ワインセラーでお薦めありますか【4台目】at WINE
ワインセラーでお薦めありますか【4台目】 - 暇つぶし2ch704:Appellation Nanashi Controlee
08/01/15 20:20:42 BF4aEDys
長期保存するほど高級なワインを買える身分ではありませんが、よりワインを楽しむ雰囲気を味わいたくてデバイの12本入りを購入しました。
数日間温湿度計で観察しましたが14度設定で、13~4度設をキープ、冬場でも環境的に湿度が高いので加湿トレイを使用せずに65%以上を維持しています。
さて、ワインの保存には14度ぐらいが適していると言われていますが、赤のフルボディを飲むときには少々温度が低い。
白を飲むときにはワインクーラーや冷蔵庫で飲み頃に簡単にできますが、軽く暖めたいときにはどうしようかと・・・
明日に飲むぞと言うワインを1~数本、適温にする良い方法はないでしょうか?
デバイの1本用はコスト的に買う気にはなれません。
デバイの6本入りをもう一つ買って16度設定とし、数日内に飲む赤をぶち込んでおけばよいかなぁと考えております。
みなさんは、どうされていますでしょうか?


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