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上海の食品会社、食肉期限偽装し出荷…内部告発
2014年07月22日 07時31分
 【北京=蒔田一彦】中国国営新華社通信によると、上海の食品会社が、保存期限が切れた牛肉や鶏肉を使用した商品を、
中国内のマクドナルドやケンタッキー・フライド・チキンなど大手ファストフード店に出荷していたことがわかった。
 取引していたファストフード各社は21日、この食品会社製商品の販売を停止したと発表。衛生当局が調査を始めた。
 内部告発を受けた上海のテレビ局が調査し、明らかになった。食品会社は、保存期限切れの肉を使って「ミニステーキ」や
「ナゲット」などを製造し、出荷していた。一部商品の保存期限表示を勝手に書き換えていた。
 この食品会社は米国系の大手企業で、経済紙「第一財経日報」(電子版)によると、取引先は、ファストフード店のほか、
スターバックスやコンビニチェーン「セブン―イレブン」など多岐にわたるという。
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)


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