07/12/30 16:26:47 PxbIlcdA
↑
回転上がりの
なんちゃってつまみ系寿司屋の主人がきまぐれで作った
なんちゃっておせち。
それが4万?
俺が毎年とってる富山指折りの料亭でもそんなしないぜ。
その店は「この一年ありがとうございました」という感謝の気持ちで作ってくれている。
心意気だよ。
寿司屋のちらしが入ったおせちだと!
そんなん食べて喜んでるのがセレブだと!
まともな料理人は笑ってるよ、シロートがってね。
792:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
07/12/31 00:28:36 bBg8L3+r
ちらしが入ったおせち?その日のうちに食べろということか。何も考えていない。
彼らしいね(笑)。魚介中心で気持ち的に新鮮?一体何なんだ。謎だ。何入れている
んだ。気になって眠れん。食べたことのある常連の>>787よ、ぜひ思い出して欲しい。
793:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
07/12/31 00:33:58 bBg8L3+r
彼は寿司のみならずおせちの概念まで変えようとしているのか。それともおせち
という名を借りた”4万円の寿司弁当”売りつけようとしている確信犯なのか?
賞味期限はいつまでなのか。気になって眠れん。誰か教えてくれ。
794:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
07/12/31 11:45:23 VqUc0a8I
・・・・・・・・・・・・間違いなく狂ってるなこの店
常識無いにも程がある
おまけにラーメンスレまで出張してきて
毒撒き散らして終わってるだの味覚障害だの散々書き込むが
お前の常識の方が崩壊してるっつーの
そこまでスゲーの作れるんならラーメン作ってみろやw
食いにいってやっからよw
795:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
07/12/31 13:20:10 sDnWe4bU
一見さんには適当な握りしか作らんいう話しやぜ。
富山の寿司職人ちゃ腕いいけどひねくれたもん多いからの…。
796:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/03 14:57:28 6fNiFBwy
バカ店主が別スレで自演で宣伝してから粘着アンチが貼り付いて定期的に
他のスレを汚して迷惑してます。
話題は心ゆくまでこのスレで。
他のスレにネタを書き込むのはやめてください。
797:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/03 22:45:02 AuNdc5PT
不特定多数が閲覧できるネット上で個人(一般人)を特定した上での誹謗中傷は
侮辱罪や名誉毀損になる。何の事実も根拠もない中傷であれば尚更。
店が気に食わなかったのかもしれんが、そんなことで個人を攻撃するな。
ログを店主に見せて警察に行きましょうという流れになったら本気で逮捕されるぞ。
798:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/05 00:59:42 1hSsJqXo
・・・異論ないようですな。
これにて 糞スレ 終了www
799:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/05 12:54:01 clTXzrSF
いつ食中毒が出てもおかしくないぞ
800:鮨人
08/01/05 14:09:17 pKPfFSWt
寒い日は、
鮨を食べてあったまろう
お正月にたらふく食べてお疲れ気味の胃に、やさしい
鮨はいかが? レシピほか鮨の知識もお届け
801:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/06 22:37:35 Fxbq4Cyn
おいしすぎるけど高すぎていけないっス
もう少し安ければなあ
802:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/07 20:24:26 1MwDBC6L
あっそ。
じゃあ来なくていいよ。
803:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/07 21:04:05 E253utER
そんな言い方ないんじゃない
実際おいしいんだし、あまり客を選別するような物言いは止めたほうがいいよ
804:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/07 21:19:31 E253utER
誤解を与えるからね
805:鮨人
08/01/08 09:18:45 jXBxIqXz
K村氏は北陸の至宝。心ある私たちが守らなくちゃいけない。これ以上彼を
追い込むのは許さん。おやっさんもおかんむりだよ。
確かに回転にいたことはあったが、それはフードビジネスを勉強するため。
彼は生粋のビジネスマン。極めて有能なね。近い将来彼は大成功するだろう。
あれだけの才能を持った人間はそうはいない。短期間に独学であれだけのもの
を作り上げたしね。ハートがすばらしい。信念と魂の人だね。ほんと頭が下が
るよ。それをひがんで影でこそこそ中傷する輩が多いのは事実だがね。
806:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/09 10:22:32 pxjSHnUI
くだらん
807:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/10 13:37:58 YCUOiAyv
鮨人の場合、はっきり言うと勘違い入り過ぎやね。
おれも2年位前に一度知人の紹介で行ったのだが
ネタのしつらえやスキルの高さは一定評価出来るし
コストパフォーマンスもそれなりに秀逸であろう。
残念なのは、彼の自尊心がマイナスのベクトルに
作用していて、他の存在に対してどうも排他的な
感情に向いている事が決定的に周囲の印象を悪く
してしまっている。
彼にはその自覚が無いんだよな。
自分で道を切り開いて山の頂(いただき)まで
たどり着いたという感慨と、他の存在を素直に
甘受するという心の大きさという部分の両立を
図らないとこれからも難しいと思うよな。
今の彼だと、以前居てた久兵衛のような大箱の店の
従業員でやっていくのが賢明ではないか?
誰もが彼のその技術を認めているのだから
つまらないところで周囲の誤解や反感を招く
物言いは慎むべきであろう。
タイプ的には
プロ野球監督の野村克也に近い印象がするな。
808:もとい
08/01/10 13:39:52 YCUOiAyv
鮨人の場合、はっきり言うと勘違い入り過ぎやね。
おれも2年位前に一度知人の紹介で行ったのだが
ネタのしつらえやスキルの高さは一定評価出来るし
コストパフォーマンスもそれなりに秀逸であろう。
残念なのは、彼の自尊心がマイナスのベクトルに
作用していて、他の存在に対してどうも排他的な
感情に向いている事が決定的に周囲の印象を悪く
してしまっている。
彼にはその自覚が無いんだよな。
自分で道を切り開いて山の頂(いただき)まで
たどり着いたという感慨と、他の存在を素直に
甘受するという心の大きさという部分の両立を
図らないとこれからも難しいと思うよな。
今の彼だと、以前居てたくるくる寿司のような大箱の店の
従業員でやっていくのが賢明ではないか?
誰もが彼のその技術を認めているのだから
つまらないところで周囲の誤解や反感を招く
物言いは慎むべきであろう。
タイプ的には
プロ野球監督の野村克也に近い印象がするな。
809:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/15 16:25:42 X+ppuhLI
(\
\\
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 ̄ ̄( ̄ ̄//// ̄\ ∧ ∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄(//// ̄\\ ( ゜Д゜) < 鮨人教!他県の板にまで来るな .ゴルァ !!
".;": (/(/// ̄(つ つ \_____________
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ゴ オ ォ ォ …… ! ! \\ ;": ..;.;".;":
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从へ从へへ从 ; ζ | Γ从 | |;:.. |从Γ | | \\ ∠___/|
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810:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/16 02:55:40 33uUaYPU
>>809
仕様です
自分がこの世で最高と勘違いしている店主に
群がって「店長マンセー!!」しているきん☆もーがヨイショしているんだが
その中に2chで宣伝している更に濃い超きん☆もー(自演も含む)が
他スレにまで出張して鮨人教を布教しようとしいるのは仕様なんです
それに+してアンチ鮨人が鮨人の痛々しさを広めようとしていますが
これも仕様ですので諦めてください
この痛々しいスレと自演はかまい続ければ終わることはありません
生暖かく放置してください
それが一番です
しかもsageすら知らない
マナーもわからない
常識がわからない
人の気持ちがわからない
ばら寿司をおせちにするアレ仕様
大体おやっさんって誰なのかもわからない
「K村氏は北陸の至宝。心ある私たちが守らなくちゃいけない。これ以上彼を
追い込むのは許さん。おやっさんもおかんむりだよ。
確かに回転にいたことはあったが、それはフードビジネスを勉強するため。
彼は生粋のビジネスマン。極めて有能なね。近い将来彼は大成功するだろう。
あれだけの才能を持った人間はそうはいない。短期間に独学であれだけのもの
を作り上げたしね。ハートがすばらしい。信念と魂の人だね。ほんと頭が下が
るよ。それをひがんで影でこそこそ中傷する輩が多いのは事実だがね。 」
とあるが
追い込むどうのこうのは、ここで(2chで)宣伝しなきゃいいと思うんだが
そこらへんの掲示板とは違う
たしかにアクセスは凄いかもしれないが
数に比例して批判や中傷、罵詈雑言は当たり前だろう
それが嫌なら書き込まなきゃいいがそうでもないらしい
極めて有能かどうかは知らんがパクリも有名な話
独学というにはあまりにもバレバレなところがなんとも言えん
少しは捻ればいいのに直球勝負らしいし
ま、売れりゃいいっちゃいいんだがね
回転に勤めててもいいんだが
他店で本格的にちゃんと修行を修めていればあんなおせち作ることもなかったろう
常識が必ずしも良いとは言わないがなぜそれが常識なのかは考えてないようだ
「それをひがんで影でこそこそ中傷する輩が多いのは事実だがね」
これが全ての間違いの元だろう・・・この勘違いに全ての要素があると思う
811:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/17 16:33:34 sCnCb0UG
sageがどうしたって?w
_.∧_∧
[] ( ・∀・) ゴロゴロ……
||____.ノ(. つ¶つ¶____
べろ~ん !! / ̄:l: .―:l:――:l:/___ヽ,―、_
////////////////////////// | :|:./ E:|: EEEEl :|:|: :  ̄ ̄||`l
/////|_/|/////////////// / ̄ ̄ヽ ̄ヽ EEEEl :|:|:__:___||._|
////< >///////////// / ,●、 | |777777|:| l, ―┴、┴―、
///⊂/ /⊃//////////// | ●| |.● | |毎度建設|:| / ヽ ヽ
////< フ////////////// ヽ `●' .| |====:|:| |==?==l===|
/////////////////////////// ヽ____/_/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄~'ヽ_____/____/
>>810
このゴキブリが~(#゚Д゚)ゴルァ!!
812:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/19 00:37:03 y8vzPQN7
>>810のコピペさんへ
彼の文章の場合、個人が楽しく、気持ちよく、食事を楽しもうとするのを
邪魔することにその害がある。何故なら荒さがしをするのが目的だから
必要以上に人のプライバシーとか嫌なところに焦点を当てて、本来個人が
感じていたであろう満足感やCPの良さを台無しにする。
個人的に癪に触わったことや自身にしか理解し得ない価値観を元に平気で
一個人を傷つけているから聞くに堪えない。
自分自身が見えなくなった人の悲しい現実はやはり見ていて悲しい。
813:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/19 09:45:35 0gRYSMv0
NHKのインサイダー記事、他紙はすべて
一面TOPに掲載しているのに、
北日本新聞だけはそれをしていない。
NHKとの暗黙の取引があった。なぜか・・・
「NHKの番組審議委員に北日本新聞の梅沢を
就任させているが、NHKは大バカだよ。
梅沢の覇権主義で県も富山市も高岡市も
大事な税金を北日本新聞に
吸い上げられている。
婦中町に作る高山線の駅が
その象徴。梅沢は森を動かして貴重な
市民税で駅を作らせ、
越中座の土地の値段を格段に上げさせようとている。
自ら富山の天皇と名乗り、
さまざまな実行委員会の名簿でも、
梅沢の下に県知事、市町村長を
おいて、堂々と北日本新聞に載せている。
マナーも謙虚さも何もない。
孫に見せたくない新聞ナンバー1だ!
富山の征服者たらんとし、行政・企業・諸団体に
脅しをかける暴力集団。
そんな北日本新聞の覇権主義と対決すべきNHKが、
なぜ番組審議委員に梅沢を配しているのか。
購読25万部は大うそ!イベントの来場者も5倍以上に
へっちゃらに大うそを書いている!
NHKはこの大うそつき企業と戦ってこそ
受信料でなりたつ報道機関としての使命を
果たすことになる。
即梅沢を解任せよ!!」
814:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/20 02:31:29 9REkprnu
皆さん、いい加減にしてもらえますか。
今は、”くるくる寿司”とか”きららの仕事”とは一切関係ありません。
日々美味しいお鮨作りに没頭しております。
一生懸命丁寧な仕事をしております。
やふーとかゆーこれでも絶賛されています。
どうか贔屓にしてください。
宜しくお願いします。
815:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/21 06:57:02 kE34M6qM
>>811
わかってんならsageとけ池沼がw
県単位のスレならいざしらず地方のマイナーな一軒でスレ使うんじゃねぇよヴォケが
さっさと削除依頼出してこい 祭りしたきゃ地方板か街BBS行ってスレ立てて
マンセーと安い煽りを織り交ぜてプチ祭りでもしてろ低能w
>>812は・・・814も同じか?
まどうでもいいけどw
残念ながらそれは客の勝手だしどうにもならない
つうか贔屓にしてくれとか宜しくお願いされても、それは客の勝手だろ?
それ以上でもそれ以下でもないじゃん 一番公正とも言える
旨くて良い店だと思えばリピーターになるし気に入らなきゃこないでしょうが
そういうことを書いてっからネタにされて
他県のスレにまでアンチが来てバッシングくらうんだろう?
だまってりゃいいんだよ だまってりゃ
だまって一生懸命やってれば後は客が決めてくれる 簡単だろ?
ま、現実問題で贔屓には出来んな・・・ここまで紹介されてっとwwwwwwwwww
ここまでが壮大な釣りとも見えるがな~w
だとしたら釣り師乙
まぁそこそこ楽しめるねw
816:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/21 20:53:47 0gQfEg3m
↑
そういうあんたはもしかして・・・
かの有名な鮨人バカでっか。
熱いぜベイビーw
いじめられっこ大将、草場の影で泣いてるぜww
817:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/23 09:51:38 IL8ppqSm
あんまり乗り気じゃなかったけど、友人が薦めるので、バスをチャーターし
多人数で食べに行きました。着いたのがお昼をだいぶ過ぎていたけど
がらがらでした。貸切だったのかも。確かにおいしいが、皆が絶賛するほど
ものでもなかったです。とりあえず手がおそすぎるし、時間がかかりすぎる。
丁寧なのはわかるけど限度があるし、赤ん坊じゃないぞ。プロなら
プロらしく提供するに時間が掛かるのなら、人数制限するのが当たり前だろ。
それをもっともらしく言い訳ばっかしして頭にきたし、薀蓄が鼻につく。
きららや音やんにのっているうけうりばっかし。二度ときません。
やっとすっきりした。追伸、主人にはどの客だったかわかるだろ。
818:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/23 15:07:36 BjH6Arcy
”バスをチャーターし 多人数で食べに行きました。”
ぷっ、今度は作話かよ。
それのバレバレの。
他スレに貼るのもワンパターン。
大将同定してますあなた。
それと最近鮨人行ってないだろオマエ。
情報スレズレ。
”とりあえず手がおそすぎるし、時間がかかりすぎる。”
”薀蓄が鼻につく。きららや音やんにのっているうけうりばっかし。”
それいつの話だよ。
今は全然違うんですけど。
違った意味でね。
でも出禁のあんたにゃ教えないぜ。
どうしても食べたかったら”どうもすみませんでした”と誤ることだな。
そうしたら口利いてやってもいいぜ。
819:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/24 08:13:24 F5KOxgWZ
今は違うが昔はそうだったと言う事か。
昔に行った奴は二度と行かないだろうな。
820:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/24 09:48:05 iNhRSwam
でも、そういえば今週の月曜日にバスがとまっていたよ。
821:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/24 11:38:10 Yw1Wo5q9
田舎のアホは知らぬばかりなり
グーグル検索→ 北朝鮮送金ルート
グーグル検索→ 亀田右翼の正体在日
822:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/24 11:42:55 QUqnX/26
握り職人としてN波の大将とどっちが上かな?
823:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/24 22:01:33 0W6e4D3n
どっちもどっち。
でもあれで富山じゃトップレベルだってさぁ。
あーヤダヤダw
824:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/27 01:31:08 5eUxUBEe
お前らマジふざけんな~おれが本物だ!
アンチがギャーギャー喚いても関係ないんだよ
漫画の寿司アレンジして何が悪い!
すし屋のおせち作って何が悪い!
不味い店けなして何が悪い!
失礼な客からぼって何が悪い!
回転寿司でしか修行してなくて何が悪い!
でも常連になれば特別な裏メニューもあるよw
825:鮨人最低
08/01/27 09:17:13 NJ3sY3Hr
本当のことを書いたら逆切れか?
二月に寿司栄がオープンしたら終わりだな。
消費者を馬鹿にするにも程がある。
みつかわを見てみろ。低姿勢で本当に実力が
あれば自分から語らないものだ。
再度、自分を見直し低姿勢を習得しろ。
826:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/27 16:48:14 UTYosyEj
本当に実力がある?????????
827:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/27 19:33:14 5eUxUBEe
寿●栄と一緒にされるなんてバカにするにも程がある。
あの程度の店で修行するくらいならしないほうがまし。
時間の無駄だしね。
さっさと独立しちゃったほうがいい。
結局は才能、感性、センスだな。
今はネットとか雑誌などのメディアも発達してるし、全国の店でどんな仕事してるかリアルタイムでわかる。
あとは全国を食べ歩いた舌の肥えたお客さんが育ててくれる。
それがなきゃ何十年握ってようがあんなおにぎりもどきしか握れない。
上等よ、うけてたつぜ。
価格帯が似たようなものなら断然こっちが優位。
勝敗は明らかだぜ。
828:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/27 19:46:42 5eUxUBEe
M川って金沢の・・・
まずタネのレベルが違うでしょ。
あなごなんかもコンロであぶってるし。
有名店に居ただけ。
比べるなんて心外です。
829:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/28 00:57:19 E4M1QUtD
↑
これは実話です。
あの人すごい自意識過剰。
何をもってああ勘違いしてるのか。
全くもって何考えてるかわからない人。
自分のこと棚に上げて他人にはきびしいのねw
830:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/28 06:04:49 wGH6KZOG
>>812
はぁ?
本当に客商売わかってる?
そ れ が お 客 様 だ ろ う が
我慢できないぐらい目に余るのは論外としても
このスレで確認できるだけでどれだけの欠陥があるのか明白だろ?
こんなにツッコミ所を用意できるだけでも違う意味でたいしたもんだよw
100人のお客様がいれば感じ方も100通りなのは当たり前
ここからが問題で当然かつ当り前のことを
さも自分が被害者みたいにしてっからキモくて弄り甲斐があるだろうよw
そんなふうに言われたら
自分で検証してみて、どこに落ち度があるか確認しようとするだろ?特に最初はね
考え抜いて落ち度が思い浮かばないなら
不満のあるお客様に聞いてもいいしアンケートとってもいい
すぐできる事だし商売なら当たり前だろ?
自分自身が見えてない?
店 主 と あ ん た が 一 番 見 え てな い と 思 え る が ?
そっちのほうがもっと悲しいわwwwwwww
>>818
コンロ・・・・・それって完全にだめじゃね?wwwwwww
831:鮨
08/01/28 11:31:33 Jdmk2XJq
擁護派は常連(お金持ち)または店主(くるくる回転経験者)
アンチ派は非常連(貧乏人)または同業者(くるくる回転未経験者)
832:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/28 18:39:41 w/b44MgQ
おいら寿司栄大好きだし、あそこの寿司は最高って思っているぞ!
鮨人ってどこにあるの? あと値段って大体どれくらい?
よかったら行ってみるよ。で、寿司栄と比較してみよう
833:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/28 20:49:07 qBuqlcG7
やっぱり、山室時代がよかった・・・・ 海の○ ○の神に行ってから、彼
は変わったよ 自分のしゃべりで金は取れるとか言い出したのも
そのときから だよ~
834:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/28 23:30:20 E4M1QUtD
↑
海の○ ○の神ってあの居酒屋チェーンの?
きときとがやってるんじゃない?
そこにいたの?
知らなかったw
835:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/29 00:02:27 I1oAiBjY
俺も常連との会話を聞いたことあるがなんなんだ、あの人。さすがにここじゃ
書けないけどひどすぎる。別にあそこまで他店こき下ろさなくてもいいのに。
確かに富山では素材はいいものを使ってるし、仕事や仕込みは丁寧だけどあ
の人間性は好きになれん。旨いものも不味くなる。誠実さや謙虚さがないよね。
見栄やはったりばかり。仕込みが大変?当たり前じゃない。それが職人仕事なん
だから。受け売りの薀蓄なんか誰も聞きたくないよ。だからとんちんかん。自
分の頭で考えたこと、感じたことを言ってくれ。最近行ってないから今はわから
ないけど、ここまで言われるのもわかるよ。にぎりは駄目だと思うよ。形になる
にはまだまだ時間かかると思うね。しゃりもどんどん変になってったし。寿司屋
より前のように居酒屋でやっていくほうがいいんじゃない。それならここまであ
れこれ言われることないと思うから。
836:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/29 01:39:42 O8rcxLz7
>>831
まぁいいたいことはわかるが>>833とか>>835みたいなこと言ってんなら
ここで叩かれても文句言えないわなw
自分が言ってるんだから言われても仕方がない
自分が言うのは正しくて他が言うのが悪いっていう
赤い旗のお隣さんと同じ思考回路はそれこそOUTだろう
自意識過剰+俺が俺が俺様が!みたいなw
叩かれる理由と原因があるのがわかっていながら
更に燃料投下する心意気はある意味感動するがね
普通に考えてココで叩かれるってことは相当な問題が山ほどあるということ
自覚が無いのか見て見ぬフリかはしらないが
このままでいいのか少し考えてみればわかるはずだがなぁ・・商才あるんならw
それがこの先商売を続けて行くためにメリットなのかデメリットなのか
わからないのなら商才ないわw確実にw
今はいいよ今は、でも5年後10年後を考えればわかるでしょ?
どこの世界でもそうだが上に上がろうとするなら
センス+才能+感性はあって当たり前で努力と運と環境でどこまで+出きるかが鍵
他を落とすことを考えず更なる高みを目指すことこそ至高
他店の文句を言っている暇があるなら修練しろってこった
もちろんオリジナルでね
ウリジナルはダメwwwwwww
837:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/29 15:14:49 DztdOCr9
嫌な思いをしない為に(・ω・`*)
まぁ、腹の足しにでもなれば(´・ω・`)
苦情のカキコが嬉しいです。(´・ω・`)
鮨人の悪口を基にされていて感心だと思う(-ω-`)
ここにいるグルメ達はやっぱわかってなかった(・ω・`*)
苦情の投稿者に私の全てがヾ(≧Д≦*)ゞ
838:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/29 15:23:44 6nOKAONm
俺もあの大将によく行っている店がたいしたことないって言われてへこんだ記憶がある。
S司栄も>>827の様にバカにしなくても。
あっちは創業60年で三代目だよ。
富山のみんなに支持されて築き上げて来た味だよ。
あんただって他の店のアイディアパクリまくりじゃない!
本当に失礼!
近くにくるからカリカリするのはわかるけど。
比べられて心外なのはこっちです。
本当に気分が悪い!
もう少し言葉選んでしゃべって欲しいね。
839:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/29 17:54:43 Qd1KFAxs
S司栄うまー
どこでもやってるんだろうけど、青魚に乗せられたポン酢醤油のゼリーがうまー
そのまま食べられるのがGOOD
鮨人ってどこにあるの? 西町?
840:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/29 19:43:46 I1oAiBjY
そんなに寿司栄来るのが気になるのかなあ。おやじと息子が来るみたいだから。
向こうも必死だし。でもどんな店が来ようと自分に自信があれば関係ないんじ
ゃない。金沢では片町なんか寿司屋だらけ。生存競争が厳しいよね。法外に高い
店は淘汰されるよね。だから総じてサービスもいいし値段も安い。S春がなくな
ってライバル店が無くなって安閑としていたがそれも異常なこと。まだ開店して
いない店の事つべこべ言わないで職人だったら味で勝負したら。
841:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/29 22:53:37 +rJwxYTT
寿司栄来ても大丈夫だよ。
Yahoo口コミNo1の寿司屋だもん。
YahooでNo1という事は日本一の寿司屋だね。
日本で一番=世界一!!!!
ドンと構えていれば良いよ。
842:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/29 23:21:19 cRZcOWli
>>837
だからよ~www別にグルメでもねぇし俺普通の一般人だからさw
普通に仕事して普通に給料もらってんだからよ
安心しろ、別にわかりたくもないし、そんなお前をなんとかしたいとも思わないからさ
そのうちお客様が審判を下す、そんだけだろ?
あんたについてくる「自称」グルメだけ相手してろって、いつまで店があるかしらねぇが
間違いなく言えるのはそういう人たちも
たまには美味しいものが食べたくて、そういう店に行くかもしれない
その時にここを見て「うわー・・・最悪」と思った奴らは確実に鮨人には行かない(まぁチャレンジャーもいるかもしれないが
簡単なことだと思うが?
その中には今はヒラでも上に上がる人も出てくるだろうし自分で商売始めて大成功を収める人もいるかもしれない
議員になる人もいれば太いコネとパイプをもってる人もいるかもしれない
当然逆に行く人もいるだろうが・・・それが繋がり連鎖になって長い歴史になりお店を上に押し上げていくんだろ?
それを全部ドブに流しているんだぜ!?www頭悪いとしか言えないだろw常識的に考えてwww
どんな商才だよそれwwwwwwwwwwwwwwwww確実にアフォだろwwwwwww
しかも元々いたお客様全部ぶっ飛ばして?すごいねぇw才能はなんでも可能にするんだねぇwwwww
確かに革命児は存在する
全てをぶち壊し、自らにプレッシャーをかけ、古い世代を否定し、新しい未来を創造する
しかしそういう人間のなかで才能に溺れ潰れていく人間がどれだけ多いことか
その中のもの凄くごく一部の成功者たちは努力を怠らないから成功するんだろ?
修練、修行をバカにする人間に成功者は俺が知る限りいねぇよwwwいるんだったら教えてくれよwww
才能だけで一時だけでも成功した人間は線が細いんだよ バックボーンが無い 技術と信念に裏打ちされた強さが無い 打たれりゃ弱いしすぐに根をあげる
そのうちピーピー吠えながら消えていくのがオチだ
黙って「ちゃんと」仕事していれば見てる人は見ているもんで
「ああ、ちゃんと仕事してくれているな・・・またここにきたいな」と思うだろ?
年に一回かもしれないし沢山来てくれるかもしれないが、その一瞬は確実にお客様の記憶に残ると思う
お客様は口先が聞きたいんじゃない、仕事が見たいんだよ
当たり前だろ?グルメなんざどんだけ金使っても手元にゃなにも残らない(記憶にゃ残るが)ある意味究極の趣味だぞ?
しかも鮨は完全に公平なお客様と店のその場限りの一発勝負じゃね?それが常連でも(というか常連が一番大変だw
そんな究極の趣味の中でしかもそんな鮨というフィールドでだよ?
上で出てたがザルの上に鮨ネタ30分放置とか普通ありえねぇだろ?
手が遅いにもほどがあると思うけどね~才能で鮮度が戻るならたいしたもんだがw
鮨扱う資格がねぇw回転でも相当気を遣う所なのにw回転ですら学んでねぇのかw
>>841
だから地元にゃ関係ないっつーのwこのスレで地元の評価はある程度出てんじゃん
9割無視しても十分に問題だらけだと思いますが?
検索でヤフー見たあとここ見たら、あんたお客様だったら行くか?wwwwwwwwww
現状じゃドンと構えていたら悪夢の再来だろうが
常に危機感もってねぇと逝く時は一瞬だってのwああwねぇから張り付いてんのかw
843:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/30 00:50:54 Uz4ovYVn
全部うそですwww
作話作話作話www
誹謗中傷www
絶対禁止www
営業妨害www
絶対禁止www
タイフォタイフォタイフォwww
やふーが真実www
2chなんてwww
トイレの落書きwww
信じるバカなんてwww
いるわけないじゃんwww
鮨人鮨人鮨人www
最高最高最高www
富山ではすべてにおいて規格外www
レベルが違いすぎるwww
すしえいと比べるなんてwww
全国でもトップクラスwww
どうせなら三ツ星の次郎、水谷と比べてほしいwww
鮨人イズNO1!www
844:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/30 03:44:10 WEzpmg/l
今ググってみたがこのスレ2番目にくるのなwググった奴は確実に見るな、このスレ
>>843
お前面白いなぁw顔真っ赤にしてちゃダメだぞ?www
この程度で切れたりしてたら大人になれないぞw
まぁあんたが誰でもかまわんしな、何故なら
もし君が店主だとしたら
そのカキコは傍から見るとドン引き以外のなにものでもない=やっぱり終わってる
もし取り巻きだとすると状況を悪化させているにすぎない=相当な逆効果に驚愕w
もしアンチだとするとタイフォされるのはお前だけ=理由は必要ないぐらい
わけのわからないべた褒めと煽りは燃料投下にしか見えないし今までのこともあるんでタイフォは確実にお前だけ
他は案外マトモなことを言っているのにあんただけ異常
しかもカキコミの癖が相当アリなんでみんな誰だかわかってる
っつても顔見ているわけじゃないからアレだが
あ!この前の奴だと一発で判別可能
これが店主の自作自演だとすると確実にどれだけ煽ろうがケナそうがタイフォは出ない=当然
被害届出せば自分がネタ師だとバレて正に終了
みなさん、彼は万策尽きたようですねw
とりあえず私は暫く生暖かく見守ります
845:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/30 10:41:49 V44mI4QX
↑ タイフォと言われたら「とりあえず私は暫く生暖かく見守ります」か!匿
名の掲示板だからといって逃げられると思うなよ。興味がないと言っておきな
がらバカが書いてる作話を信じて誹謗中傷の雨あられ。じゃあ、この長文のマ
ジレスはなんだ! 一人でオナってる分にはいいが、食べていない奴が何を言っ
ても説得力ないよ。商売でやってるんだから、生活がかかっているんだから必
死でしょ。関係ないと言っておきながら平気で人を傷つけて、店に損害を与
えているいる現実に気付かないアフォ。本当に悲しい奴だね。
846:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/30 13:03:24 6TIWaa51
★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★
★│素人│★│回転│★│偽装│★│鼻糞│★│養殖│★│偽善│★
★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★
くそ━━━(゜∀゜)━━━!!!! くそ━━━(゜∀゜)━━━!!!!
つまんない鮨人にオサラバ(~o~)/~~
847:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/30 14:53:37 jPrlI93B
ヲヲw見事に釣れたなご本人
才能では釣り針はみえなかったか?顔真っ赤だぞwまぁおちつけよw
どう考えても関係ねぇだろうがwそんな簡単なことも分からないのか?
ほほう、じゃぁどうしてくれるんだ?
では聞くが今まで出てきたことが本当に全て嘘ならできるだろうが事実もあるんだろ?
どれが嘘でどれが本当のことか最初からこのスレ読み直ししてみろ
営業妨害?そのためにサイトでも立ち上がっててお前に対しての加害者の会でも出来てるのか?
んでその中身はアンチオンリーでお前の店を潰そうと画策してるのか?
お前んとこのHPにまでアンチが押し寄せて嫌がらせしてるのか?
店のまえでデモでも起こされて実質的な妨害をされているのか?お前はDHCか?w
その数は?10人か?100人か?1000人か?それとも1万人か?(レポしたりホントのことを言った人にまで迷惑かける気か?
そこまでやられてるんなら営業妨害だが、現状じゃ県内評価と現状の報告にレポ少々(自演含む)中には改善要求すらある
それと俺とお前の無意味な押し問答な
しかも途中で何回もお前の燃料投下で何回も自分の立場を悪くしている
バカが書いた話?じゃぁなんでここまであることないこと書かれてんだ?
確かにアンチが書いたと思わしきレスはあるが、それ以外も沢山あるじゃないか
前にも書いたが9割嘘としても十分な数の問題だと思えるが?
自分の饒舌と自意識過剰が招いた結果を、他に責任転嫁して済むんなら大した才能だねw
これも前に書いたが「自分が言えば他人から言われる」という現実を理解してなさすぎる
「自分が言った」から、今「自分が言われて」てるだけにすぎない 間違いないだろ?
「商売でやってるんだから、生活がかかっているんだから必死でしょ。」ハァ?それで?当り前のことだろ?
当り前のことをさも大変なように言ってるその言い回しで本人だと確信できるぐらいのアフォだな
だったらここに張り付いてないで努力も無しに店成功させてみせてくれよ、まぁ無理だろうがなw
もし成功させたければ努力しなければならない それはお前が否定し、こき下ろした先人たちと同じことをお前がしたことになる
その時お前は今までこき下ろした先人たちに唾を吐けるのか?その唾は今出せば永遠にひっこめられない唾なんだぞ?
周り中敵にすることが、商才ある人間のやることかってことだ
一つだけいいこと教えてやる
燃料投下せずに放置しつづければレスも無くなりスレはそのうち消えるってこった
そのうちdat落ちして直で見れなくなる(2chブラウザでモリタポを払い、過去ログ閲覧しない限りは
そうなりゃググって2番目に出てきても直では見れなくなるんだぞ?
一般やyahoo見てるやつらが2chブラウザ入れてモリタポ(ウェブマネーの一種だと思え)払ってるか?普通はねぇよ
お前知らないだろ?wwwwwwwwwwwwwwそんなこともwww
入れてるとしてもそいつらの実際の数はyahooを利用するユーザーの何%だ?
相当少ないはずだしその中の何人がお前の店を検索する?ま、ほとんどねぇだろうな
誰かさんが自作自演で延々ageなきゃすぐに消えてたスレなんだぞ?わかったか?
いいか?ほっときゃ見られにくくなるんだぞ?わかったよな?
チラシの裏でなにほざいてんだwぐらいで試しに2か月ぐらいほっとけよ、大概消えてっからよ
それでもタイフォさせたきゃやれよwどっちが店にとって得策だ?wwwwwwww
大枚はたいて弁護士に頼み被害届けか?wwwwほっときゃ消えるものに?wwwww
お前のプライドのためだけにこれ以上話を抉らせて店を危険にさらすのか?wwwwwwwwwwwwww違う意味で男だなw
それと他のスレや板に出張禁止なお前 お前の文章は極めて判りやすすぎるw既にこのやり取りで何人か気がついただろう そこからのバッシングが出ないことを祈るんだな
他のスレや板で基地外発揮しすぎた結果だ まぁ身から出た錆だから暫く我慢しろ
ネットは上手く利用すれば大変良いものだが悪い面も合わせもつ いい勉強になっただろ?
おまえなぁw長文マジレスされてるだけまだマシなんだ かまってもらえてるからな
な~んにも言われなくなったらそれこそ オ シ マ イ なんだよ
これ以上お前と話をしても無駄だと思ったから今後を見守るっつったんだよ
ここまで話してやってんのに「自分」が見直せないなら、どう考えても無駄だからなw
赤い旗のお隣さんと変わらない基地外だってこった
だめだ俺orz
親切すぎるorz
848:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/30 14:56:19 QLQ3bn3/
糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ
糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ糞ジジ
死死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
中年だと思ってない中年じじー死ね 中年だと思ってない中年じじー死ね
中年だと思ってない中年じじー死ね 中年だと思ってない中年じじー死ね
中年だと思ってない中年じじー死ね 中年だと思ってない中年じじー死ね
中年だと思ってない中年じじー死ね 中年だと思ってない中年じじー死ね
849:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/30 15:24:26 jPrlI93B
糞ジジで中年ですが死んではやれねぇなw
特にお前のためにはw
その脊髄反射と今までの行為が元凶なのを理解しているのに認めないんだな?
少しでも認めて反省し先人たちを敬う方向にいくんだったら
お店に伺わせてもらおうかとも思ったんだがな・・・終わったな・・・さいなら
850:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/30 22:59:09 Uz4ovYVn
勤務時間中(14:53:37, 15:24:26 )になにやってるのwww
夜も寝ないで(03:44:10 )なにやってるのwww
顔真っ赤だよwww
もしや躁病www
テンション高いよwww
まぁおちつけよwww
店に行ってないのに空想でなに逝っちゃってるのwww
夢から覚めてよwww
久々のヒットだよwww
このスレの住人おもしれーwww
誹謗中傷絶対禁止www
・・・営業妨害は止めてねw
851:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/31 11:01:31 vW2V7btU
やふーごらんのみなさん!ここは店から叩き出されたアンチが私怨で誹謗中傷
営業妨害を繰り返している最低のスレです。賢明なみなさんはこのようなデタラ
メなフィクションは信じない様お願い申し上げます。今は年中で魚が一番旨い
季節です。富山にお越しの際は鮨人をよろしくお願い申し上げます。
852:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/31 11:26:34 CCbIzWFg
★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★
★│素人│★│回転│★│偽装│★│鼻糞│★│養殖│★│偽善│★
★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★
くそ━━━(゜∀゜)━━━!!!! くそ━━━(゜∀゜)━━━!!!!
自作自演のくだらない主人、つまんない鮨人にオサラバ(~o~)/~~
853:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/01/31 22:00:22 hSYKcno5
>>847
やっと発作がおさまった様だな。
2chに夢中になるのもいいがほどほどにな。
ちゃんと仕事しろよ。
金貯まったら相手にしてやっからよ。
貧乏人は粉わさびたっぷりのおにぎり寿司、
S栄にどうぞ。
854:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/01 18:23:56 biA1gwMi
お寒い誹謗中傷合戦だ。鮨人関係者が、
本当に反論しているのなら、それも悲しい。
855:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/02 01:20:42 DDk4bLwD
最近仕入れと仕込みの大半は弟子に任せてるみたいよ。
彼の野望は事業の多角経営化。
小さな店の親父に安住するつもりはない。
労の割にはあまりに儲からないので、新たなフードビジネスを模索しているらしい。
856:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/03 22:27:17 9MPYCqQj
寿司に限らず料理は素材が基本。
ネタの良さは当たり前。
米、水、酢、塩、醤油、昆布、味醂・・・シャリ、わさび、お茶にいたるまでの徹底したこだわり、わかるかな?
高いネタ使っても粉わさび使ってちゃすべてがぶちこわしだよ。
わかるかなぁ、わかんないだろうな。
ちゃんと研究してね、わさびにもいろいろあるんだからさ。
ホームページで公開してるけどパクらないでね。
一見さんには卸してくれないのであしからず。
もう間に合わないか、ははは。
新店がN波クラスじゃやる意味ないじゃん。
寿司は奥深いよ、早くこの高みに上がってきてね。
あんたらじゃ何年かかるかわからないけど、はははははw
857:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/04 03:44:25 u6dnXCLQ
>>854
もうどうでもよくね?
ご本人だとすれば所詮この程度だと思うし
ここで書き込みやめたら負けだとでも思ってんだろうが
そのほうがヤフー見たヤツラがここを見るリスクが長引くことになるのにな
アンチにしてみりゃ大成功だな、おめでとう
ご本人が書き込みしてんだったら自分で書けば書くほど自分の店に対して
逆効果なのが分かってないんだし、わざわざ保守してくれてんだからありがたいことだwww
タイフォだしたいみたいなこと言ってたから
ここのログは全部保存しといたし、自作自演を公表したかったらやって欲しいもんだ
ま、ヤフーの評価鵜呑みにしていくアレな連中で食っていけてんだし
地元は地元で中身(回転その他)わかってんだから行かなきゃいいだけ
1000いったら次スレ立ててやるよ、ただしスレタイは
(見事な)鮨人を徹底酷評するスレ(自作自演)でな
自作自演でVol何までいくか楽しみだ
ついでにwikiで永久保存版のまとめサイト作ってあげよう
858:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/04 10:58:54 FGIktL4m
賛成。
これは富山2ch史に残る不朽の迷スレ。
後世に遺したいので、
wikiで永久保存版のまとめサイトおねがいしまーす。
859:857に賛同
08/02/04 21:04:22 5XEXgQVO
大人も居ましたねぇ。ちょっと安心。
なんか登場店には、足が遠くなるかな?
でも、それじゃ奴らの思うままだから
結局は、自分の舌、感性にあった店へ
行くしかないか?新しい店、探そうっと。
回ってっても、止まっててもいいや。
860:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/06 01:06:57 6mKYR637
やふーに毎週逝ってるヤツいるって書いてあったよ
オープンしてから週一で通い続けてるんだって
シャリが2段階くらい変わった(たぶん毎日)とか、酢も赤酢(きららちゃーん)に変えてとか、銀座に通う(内容が同じだから飛行機代が浮くとのたもうてたらしい・・・)ことが少なくなったとさ
たぶんヤツは今週もカウンターに張り付いてるぜ
そいつじゃないかな、上のクルクル(回転)パー
861:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/06 13:52:10 IXSARHlk
ヤフーを御覧のみなさん!ここは店から表彰された鮨人マニアが自画自賛でネット上の営業活動を繰り返している最高のスレです。賢明なみなさんはこのような真実をご理解くださいます様お願い申し上げます。今は年中で魚が一番旨い
季節です。富山にお越しの際は鮨人(鼻糞つき回転あがりのおにぎり)じゃなく他店をよろしくお願い申し上げます。
862:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/12 20:33:36 9u+grJMY
ワンパターンだワワワのワーン
安い白身の爆弾攻撃ダダダダダーン
価格調整かぁ~
変な炙りもの、とにかく何でも炙る炙る炙る
回転時代のクセかネタは最初にまとめ切り
ザルに盛ってハイ一丁
乾いたネタを客のペースも考えずまとめ握り
ここは干物と燻製の店かぁ
店は汚いし(つけ台の上はホコリまみれ、葉っぱから皿に変わってたが、ふきんで拭かないで寿司のせる)
手は遅いし(座っても軽く20分はビールのみで放置されました、お通しとか出ないのかね、盛るだけなのに)
サービス悪いし(気の利かない人何人いてもダメ、夜だけでも女性のサービス入れたらぁ)
高いし(地のネタ中心で1.5Kはないでしょ)
前と全く変わってない
あんなこんなでまともな常連切っちゃった
色々聞いたよ、書けないけど
そこまでして過去を断ち切りたいのかね・・・
変なパクリの個人の飲食店なんていいとこ数年だわね
客もシビアだしすぐ飽きられるよーん
先週オープンした店のこと粉わさびたっぷりのおにぎりって言ってたの?
マジで・・・信じられなーい
そんな性格の悪い料理人は今に没落するよ、絶対
863:849=857=俺 ◆8E.sdaCQW6
08/02/13 02:04:10 5Xcxl64p
まぁ落ち着け。
鮨人がどうであれ大将(笑)本人かもさておき
そのまま鮨人の酷評ばかり書いていてはタイフォタイフォと騒いでいたリアル池沼と同じだ。
既に出つくした感もあるんでここらいで一服してくれ。
wikiでの永久保存版まとめサイトに関してだが、他のスレへの出没具合(被害状況?w)も見て考える。
これは他のスレでの出没した記録も残したいからでして。
したがって煽り+粘着組には暫く自粛をお願いしたい。
似たような書き込みが増えると確認+編集するのが面倒くさくてかなわんw
それもそうなんだがどこに出没したか分かりにくくなる。
ここは既にログは保存済みだし誰がジタバタしようが、ここで書かれたことは全て記録として残っている。
ここだけをまとめるなら簡単だが
他のスレにまで話が及んでいるコトなんでまとめるのが本当にマンドクサイ。
どうせ後世に残すなら 「 完 全 版 」 にしたいからなw
PC組にお願いしたいのは
「おすすめ⇒」見るとどこに出没しているか一発でわかるんで発見したら報告ヨロ。
そのログ集めて追加する。
864:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/14 19:13:39 HwIlmRES
利益を必要以上に追求して儲けにはしる
客や他店を小バカにして偉ぶる
露骨に客を差別する
俺は天才だと勘違いしている
ありもしないホラで客を釣る
それは客を見ていないから
勘違いはなはだしい
店は店主の考え方によって良し悪しが決まる
性格の悪い店主の店に旨いものなし
865:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/14 19:32:25 HwIlmRES
早く客をさばきたいのか、それとも面倒なのか・・・
嫌いなのが、ネタをまとめてザルに切りわけてから握ること
ザルの上で放置された乾いたネタの握りがうまいはずがない
大衆店の出前や宴会用の寿司じゃないんだから
それなりの金とるなら、ネタは握る前にちゃんと切って欲しい
866:んん
08/02/14 20:54:53 KrWi0U2a
そんなに嫌なら行くなよ。しゃべるなよ。
鍍金で固めた形は剥げるから、心配するな。
でも、富山の鍍金技術は優秀だからな~
867:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/15 01:53:26 mLnpECXD
もう勘弁してくださいよ
○△□さーん
わかってんですよ
こんなところでネチネチいじめなくても
ついびっくりして
この前はどーも失礼いたしやした
混み合ってたもんでつい端っこの席にしちまって
それとちゃーんとビールのつまみにガリと茶碗蒸しお出ししたじゃあーりませんか
決して無視してたわけじゃありやせんぜ
まとめ握り?
わんこ寿司”じろーさん”をリスペクトしてるもんで
ネタ乾いてやしたか
シャリと調和させるために室温で放置させるという高度なテクニックなんですが
これからは気を付けやす、ハイ
炙り寿司?
一手間かけた新しい仕事と好評なんですが
焦げてましたか
今度来られる時は〆物で勝負させていただきやす、ハイ
白身の爆弾攻撃?
バレましたか?
天候が悪くていいネタが入らなくて
すいやせん
今度はきっと・・・ハイ
サービス・・掃除・・
飲食店の基本ですね
ご指摘恥ずかしいです
それと悪口じゃないですよ
常連さんに話合わせただけで
リップサービスのつもりなんですが
今後は口にチャック
男は黙って仕事!
気合入れ直して頑張ります、ハーイ
S栄さんもオープンしましたし、2月は客の入りが悪いもんで
○△□さんみたいなお金持ちのお客様が頼りです
どうぞ助けてくださいまし
この度は貴重なご意見ありがとうございやした
真摯に受け止め今後さらに精進いたしやす
これに懲りずまたのご来店をお待ちしてマースw
868:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/18 22:12:12 OVW0+DdY
>867 wwwwww
ワロタ
869:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/21 01:24:42 +kGlbxDB
↑
これもおもしろい
相変わらずマヌケ
誇張もあるが8割方当たってるな
前に行った時、席に着いたらいきなり茶碗蒸し出てきたのにはたまげた
飲まない人にも出る
コースだそうで
最後にアイスも
ネタのまとめ切りもまだやってるんだ
これだけ言われてもまだ続けているのは何かわけがあるのかな
それとまだ他店のことあーだこーだ言ってるんだ
これもあれだけ言われてもまだ続けているのは何かわけがあるのかな
常連に合わせてとか
ふつう店主がそんな下世話な話に乗らないでしょ
ほんとわけわかんない
もう行かないからどうでもいいけどw
870:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/28 01:28:46 EPtY/CeA
使ってるワサビいくらか知ってるぅ
何しろスペシャルだから、
びっくりするほど高い
喰いついてきたら教えてあげるw
871:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/29 21:56:09 Q/JASKZc
やばいよやばいよwww
マジですマジですwww
Hやぎ効果でwww
客が激減www
富山の至宝www
k村氏ピンチwww
おせちのおせちのwww
貯金も貯金もwww
底つく勢いwww
天候悪くてwww
いいネタないけど・・・
早く来ないとwww
知らないよ知らないよwww
助けて下さいwww
最後のお願いwww
最後のお願いwww
最後のお願いwww
マジで来ないと知らないよ
富山でこれだけの魚喰わせるところほんと他にはないからね
なくなってから「しまった!」と思ってももう遅い、遅いのよ
絶対的味覚を持つk村氏はある種天才
想像力はずば抜けている
Hやぎとか新しいとこ行きたい気持ちもわかるが、
レベルが段違い
そこんとこよーく考えてね
このままじゃ他に流出しちゃうよw
872:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/02/29 23:40:31 04KfL70g
>>871
どうぞw
873:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/02 22:28:53 5sbgS7NF
↑
それもさびしい。
誰か引き止めてよ。
富山の至宝k村氏ピンチwww
使ってるワサビ3000円以上だよ。
こんな店富山にないよ。
そこんとこよーく考えてね。
マジでヨロシクw
874:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/03 00:52:45 Fno4gdfP
この前行ったんだが・・・高すぎるよ。足元見てるっていうか。富山で一人あた
ま2万超はありえないよ。支払いした奴もびびっていたよ。確かに富山ではぶっち
ぎりで旨いが、ブリやズワイも出てないあの内容じゃどんなにとっても1.5Kまでで
しょ。銀座じゃないんんだから。ありえんわ、根性悪すぎ。口が軽いし、これ以上
もう言いたくないけど。気がおさまらないので書きました。ほんと叩かれるのわか
るわ。もう絶対いかん。
875:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/03 07:47:07 IAGybA0V
URLリンク(client133.faster-hosting.com)
URLリンク(sky.geocities.jp)
876:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/05 10:08:35 NWjWLRdI
ハハハ イキデキネーヨ
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ハライテ- ゲラゲラ
( ´∀`) < すしじんだってよ ∧_∧ 〃´⌒ヽ モウ カンベン
. ( つ ⊂ ) \_______ (´∀` ,,)、 ( _ ;) シテクダサイ
.) ) ) ○ ∧_∧ ,, へ,, へ⊂), _(∨ ∨ )_ ∧_∧ ○,
(__)_) ⊂ ´⌒つ´∀`)つ (_(__)_丿 し ̄ ̄し ⊂(´∀`⊂ ⌒ヽつ
ボッタクリー
877:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/11 22:18:10 VKfedlkc
大将の寿司への想いが、
人柄が、
おいしさとなって寿司にとじこめられています。
そして
その寿司は美しい。
心が洗われる寿司・・・
多くの人に
みて、
味わって、
感じて、
食べてもらいたい寿司ですw
878:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/13 21:35:51 fvNECO/u
>>827>>828
M川の大将怒ってたよ!
Hやぎは・・・
同業者の間ではマジ嫌われてるみたい。
他店ではs人ネタ禁句!!
ご報告までw
879:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/14 16:31:47 MymuQvXK
俺も俺もw
某寿司屋で「あの漫画の寿司?」って盛り上がって大爆笑www
もはやギャグだね、存在自体が。
はははっ
それはそうと自慢のブログはどうしたぞな、もし
おせち以来止まってるようだがw
でも止めたほうがいいよ
また客減るからww
880:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/16 01:36:56 NuRZegP5
前に金沢から行ったけど高いね。
クチコミじゃみんな旨いって言うけどそんなに旨いかね。
金沢では10位にも入らないよ。
富山はレベル低い。
881:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/16 09:23:58 3iV1ca64
★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★
★│素人│★│回転│★│偽装│★│鼻糞│★│養殖│★│偽善│★
★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★
くそ━━━(゜∀゜)━━━!!!! くそ━━━(゜∀゜)━━━!!!!
自作自演のくだらない常連達、鼻くそ主人、鼻山羊が出店でお陀仏。つまんない鮨人にオサラバ(~o~)/~~
882:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/16 12:22:55 mNThfxTi
>>880
金沢の10位ってどこよ?w
883:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/16 15:01:26 NuRZegP5
>>882
あいじ、八や、森しげってとこですか。
884:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/19 02:11:50 6B7iUoq6
最近マジ客入ってないけど
Hやぎ効果だけでもないぜ
常連が醜すぎる
変な客切らなきゃダメダメ
あれじゃ一般客居心地悪すぎ
仕切り直しねw
885:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/19 13:03:21 Z7BiwQRi
Hやぎが競合するのはS人よりむしろN波じゃないかな?
886:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/20 20:08:33 me+EVsUr
じゃなんでHやぎオープンしてから客激減なの
何から何まで全然違うのに、その違いがわかんないわけ、富山人
厳選素材に越中前の一仕事加えて、命削って、魂込めて握ってるのにそれがわかんないよーじゃ
大将泣いちゃうよw
887:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/21 09:06:46 V9Mx8QuJ
>>886
新しもの見たさと、やはりS人の価格帯は富山の人の鮨に対する価値意識と異なるんだろうな。
Hやぎで二人で腹一杯鮨食べても一マソ程度だもんな・・・(酒無し)
888:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/21 23:23:27 INb/fBs0
>>887
s人はHやぎの軽く倍以上だもんね。
2人なら寿司だけでも2万。
軽く飲んだら3万以上。
同じ地のネタ中心なのにね。
客の回転率の差なのかな。
まぁ手間はかかってるけど。
それをこれ見よがしに客の前で自慢するのはどうかと思うな。
889:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/24 08:31:14 U1T+dCFD
Hやぎ行ったけど、親子で移ってきたんだね。
やはり、富山で酒抜きで鮨食うのに一人1万以上出す気はしない。
890:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/25 23:38:43 ZCUZ45if
ここ”冷凍まぐろの店”
解凍くらいちゃんとしろよな
こんなんが富山一だってさぁ
はははw
891:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/26 01:57:31 Zv4UFmWR
なに言ってるの、シロートが
うちのスペシャルはまずくてバカ高いマグロじゃないよ
海のピンクのダイヤ
のど黒ww
食べてみまっし
ほっぺ落ちるよ
早く来ないと無くなるよ
お金持ちの皆さん
Come on
カムオンw
892:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/29 01:29:42 okTISCNj
某雑誌の取材を申し込もうと下見したが、噂ほどではない。
申し込まなくてよかった。
口が握るのか、手が握るのか?
店主の自慢話、常連への歯の浮くようなおべんちゃらが他のお客さまにまる聞こえでチョー雰囲気悪い。
まだ近くの●●●の方が断然旨い。
マグロは冷凍物を使ってるとのこと、若い板サンがポロリと話してくれた。
内容も値段と原価に非常に開きがあり損をした感じだ。
とてもじゃないがクチコミレベルではない。
893:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/30 13:51:44 URw5Ya+g
,イ^i l
,イ:::: l __ _l
/:::::::: l ,. |
/:::::::::: { /| __/ __|
/:::::::: _`-、_ /:: {
/::::::::::: < 。\  ̄ __ l ___ l
./::::::::::: r  ̄ ̄ :::::::..... <。゙yi /
/::::::::::: 人 :::::::::::::::. ̄、{ \ ´,
|:::::::::::. l __`ー-、.__,,.ノ! ! `'´ ,
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ヽ::::::::::. ___ \_ ̄~^/ ,/ ──┘
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,--、_ノ:: `ー':: 、ミー---‐,,l \ ___l
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|::::::::::l:::. }::: l:::::,r----- l l __ノ
ヽ::::::::l:::: ト:;;;;;;;/-/__........... / | |
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894:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/30 21:42:42 oRYblFLw
はい、お疲れ。
895:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/30 23:39:43 VmSvAAK5
今はどうか知らんけど、カウンターでしつけの悪いガキが陣取って、ウニやトロやらキャーキャー騒いでうるさい!
注意した方がいいよ、他の客に迷惑だから。
ボスが愛想つかしたのわかるわ。
雰囲気ワルー。
うちのグループももう使わないし。
あの人ポリシーが全くない人。
思いつきと気分だけで間が読めない、常識がない人。
客商売に向いてないね。
896:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/03/31 01:46:00 8wnRT33H
確かに気が利かないからサービス業には不向きかもね。
なんてったって有能なビジネスマンですから(笑)
897:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/01 01:19:47 D0RRth1F
まさかこれみて観光客のみんな本気にしてないだろうな。
そもそも店から叩き出されたアンチが誹謗中傷、営業妨害を繰り返し、私怨をネチネチ晴らすために立てたんだろ。
Hやぎ云々も迷惑。
とにかくヒステリックな作話、妄想、まともな話になんかならんよ。
普通の客が参加できる雰囲気じゃない。
898:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/01 01:22:47 44t+XLbY
でも、これみたら行く気失せる。
899:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/01 17:31:56 FdU6Hd7r
こんなになったのも、うちのボスの機嫌を損ねたのが大きいんじゃない。
全国食べ歩いているし、海外とのコネクションもあるし。
もう前の客来ないよ、影響力強いから。
でも本当に反省しているなら口聞いてやってもいいよ。
900:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/02 00:47:32 WxXugy/d
特定しました。
男性一人客または二人客。
グループ内には県外客もあり。
いわゆる”鮨オタク”
偏った考えの幼稚な客。
店ウオッチングばかりじゃ本当に旨い魚は食えないぞ。
ネット総会屋か!
もう来なくていいよ。
901:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/04 09:53:11 7AnnrHK+
↑
グループで徒党組んで
寿司食うな!
情けない。
こんなんが鮨人に出入りしてるなんて。
寿司くらい一人で食えよ。
902:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/04 17:06:45 INU5K1bG
★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★
★│素人│★│回転│★│偽装│★│鼻糞│★│養殖│★│偽善│★
★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★
くそ━━━(゜∀゜)━━━!!!! くそ━━━(゜∀゜)━━━!!!!
自作自演のくだらない常連達、鼻くそ主人、鼻山羊が出店でお陀仏。つまんない寿死陣にオサラバ(~o~)/~~
903:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/05 23:10:56 zbPhSwYq
あんたら、いっぺん呉山でみてもらわわれ。手遅れならんうちに。
904:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/06 03:51:49 1RBjavdM
鮨難波行ってきました
ガーン
ショック
何てことだ
鮨人が富山NO1だと思っていたのに
鮨人より確実に旨い!
特にアナゴが絶品
握りは数段上
仕事も互角以上
ネタも間違いなく鮨人より原価かかっている
S司栄出身だからとあまり期待はしていなかったが
値段も3割は安い
客層もまあまあ
アクセス悪いところにあるが
現状では富山NO1
Hやぎとはレベルが違う
特に観光客は行くべし
905:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/06 22:13:34 1RBjavdM
特に〆物とシャリ
これは明らかな差があり
完全に鮨難波>>鮨人
まぁ癖のある味やいじりすぎの仕事が好きな人は違う意見もあると思うけどね
ネタは現状では鮨人より鮨難波の方が上と見た
さて皆さんのジャッジは?
906:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/07 16:11:30 sQ2yaBnb
何N波マンセーしてるんだか、意味不明。
新手の褒め殺し?
N波のマスター、S司栄止める時、一悶着あったみたいよ。
ここでは書けないが、ある人間関係のトラブルがあって、店追い出されたわけ。
彼、他県出身。
でもあの性格はあまり好きではないなぁ。
S人程ではないが、人見てかなりぼることは有名。
夫人は元オミズ出身だとさ。
S人の大将が言ってた。
わかるでしょ、そんな感じ。
味は両店ともどっこいどっこい。
金沢では10位にも入らない。
それでも行きたければどーぞ。
907:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/07 17:14:26 EAKGUitQ
>>906
>>ここでは書けないが
もう少し詳しくお願いします。
908:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/07 17:29:16 U21nySVo
S司栄辞める時に一悶着あったんだったらS司栄のHPで姉妹店って
紹介しないでしょ?他にもたくさんS司栄出身者はいるはずなのに・・
それにS司栄の会長や社長と一緒にイベントに参加されますか?
華の開店で花輪を出されるでしょうか?
奥さんは看護婦出身です。現在も手伝っている?
よって元オミズ出身ではありません。
だいたい人間的に問題ある人があの場所で10年以上お寿司屋さんを
出来るんでしょうか?
そういう他店の噂をするS人の大将の方がどうかと思いますが?
909:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/08 08:32:10 b1zx8i8F
嘘を平気でつける人間って、どうも理解できないのだが。
910:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/08 17:16:49 Qe2Gg3yV
オミズお水オミズww
ワロタ
なにを血迷ってんだか
相手はN波でなく
Hやぎでしょうが
本当にあの人
骨の髄まで腐ってる
人間失格だあww
911:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/08 21:42:55 iDiRuUKA
こんなところに書くんじゃなかった・・・
こんな言われ方するなんて夢にも思わなかった
かなり根が深いのね
ごめんなさい、N波さん、Hやぎさん
ほんとにわからなくなってきた
彼のことが
もう書きません
912:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/10 22:27:00 5d06GceR
はよ、1000行って消えろや。あんたも
本望だろうが。あれ?また立てるの?
も~う、好きなんだから。おちゃめさん。
きむらさん。
913:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/11 22:26:28 AZ5xkfqj
それにしてもヤ●ーやユー●レのクチコミは何だ!
吐き気をもよおすよ。
クチコミランキング全国一位だと自ら自慢してるなんて。
2chはどうなの?
一切宣伝しないというポリシーを徹底するのであれば何も言わない。
中途半端なことばかりやっていて、変なところだけ気取るというのは本当に見苦しい。
914:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/12 09:26:27 eT1V4uRd
↑
そりゃないでしょ。
作話は止めて!
そんなこと言ったら大将泣いちゃうよ。
彼結構繊細だからね。
なんてったって命削って魂こめて握ってますから。
まずホームページ見てよ。
目をつぶって瞑想して寿司に魂こめて握ってる絵があるから。
鳥肌立つよ。
一流の職人には凄みがある。
彼は数少ない選ばれし孤高の天才。
一般ピープルには敷居が高いように感じるが、勇気を出してカウンターに座って欲しい。
そこには寿司のワンダーランドが待っているからw
915:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/13 21:27:30 pqfs6BHB
早く1000超えようぜぇ~。
ワンダーランドより回転のメリーゴーランドの
方が美味いから。はい、目指せ、1000。
ほれ、反論・反論・どぞ。
916:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/14 02:28:13 KQwAlxtj
ahooooooooooooooooo
917:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/14 12:38:27 Bvh5mHqi
こんな低俗な店が寿司屋とは
このスレの異常さをみれば、それだけ酷いということを
物語ってる
918:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/14 13:51:50 uVjoQuNn
富山はかわいそうだな
折角よい魚があがるのに、こんな寿司屋のせいで。
寿司は、金沢。
くちこえたやつは、金沢に行く。
919:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/14 17:42:15 B5Gv/MPx
まったく最悪のスレだ。S人の利益誘導になることしか書いてないし。
r――――――――――ュ
| おつかれさまでした。このスレは終わりです |
`ー‐―v――――――――''
.'´7'´`´ヽ
! 〈(从从リ| 1000なら、このスレは
ヽ¶_゚ ヮ゚ノ、i 一件落着ですよ♪
/)卯iっ
く/_j_jゞ
し'ノ
920:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/14 21:20:05 bx1dTLAH
早く1000行こうぜ。みんなで、このスレ抹殺しよう。
921:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/14 21:56:56 i0dKhrOI
最新のやふーのクチコミ見た。
URLリンク(gourmet.yahoo.co.jp)
「心で握る寿司」
貴方も見て、食べて、そして感じてください。
きっとわかるさ。
大将の純なハートが伝わってくるから。
922:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/14 21:58:09 bx1dTLAH
ね、お粗末クン。
923:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/14 22:44:15 uVjoQuNn
心で握る前に、まず、きちんと修行してこい
マルチで、暇さえあれば、自演しているキチガイ
924:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/14 23:43:19 i0dKhrOI
修行?
まっ、しないよりした方がいいけど。
それより今あるあの味、至高の寿司、食べてから言ってくんない。
それがすべて。
才能がぎゅっと詰まってる。
何も感じないならあなたにはセンサーが無いということ。
それはそれでしょうがない。
2chのニセ情報にに踊らされているお粗末さん。
バイバーイ
で、
「寿司は、金沢。 くちこえたやつは、金沢に行く。」
どこなの?
鮨人級の店あげてください。
いやあげたまえ。
まっ、無理だと思うけど。
ほらふきさーん。
期待しないで待ってまーすw
925:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/15 09:16:05 +WH46rzb
★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★┌─┐★
★│素人│★│回転│★│偽装│★│鼻糞│★│養殖│★│偽善│★
★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★└─┘★
くそ━━━(゜∀゜)━━━!!!! くそ━━━(゜∀゜)━━━!!!!
自作自演のくだらない常連達、鼻くそ主人、鼻山羊が出店でお陀仏。つまんない寿死陣にオサラバ(~o~)/~~
926:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/15 09:31:02 Jpv8Paar
頭がおかしい従業員が自演するこんな糞な店
何も世間をしらないということは、最強だな
他の店の味を知らずに一番とぬかす、おつむの
低脳さ
流石に、最強だ
927:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/15 11:31:34 2uYac2MW
修行?
絶対した方がいいけど。
それより今あるあの鼻糞、鼻糞の寿司、食べてから言ってくんない。
それがすべて。
馬鹿がぎゅっと詰まってる。
何も感じないならあなたには脳みそが無いということ。
それはそれでしょうがない。
ヤフーのニセ情報にに踊らされているお粗末さん。
バイバーイ
で、
「寿司は、鮨人。 くちこえたやつは、鮨人に行く。」
どこなの?
難波級の店あげてください。
いやあげたまえ。
まっ、無理だと思うけど。
ほらふきさーん。
期待しないで待ってまーすw
928:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/15 14:10:01 1uAGy2k6
今まで寿司栄の亜流の域を脱していなかったが、最近の難波さんは鮨人をリスペクトして最近とみによくなってきている。
こういう風潮はいいんでないかい。
華やぎさんもそうだし、これから出てくる若手も打倒鮨人を目標に頑張ってくるでしょう。
店が誕生してから3年ちょっと。
やっと富山でも都会並みに洗練された寿司が食べれるようになってきました。
途中で鮨春は頓挫したが。
大将が遺した功績は大きい。
才能と努力、鮨人バカの私たちはわかっているよ。
根も葉もない誹謗中傷に惑わされることなく、これからも心に響く魂の寿司を握り続けてください。
929:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/15 23:19:52 OEQMT6dV
鮨人は富山の寿司の一つの基準。
これは動かしがたい事実。
でも色んな所あっていいんじゃない。
楽しめれば、
幸せになれれば。
いい店たくさん出てきて欲しい。
難波も寿司栄も色んな店も。
当たり前でみんな気付いてないと思うけど富山の魚恐るべし。
本当に旨いと思うよ、しみじみと。
批判しているだけじゃつまんない。
もっともっと寿司食いましょう。
楽しみましょう。
鮨人万歳w
富山万歳www
930:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/16 09:50:17 yMd8Qkqc
阿呆! 世間知らず=田舎者=929
931:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/16 10:39:12 1oj9SAzg
伝統的な江戸前の寿司ってのが笑えるなww
仕事を施すには、修行が必要なこともわからぬアホww
色々ほざくのは、江戸前の仕事を修行して、覚えてからに
したほうがいいぞww
さんざん、笑われて、あきれてられてが現実ww
932:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/16 15:57:54 KvjPoY1F
修行修行ってうるさい!うちは越中前ですから。仕事?富山のどの店より
ちゃんとやってるだろうが。文句があるならまともに卵焼けるようになっ
てから言ってほしいね。あと何年かかるやら。ねえHやぎさん。
933:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/16 17:19:52 JFRE4M5h
なんだ、やはり店の人間が書いているのか?
低俗さ丸出しだな!鮨屋でなくて、海鮮居酒屋
としておけ!そうすれば、叩かれないぞ!
鮨もどきをだしてます。見た目だけですよ!ってな!
934:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/16 23:11:10 nzlPdlG5
前に行ったことありますが、常連さんが内輪ネタで盛り上がっていてなんとも
言えない雰囲気でした。ご主人は饒舌で一見の私たちにもやたら話しかけてき
ました。素材は富山では最高レベルでしょう。でも味は個性的で好き嫌いがあ
るかもしれません。友人の間でも評価は分かれます。富山の人は過度に仕事し
た寿司は好まないので、どちらかと言うと県外客にうける味かな。
935:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/17 10:58:39 YoKaILvF
県外ならわざわざ行かないでしょう。
金澤近辺に沢山いい見せがありますしね。
それらの店は、このように品の無い自演の宣伝
活動なんか一切不要ですし。
常連のお客さんに迷惑かかるので、今は宣伝しない
ほうが多いですね。
936:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/17 16:38:57 BVrlqySY
久しぶりに覗いて見ましたが、相変わらずまあ、いろいろ書かれてますなあ。
彼、人物的にはかなりアクの強い人ですから・・・敵も多いと思うし。
富山に限らず、長い間高級寿司屋を続けるには良いタネだけでなく、いい顧客と安定したクラシックな仕事と鼻につかない程度の斬新な新しい何かがいつも必要なのだと思いますね。
次スレではどういう展開になるのやら。
937:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/17 17:13:04 CT97cD8d
鮨屋なんて、一番、品がいる商売
だから、厳しい修行で技術だけでなく、
お客に接する品を学ぶ事が必要なんて事は、ここのアホは、わからないだろう
早く、居酒屋へ店替えしろ
938:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/17 17:22:50 FsHC+4AP
/⌒⌒⌒⌒⌒⌒ ))
( 从 ノ.ノ
( ./  ̄ ̄ ̄ ̄\
|:::::: ヽ ... ...丶.
|::::._____ __) ) /
(∂: ̄ ̄| ̄・` |=|・ ̄ | ( (
( (  ̄ )・・( ̄ i n.n )ノ
ヘ\ .._. )C( ._丿.=|_|=・
/ \ヽ _二__.ノ <つ(.(rヽ
/⌒ヽ. \__/\i/\ ヽ .( .ノ
| ヽ ._____\o\./ |.
| // // ̄.\ \二|
ヽ //r_/| |.|.) \|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
939:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/17 22:54:41 WRleS4RJ
南無阿弥陀仏
940:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/18 00:40:57 yyUfdFW4
酒を飲んだからかもしれないが、アテに内容が偏り過ぎ、握りがチト物足りなかった。
飲んだのはビール一杯と冷酒を2~3合ぐらい。
そして、会計。
えっ???(絶句)
予想価格+1万円。
握りの追加はしていないし、酒が高いのか???
地方はもとより、東京でもそうそうこの値段にお目にかかったことはない。
富山鮨人侮るなかれ!
握りを食べ足りなかったところにこの会計で、連れもちょっとキレ気味。
こうなると良かった面より悪かった面ばかりが口をついて出てしまう。
会計がご立派なのもまた北陸のNO1???鮨店のあるべき姿なのですかね(苦笑)
今度行く機会がありましたら、お酒を控え、握り中心で再訪してみたいと思います。
941:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/18 00:59:47 hVreBCR1
はっきり言えよ!「もう二度といかねーよ!バーカ!」って いわなきゃわかんねーんだからさw
942:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/18 01:21:23 yyUfdFW4
>>941
はっきり言って、そんな雰囲気じゃなかったです。
なにか気に入らないことしたのかな。
943:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/18 06:10:53 dU/AkPJX
>>940
つまみと握りのおまかせで、酒をそのぐらい。
東京の有名店で2万前後か?
944:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/18 08:13:35 Dn+VedzA
ボッタクリの海鮮居酒屋なんだから、しょうがないよ
鮨を味わってもらいたい店は、つまみ少々でちゃんと鮨が食べられるよう、コントロールするからね。
945:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/18 12:42:13 FtAfKnlS
と言うより、酒の価格が不明瞭。
店にはメニューもないし(ホームページではそれほど高くないけどね)
大将の気分で適当に出してくるし。
肝心の大将が下戸ときた。
酒のことなーんもわかんないし、聞いても超トンチンカン。
蔵出し限定の酒ですからと言われて飲むも、あの値段出してそれじゃーね。
結局、酒が高いんです(笑)
アルコールで値段調整する典型的な店ですわ。
946:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/18 13:42:22 Dn+VedzA
魚には、能書きたれてんのに、酒の事もしらねーのか?
富山なら、立山の普通酒だしとけ
安くて、まあ飲めるから
947:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/18 15:05:03 vCd9TCtx
酒屋さんがかわいそう・・・
948:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/18 15:44:28 iiONFuC/
とりあえず明細を求めたら?
949:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/18 19:26:14 EecscgUW
↑そんな雰囲気じゃないぜ。
金足りなくてうろたえてる人も見たし
会計の時、凍るもん。
なんでって顔したら
大将の目怖い、怖い。
食べてる時は妙にハイテンションでフレンドリーなのにね。
寿司屋って怖いところなのね。
950:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/18 19:31:33 NUT7ucAQ
そんな店だから、2ちゃんでマルチスレ宣伝で客集めしてるのかww
まるで2ちゃん宣伝が、ボッタクリ店の餌まきのようだなww
951:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/18 20:30:21 ly+U1reK
>940
>今度行く機会がありましたら、お酒を控え、握り中心で再訪してみたいと思います。
^^^^^^^^^^^^^^^
学習能力せよ!www
952:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/19 00:32:14 mAYpJmrG
行かんでよろしい!
高い金払ってなんであんな嫌な思いしなくちゃいけないのか。
それともう宣伝すんな。
迷惑なんだよ。
富山の店があんな低俗の店ばかりだと誤解されるじゃないか。
それと他店をこき下ろすのも止めろ。
他店に迷惑かけず、常連相手にひっそりとやっててくれw
953:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/19 19:53:10 lJ8ZDi8T
感動したのは卵焼きです。
富山でカステラ風の珠玉のギョクを食べさせてくれる寿司屋はここ以外ありません。
富山でこれができないで江戸前寿しと銘打っている店が多いのには閉口しまいます。
これをつくる技術があるだけでもすばらしい。
ご主人は越中前と謙遜されていますが、江戸前のすべての技術において優れています。
富山ナンバーワンの寿司屋です。
954:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/19 20:28:09 da5KziyY
こいつ馬鹿じゃね。
まだ、他店批判してやがるww
>>932
で、玉子焼きの事いって、またいきなり玉子焼きで自我持参かよww
自分で書いた過去の米位意識する事もできないアホなんてww
だから、自演がばれるんだぜww
ウゼー
955:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/19 23:43:48 kXqmEJz/
aaaaaaaaaaa
956:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/19 23:44:10 kXqmEJz/
oooooooooo
957:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/19 23:45:23 kXqmEJz/
ウゼー
958:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/20 00:13:09 6mDPt+mk
富山寿司ランキング(仮)
【S】鮨人
【AAA】該当なし
【AA】該当なし
【A】(鮨春)
【B】鮨吉、すし健、佐々木
【C】鮨難波
【D】昌五郎、華やぎ
【E】寿司栄、やぐら、寿司金
【F】えび寿司、礒寿司、浪花寿司その他・・・
959:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/20 00:21:19 +O+eAvsd
海鮮居酒屋が店しまると、2ちゃんが活性化するな
960:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/20 00:24:33 2C6/y2Pv
ahoooooooooooooo
961:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/20 00:40:09 2C6/y2Pv
うえうえうえうえぇえぇぇぇぇ
962:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/20 01:25:59 6mDPt+mk
素材の凄さでは、富山では今のところ断トツでNO1です。
そして魂の握りも・・・
本当に感動します。
いつもありがとう、大将!
963:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/20 01:47:28 +O+eAvsd
しつこい。うざい。自演基地外
964:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/20 16:10:19 fui56jlU
>>958
値段の高いボッタクリランキングらしい
もちろん「s」はスペシャルこの上なしの意味
965:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/20 16:52:20 6mDPt+mk
高くても良い、
本当に旨い寿司を食わせてくれる、
そんな店です。
966:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/20 18:13:52 fui56jlU
こいつはホントバカだな。
ここに書き込めば書き込む程叩かれて、
悪い面だけがクローズアップされ、
客が寄り付かなくなるのは確実。
967:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/20 18:54:29 6mDPt+mk
↑ご心配ありがとう。
そんなに言うなら下埋めてくんない。
富山寿司ランキング
【S】鮨人
【AAA】
【AA】
【A】
【B】
【C】
【D】
【E】
【F】
私の感想は上にあるからどーぞご参考に。
行ったことがないところあるなら今週中に行ってくること。
さらしたくない店(富山にはないと思うが)があればイニシャルでどーぞ。
期限は4/27まで。
968:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/20 19:08:28 Hig/6fHQ
えっ?!
桜も、寿司も、侍も、日本刀も、剣道も、柔道も、相撲も、合気道も、華道も、茶道も、熊本城も、浮世絵も、歌舞伎も、能楽も、神社建築も、万葉集も
全 部 韓 国 ・朝 鮮 文 化 な の ? ? 世 界 中 に 嘘 を 広 げ る 韓 国 人 !
韓 国 人 の 凄 ま じ い 劣 等 感 に よ る 愛 国 民 族 教 育 の 結 果 が こ れ だ ! ! w w
・韓国起源説
URLリンク(ja.wikipedia.org)
969:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/21 01:30:32 MgzTBe2a
オープンしてから週一で通い続けています。
味、素材を大幅にバージョンアップきたことがわかる店です。
シャリも赤酢で最高www
努力を惜しまない方です。
すごいよ、大将は!
銀座に通うことが少なくなりました。
今後が楽しみな店に通いたいと思います。
まだまだ伸び盛りな店だと思うので楽しみに通いますね。
貴方も一度、足を運んでみてはいかが?
魂の寿司をどうぞご賞味ください。
鮨人最高www
970:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/21 07:54:51 dcSVAJfq
店が休みの日曜日はやはり、活発的な書き込みだな
自演でよくやるよww
そもそも、店の人間が書いてなきゃ、こんなお客は直ぐ特定される。
ここまで、荒れているネタふっているんだから、そりゃ店から
クレームの一つもくる。ところが、お構いなく散々書きまくる。
店の人間でなければできないわなww
そんなことも分らない、おつむの弱さを露呈しまくりww
富山の寿司屋のランクを散々コピペするのも、一生懸命他店の
情報を収集して、自分なりに他店を評価しているだけのこと。
鮨人ファンが書いているように振る舞い、明らかな他店批判
だしなww
とんでもないやつだww
971:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/21 09:10:34 ceayPiZN
確かに、酷いな。
店のホムペから、お客様の声なんて、誘導してる事自体、仕込みの匂いプンプンするし。
まともな寿司屋で、あんなのあまりないし。
宣伝費使って仕込む居酒屋位だな。
972:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/21 15:11:46 YVr9oZt3
回転寿司出身というところで普通の客だったら十分引くだろ。
973:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
08/04/21 17:05:13 beDaSeqv
↑
その上、きららの仕事の漫画をパクった寿司を客に出して、「うちは江戸前でぃ」って一人悦にいってたんだっけ。
恥ずかしいぜ。
回転寿司出身かぁ。
AV出身の女優のようなものか。
差別しちゃいけないけどね。