08/03/09 00:28:24 yhQVH2CN
今デバイススタイルの6本タイプを3台使ってるんですが…
18本じゃ足りないので同じものを買い足すか、いっそのこと
大型を買うか迷っているのですが…以下の条件でオススメはありますか?
1.自室(寝室)におくので、なるべく静かなものを
2.予算は特にありません
3.セラーに入れるのはシャンパンだけです
4.デザイン性に優れるもの(これは人によって評価が変わると思いますが…)
また、ロングフレッシュのホームページを見てみると、
「独自の“空気交換システム”で、熟成 に不可欠な酸素を庫内に供給します」
とあるのですが、こんな機能ついていないセラーがほとんどだと思うのですが…
実際無いとどれほど影響するのでしょうか?
質問ばかりで申し訳ないですが、どなたかご教授お願い致します。
903:初カキコ
08/03/09 07:29:08 znp9YajH
初めての書き込みです
エンジェルシェア WD-30はどうでしょうか?
904:初カキコ
08/03/09 07:48:23 znp9YajH
書き込みできました。
昨日二代目のセラーをオーダーしたばかりです。角部屋で室温がかなり上がるのでコンプレッサーかつ湿度を調整してくれるのでGEにしました(ワインチラー)
さほど長期熟成向きでは無いのですが、夏の高温対策です。
↑の型番はセラー専科でセールしてます。担当者も非常に親切で色々な質問に応じてくれます。私はブルゴーニュしかセラーに入れないのでセラーによっては収容本数が随分かわるので、長めの棚が良いと思います。
905:初かきこ
08/03/09 07:55:22 znp9YajH
後、空気交換システムによってセラー内の湿度を一定に保つと思います。
フォルスターは国産のセラーで評判は良いので、選択肢に入るブランドの一つではないでしょうか?
906:Appellation Nanashi Controlee
08/03/09 09:09:54 vkAoLXP7
>>902
次は12本タイプかおうぜw
俺は6を3台のあと12を2台買ったよ
12は小物入れが付いててそこにソムリエナイフとか入れられるよ
予算があるなら30の買いたいけどデザインは12が一番かっこいい気がする
907:902
08/03/09 09:13:05 yhQVH2CN
>>903-905
早速のレスありがとうございます。
近いうちにフォルスターとWD-30の実物を見て来たいと思います。
ちなみに、エンジェルシェアは長期熟成に向くでしょうか…?
908:902
08/03/09 09:20:33 yhQVH2CN
>>907
レスありがとうございます!
6本タイプを3台の後、別の機種に切り替えるとなると…
私も同じような道を歩みそうですw
909:Appellation Nanashi Controlee
08/03/09 16:24:58 keCEX1bF
俺も現状はデバの6本×2なんだが、
30本のに買い換えようかと思っている。
910:Appellation Nanashi Controlee
08/03/09 16:27:08 ajsT1LVq
>>877
Piazzaセラー買いました。
およそ一年たちましたが、故障はしてません。
気温が上がると、ファンが回るので、エアー取り入れ口の
ネット掃除を忘れないように注意してます。
と言うのも、このネットに気がつかず庫内温度が上がって
しまった経験あるからです。
ただ大きな問題があって、入れるのは赤ワインばかりですが、
なぜがこのセラーに入れると、酸味が強くなってしまうことです。
庫内温度は15度をキープしているのですが、冬でも同じく
酸味が強くなる。
なので、今は使ってなく、気温が上がったら入れようとかと。
飲むときは18度くらいまで室温で馴らしてから開けてるのに
なんで酸味が強くなるんでしょうねぇ。
911:Appellation Nanashi Controlee
08/03/09 20:36:31 znp9YajH
近所に実物を見れる場所が有るのなら見るのが良いでしょう。私はセラー専科でカタログを送ってもらいました。
しかも何本ブルゴーニュの瓶が入れられるのも確認してくれて、大変対応に満足しました。棚の幅もチェックしてくれました。
今までのレスからすると湿度、振動、温度などは個人によって主観が違うので御自分の判断で良いかと思います。
外見もスタイリッシュですし、ペルチェ式なので振動も少ないかもしれません。
912:Appellation Nanashi Controlee
08/03/09 20:41:54 znp9YajH
アンカーの付け方が解りません ↑のレスは903~905の続きです
時間が経てばIDも変わるのですね
913:Appellation Nanashi Controlee
08/03/09 20:47:37 znp9YajH
連続ですみません。
WD-30で気になったのがペルチェの保障が1年間な事です。有効期限が切れれば実費で修理なのでしょうか?
メーカーに良く確認された方が良いかと思いました。
914:768
08/03/09 23:26:34 D9qfWiQI
おいらの個人的我慢大会も峠を越えたようで、庫内温度計も8℃を超えるようになりますた。
明け方氷点下、昼間10℃くらいの環境の中でもずっと6~7℃をキープしてたから、
ベルチェ式で冷やし過ぎ(氷点下)の心配はなさそうです。
熟成を期待するならヒーター付orお部屋に暖房なのでしょうが、急激な温度変化と
極端な温度(高低)による劣化だけが心配だったので、その意味では安物クーラーでも
十分かもしれませんね。
915:768
08/03/09 23:29:35 D9qfWiQI
追記
暮らしている当人は急激な温度変化と極端な低温で劣化気味です。
遅ればせながら今週、エアコン付のお部屋に引っ越します。orz
916:Appellation Nanashi Controlee
08/03/09 23:32:26 keCEX1bF
とりあえず、>>2
をよ~く読んでみんな冷静になってみた方が良いな。
やってみたい、買ってみたい、という欲求も判らないわけではないが。
917:Appellation Nanashi Controlee
08/03/10 09:45:25 CSqxAmq6
舅にワインセラーをプレゼントしようと思っています
私自身はワインにもセラーにも興味が無く、予備知識など勿論無いので、選ぶ基準すら分かりません
こちらの皆さんが、プレゼントされたら嬉しいと思うオススメを教えてください。宜しくお願いします
ちなみに予算は20万円まで、置き場所はあります