07/07/21 23:22:21
ゴーヤ(苦瓜)浅漬け
1.ﾍﾀと先を切り落とし縦二分。
中のﾜﾀと種をｽﾌﾟｰﾝでくり貫き、よく洗う。
2.食べ易いｻｲｽﾞにｽﾗｲｽした物を鰹節、ﾎﾟﾝ酢で和える。揉む。
以上。
加熱しないからﾋﾞﾀﾐﾝも壊れないし、鰹節多め･お酢多めで美容にも良し。
07/07/21 23:22:21
ゴーヤ(苦瓜)浅漬け
1.ﾍﾀと先を切り落とし縦二分。
中のﾜﾀと種をｽﾌﾟｰﾝでくり貫き、よく洗う。
2.食べ易いｻｲｽﾞにｽﾗｲｽした物を鰹節、ﾎﾟﾝ酢で和える。揉む。
以上。
加熱しないからﾋﾞﾀﾐﾝも壊れないし、鰹節多め･お酢多めで美容にも良し。