【化学調味料味】神座(かむくら) Part13at RAMEN
【化学調味料味】神座(かむくら) Part13 - 暇つぶし2ch909:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 03:16:13 dwhfQN/k
…農薬?

910:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 05:09:26 YhZTionu
糖度が少なくなるからだろ

911:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 07:15:39 9+IkiHP7
旬は冬ですから

912:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 08:08:01 XSIVNv6l
新潟大の学食と比べてんの??
確かにライスで完敗しそうw
ラーメンはどっちも業務用だからなぁ。
案外、学食のほうがこだわったりして、スープとってるとこあるしなw
カムクラ厳しくね?W

913:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 08:27:30 4BGHEPxv
ラーメンで神座に勝てないからって、今度はご飯勝負か?
新○産コシ○カリの産地○装を見た事あるのか?
岡山産コ○ヒカリを○潟に持って行ってるんだぜ?
意外な米どころ、岡山!
早く倉敷に出店しないかな~

914:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 09:31:06 YhZTionu
>>912
内情に詳しいですね
ましかしてプロですか?

915:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 09:33:31 YhZTionu
あぁ、やっちまったorz

916:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 09:48:38 9+IkiHP7
潰れればいいのに

まずいんだからさー

大阪から消えてくれよ

917:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 09:59:12 Q5kexIWU
新宿店は、まだあるのかな。オープン時以外はガラガラだったな。
三回行ったが、それ以降行っていない。店で、社長を見たのが思い出かな。

918:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 13:41:30 dwhfQN/k
「東京」に進出すれば…と夢見たのが間違いだったネ。
ラーメンのレベルが違い過ぎで涙目w

919:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 13:47:04 LWEcLUqp
東京を制して日本制圧じゃ!!











勘違いも甚だしい

920:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 15:07:38 E031b+js



350円だったら食ってやる!





921:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 15:18:48 DNplpArK
>>920
後楽園よりは旨いということですか?

922:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 16:12:42 YhZTionu
>>920
ていうか350円しか持ってないんだろw

923:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 16:17:27 DNplpArK
>>922
どんだけ~~

924:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 20:45:32 EBhRVaIN
新宿で飲んだあと、〆に甘いラーメンは気持ち悪いだろ?
皆、平気なんかな?不思議だ。神座と康竜は気持ち悪くなる。
帰る時間帯もあるが、夜まで営業してて〆で食うのが、
日高屋、なんでんかんでん、たまに博多天神か二郎。

925:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 22:00:28 DNplpArK
>>924
ブランデーのような甘い酒を飲んだ〆に甘いラーメンは丁度いいんだけどね
日高屋逝ってるようじゃ、ブランデーなんて飲めないか・・・

926:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 22:03:59 XSIVNv6l
カムクラの貧相な味とあいまつねw給食にブランデーか。
斬新だ!w

927:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 22:13:31 XSIVNv6l
普通のラーメン店>日高屋
>スーパーのフードコーナー
>学食>給食=カムw

928:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 22:36:09 MUFsn6m9
キャベツならともかく白菜イラネ!


929:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 23:19:08 EBhRVaIN
ブランデーなんて飲まないし、泡盛か芋がほとんど。
ていうか、接待以外でブランデーなんて飲まねーよ。
で、接待後に神座なんて、もっとねーよwww

930:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 00:25:16 GtRmlRSX
たんなるキャバ流れ=ブランデー
反省会でもするには、空いてていいかもねw

931:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 02:56:09 ohRNnppe
神座の東京進出ははっきり言って失敗だろ
東京のラーメン屋の客層って脂ぎったメタボ豚がメインだからな
神座のあっさりな味じゃ東京ではもの足りないのは明白
無茶苦茶脂ぎってるとか量がハンパないラーメンとかにしないとブタ共は納得しないって
東京に来るならもっと家畜のエサっぽいラーメンにすればいいのに


932:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 06:18:55 +ET6Q7iv
塩分が足りないと大いに不満の東京人

933:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 07:01:06 1Pdhu0xZ
神座擁護の書き込み読むと、何故か憐れみを感じてしまうのは俺だけ?w

934:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 07:05:34 93s185s/
>>932
神座は、麺が安物丸出しなのと、不自然な甘さ、粗悪な野菜のえぐみ、
化調スープの味のくどさが嫌。はっきりいってひどい。
あれであの値段はぼったくりもいいところ。
しかも俺が入ったときは、ニラが傷んでた。これはマジです。
指摘してもバイトのねーちゃんはポカンとしてシカト。
従業員はそのレベル。
商法はえげつないし。

俺が知る限り、最悪のラーメン屋です。

935:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 07:09:52 GtRmlRSX
だって、もう一個の神座スレ同じ頃に立ったのに、
まだ50も行ってないw
何も叩いてないのにw
ファンなんて皆無に等しいよ。
ここにいる擁護は、関係者とたまに来る関西人のみ。
悲哀が伝わってくる…

936:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 07:13:05 +wiyAgya
>>931
神座のあっさりな味?
あそこまで化学調味料前全開の味のラーメンは他にないけどな

937:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 07:14:10 GtRmlRSX
あれ?連投じゃん?
ニアミスw
みょーな所で気が合うなw
神座嫌いなのねw

938:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 07:19:55 +ET6Q7iv
化学調味料の味に詳しい人が多いですね
化学調味料ってどんな味ですか?
サルでも分かるように教えてくだされ

939:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 07:26:33 93s185s/
味がね、すっきりしないんだよ。
旨みはあるんだけど、後口にさっぱりしないものが残る感じ。
味の素なめてみりゃわかる。
もちろん、化調そのものが悪いにではなく、神座の場合は使いすぎ。
ほぼ化調だけに頼ったスープだね。ろくな素材を使ってないのがはっきりわかる。

940:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 07:30:49 +ET6Q7iv
よく分かる説明ありがとうございます

941:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 08:20:57 MEcWcZcg

誰か次スレ立てろよ!

【ラーメン】原価140円神座【3回食べろや】

コレで!

よろしく!


942:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 10:27:14 tOzBdXRm
えっと、受け売りだけど、九州の有名な餃子屋さんの台詞。
「化学調味料を使うと、最初の何個かはその方がおいしく感じるけれど、
一皿も食べるとしつこくてあきてしまう」

良い素材を使った料理って、味わいが「軽い」んだよね。
しっかり味があってもどこかあっさりしていて、いくらでも食べられそうに思える。
「後を引く」ってやつね。

神座のスープは、その対極にある代物。しつこさやえぐみの集合体。
甘さでそれをごまかしてるって感じ。

943:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 11:58:01 NaLMNhhZ
隠し味程度ならば化調に気づかないと思うが
しかし神座のスープの味の素は化調
あまりにもお粗末杉

944:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 12:11:07 pRGf4LaI
でも、化学調味料に慣れた団塊の世代やジュニアを相手にするなら、神座は間違ってないよな?
その結果が東京・大阪での成功か

945:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 12:24:09 h1CzUIx9
大阪は道頓堀・千日前・心斎橋
東京は新宿・渋谷・池袋でしかも人が大勢集まるところに店構えてるんだから
どういう客をターゲットにしているかおのずと分かるだろ
路地裏に店を構えたラヲタ相手の店じゃないことは明確
そんな店にスープが甘いとか化学調味料が多すぎとか言っても屁のツッパリにもならん
なんか子供相手にケンカしてるようにしか見えないね

946:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 14:09:15 Vy+jSBiw
昔付き合ってた女が料理へたで
うどん作ってくれたときにタケダいの一番(化調)を
カップ半分のばかげた量を投入していておどろいたが
食べたら一口目うまいと感じた。
だが3秒後に言葉に出来ないくらいの不快感が襲ってきたw

神座って味が似てるな~と思いました。(気持ち悪くなるw)

そう言えば松原(よく知らんが大阪?)出身っていってたな。

947:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 14:37:13 P9fV+Zg4
>>946
ガマンして3杯完食すると、味覚が破壊されるので、美味しく感じるようになります。
これが、3杯喰え商法の本質です。


948:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 23:26:38 IqLO9h/D
>>944
大阪ではどうか知らんが、東京では大失敗。このスレ見りゃわかるだろ。

>>947
東京人が同じ宣伝するなら、「3杯食べてまずかったら、全額返金」だわな。
それが当然だろう。てか1杯で勝負するよ。

3回も行くと人間行動的に習慣になりやすい、そこを狙ったせこ過ぎる心理作戦だ。
責任極まる悪質な宣伝。
こんなえげつないのは、神座以外見たことない。マルチ商法かよw

949:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 23:48:52 h1CzUIx9
>>948
まあこのスレほどいい加減なこと書いてるものはないから
余計に信じられない
実際に東京に行ってみないと実感できないな

950:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/21 00:23:34 bRKYKxCV
昼間、神座に行けばメッチャかわいい店員が一人はいる
ほんでメッチャぉぃしぃラーメン
生きててよかっわ~

951:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/21 03:13:50 UmWhwh4H
>>949
信じる信じない、じゃなくて事実だから!w


最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch