*冷凍できるお弁当レシピ*at RECIPE
*冷凍できるお弁当レシピ* - 暇つぶし2ch329:325
07/05/20 00:29:59
>>327
ありがとございます。
解凍しといてチンすれば、普通に(硬くならずに)できるのですね。

私がわりと重宝してるのは、鶏モモ肉をお弁当サイズに切って
みそだれ(みそとみりんと酒など適当に)を塗ってしばらく置いてから小分け冷凍したもの。
前日の夜に冷蔵庫に移しておいて、朝フライパンで焼くとおいしい。

ってこれだとスレ違いか。
ブリの照り焼きは調理済みを冷凍しておいしかった。


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