14/09/25 17:07:23.32 PYEGSPkG0● BE:372529586-PLT(25000) ポイント特典
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全国のファストフード店やファミリーレストランなどの外食産業の先月の売り上げは、
大雨や台風などによる天候不順で来客数が減ったことなどから、前の年の同じ月の実績を
およそ２％下回り、３か月連続のマイナスとなりました。
日本フードサービス協会によりますと、全国の大手外食チェーンの先月の売り上げは、
前の年の同じ月より２．１％減少し、ことし６月以降３か月連続して前の年の実績を下回りました。
これは、大雨や台風などによる天候不順の影響で、来客数が減少したことに加え、
中国・上海の食品加工会社が使用期限切れの食材を加工し出荷していたとされる問題の影響で、
一部のファストフード店で売り上げが落ち込んだことが主な要因です。
業種別に見ますと、「ファストフード店」が６．２％、「居酒屋やビアホールなど」が５．２％、それぞれ減少する一方、
「ファミリーレストラン」は単価の高いメニューの売り上げが引き続き好調で２．９％増加しました。
日本フードサービス協会は、「天候不順の影響で夏場の売り上げは伸び悩んだ形だが、消費の回復傾向は出てきている。
秋以降は前の年の実績を上回る程度に回復できるのではないか」としています。
URLﾘﾝｸ(www3.nhk.or.jp)
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