さいたま市内のうまいら~めん屋24杯目at RAMEN
さいたま市内のうまいら~めん屋24杯目 - 暇つぶし2ch355:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 06:48:40 tGH1ADNS
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

356:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 12:33:04 SnyCxuo1
桜、客の前でこぼした麺をそのまま拾って森直したんだってな。
これって日常茶飯時なのかな。

357:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 12:35:32 SnyCxuo1
×森直した
盛り直した

358:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 12:40:32 qLXa/SQW
飲食店ではよくあること

359:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 14:19:19 SnyCxuo1
客の前でこぼしたのを盛り直すって行為を、見た事無いけどな。

360:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 16:24:30 dlIT3gAB
桜は麺がダマになっても気にしない。
前言った時、つけ麺頼んで、細い兄ちゃんが麺を湯に投入したあとすぐに居なくなって、
なかなか戻ってこなくて「麺は大丈夫なのかな」って思ってたら
案の定、出てきた麺はスイトンみたいにくっついてるところがあってぐにゃぐにゃだった。
そこはたべれなかったから残したんだけど、その兄ちゃんドンブリ回収する時
そのスイトンみたいな麺を見て失敗に気づいたんだけど、なにごともなかったように
「ありがとうございましたー。」って言いやがった。
一人で回す状況だとそれは当たり前にあることなの?


361:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 16:26:40 tGH1ADNS
>>359
客の前で店員がウンコするって行為なら見たことあるよ。

362:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 17:01:31 BiHlUEQa
東岩槻の大勝件まぁまぁだよ

363:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 19:56:46 BNAKqlby
>>362
一昨日、行ったばかりだぁ
盛り、申し分なし
汁、申し分なし

あまり、大勝軒詳しくないおいらだが、永福町系だから、もりそばがないんだよね?

364:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 20:19:05 zSFkUSek
>>362
そこ、ワンタン屋でしょ?w

365:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 21:12:39 nutRImsJ
麺や254って
美味い?

366:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 21:13:44 CyLuDROs
>>360
なんで文句いわないの?ばかなの?怖いの?

367:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 21:34:28 aUxuG20r
質問いいですか?ラーメン食べるのに、並んでもたべますか?
昔、恵比寿、大井町の人気ラーメン屋でちょっと並んでたべましたが、
麺が延びてたり、スープが薄かったり(みんなバイトでした)でがっかりでした。
並ぶ店で、おいしいって記憶がないかわいそうな私です。
有名になっても、おいしいお店ってあるんですか?

368:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 22:26:13 6wKqwugU
>>367
ない。

369:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 22:35:17 vwHzCwYj
>>366
赤羽駅構内の粋家でもすいとん出されたよ

370:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 23:45:55 6YJgu4SQ
>>366
麺がくっついてた位で文句は言わないだろう普通w

何ヵ所もダマになってんならまだしも一ヵ所くっついてた位で文句言ったところで、すいませんの一言で終わり。

でもつけ麺ならダマになってりゃ洗うとき分かるけど食ったのはラーメン?

371:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 23:45:56 6YJgu4SQ
>>366
麺がくっついてた位で文句は言わないだろう普通w

何ヵ所もダマになってんならまだしも一ヵ所くっついてた位で文句言ったところで、すいませんの一言で終わり。

でもつけ麺ならダマになってりゃ洗うとき分かるけど食ったのはラーメン?

372:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 00:16:22 tDx2+ax+
チョビヒゲ店員がダマになった麺をちぎって捨てまくる店なら北大宮にあるけどね。


373:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 00:19:14 Ro0Pp/iw
つけめん102いってきたけど
チャーシューが油臭くて超マズかった・・・
おまえらあんなので喜んでんの?


374:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 00:20:35 D+H74p/c
彩流の助手が人相悪いだの態度悪いだのとレスあったけど
どこが?普通に敬語使ってたし態度も悪くなかったぞ

あの程度で悪人面扱いされたらたまらんなw 近所のオヤジが凶悪犯に見えるw

375:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 00:22:56 SfA3DeQo
>>366
こういう所に書き込んだ方が、店に与えるダメージが大きいだろうと思うんじゃない?

376:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 00:24:14 69Exqmyw
>>360
あの時の人か?悪かったですね、すいやせんでしたね、謝ればいいんでしょ!謝ればっ!

377:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 00:34:30 FkoJsq/P
こういう場で、ある意味、営業妨害に近い内容の書き込みをする連中って
ホントに客なのか?

店に文句があるなら、その場で直接、店に言いなよ。
そんな事言う勇気もないなら、心の中に閉まっとけ。

全く最近、なんだか女々しいヤツが増えたな。

378:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 00:39:22 C+lfXM1n
>>377
その店を愛する客と、その店に腹を立てる客がいるんだよ。きっと。

379:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 00:43:04 dsheCamv
>>373
チャーシューだけで美味い不味いを語るの?
味障乙って言われたいマゾ?

380:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 00:59:06 D+H74p/c
>>379
チャーシューが不味かったらそりゃ大きいだろjk…
お前は
スープがまずかったら「麺はどうした味障乙」
麺がまずかったら「スープはどうした味障乙」
メンマがまずかったら「麺とスープはどうした味障乙」
と言うのか?

381:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 01:19:06 MD0jBieU
102のチャーシューはうまいほうだと思うけど
旋とか固すぎるし桜とか破片だし狼煙とか普通過ぎるし

382:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 01:33:01 zJTlydek
こんなところで誹謗中傷しようが体勢への影響0だろ
いちいち店員が突っかかってあげくに削除依頼なんかだしちゃえば
逆に宣伝になるくらいだわさ

383:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 06:47:57 om2SdzqZ
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

384:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 07:43:59 2iDvPgRC
>>382
解読不可能w

385:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 13:21:17 MD0jBieU
さらじゅ行ったら夏休み中だったから仕方なく旋行ってきた
まずかった

386:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 13:52:09 Hq6O6b69
102のチャーシューだが、少し前までは周囲に香ばしい焦げ目がきちんとついてて、
中は柔らかで肉の味がしっかりっていう感じじゃなかったか?
まさに焼き豚っていう感じで気に入ってて、このチャーシュー目当てに必ず特製にしていたんだが。
んで、少し前に突然煮豚みたいな白っぽいのに変わり脂身も多くなって、明らかに改悪された。
願わくは以前のチャーシューに戻してほしい。

今日行ったら、麺が太麺になっててもちもち感が増して旨かったよ。
この麺は変えてほしくないな。


387:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 13:55:30 MD0jBieU
102の特性は具多すぎだわ。
チャーシューばっかり食ってて気持ち悪くなってきた。

388:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 15:11:35 YtFtG+9O
何かこうもっと変わったラーメン屋できないかな
似たようなのばっか
味噌ラーメンの名店ができて欲しい

389:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 16:49:31 8KXFkYh2
>>385
さらじゅってドコ?
そんなに美味いの?

390:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 17:53:52 r6C6wMDv
>>388
ラーメンパブ(ry

391:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 19:40:02 seXwqNru
青葉のつけめんすっっぱ

392:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 20:00:47 NkwgZrPB
>>390
甘ったるくね?
オレにはあわなかったけど。

393:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 22:56:14 r6C6wMDv
そうか、残念。

394:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 23:49:37 XcKnOdGT
>>382
ガイ骨マン?

395:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 23:59:28 3V9NRpmm
>>388
きく家行けよ

396:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 00:44:28 Hl1Ygf8C
>>379
チャーシューだけで十分マズイよw

397:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 06:54:07 cFfocGTD
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

398:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 16:20:04 z9dml+eI
テツって今もまだ昼のみの営業なんですか?

399:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 16:46:59 cN5uuQ0T
はい

400:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 17:55:45 deledytp
>>370
つけ麺だよ。
5人分のつけ麺を一遍につくってたから気づかなかったんだな。
実際、麺がダマになることなんかしょっちゅうなんだな。知らなかった。
今までの行列が出来るようなラーメン屋でダマになってることなんてなかったから。
麺を茹でてる途中に店員がその場から居なくなって麺を失敗することなんてなかったもので。

自分はこれが桜にとって普通の事なのか、失敗だったのかを知りたかっただけだ。
失敗だったなら謝るし、いつものことだったらスルーすることだと思ったから。
謝られなかったから普通のことなんだなと解釈した。
それともプライドがあって謝れなかったのか?



401:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 18:46:35 deledytp
追記
実際に起きた出来事を書いたのに誹謗中傷になるのはおかしいな。
低い評価をつける事は全て店の評価を落とし入れることになるのでは?
桜の失敗していないつけ麺の味に関しては悪く言ってないし。

要は接客の態度だよ。
自分は「俺は客だぞ。」って態度が嫌いなので、問題が起きた時は店側の対応に任す。
その時にちゃんと接客してくれない店は、嫌いな店です。
その時の対応が不満だったので書き込んだ次第です。




402:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 18:49:28 codjmdZY
変なプライド持たないで、
素直に店に訴えればよかったのに。

403:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 20:08:57 XB3d8+2t
なるほど悪いのは「桜」だな!
俺もあそこの業務用スープにはうんざりしてるし、もう行かないようにするよ!

つけ麺の麺がダマなんて聞いたことないしな。

404:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 21:04:08 0S1r1uiT
業務用スープネタは飽きたよ。

桜が旨いとは思わないけど。

405:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 22:27:20 fm6n981f
>>324
ビルの上のほうに大勝軒の看板があるだけじゃねーかよ!!!

406:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/21 20:19:21 pgtd8WLl
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

407:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/21 22:00:57 ihIRGFBt
食後の一服を吸って吸い終わったらラーメンの残り汁に吸殻を入れる。
そしてとなりの客に頭からぶっかけるのがなによりの楽しみです。

408:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/21 22:02:16 pgtd8WLl
>>407
それは、相手が怪我をしなくても、暴行と言う犯罪になりますよ。

409:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/21 22:17:27 KGbPgRG4
つーか煙吹きかけただけでも暴行罪成立するよ
おなら発射したって成立するし

410:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/22 00:14:06 tQxAlYhz
コピペ厨がマジレスしてるw

411:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/22 07:04:16 M6+IZ5Jj
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!


412:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/22 15:44:19 3YxJ6EmC
○玉大勝、駅でちらし配ってた。内容は
開店!お待たせしました。(開店するの知らなかったので待ってません。)
無課長スープだからアレルギーの人も安心。(課長アレルギーってあるの?小麦は?)
国産小麦と美味しい水の麺。(茹でるお湯は水道水?)
陶板焼き器で保温性が高い。(冷めてから熱いの入れた方がよくね?)

ついつい釣られてしまった。

413:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/22 18:33:12 9+hez7KO
102のチャーシュー変わった?
オープン当初の肉厚のチャーシューが好きだったのにな

414:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/22 19:11:26 RS1ffwwj
スープの濃度はどう?
薄くなった?

415:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 04:37:14 ZVatXST7
>412

淋しい奴だな

416:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 13:47:47 ndKaTRIg
今日102の店前に路駐してたバカ。
所沢***ゆ**-**の白のミニバンで、開店直後に入店できた17人のうちの誰かさんだよ。
ちょっと脇道に入ればパーキングいっぱいあるだろ。
店に迷惑がかかる可能性があるんでやめろよな。
今の店を末永く続けてほしいんだからよ。



417:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 14:29:14 MAr6bqSa
102は駅から近いから気軽に行けていいよね。
102が出来てからうっさんくさい狼煙には行かなくなった。


418:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 15:55:49 lnryibCG
102の過剰な媚び売りまくりの接客のがよっぽど胡散臭いけどなw

くそ不味い上にあの光景を見るとムカついてくるんだよなー

作ってるジジィも手際が素人並だし



419:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 16:34:16 Z1v85ilC
ひよこが三ヶ月くらい休みなしで働いても余裕だ!くらい言ってたけど

臨休かよ

420:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 17:03:49 c/zpyDTQ
コマヤ意外とうまいね
見かけはまずそうな店構えしてるけど、値段の割には満足だった

421:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 19:19:21 pWw72gS/
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

422:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 20:03:05 Xe4vpUsr
>>418
狼煙厨さん、他店のネガティブキャンペーンですか?
ご苦労様です。


423:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 22:23:46 ReGoojAW
>>422
102厨さん、他店のネガティブキャンペーンですか?
ご苦労様です。


424:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 22:32:38 c/zpyDTQ
狼煙と102はそんなに差はないと思うけど立地で圧倒的に102が有利だね
もうわざわざ狼煙まで行こうとは思えない
油そばおいしいけど

425:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 23:26:51 Xe4vpUsr
>>424
一台元の店主乙!!

426:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 01:20:58 BuikBUfn
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

427:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 01:26:32 DWqcl8bT
102出来てから102に何度か行ってるけど、狼煙にも普通に行くよ。
味も違うし、それぞれに一長一短在るんじゃね。

桜や蕾には全く行かなく成ったが(笑)。

428:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 02:07:15 DyuJgg/h
ジャンクガレッジに初めて行ったのだが…

ダメだ、オレの口には全く合わんかった…。

喰ってる途中、まぜそばが豚の餌に見えてきたよ…。

二度と行きませーん!

429:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 02:36:33 5JNXgmiT
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!


430:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 03:24:15 KY3c2Wqm
>>429
がんばれよ!

431:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 04:24:56 A0Vowoyr
>>139


お前もがんばれよ

432:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 05:10:15 Xh2FWJ83
>>431
お前は・・・がんばらないでいいや

433:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 10:26:03 DWqcl8bT
>>428
確かにな。

大宮二郎は、少しはマシな結果を出してくれるんかな。

434:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 13:08:43 /E8pwEg6
スレリンク(news板)
ほい宣伝

435:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 15:28:04 lHaYntWY
ラーメン日高好きだお!
あの値段でこの味なら満足だお!
ワカメラーメン美味しかったお!

436:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 16:15:32 1w0MBknJ
わざわざ二郎に並んでまで行くとか意味わからんぜ

437:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 19:26:01 Hs44PPxQ
>>429
わかったから、でてこないで。ラーメンの美味しい店知りたいのに、ネットで
叫んでも無駄になるだけでしょ?
言いたいことあったら、直接いったら・・言えないからかいてるのね・・
小心者?ばっかじゃないの?
うざい・・。

438:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 19:29:55 1w0MBknJ
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

439:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 20:30:43 JEgSa3ep
あまりの衝撃に普段は絶対しないカキコをしてしまいました。場所は北浦和のラーメン旋を少し所沢方面に行くと、右手にひろやと言うラーメン屋が最近できました。
なんでも初代けいすけの親友が開店した店らしいのですが渡蟹、甘海老、ゲンコツなど10種類の食材でつくられたスープで出来ていて初めての味でマジヤバい旨さでした。
チャーシューもヤバい。店の人に聞いたら、けいすけが試食してアドバイスもしてもらってるらしいのです。家はわりと近いので、ハマってしまいそうです。
初めてけいすけで食べたときもびびったけど。濃厚なのに後味サッパリしてます。夕方5時から朝4時の営業時間の店です。スレ新参者が長々と申し訳ありませんが是非興味のある方、是非是非行って見てください。

440:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 21:30:22 S/M9ua1Q
宣伝乙

441:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 21:48:32 EUjuAyjF
自演を続けなければ単発宣伝は別に構わない

442:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 21:56:11 gkGFHOBx
マジヤバイ
ヤバい
ハマって

このへんが気持ち悪いので残念ながら落選です。
次回チャレンジしてください。

443:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 22:06:00 z2PtarpJ
ひろや くそまずかった

444:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 22:11:18 WraG4X7M
ひろや結構好きだな

445:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 22:12:21 1w0MBknJ
まぁ最近つけ麺だけで飽きてきたし行ってみるか

446:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 22:27:52 1w0MBknJ
URLリンク(bob3.jeez.jp)

これか、ちょい高いね

447:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 22:38:18 jJY+qB1E
営業時間が違う
URLリンク(ameblo.jp)

448:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 22:54:16 1w0MBknJ
昼からやるようになるんだ、営業時間はいいね
深夜ラーメン食いたくなったら行ける

449:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 23:00:11 R1i0U8GT
>>439はらーナビからのコピーじゃないかな

>>447
昼もやってるのか
夜営業だけだと思ってたから諦めてた
サンクス。

450:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 00:05:20 NLaMXIJx
ひろやげろまず
よくあんなんで営業できるよ

451:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 00:12:03 aVxUdGw1
ひろや夜食ついでに行ってきたよ

場所迷うかと思ったけど埼大通り沿いにあった
おそらくラオタが店主だろと思わせるような店内とラーメン
具はチャーシューもう少し柔らかくしてくれるといい、あと変な海苔が微妙
でもラオタ好みの具だと思う
スープは変わった味、エビのせいかもしれないけどあんまり無いタイプ
わりとさっぱりだけど、後半になると魚粉が底にたまってて魚粉の味が強くなって残念
せっかくエビとか出汁にしてるしあんなに魚粉要らないんじゃないかと思う
水が美味しい、何か炭入ってる、全体的にこだわりがあって完成度も高いんだけど

あとティッシュかおしぼり置いて欲しい
何となく物足りない、店のオリジナリティというか売りが見えてこない

452:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 01:03:37 yX1sEnP1
   _,,....,,_
-''":::::::::::::`''
ヽ::::::::::::::::::::::::::`::..、
 |::::::;ノ´ ̄\:::::::::::\_,. -‐ァ
 |::::ノ   ヽ、ヽr-r'"´  (.__
_,.!イ_  _,.ヘーァ'二ハ二ヽ、へ,_7
::::::rー''7コ-‐'"´    ;  ', `ヽ/`7
r-'ァ'"´/  /! ハ  ハ  !  iヾ_ノ
!イ´ ,' | /__,.!/ V 、!__ハ  ,' ,ゝ
`!  !/レi' (ヒ_]     ヒ_ン レ'i ノ
,'  ノ   !'"    ,___,  "' i .レ'
 (  ,ハ    ヽ _ン   人!       本当にピックルしたい気持ちで…
,.ヘ,)、  )>,、 _____, ,.イ  ハ         胸がいっぱいなら…!
    /l ̄  '-~三~-'  ̄h
.   / |   レ兮y′/ l         どこであれピックルできる…!
  〈  く   ∨ l/ ,イ |
   \_,.>、    /,L..」_           たとえそれが…
. 0ニニニ)而}ニニニニニ),リリニニ)
.   L| |_____|____| |          肉焦がし… 骨焼く…
    l | |._______| |  ,:
 ,  l \ヽ l  |   , '/  ;'            鉄板の上でもっ………!
 :, ____l_|_|_;_|_|___|_|__   ;
  |\゙;三三゙';三三三,;゙三三\ ;'
  |\\三三゙三ジジ三三,''三;'\,;'  ;'
  |、 \\三゙;三三ジジ・'三三三;\ ;
  0ト、\\\;'三三;'三三三;''三三,;'\
    \\\| 炎炎炎炎炎炎炎炎炎 |
      \\| 二I二二I二二I二二I二 |
       \LI二二I二二I二二I二二」
        0」            0」


453:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 06:31:25 uoKIayYB
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

454:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 07:07:19 Gio5MenG
浜としにつけ麺食いに行ったら平打麺になってた。
結構美味かったけどどうでしょう?

455:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 15:04:30 o4d1NBRq
>>447
ひろやから結構近くにあっていつも行列で何年も続いてるトンコツラーメンの店ってどこ?

456:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 15:29:10 GFrs/1cr
大して近くないけど百歩だろ

457:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 15:33:20 7GNJaS7Y
ひろや行ってみました。
昼から朝までやってるからいいですね。
らーめんおいしかったよ。
私は好きな方かも。
味の感想は>451さんのとおりかと思います。

今度はつけ麺食べてみたいですね。

458:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 16:52:48 abEXSIru
ひろや店主のブログを見てみたけど
つけ麺の麺が個性的だな。食べた人いる?

459:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 18:46:00 xb/MGLv5
ひろやのブログおもしろい

460:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 20:09:43 I8BB4W5Q
>>458
俺もブログ見たけど、幅広の麺だね

ブログに書いてある「某巨大掲示板」てここの事なんだろうな

461:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 21:15:18 wOw4PkMd
彩流の油そばってもう復活してるか知ってる人居る?

462:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 21:23:56 Op4lmkg9
彩流最近いってないな
匠も行ってない
最近ラーメン屋ラッシュで行く暇がない
二郎も一応行くだけ行かないとな

463:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 23:49:15 Dzn/t0kb
ひろやってK1のよいしょ高校生を思い出すww

464:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 23:50:53 65/Qhyvz
ひろや(笑)
百歩だから載せたんだろw
もう少し先にある凄まじくうまい店だったら(ry

465:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 00:07:59 4aT9FDnR
URLリンク(www.chile.sakura.ne.jp)

なんか酷いことになってるな二郎ヲタきめええw

466:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 00:17:12 K2Hr5p8q
百歩が列あるのはわからん
極普通のとんこつラーメンだろあれ

467:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 00:25:04 kjZtMTza
ねぎ入れ放題がイイ

468:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 00:28:28 MgMNmaB/
そうだな、ねぎ入れ放題ってだけでたまに行きたくなる
高菜もあるし

469:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 00:35:22 pcapc39+
ごく普通の豚骨ラーメンを想像して百歩に行くと面食らう
麺も、スープも…

470:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 00:37:38 MgMNmaB/
スープはスガキヤチックだね
俺は嫌いじゃないけど

471:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 00:42:27 K2Hr5p8q
あれでもスープは漢方特製なんたらなんでしょ?
まあ健康的だからいいけど

472:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 00:44:19 4O1rK+nd
百歩が極普通の豚骨って言われる程、あの豚骨が広がって欲しい。
俺けっこう好きだな。

473:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 00:44:28 EVf+LQph
>>469
九州トンコツだと思って行ったら、
どっちかと言うと旭川ラーメンみたいのがでてきて驚いたわ。
美味しかったけどね。

あの麺の替え玉、待ち時間長くてイヤ。。

474:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 00:46:18 5pvJo5CD
健康意識するなら食うなと思うんだがな。
ラーメンを週何回かにして後は摂生すれば良いのにな。

475:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 00:57:20 pcapc39+
>>473
うん、そんな感じです
替え玉は麺が太いから、混雑時は時間が掛かる事があるよね

476:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 02:34:10 quMdE6pG
タイミングを見て、早めに替え玉コール汁

477:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 06:30:54 Y2ecUnMV
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!


478:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 08:14:54 I01nr/BD
百歩は開店当初の濃厚スープが好きだったな。
スープが薄くなるにつれ行列が伸びていった。

479:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 16:37:57 oMO3FjYx
久々にひよこに会いに行ってくるかぁ!

「ひよこさん三ヶ月休まなくても平気なんですよね?体には気をつけて」

480:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 17:40:26 RlBoRsg1
>>460
自分で食べてきた。
写真通り幅広でもちっとした麺だった
つけは大盛無料。大盛で300gぐらいか?

スープは岩海苔が入った複雑な風味。
昔の赤羽のゆうひやのスープを思い出したよ
具は少ないけど肉厚のチャーシューがウマー

あと、わさびとニンニクチップが卓上にある。
個人的にはわさびがオススメ。ニンニクも生っぽくて良い
なぜか大き目のニンニク粒チップも何個か入ってた

自信があるのか知らんが、
既に店の前に待ち用のベンチが並んでた。
でも確かに並びができそうな雰囲気はある

481:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 19:52:03 MgMNmaB/
ひろやは味を求めて拘ってるんじゃなくて拘りを求めて拘ってる感じだな
自慢のスープも美味しいから素材を選んだ訳じゃない気がしてならない

482:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 21:11:23 vrdXxyy+
>>480
それって、「くりの木」の麺みたいな感じなのかな?

483:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 21:43:37 RlBoRsg1
>>482
申し訳ないけど
くりの木の幅広麺は食べたこと無いんだわ

484:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 22:07:22 TPYqFGrL
>>483
㌧。
近々、食べに行ってくる。
んで、比較レポするよ。

485:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 22:58:36 j8pgYO0v
>>477の人
週末まで来ないってよ


89 名前: まちこさん 投稿日: 2008/08/26(火) 06:38:46 ID:K7iLPc1g IP: 118x237x107x86.ap118.gyao.ne.jp 

>>85
今日から長野に金曜日まで出張です。週末までは、ここに来られませんから・・・

486:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 23:09:17 u9bqVGfz
ひろやは中華そばがうまいよ

487:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 23:19:06 4me2c/Ap
たしかに

488:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/27 00:43:46 kssZEccD
汚タッキー様のサイトどうした?
なくなったのか?

489:460
08/08/27 01:47:02 CtuBWt/V
>>480
詳細なレポありがと
もちっとしてるのは旨そうです
昔のゆうひ屋の味なら楽しみ、今度行ってみます

>>482
写真を見ただけの感じだと、くりの木程幅広な麺ではないような気がします
くりの木が幅広過ぎるのかも
個人的には、くりの木の幅広麺より全然食べやすそうに見える

490:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/27 12:51:12 n9jvE95U
ひろやまず。

491:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/27 14:04:55 1dY1zfbM
特盛の増量分を仲間とシェアするから別皿に盛れとごねてたアホリーマン集団
今日はなぜか女性店員が一人しかいなくて、接客に片づけにてんてこ舞いなのが目に入らんのか
102は麺が太くなってまた一段と旨くなったね。
チャーシューさえ元に戻れば非の打ち所がないのに残念だよ


492:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 07:41:31 2WsA35/A
102=ゲンコツに割り箸つっこんで髄をせっせと掻き出してる基地外がいる店

493:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 07:48:20 hfu/iMqF
102そんなにうまいかな?
粘度のあるスープが濃すぎて・・・

494:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 12:34:33 pyba8bY/
102に何度か食べに行っているが、いまだに石入れますかと聞かれた事がない。

495:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 16:43:54 IhuVQqAX
クレームでもあったのかな

496:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 17:37:58 l3dG1axp
ひろや普通にうまかったよ。ぎょうざは冷凍モンいまいち。
飛びぬけた特徴がないような気がする。
ラーメン屋多い地域で、大変だけどがんばってほしい。
きれいな店舗なんだから、店員若いねーちゃんにしたほうがいい。

497:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 21:23:14 AIm80HC0
自称無化調ラーメンで冷凍餃子w
匠もそうだったなw
笑えるw

498:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 21:33:25 HRy1FNoR
無化調を味のためにやってるならいいんだがいちいちそこを主張してる時点でただのオナニーだろあれ
ひろやはオナニーばっかりで客のことなんて微塵も考えてない
壱兆ぐらい美味ければ許せるがあんな自己満足だけのラーメンいきなり出されてもひくわ

物足りないのは化学調味料じゃなくて味へのこだわりだよ

499:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 22:00:15 gi9vTY2t
匠に餃子なんかあっけ?

500:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 22:10:40 AIm80HC0
>>499
高架下時代はあったよ。
見事なメーカー製冷凍餃子が。

501:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 23:41:26 kaH35kLb
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

502:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 06:08:01 3ElQDQ1D
芝工大生乙

503:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 12:20:12 9Kjp+41e
新大宮バイパス近くの、所沢新道沿いの「おじや」ってラーメン屋は、なかなか好きだが、味が濃すぎる。
もっとバイパス寄りに、安くて旨いラーメン屋があったが、店主が草加信者ってことを知って、行くのをヤメタ。
まだ営業してるのだろうか?

大平公園近くの「夜泣」は、長崎ちゃんぽんが旨かったが、10年あまり行ってない。
いつの間に、桜木町の「北国」が消えてた。まあ高齢だったからなぁ。

以上、マイナーなラーメン屋情報ですた。

504:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 18:56:54 Am5amQOP
夜泣きってまだ営業してるんだ。前の道はよく通るんだよね。
今度行ってみようかな。

505:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 20:11:18 MINSqy+T
あそこ、おおひら公園だと思ってたら
おおだいら公園なのなw

506:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 00:20:45 czuKqbZD
>>503
東大宮の北国も、なんか改装してるね。
つか、北国がただつぶれただけかも・・・・

507:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 00:24:23 wC+MrzHy
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

508:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 02:45:27 aeaT93WT
一箱千円になってもバンバン吸おうと思ってるけど何か?

509:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 02:51:27 pGCNs7vy
いえ何も

510:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 07:52:18 wC+MrzHy
>>508
完全密閉されたプライベート空間でのみ吸うなら文句は言わないよ。
公然と人前でタバコを吸うのは大迷惑であるということを自覚していただきたい。
ラーメン屋でタバコ吸うなんてもってのほかだ!!

511:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 09:36:09 Xj45z0K0
たしかに日高屋とかで食ってる時隣のおっさんが煙草吸ってるとすげームカつく
味わからなくなるし

512:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 10:12:27 pGCNs7vy
なんで糞コピペ野郎は定期的に中の人が出てきちゃうのか
キチガイコピペ続けるならキチガイに徹しろよ禿

513:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 10:36:02 VSNTL7iE
>>512
激同ー!!

514:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 10:37:09 VSNTL7iE
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

515:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 10:37:23 i13TdbYj
人間味があっていいじゃないか
スクリプトよりマシ

516:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 11:34:04 psmfYoDk
夜鳴きはチャンポンとか、野菜炒め系うまいけど、
モツ煮が予想とちがって(´・ω・`)

モツと豆腐とアサツキだけだった。

こんにゃくや大根や、
ゴボウ、ニンジンとかが入ってるのかと期待してたのに。


517:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 17:46:10 4P4LJsLN
今日もまた、ひろやに行ってしまったらビックリ!
まだ開店して間もないのに「最新ラーメンの本」に出るそうです。
トイレの壁に雑誌に出るであろうあの本独特の2分1ページのカラーの記事のサンプルみたいのが貼ってあり、店の人に尋ねたらオープンしてすぐ石山さんから電話があり取材を受けてたらしいのです。
さらにテレビや他の雑誌からも取材の話が来てるようです。
ヤバい、有名店になる店はこうして混んで入りにくい店になっていく…
忙しくなる前に行っとくのがベストだと思います。

518:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 17:56:38 +EEa2GlQ
宣伝乙。

519:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 18:14:11 rZ3b2a3r
>>517は確実に関係者だな、前のこいつの書き込みの直後にblogでここのこと書いてたし

そういえばひろやの近くの時代屋が潰れてた
まだ開店してそんな経ってないのに、きく家と日高屋がなかなか強いみたいだな
ひろやは果たして生き残れるかな?
つけ麺はなかなか美味しいと思うけど値段があまりにも高い
俺は二度と行かないと思う

520:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 18:25:23 pGCNs7vy
開店間もない実績無しの状態でメディア露出っていうと豚々拍子を思い出すな

521:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 18:29:03 XjqhgAwP
時代屋、羽根倉橋の向こう側で営業続けてればよかったのに。 
今の所は車停めづらかったから、車の客が入らなかったからな。

522:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 18:32:45 HGgK9KcR
>>517はらーナビからのコピペ。
このコピペではカットされてるけど
その内別の店も紹介する、みたいなことを言ってたから
現状では関係者かどうか分からん

まあ関係の有無なんて
どうでもいいかも知れないが

523:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 18:40:25 DaaFJBWq
まあ不味ければ潰れる。

524:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 18:52:56 bzXNNccZ
きく家行くの一回休んでひろや行った。

節粉まみれの付け汁って最近ほんと多いけど、
ひらひらのカツブシそのまんまでノドに引っかかるってどうなのよ。

まあでも最初の一すすり目に感じた、甲殻類の香りはちょっといいなと思った。
あと平打ち麺も最近多いね。前の口福の麦の粒を残した太麺が食いたい。

525:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 19:02:07 rZ3b2a3r
かつぶしはまじで邪魔だな
せっかく海苔とかで磯っぽい風味出てるのに台無し

526:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 20:40:03 wC+MrzHy
昨日給料日で、61万円ちょっと入金されてたから、
処女を買いたいと思ってるのだが、16歳くらいの処女って今いくらくらい?!

527:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 21:00:32 +kcgaKx2
多万里ってまだやってる?

528:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 21:10:27 5ZkZs++d
>>526
下記方法を使えば教えてくれるよ

通話ボタンを1回押す
1を1回押す
再度1を1回押す
0を1回押す
10秒ほど放置

529:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 21:39:53 mfykewQz
ラー戦場が一番うまいようにかんじる俺は味障?

530:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 21:46:10 LpVFgWAn
ひろやの宣伝いい加減ウザイ
たいして美味くもないのに
こうやっていろんなトコに投稿して
それをさらにコピペしてさも口コミで大人気みたいに
仕立て上げようとしてるのがミエミエ

531:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 21:51:17 1BdhmEC6
次の4品を、旨いと思う順に並べてください。

A:ひろやのつけ麺
B:はばなのつけ麺
C:つむじのつけ麺
D:彩流の和風つけ麺

ちなみに、私は…
D>B>C ※Aは未食

532:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 00:19:38 PHHOrT91
浦和限定か?

D>A>B>>>C

533:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 01:24:55 YnBihaF1
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

534:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 01:44:29 ZU49/6FY
おつかれさま
おやすみ

535:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 02:08:04 Q2/c5d7o
ひろや行ってきました、確かに丁寧にスープを取ってるのは分かる感じでした
でも美味くない・・・・鹿児島の豚肉かも知れないけどボソボソだし海を感じるって
ワサビを入れたけど・・・今度はニンニクかな北浦和に旨いラーメンは無いね
きくの炒め物は旨い

536:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 03:50:53 OnStvW+g


ひろや    ぼったくりでくそまずいよ。   絶対いくな。






537:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 03:57:29 Af6Iu66B
名誉毀損、営業妨害ですね。


538:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 04:48:17 8YmUOxbg
まずいと思ったものにまずいと言うのは名誉毀損にはならないぞ

539:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 04:50:39 8YmUOxbg
名誉毀損で思い出したけど、えんやって店確かにこんな旗が奥に飾ってあるな
はばな行ったついでに外から見ただけだけど

URLリンク(ja.wikipedia.org)

本当に創価学会なのかな

540:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 05:23:47 uHMx3qkp
ルーマニアの国旗だとでもいうのか? 
あれはどう見ても学会の旗、あれ見ただけで入る気なくすよ。 


541:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 05:29:51 8YmUOxbg
あんま近くで見てないけど確かに三色の中に模様があるのだけはわかった
創価の模様かはわからないけどやっぱそうだよなぁ

542:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 08:02:42 1EwVX0y0
ひろや話題なの?

543:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 11:49:37 8YmUOxbg
>>542
えんやだよ

この流れでひろやの話題と感じたなら
URLリンク(www.the-fortuneteller.com)
これをやってみたほうがいい

544:531
08/08/31 14:16:25 le/c76t4
>>532
お!味覚が近い人からのレスかも?

やっぱ、一度は行ってみないとダメですね。>ひろや

545:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 15:11:13 CwdUqLWL
南銀にオープンした例の店に行く途中
「魁や」というラーメン店に引き込まれるように入ったよ

辛味噌ラーメンやばすぎるくらい旨かったぁ~
こんなとこへこんな店あったんだね

546:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 17:59:38 8YmUOxbg
>>545
オープンしたときこのスレで少しだけ名前出たけど全く話題にならなかった
何か店の経緯が胡散臭い店

547:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 18:04:25 8YmUOxbg
過去の胡散臭い宣伝文句探したけどもう無いっぽいな
過大宣伝だったけど一応店主は有名店で修行積んでるみたいだからちゃんとしてるのかな

548:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 19:20:49 s0bR22Hy
魁や、以前一度だけレポしたな。

辛い物好きなら辛さをどんどん追加出来るから良いかも知れないが、味は至って普通って味噌ラーメン中心のラーメン屋。

大宮駅近辺は選択肢が多いから、また行こうとは思えなかった。

549:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 19:33:06 H7Ai+0xa
岩槻の梛木はどうですか

550:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 20:26:33 yhOx23Bc
桜区の風風ラーメン隣のめんみん亭は旨いよ。俺はマヨラーメンがお気に入り。店汚いし店員態度悪いけどねw

551:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 20:52:46 B4GOFMkE
めんみんはただのラーショ
これラーメン通の間じゃ常識
このスレでもたまに話題に出るけど評判はいつも普通

552:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 20:55:53 AE0/0nln
あそこ美味いか?

スープはしょっぱいだけだったし、
真冬だったのに、
スープがぬるくて生暖かいってのは有り得ないよー



553:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 20:57:01 WxvB5z76
めんみん馬鹿にすんな

この辺であそこよりうまいとこ挙げてみ

554:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 21:47:53 B4GOFMkE
だからめんみんはただのラーメンショップだって
URLリンク(images.google.com)

これがラーメンショップのラーメン
多少スープに店ごとの違いはあるけどわかめと白ネギとめんまとって形式は同じ
スープも基本は同じ、ちょっとアレンジ加わる程度
めんみんも例外なくただのラーメンショップ

555:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 21:52:29 9AVV75cF
めんみんて行った事ないけど、青木亭のような感じかな…

556:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 21:52:31 uzJeIHEX
第2産業北上して首都高入り口の橋の出前の薄暗い屋台の店 知ってる人いる?
看板も提灯も何もないけどラーメン屋なことは間違いない
ちなみに夜しかやってないと思うし。
店の奥に会計事務所みたいのがある

557:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 21:57:34 B4GOFMkE
>>555
そうそう、青木亭はラーメンショップの分家

>>556
会計事務所って変な物売ってたりしてな・・・

558:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 22:58:54 AE0/0nln
>>553
いや、風風、くるまや、餃子一番等、
近くにいくらでも美味しい店有るけど?


真剣に関係者?
だったら悪かったな。

でも、美味しくないモンは、美味しくないよ。


559:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 23:58:36 Q2/c5d7o
昔北浦和の西口にあった餃子一番ってまだあるの??
あそこの餃子が忘れられなくて

560:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 23:59:03 B4GOFMkE
餃子一番って埼玉大学の近くにない?

561:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 00:24:57 sSo4pybi
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

562:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 01:13:53 Rr/EnGqm
このスレってやっぱSIT生とNSU生が多いの?

563:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 01:26:49 h6jZawVs
SITって埼玉大?NSUは全く分からん

564:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 02:25:41 Rr/EnGqm
芝浦工大と埼玉大学

565:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 10:36:45 uh0keOo4
めんみんはラーメンショップじゃないよ。まったく別。食べればわかるよ。

566:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 11:35:12 Rr/EnGqm
ラーメンショップ食べたことある人が食べればわかる。
オーソドックスなラーメンショップ系。

567:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 17:32:29 Y66fKlHz
魁や、胡散臭いってどんな感じだったんですか?

568:ラーメン王子 ◆F1wGLaB5gM
08/09/01 18:11:46 MEy8F3Qd
大宮駅東口でウマーなラーメン屋おしえろ(・∀・)
こってり系を希望
天一以外でよろしく

569:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 18:32:43 Clw+y7Xa
なぜ東口限定?

こってりって言ったら二郎、魁や、青葉とか
西口なら102もあるけど

570:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 19:00:30 mHsWk9cT
今日二郎に始めて行ってきた。
味が濃過ぎる、量が多すぎる、病気になりそうなラーメンだった。
CPは良いとは思うが正直人気のわけが分からない。
多分マウスの様に脂に釣られているんではないかと思う。

571:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 22:53:14 oB2yLliL
>>559,>>560
餃子一番は、17号BPのすぐそばで、
ガストの辺りを曲がってすぐだよ。

ラーメンは安い割には、まぁまぁの味かな。
餃子は美味しくなかったけど、
レバ刺し、カキフライ等の一品モノが美味かった。

572:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 00:39:16 KDuHcMHY
指扇にある栄信楼ってとこの味噌ラーメン食べたけどマジで旨かった。
あんなとこ用事ないからなかなか行けないけど。しかも中華屋さんだけどな。

573:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 01:25:12 Bkhm9mKi
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

574:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 02:13:46 uNec0Csz
中華屋のラーメンって別にスープとか炊いてないよな?
でもたまにうまいとこある、担々麺とか

575:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 03:35:51 3uRvZWb0
>>573

病院に行け!

576:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 06:59:54 Bkhm9mKi
>>575
病院には行ってる。神経内科だ。
自立支援制度の精神通院受給者にも認定されていて、医療費・薬代は1割負担だ。
皆様の血税でまかなってもらっていただいてるよ。

577:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 07:13:21 +oaseIZJ
がんばれ

578:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 09:20:32 HPVL4EQX
>>570
>味が濃過ぎる、量が多すぎる
その点が人気らしい
ジャンクフードが苦手な人はダメだと思う

579:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 12:32:42 EQjmgvVR
天風の名が良くあがるのですが、
激まずでした。

580:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 15:33:27 +oaseIZJ
おまえとは何一つ好みが合わなそうだ

581:ラーメン王子 ◆F1wGLaB5gM
08/09/02 16:09:17 qKDHLCrM
>>569
情報ありがとん
藻前くわしいな(´ー`)

582:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 16:52:27 HPVL4EQX
>>581
いえいえ
お役に立てたなら幸い

583:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 21:26:52 +oaseIZJ
ひろや行ってみようかと思うんだけど、
ラーメンとつけ麺とどっちにしたほうがいいかな

584:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 21:54:40 YCvubAUW
>>575
に賛成>>573馬鹿か、釣りか、更新させるために書きこしているのか、寂しい
だけかしかない。たばこいやだったら、そういう場所にいかなきゃいい。
おいしいラーメンたべれなくっても・・
・・・・つられたかな?

585:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 21:59:47 +oaseIZJ
釣られついでに、ひろやでどっち食った方がいいかアドバイスしてくれよ

586:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 22:05:11 +T/tCXM0
>>583
つけめんは不味かった
魚カスが沈殿するスープ
いろいろな魚介類のだしはまともに取れていない
ごく巷に溢れている魚介とんこつのスープだった
麺は縮れ平めん
好みだろうけどまったくスープと合っていない
塩辛いチャーシュー 自家製じゃない?
大盛りなのに量少なめでいいお値段
でも今度発売の雑誌にもう載るってさ

587:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 22:05:49 ixNXEoDa
>>585
ひろやのもう少し先にカレーもすさまじく美味い店があるんだが…

588:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 22:07:57 oonO0Hrl
>>587
どこ?

589:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 22:28:44 uNec0Csz
ひろやはつけ麺だけじゃなくて普通のラーメンも沈殿してるぞ
何でスープを?さないのかな

>>588
さらじゅでしょ、インド料理の有名店の元料理長がやってる埼玉の有名店

590:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 22:31:35 +oaseIZJ
>>586
>>589
㌧。とりあえずラーメン食いに行ってみる

591:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 23:23:25 Qz1c2OXE
ひろやは、「ブログ見たよ」って言えば、煮玉子くれるよ!

592:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 23:26:34 +T/tCXM0
しかもひろやって朝4時までやってるんだよ
まともな店じゃないわ

593:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 23:47:28 uNec0Csz
4時までやってるのはありがたいでしょ
ただ、あのラーメンとあの値段だとちょっと小腹がってときに食べたいとは思わないけど
もっと海っぽさが欲しい

594:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 00:30:49 aRuribLd
ひろや行ってきた
けど駐車場わからなくて素通りしてやった
店に聞きに行こうと思ったけど、あそこの道路駐停車禁止なのね

595:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 00:49:26 RH1yeB4m
待ちの一服で,夕バコ吸うんじゃねぇ!
食後の行列の夕バコも,吸うんじゃねぇ!
大迷惑,なんだよ!!

596:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 01:29:44 GAQiGW5I
572指扇で味噌って言ったら麺屋竜が旨いと思うよ
西山の麺はやっぱり味噌が一番かな!

597:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 06:47:39 Ox1IbHPL
また安価の付け方も知らない
麺屋竜の工作員か

某サイトでの粘着宣伝といい
逆効果だってことが分からんのか

598:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 09:18:35 1BgR7ldW
タバコ吸うなとか処女買いたいとか
どのスレでも同じような事書きやがって


【08-09シーズン】志賀高原 Part27【奥志賀-渋峠】
スレリンク(ski板)


東大宮周辺について語ろう!(その16)
スレリンク(kanto板)

599:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 12:02:40 GAQiGW5I
597私は竜の工作員じゃありませんヘビースモーカーの処女です

600:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 19:27:53 hy9wO0Q/
>>594
路駐しなかったのか、エロイぞ!

601:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 19:31:39 bi3+O2j8
ひろや行ってきた
もう行かないんじゃないかな

602:524
08/09/03 19:44:34 o896wO6e
ひろやは今度ラーメンの方食ってくるわ。

つうか田倉なんて置いてるんだから、それに合うつまみも置いてね。

603:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 19:48:36 o896wO6e
そうそう、きく家、ひろや、旋とチャーシューだけで比べても、相当な違いがあるよな。
特に脂身の扱い。

604:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 20:28:55 5s8cdWR+
きく家は系統違うだろw

605:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 11:39:23 osbA2CTf
ひろやには噛み付く奴が少なくてよかった。
自演宣伝があると、狼煙の時のようにすぐ関係者のふりして自演叩き厨を煽る奴がいるからな。

606:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 14:18:25 +xcPHOVg
ひろやは割とみんな眼中にない味だと思う

607:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 15:42:13 TcuwYdKT
ひろや行ってつけ麺食ったけど俺は苦手
しいたけ?の出汁の味が強く感じた
魚介系、動物系のバランスがいまいちのような
塩分強いからそれでごまかしてる感がある
エラそうでスマン

駐車場は隣の本田書店がいいよ
ただ帰りにエロDVDも買ってねw

608:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 15:42:54 sxP/QUDi
そもそも狼煙が
どうして荒らしのターゲットになったんだか
さっぱり分からん

609:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 17:47:16 scyqYiHJ
あまりの人気に他店の関係者が嫉妬して荒らしたからです

610:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 18:17:39 1Kg2gljG
旋もけっこうアンチ居たよな。
桜・蕾は単独スレの過疎っぷりを見る限り、信者自体居るのか怪しい限りだが。

611:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 19:57:16 mVm8k2Hf
(≡゚∀゚≡)桜が開店したときは盛り上がったニャン
でも狼煙や102に心変わりするのも早かったニャン


612:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 20:23:16 sxP/QUDi
桜は多店舗展開してることが知られてからネタになって、
隔離スレが立ってからは沈静化したな。
住人も荒らしも飽きたか

613:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 20:45:40 J4yFvEfm
久しぶりに旋ずってきたけどチャーシュー堅くなってた
大盛りがどんぶりいっぱいだから腹いっぱい
ひろやもいったけど旋ずり最強だわ

614:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 21:18:23 +xcPHOVg
旋はスープにチャーシュー細かく切ったのが無数に入っててげろまず

615:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 21:43:04 J4yFvEfm
ごろごろ歯ごたえもあっておいしいじゃん
メンマもなかなか

616:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 21:57:33 HhgBUztW
旋の悪評=ひろや店主の自演に見えてしまう不思議

617:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 22:02:09 JIKqrGM1
>>613
残念だが、旋はつむじと読むんだよ。

618:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 22:02:46 N9F3xbEy
変なのが湧いてきた
また繰り返すつもりだな

619:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 22:07:12 sxP/QUDi
102で初めてあつもり頼んだけど、
麺がだし汁に入って出てくるんだな。
なぜか得した気分になる

あと、そろそろ夜営業始まるらしいね

620:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 22:11:47 PYZW/17Z
>>613
これは久々に恥ずかしいwwwww

「せんずってきた」「せんずり最強」
ばかだねー

621:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 22:17:38 J4yFvEfm
お前ら詳しいなあw

622:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 22:24:34 3+hfZf5/
ひろやよりもやまひろや

623:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 22:47:57 MER85Oaw
>>619
あのあつもりは麺がだし汁を持ち上げてスープを薄めるから濃厚さに飽きずに食えていいね
けど、麺の食感と風味はつけかなぁ・・・スープ冷めるけど

624:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 22:53:30 9j8wjJTX
>>619
匠のも、そのタイプだよ。>あつもり

バンプル久しぶりに行ったら、悲しくなった。
麺もスープも、おとなしくなり過ぎだよ…。

625:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 23:39:50 fb3IBiZI
そして焼け石と。
風味飛ぶからダメだって言う人もいるけど
熱々なので最後締められるのは素直にうれしいよ。

626:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 07:19:50 P4C/XDHU
>>619
きく家のあつもりも前からそんな感じだよ。

627:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 23:12:35 UUhWHSHT
タカユキのブログにアップされてたよ。

▼旋
URLリンク(ramen26.blog4.fc2.com)

▼ひろや
URLリンク(ramen26.blog4.fc2.com)

628:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 23:13:58 UUhWHSHT
>>627
ごめん。ブックマーク消すの忘れたw

▼旋
URLリンク(ramen26.blog4.fc2.com)

▼ひろや
URLリンク(ramen26.blog4.fc2.com)

629:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 23:34:44 7tI4FtgK
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!


630:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 23:38:11 I8uIkETa
毎夜ごくろうさんです!
おまいの人生ちっぽけそのものだね!

631:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 00:49:37 LpHMEcAC
102の夜営業の情報だよん。ソースは小宮店主のブログ。
(以下ブログから転載)
9月9日から102大宮で夜営業を開始致します!
また営業時間が以下のように変更となります。
お昼(豚骨×魚介)
11:00~15:30
夜(鶏×魚介)
18時~22時※材料切れによる閉店あり。
定休日は引き続き月曜日です。


632:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 00:55:03 0P6jxAHc
>>631
レポthx。
やっと夜でも食えるようになるのか。

しかも味が昼と夜で変わるのね。これは楽しみだ。



633:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 03:53:40 LpHMEcAC
昼の部の開店時間も30分早まった、っていうか元に戻ったね。
んで、終了も30分延長と。


634:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 04:35:37 6O00K9ZC
突然ですが、次の八単語の中から、ひとつを自由に選んでみて下さい。

消費税、収穫、葬式、アルミ、筆、お箸、数珠、半紙

選びましたか?
では今度は、その単語と関係あると思うものを、次の八単語から選んで下さい。

体育館、一円玉、グラタン、米、牛乳パック、墨汁、砂漠、喪服

はい、ありがとう御座居ます。選んだそれを強くイメージしてから、次に進みましょう。
そのものの特徴を、次の八つの中から選んで下さい。

赤い、長い、小さい、明るい、広い、黒い、鋭い、速い

それでは最後に、その特徴に当てはまるものを次の中から選んで下さい。

シマウマ、錦鯉、ヒマワリ、アリ、イルカ、柴犬、モミの木、カマキリ

選びましたか?
この仕組みを「魔術師の選択」といいます。
他にもやり方は色々あるららしいのですが、偶然や不思議な力による現象に見えても、
実は仕組まれた出来事ということが世の中には沢山あるのです。



あなたが選んだものはアリですね?

635:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 06:34:08 LyzW8Rc4
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

636:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 12:37:02 z0q66gbX
>>630
怖いんですか?

ジリジリと迫害されてゆくようで、怖いんですか?

止めなきゃならないその時に、止められる自信が無くて、怖いんですか?

637:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 14:00:49 +rxvpZW6
今、彩流来てるけど、店員が店主1人しかいねぇ…

638:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 14:37:57 4j4uZ0Wm
僕、1人で出来るもん!

639:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 14:42:02 +rxvpZW6
>>638
うんちっち乙

640:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 15:23:58 mHitDs9t
彩流、助手が眼鏡の人に変わってなかった?
先週行ったときは、その人がいたんだけど。

そして、とんつけ復活マダー?

641:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 16:00:50 H9AiBnNO
>>636
テメーは黙って毎日コピペ張ってりゃいいんだよ
厨が感情表すんじゃねえ

642:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 16:43:09 BceP+VKT
>>637,640
先週は、メガネがいたけど余りの使え無さに、店主がいらいらしていた。見てる方もつらかったが、店に出す前に打合せすれば何とかなりそうに思うけど。結構、難しいのか、助手は??
で、一人でやった方がマシ、との結論かと。類推ですが…。

643:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 17:35:29 gv8YpfB3
彩流、油そばが復活していたなー

644:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 17:43:35 HmJG2ejq
>>642
一人でやってた時は、そりゃー行列が動かない動かない…
我慢してやり方覚えさせろよ店主。

645:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 18:30:11 izfsglcO
魁や潰れた?
店頭に段ボール置かれたままだが、下で豚骨が腐って映えがわいてる、、

646:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 18:35:47 0S5r1cd3
彩流の店主って俺が行くといつもイライラしてそうなんだけど…

647:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 19:06:52 ryGk19xj
彩流はタウンワークでバイト募集するぐらいだからな・・・

648:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 19:56:13 LyzW8Rc4
さいたま市内では、飲食店を含む全ての公共の場所では禁煙とするように、
さいたま市、および埼玉県のホームページから、お願いメールを送っておいた。
ラーメン屋店内、待ち行列の路上での喫煙行為がが禁止・犯罪に、早くなるように願う。

649:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 22:47:10 gv8YpfB3
>>648
ガンガレ!心の底から応援してないから!!

650:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 00:35:17 znzKlMbK
ひろや、俺は意外とハマった。
だかしいて言えば愛想のいい女店員がいたらと思う。

651:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 00:44:47 TrfEnJW8
>>648

俺はタバコが嫌いだ。
臭いがするだけで気持ち悪くなるほど嫌いだ。

しかし、お前はもっと嫌いだ。

652:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 02:51:10 RnzMyQ0J
>>650
キャバクラじゃねんだよ!チンカス野郎!

653:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 03:48:05 mJrGAbkv
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

654:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 04:29:31 znzKlMbK
ラーオタのサイトで酷評してる奴の味覚は、そんなに優れてるのか?

655:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 04:55:12 Q6tcrrbb
そもそも味覚の優劣って何だ?
美術と同じで科学的に絶対的な基準を設けられるものではないと思うが。
個人の価値観の問題であり、まずいと思う奴もいればうまいと思う奴もいる。
ちなみにひろやはまずいと思う。

656:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 06:30:01 mJrGAbkv
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

タバコを嗜みたいなら、火をつけて煙を吸って嗜むのではなく、
タバコをそのまま食うべし!!
タバコの煙は大迷惑極まりない。
私の近くで吸っていて煙が私に漂ってきたら、受動喫煙被害を受けたとして、
10億円くらいの慰謝料を請求するつもりである。
もちろん、受動喫煙によりCOPDや肺ガン、脳梗塞、心筋梗塞になれば、
その治療費も上乗せして請求する。


657:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 08:17:38 6QT+y0AE
>>652
なにムキになってだ?
汗だくデブ(;´Д`)ハァハァ

>>656
絶対にしろ!

予防のために外も出歩かないほうがいいぞ!

658:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 11:41:39 11qA2JPw
まずいって言葉はとても食べられない、という意味であってほぼ手をつけられずに残してしまった場合に使うべき。
おいしくはないって言葉が順当だろう。
例・ひろやは接客は良いが、ラーメンはあまりおいしくなかった。
ただ、東京都民にはうけそうな味である。
狼煙、102、次念序、天風などこってり向きな埼玉県民には物足りないと感じる。


659:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 11:57:15 JrsmqWzz
↑ほとんど都内でもうけてる味の店だな。

660:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 12:04:50 11qA2JPw
そうですかね?べんてん、斑鳩、大勝軒、武蔵みたいないかにも東京醤油って感じでは埼玉だとうけないと思いますが。

661:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 12:11:30 lLOqn2IJ
どれもこれもいっしょくたにしないでください
東京醤油ってなんですか?ばかですか?

662:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 12:16:15 ZOfHkTF3
ばか認定

663:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 13:10:16 Z6oAJJ2f
久しぶりに「狼の家」に行った。兄ちゃんが戻ってた。髪、切ってた。
周りのラーメン屋が「高い」今、ラーメン600円は貴重だな。
替え玉(100円)して、スープも全部飲んじゃった。体に悪いかも、と思いながらもうまかったので。
空いてたよん。

664:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 13:30:42 no4pnnIs
>>656
ごめんなさい、あなたの近くでは吸わないようにするんで
あなたがよく行くラーメン屋さん教えてね^^

665:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 16:18:14 Q6tcrrbb
>>658
埼玉にはあっさりの名店ぜんやがあるけど
あとはさいたま市にはたまりもあるし
ひろやは単純に変な味がする

666:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 20:16:47 mJrGAbkv
>>664
幸楽苑、壱兆、一代元、リンガーハット、日高屋、めいようけん、
大勝軒(東岩槻)ってところかな・・・

667:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 21:19:40 96gRNj7e
べんてん、斑鳩、大勝軒、武蔵を東京醤油で人括りってのは斬新だな
見事に全部系統違うのに、いかにもって言ってしまうのがすごい
東京醤油って言葉だと鶏ガラ系の昔ながらの醤油ラーメンを想像するな

狼煙、102、次念序、天風ってのは、今日本で一番流行ってる系統の
豚骨と魚介のバランス違いなだけなんだよね

668:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 21:22:38 WqznkMsh
>>666
それらの店では必ず吸うようにするわ

669:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 21:34:46 96gRNj7e
>>666
中身出てきちゃうなら、嫌煙レスも定型文じゃなくて
魂のこもった言葉でやったらいいと思うよ
俺喫煙者だけど、魂こもった言葉で言われたら考えざるを得ない
元々非喫煙者の前では絶対煙草吸わんけど

670:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 21:59:04 Rua5W7Pi
麺処 渓ってなんて読むの?
おいしい?

671:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 22:03:55 gnb9EN+u
>>667
102、次念序、天風の違いがバランスだけ?
笑わせるなよ。全然風味が違うだろ。

桜と狼煙に限定するならその通りかもしれないけどね。


672:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 23:39:05 bZs6FqHy
壱兆の店主はヘビースモーカーなんだがw

673:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 23:54:33 mJrGAbkv
>>668
タバコの煙は大迷惑極まりない。
タバコの煙を他人に向けて吐き出しただけで暴行罪が成立するって知ってる?!
私の近くで吸っていて煙が私に漂ってきたら、刑事で暴行の被害届けを出し、
民事で、受動喫煙被害を受けたとして、10億円くらいの慰謝料を請求するつもりである。
もちろん、受動喫煙によりCOPDや肺ガン、脳梗塞、心筋梗塞になれば、
その治療費も上乗せして請求する。

674:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 01:30:28 J/A+M1o2
>>671
風味が違うだろって突っ込みは賛成しかねるが
確かにざっくりまとめすぎてました
これはツッコまれてもしょうがない
申し訳ないです

>>673
なんで途中から定型文になっちゃうのよw

675:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 01:47:10 +kG3HDJz
>>658
>狼煙、102、次念序、天風などこってり向きな埼玉県民には…

狼煙:俺の空出身、スタイルは頑者や次念序を思わせるが、その味には俺の空の面影がしっかり在る。俺の空はかつての都内の行列店
102:TETSUの完全な支店、本店は都内の行列店
次念序:六厘舎出身、実質六厘舎の支店とも言える。六厘舎は都内の行列店
天風:埼玉県を代表する程の店舗か?

埼玉県を代表するなら
ぜんや
もちもちの木
こっちが全然上のランクなんじゃ無いの?


676:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 05:57:46 SS1kmHMY
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

677:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 06:44:59 k5duz60a
ツマンネ
この板、ネタのレベル低いね

678:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 08:49:58 XSWdIRFH
>>671
魚粉まみれの店で風味がどーこー言うおまえもなかなか笑えるよ!

鼻の穴から魚粉吸い込んでんじゃねーのか

ダシで勝負してる店に行けよ!

679:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 11:57:37 zoZ/dr5P
ホントこのスレ住人レベル低いなぁ。

味覚音痴の埼玉県民は油でも食ってろよ。


680:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 16:40:22 sFuHElUh
愉快犯の巣窟になってしまった

>>675
>>658で挙げられた店は
埼玉県民がこってり嗜好だということを説明するために
選ばれただけで、格付けの話じゃないと思う

681:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 17:44:05 VTiLOpjh
埼玉県民は東京に住み人間より東京に詳しいというし
特に東京と変わらないだろ。東京人なんて殆どが地方から出てきた人間なんだし。

682:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 18:15:07 +kG3HDJz
ぶっちゃけ、埼玉も本人or親が東京で働く為に地方から越して来た奴が多いと思う。

683:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 20:54:04 P2zoFGND
禅家のところが大門だかなんだかに名前が変わってるんだが。
詳細はわかりません。

684:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 21:47:37 QJiZtxBU
>>673
(´・ω・)y━~

685:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 22:23:42 bNSeQ6x8
>>663
狼の家って休業してたの?
この店トンコツは大好き。こんどまた行こうっと

686:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 04:21:39 +GylJ/jZ
大宮駅のかにチャーハンの店がいつも行列できてるけどあの店そんなにうまいの?
いつも混んでるから隣のTOPSで妥協するんだけど

明日二郎行くか蟹チャーハンの店行くか迷う

687:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 05:40:05 rxEORDbC
ぜっかくだし両方いけばいいんじゃね?蟹チャーハンが行列してるのは、場所が便利で値段が手頃だからじゃね?まあ、旨かったけどさ。

688:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 05:49:48 MmToax3a
スレチで悪いけど蟹チャーハンの店ってどこらへん?


689:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 06:02:44 +GylJ/jZ
大宮駅構内
西口の近くのどっかの改札から入ってくと行きやすかった気がする

690:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 06:03:40 +GylJ/jZ
>>687
美味いなら行こうかな
並んでるからいまいち行く気になれなかった、二郎はまた今度にしよう

691:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 06:19:42 MmToax3a
>>689
即レスアリガトン
ecuteの中か

692:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 06:23:27 MmToax3a
URLリンク(www.ekipara.com)
ああ、あったあった。
お店の名前がそのままずばり「かにチャーハンの店」だったのねw

693:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 06:59:15 rxEORDbC
蟹チャーハンは改札内にあるから、電車に乗るついでじゃないと、入場券130円余計にかかるんだよな。まあ、それくらいいいんだが。俺は102の夜営業行ってみるわ。鶏ベースのつけ汁が気になる。

694:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 08:18:36 Bgf2DPsG
かにチャーハンは相対的に安い ただそれだけの理由で混んでる

695:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 08:57:08 OApTxO6V
結局めんみんが一番うめーよ

696:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 12:02:46 3aBD2VT0
>>692
そことくらべたら
南銀の酔仙楼のエビチャーハンのほうがうまい
さいたま市大宮区仲町1-78
ギョーザは100円

ラーメンはそんなでもない

697:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 14:30:35 KAy4pEW6
さいたま市内のうまいチャーハン屋スレがあると聞いて(ry

ラーメンに限らず他の料理も食べてるんだな

698:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 15:12:46 F4+PaVz9
毎日ラーメン屋って奴の方が少ないだろw

しかし、駅構内って意外と盲点だよな。かにチャーハン食べに行くかな。

699:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 15:20:10 NIvXtCFy
大宮駅なら、京浜東北線ホーム北階段下の立ち食い蕎麦のラーメンが旨い!
これ、アルディージャサポの間では常識。

700:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 16:23:24 9fA+cJFp
アルディージャサポは狼煙でよく見るよ。
レッズサポは少ないね…

701:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 17:40:01 F4+PaVz9
浦和区でなら見掛けるよレッズサポ

702:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 19:13:57 /uQIkiih
102の夜食べて来たぞ。麺は昼より細めでトッピングは同じかな。ぶっちゃけ昼よりウマイよ。今日は店主がいたよ。

703:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 19:49:23 NIvXtCFy
>>702
肝心のつけ汁はどうよ?
鶏+魚介の詳細レポしてくれんかな。

704:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 20:03:04 12Hr644k
チャーハンネタはもう遅いかな?

緑区の「天華」のチャーハンが美味いよ。
味噌ラーメンも、まあまあ。


705:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 20:13:41 qWx2b+KL
102に来てみた
席半分しか入ってなかったけど、今並びができた

706:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 20:32:33 L4IzNHHz
待ちの一服で,夕バコ吸うんじゃねぇ!
食後の行列の夕バコも,吸うんじゃねぇ!
大迷惑,なんだよ!!

707:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 20:40:12 qWx2b+KL
つけ汁はドロドロ(俺には)
麺はもう少しコシがあってもいいかと思うけど、バランス的にはいいのかも

口の回りがベトベトになったので、最後にカツオダシだけ飲んでたよ。
ポットのカツオダシ熱々だから、焼き石いらないね

708:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 20:48:49 4v3ytUQH
天風不味すぎ

709:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 21:15:09 F4+PaVz9
かにチャーハンの店行って来た。
15日までは、半熟は無しらしい。値段そこそこで味はまあまあ。

セット物でも1000円以下だから、電車の時には使いやすいかも。

710:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 21:31:04 3DrNI5tm
102まじウケルwwwマクロスFとかガンダム00とかアニソンだらけwww
うまかったです、はい

711:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 22:08:20 Bgf2DPsG
完全にキモオタでぶ向けの店なんだな

712:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 23:00:01 KAy4pEW6
102には二回行ったけどアニソンかかってなかったよ
まさか夜仕様か

713:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 23:03:41 F3IfKMTR
遅レスですが、かにチャーハン、俺も行列を見て期待に胸をふくらませて
以前行ってきたのだが・・・
マヂでなぜ並ぶのかワカランカッタ。

あれなら、俺のちゃーはんの方が5万倍うまい。

714:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 23:23:55 4l5FIMNK
今日は休みだろ 嘘つきまくってんな、

715:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 23:44:44 QD11J6an
>>714


716:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 00:15:24 KL3OALME
しかしTETUの姉妹店なだけあって旨かったわ
夜とか昨日から始まったんだっけ
今度は夜も行ってみるかな。味どうだった?

717:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 01:13:30 jhRSks6r
夜の102に行ったけどスープ美味い!
なんかやさしい甘さがいい
麺は昼のより細かったけど昼の太麺で食ってみたい

女性従業員も可愛い!

718:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 01:27:08 vW8RkZM0
102夜の部行きたくなった
やっぱり相変わらず混んでる?混んでるのだけが欠点だ

719:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 01:32:47 jhRSks6r
空いてたよ

食券聞きに来たのは…うん、男だった

720:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 09:58:03 V0h7esZ0
102は焼き石とか入れてもらう時におったおったしてしまうから行きづらい。

汁は飛びまくるし、石はどれぐらいで取ればいいのか。

721:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 11:28:55 GBO5HSPs
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

722:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 13:46:48 LALOYwVH
北浦和駅沿いに2件できるね。
秀吉、きっちん。ますます競争が激しくなり、
あぼんする店がでないか心配だ。

723:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 16:32:41 ThEd79nm
102の夜の鶏と魚介のつけめん、かえって昼より好みの味かも


724:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 17:50:27 toSMuJyJ
オレも102は夜の方が好みかも。濃厚なんだけど優しい味なんだよね。これが豚骨と鳥の違いなのかな。

725:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 18:46:18 Ht4sxEce
ひろやは禁煙なのでいい。
店員も外で吸ってるし。

726:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 18:47:41 IsliKRbH
秀吉イラネ

727:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 20:08:40 gSFAz6h5
夜のは甘かったわ。後やっぱ細麺よりは太麺が欲しいわなあ

728:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 22:43:02 la8NygDD
暫く見ないうちに狼煙のスレがすごいことになってるw
まるで過去の壱兆スレwwww

729:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 22:43:03 bRm8aNXk
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

730:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 23:27:42 L4C+whJl
待ちの.一服で,夕バコ吸うんじゃねぇ!
食後の行列の夕バコも,吸うんじゃねぇ!
迷惑,なんだよ!!

731:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 23:34:50 OQJeEB2N
待ちの.一服で,夕バコ吸うんじゃねぇ!
食後の行列の夕バコも,吸うんじゃねぇ!
迷惑,なんだよ!!

732:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 23:55:28 w0XSyZ5c
行列店にカップルで来るのは勘弁して欲しいぜ
別々の種類を注文して、途中で2~3口交換して食べたり、
10分もかけてラーメン食べてみたり
こっちは腹空かして待ってんだよ
ラーメンとつけ麺で迷ってもどちらかしか食べられないんだよ
店内に入れば、隣のカップルは楽しそうに会話してるし
こっちは一人で来てるんだから楽しそうにするなよ
DQNカップルばかりで嫌になるぜ

733:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 01:10:51 FRdO5W5M
釣りにしては文章長すぎる
脊髄反射できるくらい短くまとめて出直してきてください

734:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 02:04:26 wpSAcBFQ
>>732 もてない男のヒガミ根性丸出しだな。
ある意味かわいそうな話だ。

735:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 07:59:14 FRdO5W5M
おい釣れとるがな

736:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 09:20:47 2W/phLG7
釣りじゃないんじゃない?たまにマジレスする人とかいるよ?
俺とかたまに鬱憤がたまると2chに吐き出す。ストレス解消ってやつかな

737:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 14:57:21 ptfx38HD
八つ当たりはやめてください。

738:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 22:24:59 NpebLprx
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!


739:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 23:44:35 IUS2/y6f
誰か南浦和にも愛の手を…!

740:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 23:47:53 r0AbY7Zg
儲かる商法に肖る乞食たちですね

741:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 02:18:53 hr7G5Qmj
彩流、都合により臨時休業だった。

店主っぽい奴が厨房にいたから、スープが納得いかなかったんだろう。
そういう気持ちも分かるけど、わざわざあんな場所まで食べに行った
こっちからしてみれば、多少普段より不味くても店開けて欲しいんだけど。

仕方ないから102行ったんけど、彩流より美味しいと思った。

742:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 13:28:25 qXNdHIv4
北浦和西口の新店ちっきん、ビラがあった。
9月15日オープン
11時半から2時半、17時半から深夜。
霧島どりのスープに開化楼の麺とのこと。
東口に同名の焼き鳥屋あり。

743:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 18:15:51 f9HnPom9
>>741
まず、不出来なスープを作る時点でプロとして失格だが、店を閉めるなんてのはもってのほか。素人の職人気取り。
徒歩圏内の客ばかりでないことを肝に銘じてほしいな。

744:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 18:39:04 sCVgz++y
味の不出来で休むのって、たぶんラーメン屋ぐらいだよね。
ラーメンのスープ作りってそんなに難しいのか、
それとも単にラーメン屋の店主に職人肌が多いのか。

別に休むのは向こうの勝手だけど
もう少し理由を詳しく説明してくれればなおいい

745:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 20:00:52 YVbMxNFs
>>742
開化楼の麺か
ちょっと期待できるかも

746:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 20:18:15 nGxpvRWI
スープ不出来=スープ作るのが下手

と張り紙してるのと同じ

747:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 20:49:07 WZnVIsdL
北浦和の新店は「きっちん」「ちっきん」どっち?

748:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 00:53:57 pEug2KC0
>>742 場所どこ?

749:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 03:15:16 D+8CAO6m
>>747
ちっきん
>>748
>>722

750:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 08:45:26 r10CeZx9
臨時休業はいかんと思うが、理由がスープかどうか判らんのに決め付けるのはどうかな。

匠みたいに臨時休業が多過ぎると、例え理由が何で有れ問題だと思うが、匠の場合は店主の体調がほとんどの理由、雇われ側なら体調管理も仕事の内って事で首に成ってるレベル。

そんな店行かなければ良いとも思うが、ただ匠も味は良いから、何度も行っては臨時休業って羽目に合った。最近やっと臨時休業が減った気はするが。

751:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 09:53:20 U/7vFpIr
匠はご飯が年中不出来
何であんなベチョベチョなんだか

752:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 15:05:57 pcMZCCxM
個人経営の店主と、雇用されてる社員を
単純に比較することはできないんじゃないかと思うけど

頻繁に休むことを自覚してるなら、
せめて不定休と張り出すのが良心だと思うんだ
強制はできないけどね

753:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 20:29:16 VbWAhAV6
娘々のスタミナラーメンはぶっちゃけ拍子抜けだったよ・・・
餃子でも頼んで誤魔化しておけばよかった

帰りに寄った自然洞の白がうめえうめえwww

754:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 21:01:13 8nTMD+9M
にゃんにゃんの値段に何を期待してるんだよ

755:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 21:08:59 VbWAhAV6
値段じゃないよ知名度

756:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 21:47:13 TUYrCtCN
その代わりすべて業務用と中国産で成り立っています

757:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 22:36:15 2rvEWggd
それこそ自然胴w

758:747
08/09/13 22:38:23 x5vJSTvn
>>749
ありがとう。

759:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 23:18:10 YFb5HehA
自然洞は値段がんばってるな。
課長に慣れたヤシは、インパクトを感じないかもしれないが。

760:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 23:24:39 gVe/k/6W
店主の思い上がり。
そんな店には行かなきゃいいだけ。

761:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 00:11:35 k7wfmxoP
旋、油っぽくてダメでした。

麺もふにゃふにゃしてたな。

762:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 00:28:03 nE5fl6mp
旋は麺が堅い(ラーメン、つけ麺共に)印象があるけど
油っぽいのはチャーシューのせいなのかな…

ひろやに行ってみたいのだが、駐車場はどこにあるの?
駐車場完備らしいが、場所がわからん
店舗と隣接してるのかな?

763:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 04:56:12 GQUbfr2Y
ファミマの先にある。
コンテナが目印
19.20.21

764:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 12:10:16 stW1cRZn
>>761
俺も旋は大好きだけど、「チョット麺硬いな」って思う。
そんなに硬いのが好き?

765:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 13:10:37 k7wfmxoP
>>764
いや、自分が行った時は全く麺にコシが無く、ふにゃふにゃしてました。

そんなに硬い麺じゃなくても大丈夫ですが、もう少し太い麺の方が好きですね。

後、チャーシューが油っぽくて…

お値打ち感はあると思うんですが(笑)

766:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 15:44:35 EOuB/hJ+
>>761
旋のラーメンの麺ツルツルしてるから、ちょっと伸びちゃうと柔らかくなる感じかな?
つけ麺のほうは柔らかいと感じた事はない。
チャーシューは鬼。

767:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 15:57:23 l+fGgx7w
この流れ見て明日旋行ってみようと思ったら月曜休みかよ

768:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 17:44:08 KI4nDYmb
月曜ラーメン屋休み多いよね

769:762
08/09/14 18:35:41 nE5fl6mp
>>763
分かりやすくありがとう。
3台分なのね。
ひろやとちっきんで迷うなぁ

770:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 19:40:06 stW1cRZn
旋のチャーシューって評判良くないね。
この前、店で食べてたら、隣に座った人が
「チャーシュー無しで良いです」って言って食券を渡していた。

俺は結構好きなんだけどな・・・

771:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 19:50:47 0t3CF+/J
俺も旋のチャーシューはあんまり好きじゃない。
一ヶ月ぐらい前に食べに行ったとき、
麺に乗ってるでかいほうのチャーシューがほとんど脂身で
外側に微かにタレの味が付いてた。あれはちょっと苦手

772:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 20:19:58 JY9HsikC
旋って、駐車場あるんすか?

773:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 20:32:49 aNXD0AUL
旋は駐車場無いよ。
サティ、味の民芸、肉の万世、後はコインパーキングだね。


774:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 20:46:02 KI4nDYmb
北浦和って美味しいラーメン屋多くて嬉しいな

775:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 20:46:03 nGGCiuPC
想像するに旋毛はコッテリしつこくてチャーシューもがっつり油ッぽそうだな。
そういうの食べたくなるときあるからいつか行ってみるわ。
ところで、明日オープンのちっきんって西口なの?具体的にはどこ?

776:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 22:09:04 //9MVJ1C
初旋ずりしてきたよ
結構並んでてけどおっさん一人で働いてた
大盛り多すぎだろ
チャーシュー脂身多くて最後に取っておくと食いきれないわ

777:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 22:09:53 k7wfmxoP
>766
自分が食べたのはつけ麺でした。

自分が食べた際は、少なくとも麺が硬いとは言えないと思いましたよ。

チャーシューは確かに他の方が仰る様に脂身が多かったです。

ただ、こういうのは好みの問題なんでしょうね。

自分の友人に川口の「渓」が大大大好きな奴が居て、勧められるがまま渓つけめんと豚スジをオーダーしたら、脂っぽくて半分位残してしまった事があるので(笑)

ちなみに自分、二郎とジャンクガレッジも受け付けません(笑)

778:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 22:12:53 TS5th58h
以前テレビでやってた、塩だったかな?
ギャル曽根が食べてた店ってどこですか?

779:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 22:34:41 EXmyyl/H
タバコ吸いながら屋台でラーメン食うと最高に美味い
こういう店どっかない?旋や桜みたいなつけ麺タイプがいい

780:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 22:41:52 +o4DKmRZ
そのテレビ見てないから知らないけど
塩ラーメンでマスコミに露出してそうなのは
市内じゃなくてお隣新座市のぜんやとかではないのか?

さいたま市内で塩で有名なところ、
もしくは盛りが多そうなところwってあったっけ?



781:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 22:52:36 utR/gW2l
ギャル曽根が日本一旨いと言ったのは『ぜんや』だね。

102今夜はみようにチャーシューが旨かった。チャーシューだけだが…

782:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 23:42:19 q0+fQmck
ぜんやってしょっぱくないか?

783:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 23:54:59 EXmyyl/H
ぜんやは味が薄すぎるなぁうん
旋や桜ぐらいがちょうどいいんぇうん
タバコ吸いながら食えたら最強だねぇうん

784:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 23:58:05 nE5fl6mp
>>782
ちょいとしょっぱいと思う
その割には旨味を強く感じる
好きな味です

785:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 01:47:15 kSzqxdZs
さいたま市内で塩を売りにしてるのは指扇の麺屋竜位じゃない、行った事無いけど・・
うまいの??

786:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 02:12:56 q+jubbGt
>>779
屋台でつけ麺なんてあるわけないぢゃん

787:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 02:14:54 JaYF3CaU
水をどうやって確保するかだな

788:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 06:19:34 5NbSm5x5
第二産業沿い
首都高入り口近辺の屋台のラーメン屋 最近いつも混んでる

常連が溜まってるだけかもしれないけど

789:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 06:38:18 zDXOGQet
屋台といえば、大宮駅西口のスタバ付近に深夜でていたラーメンの屋台が一時期常連で賑わってたな。
一回食ったんだが、700円出す価値は無かったわ。ストーブ囲んで会話が弾んでたのは印象に残ってる。

790:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 07:43:59 quay/88o
>>785
今日も御苦労様です。

791:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 07:50:17 VV8/X8yP
>>785
自演だったのかは知らんが以前話題が出たときは
たいしたことない、わざわざ行くようなもんじゃないって言うような
レビュー内容じゃなかったっけ?

792:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 20:57:30 1tdEanjc
ちっきんってどこにあるのかなーと思ってたら、
今日何気に北浦和駅のホームから発見したわ。
あそこって、イタメシ屋やら蝦夷ラーメンやら
新店ができてはなくなっていくいわくつきの場所じゃね?

793:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 21:40:22 l66oBAiW
土呂の大酋長に今度いくかな。電車から見てていつも気になっていた。

794:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 22:34:46 eRPV8lRB
ちっきん、食べてきました。ちっきん麺を注文。
なかなか美味しかったんですが、開化楼の麺って評判いいみたいですが
評判になるほど突出して美味しいとは思いませんでした。

795:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 22:41:37 kFph80XR
>>794
ちっきん麺て何味ですか?
あと、北浦和駅周辺が詳しくないのですが、ちっきんの場所を教えて下さい
目印になるような建物、お店とかでもいいので。

796:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 23:45:13 kSzqxdZs
>>790
指扇の知り合いに聞いたけどぜんやより旨いって言ってたけど
自演なんだ?でも自演ってみんなやってるでしょ?
自演の仕方が下手なんじゃないの?
自演が派手なのは狼煙と旋やひろや有名だよね

797:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 01:03:51 WaUE3jgB
>>796
今日も御苦労様です。

798:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 01:06:18 zfGg0D6A
ぜんやよりうまいって本当にぜんや食ったことあるのかよ
カップ麺のぜんやでも食ったんだろ

799:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 01:11:31 BAcZBW56
>>796
旋、狼煙の自演はネタです。
ひろやは具体的な実食レポがあります。
掲示板慣れしてない文章で、店の名前と評価だけを書く
典型的な宣伝をしてるのは麺屋竜だけですね。

800:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 02:02:08 znjQAkGj
カップ麺の『ぜんや』と比べても負けてたりしとなww

801:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 02:19:29 3PJ+cGJS
自演って悪い事じゃ無いとは思うんだけど、気に入らないから
わざわざ指扇まで食いに行くのやめよう

802:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 02:43:02 0G9I8F0R
竜の極塩食べたことあります正直自演っぽかったんで期待してなかったんだけど旨かった 川口のほしのやに味は似てるかな ぜんやとはまるっきり違う味だよ竜は帆立でだし採ってるんじゃないかな ほしのやは鳥 ぜんやは昆布鳥 竜は帆立と鳥だと思うよ

803:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 05:40:00 kYCz50J5
>>795
ちっきん自分もいってきました。
場所は北浦和駅西口から線路沿いを大宮方面に50mくらいの場所でした。
店自体はラーメン居酒屋みたいなスタイルらしい。
カウンターに7人くらい座れて、4人がけと2人がけのテーブル席がひとつずつ。
営業時間は未確認。

ちっきんは店の名前のとおり鳥(店内には霧島鳥?って書いてあったような)がメインでした。
メニューはちっきん麺、支那そば、ちっきん丼がメインで、
サイドメニューはササミのたたきとかアボカドのサラダとかがあったような気がする。

自分はちっきん麺とちっきん丼(少なめ)を注文しました。
ちっきん麺は白濁したスープで、やさしいあっさりした味で鳥の甘味がでたスープでした。
麺の量は少し少なめかも。
ちっきん丼は、中に焼き鳥と鳥のつくねが入っている丼物。
マヨネーズトッピングの丼がちっきん丼スペシャル的な感じであったような。
味は一品一品丁寧に作っているのがわかる味でした。
今度は支那そばを食べてみようと思う。


ただ居酒屋スタイルなので回転率がものすごく悪そう。
ラーメン一杯食べるのに何十分も並んで食べるくらいなら他に行くところがあると思う。
今回は夜10時くらいだったのと、まだ知られてないのもあって待たずに入れたけど、
あの広くないお店で酒を何杯も飲んでる人がいると無駄に待たされそう。
お酒の種類も豊富に取り揃えてて、ラーメンだけ食べにいく人にはマイナス要因かも。
居酒屋としてだったらレベルの高い味の料理を出す店になると思う。
ただ全部で13人程度しか入れないので居酒屋として利用するのはちょっと。
俺には外で待ってる人がいる状況でまったりお酒を飲むプレッシャーに耐えられない。
もっと店が広ければよかったのに。

興味があるなら、混まなそうな今のうちにいってみたほうがいいと思う。

804:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 06:37:55 qxH9LARE
ちっきん って、東口にある串焼き屋の支店?

805:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 07:14:38 6XRWiKSO
こんなスレがあったのか
北浦和が最寄駅の俺には嬉しいスレだ

806:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 08:49:50 3jkW1r3D
チェーンだよ

807:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 10:42:52 znjQAkGj
>>802
ぜんやは、しっかり帆立ての出汁も利いてるよ。

808:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 11:00:53 f8Brwwvs
>>802
今日も御苦労様です。

809:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 11:30:40 izvmGtmJ
竜の自演見て仙龍行きたくなったぞw
龍の自演なんて狼の遠吠えと比べたら可愛いもんよ。
食いには行かんけど。

810:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 12:07:21 KY4shPuh
竜は若い店主がまじめにやってる。
奥さんか、彼女か、バイトか知らんが、若い可愛い女の子が昼間は居た。
一ヶ月以上前に行ったきりだから今は知らん。
なんか北海道の麺かなあ?ていう製麺所の箱があった気がする。
二人で行って、つけ麺と味噌ラーメン食べた。
一生懸命真面目に作ってるのは感じられた。
しかし何か真面目過ぎて、物足りない。
あと何か、店の雰囲気も固い感じ。それと値段設定高い。
麺を空輸したり、味噌とかいろいろブレンドしたりしてコストかかってるんかもしれんが・・・
でもあくまで僕のいい加減な予想なので、麺も味噌も、実情はわからん。


811:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 14:44:42 izvmGtmJ
北海道とか麺を空輸で思い出したが、麺ばりだった店ってどうなの?

変わったとか聞いてから店の前を通る機会も車で一度しかないのでよくわからない。

812:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 14:53:02 Bc7HbFzm
>>811
「てっぺん」だかって店に変わってるね。
完全に経営変わったみたいで中の人も違うようだ。

味は…ほとんど話題にすら上がらない時点で想像つくよねw
麺ばり時代の名古屋コーチン味玉は美味しかったのになぁ。

813:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 16:14:31 izvmGtmJ

それは残念だな。


814:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 22:34:11 mj11L3s/
>>803
おれも行ってみたけど正直微妙。
飲み屋としてしか生き残れないのでは?

815:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 23:10:43 Z89mmBP5
>>812
マジかよ・・・
あそこはトンコツもつけ麺も微妙だったが、名古屋コーチンだけは独特で好きだったのに

816:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 23:43:51 3jkW1r3D
ちっきんは焼き鳥やの新店舗みたいなもんだよ

817:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 04:17:38 BPPLOTO3
ぜんやは中華スープっぽい味がして苦手だな
その辺ならまだ一本気の方が好きな味だった
埼玉県内で塩が美味いところなら川口の番がまぁまぁ美味いかな
井之上屋が店主がアホじゃなければ1番美味かったのに
味変えたらしいな、鶏そばもやめて月末のボッタクリラーメンしかまともなの無くなった

818:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 07:37:27 3kMIh3QM
>>817
その系統が好みなら、あぢとみ食堂やラーメン専門店越谷も好きそうだな。
天神下大喜で鶏そば食べたら、井之上屋へ行くのなんて馬鹿らしく思えると思う。

俺には県内ではぜんや、市内なら蛍が一番だが。


819:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 07:57:43 CYFoKaA7
102の夜の部行ってみた。
鳥+魚介と言うことでおいらはこっちの方が好きかも。
昼もうまいんだけど豚骨はちょっと重たい気がして。

そういやあつもりにしたけど、麺がスープに浸ってなかった・・・。
夜の部はやってくれないのかな?

820:795
08/09/17 08:05:16 hSB3Soct
>>803
詳しいレポありがとう。
近々食べに行ってみます。

821:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 08:12:19 EPp3bbjg
>>819
夜は麺を変えていてのびやすいからだとか。確か。

822:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 08:24:50 hy46rOT7
ラーメンデータベースでスープバージョンで出してもらった人がいるらしい
URLリンク(ramendb.supleks.jp)

823:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 16:14:56 UsWQITtF
卓上の割スープ入れれば出来上がり

824:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 16:38:04 CYFoKaA7
>>823
よく考えればその通りでしたねw
自分で浸せばよかっただけじゃんw

825:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 21:17:51 4vB+CYB/
待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!

826:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 21:27:45 WYxtsPm2
>>822
ラーオタきめえうぜえ
面倒だから入れとくべって感じの対応ですね

827:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 21:28:29 RKvXldFA
ひろやのメニューに「海のわさび」って書いてあるんだけどわさびって山菜なんだけど・・・・


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