【関西】つけ麺屋part3【大阪】at RAMEN
【関西】つけ麺屋part3【大阪】 - 暇つぶし2ch400:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 15:46:25 T1yV8Ats
先日、広島へ旅行に行きあの激辛つけ麺の魅力にノックアウトされました。
大阪で広島つけ麺が食べられるお店をご存知の方いらっしゃいましたら
教えていただけませんでしょうか?よろしくお願いいたします。m(__)m

401: ◆YURINAtEqo
08/09/08 17:06:49 l727KGvh
( ‘д‘)y-~~<ブログで広島激辛ラーメン食ったがうちの方が辛いかもとか書いてる吉本裏のあいつの店やろ

402:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 18:11:46 RSraZKM6
>>400
>>373に書いてるぞ

403:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 18:31:23 T1yV8Ats
400です、ありがとうございます!!
早速ググッたんですが「廣島つけ麺がんぼ屋」ではまったくヒットしませんです。。。
いろいろやってみましたが、かすりません。なぜかな??
どなたかこのお店ご存知でしょうか?

404:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 18:31:47 HbQc4gVq
>>399
愛想悪くても味がいいなら客は離れない
ラーメンやつけ麺を味わいに行くのであって
店主と馴れ合いに行くわけじゃない

別に店主が機嫌悪くても味がブレなければ問題ない
だからあれは演出だと何度言えば・・・

405:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 18:38:11 SulFhp1T



店に求めるのは味だけじゃない、と何度言えば…

406:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 19:24:20 k8rcoVjb
綿麺は“味”以前の問題だ。

麺が不味くなるくらい気分が悪くなる。

407:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 19:37:19 esQGOLih
と2chでほざいても客足は変わらんよ
2chなんか見てラーメン屋に行く奴が何人いるんだよw

繁盛してんだから少数派の意見なんて誰も聞かないぞ
現にうまいんわけだし

408:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 19:48:38 e+i5q1g7
>>403
場所かい?
尼崎の園田だよ

409:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 22:50:22 0YGFbK8E
愛想は良いが・・・・・・・・・
ふにゃフニャ麺、生ぬるい漬け汁、これまた、超生ぬる~いスープ割り。

挙句の果てには、全く客をアフォにして
「つけ麺はありません」って、平然と答える勘違い店w

色んな店がある訳で                       
                                  みつを

410:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 22:55:56 lt1rCkdN
そろそろ「たむらマンセー」のカキコが出るほうに、1000億ジンバブエドル(旧)w

411:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 23:48:36 FIEuZj1l
>>409
どこの店のことかぐらい書けよ

412: ◆YURINAtEqo
08/09/09 12:17:02 QeGWr0Kd
( ‘д‘)y-~~<たむらなんて所詮花京やないか といいながら京橋花京はわしの十八番で大好きやけど 特にBGMが

413:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 12:27:26 hBF6blF5
守口の秀楽って店で豚骨のつけ麺やってると聞いた。誰か知っとるか?

414:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 12:38:23 U+sxgIsC
十三にできたつけ麺屋がうまかったなぁ。
名前忘れたけど。

415:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 18:55:22 DbaOg5tk
>>414
よかにせか?
あそこの店は汗と鼻水が隠し味だ。


416:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 19:12:23 77GTGIYe
今日綿麺で食ってきたけど
店主普通じゃん、確かに愛想は良くないが挨拶は普通にするし
あれくらいよくいるだろ、何でこんな悪評でてんのか

味はあんま好みじゃなかったし高いからもういかんけど

417:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 19:52:26 e2V07jU8
たむらさんが必死に綿麺を叩いてます

418:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 20:38:51 SyRRu1qX
と綿麺が言ってます

419:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 20:52:05 PYlUAk1s
たむらは普通
誰かたむらの店長に言ってやれ。
2ちゃんねるで人気者だとw

420:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 23:56:40 kwtjSXXx
たむらもいいけどたまには近くの二両半や住吉も話題にしてやれよ。つけめんじゃないけど

421:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 00:03:57 TOcuWp7w
布施の二両半今日食ったw
なんかやたら塩辛かったのが気になった

布施店、本店より辛くね?

422:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 00:18:43 pZ68opcK
梅田の新梅田食堂にある狭いスペースの店、五郎右衛門だっけな? 

いつのまにかできてたんだ?

423:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 01:38:22 iNfoZkuU
ここはつけ麺スレ

二両半とかはよそで

424:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 10:37:12 dOY1QcBO
光龍益のつけ麺まだやってる?

425:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 13:19:56 dbFbcaHi
かどやっておいしいか? うまいと思わなかったけど 母ちゃんが作るなぞのスープみたいなつけ汁だった

426:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 16:02:39 W+UM4tRA
カドヤのつけ汁は甘味がややクドいと感じた。甘味のあるつけ汁が嫌いなだけなんだけどね^^

427:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 17:26:13 HwT8jdZm
カドヤのつけそばは豚足入れて食うべし

428:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 01:00:25 f0LdaaXv
>>424
8月いっぱいが常連の要望で今月まで延長だってさ

429:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 01:11:39 71iQvDmx
このスレ見てたむら行ったぜ、正直うまい!
大して期待してなかったけどうまかった。

430:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 03:23:22 QunzvsrY
たむらいってみた。
麺がうまいとおもた。
ただスープ冷めるのがやたら早いような気がした・・・きんせいはそうでもなかったんだが・・・店の温度か?単純に

431:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 08:24:16 xQfIBX52
ゆっくりした結果がこれだよ!

432:sage
08/09/11 09:16:06 UvAStHAI
なんかたむらの擁護カキコ見てたら、一時期の陣の宣伝の書き込み思い出したw
あのとき陣が潰れて悔しかったのか知らんけど、あんまりバレバレなんはよくないんじゃないか?w
もしかして、たむらの人って陣で働いてたの?それとも同じキチガイ馬鹿舌ファンがついちゃっただけ?

433:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 12:27:48 71iQvDmx
>>432
ってまともな人付き合い出来ないニートか低脳だな

ごちゃごちゃ言うならあっちいけ

434:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 13:36:37 xzUqoxIL
>>432
お前
玉五郎も叩いてたろ?
今度も『たむら』を一流店にする気かい?
アンチがほっとけないのは美味い店だという証拠

435:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 18:50:51 0CnxEtvA
>>434
>アンチがほっとけないのは美味しい店
間違いですよw

436:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 20:05:42 71iQvDmx
まぁ名前が上がる店はうまい

並の店は名前すらあがらない

ただ誰かがうまいと書いたら必ずバカが自演にするのは見ていて痛々しい



437:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 21:43:57 bm5WGXzD
すべてはまんぼう麺会の思うがままw

438:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 22:24:26 bCW5oBxk
今日、19:30ぐらいに光龍益に行ったら10人ぐらい並んでた。

いつからそんな人気店になったんだ・・・
やっぱりつけ麺やると流行るんだな。

439:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 22:28:40 f0LdaaXv
つけ麺やる前からもう人気店だぞ
夏前くらいから21時までもたなくなってきてる

440:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 02:55:26 YgKwEfpI
光龍益っていついっても、客がいないか1人2人だったのがよかった
穴場的な存在だったのに


441:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 11:08:42 +koqV/gr
>>428
ありがとう、今月中に行ってみます

442:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 12:33:10 twhzskkP
光龍益って行列店になった今でも、客の前でスープ入れたりアホなことやってるの?w

443:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 13:34:20 pmJ0w+UX
>>442
やってるよ。

まぁ、包み隠して台下でやるよりかは良いと思う。

444:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 13:36:18 Hz5dOtTs
若い店主又は新しい店の書き込み合戦 2チャンネルを見て行く客が多いの
では、 ○麺みたいに味の割りにはやっている店が多いと思う

445:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 13:56:11 pmJ0w+UX
※店主または関係者が2ちゃんねらー確定の店。

・たむら
・綿麺

追記ヨロ

446:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 14:03:17 /KJ8EPj6
>>445
新参乙
そこに麺哲が入らないのはありえない

447:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 16:44:59 Hz5dOtTs
店主及び関係者は、この場所に書き込む暇があれば、味を研究すればいいのでは
本当に美味しければ自然にお客が増えますよ。
自分の味に誇りをもって作ってください
それでもお客様が来ないのであればもっと味を研究しましょう。



448:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 16:47:24 EliBk3gf
2chの書き込みはすべて真実です
2chに好印象な書き込みをする人はすべて関係者です
2chに悪印象な書き込みをする人はすべて同業者です

449:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 20:18:04 iw9vxwTG
>>447
研究するにも、まずは先立つものが必要...人柱となれぇ、ネラー達よw

450:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 21:37:58 B88c+pr8
たむらに行ってきたけど 中傷もあるけど 俺はうまかったよ 近くに駐車場もあるし悪くないと思う 店主もさわやかで好青年だし どっかの悪態店主とは大違い
つけ麺じゃ 大阪で上位には入ると思う。

451:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 21:39:54 s2x2I9/+
おいしいと書いたらすぐ関係者にする奴は妬んだラーメン屋か頭悪い奴かと



452:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 23:28:57 rBZVBo0d
たむらが大阪でつけ麺が上位w
それは無い。今、流行りの普通の味

453:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 01:00:18 Xp2pdCbQ
>>450
お前のたむら愛に感動したよ

651 名前:ラーメン大好き@名無しさん投稿日:2008/09/12(金) 21:41:08 ID:B88c+pr8
たむらの店主はそんな事しないだろ
味だけで勝負してもあの味だったら繁盛するだろうし麺もスープもおいしいホントいい店だよ

38 名前:ラーメン大好き@名無しさん投稿日:2008/09/12(金) 21:43:11 ID:B88c+pr8
たむらはつけ麺だけじゃなくてもラーメンもおいしいね

26 名前:ラーメン大好き@名無しさん投稿日:2008/09/12(金) 21:47:25 ID:B88c+pr8
たむらはじゅうぶん味で勝負できる一度食ってから中傷しろよな食ってみたらわかるよ

454:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 01:25:23 3WXw+7l+
もうアンチが変に煽ってるようにしかみえんがな
まぁ旨かったらリピートするだろうし客の入りみればわかるだろう

455:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 02:59:20 sowKHsXw
たむら俺はうまかった
また行きたい、いやな奴は行かなきゃいいかと

456:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 06:39:54 Y+oPQ5zu
天七にできたつぼや、東京の有名店で修行という売りだけどまずかった


457:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 21:54:31 6hDd3+bW
関西に有名ラーメン店…
○○劇○

458:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 22:41:29 5N2bHZUh
>>456
修行も程度によるからなあ
暖簾分けしてもらえるぐらいまでしっかり修行した人もいれば
一ヶ月バイトしただけで「修行してました」と名乗る輩もいるらしいし

459:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 09:02:29 oaLaQK3g
能力の問題だろ

460:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 09:48:11 V2BIVNKf
たむらは美味いね
魚介豚骨はWスープ出してる店ならどこにでもあるベタな味
魚系の方が強く京都のろおじに似た味かな
まぁだから美味しいわけだけどね

和風鶏がらの方が俺は好きだな
限定って書いてあったけど1年中置くべきだわ

深夜3時までやってるし週末も開いてるし
あのレベルだし使い勝手で言えば大阪No1です

461:き
08/09/15 15:05:01 6tEvrXqR
総大醤のつけめんは 醤油と塩どちらがおすすめ?

462:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 15:48:40 U/xxB4Cl
総大醤って相変わらず劣化したまんまなの?

463:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 22:04:16 B1oGtAKp
たむらうまいね、俺は麺が特に好き
しかしチャーシューは好みの別れる味だな、とろけるチャーシューが好きな人にはあわないかな


464:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 23:57:08 yz7mndxz
きんせいって何時までやってます?閉まる時間が早いって聞いたのですが

465:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 09:30:58 vKlB8s6l
たむら行ってきたが かなりうまいね

466:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 15:47:42 RC9hjTWa
ぎんのつけ麺、やっぱり甘かった。前よりかは甘みはマシになったが、やっぱり2~3年前の味が一番美味しかった。

467:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 18:51:43 gj5H3VyY
あほが多いからこっちにも貼っとくわな。

まず一つ
つけ麺、とんこつラーメン、から揚げを食べました。また来ようとは思わない味でした。
大勝軒、東住吉のなかむら屋、堺市のぎんには、到底、及ばないなと思いました。
つけ麺は汁が薄く、物足りなさを感じました。麺は、私には薄っぺらすぎました。
味の薄いチャーシューも今一つでした。
とんこつラーメンも、からあげも、いわゆる「普通」です。
また、スープ割を頼んだところ「今、ちょっと無理です」と断られてしまいました。
奥さんも、「メニューが汚れるので、元の場所に戻して下さい」と、
注文した後に見ていると注意されました。
店内の「つけ麺は完全に完売しましたので、あるかないか聞かないでください」などなど、
張り紙が多く、書き方からも客に対して感謝の気持ちがないのだろうかと思ってしまいます。
小さい子ども連れのお客に対しては、外で待たされ、交替で食べるよう言われていました。
味も接客もがっかりのお店でした。もう、行きません。

更にもう一つ
つけ麺(並)を注文しました。麺は香ばしく歯ごたえもあり、とてもおいしかったです。
つけだれも他のクチコミにあるとおり完成度の高いスープだと感じました。

・・・ただ、店の雰囲気が悪いように思います。
赤ちゃんをおんぶしているお客さんに対して、邪魔だから外に出ててとか、
そのほか色々な注意書きの貼り紙が多く、肩身が狭い思いでつけ麺をすすりました。
本当は熱もりを注文したかったのですが、怒られそうで注文できませんでした。
スープ割りを注文したときも感じが悪かったです。。

おいしかったのでもう一度違うメニューを食べに行こうと思っていますが、それまでに店の雰囲気が改善されていれば良いのですけど。。。


468:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 19:47:15 saavJfla
関西ラーメンつけ麺スレでレス消費№1の↑が
叩いた店で、客が減ったためしがない

469:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 20:37:51 2Y6xFy4t
>>467
どこの店のことかぐらい書けよバカ

470:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 21:14:56 taaBJqIb
>>467
ジェロでももう少しまともな日本語の文章書くぞ、きっとww

471:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 00:30:17 lcEdULcY
デーブスペクターにならコールド負けするぞw

472:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 01:56:26 HJZ9Cz2p
>>467
独りもんの俺としては
鬼接客見て溜飲を下げることが多いわけだがw
家族連れはファミレスにでも行っとけってw
多人数で押しかけるのもやめたほうがいいなw


473:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 03:19:14 l73mATFH
小学生以下のお子様はご遠慮ください。
育ちざかりのお子様の食事にラーメン・つけ麺はふさわしくありません。
@綿田


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