14/11/30 21:41:17.96 lap/KE3Q0.net BE:687863318-2BP(1000)
sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
11月25日放送の「別冊主治医が見つかる診療所 健康スイッチ」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後5時20分)
、「健康さんぽ」のコーナーで、お笑いコンビ「U字工事」の福田薫さんと益子卓郎さん、医師の武田淳也さんが、
焼肉レストラン「西の屋」(神奈川県川崎市)を訪れた。
同店は川崎コリアタウンで1960年から営業している老舗だ。武田さんはまず赤身にサシの入った「上ロース」(1
430円 税抜き)を注文、部位に合わせて背骨の周りにある筋肉の重要性を説いた。口にした益子さんは「うんめえ
。カルビみてえ」と評した。次に武田さんは30種類の焼肉から、おすすめの3点を選んだ。第3位は「ハラミ」(850円
税抜き)。常に動く牛の横隔膜で、脂分が少なく低カロリーで高タンパクだという。第2位は「ハツ」(580円 税抜き)。絶
えず動く心臓で脂分がほとんどない。第1位は、牛の脚の付け根、腰から尻にかけての部位「ランプ」(2100円 税抜き
)。武田さんは赤身肉で脂分が少ないなどの特徴を説明した。
1位の予想を当てた福田さんは「ランプ」を食して「また、うんまい!」と一言、満足げだった。
URLリンク(getnews.jp)