09/01/10 21:57:18 D54tX1B80
>>540
詳細どうも。遅レスでごめん。
じゃあ、食事内容は玄米、野菜スープ、茹で野菜の3種だったということだね。
これを1日に3度食べていたのかな。ダイエット目的だったみたいだから
1日2回とかかな？
ぱっと見、明らかにたんぱく質や鉄分、油分が少ない献立だよね。
たんぱく質摂取を抑えるのがダイエットに効果があるのかどうか分からないんだけど
意図的に減らしていたのかな？
味噌汁に入ったさいの目切りの豆腐だけでは成人に必要なたんぱく質量をぜんぜん満たせないよ。
主菜に大豆加工品（木綿豆腐・高野豆腐・厚揚げなど）を積極的に使って、
海藻とかゴマ類、きのこ類も摂った方がいいんじゃないかな。
納豆もたんぱく質を補う有効な副菜だと思う。無調整の豆乳もいいよ。
玄米も、白米と同じ感覚であまりよく噛まずに普通にパクパク食べてしまうと、
消化不良を起こしたり、玄米の栄養分を有効に摂取できなかったりするよ。
医者に薦められたとのことらしいけど、病院で肥満について相談したら
ダイエット方法としてこの食事を薦められたっていうこと？
そのお医者さん、ちょっと問題あるような気がするなあ。
貧血で倒れたことについて、医者に相談してみた？