【関西】つけ麺屋part3【大阪】at RAMEN
【関西】つけ麺屋part3【大阪】 - 暇つぶし2ch288:さゆり
08/08/28 07:34:44 KBzBTtPH
麺乃屋と神山で迷っています。どちらがおいしい?あと大吾朗のこってりは何時にやりますか?
質問ばかりですみません。ヨロシクお願いします。

289:土建屋しゅう
08/08/28 09:37:08 rvzN1rKG
>>288
麺乃屋と神山なら私は麺乃屋の方をお勧めします。
大吾郎のこってりは夜の営業時間ならやってると思いますよ。

290:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 09:38:35 KBzBTtPH
ありがとうございます!行ってきます!ノシ

291:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 11:31:16 OhoF8wBE
洛二神のつけめんおいしいですか?

292:土建屋しゅう
08/08/28 12:39:37 rvzN1rKG
>>291
洛ニ神のつけ麺は好き嫌いがハッキリすると思います。
魚介がキツイので嫌いな人は嫌いだと思います。
蕎麦まではいきませんが、なかなか楽しめる味ですよ。

293:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 15:39:36 0lRpTKtT
>>287 閉店後の書き込みご苦労様です たむらさん

はっきりいってうまくないですよ たむらさん

294:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 16:26:12 SDyomODd
たむらに行って旨いか不味いか確かめてくる。

295:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 17:49:18 k2vCrTaJ
たむら・・・
ラーメンを馬鹿にしとる!!
あの味で客にだすとは・・・
大阪のラーメンが馬鹿にされる

296:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 17:52:34 OhoF8wBE
>>292
そうですか。魚介系が好きなので行ってみます

たむらが話題になってるけど、普通のラーメンはともかく、つけ麺はかなりおいしかったよ?


297:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 19:17:55 KBzBTtPH
すみません。総大将?も行きました。カウンター満員でつけ麺たのんだが
なぜかな?あの麺は合わないかな?つけ汁が薄まってしまい
ざんねん
今まででおいしいと感じたのは大吾朗かな
人それぞれですよね
つるめんは上手いかな?

298:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 21:23:42 i3leq6DU
>大阪のラーメンが馬鹿にされる
そういえば、高○田系のラーメン食った他府県人は、思いっきり大阪を
馬鹿にするな・・・・。

299:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 22:01:00 ENTsMqXt
>>297
つけ汁はカドヤ系の味ですよ


300:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 22:22:51 BI/Nz6Da
四神伝ウマー(^O^)

301:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 00:45:47 SnM3wzA2
たむらうまかったよ~、つけ麺好きなら一度食べても損はないよ


302:土建屋しゅう
08/08/29 10:28:07 KwOX+074
>>297
>>299さんが書いてる感じですが、カドヤの方が断然美味しいと思います。
鶴麺は今、3店舗共同(しゃかりき、久保田、鶴麺)の限定塩つけめんやってますよ。
通常のつけめんも、ごく普通に美味しく食べれますよ。

303:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 11:37:33 YUOsMazc
タムラのつけ麺普通だったかなぁ。
魚介とんこつのつけ汁?ってどこも似たような味に感じてしまう俺は味障なのか。

304:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 23:51:05 VQMAyJxj
俺も行ってきた。うまい部類だと思うが
魚介スキーでもなけりゃ魅力はなしかな?
少なくとも、まずくはない

305:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 02:13:55 1P46Tjfg
俺もたむら行った、てかもう数回行ってるw
おいしいよ、店も小振りながら清潔で店主も愛想いい。
充分及第点。

306:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 14:33:29 ROHoqbh5
店主の感じがいいので、
オレは綿麺には行かずたむらにいく。

307:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 17:05:55 RmdEva2+
たむら行くなら東きんに行く。
同じ夫婦でやっててもエライ違いだ。
たむらはなかむら屋のようにならないかな?


308:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 17:20:25 ROHoqbh5
>>307
東成きんせいとたむらの夫婦の違いって?

309:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 18:36:38 9AzO6cKa
なかむら屋、もう終わってんね
不動産屋とも揉めてるらしいし

310:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 20:06:11 AOkbR/rT
なかむら屋、不動産屋どころか・・・
店の前の自販機に積み上げられた麺の入れ物見た?

夜逃げでもしたんじゃないのか?


311:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 21:30:11 DGy9fzyu
あれだけの繁盛店が夜逃げは考えにくい
テレビに出たくらいから何かがおかしくなった

アットホームないい店だったのにさ

312:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 00:47:05 fXxQRGOI
たむらさん月末の宣伝お疲れ様です
個人店なのに売上ノルマですか?
大変ですね

313:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 03:55:26 A2tU+MXr
何でも自演にするのはバカw


314:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 11:37:38 VPf0Vq8/
叩き方があからさますぎるw
一回行ってみたくなったが布施か…

315:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 14:24:59 sNLijGPt
満福花子<<<源さん<<<<なかむら屋<<<<<たむら<<<<<<<<<<東成きんせい

316:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 15:40:37 W9ZOYtVX
おお!!満福花子。  超レアマニア乙w

317:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 17:28:44 32wnn/Gz
>>316
よく見ろ!<になってるから・・・

318:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 20:24:49 fXxQRGOI
>>315 俺とまったく正反対なんやが

319:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 10:09:55 NGaDjjaY
麺一献の醤油つけ麺食べて吐きそうになった。油が浮きすぎ。

320:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 14:30:04 gnbOTLxS
>>319
最近は行ってないから知らんけど、総大醤のつけ麺もそんな感じだったわ。
油がたくさん浮いてて麺には油ばかり絡んでスープまったく絡まず味がしない・・・

321: ◆YURINAtEqo
08/09/01 16:21:23 JDsNRM0o
( ‘д‘)y-~~<という事で関西ナンバーワンつけ麺はたかしやな

322:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 19:02:01 PJKIeUjU
@きんのカレーつけ麺まだやってる?

323:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 22:39:29 f/LofjY4
暑い夏だと、普通のラーメンより、つけ麺のほうがいいですよね!
でも、つけ麺より、ぶっかけそば(?)みたいな和え麺のほうが好み・・

324:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 22:45:58 uvaE2NMP
>>323
そういうのは”油そば”って言うんじゃまいか

325:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 00:37:05 f+AbaW8t
>>324
亀王

326:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 01:02:26 oo/6reuT
油そばとつけ麺は違うよ


布施のたむろと北巽の福福がおいしかった

327:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 01:04:12 oo/6reuT
たむろじゃなくたむらでした

328:sage
08/09/02 03:31:51 gFyD7t7G
十三の麺やよかにせ
つけ麺最高!
麺が少し残念だけど。

329:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 06:53:22 35nW3hl1
>>328
つけ麺で麺が残念なのは致命傷だろ。

スープのヌルさを我慢してまで麺の味そのものを楽しむものだからな・・・

330:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 12:46:55 TvtHUS8J
>>329 お前が能書き垂れるな


331:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 12:50:30 kKMFwZXv
たむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむらたむら 最高にうんまー

332:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 14:27:54 2qVr/sPl
>>330
捨て台詞しか吐けないって悲しいね。

333:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 21:47:28 1poDivFe
おいおい

高槻のきんせいの塩つけ麺
うまいやん


一口食って、思わず「ウマッ」て言うてもうたやん

334:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 22:58:44 kKMFwZXv
高槻きんせいはつけ汁イマイチ
東成は高槻きんせいの名前だけで客呼んでるんちゃうかってくらいうまくない

335:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 00:13:04 7xPZIO7F
昔は旨かったんだよ。
大阪一と言い切ってもいい時期があった。

336:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 00:13:57 7xPZIO7F
東成のことな

337:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 00:14:50 pssGUBrg
東成きんせいは初期にここで味噌つけ麺だっけ?が
えらい絶賛されてた気がするけどそれも変わっちゃったの?

338:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 00:22:00 Pgi18Ht7
新梅田食堂街の五郎?というつけ麺屋の麺は香りと喉ごし食感が最高やね!
和風と洋風のミスマッチがなかなか…
黒胡椒をばガリガリと挽いて汁にかければ最高。
かどや食堂とはまたちがった味わいやね!

339:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 00:48:04 SI6+IpXg
うーん、東成きんせいそんなによくないよな?
1回しか行った事ないし、たまたまそん時の出来が悪かったのかもしれんが、
正直なにが美味いのかわからんかった。
友人に一口もらったラーメンの方はまぁ普通に美味いほうだったが

340:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 03:34:36 9N/MzCO5
シャンプーハットのてつじのオススメの店ってどうなの?

341:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 09:53:33 35w7x0GT
てつじは味音痴
つけ麺の事など何もわかってない

342:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 12:05:52 gBC5LLhI
てつじオススメの店ってどこ?
天6近辺かなぁ・・・

343:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 18:25:13 Oc84jWFv
>>339
一回しか行ってないのに何が解る?
お前の下は神の舌か?w
いや、馬鹿舌と思うw

344:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 18:36:39 rulLFWxz
おまえ定期的に沸くNE

345:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 21:20:59 mTnqfFlr
成きんは俺の中ではかなり上位
結構時期によって味変わるから、いまいちな時もあるけど

346:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 21:33:33 ZfAYmYdy
>>343
普通1回で分かるだろ。
1回っつーか、一口二口食えば分かる。

お前は何回も食べないとラーメンの味が分からないのか!?ww
どんな鈍感な舌だよw

347:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 21:39:58 WrNE14iQ
テツジおすすめの、大鶴製麺所行ってきたー!!
つけ麺、豚骨臭くて、脂っぽくって、ぬるくて、まずかった・・・
ラーメンは更に最悪。ゲロまず;
食べた後、2時間ぐらい気持ち悪かった。

348:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 23:06:52 mTnqfFlr
>>347
マルチせんでも・・・

349:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 23:34:49 9IUjKn9z
なんで不味いや好みの合わない店に何度も足を運ばなアカンねん
東成は不味いそれだけや
東成みたいな名前だけの店で食べるんやったら源さん行くっちゅうねん

350:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 00:01:40 N2qAEVVX
>>347
マルチはするけど本スレには書かないんだな。

351:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 06:02:56 Ngxb1pTf
>>349
キミの好みは解ったが
好みで無い=みんなもそうだろう=不味い店
は違うと思うぞ。俺は源さんには2度と行かないが、行った時に常連らしき若者が
嬉々とした様子で入店して来たのを覚えている。
彼にとってはベストなラーメンなのかも知れ無いね。それで良いと思う。
東成きんせいの良いところはベースを冒険して変えないところ。
開店当時と同じ味では無いがコツコツと工夫している。
彼は限定もやるがベースになるメインメニューの大事さは解っている男だ。
正直満員続きの頃より今の方が進化している。
限定ハンターが次第に客離れしているが、○○コラボでなくても限定は限定で挑戦している。
将来が楽しみな店だ。

352:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 07:53:58 omms/voD
なんや宣伝かいな

353:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 10:10:58 7ezfMR4G
やっぱりUFOの焼きそばが一番うまい

354:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 18:35:25 YUVbJcj6
大阪のつけ麺も美味いところが少ない

355:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 18:50:17 pG/RADD0
うまいラーメン屋並んでやるからとりあえず住吉区に出店しろ
行くまでがめんどくさいんだよ

356:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 02:46:19 n/vDlH1T
この前東成きんせいで初つけめんだったんだがあれでまずいレベルなのか・・・
関東やら九州はもっとうまいのがあるんかいな・・・おそろしあ
てかもっと色々いきてーけど時間がねーー!
深夜まであけてくれ

357:356
08/09/05 02:48:21 n/vDlH1T
おっと、つけめんという食い物そのもの初体験っていみです。

358:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 10:39:32 qUo6hERo
つるめんは深夜までやってるど

359:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 12:34:28 w37XtZCL
東成きんせいとたむらに行った。はるかに東成きんせいの方が美味しかった。
どちらも若い夫婦でやってるね。東成きんせいは大阪でも上位の店と思った。
たむらは魚粉が多すぎじゃない?2店とも夏場にあの厚さは勘弁してほしい。

360: ◆YURINAtEqo
08/09/05 12:47:36 QKACIzr4
( ‘д‘)y-~~<うむ、何であの2店は店内があんなに暑いのかねぇ

361:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 14:37:46 cn3I0z80
昨日たむらに行ってきた 一口食って衝撃受けた う うまい! こんな近くに魚介のおいしい店があったなんて 灯台下暗しってこういう事なんだなって思ってしまった 布施駅から徒歩で五分ぐらいでいけるし 近くに100パーキングもあるし通いやすいよね これからに期待したい

362:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 15:00:49 SyeCvO9i
>>359
俺はたむらの方が美味かったなぁ、100パーセント国産小麦という食感の良い麺と和風とんこつスープが絶妙にマッチしてた。


363:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 15:20:31 PJ9h/xAx
成金とタムラだったら断然タムラだな。

決めては嫁。

364:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 16:44:46 SyeCvO9i
あの女の子嫁じゃないよ、彼女みたい。

365:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 18:20:04 uZm/iani
何のためにたむらの宣伝するかわからん
美味くも無く不味くも無く
たむらの店長も悲しくなるわなw

366:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 18:48:46 WWWAEk9q
むしろ最初の方とかの過剰な反応してた奴がいるのが気になった。
騒ぐほどでもないが、そんな奴みたらみんな話題にしたくなるだろう。

>>359
そこは好みの問題だろうね。前にも言ってた人がいたけど、その魚粉が好きな人には
たまらないんじゃない?

367:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 23:14:11 cn3I0z80
東成きんせいってあの鍋の残り汁みたいな汁をだす店ですか? あれならたむらのつけ汁のほうが何倍も美味しいと思いますけど

368:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 00:15:33 jp5Jh4mw
どこの不味いラーメン屋の店員が書き込んでるのかわかりやすいなw

369:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 01:49:18 YLg69rrX
ここでは食べた感想聞きたい。
食べて美味しかったからそう書いたら店の自演と決めつける輩は頭悪いと思う。


370:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 11:29:42 orUDUaHN
大阪に広島風つけ麺やってる店あります?

371:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 13:38:12 3G0QZB7D
たむら
つけめん〉〉〉ラーメン
成金
ラーメン〉〉〉つけめん

というのが食べた感想。
種類が違うから両店のつけめんを比べるのはあんま意味ない


372: ◆YURINAtEqo
08/09/06 17:12:35 BkbAbBCw
( ‘д‘)y-~~<なりきんの麺はかなりいいと思うな スープはこれだけは個人の好みでどこがどうのと言い切れるものではない

373:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 18:07:58 Ohax32Zn
>>370
大阪では聞いたことがない。
でも園田に「廣島つけ麺がんぼ屋」という店が出来たと北摂スレに書いてあったよ。
スレリンク(ramen板:604番)

374:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 18:14:45 orUDUaHN
>>373
ありがとう
一回食べてみたかったんだ
明日にでも行ってみるよ

>>372
麺はかなり美味いよね
スープは個人の好みだけど美味しいよね

 

375:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 20:06:59 OKS2LJcA
URLリンク(mixi.jp)

ヘビメタキタ━━ヽ(゚∀゚)ノ━ヽ(゚∀゚)ノ━━!!!!


376:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 23:13:38 kTiN4Qsi
たむら 初訪問とりあえずつけ麺注文した
店主は若くて感じのいい接客でこっちも気分がいい
注文してから少し時間かかったけど この味なら時間かかっても苦じゃないね おいしかったよ 店の雰囲気も味も申し分ない いい店発見できてよかった 帰りも駅から近いしいいね
次はラーメン食べてみようかな

377:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 00:06:32 TJArByAQ
ブラックなロケーヨンにて、デインジャナーな時間帯に営業。
本当に、おいしのか?www

378:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 00:50:10 /vU7onLY
ミナミに美味いとこある?

379:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 01:35:11 P4MMBqbu
>>377

380:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 04:55:26 yXoXL6rq
>>377
俺も行ったがうまかった

ごちゃごちゃ言うならこのスレ見ないか書き込むなって

381:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 08:45:52 IY/rupqK
たむらはもういいって・・・
美味いのはわかったから違う店も書き込めよ

たむらより綿麺の方が確実にウマイ




382:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 15:33:05 2VwImh4c
昔こんな流れから玉五郎アンチが発生
信者もアンチもウザいからと隔離スレまで作られたが
今じゃ行列店の仲間入り

本当にマズい店は自演はあってもアンチはほったらかし
反論しなくても勝手に潰れるからね
2chで擁護の後にアンチの湧く店は確実に美味いの法則

383:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 15:48:44 xTO6FhDI
だれが、ボヨーヨーンやねん。

384:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 16:18:31 P4MMBqbu
擁護の後にアンチって、最初ちょろっと名前がでただけで過剰に叩かれてただけじゃね?
昨日の12時前後のアンチの本スレとこのスレの書き込みはわかりやすくてわらったが

385:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 22:06:34 yXoXL6rq
誰かがうまいと書いたらすぐ自演にする輩が居るんだよね、アホかと

386:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 22:28:10 cvJVe4BT
たむら行ってきた うまかったよ
あの味なら毎日食っても飽きない味だね

387:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 23:02:59 vE1l4aP+
俺もここで話題になってるからたむら行ってきました。
麺は太めでもっちりしてうまいですね。
つけ汁の魚粉はこのみによるかなぁ・・・
旨かったけどなりきんのほうが好きかな

388:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 23:44:09 0gkVej8T
>>387
味付けは甘口ですか?

389:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 23:53:20 cvJVe4BT
どう考えても なりきんがうまいと思えない

390:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 23:55:21 bXL1YRxr
>>389
君とは味覚が合わないようだ

391:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 00:58:33 PbGZ5CbL
大阪一旨いのは、今は無き 陣のつけ麺やろ!
次は甘くなる前の 麺座 ぎん やな!

392:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 01:13:11 lL7XgVJY
おれはたむらが一番かな、歯ごたえある麺と魚出汁の風味ある浸け汁が好き

店主も良い感じ

393:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 01:20:57 PjSmiPkB
>>391
終わった話をされてもな
過去の人

394:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 01:29:25 MF4ePXoR
たむらさんが必死です

395:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 02:03:31 LM5Zd3jM
2時までやってる店の奴が書き込めるわけねぇだろw

396:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 02:24:03 tjPz71OJ
だいたいラーメンスレでやってなかったもう二度といかねーとか
その後に行ったやつの感想かかれてるの見たときはどんだけアンチ必死なんだよって思ったね

397:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 03:24:35 RaL4aokL
>>395
お仕事終わりました?

398:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 08:13:11 lL7XgVJY
たむらは三時までだよ、ラストオーダーは二時半

399:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 09:45:56 n15kjumt
昨晩、7時頃に綿麺行ってきた。

忙しいせいか店主の機嫌が悪い。
機嫌の悪さが表情に出てる。
奥さんにもきつい言葉を吐く。

あんなんじゃぁ、味が良くても客が離れると思った。

400:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 15:46:25 T1yV8Ats
先日、広島へ旅行に行きあの激辛つけ麺の魅力にノックアウトされました。
大阪で広島つけ麺が食べられるお店をご存知の方いらっしゃいましたら
教えていただけませんでしょうか?よろしくお願いいたします。m(__)m

401: ◆YURINAtEqo
08/09/08 17:06:49 l727KGvh
( ‘д‘)y-~~<ブログで広島激辛ラーメン食ったがうちの方が辛いかもとか書いてる吉本裏のあいつの店やろ

402:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 18:11:46 RSraZKM6
>>400
>>373に書いてるぞ

403:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 18:31:23 T1yV8Ats
400です、ありがとうございます!!
早速ググッたんですが「廣島つけ麺がんぼ屋」ではまったくヒットしませんです。。。
いろいろやってみましたが、かすりません。なぜかな??
どなたかこのお店ご存知でしょうか?

404:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 18:31:47 HbQc4gVq
>>399
愛想悪くても味がいいなら客は離れない
ラーメンやつけ麺を味わいに行くのであって
店主と馴れ合いに行くわけじゃない

別に店主が機嫌悪くても味がブレなければ問題ない
だからあれは演出だと何度言えば・・・

405:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 18:38:11 SulFhp1T



店に求めるのは味だけじゃない、と何度言えば…

406:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 19:24:20 k8rcoVjb
綿麺は“味”以前の問題だ。

麺が不味くなるくらい気分が悪くなる。

407:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 19:37:19 esQGOLih
と2chでほざいても客足は変わらんよ
2chなんか見てラーメン屋に行く奴が何人いるんだよw

繁盛してんだから少数派の意見なんて誰も聞かないぞ
現にうまいんわけだし

408:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 19:48:38 e+i5q1g7
>>403
場所かい?
尼崎の園田だよ

409:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 22:50:22 0YGFbK8E
愛想は良いが・・・・・・・・・
ふにゃフニャ麺、生ぬるい漬け汁、これまた、超生ぬる~いスープ割り。

挙句の果てには、全く客をアフォにして
「つけ麺はありません」って、平然と答える勘違い店w

色んな店がある訳で                       
                                  みつを

410:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 22:55:56 lt1rCkdN
そろそろ「たむらマンセー」のカキコが出るほうに、1000億ジンバブエドル(旧)w

411:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 23:48:36 FIEuZj1l
>>409
どこの店のことかぐらい書けよ

412: ◆YURINAtEqo
08/09/09 12:17:02 QeGWr0Kd
( ‘д‘)y-~~<たむらなんて所詮花京やないか といいながら京橋花京はわしの十八番で大好きやけど 特にBGMが

413:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 12:27:26 hBF6blF5
守口の秀楽って店で豚骨のつけ麺やってると聞いた。誰か知っとるか?

414:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 12:38:23 U+sxgIsC
十三にできたつけ麺屋がうまかったなぁ。
名前忘れたけど。

415:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 18:55:22 DbaOg5tk
>>414
よかにせか?
あそこの店は汗と鼻水が隠し味だ。


416:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 19:12:23 77GTGIYe
今日綿麺で食ってきたけど
店主普通じゃん、確かに愛想は良くないが挨拶は普通にするし
あれくらいよくいるだろ、何でこんな悪評でてんのか

味はあんま好みじゃなかったし高いからもういかんけど

417:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 19:52:26 e2V07jU8
たむらさんが必死に綿麺を叩いてます

418:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 20:38:51 SyRRu1qX
と綿麺が言ってます

419:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 20:52:05 PYlUAk1s
たむらは普通
誰かたむらの店長に言ってやれ。
2ちゃんねるで人気者だとw

420:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 23:56:40 kwtjSXXx
たむらもいいけどたまには近くの二両半や住吉も話題にしてやれよ。つけめんじゃないけど

421:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 00:03:57 TOcuWp7w
布施の二両半今日食ったw
なんかやたら塩辛かったのが気になった

布施店、本店より辛くね?

422:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 00:18:43 pZ68opcK
梅田の新梅田食堂にある狭いスペースの店、五郎右衛門だっけな? 

いつのまにかできてたんだ?

423:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 01:38:22 iNfoZkuU
ここはつけ麺スレ

二両半とかはよそで

424:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 10:37:12 dOY1QcBO
光龍益のつけ麺まだやってる?

425:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 13:19:56 dbFbcaHi
かどやっておいしいか? うまいと思わなかったけど 母ちゃんが作るなぞのスープみたいなつけ汁だった

426:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 16:02:39 W+UM4tRA
カドヤのつけ汁は甘味がややクドいと感じた。甘味のあるつけ汁が嫌いなだけなんだけどね^^

427:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 17:26:13 HwT8jdZm
カドヤのつけそばは豚足入れて食うべし

428:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 01:00:25 f0LdaaXv
>>424
8月いっぱいが常連の要望で今月まで延長だってさ

429:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 01:11:39 71iQvDmx
このスレ見てたむら行ったぜ、正直うまい!
大して期待してなかったけどうまかった。

430:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 03:23:22 QunzvsrY
たむらいってみた。
麺がうまいとおもた。
ただスープ冷めるのがやたら早いような気がした・・・きんせいはそうでもなかったんだが・・・店の温度か?単純に

431:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 08:24:16 xQfIBX52
ゆっくりした結果がこれだよ!

432:sage
08/09/11 09:16:06 UvAStHAI
なんかたむらの擁護カキコ見てたら、一時期の陣の宣伝の書き込み思い出したw
あのとき陣が潰れて悔しかったのか知らんけど、あんまりバレバレなんはよくないんじゃないか?w
もしかして、たむらの人って陣で働いてたの?それとも同じキチガイ馬鹿舌ファンがついちゃっただけ?

433:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 12:27:48 71iQvDmx
>>432
ってまともな人付き合い出来ないニートか低脳だな

ごちゃごちゃ言うならあっちいけ

434:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 13:36:37 xzUqoxIL
>>432
お前
玉五郎も叩いてたろ?
今度も『たむら』を一流店にする気かい?
アンチがほっとけないのは美味い店だという証拠

435:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 18:50:51 0CnxEtvA
>>434
>アンチがほっとけないのは美味しい店
間違いですよw

436:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 20:05:42 71iQvDmx
まぁ名前が上がる店はうまい

並の店は名前すらあがらない

ただ誰かがうまいと書いたら必ずバカが自演にするのは見ていて痛々しい



437:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 21:43:57 bm5WGXzD
すべてはまんぼう麺会の思うがままw

438:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 22:24:26 bCW5oBxk
今日、19:30ぐらいに光龍益に行ったら10人ぐらい並んでた。

いつからそんな人気店になったんだ・・・
やっぱりつけ麺やると流行るんだな。

439:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 22:28:40 f0LdaaXv
つけ麺やる前からもう人気店だぞ
夏前くらいから21時までもたなくなってきてる

440:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 02:55:26 YgKwEfpI
光龍益っていついっても、客がいないか1人2人だったのがよかった
穴場的な存在だったのに


441:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 11:08:42 +koqV/gr
>>428
ありがとう、今月中に行ってみます

442:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 12:33:10 twhzskkP
光龍益って行列店になった今でも、客の前でスープ入れたりアホなことやってるの?w

443:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 13:34:20 pmJ0w+UX
>>442
やってるよ。

まぁ、包み隠して台下でやるよりかは良いと思う。

444:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 13:36:18 Hz5dOtTs
若い店主又は新しい店の書き込み合戦 2チャンネルを見て行く客が多いの
では、 ○麺みたいに味の割りにはやっている店が多いと思う

445:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 13:56:11 pmJ0w+UX
※店主または関係者が2ちゃんねらー確定の店。

・たむら
・綿麺

追記ヨロ

446:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 14:03:17 /KJ8EPj6
>>445
新参乙
そこに麺哲が入らないのはありえない

447:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 16:44:59 Hz5dOtTs
店主及び関係者は、この場所に書き込む暇があれば、味を研究すればいいのでは
本当に美味しければ自然にお客が増えますよ。
自分の味に誇りをもって作ってください
それでもお客様が来ないのであればもっと味を研究しましょう。



448:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 16:47:24 EliBk3gf
2chの書き込みはすべて真実です
2chに好印象な書き込みをする人はすべて関係者です
2chに悪印象な書き込みをする人はすべて同業者です

449:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 20:18:04 iw9vxwTG
>>447
研究するにも、まずは先立つものが必要...人柱となれぇ、ネラー達よw

450:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 21:37:58 B88c+pr8
たむらに行ってきたけど 中傷もあるけど 俺はうまかったよ 近くに駐車場もあるし悪くないと思う 店主もさわやかで好青年だし どっかの悪態店主とは大違い
つけ麺じゃ 大阪で上位には入ると思う。

451:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 21:39:54 s2x2I9/+
おいしいと書いたらすぐ関係者にする奴は妬んだラーメン屋か頭悪い奴かと



452:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 23:28:57 rBZVBo0d
たむらが大阪でつけ麺が上位w
それは無い。今、流行りの普通の味

453:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 01:00:18 Xp2pdCbQ
>>450
お前のたむら愛に感動したよ

651 名前:ラーメン大好き@名無しさん投稿日:2008/09/12(金) 21:41:08 ID:B88c+pr8
たむらの店主はそんな事しないだろ
味だけで勝負してもあの味だったら繁盛するだろうし麺もスープもおいしいホントいい店だよ

38 名前:ラーメン大好き@名無しさん投稿日:2008/09/12(金) 21:43:11 ID:B88c+pr8
たむらはつけ麺だけじゃなくてもラーメンもおいしいね

26 名前:ラーメン大好き@名無しさん投稿日:2008/09/12(金) 21:47:25 ID:B88c+pr8
たむらはじゅうぶん味で勝負できる一度食ってから中傷しろよな食ってみたらわかるよ

454:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 01:25:23 3WXw+7l+
もうアンチが変に煽ってるようにしかみえんがな
まぁ旨かったらリピートするだろうし客の入りみればわかるだろう

455:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 02:59:20 sowKHsXw
たむら俺はうまかった
また行きたい、いやな奴は行かなきゃいいかと

456:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 06:39:54 Y+oPQ5zu
天七にできたつぼや、東京の有名店で修行という売りだけどまずかった


457:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 21:54:31 6hDd3+bW
関西に有名ラーメン店…
○○劇○

458:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 22:41:29 5N2bHZUh
>>456
修行も程度によるからなあ
暖簾分けしてもらえるぐらいまでしっかり修行した人もいれば
一ヶ月バイトしただけで「修行してました」と名乗る輩もいるらしいし

459:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 09:02:29 oaLaQK3g
能力の問題だろ

460:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 09:48:11 V2BIVNKf
たむらは美味いね
魚介豚骨はWスープ出してる店ならどこにでもあるベタな味
魚系の方が強く京都のろおじに似た味かな
まぁだから美味しいわけだけどね

和風鶏がらの方が俺は好きだな
限定って書いてあったけど1年中置くべきだわ

深夜3時までやってるし週末も開いてるし
あのレベルだし使い勝手で言えば大阪No1です

461:き
08/09/15 15:05:01 6tEvrXqR
総大醤のつけめんは 醤油と塩どちらがおすすめ?

462:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 15:48:40 U/xxB4Cl
総大醤って相変わらず劣化したまんまなの?

463:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 22:04:16 B1oGtAKp
たむらうまいね、俺は麺が特に好き
しかしチャーシューは好みの別れる味だな、とろけるチャーシューが好きな人にはあわないかな


464:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 23:57:08 yz7mndxz
きんせいって何時までやってます?閉まる時間が早いって聞いたのですが

465:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 09:30:58 vKlB8s6l
たむら行ってきたが かなりうまいね

466:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 15:47:42 RC9hjTWa
ぎんのつけ麺、やっぱり甘かった。前よりかは甘みはマシになったが、やっぱり2~3年前の味が一番美味しかった。

467:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 18:51:43 gj5H3VyY
あほが多いからこっちにも貼っとくわな。

まず一つ
つけ麺、とんこつラーメン、から揚げを食べました。また来ようとは思わない味でした。
大勝軒、東住吉のなかむら屋、堺市のぎんには、到底、及ばないなと思いました。
つけ麺は汁が薄く、物足りなさを感じました。麺は、私には薄っぺらすぎました。
味の薄いチャーシューも今一つでした。
とんこつラーメンも、からあげも、いわゆる「普通」です。
また、スープ割を頼んだところ「今、ちょっと無理です」と断られてしまいました。
奥さんも、「メニューが汚れるので、元の場所に戻して下さい」と、
注文した後に見ていると注意されました。
店内の「つけ麺は完全に完売しましたので、あるかないか聞かないでください」などなど、
張り紙が多く、書き方からも客に対して感謝の気持ちがないのだろうかと思ってしまいます。
小さい子ども連れのお客に対しては、外で待たされ、交替で食べるよう言われていました。
味も接客もがっかりのお店でした。もう、行きません。

更にもう一つ
つけ麺(並)を注文しました。麺は香ばしく歯ごたえもあり、とてもおいしかったです。
つけだれも他のクチコミにあるとおり完成度の高いスープだと感じました。

・・・ただ、店の雰囲気が悪いように思います。
赤ちゃんをおんぶしているお客さんに対して、邪魔だから外に出ててとか、
そのほか色々な注意書きの貼り紙が多く、肩身が狭い思いでつけ麺をすすりました。
本当は熱もりを注文したかったのですが、怒られそうで注文できませんでした。
スープ割りを注文したときも感じが悪かったです。。

おいしかったのでもう一度違うメニューを食べに行こうと思っていますが、それまでに店の雰囲気が改善されていれば良いのですけど。。。


468:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 19:47:15 saavJfla
関西ラーメンつけ麺スレでレス消費№1の↑が
叩いた店で、客が減ったためしがない

469:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 20:37:51 2Y6xFy4t
>>467
どこの店のことかぐらい書けよバカ

470:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 21:14:56 taaBJqIb
>>467
ジェロでももう少しまともな日本語の文章書くぞ、きっとww

471:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 00:30:17 lcEdULcY
デーブスペクターにならコールド負けするぞw

472:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 01:56:26 HJZ9Cz2p
>>467
独りもんの俺としては
鬼接客見て溜飲を下げることが多いわけだがw
家族連れはファミレスにでも行っとけってw
多人数で押しかけるのもやめたほうがいいなw


473:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 03:19:14 l73mATFH
小学生以下のお子様はご遠慮ください。
育ちざかりのお子様の食事にラーメン・つけ麺はふさわしくありません。
@綿田


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