09/12/21 16:35:56 ZqwhM2Ne
外気温でそこまで変わる？
ふくらみがいつもより少し足りないとかはあるだろうけど、
>>221は全くといっていいほど膨らんでないんだよね？
北海道でストーブ消すと室温１０度とかになる我が家でも、
朝に焼きあがるようにタイマーセットしたパンは十分膨らんでいたよ。
ベーカリーが故障しているとしか思えない。
09/12/21 16:35:56 ZqwhM2Ne
外気温でそこまで変わる？
ふくらみがいつもより少し足りないとかはあるだろうけど、
>>221は全くといっていいほど膨らんでないんだよね？
北海道でストーブ消すと室温１０度とかになる我が家でも、
朝に焼きあがるようにタイマーセットしたパンは十分膨らんでいたよ。
ベーカリーが故障しているとしか思えない。