【パン焼き機】ホームベーカリー 20枚目at BAKERY

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248:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/20 23:39:43 lyE24bFW
>>247
>自動的に機械が調整
そう
部屋が寒いようだしおそらく温度が上がりきらないで発酵不足じゃ？
今日うちのMKで生地作りしたが、やはり寒い台所では40分の発酵じゃ足りなかった
ストーブつけて追加発酵15分で見る見る膨らんだ
HBの造り自体わりとチャチだから外気の影響も少なからずあると思う

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