06/08/23 02:29:39 EiFhCjYF
するめの栄養分を教えて下さい。調べても…
168:ななしの珍味
06/09/10 22:51:50 MUNgDjF/
スルメ食い過ぎてあごが痛い
169:ななしの珍味
06/09/10 23:31:07 y/cXVW+o
>>167
古い料理本にのってたけど
可食部100ｇあたりね
337kcaｌ
水分19.0 たんぱく質69.6 脂質4.4 糖質0.4 灰分6.6 （単位ｇ）
ミネラル類が
カルシウム80 リン750 鉄0.9 ナトリウム1100 カリウム1100（単位ｍｇ）
ビタミンがAが無しBも僅か、イカは肝がないとビタミン類は期待できないね
こんなとこかな
170:ななしの珍味
06/09/19 02:40:15 cPb0talY
ここで買った人いる？？
URLﾘﾝｸ(www.serizawa.com)
171:ななしの珍味
06/09/19 22:59:19 ShHpo3bt
》167ありがと
172:ななしの珍味
06/09/25 06:15:23 aTROvJ9J
保守
173:ななしの珍味
06/10/10 09:50:58 cquDg40E
AGE
174:ななしの珍味
06/10/11 08:48:10 w1JeIivh
もっとするめ食べようぜ
175:ななしの珍味
06/10/22 09:30:41 ONa9mdj9
たべようで
176:ななしの珍味
06/11/04 00:12:42 FqP/ONnZ
やっぱするめには一味とマヨネーズだな！
177:ななしの珍味
06/11/06 00:27:12 sPvSt1+T
俺の友達イギリス人も好きなスルメ!セブンイレブンのがいいみたいだ!
178:ななしの珍味
06/11/08 14:56:47 y7zR6vJ1
スルメの本場はイギリスだもんな
179:ななしの珍味
06/11/09 01:45:54 R9Z49yfJ
A dried cuttlefish
180:ななしの珍味
06/11/12 19:57:09 ATEh7gb3
何でイギリス人が知っているんだよw
教えたのか？ｗ
181:ななしの珍味
06/11/15 01:00:59 j2Ep4TST
(´Д｀)｛食べ過ぎでアゴが痛い・・・
コメカミ・・・
歯も・・・
胃も・・・
危険と隣合わせの食べ物だ～
182:ななしの珍味
06/12/07 07:56:49 8U9zO3IX
剣先いかするめってベトナム産が多いの？
海なんて全部つながってるし
別に外国産が嫌いなんて野暮なことはいわないけど
サイズが日本で高級とされてるアオリイカと比べて小さいよね？
どなたかこの辺の事情に詳しい人がいましたら教えてください
183:ななしの珍味
06/12/10 16:52:36 9KO9dWMS
剣先烏賊と煽り烏賊を比べるのか？？？？？
184:ななしの珍味
06/12/11 01:43:13 6cz6ki4u
ごめん、なにか盛大な勘違いをしてたみたいで
185:ゼントルマン ◆sGTjeAdlF2
06/12/13 17:56:18 fkK26lE9
／.⌒ヽ
／ .＼
../ ヽ. ＼
(./ ヽ. ） ただじゃするめよ･･･
/ l"
.ﾉ ,,,,_ ,,,,,, l
l =（へ)=（へ)= ..|
l :::(__..:: |
ヽ.._ ー=ー _,ノ
. 丿ﾉ ﾉ 丁丁￣l＼
. く_(__（＿（_._」____）ノ
186:ななしの珍味
06/12/14 20:52:53 MHe+Q7RY
甘辛するめキムチ≒ネ申
やめられないとまらなｒｙ
187:ななしの珍味
06/12/22 02:20:31 CVKFlu6O
>>180 これが今寿司の次に流行るジャパニーズフードって言って食ったら、おいしいって言ってた!でもやっぱサーモンには勝てない･･
188:ななしの珍味
06/12/22 02:57:37 FTZf49Ov
酢のするめってスーパーとかに売ってないよなぁ
ローソンの買ってるけどなんか割高に感じる
189:ななしの珍味
07/01/02 13:30:43 JhPgOmjY
するめって最高のおやつですよね！！！オイシイしあごもつよくなるし！
190:ななしの珍味
07/01/09 19:57:43 8YNYBC8S
するめ旨いが食べ過ぎると歯と歯グキが痛くなる。消化も悪いから特に寝る間近はダメ。ビールにも合わない。焼酎か日本酒だね
191:ななしの珍味
07/01/13 11:11:40 f6Fae9W6
焼いてほったらかしにしていたら、硬くなったするめ。
もう１回やわらかくすることって出来ますか？
もしくは、ほかにおいしく食べる方法ってありますでしょうか？
192:ななしの珍味
07/01/13 13:04:39 pakBlJMf
酢と醤油を混ぜ、七味をいれたものに一時間以上浸けとくとウマイよ
193:ななしの珍味
07/01/13 15:45:22 OCecSROJ
なんだこの化石スレｗｗｗ
が、スルメはうまい。
194:スルメ初心者
07/01/13 21:50:45 VYSVKXhb
こんどセブンで100円イカを買いたいのですが類似品？がいっぱいありすぎて何を買ったらいいかわかりません。初心者オススメの賞品を教えてください。切実ですm(__)m
195:191
07/01/13 23:42:48 f6Fae9W6
>>192
早速ありがとうございます。しかもウマそー！
裂いてから浸け込んだほうがいいでしょうか？
それともそのまま浸けて、あとで細かくしたほうがいいでしょうか？
196:ななしの珍味
07/01/14 13:37:52 6S/2e6F+
>>195
どっちでもok。さらに一緒に昆布なんかも入れておくと
松前風でおいしいよ。
197:ななしの珍味
07/01/16 03:37:05 P4ZDMYhq
いわゆる酢イカでなくて酢浸けのスルメですね。
消化もよさそうですね。
198:ななしの珍味
07/02/06 19:36:49 3iwlMfVz
＿＿∇＿＿＿＿∇＿＿＿＿＿＿
.へ. .へ
／ ＼ ／ ＼ 一日で一夜干しー
~ｌ ･∀･｢ ~ｌ･∀･ ｢
.」川|ﾘ└ .」川|||└ ））
三日で一人前ー
⊂⊃ ／~~＼ ⊂⊃
...............,,,,傘傘傘::::::::傘傘傘.............
＿＿∇＿＿＿＿∇＿＿
.へ. .へ
／ ＼ ／ ＼ もうすぐ一人前スルメだー
~ｌ ･∀･｢ ~ｌ･∀･ ｢ がんばるぞー
.」川|ﾘル └川||||ﾙ
あたりめだぞー
199:ななしの珍味
07/02/07 19:50:49 LWtM/LJc
松前漬けうまいよな～。久しぶりにつくるかな
200:ななしの珍味
07/02/11 23:16:54 aqkH3me2
このスレはスルメのスメルがするぜ
201:ななしの珍味
07/03/13 19:20:36 /6E6VrQF
酒、みりん、醤油を混ぜた液にスルメを一杯まるごとつけてるんだが一晩たってもカチカチのままだ
水でも足したほうがいーのか
ここ読んでると、水だけでも一時間でも結構戻るっぽいね
202:２０１
07/03/14 03:40:45 eaCHkZsy
自己解決しますた(・∀・)
203:ななしの珍味
07/03/16 22:34:13 04wuDkbS
なとりのするめチップがけっこうハマる。中国産だけど…ちょっと高いけど…
204:ななしの珍味
07/04/26 18:41:49 OnD1p9yp
賞味期限二ヶ月過ぎてるけど干物だからOKかな
205:ななしの珍味
07/05/09 22:01:54 O1ZTToi6
するめの胴とげその繋ぎ目の部分ってうまいよな
206:ななしの珍味
07/05/21 12:05:24 efG2tLJ2
>>205
うまいな。生でも好きな部分。独特な食感だ。
207:あああ
07/06/04 18:19:17 ute+W/eW
ごめん。するめすきだ。
208:ななしの珍味
07/06/04 20:38:40 HEylvWIM
エンペラが好き。ｴﾝﾍﾟﾗのみが好き。
残った胴体や足は、ｵﾏｲﾗにやるから、エンペラだけ俺にくれ。
209:ななしの珍味
07/06/05 03:51:08 TTv08xSx
ラストエンペラ。
210:ビンタ ◆KNOCKERyv2
07/06/18 22:04:55 aYESpk0S
するめねり旨い
211:ｍ
07/07/05 15:55:49 Y2ZfRvFx
はげうめぇＳＵＲＵ目
212:ななしの珍味
07/07/06 19:08:09 oLhaNLwm
水でふやかしてから天ぷらにしたら旨いよ。（ふやかした水で天ぷら粉をとく）
あと、細く裂いてきんぴらに入れると旨い。
213:ななしの珍味
07/07/07 11:42:25 uIEP8qoj
スーパーの見切り品コーナーで売ってた
「するめのかわ」(80円也ｗ)
出汁用かな？そのまま食べてみるかｗ
214:ななしの珍味
07/07/08 19:21:34 bqb2UJ6X
スーパーで生するめいか買って中のワタを取って塩を軽く降って
ベランダで天気のいい日に干してみ 上に虫除けでアミも忘れるなよ
自家製するめほんと
(￣～￣)ウマーだぞ
215:ななしの珍味
07/07/09 09:58:13 shM2E1kq
そやな
買ってきたするめとか一夜干しよりほんまうまいな
あれやめられまへんわ～
216:ななしの珍味
07/09/28 18:50:15 5UzXpx1M
コンビニで売っているボトル入りのするめが食べやすくて好き。
217:ななしの珍味
07/11/06 19:03:49 m3xSOfZB
ただじゃ
218:ななしの珍味
07/11/13 17:43:29 kH3wxvQz
芹河命がかわいいよねー。
219:ななしの珍味
07/11/27 17:45:57 lT2NT8gb
するめ干すときの網ってほかで代用できるものない？
220:ななしの珍味
07/12/04 15:21:36 Mre9UhwV
ただじゃするめよ～
221:ななしの珍味
07/12/09 11:29:41 /AFqqnRI
するめあげ
多分普通の人の300倍は食ってるよ。
全日本するめ連合会とかがあったら感謝状もらえるくらい。
そんな自分が好きなのはゲソ。とくに大ぶりの。
さらに薄味好きだから原材料名が「いか」のみのやつ。
そのままでもあぶってもウマー(゜д゜)
222:ななしの珍味
08/01/07 02:18:37 YqqSP1I3
あごが鍛えられますねぇ
223:ななしの珍味
08/01/07 21:00:19 fRT1+Kt1
あと一ヶ月ちょいで５年目かよｗｗ
今食べてるよ。もちろん、するめを。
224:ななしの珍味
08/01/08 07:17:09 TJoYqwZG
するめ食ってばかりいると白田みたいなアゴになるぞ
225:ななしの珍味
08/01/09 19:57:29 OeCLtyE8
するめｳﾏ-
足を毎日１～２組消費
このスレでは少ない方なのかな
この季節はストーブで軽くあぶってから塩つけて食べる
最高(´・ω・)
226:ななしの珍味
08/01/24 11:26:36 dekiSxxZ
するめは旨いが
小2の時冬休みに毎日剣先食べ続けて
休み明けの健康診断でコレステロール値バカ高になった
俺が通りますよ。
227:ななしの珍味
08/01/25 19:36:26 SZNoKmAc
カロリー低いけどコレステロールが高いの？
やめようかな...
228:ななしの珍味
08/01/26 03:30:09 7Qtydq3O
食いすぎるとコレステロールより塩分がやばい
229:ななしの珍味
08/01/28 21:51:01 Xbdc4NA0
コレステロールの多い食品 （100ｇ中;mg）
５訂食品成分表より
卵黄 1400
たらこ（生） 350
するめ 980
いか（生） 210
いくら 480
うに 290
鶏卵 420
豚肉（レバー）250
鶏肉（肝臓) 370
バター 210
URLﾘﾝｸ(www2.neweb.ne.jp)
230:ななしの珍味
08/02/01 02:39:02 Fy+tHa2Z
するめウマイ
231:ななしの珍味
08/02/03 03:10:27 0SmGoFVp
ホタルイカのするめ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
232:あぼーん
あぼーん
あぼーん
233:ななしの珍味
08/02/06 01:10:32 CqR0CG67
するめはコレステロール値は確かに高いけど、
同時に、コレステロールを下げる働きのある「タウリン」も豊富なので、
「するめ（イカ）＝コレステロール値を上げる」説も最近では
否定されてるそうですよ。
>タウリンには、血圧の上昇抑制や、コレステロールや血糖値低下、
>心臓や肝臓の機能強化にはたらきます。コレステロールが原因の胆石症を予防したりもします。
URLﾘﾝｸ(www.healthy-therapy.net)
234:ななしの珍味
08/02/06 06:04:35 5JleqNC5
>>233
昔はそういわれてたね。
でも、いかタコ大好きなうちの祖母さんが95近くまで長生きしたのをみて、絶対嘘だと昔から思ってたよｗ
235:ななしの珍味
08/02/14 01:52:19 8ZPpKNB/
大量摂取のせいか?おならが凄い臭い
236:ななしの珍味
08/02/15 13:53:14 /Tb01UJW
今日これが届いた。しばらくはイカ三昧！！！！
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
237:ななしの珍味
08/02/21 22:27:07 TYQMI1Vg
なとり、原産地書いてないやつは中国産かな？
中国産って書いてあるのと、何も書いてないのがある。
238:ななしの珍味
08/03/12 23:50:04 fhDG85Bd
>>190
今、食っちまった。
でも
URLﾘﾝｸ(www.chinmi-club.jp)
見た目が固く消化が悪そうですが、実は消化率は９０％と、
とても消化の良い食品なんですよ。
だって。
するめが実は消化に良い。大発見だね！？
・・明日報告する。寝る前にするめを食べると体調はどうなるかを。
239:238
08/03/13 22:33:32 i7b0ive6
むな
240:ななしの珍味
08/03/17 10:00:45 +iTpqt97
('A`)するめよ
241:ななしの珍味
08/03/17 10:01:56 +iTpqt97
('A`)あﾞー？
--- 以下スレ情報 ---
するめよ１時間('A`)あ゛ー？しながらﾆｸｵを待つｽﾚ7
ｽﾚﾘﾝｸ(lifesaloon板)
242:ななしの珍味
08/03/19 08:30:19 Ygv6vWRk
('A`)…
243:ななしの珍味
08/03/23 14:36:54 XwqOY6i2
('A`)するめよ
244:ななしの珍味
08/03/23 14:37:46 XwqOY6i2
('A`)するめよ
245:ななしの珍味
08/03/26 15:46:32 gLM4sW3B
('A`)するめよ
246:ななしの珍味
08/03/27 21:12:45 yDV+DRph
△
□
川
247:ななしの珍味
08/04/21 01:09:55 ftGdBzHo
>>216
ﾎﾞﾄﾙ買ってきたあげ
久しぶりに食べたら口の粘膜が弱ってるのか当たって痛いよ
しょっぱくて心臓痛いし
でもうまい
248:ななしの珍味
08/05/27 22:17:09 qeRoMwfX
スルメ7枚も食っちまった･･･
ｹｹｹ､俺デブ^^;
249:ななしの珍味
08/07/14 05:52:09 bgPKb+Iw
SHOP99で売ってた、山栄食品のするめ、うまい。
250:ななしの珍味
08/07/21 13:46:18 fX4OQyPX
スーパーにイカカツオというのがあった‥
イカに鰹をまぶしたものだそうだ
1週間後買いに行ったらもう無かった
あの時に買っとくんだったな。
251:ななしの珍味
08/08/09 14:45:24 +PV+Ha5p
スルメage
252:ななしの珍味
08/08/10 23:36:50 S1WGIRJY
楽天で函館産の10枚2000円のスルメがよさげだったので買った
漁師町育ちのカーチャンに見せたらプッｗ何それ修行が足りんｗって笑われてしまった
スルメって意外と奥深いね
253:ノビ使徒Wii405 ◆yjSoVIETJs
08/08/11 01:43:06 Jz5Ue24g
九州合食の焼するめを、キューピーマヨネーズを付けて食うのが楽だわ。
わざわざ焙ったり焼かなくていいし、もともと味付けされてる。
口の中に収まるサイズだからちぎる手間も省けるし。
254:ななしの珍味
08/08/23 16:11:12 JnpNHXR7
やっぱゲソだなゲソ
ちょっとカリカリになるくらい焼くのが好き。
255:ななしの珍味
08/09/02 00:13:35 /csJBlt6
塩するめ食べたい