06/09/09 14:44:20
パスタ麺をゆでで、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを温めたﾌﾗｲﾊﾟﾝに、にんにくのみじん切りを香りがでるまで炒める。
ﾍﾞｰｺﾝを５mm位に切ってﾌﾗｲﾊﾟﾝへｶﾘｶﾘになるまで炒めたら、麺投入
油が麺になじむまで炒めたら、塩、胡椒で味付け、千ぎりしたしその葉を入れる
盛り付けて残りのしその葉を飾り、できあがり
初めて作った時にんにく抜きだったけどめちゃ味がない状態
でも、うまかった。
辛いのが大丈夫なら、粗びき黒胡椒使ってもｵｹｰ。長文ｽﾏｿ
06/09/09 14:44:20
パスタ麺をゆでで、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを温めたﾌﾗｲﾊﾟﾝに、にんにくのみじん切りを香りがでるまで炒める。
ﾍﾞｰｺﾝを５mm位に切ってﾌﾗｲﾊﾟﾝへｶﾘｶﾘになるまで炒めたら、麺投入
油が麺になじむまで炒めたら、塩、胡椒で味付け、千ぎりしたしその葉を入れる
盛り付けて残りのしその葉を飾り、できあがり
初めて作った時にんにく抜きだったけどめちゃ味がない状態
でも、うまかった。
辛いのが大丈夫なら、粗びき黒胡椒使ってもｵｹｰ。長文ｽﾏｿ