08/02/25 20:30:34
俺のオムライスは、玉ねぎ多めで、飴色まで炒めて、ご飯とまぜて、
卵は２個。チャーハンみたいにフライパン煙が出るまで熱して、卵入れて
ちょっとかき混ぜて、半生状態でフライパンのへりの卵を箸でひっかいて、
そのままチキンライスの上にたれ流し置く感じだな。
卵トロトロで失敗しないし、難しさもない。見た目もわりと綺麗だし。
08/02/25 20:30:34
俺のオムライスは、玉ねぎ多めで、飴色まで炒めて、ご飯とまぜて、
卵は２個。チャーハンみたいにフライパン煙が出るまで熱して、卵入れて
ちょっとかき混ぜて、半生状態でフライパンのへりの卵を箸でひっかいて、
そのままチキンライスの上にたれ流し置く感じだな。
卵トロトロで失敗しないし、難しさもない。見た目もわりと綺麗だし。