07/12/10 01:52:55
1 :URLリンク(yasai.2ch.net)
2 :URLリンク(yasai.2ch.net)
3 :URLリンク(food3.2ch.net)
4 :URLリンク(food2.2ch.net)
5 :URLリンク(food3.2ch.net)
6 :URLリンク(food3.2ch.net)
7 :URLリンク(food3.2ch.net)
8 :スレリンク(sake板)
9 :スレリンク(sake板)
10:スレリンク(sake板)
11:スレリンク(sake板)
12:スレリンク(sake板)
13:スレリンク(sake板)
14:スレリンク(sake板)
15:スレリンク(sake板)
3:呑んべぇさん
07/12/10 01:54:07
11:スレリンク(sake板)
12:スレリンク(sake板)
13:スレリンク(sake板)
14:スレリンク(sake板)
15:スレリンク(sake板)
16:スレリンク(sake板)
17:スレリンク(sake板)
18:スレリンク(sake板)
19:スレリンク(sake板)
20:スレリンク(sake板)
21:?
22:スレリンク(sake板)
23:スレリンク(sake板)
24:スレリンク(sake板)
25:スレリンク(sake板)
4:呑んべぇさん
07/12/10 01:55:21
Q. 1.お酒に強い/弱いの判断基準は?
Α 1.先天的にアルコール分解酵素がない人は弱い。
分解酵素の有無はパッチテスト法等で確認可能。
ほとんどの酒メーカのHPには、飲酒について警告するコーナーがあるので参考に。
URLリンク(www.suntory.co.jp)
Q. 2.酒も練習すれば強くなるって聞いたけどホント?
Α 2.強い弱いにもあるが、アルコール分解酵素がない・弱い人は弱い。
ただし、飲み続けると別の酵素が分解役に回るようになる。詳しくは↓
URLリンク(www2.health.ne.jp)
Q. 3.俺って、もしかしてアル中?
Α 3.アルコール依存症の簡単なテスト。やばいと思ったら下のサイトが情報満載。
URLリンク(www.enjoy.ne.jp)
URLリンク(www.nsknet.or.jp)
Q. 4.アルコール度数の高い酒を飲み続けたら、喉が潰れてハスキーボイスになれる?
Α 4.なれない。せいぜいアル中になるのがオチ。
Q. 5.チャージ(テーブルチャージ)って何?
Α 5.飲食代とは別に支払う料金。席料、テーブル料、付き出し料のこと。
付き出しの場合、店によっては断ることもできる。
5:呑んべぇさん
07/12/10 01:56:36
Q. 6.コップ酒を居酒屋で頼むと、皿とか升の上のコップになみなみと注いでくれるんですが、
皿にこぼれてる酒はどうすればいいの?
Α 6.特に決まりはない。皿にある分も飲んでいい。
Q. 7.シングル(1ショット)って何?
Α 7.主に蒸留酒を計る単位。約30cc。ダブルはその倍。1.5倍の事をジガーと言うことも。
Q. 8.ロック?ストレート?ダブルにします? わかりません!
Α 8.ロックはオンザロックの略。大きめの氷が入ったグラスに酒を注ぐ飲み方。
ストレートは何も手を加えず、そのまま飲む飲み方。ダブルは↑参照。
Q. 9.チェイサーって何?
Α 9.アルコール度数の高いものを飲む時に口直しとして供される飲み物。
普通は水、時にビールや清涼飲料。
Q.10.サワーと酎ハイの違いは?
Α10.明確な区別なし。語源的な違いと思われる。
「サワー:スピリッツにレモンや砂糖などで甘酸味を加えたもの」
「酎ハイ:焼酎ハイボールの略」(ハイボール…スピリッツ等をソーダ等で割ったもの)
Q.11.バーに行ってみたいけど、どうすればいいのかわかりません。
Α11.以下のサイトにひととおりの基礎知識やちょっとしたアドバイスがあるので参照のこと。
URLリンク(www.suntory.co.jp)
URLリンク(www.rikukawa.com)
6:呑んべぇさん
07/12/10 01:57:51
Q.12.未開封の古い酒、大丈夫?
Α12.蒸留酒(ウイスキー、ブランデー、焼酎、その他スピリッツ等)はほぼOK。
醸造酒(日本酒・ワイン等)や、クリーム系リキュールなどは劣悪な環境で保存すれば劣化。
Q.13.開封した酒はいつまで飲める?
Α13.蒸留酒は1,2年は大丈夫。醸造酒はなるべくお早めに。
Q.14.カロリーが低い酒は?
Α14.同じアルコール量に対しては、おおよそ以下の通り。
蒸留酒(ウイスキー、焼酎)<醸造酒(ビール、日本酒、ワイン)<リキュール類
URLリンク(www.suntory.co.jp)
URLリンク(www.asahibeer.co.jp)
Q.15.西部劇とかで出てくる、薄くてちょっと曲がってるバーボンが入ってる金属製のボトル。
あれってなんて言うの?
Α15.スキットル。またはヒップフラスコ。
Q.16.オールドパーの玉付きを買ったんですが、グラスに注げません。
Α16.栓をし直して逆さにして上下左右に振ったり、底を軽く叩くと、玉が動いて注げる。
Q.17.××ってカクテル知りませんか?
Α17.名前がわかってるなら、まずここで検索してみて。
URLリンク(www.siregenuine.com)
Q.18.生ビールと普通のビールはどう違うの?
Α18.生ビールは、加熱殺菌せずに濾過によって酵母を取り除いたビールのこと。
詳しくは以下のサイト参照。
7:呑んべぇさん
07/12/10 01:59:30
いけね
>>3の過去リンク、ダブったまんまコピペしちまった・・・orz
8:呑んべぇさん
07/12/10 08:30:09
居酒屋にある弱い(酔いにくい)酒TOP5いうならなにですか?
カルピスサワーとかも若干強いと感じます(>_<)
9:呑んべぇさん
07/12/10 10:38:14
ノンアルコールビール
10:呑んべぇさん
07/12/10 13:16:19
>>8
材料を考えれば分かるでしょ
サワーには度数の高い焼酎が結構入ってるよね?
アルコールを薄めてもアルコール量が減るわけじゃない
カンパリソーダとか原料自体のアルコールが低いのが正解
11:呑んべぇさん
07/12/10 13:31:51
シャンディガフとか
12:呑んべぇさん
07/12/10 19:48:22
>>8
レッドアイとか。
ビールにジュースだからアルコール度数も低いし、
トマトジュースの味のおかげでアルコールも感じにくいかと。
13:呑んべぇさん
07/12/10 20:41:16
>>1
乙!
14:呑んべぇさん
07/12/10 22:45:21
>>9-12
ありがとうございます。
酒不味いし頭痛くなるorz
なんでそんなものを自ら飲まないといけないんだろ(´・ω・`)
15:呑んべぇさん
07/12/10 23:05:28
>>14
ウーロン茶飲みながら「ウーロンハイですっ!」っていいはれよ。
16:呑んべぇさん
07/12/10 23:10:16
>>14
酒飲んでる人以上にテンションあげてけばなんとかなるかも
17:呑んべぇさん
07/12/10 23:13:25
>>15
ありがとうございます。
注文するときにバレますよねorz
6人くらいで集まることになってるので・・・
しかも威張り系のノリを重視する人もいるから断れなさそうだし(´・ω・`)
18:呑んべぇさん
07/12/10 23:17:39
>>17
お酒とソフトドリンクを両方注文するんだ!
19:呑んべぇさん
07/12/10 23:55:04
5%程度のビールを薄めて飲むなんてもはや酒とは言えないよね。
20:呑んべぇさん
07/12/11 14:20:29
>>18
ありがとうございます。
21:呑んべぇさん
07/12/11 22:35:43
>>19
だから酒が飲みたくないんだろ。いいじゃねーか
22:呑んべぇさん
07/12/12 02:26:46
俺日本酒だめで、シンナーとかセメダインを飲んでる気分なんだが
あなたたちは突然飲めるようになったのか?
23:呑んべぇさん
07/12/12 03:08:40
>>22
幼少時の御屠蘇から大好きでしたので。
小学生の頃は、梅酒に砂糖足して水で割って「梅ジュース」と言って飲んでました。
家族・親戚の管理下では、中学生の頃から普通に飲んでいました。
管理外では飲みませんでしたが。
24:呑んべぇさん
07/12/12 04:44:36
300mlの缶ビール半分も飲めばいっぱいいっぱいなんだけど、
酒好きの人に質問。
自分が飲むと頭も体もボーとして動悸がするんだけど、
みんなこの状態を楽しんでるんですか?
よく言う「良い気分」ってのとはちょっと違う気がするし、
でも別に悪い気分じゃないし。
それとも酒好きの人は酔うともっとはっきりとした快楽が味わえるんですかね?
例えば寒い冬に湯船にお風呂はって入って出てきた直後みたいなレベルで、
誰の目にも明らかに「あーーー、気持ちよかったーーー!!」みたいな?
飲む時に身体に起こるポジティブな作用を出来るだけくわしく描写してもらえますか?
25:呑んべぇさん
07/12/12 08:41:16
動悸を楽しんだりはしないよ
動悸がするひとは酒があわない体質だろうから、無理しない方がいい
ぼーっとするのは良い気分かもしれない
酒飲んでもポジティブな反応はあまりないと思う
ネガティブな反応ならいくらでも書けるけど
26:呑んべぇさん
07/12/12 10:26:56
これはスレッド立ててもいいくらい難しい質問のような気がする。
27:呑んべぇさん
07/12/12 23:09:09
帰り道ふらついて歩いてるのを楽しんだりすることはある。
28:呑んべぇさん
07/12/12 23:15:25
>>22
それは、安物だから鼻に付くような匂いがしているだけかもしれないし、
吟醸香と呼ばれるツンとしたフルーツ系の香りが苦手だからかもしれない
前者なら、もうちょっと良い日本酒を飲んでみたら印象が変わると思うし、
後者なら吟醸香の弱い銘柄を誰かに選んでもらえば良いと思う
一般に良く飲まれてる普及クラスの無印のお酒って、初心者には飲みにくかったりするから、
たぶん前者なんじゃないかなっていう気はする
>>24
確かに、ボーッとするのが良い気分なのかも
だんだんボーッとして細かいことを気にしなくなるから、
もうすぐ終電だなとかこれ以上食べたら太るかななんて考えずに、
会話も好きな食べ物も、何でも思いっきり楽しめるのが良いところかな
まぁ悲しいときには余計悲しくなるし、怒ってるときには余計腹が立ったりもするけど、
そういうときに飲むとお酒がもったいないから、俺は楽しいときしか飲まない派
あと、独りで飲んでても、昔の思い出とかいろいろ浮かんできて楽しいよ
そういう気分的なものがメインで、身体的な快楽というのは特にないと思う
>>27
酔っぱらってブランコとかシーソーとかジャングルジムとかやるの、楽しいよなw
29:呑んべぇさん
07/12/12 23:48:24
こないだbarでローズバンクを初めて飲んだ。俺の好きな酒はバーボンなんだが、旨いと思った。
蒸溜所が無くなることはよくあるのですか?
30:呑んべぇさん
07/12/13 00:02:44
有用スレに付けageますよ
31:呑んべぇさん
07/12/13 00:06:18
初心者向けの甘いウイスキーないですか?
32:呑んべぇさん
07/12/13 00:08:47
>>29
よくある
33:呑んべぇさん
07/12/13 00:14:46
>>31
ターキーライ
34:呑んべぇさん
07/12/13 00:15:51
ターキーライってなんですか?
35:呑んべぇさん
07/12/13 00:16:56
>>29
ニッカは博多蒸留所がなくなって、余市、白州と、同じ並び?の「博多」が徐々に高騰してきてるです。
不味いビールでブレークして悪戯するアサヒが憎い。
36:呑んべぇさん
07/12/13 00:19:28
>>34
ワイルドターキーのライウイスキー
こっちのがいいかなカナディアンクラブ
37:29
07/12/13 02:35:31
>>32,35
ありがとう。
>>35
kwsk
38:呑んべぇさん
07/12/13 19:57:05
ベロベロに酔っぱらうのが好きなんですが…
そのくらい飲んじゃうと、どんな二日酔い対策をしても無駄ですかね?
39:呑んべぇさん
07/12/13 20:55:10
>>37
「博多」ってウィスキーが博多蒸留所で作られてたの。
で、もう潰されちゃって、生産されることはないから、見かけたら(多分見かけない)買い。
もし福岡のBarでストレートを注文したら1000円ちょっとくらいだろうか。
40:呑んべぇさん
07/12/13 23:36:00
アルコール度数40越えててでウィスキーボトルにはいってるワインってあるんですかね?
41:呑んべぇさん
07/12/13 23:44:12
>>40
20度を超える醸造酒なんてないよ。
同じ葡萄が原料のブランデーの間違いでは?
42:40
07/12/14 00:00:22
>>41
レスありがとうございます
そういう葡萄が原料なのって結構葡萄のにおいがしますよね?
43:呑んべぇさん
07/12/14 00:52:18
女を酔わせれる酒ってなにがありますか?
44:呑んべぇさん
07/12/14 01:04:27
せれ?
45:呑んべぇさん
07/12/14 02:06:04
酔わない酒なんてないよ
明けない夜なんてないよ
46:呑んべぇさん
07/12/14 10:25:01
スピリタス最強
47:呑んべぇさん
07/12/14 10:25:34
>>43
男の魅力で酔わせるんだよ
48:呑んべぇさん
07/12/14 13:36:30
お前らちょっと上手いこと言ってんじゃねーよwwww
惚れるじゃねーか
49:呑んべぇさん
07/12/15 04:16:16
>>40
20度程度なら、酒精強化ワインである「ポートワイン(ポート酒・ポルト酒)」には、
ウイスキーボトルっぽいのもある。
参考 URLリンク(www.w-harimaya.co.jp)
>>41
日本酒の原酒で20%を僅かに超える物があったと思うが…
あれはアル添なのかな?
50:呑んべぇさん
07/12/15 23:17:14
安く酒を購入したいんですが
どこで買えばいいでしょうか?
ワインやリキュールなどカクテルを作るために購入するので安く購入したいです
場所は名古屋です
51:呑んべぇさん
07/12/15 23:20:26
名古屋は詳しくないが、いわゆる「ディスカウント酒店」は全国に多数あるので、
そこがいいと思う。大きなところならメジャーなリキュールなどはたいてい揃ってる。
52:呑んべぇさん
07/12/15 23:38:10
>>49 どれもおいしそう~~(´~`*)
ワイン好きな私にとっては、イイカンジ
キタ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(*゚∀゚*)゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*!!
53:50
07/12/15 23:57:24
ありがとうございます
54:呑んべぇさん
07/12/16 00:07:37
血中アルコール濃度Xミリグラムとか良く聞きます
そして、酒に強い人、弱い人がいるのも事実と思います
酒に強い弱いというのは
(1) 同じ量を飲んでも、分解能力の差とかでXミリグラムに違いがある
(2)同じXミリグラムなのに、酔っぱらい度に差が出る
どちらなのでしょうか?
55:呑んべぇさん
07/12/16 01:20:02
前者
56:呑んべぇさん
07/12/16 11:48:08
>>53
ちなみに日本酒や焼酎、ワインなんかはいい奴だと
ディスカウントショップのがプレ値ついて高くつくこともあるから注意な
57:呑んべぇさん
07/12/16 11:52:07
>>50
ていうか、折り込みチラシ見てれば安い店あるでしょ
58:呑んべぇさん
07/12/16 11:56:03
>50
出回ってるものならディスカウント、特殊系なら
URLリンク(www.space.ne.jp)
の吉田屋、YOSHIDA、スプリッツかな。
59:呑んべぇさん
07/12/16 14:10:44
キタ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(*゚∀゚*)゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*!!
↑この顔文字もらった!!
60:呑んべぇさん
07/12/16 14:38:14
酒屋でくれるカレンダーで
着物のアイドルの顔写真の台紙に下に月めくりの薄紙カレンダーがついているのがあるのだが
それは全国共通のアイドル写真なの?
アイドルの写真の下の白いとこに店名を入れるカレンダーのやつ
61:呑んべぇさん
07/12/16 14:43:18
一升瓶の差し込むタイプのプラの中栓が開けにくくて嫌いです。
倒しちゃうと中身が漏れそうだし。
なにか便利なアイテムはありませんか?
62:呑んべぇさん
07/12/16 15:21:52
つバーベル
力つけようぜ。
63:呑んべぇさん
07/12/16 15:30:55
>>61
東急ハンズの理化学用品売り場に売ってるコルク栓かゴム栓おすすめ
ゴム栓は白いシリコンゴムタイプだとゴム臭くない
64:呑んべぇさん
07/12/16 15:56:44
あげ
65:呑んべぇさん
07/12/16 16:11:07
>>60
見覚えのある質問だな
せめて写真でもうpってくれれば、全国共通のアイドルかどうか分かるかもしれんが
>>61
ボトルのネックを両手で握って、両方の親指で押し上げればおk
66:呑んべぇさん
07/12/16 16:58:03
>>62>>63>>65
ありがとうございます。
できればスクリュータイプの後付キャップがあればいいなと思っていたのですが
とりあえず>>63さんのを探しに行きます。
67:呑んべぇさん
07/12/16 17:55:40
>>66
「新栓キャップ」は?レバー式なんで力いらないよ。
参考:URLリンク(www.rakuten.co.jp)
68:呑んべぇさん
07/12/16 18:17:03
>>60
こんなカレンダーか?
┏━━━┓
┃〆 ゞ┃
┃|⌒|⌒|┃
┃\ ∇ /┃
┃ \ / ┃
┃-----┃
┣━━━┫
┃大飲み酒店┃
┣━━━┫
┃12345┃
┃カレンダー┃
┃678910┃
┗━━━┛
うちのとこには今年は佐藤寛子の顔写真のカレンダーが来たよ。
69:呑んべぇさん
07/12/16 18:22:55
68のつづき
平成18年2006年 小倉優子
平成19年2007年 伊藤裕子
平成20年2008年 佐藤寛子 だった。必ずしも和服ではない。
70:呑んべぇさん
07/12/16 18:23:52
佐藤寛子いいよな
あの地味な顔にあの派手な胸
71:呑んべぇさん
07/12/16 20:51:14
おすすめの酒教えてください
高確率で酔えて、1000円くらいで買えるのおねがいします
72:呑んべぇさん
07/12/16 21:12:38
>>71
エイシェンエイジ
73:呑んべぇさん
07/12/16 21:18:18
>71
賀茂小町、花風彩々、一匹狼
74:呑んべぇさん
07/12/16 22:09:22
>>71
南千住 大利根
赤羽 いこい
1000円持っていけばぐでぐでに酔える
75:呑んべぇさん
07/12/16 23:48:25
>>71
スピリタス
76:呑んべぇさん
07/12/16 23:50:37
>>71
アサヒ 大五郎(焼酎) 25度 1.8L 安売りで千円くらい。
他同様の物多数あり。
合成清酒(合成酒)各種 1.8L 安売りで6百円台から。
多少アルコールに強くても、どっちも十分酔える。
77:越谷人
07/12/17 00:53:25
越谷でオススメの居酒屋はどこ?
78:呑んべぇさん
07/12/17 01:03:33
板の看板クリスマス 仕様に変わってるけど
早くないですか? 流石に
79:呑んべぇさん
07/12/17 01:30:15
そういえば専ブラ使ってたら看板なんて見ないな
80:呑んべぇさん
07/12/17 02:10:02
>>78
一週間だからいいんじゃね?
そんなこといったらクリスマスセールなんて…
つーかそういうのは自治スレでDeCHI氏に直接言え
81:呑んべぇさん
07/12/17 03:04:02
ちょwwwww
あと一週間でクリスマスかよwwwwwwwww
82:呑んべぇさん
07/12/18 18:53:41
720mlのワインを数日前に買って
半分くらい飲んで、冷蔵庫に入れてまだ半分弱残っている。
これって、瓶の中で空きがあるから
アルコール分って飛んでるものなんだろうか。
ワインのアルコール分11パーセントが実質8パーセントくらいに
なったりするもんですか?
83:呑んべぇさん
07/12/18 20:24:42
何%だかは知らないけど、香りもアルコールもジャンジャン飛んでくよ
84:呑んべぇさん
07/12/18 20:45:30
>82
冷蔵庫で、密封ならアルコールはそんなに飛ばないよ。
それより酸素での劣化ね。
85:呑んべぇさん
07/12/19 00:37:03
すいません質問です。ダイニングバーってどんな所です?
もしや板違いかな…
86:呑んべぇさん
07/12/19 00:47:14
質問です。
かなり年配の知人(80歳くらい)から、バランタイン17年を貰いました。
初めて見る形なので、不用意に空けちゃって良いものかどうか…
いつ頃の物か、どなたかご存じないですか?
黒色のジャグボトル
コルクキャップ(開栓後用に別に、頭が金色のコルクキャップあり)
箱、ボトルともに、日本語表記無し
よろしく、ご教示ください。
87:呑んべぇさん
07/12/19 00:47:31
お酒も飲めて、食事もできるところ
88:呑んべぇさん
07/12/19 01:04:50
紹興酒ってどんな味なの?
そういや俺の行きつけの中華屋にもあって気になってたんだが、
俺はもっぱらビールしかのまんので他の酒にまったくうといのよ
89:呑んべぇさん
07/12/19 01:35:22
>>88
例えるのは難しいが、例えるならしょっぱくない醤油みたいな感じ。
香りは奈良漬けに似てる。
まあ一度飲んでみたら?
酒屋で買っても手ごろなのなら1本1000円もしないよ。
90:呑んべぇさん
07/12/19 01:39:51
>>85
ちゃんとした食事が出来て、且つ酒も結構揃ってるバー。
91:呑んべぇさん
07/12/19 02:02:50
>>90ありがとうござい。
92:呑んべぇさん
07/12/19 02:11:54
>>85
意味としては、「食事が出来るバー」だね
食事といっても、レストランと違ってコース料理は出てこないけど
だいたいテーブル席が中心で、食事以外のサイドメニューも充実してる感じ
若い人がカジュアルにクリスマスを過ごすなら、ちょうど良いんじゃない?
>>86
ジャグボトルでゲイツに聞いたら、青いボトルなら見つかった
URLリンク(www.aizawa-web.com)
>>88
何とも言えない味と香りなんだよな・・・
まさに、もち米から作って熟成させたような香りなんだけどさw
味も、微妙に酸味を含んだ複雑な味、としか・・・
その中華屋の大将に飲んでみたいって言えば、合う料理とか作ってくれるんじゃない?
93:86
07/12/19 02:51:56
>>92
ありがとうございます。
ボトルのデザインは同じです。
色の違いに意味はあるんですかね~!?
94:呑んべぇさん
07/12/19 03:22:29
>>86
そのボトルの詳細は分からないけど
瓶の底がすべすべなら60年代以前
代え蓋がついてるならそこまでは古くないと思うよ
95:呑んべぇさん
07/12/19 05:57:37
♀です。バーでの一般的な服装ってどんなのですか?
白ワンピにピンクコートじゃ幼稚すぎ?
あと、どの位飲むのが適量ですか?
お酒弱いから1杯飲むのが精一杯な感じなんですけど、それじゃ少ないですか?
96:呑んべぇさん
07/12/19 06:09:39
バーに男引っ掛けにでも行くのか
97:呑んべぇさん
07/12/19 06:20:28
>>96
いや、彼氏と行きます(`・ω・´)
彼氏の友達がバーテンやってるらしいから印象いい服装にしたいんだけど
無知過ぎて、どんな服装がいいのか分からず…;
98:呑んべぇさん
07/12/19 10:33:30
>>97
普通にオサレしたらよろし
99:呑んべぇさん
07/12/19 13:57:12
俺は作業着でいったよ 3時間なきながらのんだ
追い詰められた人間は何でもできる
100:呑んべぇさん
07/12/19 14:18:03
>>95
どんな格好を想像してるの?喪服とか?
101:呑んべぇさん
07/12/19 15:57:43
>>95
問題なし。
…とは言っても色だけじゃどんな服か良くわからんが、
ワンピースとコートなら別にかまわんと思う。
悩むなら、コンサバ系なら浮くことはない。
102:呑んべぇさん
07/12/19 17:10:46
クリスマスにマンゴーとパインを使ったカクテルを作ろうと思ってるのですが名前が決まりませんorz
女の子が思わず頼んでしまいたくなるような可愛い名前をどなたか考えて頂けませんでしょうか(;´Д`)
103:呑んべぇさん
07/12/19 17:24:26
>>102
トロピカル・マンパイ
104:呑んべぇさん
07/12/19 17:30:13
>>102
クリクリマンマンパイパイ
とでも答えて欲しいのか?
105:呑んべぇさん
07/12/19 17:31:34
>103
あ…ありがとうござまいます
自分がどう考えても材料が南国なんで常夏的な名前しか浮かばナクテ…
106:呑んべぇさん
07/12/19 17:57:38
>>102
一部の材料だけじゃいまいちピンとこない。
レシピ晒せ。
107:呑んべぇさん
07/12/19 18:29:51
>>102
天使の涙
108:呑んべぇさん
07/12/19 18:58:03
衣服の埃
109:呑んべぇさん
07/12/19 20:05:46
クリスマス限定 カクテ○バー マンゴー&パイン
110:呑んべぇさん
07/12/19 22:32:50
カクテルの「スノーホワイト」(アップルワイン+ウォッカ+グレナデンシロップ)を
作りたいのですが、色のついてないグレナデンシロップってあるのでしょうか?
URLリンク(www.cocktailtype.com)
によると白っぽくなるはずなんですが、どんだけ減らしてもシロップの色が出てしまいます。
111:110
07/12/19 22:34:56
自己解決しました。
(霜で白っぽくなるだけだって・・・orz)
112:呑んべぇさん
07/12/20 12:13:09
>>102
>女の子が思わず頼んでしまいたくなるような
バーテンかよwww
せめて、完成のイメージを決めてから作り始めろってw
しかもクリスマスにマンゴーとパインって、どういうセンスだよw
お題が難しすぎて、良い名前が思いつかなかったorz
ありがちだけど、「ジングル・ベル」とかは?
113:呑んべぇさん
07/12/20 14:36:33
すいません質問です。今夜女の子とちょっとオシャレな飲み屋にいくんですが、酒に詳しくないです。
酒弱いし決して知識あるようには思われなくていいですが、最低限の恥ずかしくない飲み方って何かあります?
まずはこれから、とか…
114:呑んべぇさん
07/12/20 14:52:25
>>113
酒は飲んでも飲まれるな
どういう類の飲み屋かはしらないけど普通にのんびり飲んで楽しめばいいんじゃね?
115:呑んべぇさん
07/12/20 17:54:35
スーパー等で売っている本みりんはそのまま飲むとどんな味がしますか?
おいしいですか?
116:呑んべぇさん
07/12/20 18:07:03
>>115
甘~いお酒。
そのまま飲むにはちょっと甘すぎるかな。
甘いお酒が好きなら、
3~5倍ぐらいに薄めて飲むのはありだと思う。
117:呑んべぇさん
07/12/20 18:22:29
>>116
ありがとうございます。
118:呑んべぇさん
07/12/20 22:28:37
酒に強い人、弱い人。
どんなに飲んでもけろっとしてて二日酔いしない強い人。
ちょっと飲んだだけで気持ち悪くなって二日酔いしちゃう人。
これってその人の体質だと思うんですけど、体に及ぼす害はどうなんでしようか?
酒に強い人はたくさん飲んでも弱い人より体に及ぼす害は少ないと考えて
良いのでしょうか?
119:呑んべぇさん
07/12/20 22:59:51
強かろうが弱かろうが、その人の許容量(肝臓が分解できる量)越えて飲めばからだに悪いし、
許容量内とはいえ、毎日毎日働かせたら肝臓も過労死する。
120:呑んべぇさん
07/12/21 00:00:51
コンビニで買える美味しい冷酒ありますか?
121:呑んべぇさん
07/12/21 00:06:41
>>120
「美味しい」は個人の感性なので、何とも言えません。
煽りじゃなくマジで。
それでも聞きたいなら、自分が飲んで美味しいと思った銘柄を書くと、
似た傾向の物を勧めてくれる人がいるかも。
さらに好みに合わなかった銘柄も書くと、絞り込みやすくなるかもしれません。
122:呑んべぇさん
07/12/21 00:15:26
>>120
うちの近くのam/pmで買えるのだと、氷清シリーズ特に田酒・白瀑・国権がウマー
123:呑んべぇさん
07/12/21 00:32:09
大七の爽快冷酒って奴はなかなかよかったよ。
124:呑んべぇさん
07/12/21 09:04:44
>>120
ファミマで売ってる『缶コーヒー』みたいな缶入りのはなかなか良いと思う
でも最終的には好みだと思う
125:呑んべぇさん
07/12/21 15:12:31
昨日、冷酒について質問した者です
早速飲み比べします
本当にありがとうございました
126:呑んべぇさん
07/12/21 18:37:46
2日酔いってなんですか?
飲んで1時間後ぐらいに、胸がむかむかして
吐いたらすっきりするのは、2日酔いじゃないですよね?
2日酔いっていうぐらいだから、次の日のことだと思うんですが
127:呑んべぇさん
07/12/21 18:41:31
>>126
URLリンク(dictionary.goo.ne.jp)
128:呑んべぇさん
07/12/21 19:02:19
>>126
そりゃ単なる悪酔いだ
129:呑んべぇさん
07/12/21 22:52:59
>126
要は、肝臓のアルコール処理能力を越えてしまって、悪酔いの原因のアセトアルデヒドが
分解されずに身体に残ってる状態。
130:呑んべぇさん
07/12/21 23:56:58
酒飲むようになって「お酒強い?」よく聞かれるんだけど、
どれくらい飲めれば強いと言えるんでしょうか?
131:呑んべぇさん
07/12/21 23:59:58
日本酒を1升、三分で飲み切ったら
132:呑んべぇさん
07/12/22 00:07:10
>>130
周りのほとんどの人間が弱いと思えたら、強いかもしれない
そうでなければ、普通の範疇かと
ちなみに基準とかは特にないです
133:呑んべぇさん
07/12/22 00:08:01
もっと強い奴と戦いたい
134:呑んべぇさん
07/12/22 00:53:53
相手になろか?
クズ共が!まとめてかかってこい
135:呑んべぇさん
07/12/22 10:08:16
よく行くバーの10周年を記念するパーティーに行く予定なんです。手ぶらで行くのもどうかと思うのですが、花束持っていっても邪魔な気がします。そのような場にはどんな物を持っていくのもでしょうか?場所はホテル、200~300人程の規模のようです
136:呑んべぇさん
07/12/22 10:10:46
10万円
137:呑んべぇさん
07/12/22 14:33:07
>135
10万円は豪勢だがw、普通はやっぱお祝い金がいちばん無難だろうね。
相場は知ってる客とかに聞いたら?会費制のパーティだろうから大金でなくていいと
思うけど。
138:呑んべぇさん
07/12/22 14:43:19
>>135
「ウコンの力」とか「ソルマック」とか「液キャベ」とかを数種類、ケース単位で。
139:呑んべぇさん
07/12/22 15:01:02
>138
それいいかもw
140:呑んべぇさん
07/12/22 21:56:00
年末にお世話になった人にお酒を贈ろうと思います。
その方はお酒好きで主に焼酎が好きなのですが、贈って喜ばれるお酒ってどんな感じでしょうか?
相場がいまいちわかりませんが、予算は5000円くらいを考えています。
141:呑んべぇさん
07/12/22 22:07:53
>>140
>>1
>・ プレゼント用の酒の種類や銘柄へのアドバイスを求める場合、
>. 最低でも「予算」と、「贈る相手の好み」の二つは書くようにしてください。
好みが分からないことには、喜ばれるかどうかは何とも言えない
142:呑んべぇさん
07/12/22 22:35:44
>>141
「焼酎」と書いてるので、一応好みを書いたつもりかも。
酒に疎いなら認識はその程度だったりする。
>>140
焼酎と言ってもいろんなタイプがあるので、
タイプが違うと口に合わない物を送ることになりかねません。
いつも飲んでる銘柄がわかれば、お勧めしやすいです。
143:呑んべぇさん
07/12/23 01:42:49
明日会う女性にワインでもプレゼントしよか…と考えてるんだけど、買うのってフツーの酒屋でいいのかな
ラッピングとかしてもらえるよね?
144:呑んべぇさん
07/12/23 01:51:33
>>143
たいていはラッピングしてくれる。
田舎の古ぼけた酒屋だと、
包装紙自体があまり見栄え良くなかったりするけど。
ディスカウント酒屋だと、
ラッピングしてくれるかどうかは知らない。
もしかしたら有料かもしれない。
145:143
07/12/23 01:55:51
>>144
田舎です…orz
とりあえず近くの店かたっぱしから回ってみます
レスthx
146:呑んべぇさん
07/12/23 01:57:15
>>145
デパートとかのが無難にいいと思うぞ
147:呑んべぇさん
07/12/23 03:52:24
酒を飲んでいる最中に突如腹が痛くなることが時々あるのですが、同様の方いらっしゃいます?
気分が悪いとか下痢するとかはなく、ただ下腹部がキリキリと痛むのです。
2~30分もすればうそのように直ります。
昨日は中生3杯と梅酒ロックを飲んだ後すぐに痛くなりました。
量的にも飲みすぎってわけではないし、酔いの状態も軽いです。
148:呑んべぇさん
07/12/23 04:04:23
よくわからんが、胃でも悪くしてんじゃね?
149:呑んべぇさん
07/12/23 04:31:10
>>147
空腹時だと、ちょっと胃がキリキリする感覚はある
でも下腹部なら、また違う何かなんだろうね
150:呑んべぇさん
07/12/23 07:13:06
膵臓とか?
気になるようなら早めに病院行ったほうがいい
151:呑んべぇさん
07/12/23 07:42:44
>147
潰瘍かもしんないよ。医者にいって、確認してから、安心して呑んだほうが
酒も数倍美味い。
152:呑んべぇさん
07/12/23 09:49:47
>>147
おそらく癌だろうな
153:呑んべぇさん
07/12/23 10:04:03
二人でのんでてやたらトイレ行く女の意図が分からない。
154:呑んべぇさん
07/12/23 10:19:47
ビール
焼酎
ワイン
それぞれのオススメを教えてください
明日のクリスマスパーティに用意しようと思います
155:呑んべぇさん
07/12/23 10:29:41
ビール クーテンカロルストリプル
焼酎 黒霧島
ワイン マルゴー ちょっとひねってもポイヤック
156:呑んべぇさん
07/12/23 10:32:52
>>155
全部聞いたことない<m(__)m>
うまいですか?
157:呑んべぇさん
07/12/23 10:34:28
味は最高です。
158:呑んべぇさん
07/12/23 10:43:24
>>157
ありがとう!
159:呑んべぇさん
07/12/23 10:57:43
・・・・・味もいいけど値段もいい
160:呑んべぇさん
07/12/23 18:33:09
いい酒なら
きちんと落ち着いて味わいたい俺ガイル
161:呑んべぇさん
07/12/23 22:42:25
変な言い方ですが、太りにくいお酒って何でしょうか?
162:呑んべぇさん
07/12/23 23:33:49
>>153
メイク直しか、普通にトイレか、他の男にメール返信してるか
>>159
それは3つともですか!?
>>161
ビール、ワイン、日本酒などの醸造酒は、糖質を含んでいるので太りやすい
焼酎、ウィスキー、ウォッカなどの蒸留酒は、糖質を含んでいないので太りやすい
カクテル、チューハイなどは種類によって違うが、甘いものは間違いなく太りやすい
変な言い方ですが
163:呑んべぇさん
07/12/23 23:47:57
おいおい、全部太りやすいになっとるやんけ
164:呑んべぇさん
07/12/24 00:18:00
>>153
意図なんかないだろ
たんに頻尿
165:呑んべぇさん
07/12/24 00:27:31
>>163
うはwwwwww
夢がひろがりんぐwww
腹もひろがりんぐwwwwっうぇw
>>162訂正
×:焼酎、ウィスキー、ウォッカなどの蒸留酒は、糖質を含んでいないので太りやすい
○:焼酎、ウィスキー、ウォッカなどの蒸留酒は、糖質を含んでいないので太りにくい
166:呑んべぇさん
07/12/24 01:08:35
まぁ、大した差じゃないけどな。
167:呑んべぇさん
07/12/24 01:23:50
以前、安いワインについて質問したときは「早く飲め」
そしてワインそのものについても「開けたらすぐに飲め」
とのことでしたが
梅ワインについてはどうなんでしょうか?
168:呑んべぇさん
07/12/24 01:39:44
>>167
とにかく飲め
169:呑んべぇさん
07/12/24 01:51:15
明日大事な用事があるのに、今ぐでんぐでんに酔っています。
明日二日酔いは間違いなさそうです。
その二日酔いの症状を軽減させるには、水を沢山飲む意外に何がありますか?
教えてください!
170:呑んべぇさん
07/12/24 01:59:09
うーこんのちーから
171:呑んべぇさん
07/12/24 02:05:31
>>169
フラれるなこりゃw
172:呑んべぇさん
07/12/24 02:14:59
>>169
生食点滴
173:呑んべぇさん
07/12/24 02:54:37
>>169
水をたくさん飲んだのは正解。
で、口に手突っ込んで、とりあえず胃の中の酒は全部吐け。
で、ウコンノちからとキャベツーを二本ずつ飲んで寝る。
実体験による。
174:呑んべぇさん
07/12/24 02:56:50
そうそう
とにかく嘔吐と水ガブ飲みに勝る方法はないと思う
ウコンは確かにあなどれない
気休め以上の効果がある
175:呑んべぇさん
07/12/24 03:13:22
医療機関に行けるのなら、ブドウ糖点滴に勝るモノなし。
176:呑んべぇさん
07/12/24 03:25:32
へえ~。そうなんだ
病院で「二日酔いだからブドウ糖打って」と言えばいいのかな?
177:呑んべぇさん
07/12/24 03:34:18
>>161です。
>>165さんレスありがとうございました!
やっぱりこの時期、いつにも増してお酒を飲む機会が多くなるので…
参考にさせていただきますm(__)m
意識がちゃんとある内しか意味ないかもですがw
出来る限り自制して、美味しく楽しく年末年始乗り切りたいと思います!
少し早いですが、皆さん良いお年を~
178:呑んべぇさん
07/12/24 03:35:48
酒場の壁に貼ってあるビールのポスターのお姉さんは毎年違う人なんですか
179:呑んべぇさん
07/12/24 03:51:27
酒場のオヤジが気に入った場合は、ずっと蓮舫の可能性もある。
180:呑んべぇさん
07/12/24 03:54:31
れんほうには思えばずいぶん世話になったな
181:呑んべぇさん
07/12/24 03:55:10
ばかやろう
こんな時間に笑っちゃったじゃないか
182:呑んべぇさん
07/12/24 03:55:52
こんな時間だからこそ却っていいんじゃねえか
183:呑んべぇさん
07/12/24 09:54:34
>>177
ハイチオールCもいいぞ。
184:呑んべぇさん
07/12/24 10:42:48
>>171-176
ちょっと頭痛い程度で、なんとか出かけられそうです。
あれだけ飲んだのに・・・奇跡だ。
ありがとうございました。
185:呑んべぇさん
07/12/24 11:30:32
スナックにいるほとんどの女の子がタバコを吸うのは仕様なんですか?
186:呑んべぇさん
07/12/24 11:54:10
即レスうこんのちからは無視されてて涙目
187:呑んべぇさん
07/12/24 14:06:23
>>185
キャバなんかも含めて仕様です
188:呑んべぇさん
07/12/24 14:50:07
シャンパンとスパークリングワインの違いを教えてください。
189:呑んべぇさん
07/12/24 15:22:33
>>188
本来のシャンパンは、
産地(シャンパーニュ地方)と、原料は製法などの規格(AOC)が定められている。
スパークリングワインは、
発泡性ワイン全般を指す言葉で産地や品質を規定しない。
190:呑んべぇさん
07/12/24 17:37:37
>>189
「本来の」は不要。
今時、シャンパンと称してスパークリングワインを売る店はない。
191:呑んべぇさん
07/12/24 17:51:51
>>190
いちいちウルセーんだよ雑魚
192:呑んべぇさん
07/12/24 17:54:27
>>190
いくらでもあるよ。
ド田舎の寂れた爺婆だけの酒屋とか行ってみな。
193:呑んべぇさん
07/12/24 18:27:52
「本来の」を付けたという事は、シャンパン以外をシャンパンとして
売るのが一般化している、という意味だし、そういう行為を容認している。
酒板にはふさわしくない回答だと思うよ。
194:呑んべぇさん
07/12/24 18:29:43
sage厨は馬鹿ばかり。
195:呑んべぇさん
07/12/24 18:59:13
>>193
こまけえんだよ、おっさん
だから毛が抜けるんだよ
196:呑んべぇさん
07/12/24 19:24:23
>>195
サントリーをスコッチっていうのか?
それがお前の酒飲み人生なのか?
ぼったくられて笑われているだけじゃん。
197:呑んべぇさん
07/12/24 19:31:48
>>196
何の話だよ
リア基地か?
198:呑んべぇさん
07/12/24 20:09:34
>>197
分からないほどバカなら、それでいいよ。
幸せにな。
199:呑んべぇさん
07/12/24 20:11:52
>>198
檻のある病院のなかもそれなりに幸せだよな
200:呑んべぇさん
07/12/24 20:24:23
ニッカウヰスキーはジャパニーズとはいえない。
あれは日本で作っているだけのスコッチの模造品。
201:呑んべぇさん
07/12/24 20:25:59
またややこしいのが出てきたよ(w
202:呑んべぇさん
07/12/24 20:29:17
>>200
巣に帰れ
203:呑んべぇさん
07/12/24 20:31:35
>>200
具体的にニッカのどの銘柄が
どの銘柄のスコッチに似てるかいってみろ
っていわれるといつもお前逃げちゃうよなw
何連敗中だw
204:呑んべぇさん
07/12/24 23:09:51
よろしくお世話になります。
今まで何気なく飲んでいたお酒。
せっかくなんで基本的なことだけ簡単に勉強したい!
背景を知って、もっとバーで楽しく飲みたい。
そこで、易しくお酒の基本?を学ぶのに適した書籍は
ないでしょうか?
amazonをみると弘兼氏の
知識ゼロからのカクテル&バー入門
などが挙がっています。
よろしくアドバイスおねがいします。
205:呑んべぇさん
07/12/24 23:14:19
海流の中の島々
206:呑んべぇさん
07/12/24 23:28:27
磯自慢を飲んだ事ある人に質問です。
このお酒って甘酒のような甘い味しますか?
207:呑んべぇさん
07/12/24 23:37:52
甘酒のような甘い日本酒はうるち米(もち米)使ってる奴とカスモチ原酒って奴くらいしかしらない。
208:呑んべぇさん
07/12/24 23:56:36
>>206
いやー、甘みはあるけど甘酒と言うほど甘くはない。
醤油っぽい味と海藻の香りで、飯に良く合う。
URLリンク(www.isojiman.co.jp)
209:呑んべぇさん
07/12/25 18:50:23
ビール2000ml
チューハイ350ml
飲んで体がフラフラなって会話も酔ってる感があったんですけど
自分で酔ってるって感じてたらそれほど酔ってないですよね?
210:呑んべぇさん
07/12/25 19:39:25
今日
・モエのシャンパン7年もの
・カミュXOスーペリア 20年もの
・カミュ EXTRA ORDINARE 20年もの
の3点をいただいたのですがこれって飲めるのでしょうか?
料理に使うなり処分するなり好きにしていいよ!と言われたのですがどうなのかな、と思いまして。
折角いただいたので粗末にするのもどうかなと悩んでおります。
宜しくお願いいたします。
211:呑んべぇさん
07/12/25 19:49:57
>>209
>体がフラフラなって
充分酔っとるわw
>自分で酔ってるって感じてたら
が、>>209の >それほど酔ってない って基準なら、「酔っ払った」人間はすべて記憶なくすくらいだわな。
テンション上がる呂律が怪しいフラつくカラむしゃべくる泣く笑う脱ぐ暴れる寝る「酔っ払った」って言う「まだ酔ってないよ」って言う
上記全て酔っ払ってます。
自重するように。
212:呑んべぇさん
07/12/25 20:48:36
お前も自重しろ
213:呑んべぇさん
07/12/25 21:55:12
お前も自重しろ
214:呑んべぇさん
07/12/25 21:57:16
俺も自重する
215:呑んべぇさん
07/12/25 23:04:14
>>210
保存状態次第だから、開けてみないとわからんよ。
まぁカミュの方は、よほど劣悪な保存状態じゃなきゃ飲めるだろうと思うが。
216:呑んべぇさん
07/12/26 12:14:46
江戸川区の小岩にムエタイ見ながらタイ料理とお酒飲める店あるよ~(^^)ノ
URLリンク(www.gau-gau.co.jp)
217:呑んべぇさん
07/12/26 13:08:06
メコンウィスキーねえじゃん
218:呑んべぇさん
07/12/26 17:55:45
>>210です。
>>215さん、ありがとうございます。
一度開封してみて確かめてみます。こればっかりはわからないですよね・・・。
ありがとうございました。
219:211
07/12/26 18:52:36
>>212-214
わかりました自重します。
220:呑んべぇさん
07/12/26 19:07:44
スナック・バーに飲みに行くことがあります。
もしシャンパンを入れて飲みきれなかったら、
焼酎のボトルのように次回の為にとっておく・保管してもらうことができますか?
221:呑んべぇさん
07/12/26 19:34:21
炭酸抜けちゃうだろ
222:呑んべぇさん
07/12/26 21:03:05
>>220
出来ますよ。
サイフォンで炭酸の補充も簡単に出来ますので。
お気軽にお申し付け下さい。
223:呑んべぇさん
07/12/26 21:35:47
ある程度の常連でないとだめだけどね。
224:呑んべぇさん
07/12/27 00:29:55
>>222
スナックならソーダフォンを置いてないところもたくさんあると思うし、
バーならボトルを預からないところも多いと思うんだが、
どっちも俺の勘違い?
225:呑んべぇさん
07/12/27 03:49:41
>>224
どっちも勘違いではないが、実際ボトルキープやってるバーが多くあるのも事実
226:呑んべぇさん
07/12/28 03:43:03
>>220
>>221が正解。シャンパンは基本的に飲みきりましょう。
>>222は嘘。シャンパンの炭酸を後で足すなんて、できません。
飲み屋で飲み残した瓶ビールをキープして、次回サイフォンで炭酸を足して、
なんて見たコトないでそ?w
っつか俺、釣られた...?
227:呑んべぇさん
07/12/28 03:57:03
バーってボトルキープできるところ多いの?
228:呑んべぇさん
07/12/28 21:23:27
誰でも出来るか、>>223みたいな感じかは別として、
ボトルキープできるお店は多いと思う
229:呑んべぇさん
07/12/29 01:35:54
ボトキー出来るのは大衆店か高級店のどちらか。
一般的には出来ない。
230:呑んべぇさん
07/12/29 11:52:13
>>226
そこで瓶ビールを例に出す発想力に脱帽w
231:呑んべぇさん
07/12/29 14:13:14
>シャンパンの炭酸を後で足すなんて、できません。
できるよ。ただ味云々は別にして。
気の抜けたのよりはいいという感覚だね。
232:呑んべぇさん
07/12/30 14:06:31
ここで聞いていいのかわかりませんが。
スナックにいる女の子はラーメンは好きなんですか?
233:呑んべぇさん
07/12/30 15:28:07
たぶんザーメンのほうが好き。
234:呑んべぇさん
07/12/30 22:48:12
なんかうんこの力とかいうドリンク買ったんだが
これは呑む前に飲むもの?後?はっきり書いてないんだよね・・・
235:非飲酒者
07/12/30 23:44:27
>>232
好き嫌いは人によるけど、夜に食べると太るからなぁ・・・
>>234
うんこと言うだけあって、けっこう苦いよ
飲んだことないけど、食後で良いんじゃないかなと思う
236:234
07/12/31 00:04:26
ありがとうんこ
237:呑んべぇさん
07/12/31 03:50:23
>234
まあ通説だと、うんこは肝機能を助ける力があるから、飲む前のほうが
二日酔い対策にはいいらすぃ。
238:234
07/12/31 11:54:29
サンクスカトロ
239:呑んべぇさん
08/01/02 22:14:43
あけましておめでとうございます。さっそく質問です。
1、みりんか日本酒に浸す屠蘇散ですが
縁起物ということ以外になにか体にいい効果はありますか?
2、おそらく2年くらい前に開栓済みのコアントローが出てきました。
普通に飲んでも大丈夫でしょうか?
よろしくお願いします。
240:呑んべぇさん
08/01/02 22:23:23
>>239
1 屠蘇
これは漢方薬で、消化を促すような作用はいくらかあるらしい
だから年末年始に暴飲暴食して胃腸が弱ってるなら、それなりにいいかも
2 コアントロー
多分大丈夫だが、いくらか劣化してる可能性はある
飲んで死んだり重病になるようなことはまず無いので、飲んでみ
まずいと思ったら捨てるしかない
241:呑んべぇさん
08/01/02 22:29:00
>>239
1、生薬なので、それぞれに応じた効果がある。
大雑把には「体を温める」「風邪の初期症状を抑える」と言われる。
・山椒 ・細辛 ・防風 ・肉桂 ・乾薑
・白朮 ・桔梗 ・陳皮 等が入っているので、
生薬、漢方薬などの解説サイトで調べるといい。
2、保存状態が劣悪でなければ大丈夫。
242:239
08/01/02 22:59:38
>>240>>241ありがとうございました。
お屠蘇は今浸しています。明日の朝呑みます。一人なので毒見役も自分ですw
コアントローは舐めてみます。大丈夫だったらココアにでも使います。
243:呑んべぇさん
08/01/05 13:18:29
月桂冠を飲んでみたンですけど
味的に無理でした・・・・
温めて飲んだ方がいいんでしょうか?
コレ無理なら日本酒はダメですか?
244:呑んべぇさん
08/01/05 14:19:16
味的に無理だとすると温めた場合さらに無理になる可能性が高いです。
(温めると癖が強くなる傾向がある)
月桂冠の何を飲んだのかにもよりますが、
日本酒初心者スレあたりで初心者向けの日本酒を聞いてみるのも
ありかもしれません。
245:呑んべぇさん
08/01/05 16:13:36
>243
別に無理して呑むことはない。
246:呑んべぇさん
08/01/05 18:57:16
初めての日本酒でかも鶴(から口 本譲中)っての飲んだんですが
すごく甘くておいしかったんですが
これより甘い日本酒教えて下さい
できれば安めで
247:呑んべぇさん
08/01/05 19:50:10
本譲中ってお前どこ中だよ
248:呑んべぇさん
08/01/05 20:06:25
>>247
あ?お前ポン中知らねーのかよ?ナメてんのかてめーシメんぞゴルァ
>>246
正しくは「本醸造」です。
日本酒は辛口が流行ってるので、甘い日本酒ってあんまり無いんですよね。
ちょっとお高いけど、「舞姫」の純米なんかは甘口でおいしいです。
>>243
>>244の言うように、冷やでダメだったら温めたらアルコール臭が強くなってよけいにダメだと思います。
逆に冷蔵庫で冷やしてみるとか、邪道って言われそうだけど氷入れて冷やして薄めながらの方が飲み口やわらかくなります。
へたに「吟醸」なんか飲むよりも、純米くらいのがクセ少なくて飲みやすいかもです。
249:呑んべぇさん
08/01/05 22:21:47
ジンソーダとかブランデーソーダとかにする時に使う炭酸水って皆何使ってる?
7&Yが出してる炭酸水は合わなかったが
250:呑んべぇさん
08/01/05 22:42:07
>>243
料理用に転用。
251:呑んべぇさん
08/01/06 09:45:08
>>246です
レスどうもです
早速のんだんですが、非常においしいです
是からはウイスキーと交互に飲みそうです
252:呑んべぇさん
08/01/06 10:32:29
>>249
ウィルキンソン
253:呑んべぇさん
08/01/06 12:57:06
こんにちわ質問よろしいでしょうか。
バーに希に置いてある設備で、タンク+ホース+ノズルで構成された機械の名称を調べています。
その機械はボタンによる選択でタンクから「炭酸水」「コーラ」「ミネラル」「オレンジジュース」を
ノズルから供給する機能を持っています。
よく行くバーのバーテンさんは「ソーダガン」と言いましたが、ぐぐってもむすっても出ません。
友人のバーテンくんは「あれのオレンジはめっさ不味いねん」とどうでもいいことしか言いません。
ご存知の方がおられましたら、教えていただけるとありがたいです。よろしくお願いいたします。
254:呑んべぇさん
08/01/06 13:03:46
ソーダ・ガンであっていると思いますが。
たしかにアレを使っているお店でおいしいところは見たことが無いですね。
バーというよりはスピードを重視するクラブなどでは重宝すると思います。
255:呑んべぇさん
08/01/06 14:06:29
>>253
URLリンク(en.wikipedia.org)
でもあれって、本当にミネラルウォーターも出せるの?
256:呑んべぇさん
08/01/06 14:24:54
>>253
どこかでその話題を見たような気がして改めて探したら、こういう名前もあった
スレリンク(sake板:108-112番)
257:呑んべぇさん
08/01/06 20:50:13
一本を6:4位で2室に分けてあるボトルで、
片方には白いミルクっぽいもの(多分お酒)、
片方には茶色いカラメルっぽいお酒が入ってるやつの名前がわかりません。
そのまま注ぐと2層に別れるようになっているらしいです。
何というお酒なのか教えてください。
258:呑んべぇさん
08/01/06 22:25:10
ビールに氷を入れて飲む光景を見るんですが、酔うのを遅らせる効果があるんですか?
今度、飲み屋に行ったら真似しようと思っています。
259:呑んべぇさん
08/01/06 22:29:39
タイではビールに氷を入れるらしいが。
日本じゃ真似しないほうがいいと思うよ。
260:呑んべぇさん
08/01/07 00:38:42
ソーダガンの情報ありがとうございます、勉強になりました。
僕が行くところでは、ソーダ・ミネラルが出せるというのを確認してます
いろいろあるんでしょうね、ノズルもステンでボタンはカウンターの下というタイプでしたし。
検索しても出にくいのは店舗向け機材だからですかねー。
あと、タイのビールは氷を入れること前提に濃く作ってあるので
日本のビールで氷を入れるのはちょっと違いますです。
261:呑んべぇさん
08/01/07 03:51:06
>タイのビールは氷を入れること前提に濃く作ってあるので
それはうそ。ビアシンでは否定。
262:呑んべぇさん
08/01/07 14:51:51
冷蔵庫がある日本では氷を入れる必要はないよな
酔うのを遅らせたかったら合間合間で水を飲めばいいんじゃない?
263:呑んべぇさん
08/01/07 16:23:13
そうだよな。タイには冷蔵庫ないもんな。
ってんなアホな
264:呑んべぇさん
08/01/07 16:33:19
露店や屋台なはないね。氷屋が繁盛している
265:非飲酒者
08/01/07 17:54:20
>>257
どっかで見覚えがあったので、リキュール 2色でググった
シェリダンス・ダブル・リキュールという名前らしい
>>258
>ビールに氷を入れて飲む光景を見るんですが、酔うのを遅らせる効果があるんですか?
ありませんw
266:呑んべぇさん
08/01/07 19:27:02
>>265
あながちまったく無いとは言い切れませんよ。
氷入れるコトによって、よけいに水分を摂るワケだから多少は違うはず。
267:呑んべぇさん
08/01/07 19:48:31
氷で冷やすことを想定したビールがあるが。
268:呑んべぇさん
08/01/07 19:53:35
>>246です
舞姫買ってきてもらった人に聞いたら
たっけー
もう少し安いのないですか?
自分では買えないです
269:呑んべぇさん
08/01/07 23:01:41
>>268
美田鶴なんておいしいよ。
270:呑んべぇさん
08/01/07 23:13:57
ビールは好きだけど炭酸が苦手な人が氷を入れたりするよ。
271:呑んべぇさん
08/01/08 00:04:45
酔ってるし記憶が定かでは無いんだが、
この前何かのテレビ番組で、タイ?は外食が発展してるんで、
あんまり自炊しないで外で済ます事が多いとか何とか。
272:呑んべぇさん
08/01/08 01:31:14
俺が島流しにされた香港もそうだった
273:呑んべぇさん
08/01/08 10:27:23
>271
単身用の安アパートだと、そもそも煮炊き用のコンロがついてない場合が多い。
274:呑んべぇさん
08/01/10 00:46:24
スレ違いかもしれませんが質問があります。
バーテンダーの人に質問です。
当方と小さな居酒屋をしておりますが
ドリンクメニューを増やそうと検討中です。
そこで質問ですがショットバーで最低限必要なお酒は
どれくらいですか?
また種類、銘柄教えていただけるとうれしいです。
スレ違いだったら誘導お願いします。
275:呑んべぇさん
08/01/10 01:13:56
ここじゃなくて本屋を進めるよ
最低限の考え方が多すぎるし酒以外もかなりある
276:呑んべぇさん
08/01/10 01:36:18
>>274
最低限って言われても、範囲が広すぎて困るw
でも、答えようがないって言われても困るだろうから、強いて答えると、
ものすごく大ざっぱな数字だけど、50種類くらいでどうかなぁ
スコッチ・ブレンデッド…5
スコッチ・シングルモルト…5
バーボン…5
アイリッシュ・カナディアン・ジャパニーズ…5
ブランデー・ダークラム…5
ホワイトスピリッツ…10
リキュール…15
ぐらいで
あ、ビール忘れてたw
それと、行ったことないけど居酒屋板というのもある
URLリンク(food8.2ch.net)
277:呑んべぇさん
08/01/10 02:30:07
>>274
居酒屋をショットバーにするんじゃなくて、
居酒屋のままドリンクメニューを増やすんでしょ?
ならば、手持ちの酒や非アルコール飲料を晒して、
どれぐらいドリンクを増やしたいのか書いた方が良くない?
あと客層・客単価・現状のドリンクメニューと価格・フードメニュー等も晒さないと、
適切なアドバイスは出ないと思う。
ほっけをつまみにマティーニを…とか、あまりお勧めできないでしょ。
「ショットバー並にしたい」なら、
居酒屋としては不良在庫にしかならない物も揃えることになるよ。
278:呑んべぇさん
08/01/10 09:59:39
自宅でカクテルを作れるようになりたいのですが、
リキュールを逆にしてぶら下げ、そのまま飲みたい分?
だけ出せる。器具ありましたよね?名前を教えてほしいです。
説明下手ですいません。よろしくお願いします。
279:呑んべぇさん
08/01/10 10:32:46
>>278
ポアラ
つーかカクテルを作れるようになりたいならまずはメジャーカップを使いなさいな
280:呑んべぇさん
08/01/10 10:34:20
あ、ぶらさげるやつか、だったらワンショットメジャースタンド
281:呑んべぇさん
08/01/10 11:39:12
>>279-280
ありがとうございます★ほんと初心者で今情報収集してます。
ジンベースが好きなんですけど、最低限これは置いておいて損は無い
っていう物、酒があったら教えてもらってもいいですか?
普通ホームバーを作ってる人は、お酒もそのまま置いてるものなんですか?
質問ばっかりですいません…。
282:呑んべぇさん
08/01/10 12:22:48
まずはスイートベルモットだな
283:呑んべぇさん
08/01/10 12:35:12
>>282
助かります!
チンザノのロッソとドライは用意するつもりです!
後ジンと自分の好みのリキュールを集めてって位で
はじめてみようと思います!
ホームバーを作るとしたら酒はどういう風においておくのが
普通なんですか?
ワンショットメジャースタンドなど使いますか?
最後にこれだけ教えて下さい!!!
284:呑んべぇさん
08/01/10 12:59:29
うちのホームバーは
ジン:4種
ウオッカ:3種
テキーラ:3種
ラム:4種
ドライベルモット:1種
スイートベルモット:2種
コアントロー
アンゴシュチュラビター
オレンジビター
アブサン
カンパリ
カシス
アマレット
コーヒーリキュール
バナナリキュール
抹茶リキュール
ウイスキーたくさん
ブランデーたくさん
焼酎2本
日本酒2本
ぱっと思い出せるのでこれくらい
直接バー行って相談したら?
地元以外で
285:呑んべぇさん
08/01/10 13:02:53
あ、おきかたは
アルコール分の低い(20%以下)のは全部冷蔵庫
糖度が高いのも冷蔵庫
ホワイトスピリッツは全て冷凍庫
(カクテル用にあえて常温にしてるのもある)
あとは必要に応じてパラフィルム巻いて常温
ワンショットメジャースタンドは使わない
普通にメジャーカップを2種置いてる
286:呑んべぇさん
08/01/10 17:31:23
>>285
なるほど…すごい数ですね!
よくいくバーがあるので相談してみます!!
かなり勉強になりました!
ウォッカ、テキーラ、ラムも少しずつそろえていこうと思います
287:呑んべぇさん
08/01/10 17:38:24
うちの場合
ヲッカ・ラム・焼酎(洟垂れ)が冷凍庫
純米大吟醸・日本酒原酒・濁り酒・コアントロー・ワイン・自家製リキュール・ベイリーズが冷蔵庫
麦焼酎2種・蕎麦焼酎2種・芋焼酎2種・泡盛・常飲の日本酒・黒ラムが常温で台所の下w
バーというよか居酒屋だな…w
スタンドは普通使わないでしょ。普通はメジャーカップ。
邪魔になるからインテリアにこだわる人ならって程度?
288:呑んべぇさん
08/01/11 03:36:54
自分でカクテルを作る場合お勧めのお酒はありますか?
ファジーネーブルが好きなのでピーチツリーを買おうかと思ったのですが
あまり使い道が無いと思ったので焼酎を買おうと思います。
ジュースなので割る場合甲種と乙種どちらがお勧めですか?
289:呑んべぇさん
08/01/11 03:50:18
ふつーはまずウォッカでっしゃろ?
290:呑んべぇさん
08/01/11 04:01:24
ピーチツリーならフィズが美味しいんだよなー
291:呑んべぇさん
08/01/11 08:59:47
>>288
焼酎の場合、普通は甲類
とりあえずカシスリキュールから入ったら?
オレンジ・グレフル・ヨーグルト・ソーダ・ワインなどと割り方いろいろ
>>289
チューハイをカクテルと表現するなら焼酎でも悪くはないと思うが。
292:呑んべぇさん
08/01/11 11:08:23
>>288
まずはウォッカから揃える方が良いよ
どうしても焼酎が買いたいなら、甲類だけど
リキュールを買うなら、ピーチ、カシス、ライチ辺りを適当にどーぞ
同じジュースでもウォッカを割るのとリキュールを割るのとでは、また印象が違って面白いので、
ウォッカとリキュールを一本ずつ買うとしばらく楽しめると思う
飲みきったら違うリキュールを買ってみたり、ウォッカじゃなくジンやラムも試してみたり
293:呑んべぇさん
08/01/11 11:31:37
カフェグレーン式のウィスキーって売ってないですかね?
検索してもニッカの高い奴しか見つからないんです。
294:288
08/01/11 12:29:20
みなさんありがとうございます。
>>289
そうなんですか、すいませんお酒はあまりよく知らなくて。。
>>290
ピーチフィズもおいしいですよね!
>>291
カシスはあまり得意じゃないんです。。。
友達と飲む時はとりあえず焼酎を割って飲んでいたので焼酎なら
何でも合うんじゃないかって思い込んでました。
>>292
最初はウォッカを買ってみようと思います。
他のも試したくなったら次はリキュールを買ってみようと思います。
295:呑んべぇさん
08/01/11 16:29:58
>>294
こういうスレッドもあるのでよかったら参考に。
カクテルを作る人のスレ2杯目
スレリンク(sake板)
296:呑んべぇさん
08/01/11 20:43:40
彼女が酒飲みで俺はあんまし飲めない。
一緒に酒を飲むたびに「もう潰れたのかよ、弱ええな」だの
カクテルとかチューハイ飲んでると「そんなのただのジュースじゃん」て言ってくるからむかついてしょうがない。
友達と飲みに行った後もまず、「どれくらい飲んだの?」って聞いてきて答えると
「それだけしか飲んでねえのかよ・・」って言ってくる。
まるで酒が強い奴は偉い、飲めない奴は情けないって言ってるみたい。
いい加減怒りがピークに達してるんだけど、飲みの席でそんな女をこらしめる方法ないですか?
彼女はほとんど赤ワインとビールしか飲まないみません。
297:呑んべぇさん
08/01/11 20:49:41
そんな性格悪いのとは別れる。
298:呑んべぇさん
08/01/11 21:10:28
スピリタス一気をさせる。
死ぬかもしれんが。
299:呑んべぇさん
08/01/11 23:41:14
>>296
マジなら別れた方がいいと思う。
そういう態度は酒だけじゃなくて一事が万事でしょ?
あと、酒以外で逆の立場になってないかよく考えて、
思い当たる節があれば改める事。
ほんの些細な「ゲームが上手い・下手」「字が綺麗・汚い」や、
「車の運転」「勉強・成績」「収入」「料理」「携帯・PCの操作」etcなど、
なんか張り合ってるところがあるかも知れん。
300:呑んべぇさん
08/01/12 00:33:05
>>299
アドバイスありがとうございます。
そうですね、知らず知らずのうちにお互い張り合っている面があったのかもしれません。
もしかしたら彼女が僕の発言に気を悪くしていて、酒をそのはけ口にしていたのかもしれません。
これからは自分の言動を見直してみます。
さっきは感情的に悪いことばかり書きましたが可愛らしい面もあるいい彼女です。(←誰も聞いてねーってのw
これから一人酒しながら電話でもしてみます。
ありがとうございました。
301:呑んべぇさん
08/01/12 21:25:44
ワンカップ大関っていろんな種類がありますが、どう違うんですか?
普通のと、エクストラ、ジャンボ、黒いのと4種類飲みましたが違いがわかりません。
並べて飲み比べてみてやっとわかる微妙に違うレベルなんでしょうか?
値段は微妙ではないようですので、私は一番安い黒いラベルのを買ってます。
それで十分満足で美味しく飲めますので。
日本酒はたまにしか飲まないので、飲みたくなった時だけコンビニでカップ酒を買います。
ワンカップ大関以外の安いのもいくつか飲んだ事あるのですが、
水っぽく物足りない感じがしたので買わなくなりました。
私は淡麗辛口が好みなんです。
ワンカップ大関だとどれも大差なく感じます。
たまにしか飲まないから違いがわからないだけでしょうか?
普段はウイスキーをよく飲んでいます。
国産とスコッチが好きです。
302:呑んべぇさん
08/01/12 22:08:04
なげーよ
6行目なんて全くいらん文章だ
303:呑んべぇさん
08/01/12 22:18:02
>>302
文句言いつつきちんと読んでるんだな
304:301
08/01/12 22:27:24
長くてすみません。
回答お願いします。
305:呑んべぇさん
08/01/12 23:09:14
>>302
枯れ木も山の賑わいと言いまして・・・
306:呑んべぇさん
08/01/12 23:11:44
>>301
客観的な違いは、下記である程度わかる。
URLリンク(www.ozeki.co.jp)
描いてあることの意味が分からないなら、
キーワードをぐぐってみること。
307:呑んべぇさん
08/01/12 23:11:49
>>301
違いがわからなくて一番安いグレードで満足できるのなら、それはそれでいいのでは?
知らないおいしい日本酒が飲んでみたいなら、少しフンパツして「純米酒」ってのを飲んでみましょう。
「吟醸」だと独特の香りがあって好き嫌いが別れるので、まずは「純米酒」から。
ラベルに「辛口」とか「淡麗」とか書いてあるのをえらびましょう。
「澤の井 純米 淡麗辛口」をすすめてみます。
308:呑んべぇさん
08/01/12 23:15:14
なにが知りたいの?
ラベルによる違い?
ワンカップ系でのお薦め?
普通にお薦めの日本酒?
309:呑んべぇさん
08/01/12 23:22:46
>>307純米酒なんてすすめ方はやめたほうがいいだろ、低価格帯の純米酒なんてまっずいの多いし、天の戸の美稲とか、天狗舞の山廃純米とか銘柄選ばないとダメでしょ?
沢の鶴の米だけの酒山田錦みたいなの買ったらまずいだろ。
310:呑んべぇさん
08/01/12 23:29:20
ワンカップの味の違いはホームレスに聞けばよくわかると思うよ
311:呑んべぇさん
08/01/12 23:52:18
>>310
彼らは主に甲類焼酎。
312:呑んべぇさん
08/01/13 20:58:07
>>307
質問スレで低価格酒のこと聞いてる人に、純米酒なんか勧めるなボケ。
低価格帯で旨い純米酒は少ないだろ。
純米嫌いや、あるいは味の分からんジョンマイ厨房を増やしても、何の意味もない。
ちなみに、澤乃井の純米辛口は安い純米だが、大関のカップに較べてはるかに高い。
しかも、値段に比して特筆するほどの味の酒でもない。
313:307
08/01/13 23:06:58
すまん。
糞マズい三造酒に馴れた舌に、安くても純米のおいしさを知って欲しかったの。
じゃ、菊水の黄色い缶あたりをすすめてみる。
コンビニでも手に入るし、コストパフォもいいし。
314:呑んべぇさん
08/01/13 23:26:01
>>313
ふなぐち美味いよな。
301が本当に「淡麗辛口が好み」とは限らないんで(「水っぽく物足りない」
とか書いてるし、日本酒もあんまり飲んでないようだから「淡麗辛口が好み」
かどうか実は怪しい)、いいチョイスかも。
315:呑んべぇさん
08/01/13 23:55:14
もしかして: 三増酒
316:呑んべぇさん
08/01/14 00:13:11
>>313
大関ワンカップは特定名称酒もある。馬鹿にすんな。
純米も大吟醸もあるんだぞ。
どれも別にうまくないけど orz
でも、CP的には問題ない。
317:呑んべぇさん
08/01/14 12:32:02
>313
純米のおいしさってなんなの?
低価格帯で無理に純米にする必要はないと思ってるけど。
318:呑んべぇさん
08/01/14 13:07:09
まぁまぁ、>>313はしっかりした作りの日本酒を飲んでみてほしいってことだろ、必ずしも純米の必要はないとは思うけど。
319:301
08/01/14 13:24:32
日本酒はいろいろ飲みましたよ。
ワンカップのジャンボは水っぽく感じました。
あと水の如しって酒も飲みましたが、薄すぎてつまらん酒だなと思いました。
濃醇旨口ってのも飲みましたが、どんよりとした口あたりが気に入らないんです。
蒸留酒が好きなんで、日本酒もそれに似たくちあたりのが好きなんだと思います。
とぶくろとか濁り酒とか飲んだ事ないですが、見ただけでまずそうです。
でも粕汁や奈良漬は大好きです。
日本酒は飲み出すとやめられなくなるので、太るしカップ酒がちょうどいいです。
でも冬は日本酒が飲みたくなります。
他にコンビニでよく買うのは、ミニボトルの菊水の辛口ってやつと、立山ってやつです。
大関と味の違いがよくわかりませんが、自分の好きなタイプの酒なんだと思います。
これらの酒って似てるんですか?
それとも自分の舌が馬鹿なんでしょうか?
利きウイスキーなら出来るんですけどねぇ
320:呑んべぇさん
08/01/14 14:09:59
>>319
質問は
>これらの酒って似てるんですか?
>それとも自分の舌が馬鹿なんでしょうか?
だけだな?
前者へは
「比較対象と個人の感性次第で似てるとも似てないとも言える」
後者へは
「確認しようがない」
だ。
321:呑んべぇさん
08/01/14 18:51:03
>>319
奈良漬け好きなら紹興酒がいいよ
322:呑んべぇさん
08/01/14 18:57:54
カクテルベースにする場合、かんきつ類はウォッカと一番相性がいいみたいですが、
これはどういう特性が影響してるのでしょうか?
323:呑んべぇさん
08/01/14 19:19:04
>>322
一番相性がいいソース詳しく。
ジンもラムもテキーラもそれぞれに柑橘類を使った超メジャーカクテルがあるわけだが。
たしかにウォッカはほかのスピリッツに比べてクセがない分
カクテルのベースとして使いやすいという特性はある。
だが、それが「柑橘類と相性がいい」とは何の関連性もない。
324:呑んべぇさん
08/01/14 19:25:52
>322
おれもそのソースしりたい。相性というより飲みやすいってのなら分るが。
325:呑んべぇさん
08/01/14 19:36:54
20年程前のヘネシーリシャールが手元にあるのですがどのくらい価値があるのでしょうか。
デキャンタが現行のものとは少し違うのですが。
どなたか教えていただけませんか?
326:呑んべぇさん
08/01/14 19:38:49
>>325
価値など無い。そのまま飲めばよろしい。
327:呑んべぇさん
08/01/14 19:48:00
4%の250mlのリキュール飲んで
顔が赤くなる&軽く頭が痛くなるんですがお酒弱い方ですか?
リキュールとチューハイって何が違うの?
328:呑んべぇさん
08/01/14 19:50:45
>>325
個人保管には酒としてのプレミアはつかない。
瓶の価値としてはそれなりにあるんじゃ?
現行の瓶でもヤフオクで2万とかついてるし。
329:呑んべぇさん
08/01/14 19:55:34
>>327
弱いかどうかは、頭痛くなるとかじゃなくパッチテストでちゃんと調べな
リキュール
→酒の種類。
チューハイ
→焼酎ハイボールの略で、焼酎+ソーダ+ジュースのカクテル。
最近じゃ焼酎の変わりにウオッカのようなものが使われてることも多いけど。
330:呑んべぇさん
08/01/14 20:06:23
顔がゆでタコみたいになってきて吐き気もしてきた。
もう飲まん
331:呑んべぇさん
08/01/14 21:34:12
>個人保管には酒としてのプレミアはつかない
プレミアムついてる酒なら、個人保管だってつくじゃん。(ヤフオクみれば?)
但し同額かどうかは別。
332:呑んべぇさん
08/01/14 21:46:05
原則に対して例外引っ張り出して吠えられても。
それに、ヤフオクで状態のわからん酒なんか買う奴は素人。
酒店で買ったものなら、開けて味がおかしければ、
原則として返品か交換が可能だが、
ヤフオクでそんなんやってる奴がどれだけいる?
個人保管でノークレームノーリターンなんか、分の悪い博打。
333:呑んべぇさん
08/01/14 23:17:29
>>319
日本酒で蒸留酒っぽい口当たり(甘味がクドくないってコト?)で、
上善がつまらんくて...、ヽ(;>д<)ノ ムヅカシー!
立山は飲んだコトないからわからんけど、菊水が好きってのはわかる。大関と似てるか、って言われたら悩むけどw
好きなウイスキーはなんですか?バーボンが好きかとモルトが好きかで、
すすめる日本酒もかわってくるかと思います。
モルト好きなら「男山」、バーボン好きなら「写楽」とかを無責任にすすめてみりゅ。
ツッコミはお手柔らかに...w
あ、蒸留酒が好きなら焼酎のがいいんじゃね?
334:呑んべぇさん
08/01/14 23:44:04
>>322
ウォッカは香りも味もクセが少ないから柑橘類とか問わずに
カクテルベースにしやすい、ってコトでは?
クセが少ないから、何をまぜても失敗するコトは少ないです。
>>327
弱い方です。無理に飲んじゃダメです。
頭痛は「ずきずき」くる感じのなら、それ以上飲まない方がいいです。
「ぼや~ん」となる感じならもう少し飲めそうだけど、無理して飲むコトない。
リキュールは蒸留酒に果物とか果皮とか色々漬け込んだ酒。
チューハイは焼酎をジュースとかで割ったもの。
うどんによもぎが練り込んである「よもぎうどん」。これは「よもぎリキュール」
うどんが丼に盛られて油揚げがのってる「きつねうどん」。これは「きつねチューハイ」
ってな感じか...?w
335:呑んべぇさん
08/01/15 00:30:54
なに言ってんだコイツ
336:呑んべぇさん
08/01/15 01:17:39
>>335
多分昔のコテの名無し版。
相変わらず他の人が答えたものと同じ内容を
わざわざわかり辛く説明しなおすのがうまいなw
337:呑んべぇさん
08/01/15 01:46:21
いつものアイツだな。
相変わらず張り切ってんな。
338:301
08/01/15 01:53:04
よくわかってないみたいで悩ませてごめんなさい。
上善は口あたりが軽く水のように飲みやすかったですが、
日本酒としては軽すぎて物足りなく感じました。
好きなウイスキーは、安物ブレンデッドの国産・スコッチです。
バーボンは香りが苦手です。
貧乏性なので、2000円以上のはあまり飲んだ事ありません。
定番ですがジョニ黒が1番好きですね。
あと焼酎なら麦が全般に。どれもたいした違いがわかりません。
泡盛の残黒が好きです。
芋は味わい深く思いますが、臭いがちょい苦手なんです。
でもいつかはまるような気がします。
お酒に高い金出すなら、ワインですね。
安くても美味しいワインは飲んだ事ないです。
コンビニでは絶対買わないです。
339:呑んべぇさん
08/01/15 02:30:43
>>338
>>321お勧めの紹興酒はスルーか
340:呑んべぇさん
08/01/15 03:13:31
>332
>原則に対して例外引っ張り出して吠えられても。
原則とは何か?それを言わずして吠えられてもw。
それとヤフオクは素人云々というけど、ワイン等醸造系ならともかく
蒸留系なら、プロでも物色してるのはあたりまえと思うけど?
ヤフオク以外、e-BAY含めて。
もちろん液面等客観的判断込みでだが。
自分の経験外は間違いってのは、おかしいと思わなきゃねw。
341:呑んべぇさん
08/01/15 03:17:27
なに言ってんだコイツ
342:呑んべぇさん
08/01/15 04:38:27
>341
ガキははよ寝ろ。
343:呑んべぇさん
08/01/15 07:00:06
【良いお酒の地酒たち】 日本酒の選び方が間違っていませんか?
URLリンク(jiraiya.air-nifty.com)
344:呑んべぇさん
08/01/15 12:02:56
アル添酒を飲むとどうしても悪酔いしてしまうのですが、
普段アル添酒を飲まれている方は平気なのでしょうか?
345:呑んべぇさん
08/01/15 12:14:13
>344
多分あなたは心の異常(病気)で悪酔いしてます。
誘導。
スレリンク(sake板)l50
346:呑んべぇさん
08/01/15 12:34:20
釣り煽りレッテル貼りとくだらないスレの典型だなw
347:呑んべぇさん
08/01/15 12:38:40
>344
悪酔いはアルコールの量で決まります。
おいしいお酒はどうしても飲みすぎてしまう傾向があるので悪酔いに
つながりやすいのです。
348:呑んべぇさん
08/01/15 13:11:32
>釣り煽りレッテル貼りとくだらないスレの典型
と、さも悟りを得た厨の、無駄レスの典型も現れたw。
349:呑んべぇさん
08/01/15 13:54:11
新宿のジェロニモってバー知らない?
行ったことある人にどんな雰囲気か教えて欲しい
350:呑んべぇさん
08/01/15 19:21:46
>>348
無理してレッテル貼りしながら煽らなくていいよ。
351:呑んべぇさん
08/01/15 22:34:39
346=350か?
哀れだな。
352:呑んべぇさん
08/01/16 09:35:47
今晩焼肉屋に行った後でバーに行く。
にんにく料理の後で会う蒸留酒のおすすめは?
353:呑んべぇさん
08/01/16 09:45:30
>>352
バーテンダーにそのままそう言って注文すりゃいいのに…
354:呑んべぇさん
08/01/16 11:06:40
そ、それはそうなんですが・・・
ま、時間もあるし色んな人の意見を聞いてみたいなーというか
好奇心なんすよ。
正論言われちゃうとつらいなー
355:呑んべぇさん
08/01/16 11:27:04
いや、ここ正論で答えるスレだからwww
いろんな人の意見聞きたいならそれこそ雑談スレでやりなさいな。
356:呑んべぇさん
08/01/16 11:29:18
>>352
つ眞露
357:呑んべぇさん
08/01/16 11:33:23
>>352
紹興酒なんてどうですかね
358:呑んべぇさん
08/01/16 11:34:42
あ、紹興酒は醸造酒か。すまんすまん
359:呑んべぇさん
08/01/16 15:54:44
>>338
図書館でも行って勉強してみろ。
360:呑んべぇさん
08/01/16 18:21:06
>>352-359 私は今から、麦焼酎、つくし「黒」を呑む。
URLリンク(kouge.pos.to)
361:呑んべぇさん
08/01/18 02:28:32
質問します。
この前バーで007頼んだら隣のお客が「すみませんがお若く見えますが何歳ですか?」と聞いてきたので「二十歳です」と答えると「渋すぎ二十歳が飲む物じゃないよ」と言われたのですがどうしてですか?
確かにウオッカマティーニは・・・好みの味ではありませんが。
362:呑んべぇさん
08/01/18 02:32:43
(´・ω・`)しらんがな
363:呑んべぇさん
08/01/18 02:40:23
>>361
「人の嗜好にケチ付けるなんてハタチの若造以下ですね」って言ってやれ。
364:呑んべぇさん
08/01/18 05:30:45
有機溶剤曝露の講義で大学の教授曰く
「酒にはアルコール添加したものとしてないものがあるけど
なるべくしてないもの飲んだ方が肝臓への負担は少ないよ」
とのことを言ってました
何でも添加したアルコールは普通に発酵で出来たアルコールより脂溶性が高いとのこと
多分清酒等に含まれている醸造用アルコールの類のことを言ってるんだと思いますが
この板の皆さんとしてはこれについてどう思いますか?
検索してみても肝臓への負担についてアルコール添加と非添加の視点から書いてあるような
サイトも見つからず実際どうなのかなと半ば疑問に思っています
まぁ肝臓への負担気にするなら飲むなっつう話ではあるんですが…
一応これからもお酒を愛していくであろう者として少し気になる話です
365:呑んべぇさん
08/01/18 09:44:09
>364
それは、大間違い。なぜなら、多く消費されてる、
焼酎甲類の愛飲者はどうすんの?
脂溶性が高いことと、肝臓の負担の因果関係がどういうことか?だが
ひょっとしたら、醸造アルコールで禁止されてる工業用アルコールとカンチガイしてる?
366:呑んべぇさん
08/01/18 10:31:49
>>364醸造用アルコールも材料が違うだけで、アルコール発酵のしかたは変わらないし、蒸留して95%のアルコールて5%の水にしたものを薄めて使っている訳で、肝臓がアルコールを分解する過程に差が無いのだから、負担の問題はどんなアルコールかではなく、量の問題。
367:呑んべぇさん
08/01/18 10:44:51
過ぎれば毒(´ω`)
368:呑んべぇさん
08/01/18 11:47:40
まあ、ほんとうに狂信的なジョンマイ厨にはこまったもんだね。
369:呑んべぇさん
08/01/19 17:20:52
質問です。
酒に消費期限ありますか?
八年くらい前に封切りしたジンロが残ってるのですが普通に飲んでも平気ですかね?
危険なら捨てます。
370:呑んべぇさん
08/01/19 17:26:23
>>369
危険じゃないけど美味くもないと思うから捨てとけ
安い酒なんだし
詳細>>6参照
371:呑んべぇさん
08/01/19 17:34:17
ありがとう。
じゃあ泣く泣く捨てるお。
貧乏人だから身体に影響ないなら飲めればいいと思ったんだが…
372:呑んべぇさん
08/01/19 19:27:48
どうしてもなら飲んでも死んだりすることは絶対ないと思うが、
悪酔いする可能性はあるぞ
バイトして酒買ったほうがいい
373:呑んべぇさん
08/01/19 20:07:32
8年ものは珍しいな。
サンプルにするから飲んでどうなったかレポートしてくれ。
374:呑んべぇさん
08/01/19 22:03:55
久しぶりに地元の酒屋に行ったんだが、
たしか「かりん酒」でなんか8000本限定のやつらしいんだけど、
コレって本当に限定のやつ?
価格は2500円位だったはず。
おすすめだったら買ってみようかと
375:呑んべぇさん
08/01/19 22:27:25
今度、友人を誘って初めてBARに飲みに行ってみようと思っています。
居酒屋のように大声でバカ話をしていけない場所というのはわかりますが、
BARでは皆さんどのような話をしているんでしょう?
話題も選ばなくてはいけませんよね?下ネタなんて論外だし
376:呑んべぇさん
08/01/19 22:31:21
>>374
ごめんage忘れた
377:呑んべぇさん
08/01/19 23:12:50
>375
まあ、バーでもいろいろあるからね。
でもあからさまな、下品な霜ネタはどこだって論外でしょ?
ネーちゃんがいるとこならTPOだが。
基本は他人に迷惑かけない。でおk。
378:呑んべぇさん
08/01/20 09:14:25
>>377
ありがとうございます。
379:呑んべぇさん
08/01/20 13:32:48
僕の行く所はバーテンダーがみんなサッカー好きだからサッカーの話が多いなぁ。
あと年末年始どう過ごしたとか
380:呑んべぇさん
08/01/20 19:42:17
父親とブランデーを見に行くことになったのですが、
山手線エリアで一番規模の大きく、品揃えの多い酒屋はどこでしょうか?
ご存知でしたら教えてください。
381:呑んべぇさん
08/01/20 21:08:40
Bar行く服装で、男はジャケット着てればなんとかなる感じですが、
女はどんな服装が無難ですか?
382:呑んべぇさん
08/01/20 22:07:26
女性は原則何でもOK
男とデートに行ける程度の服、あるいは同僚と居酒屋に飲みにいける服ならOKでしょう
383:呑んべぇさん
08/01/20 22:58:55
>>381
女性は水着。
就学者で学校指定がある場合は、それが望ましい。
男は全裸でちんこに鞘を付けて行くことが望ましい。
もちろんゴムとかではなしに、硬質の天然素材(動物の角や植物)。
長さは、年齢x実寸(伸張時)x0.1が目安。
384:呑んべぇさん
08/01/20 23:08:49
プリン体が2番目に少ない発泡酒って何ですか?
通風が気になるから出来るだけ少ないのを呑みたいんですが
淡麗αは不味すぎて呑めないので
385:呑んべぇさん
08/01/20 23:12:29
>>384
痛風なの?だったら飲み物変えたがいんじゃね
386:呑んべぇさん
08/01/20 23:13:32
>384
ホッピーならほぼ0だぞ。
387:呑んべぇさん
08/01/20 23:14:48
>>386
でもホッピーは全国区じゃねー
388:呑んべぇさん
08/01/20 23:27:30
えっそうなの?
389:呑んべぇさん
08/01/20 23:37:37
少なくとも九州でホッピーといっても大半がポカーンとするはず
390:呑んべぇさん
08/01/21 00:01:45
>>389 に同意しとく
391:呑んべぇさん
08/01/21 00:02:34
陶器のたぬきの入れ物に入っているお酒何?焼酎?泡盛?
実家からもらったんだけど会社の後輩が飲んでべろべろ
さっきタクシーで帰った。自分一口も飲んでないんだけど…
392:呑んべぇさん
08/01/21 00:31:53
>>389
中国地方だけど、タモリ倶楽部でホッピー特集やってからこっちではよく見るようになった
393:呑んべぇさん
08/01/21 00:38:37
ほっぴてなに?
394:呑んべぇさん
08/01/21 02:08:31
ほっピーなんて関東にしかないぞ。
395:呑んべぇさん
08/01/21 02:12:54
東北にもあるよ
396:呑んべぇさん
08/01/21 02:26:47
>>393
ビール風飲料、焼酎と割って飲むのが下町で人気。
ここから質問。
父親が若い頃にカカオリキュールと炭酸を割って飲んでて最近飲んでねぇな的なことを言ってたんですが
「甘くないカカオのリキュール」って言ってたんですが思い当たる銘柄ありますか・・・?
カカオフィズに使われるボルスのクレームドカカオと思ってるのですが
口にしたことないので甘いのかが分かりません・・・是非助力をお願いします
ヘルメスのカカオは甘すぎて違うらしいんですが・・・
397:呑んべぇさん
08/01/21 02:29:11
敵はほっピー一匹だけさ
398:呑んべぇさん
08/01/21 03:09:40
>>396
リキュール類の一般的な話し。
・エキス分=アルコールや水を蒸発させて残る物の割合。
リキュールの場合は、ほぼ糖分と思って差し支えない。
・クレームド○○
ECでは1リットル中250g(カシスの場合は400g)以上の糖分を含む物に付けられるらしい。
399:呑んべぇさん
08/01/22 09:10:22
家飲みでカクテルを出せるようにグラス類を揃えたいのですが、
タンブラーとコリンズグラスは別々に用意しておいた方がいいでしょうか?
300mlのものを複数用意しておけばジュースにも使えるし問題ないかなと
思っているのですが…
他には90mlのカクテルグラスを少し買い足そうと思っています。
ロックグラスは、ロックで飲むのが私だけだろうという事で買い足さず、
シャンパン、ワイングラスはある程度そろっています。
400:呑んべぇさん
08/01/22 11:19:09
コリンズは洗いにくいし呑みにくいから自宅にはいらないよ
オーセンなバーじゃ出さないグラスだし
401:呑んべぇさん
08/01/22 17:32:24
>>400
トムコリンズ頼んで出てこなかったら、それはそれでなんだかなぁと思うがw
つーわけで、>>399
トムコリンズに思い入れがない限り、タンブラーを複数もってたほうが何かと便利
402:呑んべぇさん
08/01/22 17:55:02
タンブラーばっかりだと飽きるから、
コリンズグラス持っといてもイイと思うけどね
脚付きゴブレットと比べたら、よっぽど実用的だしw
403:呑んべぇさん
08/01/22 17:57:02
思うところあって「ゾンビグラス」をぐぐってみたら、
「コリンズグラス」と同じって書いてあった。
知らんかった。
404:呑んべぇさん
08/01/23 08:33:16
>>399です。ありがとうございます。
まだまだ初心者なのでまずタンブラーだけ揃えてしまう事にします。
で、様子を見ながらコリンズグラスとカクテルグラスも少したせば
いいかな、という事にしました。
405:呑んべぇさん
08/01/23 13:57:44
>>404
コリングラス買う時は、柄の付いた細長い
グラス洗い用スポンジも一緒に買うのオススメ。
406:呑んべぇさん
08/01/24 02:34:19
>404
バーっぽい感じだすんなら、うすはり 系もいいよ。強化したのあるし。
407:呑んべぇさん
08/01/24 02:35:09
質問です。一人でバーに行くのになんか憧れてます。どういったら言いかわからんないですけど…
男一人で行く人って割合的にどの位いるんですか?変でしょうか?自分はもうすぐ24歳で服装はアメカジです。一応ジャケット持ってます。
バーに行くときの服装はジャケットにジーンズじゃおかしいでしょうか?靴もスニーカーはNG?
質問ばっかで申し訳ないですが先輩方よろしくお願いします。
あとお勧めのお酒なんかも教えてください。お酒結構弱いです(汗
とりあえずズルズル行きたい行きたいばっか言ってるのは嫌なんで実行に移してみたいと思ってます。
408:呑んべぇさん
08/01/24 03:19:39
>>407
男一人は珍しくも何ともない。
ジーンズ+ジャケット+スニーカーでもOKな店は多い。
ダメな店もあることにはあるが。
公務中の東国原知事のような作業服でもOKな店も、いくらかはある。
お勧めの酒は好みがわからんことには勧められないが、
「酒に弱い」と言う情報しかないので、「シャンディ・ガフ」を勧めておく。
これが好みでないなら、バーテンダーに好みを伝えて、後は任せればいい。
なお、「酒にものすごく弱い」なら、
「シャーリー・テンプル」「シンデレラ」あたりでもいいだろう。
409:呑んべぇさん
08/01/24 04:12:11
>407
まあ、逝くバーの雰囲気によって多少違う。
ホテル系だとTシャツ、短パン、サンダルだとことわられる場合も(リゾート除く)
銀座あたりの有名バーだとことわられないまでも、浮いてしまって落ち着かないって場合も。
基本的には街場のバーなら、清潔で普通の格好で問題無し。
410:呑んべぇさん
08/01/24 04:23:45
>>407
>あとお勧めのお酒なんかも教えてください。
「マティーニをシェイクで。ジンはボンベイ。ベルモットはリンス。銘柄は任せる」
んで、1分以内に3口で飲み干し、
「ごちそうさま。勘定して」
勘定が済んだら、
「美味しかった。また来る」
411:呑んべぇさん
08/01/24 04:25:21
質問スレでの冗談はほどほどにな
412:呑んべぇさん
08/01/24 05:32:24
>407
初心者でしょ?バーに逝ったらその旨を伝えるといいよ。それで
>あとお勧めのお酒なんかも教えてください。
「ギムレット」を注文。
ぐっと1~2口で飲み干してバーマンに
「ギムレットは、はやすぎた」
と頭をポリポリかく。
413:呑んべぇさん
08/01/24 17:00:27
なんで焼酎の熱燗ってないんですか?
414:呑んべぇさん
08/01/24 17:12:57
>>413
たいていの人には美味しくないから。
焼酎を温かく飲みたいならお湯割りが一般的。
415:呑んべぇさん
08/01/24 17:19:01
>>414
サンクスです
軽く熱燗することでお湯割りと同じ効果はでないんですか?
度数の問題かな。
416:呑んべぇさん
08/01/24 18:00:28
>>415
「軽く熱燗」ってどういう状態なんだ?
熱燗ではない「燗(45℃程度)」や「ぬる燗(40℃程度)」では無いんだよな?
「熱燗」なら50℃程度だから、48℃とかそのあたりか?
417:呑んべぇさん
08/01/24 19:36:12
色がキレイで、女性が好きそうなカクテルを教えてください。
ベースはなんでもかまいません
418:呑んべぇさん
08/01/24 20:38:20
>>417
シャンパン使った「キールアンペリアル」(ピンク色)
ラムを使った「ピンクダイキリ」(ピンク色)
ドランブイとブルーキュラソーを使った「エメラルドミスト」(水色)
ライチリキュールとブルーキュラソーの「チャイナブルー」(水色)
あたりでどう?
その他はここで調べてみそ↓
URLリンク(www.milliontimes.jp)
419:呑んべぇさん
08/01/24 20:49:14
>>418
ありがとうございました!
420:呑んべぇさん
08/01/24 22:07:39
酒屋やスーパーに行くと日本酒や焼酎は多くの種類が置いてあるが、泡盛は
ほんの数種類しかない。泡盛もおいしいと思うのですが、売れないのでしょうか?
421:呑んべぇさん
08/01/24 22:09:49
日本の酒税は他の先進国に比べて高い方ですか?安い方ですか?
煙草は他に比べるとだいぶ安いらしいですが。
422:呑んべぇさん
08/01/24 22:29:58
>>407
服装は、実際見てみないと何とも言えないけど、
ジャケット+ジーンズなら別に大丈夫だと思うよ
不安なら、ユニクロで黒デニムでも買えばよろし
それ以外は、こちらの良スレへどーぞ
■ 正直、BARに行きたい ■ 2
スレリンク(sake板)l50
>>415
そういえば、蒸留酒をそのまま加熱する飲み方って、聞いたことないなあ
ぜひ試してみて、ここでレポしてよ
>>420
日本酒や焼酎、ワインほど売れ行きがないってのは間違いない
あと、もしかしたらだけど、大量生産してる酒造所が少ないのかも
423:呑んべぇさん
08/01/24 22:34:58
>>421
全体のことは分からないけど、ググったらこんなん出てきた
少なくとも、ビールの酒税は日本の方が高いらしいね
URLリンク(www.brewers.or.jp)
424:呑んべぇさん
08/01/24 23:18:30
>>423
どうもありがとうございます。
日本の方が高いとは以外でした。
425:呑んべぇさん
08/01/24 23:36:46
>413
直燗ってあるよ。そのままに火かけて。
426:呑んべぇさん
08/01/24 23:59:15
直燗って薄めずにそのまま燗するのですか。焼酎だとアルコール度数が
高過ぎませんか?
427:呑んべぇさん
08/01/25 03:15:00
>426
ストレートで飲む人もたくさんいる。
もちろん薄めてから、直燗でもいいが。
だいたい黒ジョカって直燗用でなかった?
428:413
08/01/25 07:57:09
みなさんありがとうです。
直燗というのがあるんですね。
しかし、居酒屋等でもあまりみかけない
ということは人気がないんでしょうかね?
429:呑んべぇさん
08/01/25 11:29:13
>428
まあ、日本酒だってやかんで直燗ってのはあるけど、金取ってるとこではね。
水で割ってから、黒ジョカで直燗なんてのは、焼酎専門の店ではたまにあるよ。
まあめんどいから、単価が高い店かな。
URLリンク(www.hakariuri.co.jp)