07/08/05 20:58:23
今日、パイン+レモンとピンクグレープフルーツ+レモンを漬けました。
割合は、基本の1:1:1でパインの方は近所のスーパーで買った安い米酢を使い、グレープフルーツの方は業務用のリンゴ酢を使いました。
パインは完熟状態で皮が少し変な感じだったので、皮は入れませんでした。
両方とも初めて漬けるので、ちょっと不安がありますが、楽しみです。
07/08/05 20:58:23
今日、パイン+レモンとピンクグレープフルーツ+レモンを漬けました。
割合は、基本の1:1:1でパインの方は近所のスーパーで買った安い米酢を使い、グレープフルーツの方は業務用のリンゴ酢を使いました。
パインは完熟状態で皮が少し変な感じだったので、皮は入れませんでした。
両方とも初めて漬けるので、ちょっと不安がありますが、楽しみです。