08/04/03 13:32:40
>>388
1.については「漬けた時から」でもいいと思いますが
1週間ほどすると味が馴染むのでそれからでもいいと思います。
2.は食べ終わる期間で言うと個人差があると思いますが
私は、1人暮らしで1玉漬けて3日目ぐらいから徐々に食べ始め
だいたい2週間～3週間で食べ切ります。
トースト用？の大きなタッパーに入れたものから
数日分を取り出して、切ったものを小さなタッパーに移して消費しています。
漬け始めて2日目以降の管理は全て冷蔵庫です。
08/04/03 13:32:40
>>388
1.については「漬けた時から」でもいいと思いますが
1週間ほどすると味が馴染むのでそれからでもいいと思います。
2.は食べ終わる期間で言うと個人差があると思いますが
私は、1人暮らしで1玉漬けて3日目ぐらいから徐々に食べ始め
だいたい2週間～3週間で食べ切ります。
トースト用？の大きなタッパーに入れたものから
数日分を取り出して、切ったものを小さなタッパーに移して消費しています。
漬け始めて2日目以降の管理は全て冷蔵庫です。