08/09/12 02:18:53 hr7G5Qmj
彩流、都合により臨時休業だった。
店主っぽい奴が厨房にいたから、スープが納得いかなかったんだろう。
そういう気持ちも分かるけど、わざわざあんな場所まで食べに行った
こっちからしてみれば、多少普段より不味くても店開けて欲しいんだけど。
仕方ないから102行ったんけど、彩流より美味しいと思った。
742:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/12 13:28:25 qXNdHIv4
北浦和西口の新店ちっきん、ビラがあった。
９月１５日オープン
11時半から2時半、17時半から深夜。
霧島どりのスープに開化楼の麺とのこと。
東口に同名の焼き鳥屋あり。
743:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/12 18:15:51 f9HnPom9
>>741
まず、不出来なスープを作る時点でプロとして失格だが、店を閉めるなんてのはもってのほか。素人の職人気取り。
徒歩圏内の客ばかりでないことを肝に銘じてほしいな。
744:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/12 18:39:04 sCVgz++y
味の不出来で休むのって、たぶんラーメン屋ぐらいだよね。
ラーメンのスープ作りってそんなに難しいのか、
それとも単にラーメン屋の店主に職人肌が多いのか。
別に休むのは向こうの勝手だけど
もう少し理由を詳しく説明してくれればなおいい
745:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/12 20:00:52 YVbMxNFs
>>742
開化楼の麺か
ちょっと期待できるかも
746:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/12 20:18:15 nGxpvRWI
スープ不出来=スープ作るのが下手
と張り紙してるのと同じ
747:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/12 20:49:07 WZnVIsdL
北浦和の新店は「きっちん」「ちっきん」どっち？
748:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 00:53:57 pEug2KC0
>>742 場所どこ？
749:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 03:15:16 D+8CAO6m
>>747
ちっきん
>>748
>>722
750:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 08:45:26 r10CeZx9
臨時休業はいかんと思うが、理由がスープかどうか判らんのに決め付けるのはどうかな。
匠みたいに臨時休業が多過ぎると、例え理由が何で有れ問題だと思うが、匠の場合は店主の体調がほとんどの理由、雇われ側なら体調管理も仕事の内って事で首に成ってるレベル。
そんな店行かなければ良いとも思うが、ただ匠も味は良いから、何度も行っては臨時休業って羽目に合った。最近やっと臨時休業が減った気はするが。
751:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 09:53:20 U/7vFpIr
匠はご飯が年中不出来
何であんなベチョベチョなんだか
752:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 15:05:57 pcMZCCxM
個人経営の店主と、雇用されてる社員を
単純に比較することはできないんじゃないかと思うけど
頻繁に休むことを自覚してるなら、
せめて不定休と張り出すのが良心だと思うんだ
強制はできないけどね
753:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 20:29:16 VbWAhAV6
娘々のスタミナラーメンはぶっちゃけ拍子抜けだったよ・・・
餃子でも頼んで誤魔化しておけばよかった
帰りに寄った自然洞の白がうめえうめえｗｗｗ
754:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 21:01:13 8nTMD+9M
にゃんにゃんの値段に何を期待してるんだよ
755:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 21:08:59 VbWAhAV6
値段じゃないよ知名度
756:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 21:47:13 TUYrCtCN
その代わりすべて業務用と中国産で成り立っています
757:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 22:36:15 2rvEWggd
それこそ自然胴ｗ
758:747
08/09/13 22:38:23 x5vJSTvn
>>749
ありがとう。
759:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 23:18:10 YFb5HehA
自然洞は値段がんばってるな。
課長に慣れたヤシは、インパクトを感じないかもしれないが。
760:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 23:24:39 gVe/k/6W
店主の思い上がり。
そんな店には行かなきゃいいだけ。
761:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 00:11:35 k7wfmxoP
旋、油っぽくてダメでした。
麺もふにゃふにゃしてたな。
762:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 00:28:03 nE5fl6mp
旋は麺が堅い(ラーメン、つけ麺共に)印象があるけど
油っぽいのはチャーシューのせいなのかな…
ひろやに行ってみたいのだが、駐車場はどこにあるの？
駐車場完備らしいが、場所がわからん
店舗と隣接してるのかな？
763:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 04:56:12 GQUbfr2Y
ﾌｧﾐﾏの先にある。
ｺﾝﾃﾅが目印
19.20.21
764:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 12:10:16 stW1cRZn
>>761
俺も旋は大好きだけど、「チョット麺硬いな」って思う。
そんなに硬いのが好き？
765:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 13:10:37 k7wfmxoP
>>764
いや、自分が行った時は全く麺にコシが無く、ふにゃふにゃしてました。
そんなに硬い麺じゃなくても大丈夫ですが、もう少し太い麺の方が好きですね。
後、チャーシューが油っぽくて…
お値打ち感はあると思うんですが(笑)
766:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 15:44:35 EOuB/hJ+
>>761
旋のラーメンの麺ツルツルしてるから、ちょっと伸びちゃうと柔らかくなる感じかな？
つけ麺のほうは柔らかいと感じた事はない。
チャーシューは鬼。
767:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 15:57:23 l+fGgx7w
この流れ見て明日旋行ってみようと思ったら月曜休みかよ
768:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 17:44:08 KI4nDYmb
月曜ラーメン屋休み多いよね
769:762
08/09/14 18:35:41 nE5fl6mp
>>763
分かりやすくありがとう。
3台分なのね。
ひろやとちっきんで迷うなぁ
770:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 19:40:06 stW1cRZn
旋のチャーシューって評判良くないね。
この前、店で食べてたら、隣に座った人が
「チャーシュー無しで良いです」って言って食券を渡していた。
俺は結構好きなんだけどな・・・
771:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 19:50:47 0t3CF+/J
俺も旋のチャーシューはあんまり好きじゃない。
一ヶ月ぐらい前に食べに行ったとき、
麺に乗ってるでかいほうのチャーシューがほとんど脂身で
外側に微かにタレの味が付いてた。あれはちょっと苦手
772:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 20:19:58 JY9HsikC
旋って、駐車場あるんすか？
773:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 20:32:49 aNXD0AUL
旋は駐車場無いよ。
サティ、味の民芸、肉の万世、後はコインパーキングだね。
774:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 20:46:02 KI4nDYmb
北浦和って美味しいラーメン屋多くて嬉しいな
775:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 20:46:03 nGGCiuPC
想像するに旋毛はコッテリしつこくてチャーシューもがっつり油ッぽそうだな。
そういうの食べたくなるときあるからいつか行ってみるわ。
ところで、明日オープンのちっきんって西口なの？具体的にはどこ？
776:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 22:09:04 //9MVJ1C
初旋ずりしてきたよ
結構並んでてけどおっさん一人で働いてた
大盛り多すぎだろ
チャーシュー脂身多くて最後に取っておくと食いきれないわ
777:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 22:09:53 k7wfmxoP
>766
自分が食べたのはつけ麺でした。
自分が食べた際は、少なくとも麺が硬いとは言えないと思いましたよ。
チャーシューは確かに他の方が仰る様に脂身が多かったです。
ただ、こういうのは好みの問題なんでしょうね。
自分の友人に川口の｢渓｣が大大大好きな奴が居て、勧められるがまま渓つけめんと豚スジをオーダーしたら、脂っぽくて半分位残してしまった事があるので(笑)
ちなみに自分、二郎とジャンクガレッジも受け付けません(笑)
778:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 22:12:53 TS5th58h
以前テレビでやってた、塩だったかな？
ギャル曽根が食べてた店ってどこですか？
779:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 22:34:41 EXmyyl/H
タバコ吸いながら屋台でラーメン食うと最高に美味い
こういう店どっかない？旋や桜みたいなつけ麺タイプがいい
780:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 22:41:52 +o4DKmRZ
そのテレビ見てないから知らないけど
塩ラーメンでマスコミに露出してそうなのは
市内じゃなくてお隣新座市のぜんやとかではないのか？
さいたま市内で塩で有名なところ、
もしくは盛りが多そうなところｗってあったっけ？
781:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 22:52:36 utR/gW2l
ギャル曽根が日本一旨いと言ったのは『ぜんや』だね。
102今夜はみようにチャーシューが旨かった。チャーシューだけだが…
782:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 23:42:19 q0+fQmck
ぜんやってしょっぱくないか？
783:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 23:54:59 EXmyyl/H
ぜんやは味が薄すぎるなぁうん
旋や桜ぐらいがちょうどいいんぇうん
タバコ吸いながら食えたら最強だねぇうん
784:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/14 23:58:05 nE5fl6mp
>>782
ちょいとしょっぱいと思う
その割には旨味を強く感じる
好きな味です
785:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/15 01:47:15 kSzqxdZs
さいたま市内で塩を売りにしてるのは指扇の麺屋竜位じゃない、行った事無いけど・・
うまいの？？
786:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/15 02:12:56 q+jubbGt
>>779
屋台でつけ麺なんてあるわけないぢゃん
787:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/15 02:14:54 JaYF3CaU
水をどうやって確保するかだな
788:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/15 06:19:34 5NbSm5x5
第二産業沿い
首都高入り口近辺の屋台のラーメン屋 最近いつも混んでる
常連が溜まってるだけかもしれないけど
789:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/15 06:38:18 zDXOGQet
屋台といえば、大宮駅西口のスタバ付近に深夜でていたラーメンの屋台が一時期常連で賑わってたな。
一回食ったんだが、700円出す価値は無かったわ。ストーブ囲んで会話が弾んでたのは印象に残ってる。
790:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/15 07:43:59 quay/88o
>>785
今日も御苦労様です。
791:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/15 07:50:17 VV8/X8yP
>>785
自演だったのかは知らんが以前話題が出たときは
たいしたことない、わざわざ行くようなもんじゃないって言うような
レビュー内容じゃなかったっけ？
792:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/15 20:57:30 1tdEanjc
ちっきんってどこにあるのかなーと思ってたら、
今日何気に北浦和駅のホームから発見したわ。
あそこって、イタメシ屋やら蝦夷ラーメンやら
新店ができてはなくなっていくいわくつきの場所じゃね？
793:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/15 21:40:22 l66oBAiW
土呂の大酋長に今度いくかな。電車から見てていつも気になっていた。
794:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/15 22:34:46 eRPV8lRB
ちっきん、食べてきました。ちっきん麺を注文。
なかなか美味しかったんですが、開化楼の麺って評判いいみたいですが
評判になるほど突出して美味しいとは思いませんでした。
795:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/15 22:41:37 kFph80XR
>>794
ちっきん麺て何味ですか？
あと、北浦和駅周辺が詳しくないのですが、ちっきんの場所を教えて下さい
目印になるような建物、お店とかでもいいので。
796:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/15 23:45:13 kSzqxdZs
>>790
指扇の知り合いに聞いたけどぜんやより旨いって言ってたけど
自演なんだ？でも自演ってみんなやってるでしょ？
自演の仕方が下手なんじゃないの？
自演が派手なのは狼煙と旋やひろや有名だよね
797:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 01:03:51 WaUE3jgB
>>796
今日も御苦労様です。
798:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 01:06:18 zfGg0D6A
ぜんやよりうまいって本当にぜんや食ったことあるのかよ
カップ麺のぜんやでも食ったんだろ
799:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 01:11:31 BAcZBW56
>>796
旋、狼煙の自演はネタです。
ひろやは具体的な実食レポがあります。
掲示板慣れしてない文章で、店の名前と評価だけを書く
典型的な宣伝をしてるのは麺屋竜だけですね。
800:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 02:02:08 znjQAkGj
カップ麺の『ぜんや』と比べても負けてたりしとなww
801:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 02:19:29 3PJ+cGJS
自演って悪い事じゃ無いとは思うんだけど、気に入らないから
わざわざ指扇まで食いに行くのやめよう
802:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 02:43:02 0G9I8F0R
竜の極塩食べたことあります正直自演っぽかったんで期待してなかったんだけど旨かった 川口のほしのやに味は似てるかな ぜんやとはまるっきり違う味だよ竜は帆立でだし採ってるんじゃないかな ほしのやは鳥 ぜんやは昆布鳥 竜は帆立と鳥だと思うよ
803:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 05:40:00 kYCz50J5
>>795
ちっきん自分もいってきました。
場所は北浦和駅西口から線路沿いを大宮方面に50mくらいの場所でした。
店自体はラーメン居酒屋みたいなスタイルらしい。
カウンターに7人くらい座れて、4人がけと2人がけのテーブル席がひとつずつ。
営業時間は未確認。
ちっきんは店の名前のとおり鳥（店内には霧島鳥？って書いてあったような）がメインでした。
メニューはちっきん麺、支那そば、ちっきん丼がメインで、
サイドメニューはササミのたたきとかアボカドのサラダとかがあったような気がする。
自分はちっきん麺とちっきん丼（少なめ）を注文しました。
ちっきん麺は白濁したスープで、やさしいあっさりした味で鳥の甘味がでたスープでした。
麺の量は少し少なめかも。
ちっきん丼は、中に焼き鳥と鳥のつくねが入っている丼物。
マヨネーズトッピングの丼がちっきん丼スペシャル的な感じであったような。
味は一品一品丁寧に作っているのがわかる味でした。
今度は支那そばを食べてみようと思う。
ただ居酒屋スタイルなので回転率がものすごく悪そう。
ラーメン一杯食べるのに何十分も並んで食べるくらいなら他に行くところがあると思う。
今回は夜10時くらいだったのと、まだ知られてないのもあって待たずに入れたけど、
あの広くないお店で酒を何杯も飲んでる人がいると無駄に待たされそう。
お酒の種類も豊富に取り揃えてて、ラーメンだけ食べにいく人にはマイナス要因かも。
居酒屋としてだったらレベルの高い味の料理を出す店になると思う。
ただ全部で13人程度しか入れないので居酒屋として利用するのはちょっと。
俺には外で待ってる人がいる状況でまったりお酒を飲むプレッシャーに耐えられない。
もっと店が広ければよかったのに。
興味があるなら、混まなそうな今のうちにいってみたほうがいいと思う。
804:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 06:37:55 qxH9LARE
ちっきん って、東口にある串焼き屋の支店？
805:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 07:14:38 6XRWiKSO
こんなスレがあったのか
北浦和が最寄駅の俺には嬉しいスレだ
806:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 08:49:50 3jkW1r3D
チェーンだよ
807:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 10:42:52 znjQAkGj
>>802
ぜんやは、しっかり帆立ての出汁も利いてるよ。
808:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 11:00:53 f8Brwwvs
>>802
今日も御苦労様です。
809:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 11:30:40 izvmGtmJ
竜の自演見て仙龍行きたくなったぞｗ
龍の自演なんて狼の遠吠えと比べたら可愛いもんよ。
食いには行かんけど。
810:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 12:07:21 KY4shPuh
竜は若い店主がまじめにやってる。
奥さんか、彼女か、バイトか知らんが、若い可愛い女の子が昼間は居た。
一ヶ月以上前に行ったきりだから今は知らん。
なんか北海道の麺かなあ？ていう製麺所の箱があった気がする。
二人で行って、つけ麺と味噌ラーメン食べた。
一生懸命真面目に作ってるのは感じられた。
しかし何か真面目過ぎて、物足りない。
あと何か、店の雰囲気も固い感じ。それと値段設定高い。
麺を空輸したり、味噌とかいろいろブレンドしたりしてコストかかってるんかもしれんが・・・
でもあくまで僕のいい加減な予想なので、麺も味噌も、実情はわからん。
811:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 14:44:42 izvmGtmJ
北海道とか麺を空輸で思い出したが、麺ばりだった店ってどうなの？
変わったとか聞いてから店の前を通る機会も車で一度しかないのでよくわからない。
812:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 14:53:02 Bc7HbFzm
>>811
「てっぺん」だかって店に変わってるね。
完全に経営変わったみたいで中の人も違うようだ。
味は…ほとんど話題にすら上がらない時点で想像つくよねｗ
麺ばり時代の名古屋コーチン味玉は美味しかったのになぁ。
813:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 16:14:31 izvmGtmJ
㌧
それは残念だな。
814:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 22:34:11 mj11L3s/
>>803
おれも行ってみたけど正直微妙。
飲み屋としてしか生き残れないのでは？
815:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 23:10:43 Z89mmBP5
>>812
マジかよ・・・
あそこはトンコツもつけ麺も微妙だったが、名古屋コーチンだけは独特で好きだったのに
816:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 23:43:51 3jkW1r3D
ちっきんは焼き鳥やの新店舗みたいなもんだよ
817:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/17 04:17:38 BPPLOTO3
ぜんやは中華スープっぽい味がして苦手だな
その辺ならまだ一本気の方が好きな味だった
埼玉県内で塩が美味いところなら川口の番がまぁまぁ美味いかな
井之上屋が店主がアホじゃなければ1番美味かったのに
味変えたらしいな、鶏そばもやめて月末のボッタクリラーメンしかまともなの無くなった
818:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/17 07:37:27 3kMIh3QM
>>817
その系統が好みなら、あぢとみ食堂やラーメン専門店越谷も好きそうだな。
天神下大喜で鶏そば食べたら、井之上屋へ行くのなんて馬鹿らしく思えると思う。
俺には県内ではぜんや、市内なら蛍が一番だが。
819:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/17 07:57:43 CYFoKaA7
102の夜の部行ってみた。
鳥+魚介と言うことでおいらはこっちの方が好きかも。
昼もうまいんだけど豚骨はちょっと重たい気がして。
そういやあつもりにしたけど、麺がスープに浸ってなかった･･･。
夜の部はやってくれないのかな？
820:795
08/09/17 08:05:16 hSB3Soct
>>803
詳しいレポありがとう。
近々食べに行ってみます。
821:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/17 08:12:19 EPp3bbjg
>>819
夜は麺を変えていてのびやすいからだとか。確か。
822:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/17 08:24:50 hy46rOT7
ラーメンデータベースでスープバージョンで出してもらった人がいるらしい
URLﾘﾝｸ(ramendb.supleks.jp)
823:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/17 16:14:56 UsWQITtF
卓上の割スープ入れれば出来上がり
824:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/17 16:38:04 CYFoKaA7
>>823
よく考えればその通りでしたねｗ
自分で浸せばよかっただけじゃんｗ
825:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/17 21:17:51 4vB+CYB/
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ！
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ！
大迷惑なんだよ！！
826:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/17 21:27:45 WYxtsPm2
>>822
ラーオタきめえうぜえ
面倒だから入れとくべって感じの対応ですね
827:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/17 21:28:29 RKvXldFA
ひろやのメニューに「海のわさび」って書いてあるんだけどわさびって山菜なんだけど・・・・
828:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/17 21:58:52 WYxtsPm2
所詮マーケティングで名前売っている店だからな
人件費が多大なのでラーメンはコストダウンなわけ
829:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/18 15:58:19 6kmnq6/y
百歩たいして旨くねーな
830:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/18 18:37:24 hVIzvICn
狼煙がどんどんうまくなってる件
831:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/18 19:42:24 8sW9bQkL
自演自作な件
832:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/18 20:08:13 2B1yEtDQ
百歩は普通のとんこつラーメン
店狭いから繁盛してる風に見えることもある
833:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/18 20:38:45 np0qravZ
百歩は10年位前の開店当時は美味かったけど…
今は全然…だろ…
834:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/18 20:57:35 2RkuTV5F
狼煙とか102行ってみたいけど
並ぶのヤダ。何時ごろが空いてる？
835:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/18 21:06:28 m5f69VL+
狼煙って気持ち悪い店だよね。
自演が酷いし、空いていても行きたくない。
836:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/18 21:16:09 a+yEiDZz
駐車場少ない店は嫌いです
837:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/18 21:31:49 VyTyoJCs
102は夜の部に行ったけど、待ちもなく入れたよ。
食べ終わったときは私入れて二人しか客いなかったよ。
タイミングの問題かな。たしか18時くらいです。
昼はサラリーマンの昼食時間外せば意外と楽なんじゃないでしょうか。
838:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/18 21:45:00 d4m+hdrj
アンチも人気のバロメーターって事だな。
839:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/18 22:30:28 MxRU1SsQ
102の昼の部は11時30分までに店に行くべし。
それ以降13時ごろまではリーマンで混雑。
13時過ぎれば空席が目立ってくる。
とはいえキャパが大きいし回転も速いから、行列してても意外に早く食えたりする。
しかし、OLのグループが食ってると最悪。
おまえら何分かけて食ってるんだよ、と言いたくなる。
840:762
08/09/18 23:25:57 0spcGxq4
ひろやでつけ麺食べてきた
平打ち麺は太さもあり、佐野、喜多方タイプのような柔らかな麺ではなく食べ応えがあった
つけ汁は主流の濃厚こってりとは違いあっさりしてて、
どなたかが書いてたけど、赤羽のゆうひ屋(旨かった頃)のつけ汁に似てる
岩海苔が入っているからかな
大勝軒系のような甘みや酸味が強いタイプではなく食べやすい
賛否が分かれるのもしょうがないかなと…
値段はちょいと高めだけど、悪くはないと思った
波華、旋、ひろやと選択肢が増えたのは嬉しい
841:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/18 23:31:29 6edYQetL
>>834 >>835 >>838
スレが荒れるからその店の話題は専用スレでやってくれ。
842:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/18 23:48:39 d4m+hdrj
>>841
百歩の専用スレが有るなら誘導してくれw
843:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 01:36:15 gJvNo8nf
>>840
宣伝乙
844:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 05:24:59 1UIMiFO3
>>832
店は広いほうだろ
845:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 07:31:43 /Z/BEpdi
狼煙の話題書き込むと自演だ宣伝だ言われてムカつくわ
846:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 08:42:25 e38VAtpI
>>845
実際、狼煙も百歩も行列店だし旨いから気にするな。
自演だなんだと言ってる奴等が荒しなんだからw
847:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 09:13:29 gvYfmNYn
まぁ、好みとかもあるからね。人それぞれだ。
百歩は列作るほどではないと個人的には思うけどな。
ただこれは俺が豚骨あまり好きじゃないからってだけかもしれん。
848:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 11:52:59 DEVksZaI
>>843
どこの店なら宣伝にならないんだ？
具体的なレポなのに、自分が気に入らない店だから宣伝と決めつけるのはやめなよ
849:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 12:23:45 JxjdQS2P
川口のとんとん亭本当うまい。ｽｰﾌﾟまでのんじゃう一度いけば嵌まる
850:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 14:00:27 x1pJj6qZ
ドツボに嵌るのは嫌なので遠慮します。
851:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 15:01:01 0ggkPdex
おまえら腹立ってもスルーしろよ
噛み付いたら負けだぞ
852:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 19:34:46 p5PH8Gi+
>>848
>どこの店なら宣伝にならないんだ？
狼煙とかのろしとかノロシとかﾉﾛｼみたいなお店とか
853:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 19:39:00 gvYfmNYn
んじゃ、ここしばらくさっぱり話題に上がらなくなった
「むくろじ」とか「六天閣」とかを宣伝してみるｗ
いや、俺も最近さっぱり行ってないんで
まだ営業してるかよくわからんのだけど。
きく家も最近さっぱり行かなくなったんだが
親父は相変わらず話しをすると背脂食わされて、
変な新メニューもなし？
854:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 19:44:02 7kyFWhvO
しっかし、どこもかしこもつけ麺をやり始めたね。
やってない店を探す方が大変な気も。
855:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 20:16:59 e38VAtpI
人気店コンプレックスの奴等って多いみたいだなww
百歩はつけ麺無いよ、最近値上げしたみたいだが。
856:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 21:01:22 quVcYd9j
人気店って？
857:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 21:11:50 VCXP2cu3
>>856
狼煙とかのろしとかノロシとかﾉﾛｼみたいなお店とか ?
858:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 00:05:42 1iSkc/J0
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ！
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ！
大迷惑なんだよ！！
859:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 11:31:07 sNrMXzj5
たかがラーメン食うのに行列してんじゃねぇ！
ばっかじゃねーのｗ
860:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 12:38:19 HFxx6706
お前六厘舎の行列に並んでこい
861:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 14:49:31 yT2kSoeB
ちょっと天安行ってきます。
862:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 15:37:31 pruvhGF+
昨日昼に和浦酒場弐の塩ラーメン食ったんだが、
妙に美味かったな。
863:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 18:48:52 U4ECzykg
102の夜の部初めて食べてきた
鳥のつけ汁が甘くて、麺が細くて自分的にはイマイチだった
昼の方が好きだ
864:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 19:38:00 79SzJul7
うまいラーメン店のところなのに、>>825しつこい！
２CHで規制できないんだろうか、ある意味きちがいか、釣り死（さびしいね）
そんだけ言ってるんなら、インスタントくってろ・・釣られたかな・・あはは・・
おかしいのがいるのは分ってるが、馬鹿がいるとは・・
うざういっていったら、ちょうしのって、待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ！
って書きこむんでしょうかね？
寂しいから、誰も相手にしないんで、コピーを書き込んでるんでしょうか？
865:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 19:40:46 79SzJul7
追加
本当は、ラーメン好きではないんだが、たばこ嫌いなんで
IMしてるんでしょうか？
かまってほしいのかな？いずれにしろ、迷惑
866:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 20:12:31 7Js/YQZ+
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ！
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ！
大迷惑なんだよ！！
867:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 20:20:37 1iSkc/J0
飲食店は基本的に全席禁煙にして、
別途、壁で区切って完全密閉し換気を効かせた喫煙ルームを作って、
タバコ吸いたい人は、そこへ行って喫煙するスタイルにする。
これが一番いい方法だと思う。
もちろん、喫煙ルームを作るのに必要な費用はタバコ税から捻出する。
足らなければタバコを大幅増税値上げすればよろしい。
868:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 20:53:41 z0UoEIUg
>>864
待ちの.一服で,夕バコ吸うんじゃねぇ！
食後の行列の夕バコも,吸うんじゃねぇ！
迷惑,なんだよ！！
869:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 20:59:04 KNIzTY32
ハワイみたいに公共の場は全面禁煙にすればいいと思うんだがなあ。
870:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 21:07:17 1iSkc/J0
タバコは有害で、受動喫煙とＣＯＰＤ・肺ガン・脳卒中・心不全等の疾病の
発症との因果関係も科学的に立証されているんだから、
いっそのこと、タバコの販売・所持・喫煙を禁止にするように、
法改正をするか、条例を制定すればいいと思う。
タバコの吸殻をポイ捨てしたら、懲役１０年くらい、
他人にタバコの煙を浴びせて受動喫煙させたら、懲役２０年くらい、
タバコの販売、所持、喫煙をした者は、無期懲役か死刑にするのが相当と思われる。
871:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 21:18:19 lCBlhAZk
タバコの話すんなボケ
コピペ基地外の相手してどうすんだよ
なんでそんなにバカかね
872:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 21:18:28 7Js/YQZ+
時代屋が潰れた理由って喫煙可だったからだと思う
873:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 21:26:45 yT2kSoeB
時代屋って埼大通りの煮干しラーメンの店？
あそこも潰れちゃったんだ。
自分の土地でテナント料かからん
きく家と張り合うのは厳しいか。
874:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 21:29:10 neWEa9L7
宮原にある六文銭に行って来ました
つけ麺680円を注文
麺はモチモチしていて美味しい
スープは甘みがあって少し酸味も効いていて濃さも丁度良く美味しい
麺の量は普通盛りで300近くあるのでは？なかなかのボリューム
最後はスープ割りに、コレがクリーミーなスープでとても美味しい
正直、これだけでも十分つけ麺を注文する価値があると思った
残念だったのが
・つけ麺だとスープが最後ぬるくなってしまい微妙な感じ・・・。これからはあつもりにしよう
・水はセルフなのに店員さんに教えてもらえなかった
・たまたまかな？店内が少し臭かった・・・
875:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 21:39:29 duL3Mm9b
埼大通りランキング
旋＞きく家＞吉野屋＞ひろや＞津気屋
知らん：子ブタ、ロジャースの横
876:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 21:41:12 u3X1NhxW
つい30分ほど前に、102の前を車で通過したんだけど
ガラガラだったよ。土曜の夜なのに…。
ところで、夜の部は何時までやってるんだろう？
いつもあの程度なら、夜は列ばずに食べられそうだね♪
それと…
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ！
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ！
大迷惑なんだよ！！
877:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 00:20:00 h7PSoKy8
>>875
ラーショと、喜楽とでこらーめんと埼玉屋とリンガーハットが抜けてる
878:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 00:35:00 oCBWE8tl
>>875
北浦和駅前の店を入れるともっと面白いかもな。
＞ランキング
でも人様の好みにとやかく言うつもりはないが、旋が1位とかﾏｼﾞありえねえｗ
879:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 01:47:15 xE/h/jNU
>>874
俺は最初からあのスープ割りしたときの濃厚さで麺を食えたらもっと旨いと思った。
デフォのつけ汁は上品であっさりしていて物足りないと言う印象だった。
でもまあ、あの辺では丸長と共に貴重な存在だな。
880:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 02:49:10 NvUGngmY
旋は劣化桜だったのが独自路線はしって更に酷くなってる
881:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 04:21:40 cj8xeRGp
昨日岩槻区国道１６号の「七匹の子ぶた」の前を通ったが他の店の看板に代わってた。
七匹・・は撤退したのかな？それともリニューアル？
情報があれば教えてください。
882:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 04:24:28 NvUGngmY
わからないけど七匹はフランチャイズだから、他のフランチャイズに乗り換えたとかじゃない？
もしくは撤退した後にそこを他の人が利用したか
883:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 06:29:33 +ZpnXN/k
>>862土日の昼は営業していないはずだが？
884:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 07:59:51 uyFXpOoL
>883
土曜日に昨日と書いているから金曜の話だろ。
885:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 09:24:00 OMdmBZf9
>>878
じゃあ、その近辺に旋より美味い店有るか？
マァ、好き好きだけどね
886:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 10:24:29 RSqtBvih
昨日、東岩槻の大勝軒にいった
上手い
887:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 11:08:59 uSCSP7zx
>>886
金儲けがか？ｗ
888:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 12:31:39 00vG0iJ6
柏の王道家に行ったが絶品だった！あれは美味い！
889:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 13:35:30 rCkpaBtH
今日も東宮原ラーショは大盛況だな
890:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 15:17:52 sp/zMDL+
旋よりうまい店なんていくらでもあるだろ
891:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 16:02:42 OMdmBZf9
>>896
だから、その周辺に有るのかよ。
892:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 16:04:32 sp/zMDL+
波華もきく家も百歩も秀ラーメンも量産魚粉ラーメン旋よりはまし
あのチャーシューは拷問だろ
893:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 16:06:41 zMvHUXkt
狼煙7時に行ったらやってるかな今日
894:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 16:20:27 RVfQtQDO
>>893
日曜は通し営業だから無理じゃね？
895:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 19:52:51 OMdmBZf9
>>892
百歩の方が美味い？
ギャグだよね？
波華も最近は…
896:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 20:04:53 r4gZqESx
むしろ旋がまずいんだよ
897:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 20:11:44 932qhz6z
>>892
基準肉だけかｗｗｗ
あの変だとおれ的には最強
ランキング通りしらん店もあるけど
旋は量多いから肉は貧乏食いすんなよ
898:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 20:14:46 r4gZqESx
桜系が最強とかどんな冗談だよｗ
899:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 20:22:01 oZtVgo24
埼大通りのロヂャースの近くに豚骨ラーメンTETSUがオープンするらしい
土曜日にオープンとの事でだが、自分で直接確認したわけではないので、
火曜に直接確かめに行ってこようと思う(予定)
誰か詳しく知ってる人いるかな？
900:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 20:30:48 yIffeXYR
南浦和の 興兵衛 の評価はどうですか？
901:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 20:30:58 r4gZqESx
ブログにそんなこと書いてないしガセ
902:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 20:31:51 rMVuxdga
波華も蕾系なんでしょ
行く気がしないわ
903:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 20:41:27 ZcUh2w4J
TETSUってつけ麺TETSU？
それほんとなら大宮の102といい、
ずいぶんと埼玉方面が好きだなぁ。
904:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 20:43:34 ZcUh2w4J
URLﾘﾝｸ(plaza.rakuten.co.jp)
ってここみる限り>>901さんの通りそんな話全く出てないし
できたとしても別物のTESTSUかな。
>>902
七匹子豚資本とは違うみたいよ。
905:899
08/09/21 20:47:42 oZtVgo24
すまん。
豚骨ラーメン鐵(TETSU)です
紛らわしくて申し訳ないです
906:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 21:01:09 jzCrv9d7
それなら、前に時代屋だったところっぽいね
鉞みたいな店名だなーと思った記憶がある
907:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 21:05:56 kUgoAP/y
>>905
■贋専門店@天下一を断罪するスレ．２■
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
ここに「鐵」というチェーンがある。
>>904
隠してるけど同じ資本だよ。
908:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 21:37:24 w9Ffubc6
>>900
味は普通
値段は気持ち高い
909:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 21:51:38 vXlRBVeq
波華は東京のどっかの店で修行詰んでる人だぞ
味も麺も桜系とは全然違う、麺細いし
910:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 21:58:31 932qhz6z
ハバナはいまいち 旋の足元にも及ばないけど
911:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 22:05:34 ZcUh2w4J
最近は新店情報がでると何でも桜資本にされちゃうな…。
明確な情報源が知りたいなぁ。
って桜も悪くはないと思うけどね。
チェーン系じゃ大成功でしょ、あの客入りは。
912:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 22:22:41 AGG4jzgj
まあ好みは人それぞれだけど、おれは波華の甘くない感じが
好きかな。ちょっと麺が硬いかって思うときはあるけど。
913:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 22:25:14 vXlRBVeq
前に旋厨が暴れてた時あそこの前通ったら行列できてたけど
最近あの前通っても全然人居なくなってるが、急に宣伝始めた理由はそういう理由からだろうか
914:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 22:53:21 oCBWE8tl
桜系とかそうじゃないだとか、一消費者からするとどうでもいいんだわ。
オレの気持ちをひとことで言うと→>>896（代弁乙）
915:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 22:54:38 oCBWE8tl
大体あの通りのNo.1は昔から「すさまじくんまい」あの店しかないだろ。
916:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 22:58:26 vXlRBVeq
きく家か・・・親父が話しかけてこなければ最高なんだけどな、まじで
カレーがんまいよｗ
917:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 23:17:40 ZcUh2w4J
>>916
奥さんが接客してる昼間行くならいいんだけどね。
夜行って客自分一人の時とかは最悪だなｗ
918:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/22 06:08:01 Z1CM3kbi
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ！
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ！
大迷惑なんだよ！！
919:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/22 08:42:42 nLqWB8NI
きく家に入ったとき一人だったけど親父に背を向けてTV見てたら何も話しかけられなかったよ。
俺ってよっぽど負のオーラ出してるのか？
920:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/22 08:46:39 4jUUs6Yo
君はきく家で食べる資格がないと判断されたわけだ
残念ながらあの親父は人を見るんだよ
だからおの親父は気の弱そうなキモオタにしか話しかけない
921:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/22 14:27:48 1CJqaeiC
和浦酒場弐に初めて行った。メニューの最初に書いてあったので、醤油らーめんを食べた。うまかった。
スープは、鶏ガラ、豚、昆布など。麺は細めで、量もそこそこあった。スープもこくがあり、うまい中華そばって感じ。６５０円。
つけ麺、坦々麺、カレーつけ麺などもあるので、また行こうと思う。
けど、土日祝が休みなので、全メニュー制覇には一年かかりそう…。
922:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/22 17:08:56 gGgY7F/r
>>918
693 ：名無しさん＠いい湯だな [] ：2008/09/22(月) 06:12:50 ID:YgFntuXg
俺は埼玉の温泉やスーパー銭湯の浴槽内で時には脱糞しちゃうこともあるが、それが何か？！
923:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/22 17:31:28 Wi1pulux
誰か北浦和にあるラーメン屋の名前と特徴まとめてくれ
924:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/22 18:02:37 LEaCGZP9
鐵みたいな名前の店行ってきたけどやってなかった
代わりに向かいのきく家行ってきたけど相変わらず安定した味だった
>>923
波華 細麺、魚介スープ、最近の魚介スープと比べるとあっさり、チャーシューは薄い
じん こぎれいだけど普通の店
日高屋 省略
花月 省略
百歩 薬膳とんこつ、ねぎ高菜入れ放題、ランチはライスサービス
えんや？ 塩、創価疑惑
秀ラーメン HPあるのでそっち参照したほうが早い
旋 省略
子豚 潰れたっけ？
娘娘 餃子
925:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/22 19:00:04 BkBtDyjo
さいたま新都心って美味しいラーメン屋無し？
駅前に七匹の子豚あるけど微妙だなぁ
926:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/22 19:10:52 NNlcRh3a
>>926
北与野まで歩いて六天閣。
まぁ、わざわざ行くほどじゃないかもしれないが
子豚よりはマシかもしれない。
927:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/22 20:50:39 PuYGubnU
テスト
928:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/22 21:11:32 RB/llVjz
コクーンにぶぶかともう1軒くらいあるね
おいしいかどうかはい行ったことないから知らないけど
929:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 00:32:24 swHH+gDM
この前、久喜の「森のせせら○ な○み」に行ったとき、洞窟みたいな
風呂に馬鹿でかいのが浮かんでいたんだが、お前だったのか・・・
930:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 06:59:59 GHhsHycA
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ！
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ！
大迷惑なんだよ！！
931:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 12:59:21 rjOsbTIM
タバコごときでガタガタぬかすなカス
932:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 13:22:14 0AUx2O7F
↑だから相手にすんなよ。
それが嬉しいんだからそいつらは(´･ω･)y━~
933:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 13:22:39 GHhsHycA
受動喫煙による、ＣＯＰＤ、肺ガン、脳卒中、心不全等の疾病の発症は、
科学的にも立証されている。
健康増進法、受動喫煙防止対策でも受動喫煙の危険性が示されており、
公共の場で他人に受動喫煙させたら傷害にあたる。
嫌がる他人に、わざとタバコの煙を吹きかけたら暴行罪にあたります。
ラーメン屋の待ち行列や飲食店内で、俺にタバコの煙が漂ってきて浴びせられたら、
受動喫煙被害を訴え、慰謝料、治療費を当該喫煙者に請求します。
慰謝料は１０億円くらいを想定しています。
934:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 14:34:23 OhvKf+o4
>>924
補完
旋 鶏スープ、でかい脂の塊チャーシュー、太縮れ麺
ひろや 複雑な魚介スープ ニンニクわさびあり 値段高め
935:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 14:44:29 udyXAV4w
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)
936:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 16:12:48 qZP7dvYH
今日大宮のつき屋の前通ったら4-5人並んでてﾜﾛﾀ
で102いったらすぐ入れた。でも食い終わって出るときには
102も10人くらい並んでた。
937:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 18:18:02 qi7g52sU
東大宮の銚子丸の隣にビバゴンってラーメン屋出来てたけどウマイの？
938:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 18:34:27 qZP7dvYH
今日食って気がついたけど102って夜の分はそれぞれ50円高いんだな。
939:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 20:18:44 wIyz6IaJ
>>924
えんやは層化だよ
店員のTシャツに「KOSEN-RUFU」ってローマ字で書いてあって吹いたｗｗ
940:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 20:22:06 wIyz6IaJ
あと、昼過ぎに波華の前通ったらシャッター降りてたんだけど…
貼紙もなかったし。
941:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 20:30:01 mo94gI9V
>>900
今日久しぶりに食べてきましたよ(*´∀｀*)
俺の中では、さいたまNo.1だな。品物出るまで時間かかるが店の雰囲気いいし、オススメだよ！
942:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 20:42:49 vx0/VinW
>>936
多分それラーメン本の効果だと思う
本の題名忘れたけど2009年の注目の店で2番目くらいに載ってて吹いた、しかも東京の店に混じって
943:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 21:16:01 A/HNJdyE
>>940
火曜日は定休だと思う。
944:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 21:54:17 dqvVFMC9
彩流の新豚骨つけ麺がウマー
945:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 22:09:01 oQbiaOQY
ぼったくり細粒いらね
946:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 22:10:00 0AUx2O7F
>>939
俺は、美味しければ味に宗教はからめない。
たとえそれが日本神軍や幸福の科学であっても （*^ー゜）b
947:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 22:14:59 msBLWniv
あんまり創価学会に活動資金は提供したくないなｗ
948:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 22:24:36 OhvKf+o4
俺も自分の嫌いな団体には金を落としたくないな
宗教に限らず
949:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 22:56:23 JWgzeizF
そもそもえんや美味いか？
入り口の三色旗見るだけで入る気なくすわ。
950:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/23 23:52:42 qZP7dvYH
>>942
あー、そうなんだ。なるほど。
でもこのスレ的にはツッキーは外れって認識でいいよね。
俺は開店したときに一度食ったっきりだけど、
伊都屋と同じで正直美味しいとは感じなかった。
できてもう1年くらいは経ってると思うけど味変わってよくなったのかな？
951:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 00:18:01 nswIvgjl
貴様らのラーメン代が、本当に活動資金になると思ってんのか。
アフォか
952:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 00:53:56 ty8kbABy
なるだろうな。お布施してんだろうし。
953:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 01:21:51 /9u+6BXo
そうだな、確実になるな。
954:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 01:28:12 /9u+6BXo
そもそも、１００歩譲って信仰の自由があるし勝手に信仰してくれってことにしてもさ
何であんなに創価だらけの装飾にするんだよ
三色旗とか見ただけで怖いよｗ
地域の創価の集会場にでもなってんのかと
955:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 01:39:38 GTeEZ2Ds
創価・公明板でやれ
956:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 06:45:43 nYl+fR5x
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ！
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ！
大迷惑なんだよ！！
957:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 07:15:57 2nxLPWMg
>>956
東大宮スレ見たぞ
まちBBSの管理人に通報されてんだから、人しくしとけよw
958:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 07:37:26 8VmSSbqV
>>957
温泉の件か？
959:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 07:39:14 8VmSSbqV
温泉じゃねぇ銭湯だ
960:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 09:30:05 EB2WQoaj
北浦和ちっきん、ランチタイム行った。
しなそば小と焼鳥丼大盛とデザートの組み合わせ。
しなそば一口目、ちょっと甘いと感じる。
焼鳥丼食べてみると、しなそばと味がかぶる。
焼鳥のタレを汁に使ってる気がした。
開化楼の麺は正直旨さは解らなかった。小なので三口で無くなった。
丼のスープ代わりの扱いだな。でも味が同じなので最後は飽きた。
丼食べるなら麺はしなそばでない方を選ぶ事を勧める。
961:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 12:56:49 Hn4mji/U
ロットの初めと終わりでは麺の仕上がりに差があるのをご存知だろうか
ロットの初め、ロット・ファーストは硬めに近いノーマル、ロット・エンドは柔らかめに近い
硬めとファーストとノーマルとエンドの微妙な味わいの差を食べ分けてこそジロリアンたるものだろう
また、ヤサイにも味わいの違いがある
あげたざるの上部はザル・トップといい水が切れていてスープを薄めないが旨味も流れている
下部はザル・レッグエンドといい瑞々しくヤサイのエキスも多いがスープを薄める恐れがあるのだ
中部はザル・ミッドシップといい上部と下部の中間の特徴だ
トップとミッドとレッグの微妙な味わいの差を食べ分けてこそジロリアンたるものだろう
セルフで飲める冷水にも実は違いがあるのだが別の機会に
962:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 16:54:15 nnzoutOp
111
963:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 20:55:30 k109GDHZ
102で特盛食ってる最中につけ汁がなくなりお代わりしたんだが。
2杯目のつけ汁はどろどろ感が少なくてある意味適度な濃厚さ、なぜか温度も熱々で一段と旨かった。
これって1杯目と変化をつけてんのかねぇ？
964:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 21:41:47 nYl+fR5x
>>957
さいたま市条例第１４号の第８条では、
「市民は路上喫煙をしないように努めなければならない・・・」
となっている。条例を守りましょう！！
965:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 22:06:21 vi3COTMs
102の夜の部も旨いな
鶏がまろやかで、臭いもキツくない
でも昼も夜も、途中で飽きが来るのは何でだろう
966:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 22:06:59 Rr0UlcH7
東大宮のラーメン屋って喫煙ＯＫなところが多いから重宝してる。
967:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 22:52:57 G/vDXXtj
東京の有名店（大喜、斑鳩、べんてん）食べたんだが、埼玉のそこらの店の方がはるかに旨いな。
968:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 22:57:07 Mjg2G/xd
102の夜の部って何時から？
969:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 23:24:22 vi3COTMs
18時だよ
970:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/25 08:41:03 6LJDpOqt
麺や桜木町
971:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/25 09:25:26 Mm4zeQwD
URLﾘﾝｸ(www.ramen-nippon.net)
いっちょのおやじかっこよく映ってんじゃん.
972:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/25 16:41:06 2CW3pSjC
>>967
味覚障害者
973:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/26 01:34:58 rhD6nOkM
１０２夜の部いってきたけど800円は高いな
美味しいけどあんまり魚粉のと大きくは味変わらないね
チャーシューが何か昔に比べると固くなってたな、それでも美味しいけど
974:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/26 01:50:28 OZid2eDj
>>951
ならないと思ってるなら相当の世間知らず
975:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/26 02:28:44 rhD6nOkM
そういえば今日博多長浜ラーメン鐵（たぶんこれが正式名称）の前通ったけど27日開店って書いてあった
店の看板の写真が美味しく無さそうだから期待はしてないけど試しに行ってレポしてみる
976:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/26 10:03:25 UPkVvVPS
明日開店か
場所は、やっぱり時代屋の跡地？
977:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/26 19:45:52 3GYcGbRq
時代屋跡地だよ
向かいにきく家あるからあそこは難しそうだな