14/08/15 15:47:58.60 WeOTG/GJ0.net BE:373996372-PLT(13000) ポイント特典
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１００キロ超のマグロ解体ショー人気
「大間町ブルーマリンフェスティバル」が１４日、大間町の大間港で開かれ、県外からの観光客ら多くの来場者が訪れた。
お盆の帰省客や観光客に町のおいしい食や魅力を知ってもらおうと、町が主催する人気イベントで、目玉企画は大間産マグロの解体ショーだ。１００キロを超える大型のマグロを職人が手際よくさばき、赤身やトロなどに身を分けた。約１０００食分のマグロが振る舞われた。
解体を一目見ようと詰めかけた来場者は興味深く見つめ、カメラを向けていた。
東京都墨田区から観光で訪れた会社員池谷望さん（２６）はマグロを頬ばり、「あっという間にさばいて驚いた。赤身に脂がのっていておいしい」と話した。
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