■松戸■中華蕎麦 とみ田 PART8at RAMEN
■松戸■中華蕎麦 とみ田 PART8 - 暇つぶし2ch783:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 21:22:51 3LaJDVHY
>>776
いやね、
大勝軒ゆかりの店って客をまたせてみんなゆーーーっくりていねいに作ってるでしょ。
どうすればもっと効率よく作れるか?なんて全く考えない。
つまり
「池袋がゆっくり丁寧に作っているから、自分の店もゆっくり作っていい」
そう思っているわけよ。
つまりとみ田オサムの考えも

待ってる客<<ゆっくり丁寧に作る事

客の迷惑<<もらったテーブル

テーブルを効率のいいものにかえると色々な伝統(w)が守られないのよ。

俺を馬鹿呼ばわりするって事は、とみ田オサムを馬鹿だというのと一緒だぞ!
こっちこい!歯を食いしばれ!


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