ぬのかねwげらげらwまあ滞在一日だけん。
あと4カ国でも肉肉肉の日々だったよ。うまかったおwまだベジになってなかったしぃ。

みんあ乳製品で乳がんとかいってっけどさ。別に否定する気はねーけどさ。
うちの母は乳がんになったものの 乳製品はめったにくわなかった。
まあ ショートニングのはいった菓子やインスタント食品は好きだったけどさー。

428:病弱名無しさん
10/07/14 22:01:46 TGwkheGe0
>>415
牛も装飾動物もみんな草にまじって昆虫結構な量くってるよ。
よって人間も装飾+ 昆虫系(小さな海産物など)をくうと
同じ条件にならないかね。
利にかなってるね。

429:病弱名無しさん
10/07/14 22:04:49 TGwkheGe0
>>417
あたしは ハラスメントパワーな職場でダウンしたよ。
ヴィーガンは 肉食猛獣のいる職場ではもたないし
そこそこ賢い連中がいる職場にいった場合でも頭の切れが悪すぎて
みんなに馬鹿にされるよ。
専業主婦かスーパーののんびりした部門とかしかつとまらね。
よって わたしはヴィーガンは現代社会のストレスにはあわないとおもった。

430:病弱名無しさん
10/07/14 22:10:03 TGwkheGe0
>>423
結局そうなのかねぇ・・・
うちの親父のおとっつぁんは 肉寿司が大好物で くいまくってた。
でタバコすって昼間はパチンコ三昧の老後で70でおっちんだ。胃がん。
家は風呂とか台所がカビだらけだったけど・・・
要因がありすぎてわからん。しかも機関車の運転手で汽車の煙を
20年はすいつづけたらしいし。

その妻のおばあさんは、84で胃がんでおっちんだ。
お茶漬けの元と うどんのスープの粉末出汁でつくった狐うどんが大好きで
それは毎日くってたかも。あと ウナギとかもすきだったみたい。
本能のままに 口がうめーっていうものをくってた。

塩分が多い食生活で風呂と台所は黒カビだらけの長屋づまいだったよ。レトロな。

431:病弱名無しさん
10/07/14 22:18:28 TGwkheGe0
今一番ながいきしてる母の母ちゃんは91くらいかなぁ・・・
50代で腰の骨おってからは 年中腰が痛いといってたよ。
それがなかったら もっと活動できたのにといつも愚痴ってる。
今はよぼよぼで田舎で子供とくらしてる。腰がいたくて動かないのが
原因でよわったみたい。基本健康な人なのに。
食い物はってーと
朝は そこらの食パン(スーパー)を半枚くらい。
梅と酢と砂糖をつけたものを スプーンですくってミルクにいれると
ヨーグルトみたいになるんだけど それが調子がよいって毎日
小さなコップにのんでる。
あと パンにはジャムだったりハムだったりチーズだったり いろいろだなぁ・・
あとインスタントコーヒーかな。
昼はご飯梅干青い魚の焼いたのとか煮たの。漬物。煮物くらいかなぁ・・
夜も昼とあんまかわらない。とにかく鯖が好きで魚がすきで、青い魚が
何より好きな人。貧乏だったから、そういうものしか食えなかったらしいが
味覚的にも好物らしい。
娘夫婦がとんかつや フライドチキン カレー とローテーションで毎日くってて
煮物の野菜とか 漬物 梅干なども常時でてる。らっきょうとか。
そういうのを つまんだりもしてるみたい。でも子供がいっしょにいなかったときは
魚ばっかくってたよ。ただ この人あまり外で働かない人だったから 参考になるかな・・・
いつも家でお花やお茶をおしえてたし家事も完璧な人だったけどねぇ・・

432: ◆Kgz1OGnUwB8Z
10/07/15 03:04:22 UHhNmzAF0
パンにマーガリンをこってり付けて、塩と胡椒をかけキャベツを挟んで食べていたら、
血圧が非常に上がってしまいました。今日からパンは止めにします。

433:病弱名無しさん
10/07/15 13:33:51 Z9GBVQdj0
糖質摂取は肉や脂の摂取より悪いことが最近分かってきている。
もちろん医学界は保守的な人間が多いから、まだ浸透はしていないんだが。

でんぷんや糖質の多い食品を控えるのが何より健康の秘訣だよ。
菜食だろうと雑食だろうとね。
食べ過ぎても太らないしさ。

元々生肉ばかり食べていたイヌイットも食の欧米化でガンが増えているわけだしね。
URLリンク(koujiebe.blog95.fc2.com)

434: ◆VEGAN.Izk2
10/07/15 19:23:55 odidiQuv0
>>433それは疑似科学
まとめておいたからよく読んでみ。

【食後血糖値】糖質制限食2【ダイエット】
スレリンク(body板:101-200番)

435:433
10/07/16 00:10:52 6JMohPQH0
>>434
君が糖質制限を親の敵のように思っているのは知ってる。
マクロビ商法関係者かな?

能書きばかりのつまらない人間にしか見えないし、
せめて試しに1年実践してから戻っておいで。

豆腐・車麩・高野豆腐を主体にしてナッツを間食にすれば
菜食でも十分糖質制限はやっていけるよ。
健康診断でも問題は出ない。

人工甘味料がダメなナチュハイの人なんかは甘い物を
食べられなくなるから辛いかもしれないけどね。

436:病弱名無しさん
10/07/16 00:21:54 difFr1yW0
>>434
ID:odidiQuv0 が1日でも1時間でも1分でも1秒でも早く
合併症を起こして、半身不随または全身不随になって
悶え苦しみますように!

437:病弱名無しさん
10/07/16 00:56:30 COL8fSrg0
変な事書くなよ
自分に返ってくるよ
批判したいなら冷静に意見言えばいいだけ

438:病弱名無しさん
10/07/16 05:11:02 0Cl+qNW20
URLリンク(homepage1.nifty.com)
正食学医学
悲しいお知らせです。

このページの筆者でいらっしゃいます石田英湾先生が
去る3月31日に他界なさいました
享年73歳でいらっしゃいました
昨年の暮れから体調を崩され 、お風邪とお若い時にスキーで痛められた
背コツの痛みを悪化されてこの愛便りよりもお休みになっておられ
もうそろそろ また届くころと心待ちにしておりました


439:病弱名無しさん
10/07/16 05:54:34 zrCmJo+a0
野菜や果物を毎日たくさん食べている人は、そうでない
人に比べてがんになる確率が低いそうだ。しかし落とし
穴がある。野菜ばかり食べていて栄養不足になるとがん
になりやすくなるそうだ。

あとこれは世界の常識だが、酒は発がん物質だ。少量で
も毎日飲んでいると、日本人の4割はがんになるそうだ。
酒もタバコもがんの原因だ。

440:病弱名無しさん
10/07/16 06:47:41 2oRAobCu0
この宇宙で最も問題なのは「停滞」。
変化がない事。

菜食であれ、何であれ、何かに拘って食べ続ける事も
ある意味、「停滞」なのかもしれない。

441:病弱名無しさん
10/07/16 09:38:06 difFr1yW0
>>438
73才とは長生きできませんでしたね > ベジタリアン

442:病弱名無しさん
10/07/16 10:04:10 022Uf+lu0
>>438
ベジタリアンというよりも、マクロビアンで、宇宙法則研究家。


443:病弱名無しさん
10/07/16 10:23:07 difFr1yW0
>>442
同じ仲間にしかみえんのだがどこが違うん?

444:病弱名無しさん
10/07/17 03:15:20 mUM/pf2C0
宇宙法則研究家


445:病弱名無しさん
10/07/17 18:17:35 wtvNqgCX0
>>443わろたw


446:病弱名無しさん
10/07/17 18:18:15 wtvNqgCX0
>>440
一見よいこといってるけど
思いだすに ワンパターンな食事でながいきしてる人もいるお

447:病弱名無しさん
10/07/17 21:49:21 S4m19u9/0
すげえ、こんなどうでもいい事にこれだけレスがつくんだな。
結論から言う。俺は半ベジだけど、食に気を使うようになる。これが一番の
ベジが体に良いといわれるゆえんだな。
雑食はバカバカバカバカ何でも食えばよいって思ってるから太ったり、
いろんな病気にかかる。
世の中のありとあらゆるものを食ったら、そりゃー体の調子も悪くなるよ。

半ベジで不便はないのか?って?そりゃーあるよ。
海外に行ったときが一番困る。というより、食に困る。

448:病弱名無しさん
10/07/17 23:07:54 ePIAvSN+0
何だ半ベジって。半ベジってことは
「半肉食い」と同義ってこと?同じ事柄を右から言うか左から言うかの
違い?要するに雑食ね。
健康に気をつけるかどうかはベジ、非ベジ関係ないよ。
肉食ってても90歳超えてる人はたくさんいる(高齢になって歯や消化器官が
衰えて食えなくなる人はいても、それはベジとは違う)
ベジでもリンダみたいに早く死ぬ人もいる。

449:病弱名無しさん
10/07/18 08:49:54 5pysu5tm0
半ベジw


450: ◆VEGAN.Izk2
10/07/18 12:05:23 pVPLbvyX0
>>434-435
目の敵にしているんじゃなくて、各医学会から危険性が立証されている疑似科学だからだよ。

  ■血糖コントロールには炭水化物のGI値の選択。
  国際糖尿病連合(IDF)「食後血糖値の管理に関するガイドライン」
  URLリンク(www.idf.org)
  ■糖尿病と肥満の予防因子の一つは未精製の穀物(炭水化物の推奨比率は55~75%)
  世界保健機関URLリンク(www.fao.org)

■デメリット
・age(タンパク質グル―プは炭水化物グループの10倍程度含む)多量摂取でageに起因する合併症のリスク上昇
  URLリンク(www.newcastleyoga.com.au)
  Goldberg T. Advanced glycoxidation end products in commonly consumed foods. J Am Diet Assoc. 104(8) 2004 Aug;
・高プリン体食、酸性負荷食品によっては高尿酸値になり、痛風も有り得る。
  日本痛風・核酸代謝学会『高尿酸血症・痛風の治療ガイドライン ダイジェスト版』
  URLリンク(www.tukaku.jp)
・高たんぱく食は腎臓疾患患者では明らかに腎機能悪化、糖尿病性腎不全の可能性があればタンパク質制限が賢明
  世界保健機関『タンパク質・アミノ酸の必要量 WHO/FAO/UNU合同レポート』
  URLリンク(whqlibdoc.who.int)
・高たんぱく食で尿中カルシウム増加は十分な立証があり、腎結石は促進、骨粗鬆症は懸念(同上WHO)
  さらに尿路結石症の危険因子 尿路結石症診療ガイドライン(厚生労働)
  URLリンク(minds.jcqhc.or.jp)
・飽和脂肪酸(特に動物性)をあまりに多く摂るのは血中脂質値の悪化に繋がりかねない。


451: ◆VEGAN.Izk2
10/07/18 12:08:33 pVPLbvyX0
>>450
この書き込みのどこがマクロビだ。
脳味噌が腐ってんじゃねーのか?

452:病弱名無しさん
10/07/18 13:31:23 uvibuevT0
夫の健康診断の結果は受診しなさいだった。
総コレステロール280
悪玉190だよ。
ベジの頃は230くらいかな。
悪玉もギリギリ正常ラインかだった。

検査する前の一ヶ月は肉食主義だった。
ヨーグルトドリンクもバンバンのんでた。

でも夫は良い結果がでなかった。
たしかに肉のおかげでいろいろ脳にはよいことがあったが
血管には悪かったみたい。
遺伝的に高脂肪なんだけど それでも食事で多少は変動するから。

わたしは遺伝的に低脂肪だから貧血気味。さて結果はどうなるやら。

とにかく やり方をかえた。
水をのませる。ジュースはたとえ乳酸菌飲料でもやめる。
かわりにバナナや野菜ジュースを毎日とらせる。
食事は丸干しとご飯と煮物みたいな和食中心にする。
でも脳の機能を考えると肉も必要なので出汁程度には参加さえて、
少量の肉をとるよ。青い魚中心の和食にしていく。
そうなると 幕内さんの食事の系統になってしまうけど・・・
でも心筋梗塞になったら困るので、選択の余地はない。
菜食に戻る機はない。菜食だと記憶力下がる 集中力下がる
皮膚が皺皺になる。血管が弱くなる。という後遺症が
40超えるとでてくることに気づいたので。和食の配分で食事を
すれば一番無難だとおもった。揚げ物はご法度。甘い飲み物もご法度。
油は少量。砂糖も少量。

453:病弱名無しさん
10/07/18 16:12:35 6nsnx8+P0
厳密

454:病弱名無しさん
10/07/18 16:18:55 6nsnx8+P0
肉によって手に入るのは、激情、エネルギー、競争心。
また競争にまつわる思考も肉の力を借りるところが多いです。
肉を食べない人は競争志向と折り合いが悪いのは確かです。

ですが、広い目で見れば菜食のほうが多くのものを手にします。

パンを得て、パンを食べるだけの生がお好みでしたら
肉を食べ、その単純な生を楽しまれればよいと思います。

単純な意味での記憶力や、明哲な思考の働きは菜食で十分です。
脳の働きに必要な栄養というのは謎ですね。
そんなものがあるのかどうか、、単に生命維持できれば脳は動くと思います。



455:病弱名無しさん
10/07/18 16:45:06 ur1D5KyY0
>>454
支離滅裂な文章

456:病弱名無しさん
10/07/18 17:10:28 tD8bTOll0
肉が脳に良いってのは嘘
競争心、排他心が強くなって、結果他人に勝つ力がつくだけ

菜食は背とIQが高い
URLリンク(www.coco-art.com)

457: ◆VEGAN.Izk2
10/07/18 17:53:59 pVPLbvyX0
>脳の機能を考えると肉も必要
不要だろ
栄養素なんか変わらないんだから
むしろ病気増えるだろ
食物繊維がないとかの理由で

458: ◆VEGAN.Izk2
10/07/18 17:55:40 pVPLbvyX0
米国心臓協会(AHA)
 研究では、菜食主義者に肥満、冠動脈疾患、高血圧、糖尿病、ある種の癌リスクが低いことが判明している。
 URLリンク(health.nikkei.co.jp)
アメリカ栄養士協会(ADA:アメリカを代表する栄養学団体) 膨大な論文をもとにした総論
 うまく考えられたビーガン(完全菜食)や他のベジタリン食は、妊娠中・授乳中・幼児・子供・成人を含めて、生涯における全ての段階で適切である。
 心臓病 ベジタリアンは男性31%少ない、女性20%少ない
 ガン  ベジタリアンは総合的な発癌率が大いに減少します
 糖尿病 ノンベジタリアンのほうが1.97倍多い
 肥満  ベジタリアンのほうが少ない
 高血圧 ベジタリンは血圧が低い
 URLリンク(www.adajournal.org)
アメリカ農務省のフードガイドピラミッド(アメリカの食事摂取基準) 肉と豆類の項
 魚、ナッツ類、種子類は健康な油を含むので、家畜肉のかわりに頻繁にこれらの食物を選んでください。
 URLリンク(www.mypyramid.gov)
 飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを増やします。
 牛・豚・羊肉、ソーセージ、ホットドッグ、ベーコン、サラミ、鳥、制限しよう。
 URLリンク(www.mypyramid.gov)
世界がん研究基金7000件の研究をメタ分析! 赤肉は週300g以下を目指し、できれば魚・鶏肉に。
 URLリンク(www.dietandcancerreport.org)
菜食のキリスト教団、カルフォルニア州のセブンスデー・アドヴェンティスト34000人を12年間追跡
 州平均よりも男性は7.3年、女性は4.4年長生き。
 URLリンク(adventist.org.au)
チャイナプロジェクト中国で11000人を7年追跡、米コーネル大、英オックスフォード大、北京大が協力。
 動物性タンパク質が少ないほど、あらゆるがん、脳梗塞、脳卒中、心臓病、糖尿病のリスクが少ない。

459: ◆VEGAN.Izk2
10/07/18 17:58:06 pVPLbvyX0
血管が弱くなるのは肉だろ
アメリカ人の死亡1位が心臓病・血管病
競争心だとかわけわかんないこと言ってないで、何が必要なのか具体的に指摘してくれよ

460:病弱名無しさん
10/07/18 18:43:11 6nsnx8+P0
菜食者は競争心も薄ければ、頭もよいのでますます社会適応は難しい。
競争心があって頭がいいならともかく競争心がないうえ頭もいいのでは
社会への疑問はつのるばかり。

自分のペースで自分と自分の周りの人と自分の仕事に愛情を持って生きてゆくといった
人生の根本的な方向転換ができれば全く違った世界が開けてくる。

461:病弱名無しさん
10/07/18 20:37:17 UEda+cgl0
>自分のペースで自分と自分の周りの人と自分の仕事に愛情を持って生きてゆくといった
>人生の根本的な方向転換ができれば
それができれば、いいんだけどね。
そーゆー実存主義的というかサルトルのいうアンガージュマン、つまり自分で自分が参加する状況を選択できる
ということが可能な、恵まれた人生環境に、たいていの人はいない。
それができるのは、サルトルみたく国家の枢要にいることができる、全国民中0.01%のエリートさまだけだよ。
さもなくば、その価値観をかかげる宗教に入信してそれを中心とする生活に入り、その実現にすべてを捧げるか。


462:病弱名無しさん
10/07/18 22:09:29 3dlfcX0i0
私、雑食者だが小さい時分から競争心も薄ければ、
まあまあ頭もよくて社会適応は難しいw
かなり頭がよければ、競争心がなくても
食べてはいけるだろうね

463:病弱名無しさん
10/07/18 23:55:41 uvibuevT0
肉を悪者にするけど 少量の肉がないと駄目な環境を感じているよ。
肉を食うようになって職場でうまくいくようになった。
それは なぜか みんなの空気にはまるからだよ。
あと実際問題として皺はへったし
目の出血もあまりなくなった。
多少はいると思ってる。
肉の栄養。
肉の必要がないとほざいてるのはセレブだろ。
資産家で競争しなくてもくってける人だろ。
後ろ盾が大きくて人がいやでも 一歩譲ってくれる人だろ。
大型免許をもってるので皆がひれふすとかさ。

なんの後ろ盾も免許もなく馬車馬状態の庶民が
きれいごとだけでくってけるだろうか。
くってけたとしても落伍者的な位置におかれないだろうか・・・

ていうか 必要な人がいるかぎり肉は必要。
菜食でいける人は遺伝的なものじゃないかな。
遺伝的にいける人もいるとは思う。否定はしないよ。

自分の結果としては肉食主義は駄目だった。
やはり 伝統的和食が一番無難な木がするよ。
今度はそれで攻めてみる。肉は少量にするよ。大根にるときに
少し肉いれてとか 野菜たっぷりにハム数枚そえてとか。
ステーキどーんとか 牛丼どーんとか そういう食べ方って
週1回とか月1回とか たまにやることにしてみる。
もちろん どんな食事方法も否定しない。それぞれの年齢職業遺伝環境に
応じて 特殊な食事 菜食から肉食までなんでもありだと思う。

464:病弱名無しさん
10/07/19 00:05:56 qKxL9oGm0
いや、全くその通りだと思います。

肉を食べるべきかどうかはその環境に負うところが多いです。
その環境で肉を全く食べなかったら、肉を食べることによる重荷以上のものを
背負ってしまうことになると思います。

問題の根本は、どんな環境に今自分がいるのが適当なのかだと思います。
競争の激しい職場に今自分がいるべきだと感じるのであれば、もうその選択は
少量、中量の肉を食べるのだと選択したも同じなのではないでしょうか。

食事は環境を考慮し、周りの人が食べているものに合わせるのが総じて低ストレスでしょう。

465:病弱名無しさん
10/07/19 07:04:34 RVPHQ4i90
>>458-459
ある主流となる学説がある中で、それに真っ向から対立する学説があっても、
対立する学説を疑似科学とは言わない。

それは科学を知らないアホの理論。

466:病弱名無しさん
10/07/19 07:10:22 rvIvb4uM0
幕内秀夫 (著) 「子どもが野菜嫌いで何が悪い!」
URLリンク(www.bk1.jp)

第一章  子どものための食事は必要ない
第二章  野菜だけは子どもの好みに任せなさい
第三章  子どもに野菜を無理に食べさせるな
第四章  「バランスのとれた食生活」が子どもを病気にする
第五章  子どもの食生活が危ない
第六章  大人と子どもの食生活はちがう
第七章  見直したい子どもの食生活


467:病弱名無しさん
10/07/19 08:42:35 NFFZG0jH0
一度できた皴が肉を食ったくらいでなくなるわけないだろうに。
デブったのなら分かるが。
目の出血も笑っちゃう。
ベジ歴が浅い奴は、何か悪いことがあるとすぐにベジのせいとか言っちゃうんだよね。

468:病弱名無しさん
10/07/19 12:13:51 qUO+EZBl0
>>464
競争の激しい職場に今自分がいるべきだと感じるのであれば、もうその選択は
少量、中量の肉を食べるのだと選択したも同じなのではないでしょうか。
>
はげどう

469:病弱名無しさん
10/07/19 12:16:50 qUO+EZBl0
>>467
ベジヴィーガン10年です。今年頓挫しました。
皺はおどろくほどとれたよ。
いわゆるコラーゲンとか云うやつですかね。
手なんて老婆みたいだったのに何回か脱皮して皮が
ぼろぼろむけたとおもったら艶のある皮膚がでてきた。
確かに一回できてしまった青い血管とか赤い血管の
浮き出しは 消えにくいね。しみもそうだ。
でも今後増えにくくなるとか、あと 刻んだ皺が
コラーゲンでふっくら伸びてくるってのはあるよ。
33からヴィーガンはじめて43で頓挫したけど
40代になると若いころみたいに自分でコラーゲン作れないから
ある程度外から確保した方がいい人もいるんだよ。


470:病弱名無しさん
10/07/19 12:20:29 nNEh997h0
いわゆる、プチベジですね。



471:病弱名無しさん
10/07/19 16:32:18 qUO+EZBl0
で夫はミネラル水のみまくり ジュースやヨーグルトやめ
おかゆに丸干しやサラダ 煮物などで大分
油ぬき砂糖ぬきしたら
肝臓の数値が多少わるかったのだが
目玉の白めがすごくきれいなしろになってきた。
これで肝臓のフォアグラがとれてきたんだと思う。l

こんなにきれいな白めになるとは・・・
赤ちゃんみたいにきれいな白めだよ。

コレステロールあがると肝臓に障害がでてきて
白めがにごるんだね
肉食主義はコレステロール高い人にはむかない
ヨーグルトもむかない
バナナ 野菜ジュース 和食で解決する。
善玉の仕込みに週1回くらいヨーグルトをだすつもり。

472:病弱名無しさん
10/07/19 18:28:06 teNtG76G0
ネパールのボンジャン君は肉、魚を食べないでといっている


473:病弱名無しさん
10/07/19 22:20:11 /LjEWuhG0
私はもう50代後半ですが、30代に見られます。歳を言うとみんな驚きます。私は30代の時に女性たちから、
「あなた肌が綺麗ね」とよく言われました。「肉を食べないからじゃないかな」とよく答えていました。私はタバ
コも吸いませんからそれも原因かも知れません。また仕事が塾の時間講師だったため、夕方の出勤であり紫外線に
あまり当たらなかったのもその原因かも知れません。

全くのヴィーガンであった時もかなりありました。今はマーガリンと市販のパンを食べるラクトベジタリアンです。
明日からノンコレステロールのポテト野菜サラダを食べますから、ラクトオボベジタリアンになります。

白髪99%なし、禿げ全くなしです。性欲は旺盛で寝ていると精液は首近くまで飛ぶことがあります。

474:病弱名無しさん
10/07/19 22:30:20 LNh77xk30
>>473
日本の食養、また伝統医学で口訣として伝えられている言葉を、教えて差し上げよう。
「性のことを口にするようになったら、その人の性の力はもう衰えてきている」
「性の力がつく食べ物をかたりはじめたら、その人は、老化がかなり進行している」。
また、稀に肌がきれいな人(じっさいには、肺が虚してしまっているだけなのだが)もいるが
マクロビもふくめ、肉の摂取が少ない、またはない人で、肌がまともに保たれる人はまずない。

475:病弱名無しさん
10/07/19 22:56:19 qKxL9oGm0
473は一人の事実なんだよね。一人のことだからいいじゃないか。

474は統計的優位性のある科学的データを出すべき
是非そうするべき。

476:病弱名無しさん
10/07/19 23:08:54 LNh77xk30
いや第一に私は、473の書込み内容の事実性自体に疑義を呈しているので。
>今はマーガリンと市販のパンを食べるラクトベジタリアンです。
>明日からノンコレステロールのポテト野菜サラダを食べますから、ラクトオボベジタリアンになります。
>白髪99%なし、禿げ全くなしです。
このあたり、意味を考えて書き込んでいるようにさえ思われない。
>性欲は旺盛で寝ていると精液は首近くまで飛ぶことがあります。
そりゃどういう状況なのかね。ばかばかしい。

>統計的優位性のある科学的データ
どんな指標をとって、高々数人かそこらの数字を得て、どうするのか。仕事ならするが、そんな数字に命を預けられないよ。
幾千年の時間と、無数の先人らの人体実験の結果としての口訣を、私は信じるよ。


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