08/02/04 01:00:55
>>391
>391 名前: 困った時の名無しさん Mail: sage 投稿日: 2008/02/03(日) 03:14:09
>粟って茶色っぽい白だよね。あの黄色は着色料使ってるんじゃないの?
>だから気持ち悪いって言ったんじゃないの?
あのな、正月料理の場合、こはだ粟漬(あわづけ、な)の粟はウコンかクチナシで着色するんだよ。
つまりあの黄色は天然素材で薬膳。
正月料理って日本では祝膳だから縁起担ぎで品目が決まってたり、彩りをよくしたり、健康を気遣った内容にするんだよ。
鼻の国ではそういう風習はないんですか?w