味の素 ９ふり目【化学調味料】at SALT味の素 ９ふり目【化学調味料】 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト750:隠し味さん 08/08/17 07:52:00 if082DZ7 化学調味料使っている食品は全てジャンクフードと表示義務化すべき 751:隠し味さん 08/08/17 08:27:53 zTa8WYVa >>750 マクドナルドハンバーガーがジャンクフードじゃなくなっちゃうじゃないかｗｗｗｗ 752:隠し味さん 08/08/17 08:30:06 zTa8WYVa ポテトもかな。テリヤキチキンには入ってるけど。 753:隠し味さん 08/08/17 09:46:08 zTa8WYVa 俺は化学調味料は別に構わないと思ってる派なんだけど、 化調を一切入れずにコクのある（もちろん美味しい）料理を作ろうとすると、 料理が非常に面白くなる。 たとえば素のペペロンチーノとか、ちょっとした加減で味のない素パスタになっちゃう。 いかにしてニンニクとタカの爪だけで旨味を出すか。これが面白い。 レストランなんかだと化調か良くて昆布粉（正気とは思えん）、 ちゃんとしたとこでもアンチョビなんかが大抵入ってる。 もしかしたらグルタミン酸の少ない素のペペロンチーノは日本人の口には 合わんのかも知れんなとか思う。 ＃パスタ(笑)とか言うなよ。ペペロンチーノにはあまりスパゲティは使わないのだからな。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch