小麦アレルギーat ALLERGY
小麦アレルギー - 暇つぶし2ch65:61
08/10/03 00:14:56 ljBTHxS6
そうなんですか。実は、大人のパスタ(ディチェコ)を欲しがったので、
少し 4本くらいあげてみたんです。何ともなかったのです。
息子は粟めんパスタを作って一緒に食事していた。
PCで調べたらディチェコってグルテンが多いってあって・・???でした。
病院の先生に聞いたら、小麦アレってグルテンだけじゃないと。
小麦たん白に反応してるんじゃない?って。
小麦アレにもいろいろあるんだな~と思ったところです。
無知でごめんなさいって感じです><
パン作りは相変わらず 工夫して頑張ってます。
米粉とソルガム粉でマロンクリームパンを作って成功しましたw
いろいろできるようになると嬉しいもんです。
喜んでくれる顔があると頑張れるね。
独身時代のズボラな自分が信じられないですw


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