05/05/06 00:48:15
URLﾘﾝｸ(contest.thinkquest.gr.jp)
＞精製された白砂糖が貴重品であったために、幕府は庶民の菓子に白砂糖の使用を禁止し、
＞庶民が口にする菓子の甘味料には主に黒砂糖が用いられました。
＞これを雑菓子と呼び、大名や武士だけが食する上菓子と区別したのです。
＞その後、雑菓子のルーツを受け継ぐ安い菓子の総称として「駄菓子」という名が広く一般に
＞使われるようになりました。
卑下してるとかじゃなくて、上菓子と区別する名称としての駄菓子。
05/05/06 00:48:15
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＞精製された白砂糖が貴重品であったために、幕府は庶民の菓子に白砂糖の使用を禁止し、
＞庶民が口にする菓子の甘味料には主に黒砂糖が用いられました。
＞これを雑菓子と呼び、大名や武士だけが食する上菓子と区別したのです。
＞その後、雑菓子のルーツを受け継ぐ安い菓子の総称として「駄菓子」という名が広く一般に
＞使われるようになりました。
卑下してるとかじゃなくて、上菓子と区別する名称としての駄菓子。