08/06/26 21:39:16 RFMVXNbg
>>499
べつに沢山食べやすくしてもらわなくて結構なんです。肥ります。ピザります。
501:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 22:42:03 BU8wmkQy
>>491
インスタント？
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
これのことだけど
502:471
08/06/26 23:07:00 uby0R/1z
>>499
いやラーメンとの比較じゃないから。
水沢うどんの旨のとか食ったことある？稲庭でも讃岐でも三輪そうめんでもイイが
あのシンプルさこそが日本ならでは
503:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 23:15:03 BU8wmkQy
通販で売れる食い物なら「こだわり」なんてえらそうなこといえないよねｗ
もし手軽に誰でも通販で再現できるならたいした食い物じゃないからｗ
504:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 23:18:40 hMKQGZsC
>>502 そうだね。
ラーメンダメダメ。 つけ麺もっとダメダメダメ。 だなw
505:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 23:28:06 scZi2tjE
>>502
なんだラーメンとの比較じゃないのか。
うどんや蕎麦の一流どころと比べて、完成度がまだまだって事かい？
それなら一理あるけど、つけ麺には、うどん・蕎麦とは別種の美味しさがあるしねぇ。
うどんにも蕎麦にも、汁麺とつけ麺、両方の食べ方があるからね。
つけ麺が普及したってのは、日本のラーメンが、それだけ成熟した証でしょう。
506:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 23:41:08 Ui2/klfl
★ ◎ ▼ √ ● 化学調味料総合スレ ◆ △ ＠ ¶ □
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
445 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/23(月) 00:28:32 ID:Xc00cnz/
うわっキモイのに粘着されてしまっているな… オレはここではえさ氏と呼ばれているが。 やっぱり、バカに関わったのがいけなかった。
ご迷惑おかけしてすみません。 しばらく、離れます。 どうぞ、続きを。 異常者、場をわきまえろ。
↑その後462で一日半で登場
そして↓
474 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/25(水) 09:29:25 ID:DdPR/33v
うわっますます持って、ご迷惑となってますね。
もともと、つけ麺スレで前レスの論調の延長としてラーメンの堕落の深化としてのつけ麺との主張（興味ある人は見てください）をしたのですが…確かに、アンチスレと言うこともあり、からかい半分に相手していたので、自業自得といえばそうなのだが…
すみません、本当にしばらくは離れています。
前スレまでで、伝えたいこと、レスについては、ほぼ全て書けたと思います。
今では、基地外を装ったラーメン関係者ではないかとも本当に思っています。
ピットクルーなら、スレをつぶしてきます。
論旨に無関係なレス、コピペでスレを埋め読む気をなくさせ、結果スレをつぶしてきます。 もしそうなら、誠に申し訳ない。
↑そしてまた485で一日で書き込みスタート
そして負け犬の遠吠えの>>504に至るエサ氏であった。
507:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 23:49:43 Ui2/klfl
しかしアンチつけ麺て人種には、
色んな物に共通する難癖をつけ↓
490 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/26(木) 14:43:17 ID:BU8wmkQy
そういや、こだわりのつけ麺だって言ってるけど通販で売ってるよね？ｗ
やっぱ作るの簡単だからラーメンよりつけ麺売ったほうが
回転も速いし儲かるからかん。なるほど
汚い食い物だなｗ
それに対する>>491の「ラーメンはつけ麺以上に通販があるんだけど。。。」との主指摘を、
501 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/26(木) 22:42:03 ID:BU8wmkQy
>>491
インスタント？
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
これのことだけど
と、都合が悪いから論点をずらしたつもりで、はぐらかし、
503 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/26(木) 23:15:03 ID:BU8wmkQy
通販で売れる食い物なら「こだわり」なんてえらそうなこといえないよねｗ
もし手軽に誰でも通販で再現できるならたいした食い物じゃないからｗ
バカな結論を出すようなバカしかいねえのかな。
508:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:04:50 7ktsQr3S
六厘舎で喰って味を確かめてから言うべきだな
俺は行った事ないけど。行列とかマジダルイ
509:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:08:44 Si274skK
温いってのがダメなんだよな。
そうめんだって温いとマズい。
ざる蕎麦やざるうどんも、あんまり温いと微妙だし。
510:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:26:30 Si0MrWzG
六厘舎はマジうまい。行列ができるだけはあるよ。
大崎までいけるアンチがいたらまず行ってみろよ。
まあアンチのほとんどは関西人のような気もするがな。
逆につけ麺店の代表例の一つ大勝軒（ラーメンも当然ありますが）は店によって
まちまちだけど正直のれん分けされた店のほとんどが期待外れなのは確かだな。
のれん分けされた弟子の店結構行ってるけどかなりの割合でハズレだった。
その代表例の一つが飯田橋大勝軒。つけ汁の味イマイチ、麺はまあ普通として、
トッピングは酷い。卵は全然ダメだし、特にチャーシューが硬すぎて話にならん。
と店の批評になって論点がズレてすまんが、俺が言いたいのは当然美味い店も
マズイ店も存在するって事だ。
アンチは間違いなく美味い店には行ってないだろうな。
行ってたらこんなくだらない理屈は並べてこないだろうしな。
511:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:33:39 X7gGt/jd
>>505
ああ、書き方が悪かったですかね。
>つけ麺が普及したってのは、日本のラーメンが、それだけ成熟した証でしょう。
そうですね。ただ、一時期のラーメンみたいに創作系に走って自滅の再現はして欲しくないんだな。
512:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:34:14 L898DiC0
めんが冷たい、つけ汁が熱い
↓
2口目から終始ぬるい
根本的に、つけ麺の意味がわからない
誰か教えてください。
513:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:36:10 Si0MrWzG
>>512
あつもりを注文すればその問題は直ちに解決します。
514:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:37:57 FTRtmFK5
ぬるいのが好きなやつがいるんだろ
515:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:43:51 VTcK9B0m
>>513
つけ麺信者こそ、つけ麺の良さがわかってないのなｗ
つめたい麺を熱いつけ汁につけて食う。
この組み合わせがいいんだろうが。
あつもりにしちゃったら意味ねーんだよ。
だったら麺が伸びないうちにラーメン食え。
516:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:48:58 Si0MrWzG
>>515
いやいや私は冷たい麺をつけ汁につけるとぬるくなるっていう疑問に対し
あつもりもあるよっていう事を教えたいだけなんですが・・・
変な揚げ足とりはやめてもらいたいものですな。正直大人げないですよ？ｗ
まあでもあなたの言う事はもっともですけどねｗ
まあレスした私自身あつもり好きじゃないからｗ
517:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:53:12 FTRtmFK5
>>513
あつもり無い店はどうするんだ？
518:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:54:16 6dgPbUXd
>>512
思慮深い君はラーメンの麺がのびることの意味を理解した上で食べてるんだよね？
まさか>>512はただの難癖じゃないよね？
もし良ければその意味を教えてほしいんだけど。
519:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 01:02:29 Si0MrWzG
>>517
知るかよ。自己責任だろそれは…
できる対処方はあつもり食うつもりで入店して無かったら店出ればいいだけ
の話じゃないか？
あつもりのない店はあまりないとは思うけど、ない店だって確かに存在
するだろうけどね。まあメニューとか食券機見ればあつもりがあるか、
ないかなんて席に座る前に分かるだろ。
520:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 01:04:37 Si0MrWzG
あと付け加えると店員に直接聞くのも全然問題ないだろ。
無かったら出る。別にこれで問題ないんじゃないか？
これでも客として店に失礼でもなんでもないだろうし。
521:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 02:07:27 FTRtmFK5
失礼かどうかわからないけど、そんな奴見たこと無いし常識的じゃないな。
ID:Si0MrWzGみたいなやつは店側も来て欲しくないと思うよ。
522:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 02:12:19 7ktsQr3S
あつもりできますか、ぐらい聞いてもいいだろｗ
523:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 02:29:09 8GFrnV2y
水で締めた麺と、熱いスープの組み合わせこそが最強なのさ。
麺そのものを味わうには、ぬるい方がかえっていいんだ。
讃岐人も、ひやあつが１番だと言ってますよ。
524:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 02:53:56 u3rxCS9B
つけ麺には
黙ってても「割りスープ」出して欲しいんだよね
525:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 03:47:02 npQmTPCt
>>523
ってか麺を味わうなら、中華麺じゃなくてうどんでいいだろ。
魚介豚骨のうどんであるべきだろ。
526:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 03:51:58 8GFrnV2y
じゃ、魚介豚骨のうどんはどこにあるの？
527:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 04:03:14 7ktsQr3S
>>525
妄想上のレア料理より実際にご近所で食えるつけ麺を選ぶわｗ
528:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 04:40:26 npQmTPCt
>>526>>527
なんかな何週間か前の週間プレイボーイに載ってた気がする。
529:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 05:07:42 X7gGt/jd
>>527
東京葛飾区堀切菖蒲園の讃岐うどんや”糀や”にある。
うーめん ： 讃岐うどんの麺/ラーメンスープ
うーつけめん ： 讃岐うどんの麺/付け汁
味は…暫く前に1回だけなんで詳しく覚えてないが微妙だったような。オーナーが大（旧二郎堀切店）なんで濃厚化調多しか？
530:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 06:00:11 8GFrnV2y
一々堀切まで行けませんから（笑）
つけ麺の有力店はかんすい控え目にしてる。中には不使用の店すらある。
実質的にうどんと大して変わんないよ。
531:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 06:18:26 X7gGt/jd
>>530
お前の事情なんか知るか
532:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 07:37:06 j3waJi/+
中華麺だから美味いんじゃん。
何言ってんの？
533:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 08:15:13 RWrVdVI6
ちょっとでもいいとムキになって持ち上げて、気に入らなければアラ探し
結局評価するに値しないジャンクフードなのにさも日本の文化のように
メディアも騒ぎすぎる
そりゃネタが無いし、つけ麺に本気になるアホォ共が多いから仕方ないけどなｗ
534:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 11:10:05 NwcH1Qsd
>>533
つけ麺をラーメンに置き換えて読んでみろｗ
535:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 11:53:34 OPB0+hQF
うふふｗ
536:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 13:48:06 kp7A0Xyz
蒲田にある和鉄に行ったんだがあれはなんなんだ？
ビニール袋から出したカップめんに使われるよう
な麺に酸味だけの薄っぺらいスープ
具はこれでもかってくらい臭みのある薄いチャーシュ
ーがインパクト大。
まあ唯一卵がましかなって程度
537:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 14:37:46 8GFrnV2y
じゃ、呉屋かＺＯＯＴか潤にいきなよ。
538:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 18:23:29 Qb5KsnMA
確かに、もちもちつるつるしこしこな、太麺で有名なつけ麺の店のは
中華麺よりむしろ、あれはうどんの麺に近いな
539:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 19:37:14 6dgPbUXd
地粉うどんなんかがあんな感じ
540:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 21:20:24 Si0MrWzG
>>521
じゃあお前は仮に豚骨ラーメンが食えなかったとして、ラーメン屋に入ってみたら
豚骨しかない店だったら、退店しないで、無理にでも食べるんだな？吐いてでも食べるんだな？
541:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 22:24:18 zBDJD/Rb
躊躇無くカンスイが使われたような中華麺をダイレクトに舌で味わうと、やっぱ鉄っぽい味がする。
つけ汁にドップリつけずに、もり蕎麦を上品に食うような喰い方でつけ麺食うとカンスイ多い店だとマズい。
542:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 22:24:48 uf3XwsyD
>>540
ラーメン板の住人で何ラーメンかさえ知らないで店入る奴いるのか？
543:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 22:52:06 xGrnP727
>>542
ラ板の住人はすべてのラーメン屋の素性を暗記してる？
ほんとに？？
544:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 22:58:35 ZOey80yF
神奈川ラーメン
がちやつけ麺ウマ
545:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 00:15:03 s7NdOqAI
>>540
豚骨しかない店って、九州ラーメン専門店だろJK。外から見てわからない方がおかしいぞw
>>541
だったらカンスイ控え目な店で食えよ。
546:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 01:06:34 eFGsenc2
>>540
豚骨ラーメン嫌いな奴が何の警戒もせずに
素性の分からないラーメン屋に入るか？
547:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 01:35:38 VqGmITg3
六厘くらいの太さだと、うどんの麺でも変わらないよね
むしろ、うでんで食べてみたい
別に問題ない様な気がする
どこかやってないのかな？
548:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 08:51:38 FvB/yG1p
つけ麺じゃないが、二郎の麺が伸びたうどんそっくりだな。
549:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 10:19:58 dafJjRXN
>>548
二郎の麺ってそんなにグダグダなの？
550:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 11:49:15 /G8CCa3/
>>545
豚骨らーめん専門店だが、九州らーめんじゃ無い店は普通に在る。
けっこう旨いから良く利用してる。
551:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 22:38:37 ZJjg1L6k
通販で食えば良いじゃん
それとも通販じゃ食えたもんじゃないもの売るような店なの？
552:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 00:48:08 SPIPbHpN
じゃあ、つけ麺の圧勝でいいの？
553:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 01:58:33 AcKEdDnJ
>>550
ライト豚骨は結構あるし、和歌山みたいな豚骨もあるしな。
554:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 02:31:26 HbXDYU2G
>>547
小麦粉とかよく分からないけど、うどん麺じゃ全く合わないと思う。
歯触り歯応え味、ラーメン向けはあるよ。
555:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 03:35:37 /OmR6/7e
六厘舎最強？
556:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 04:02:54 josrtpn3
頑者最強
557:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 05:59:43 K8IN+fxz
つけ麺好きだけど有名店でマズいと萎えるな
558:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 07:31:11 NIoqQJ5F
☆バカ麺食う奴はつけ☆
559:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 09:12:25 RN39rU6p
有名店でも合う・合わないがあるからなー
560:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 09:46:23 WrirNJWy
>>553
俺が行ってる処は、『中華薬膳』ベースの豚骨スープを使ってる、豚骨らーめん専門店だよ。
濃厚だが九州らーめん系みたいな臭みが無いから、田中商店やなんでんかんでんみたいな、信者的な人間も少ない変わりに、店の匂いだけで無理って人間も居ない店。
561:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 10:30:03 tn0zrCrA
つけ麺平気な顔で良く食えるな。すげーよw
562:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 12:04:19 SPIPbHpN
ここまで完全な負け犬の遠吠えも珍しい
563:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 15:04:28 M9DGWr2j
人の好みはいろいろあるからな。
でも旨いとか食べたいなあ～とは思えない。
どうも見た目が美味しそうに見えないんだよねえ。
564:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 17:23:17 /ZjixCeJ
552 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2008/06/29(日) 00:48:08 ID:SPIPbHpN
じゃあ、つけ麺の圧勝でいいの？
562 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2008/06/29(日) 12:04:19 ID:SPIPbHpN
ここまで完全な負け犬の遠吠えも珍しい
565:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 20:11:29 SPIPbHpN
>>564
え？で？
566:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 20:15:44 Hur2eivj
565 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2008/06/29(日) 20:11:29 ID:SPIPbHpN
>>564
え？で？
567:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 21:16:40 Qtx4R0dB
566 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/06/29(日) 20:15:44 ID:Hur2eivj
565 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2008/06/29(日) 20:11:29 ID:SPIPbHpN
>>564
え？で？
568:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 22:40:56 Hur2eivj
567 ラーメン大好き＠名無しさん sage New! 2008/06/29(日) 21:16:40 ID:Qtx4R0dB
566 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/06/29(日) 20:15:44 ID:Hur2eivj
565 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2008/06/29(日) 20:11:29 ID:SPIPbHpN
>>564
え？で？
569:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 22:47:38 SPIPbHpN
568 ラーメン大好き＠名無しさん 2008/06/29(日) 22:40:56 ID:Hur2eivj
567 ラーメン大好き＠名無しさん sage New! 2008/06/29(日) 21:16:40 ID:Qtx4R0dB
566 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/06/29(日) 20:15:44 ID:Hur2eivj
565 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2008/06/29(日) 20:11:29 ID:SPIPbHpN
>>564
え？で？
570:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 23:28:19 oDflmBNS
ID:SPIPbHpN ワロタｗ
571:-------------v------------
08/06/30 00:06:19 WcXc2r/8
彡川川川三三三ﾐ～
川|川 ／ 臭 ＼|～
川川 ◎---◎｜～
川川 3 ヽ～
川川 ∴） A（∴）～
川川 Ｕ /～ ＿＿＿
＿;川川 ﾀﾞｯﾗ～ . | | |＼＿
／ 川川 ＿＿／ . | | | | |＼
/ ／ | | | | | | |::::|
（ （ ◎ / ＼＿ .| | | | |::::|
＼ ＼ ／＼ ￣￣＼ | | | | |::::|
/:＼ ＼ ﾄﾞﾋﾟｭ￣＼っ））））～～| | | | |::::|
/::: ＼ つ＿__ |￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
|::: ＼ （＿＿3｡ ;｡￣￣ | ＿＿＿＿＿＿＿__ .|
|:::: ＼＿＿/ .| | . |.|
＼::: （;;; ）;; ） | | . |.|
＼ ＼＼ .| | |.|
＼ ） ） . | | |.|
/ / / | | |.|
/ / / | ￣
572:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 00:24:32 fPkpF4X1
別につけ麺がけなされたっていいじゃんｗ実際ヘンテコな食い物なんだからｗ
573:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 00:36:38 ZgWCPSdY
つけ麺って、どうやってもなにか足りない所があると思うんだが
・スープが冷め味が変わる
・あつもりだと、らーめんでいいじゃん。ｗ 麺は水でしめた方がうまいし
・水切りが悪いと段々味が薄くなる
・死ぬほどスープを加熱→味悪くなっちゃう
つけ麺は、麺自体はらーめんよりうまく食べれるけど肝心の味に問題があると思うんだが。
とみ田や吉左右も行ったけど俺にはｲﾏｲﾁだった。
対策は、もちもちの木みたいに温めなおしか焼き石投入か？
それでも温度は思いっきりかわってしまうんだよねえ。
574:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 00:43:29 rzO9BvZa
つけめんの利点がわからん
575:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 01:09:21 c4XX1eaN
>>574
否定派の俺が本気で利点を教えてやる。
ぬるくなるのが早いから、麺を早く食わないとマズくなるから必然的に早食いになる。
麺がデフォで多い場合がほとんどだから、カロリー摂取のためには最適。
夏場はなんとなく「つけ麺かなあって」気分が確かにあるかもしれない。←ラーメンだとちょっともさいなあって日あるだろ？もり蕎麦食いに行けば良いだけの話だけど。
576:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 01:23:39 PWO4uYfv
まぁ、ラーメンも麺が伸びるとかあるしなー
確かに、つけ麺のつけ汁が温くなると味が格段に落ちるのは相当な欠点だね
そのくせ、大盛り無料とかあるからな
テツの熱い鉄を入れるやつを他の店もデフォにしてほしいわ
577:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 01:59:19 6bmfaM25
>>573
↑
日本語になってない
578:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 02:25:47 rzO9BvZa
>>575
それ利点か？
579:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 06:32:37 iH/TUH10
>>576
つけ汁が熱いからうまいわけではないだろ
580:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 07:17:49 T+DDiHRX
魔法瓶みたいな保温性の高い器があれば。設備投資しなきゃならないが
581:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 08:30:00 YkaUXKND
つけ汁が冷めるとかの書込みが多いが、旨いと言われてる店のつけ汁って、最初から温いのが多いよな。
旨いと言われてるつけめん屋で、つけ汁が熱々の処は少数派な気がする。
582:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 08:39:08 Eic1iI2t
いくらツユが熱くても麺入れれば温くなるからな
その温さを、酢の酸っぱさ、辛さでごまかしてるのがつけ麺。
化学調味料叩くやつでつけ麺好きな奴は頭おかしいｗ
583:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 09:20:30 YkaUXKND
ふ～ん、辛つけめんや酸っぱいつけめんて、最近食った事無いけど、それ何処の有名店？
584:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 09:35:57 8lcZRUKD
大勝軒のつけ汁はなんというか甘酸っぱい
585:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 09:42:39 YkaUXKND
大勝軒のつけ汁は甘ったるいな、らーめんも旨くないから、まず行こうと思わない店だが。
586:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 10:03:01 /vy//2yb
あえて言おう、ラーメン大盛り食う奴のほうが馬鹿
587:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 11:03:46 ybGJNve7
>>582
温くなったら余計味がわかって誤魔化せないだろ？
お前が言ってるのって逆じゃないか？
不味いのを熱さで誤魔化してるのがラーメンでは？
588:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 21:35:37 TEL/I7LC
ぬるくてもうまいものはうまい
589:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 22:14:53 xE2dXBWD
>>586
おこちゃま乙ｗｗｗ
590:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 22:28:54 WS1Z1ss5
>>583
なんで基準が有名店？
つけ麺を論ずる時に有名店に限らなければならないのは、有名店だけが旨いから？
591:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 23:01:42 ybGJNve7
皮肉のわかんねえバカだな
592:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 00:10:54 1oy8KHPk
>>581
ああ、確かにそうかもな。
最初から温ければ、温度差が少ないから味の変化少ないのかもね。
でも、温くなると油の臭みが目立って俺はダメだｗ
593:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 01:13:09 0JMpAPP+
焼き石投入50円とかのメニューがあってほしい(´･ω･｀)
つけ汁交換・・・と思ったけど、さすがにもったいない無駄だよね。
594:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 04:34:35 Kh8k4Fic
つけ汁、半分ずつ出せばいい
595:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 07:19:32 e+v9a2rj
>>590
マイナーな店の名前出されても、判る人間が少ないから判断基準に成らない。
596:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 07:57:46 rsliBS2J
アンチって、その辺のいい加減な店で、失敗作のつけ麺食って、騒いでるだけ。
世界の狭い、かわいそうな奴だね。
597:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 08:08:12 MC0NqM+g
そーいうのはお前が美味いと思ってる店をあげてから言うもんだが？どうせチキンだから無理だろうけどｗｗ
598:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 08:13:54 UAx+GN2c
>>597
単なる情報乞食にうまい店に並ばれて混まれてもうっとうしいし、
今の今までアンチから実食の店舗の名が挙げられないままだから、
アンチ側がどこで食ったかいうもんだぜ。とっとと答えろ。
599:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 09:01:25 tbwWQHnz
>>1
に激しく同意だわぁ。
あえてまずくさせて、食べさせるて意味がわからん。
大体からしてﾗｰﾒﾝぢゃないよね。
あっ、ﾗｰﾒﾝて分類から外せばいいのか！。
てｺﾄで、つけ麺が好きな方々はうどんやソバの板へどうぞ。(^O^)ﾉｼ
600:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 09:32:36 e+v9a2rj
否定派の奴等って、つけめんの旨い店どころか、らーめんの旨い店にすら行って無さそうだな。
無知で的外れな書込みが多過ぎ。
601:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 11:36:25 FtL98mbR
>600
単に人が気に障るようなことを言って、構って貰う事が目的だろうね。
本当はラーメンにもつけめんにも、興味なんか無い奴でしょう。
典型的な２ｃｈ中毒患者じゃない？
おそらく他の板でもあちこち粘着しまくってるんだろう。
602:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 11:38:07 nnLEN2s5
俺、つけ麺ばっか食う馬鹿だからｗ
でも、不味い店には二度といかん。だからあっちこっち探すんだ～！ま、それが楽しいのもアル。
603:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 14:32:32 SUqZjEvi
>>601
そうだろうね
例えば、カレー板があったとしたら
「スープカレー食う奴はバカ」となるんだろうｗ
一時期、松屋ですらスープカレーを出したが、レギュラーには成らなかった
とは言っても、スープカレーが全否定されてるワケでもないのにね
604:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 15:25:44 Lbr4rP8F
つけ麺って、スープカレーと同じだよな。
どっちも流行らせたいのはメーカや販売店だけ。
食ってうまいもんじゃないし、客が求めてるわけじゃない。
スープカレーにしろホワイトカレーにしろ奇抜なだけだから、
当然全く定着せず淘汰されて消えた。
605:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 16:24:20 yQTBHYvd
>>604
エスニック料理食べたことないの？
本場のカレーはスープカレーだよ。
日本式のビチクソうんこカレーとは全く違うものだよ。
ホワイトカレーはメーカーが作ったものか？
606:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 16:34:35 4Js5maKJ
店側からしたら、つけ麺が売れるから、旨かろうがマズかろうが関係ないんだろうな。
経営者はいいなぁ。
607:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 16:37:03 e+v9a2rj
本場のカレーと言っても色々在るがなｗ
スープ系も確かに多いが、キーマ他けっこう種類が豊富だしな。
インドとタイでもけっこう違うし。
まぁ、スープカレーって言っても北海道のアレを言ってるんだろうが、関東圏でも食べられる処は多数在るし、全く消えちゃいないｗ
ホワイトカレーはカレーミュージアムで、期間限定でやってたりしたくらいだろ。定番で扱ってる処なんて元々ほとんど無いんじゃないか？
608:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 16:41:14 DBSUQwb+
モスバーガーが冷製ハンバーガーを販売し、冷たい方がパテ本来の味が解るからとか言い出したら笑う。
そんで、自家製パテとか言って店内で肉をコネだし、当然多少の添加物も入れてたら笑う。
でもピクルス等のトッピングは業務用既製品だったら更に笑う。
609:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 16:46:38 kvNHFMbg
ラーメン
つけ麺
僕、イケメンッ！
オッケーｗ
610:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 17:03:58 rsliBS2J
>>608
ハンバーガーのパテって、
熱々なのか？
611:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 19:23:30 UAx+GN2c
>>604
お前、つけ麺のうまい店も知らなきゃ、ラーメンのうまい店も知らない、
おまけにスープカレーのうまい店も知らねえのかよｗｗｗｗｗｗｗｗ
お前が今晩も泊るリクライニングシート席にPCついてねえの？
辿り着くころには肉体労働でヘトヘトか・・・。行く金が無いと
検索する気力も奪われるか・・・。小泉失政の爪痕をこんなところで目の当たりにするとはな。
612:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 21:17:05 TI82yuQN
つけ麺って食ってもなんか食後の満足感が無い
ラーメンの方がいいや
613:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 22:55:31 8zury4w3
食べ応えのある美味い麺を存分にすすれるし、濃厚なつけ汁もまた美味い
そして最後にはスープも飲める
俺は満足だけど、求める物が違えば満足感はないだろう
614:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 23:18:05 PfytmI8Y
つけ麺行列店でもほとんどの店で中華そばってメニューにあるよな。
つけ＞中華そば が自明の理ならば中華そばやめちゃえばいいのに。
そうすれ少しはば回転も早くなって２時間待ちとかあほな状況無くなるだろ
つけ麺名店と呼ばれる店でも両方の善し悪しがあることを認識してるってのが結論だろ
反論ある？
615:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/01 23:47:22 4Yn9jIOk
どうでもいい。
616:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 00:05:04 ShHqLf0I
>>614
反論ある。
店のつけめん高い。並ぶ。待つ。
スーパーで販売されてるつけめんで十分。かなりうまいし安い。
店めぐりが趣味な人以外は市販品で満足できる。
よって店によってどうこうというのは古い考え。
これから個人経営の店の敵は市販品となる。
617:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 01:14:23 GSGORJ+k
>>615
ラーメン専門店に餃子がある方が不思議だと思わんかね？
618:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 01:24:43 FP0VrglV
しょっぱいつけ麺のスープを最後お湯で割って飲む奴ってなんなの
そばつゆをそば湯で割るのと一緒にすんなよ
619:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 01:27:24 Al3pnlK5
つけ麺スープ割りなんか喜んで完飲してる奴はアホかと思う 笑
620:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 01:32:43 UngocRHe
なにカップですか？
621:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 01:35:40 YxJ4D1kx
蕎麦湯を飲むのは意味があるけどスープ割りって意味不明だよな。
中途半端にぬるくて気持ち悪い味だし。
スープ割り言いたいだけちゃうんかｗ 牛丼のツユダクとかと一緒。言いたいだけｗ
622:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 01:45:29 3AxfgMQ8
と、中途半端な認識で煽りたいだけの意味不明な輩が登場
623:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 01:47:53 2iJkR5QY
>>621
濃厚つけじるが好きな奴が結構いる。
そんで、あついのより温いのが食いやすくてガツガツ食いたいやつがかなりいる。
そんで、ぬるくなったつけじるをそのまま飲むのが好きな奴もめちゃくちゃいる。
よって、スープ割ってのは「いろんな味と温度を楽しめますよ」というための言い訳のため作られた物。
624:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 01:55:35 nZF8OKmW
>>614
アンチつけ麺スレに来て口からどっちつかずの糞たれてどうした？
お前に手助けしてやろうか？ヒント：商売
あと、もりだけでかけをやらない蕎麦屋どこにあんの？
反論まだ？このスレのアンチつけ麺て、ラリーが1回で終わっちゃうんだけど。
>>618
お湯で割る奴？見た時ねえわ。
そりゃそば湯で割るのと違うだろうなｗｗｗｗｗ
>>619 な！ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ラーメンの汁より塩分量が少ないとは言え、完飲する奴笑っちまうよなｗｗｗ
625:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 03:00:57 u8dBRp6M
>>624
> ヒント：商売
そう、つけが好きな人、受け入れられない人両方居るから。だから
”つけ麺名店と呼ばれる店でも両方の善し悪しがあることを認識してるってのが結論”
って言ってるのわからんか
> あと、もりだけでかけをやらない蕎麦屋どこにあんの？
悪いが蕎麦であたたかいの出さない店はたくさんあるから。
> 反論まだ？このスレのアンチつけ麺て、ラリーが1回で終わっちゃうんだけど。
レス一回目で反論まだって聞かれたの初めてだ。 ア・ホ・で・す・か
626:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 07:10:44 3ytv8psS
>>618>>621
そもそも蕎麦湯は、蕎麦つゆを薄める為の物じゃ無い。
無知は、蕎麦湯の意味が判って無いから、アホな比較をするんだよなｗ
627:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 09:01:35 nZF8OKmW
>>625
善し悪し理解して両方置いてるんじゃねえよ、笑わせるな。
単に両方置くと機会の損失を減らせるという理由か、何も考えずに置いてるだけだよ。
受け入れられない人の事なんてこれっぽっちも考えちゃいねえｗｗｗ
考え過ぎてバカの手本かお前ｗ何が「そう」なんだよｗｗｗ
思考の迷路の狭間で結論気取りか。中学生ぐらいにはよくあるかな。
悪 い が
大の蕎麦好きでね。関東甲信越の名店と言われるところは行き尽くし、
達磨門下も全て行ったんだわ。でもどこにもそんな店無いんだわ。
どこのマイナーな蕎麦屋さん？どこのマイナーな蕎麦屋さんで、それがたくさん？
具体名でよろしくお願いしますよ。そこ、もり一本で行けるほどうまいんだ？楽しみ！
それとも、福井の辺り？違うか。あれは理由がもり＞かけが自明の理だからってわけじゃないもんな。
とっとと答えろ。
628:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 09:14:24 3ytv8psS
>>627
本当に蕎麦の名店行き尽くしてるなら、埼玉辺りのお前が行った名店を上げてみな。
それでお前のレベルが知れるからさ。
629:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 09:16:02 fSkrlMm6
さぁ、
もりあがってまいりました！
630:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 09:16:09 fvFUbrlx
>>626
でもそれって割りしたも同じじゃ？
薄めるだけならお湯でいいだろ。
最初はしょっぱいんだが、スープも飲みたい、と言うニーズに答えただけだろうが、それに対してそれ以上の答えが帰ってきた結果では？
631:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 09:58:52 AtaxmYvr
>>628
横からすまんが、
あんたさぁ、質問に質問返す時は、先に答えてからにするもんだぜ。
逃げた事にしかなってないよ。
632:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 10:22:57 3ytv8psS
>>631
俺は625じゃないから627に質問なんかされて無いが？
>>630
お前も全然理解して無いな。
633:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 10:53:38 ND59Ov7P
>>629
「もり」だけにね
オッケ～イ！
634:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 11:06:57 uKOlqTg+
ラーメンは食えないほど不味いものがほぼ無い
これは料理の中でも優れている証拠
一方つけ麺はラーメンを基にラーメンの悪いところだけを軸にしている。
突き詰めればラーメンに行き着くのに、弱点を持ったまま改良し今に至る。
こういう理由からメディアを利用して、不味い中からマシなものを消費者に選択させる術を手に入れた。
それが情報に踊らされる味音痴の餌「つけ麺」だ
635:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 11:09:35 uKOlqTg+
温いのがいやなら食うな！と言えばいいのに、工夫という隠れ蓑を利用し消費者をだますつけ麺。
つけ麺の短所を補うとラーメンになる
本当にうまいものを食わせたかったらつけ麺なんて作らない
ようはメディアと仲がいい一部の人間が、先行性をもって儲けるための道具にしたのがつけ麺
そう長くは続かないブームのひとつだろうね
636:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 12:56:51 Evcfow+R
ホントに味の分からない味覚音痴のバカのスレだなｗ
つけめんの美味しさが分からないやつが味の事を語るな！
ってか、つけ麺の旨い奴食ったことないだけじゃね？
ラーメンより高いから食えないんなら仕方ないわ。。。。
637:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 13:43:39 AG+2ZBcb
>ラーメンより高いから
ﾜﾛﾀｗ
638:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 14:22:04 AtaxmYvr
つけ麺って旨いよな。麺を水でしめてあるからだろ。
大勝軒って、一体何年繁盛してんだ？
一過性のもののわけねーだろ。
639:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 14:24:14 oQjvx4iC
つけ麺なんてあと数年でなくなるよ
どう考えても一過性
640:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 14:28:26 //8DZdEB
ちょっと教えてほしいんだが。
関西では、つけ麺は極マイナーな存在だと思うんだが、
関東（東京圏？）ではなぜつけ麺がこれほどメジャー
になってるんだろ？
641:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 14:33:02 3ytv8psS
関西は、うどん文化が強いから、ラーメン屋だって関東と比べたら遥かに少ないだろ。
642:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 14:40:31 //8DZdEB
絶対的な店の数は少ないと思うが、人口分の数でも少ないのかな？
ロードサイドのチェーン店は結構目立つ気がするけど。
単発は少ない気がするが。
643:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 15:06:46 YxJ4D1kx
>>640
関東（田舎モン）はブームに流される傾向があるからね
644:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 15:07:13 3ytv8psS
人員比ねぇ。
調べてみないと何とも言えないけど、単純に大阪の人員が千葉や埼玉辺りと、同じかやや下辺りだっけ？
関東圏でも都内＞＞＞＞＞＞＞＞＞神奈川・埼玉・千葉＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞群馬・茨城・栃木って位、人員も店舗数も違うからな。
645:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 15:07:48 mWjaYQ80
ラーメン屋「うーんヤッパリ季節によって売上に変動が出るなあ」→「そういえばつけ麺ってのがあるぞ！夏に売れそうだぜ！」
→「でも、汁がすぐヌルくなるし、やばいんじゃね？これ？」→「そうだ！麺にこだわった事にしよう！ぬるさ対策はアツモリ使おう」
→「それだと、いろいろ矛盾が...でも、売上が上がるならいっか。メディアも利用してぱあっと稼ごう！ちょうど老舗つけめん屋も閉店するし（後に復活）」
→「ついでに、蕎麦湯感覚でスープ割ってのやろうぜ」→つけ麺完成
646:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 15:32:31 3ytv8psS
冷やし中華じゃ在るまいし、夏だ冬だなんて全く影響しないんだが。
647:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 15:51:27 rUE7gQ4r
ブームに便乗して、つけ麺出してる
関西のラーメン屋多すぎでわろた
田舎もんはブームとか騒いでみたり、パクってみたり
偽もんしか喰ったことないから、不味いと思うのも無理ないわなｗ
東京では、半世紀も前からある、あたりまえの喰いもん
昔から学生、サラリーマンはもちろん、おっちゃん、おばちゃん
そして、おじいちゃん、おばあちゃんにまで親しまれてきた味なわけ
ブームじゃなくて文化として定着してるわカス
648:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 16:55:27 3oPXRTKt
647は大賞軒神話のことかな？wブームのコアだね。
649:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 16:59:04 Bt+K0kRF
テメェーラ！
下記スレに記念パピコしろよな
ｽﾚﾘﾝｸ(traf板)
サンクス！
650:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 17:44:19 rUE7gQ4r
話ならんな、東池袋だけが東京のつけ麺と思ってるアホが
丸長からさかのぼって出直してこいやカス
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
東池袋の弟子、孫弟子の店だけでも何件あると思ってんのかよ
わかりやすく言うと関西で言うところの力餅食堂、それぐらい普通ってこと
ブーム、ブームって騒いでるのは関西、特にラーメン文化すらない
大阪だけなんじゃないの？ラーメン屋も客もメディアに乗せられてて痛いわ
651:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 17:45:22 Y9oIbnz2
いちいち自分でつけるの面倒なので汁につけて出してください。
652:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 19:19:30 nZF8OKmW
>>628
その質問じゃ、こいけや鞍馬になっちまうが味的には今や特筆すべきものもないし、
むらた、大椙、狭山翁あたりで勘弁してもらえるかい？
あと、今住んでるとこの近くに、ほそ川が越してきてくれたのは嬉しい誤算だったｗ
653:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 19:48:40 fSkrlMm6
なんだ、つけ麺叩いてるのは大阪民国の奴らか。
ならしかたないな。
どうせ３年もしたら「つけ麺の起源は大阪ﾆﾀﾞ！」とか言うんだろうし（笑）。
654:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 20:34:35 jgSaGu5H
つけ麺平気な顔で注文出来る奴。すげーよ！w
何とか盛とか言うんだろ？ぬるいとか熱いとか？?
やっぱりすげーなあ。おれは勘弁だww
655:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 21:01:15 xClgfkyt
大阪ピョンヤン冷麺
食べに来なはれ
656:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 21:09:01 jgSaGu5H
おまえらアホ面下げてウメーとか言ってるんじゃねーよ。
ラーメンの本質が判ってないね。糞餓鬼どもが。
気がつかない限りおめーらには一生「味」なんてわかりゃしねーよww
657:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 21:18:20 fSkrlMm6
ラーメンの本質（笑）
「味」（笑）
658:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 21:18:51 3oPXRTKt
そう、ラーメンの本質は、【スープ】
659:ラーメン大好き＠ななみ
08/07/02 21:29:33 kEhgQ992
殿お家騒動でございます。どっちも麺なのに
660:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 21:44:28 5oz1ZMIW
>>627
すまんが、茨城の名店を教えてくれ
661:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 22:01:27 rUE7gQ4r
>>656
心斎橋に青葉を筆頭に、彩華、住吉ら関西の老舗が
出店するも一年以内のスピード閉店に追い込まれ
なのに、一風堂とか一蘭はありがたがる
メディアに踊らされ、地元愛なさすぎな
大阪の自称ラーメン通の方ですか？
やたら化調がスープがどうたらとか難癖つけるんだったら
うどんだけ喰っとけよって話
662:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 22:33:01 qMSgr+LI
>>661
俺、神戸在住だけど、大阪も神戸もラーメンの大きなトレンドは似てて、豚骨ばっかりだよ。それでも大阪はつけ麺やってる店は多いよ。神戸なんてほぼ皆無に近い。
マジで夏限定商品になってる店もあるし。
大阪は新しい店はだいたいつけ麺おいてる。
つけ麺で行列できてる店は数える程しかないけど、なんとなく理由は解る。
663:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/02 23:54:13 nZF8OKmW
>>660
もし、蕎麦のために頑張れるのなら、常陸太田の慈久庵てとこに行ってみちゃくれないか？
接客は一切期待出来ないが、多分蕎麦に対するイメージがいい意味で覆されると思う。
いい加減、スレ違いどころか板違いだけどなｗ
まあ、反つけ麺派が、つけ麺でもラーメンでもスープカレーでも、うまい店を知らないのがいけない。
664:660
08/07/03 00:18:55 U5IkGKTv
>>663
さんくす、いってみる。個人的に茨城では竹やぶがうまいと思う。
ちなみに、そば粉は、江丹別産が最高だと思ってる。
スレにあわせて話をすると、俺は、反つけ麺派なんだがつけ麺で本当にうまいと
思ったことは無いんだよね。厳密に言うと最初の数回はうまいけどスープの
温度が下がるととんこつのエグミがでてきてダメだ。そういう意味で、料理として
まだ未完成と言う意味で否定しているんだけどな。
ちなみに、吉左右と、とみ田・麺食堂Ｘ・長八くらいかな有名店で食った経験は。
個人的には、牛骨スープなら低温化したときでもエグミが出にくいと思うんだが。
鶏がらメインのスープならまだいいのかもな。
665:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 00:56:17 nST5/EIA
何もしらずに優越感に浸ってうんちくたれてるのは痛々しいですな
日本そばと謳っときながら実質農薬まみれの中国産がほとんどなのにね
ウナギ・ロンダリングよりたちわるいわ
666:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 01:09:39 lKlJUtUa
>>645 まんま同意。
実際、九分九厘の店がこんなもん。
良識ある人はみんなわかってるのになw
667:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 01:27:51 nST5/EIA
>>666
まんま同意
東京および関東の一部以外の店はそんなもん
便乗してつけ麺出してるだけ
まわりはパチもんだらけだろうし
つけ麺の文化なんて、さらさらない
そういう考えに至るのも無理はない
668:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 04:44:36 6acjsRaO
ラーメンデータベースの上位はつけ麺が独占してるけどそこまで美味いものなのかな
六厘舎というところに行ってみたけど味が濃いってだけだった
669:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 05:02:14 v3ACLWIU
>>668
六厘舎はブームに乗って最大限の濃厚系を作った。いきなりあれを食っても
初心者は辛いと思う。
670:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 05:08:58 v3ACLWIU
>>666
少なくとも俺の知ってる大勝軒系列や丸長系列は、「うどんのだし」
とはまったく別モンだけどな。うどんのだしを悪く言うつもりは無いが。
一度でも食ったことあったら、そういう意見にはならないはずだが。。
671:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 06:01:45 pfawmqRr
夏は冷やし中華、これ定説です。
672:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 07:56:33 Zs175/Sq
冷し中華の方が、それこそ中途半端な食い物の典型な気がするが。
特に具に問題多い。
チャーシュー、きゅうり、錦糸玉子はやめて、蒸し鳥、くらげ、ゆで卵にすべき。
673:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 08:08:11 NMilaxmm
つけ麺って食っててすぐぬるくなるから嫌だ
674:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 09:02:44 Zs175/Sq
寿司ってぬるいから嫌だ。いつもレンジでチンして食ってる。
おにぎりも讃岐うどんもぬるいからいや。
675:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 10:10:16 lKlJUtUa
>>670 イエスw ただ、『うどん』のほうがゴマカシがないというだけ。 理由はいろいろだけど。
かけで、課長使ってるとこまともなとこで、ないよ。 大勝軒はな…麺もおいしくないしな。量だけじゃん？
676:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 10:40:12 NMilaxmm
花月と大勝軒ってどっちのつけ麺が美味しいの？
677:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 11:11:31 MYY8SJQe
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678:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 15:53:31 0r9OBtqh
つけ麺って糖尿予備軍のエサだよね？喉渇いたかい？味音痴さんｗ
679:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 17:36:53 xoemNluy
ちょっと聞きたいんだけど
冷たいつけ麺はまず過ぎて食えないと通ぶって語ってる奴が身近にいるのですが
実際どうなんでしょうか？
そいつはスーパーで売ってるインスタントのつけ麺しか食べた事がないそうです
680:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 17:41:45 vmf/MkfZ
>>679
ここはそういう人達の日記帳です
681:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 23:25:17 aDGxY3zG
つけ麺の美味しい食べ方講座
大きめの、おちょこに注がれた汁（約30cc）に一口のうどんに限りなく近い感じのなんちゃって中華麺をつけて、すすります。
わんこそばの要領です。
茶碗サイズ以上の器に
682:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 23:27:57 aDGxY3zG
つけ麺の美味しい食べ方講座
大きめの、おちょこに注がれた汁（約30cc）に一口のうどんに限りなく近い感じのなんちゃって中華麺をつけて、すすります。
わんこそばの要領です。
茶碗サイズ以上の器で、つけ汁を提供する店には要注意。
二口目からヌルくなる事を理解していない駄目店舗です。
683:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/03 23:36:06 zNvBc+M9
つけ麺 調査
対象店：
六厘舎
とみ田
めん徳二代目つじ田
麺家 宝
井ノ庄
一口目 「うまい！」
二口目 「うまい！」
三口目 「うま・・・？」
四口目以降 「・・・・・・」
ぬるくて生臭いんじゃい！！
でも新宿西口の満来とか
ひばりヶ丘の泉屋とかは
最後までおいしく食べれました・・・
結論；
動物系が多いつけ麺はダメ！！！
完
684:664
08/07/04 00:56:23 KQEPZtGk
>>683
まったく同感だ。ただ、動物系というかとんこつベースなのがまずいんだと思う。
冷麺って牛肉ベースのスープで冷たくても臭みないし。
鳥系も大丈夫だと思うんだが。
685:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/04 05:07:36 NxwOjgCG
>>684
牛骨とかがベースだと韓国冷麺の方が食べごたえがあるとか
とりベースだと普通の冷麺がいいとか、そういう感じになるし実際そうだが。
鶏と麺にこだわってますというのを全面に押し出してる店は大阪には結構あって
麺屋朗。麺哲（常連になって顔を覚えてもらわないとつけ麺を食わしてもらえない）。きんせい等がそう。
でも冷やしのパターンはあんまり無いな。
あらうま堂・おちゃらん・愛きょう屋等の熊五郎系の店には「ひやひや」置いてるけど、つけ汁はほぼ「めんつゆ」に毛が生えた程度。
686:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/04 09:05:09 R+DK7o4q
ラーメンの動物臭さは良い臭さｗｗｗそうですかわかりますｗｗｗｗｗｗｗ
挙げ句の果てに冷麺が牛臭くないだとかｗｗｗ
オマイラの行きつけは気をつかって子牛の牛骨ででもダシ取ってんのかよ？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
豚鳥ベースは嗅ぎなれたけど牛の臭いはわからんラーメン舌ｗ
687:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/04 09:37:42 Tb9sitf3
雑草生やしすぎＷ
688:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/04 09:41:38 R+DK7o4q
生やさずにいられないほど滑稽なんだよ
689:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/04 10:31:14 r6pVqIDJ
>>664
君、その面子を食べて麺の旨さがわからなかったとか言ってた子でしょ。
麺類、ましてやつけ麺を食べて、つけ汁の話ばかりしてるし。
悪いけどもの凄い味音痴。もしくは相当変わった味覚の持ち主だな。
690:664
08/07/04 19:32:03 KQEPZtGk
>>689
俺、それとは違う。
いくら麺がうまくても、あの汁のエグミ気になるんだよ。
汁の話ばかりしてるって言うが、そこに問題があるっていってるのに
文盲かお前？
まぁ、君がそばの様な食い方で麺を汁にほんの少ししかつけないで麺の味メインで
つけ麺を楽しんで、スープ割もしないというなら俺の言うエグミに気付かないのも
しょうがないし、スープ温度もさがらないからエグミでないのかもねｗ
ちなみに俺が一番うまいと思う麺は、上にあげた店なら麺食堂Ｘかな。
最初は麺だけで食べるんだが、その時の評価いう条件で。
691:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/04 20:13:44 r6pVqIDJ
ダシのとり方が全然違う店全てにエグミがあって、ラーメンにはないわけ？
そんな奴の言う事があてになるかよ（笑）
悔しかったら、行った店それぞれの麺の比較をしてみろ味音痴。
692:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/04 20:25:38 KQEPZtGk
>>691
あのエグミに気付かないかつ、ラーメンにエグミが出ない理由もわからん味覚音痴に何っても無駄だな。
君こそ味音痴だという事が良くわかった。
反論するのはいいが、少しくらい具体的な何かをださないからこんなスレが立つんだ。
693:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 04:35:07 HKPb4yRq
>>692
実際にラーメンにエグみが出てるのに、ラーメンにエグみが出ない理由とかアンタ、
バカの上に味覚障害なわけ？まともな反論も何も、ここまで感情論以下の
駄文オンパレードが、アンチつけ麺派だろ？ラーメンのエグみは綺麗なエグみか？
694:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 06:36:15 WUu8A3ZE
エグみ？
論外
695:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 06:58:38 JQSZaeBs
…これが、2ちゃんクオリティー。
きちんとした反論がなきゃスルーすりゃいいのに、何がしたいんだか…難癖厨だなw 相手にしないほうがいい。
696:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 07:20:23 JQSZaeBs
つけ麺のタレには、気になるほどエグミがでる
→ラーメンのエグミはどうなんだ？→気にならない、またはない。→あるだろ、あるだろ、あるだろ。→つけ麺のタレの話をしている。終了。アホらしい。
697:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 08:17:50 HKPb4yRq
>>675>>695-696
エサ、何言ってんのかわかんねーぞ。黙ってろ豚。
698:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 08:21:31 JQSZaeBs
凶犬かw
699:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 08:42:16 HKPb4yRq
誤魔化せてないよクズ
700:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 08:56:14 JQSZaeBs
あいかわらずだなw
701:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 09:08:08 gsIUwj+X
麺の質を下げたのなら、つけ麺止めればいいのに
餃子とかのサイドメニューの相性悪すぎ
702:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 09:14:13 HKPb4yRq
俺アンタにリアルタイムで相対するの初めてだけど、コピペ荒らしがバレる→逃亡って惨めったらしいよね。
703:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 09:15:43 JQSZaeBs
俺の空にきてみ
704:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 09:29:19 AvRtK1N9
つけ麺だけにエグみを感じる？温度が下がるからか？
てことは、ラーメンスープも冷めたらエグミがでるの？
聞いた事ないねぇ（笑）
705:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 09:36:52 JQSZaeBs
スレの趣旨にかなうコピペは荒らしとは言わないよ。 知見を交換し対話する場所だからね。 ここも課長スレも意味のある良スレだからね。
スレ違いで迷惑かけたくはないだけ。
俺の空へおいでよ。 アホなディベートごっこは興味ないが、質問があれば答えてあげよう。 おじゃましたw
706:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 09:37:38 JQSZaeBs
すまん、続きどうぞ。
707:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 09:54:08 605WPWrE
山岸は朝鮮人
708:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 10:20:56 HKPb4yRq
>>705
きもちわるい
709:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 10:23:32 p1istif4
>>705
エサにしつもーん
なんでそんな気持ち悪い改行するの？
710:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 10:24:17 pCYyXjp+
腹減った
711:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 21:33:19 AvRtK1N9
エグミ君は逃げちゃったの？中途半端な奴。
712:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 00:17:54 qeSaTT/1
そもそも「つけ麺」というのはその名の通り
麺とつけ汁が絶妙にマッチしないとうまくないのだ。
麺、麺と言っているのがいるが
それなら水にひたして食うといい。
蕎麦には水蕎麦というのがあってそれが一番おいしい食べ方だそうだ。
でもべんてんとかはうまいなー。
いわゆる今はやりの濃厚魚貝とんこつ系？とかがだめなのだ。
いわゆるマスコミ受けしてるやつだな。
713:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 00:21:18 Qnp39AGH
おまいも中途半端。はい、次のシト～
714:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 00:33:56 qeSaTT/1
あ、でもひとつ
このあいだ風雲児という店で
わたしのとなりに、まさにラーメンを食うために生れてきた男（特殊デブ）
が座ったのだ。
彼は2分くらいでつけめんを食べてしまった。
あのくらい早ければぬるさは感じないかもしれない・・・
715:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 00:38:04 p8KTjOCy
つけ麺厨≒ジロリアン≒豚
量と肉w
716:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 00:43:27 AXlo7nCE
ラーメン厨＝ジロリアン＝豚
ならわかるが。
717:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 01:05:36 p8KTjOCy
ラーヲタク≒つけ麺厨≒以下略w
718:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 01:19:58 N3O5COIo
>>683
４口目は早すぎると思うけど、
そこらの豚骨魚介は最高に旨いけど冷めると思いの外劣化するんだよね
感動するほどじゃないけど、べんてんとか安定してうまいよ
まあでも麺自体の旨さはとみ田には敵わない
719:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 01:50:45 kt9PjZWd
>>714
いや、つけ麺って早食いするもんだよ。そもそも。
720:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 02:02:15 p8KTjOCy
カイテンリツ！
721:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 04:26:18 Qnp39AGH
>>718
冷めると何がどう劣化するのか、説明してみ？（笑）
722:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 07:55:46 N3O5COIo
説明って言われても、冷めたら味が落ちるとしか言いようがないんだけどｗ
なんでだろうな、べんてんとか頑者なんかのつけ汁は動物系の出汁もとったすごい出来のいいそばつゆみたいな感じだから
冷めてもあんまり違和感無いんだけど。
冷めた豚骨スープの麺料理とか食べたことないしね
723:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 10:25:31 Qnp39AGH
なんだ。んな事もわかってないのか。
きちんと説明できないんじゃ、ただの思い込みの段階だな、一般性は主張できない。
ちなみに、熱い状態で食べない動物系の料理ならいくらでもあるよ。
724:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 10:54:52 ywyy+j2g
あつもりウマー
725:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 11:39:47 /gmYgCHT
やっぱ冷めるとまずいよ
726:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 11:48:08 9Byri2zT
麺つけすぎなんだよ
全部浸してしまうなら最初からラーメン食え
スープ交換してくれる店に行くか
エアコンから一番遠い席で食べる
727:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 12:14:37 p8KTjOCy
726はギャグセンスあるなw
728:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 12:15:17 gzDBBqxz
冷めると不味い、というと、なんで、
何がどう劣化するのか、説明しなくちゃいけないの？
単に冷めると不味い、
と事実を述べてるだけなのに
729:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 12:18:34 p8KTjOCy
ラーメンも冷めたらマズイし。
カレーも冷めたらマズイ。
味噌汁も。
つけ麺は冷めたラーメンにすぎない。
730:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 12:19:37 p8KTjOCy
屁理屈くんは、冷めたラーメンが好きなようだねw
731:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 12:30:13 sV6WKUYL
冷たいスープで、つけ麺を食べるのが理想になるのかね
732:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 12:40:20 /gmYgCHT
おいしければそれでいいよ
733:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:18:46 Qnp39AGH
>>729
君は寿司も熱々で食うのか？
お前があげたのは、汁が主眼の食い物だけだ。
常温で美味い食い物なんかいくらでもある。
讃岐の人が、ひやあつをイチ押ししてる事についてはどう答える？
734:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:22:49 p8KTjOCy
おにぎりは常温！
つけ麺は、最初の一口。
ぬるいのはマズイ。
ひや何とかは知らない。
他に麺類で常温はあるの？
一般的なもので。
735:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:27:13 Qnp39AGH
まぁ、冷めたラーメンとつけ麺の違いもわからん味音痴じゃなぁ。
問題外ってやつか。
からかいがてら、少しずつ説明してあげるよ（笑）
736:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:29:25 p8KTjOCy
いくらでもある常温で旨い麺類をどうぞw
737:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:29:28 Qnp39AGH
鴨せいろ、油そば、汁無し坦々麺、カルボナーラ、ジェノベーゼ、かまあげうどん
いくらでもあるな。
738:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:31:24 qk+5W30h
ぬるくて味が落ちるのか
薄まって味が落ちるのか
麺の製造違いによるものなのか
麺を半分食べて、
麺を全て器に投入し、スープ割りで温かさを復活させて
ラーメンとしていただくのもいい
739:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:31:54 p8KTjOCy
ゲテモノばかりで食べない物ばかりだけど。
冷めたカルボナーラなんてはやってるのかw
740:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:35:40 Qnp39AGH
鴨せいろやかまあげうどんのどこが下手物なんだい？
そもそも、讃岐うどんの定番のひやあつを、「知らない」でごまかしてるくせに（笑）
生醤油うどんもありますな。
741:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:38:47 bYe3a7Xb
熱いまま食うの前提のスープが半端にさめてヌルいとまずい
742:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:39:54 p8KTjOCy
冷めたジェノベーゼもお弁当の付け合わせだよw
油そばも熱々だったよw 鴨せいろも後半マズイし。 うどんはかけでしかオレは食べないよ。そっちが旨いからね。
743:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:41:39 p8KTjOCy
>>741 そういうことだよね。
744:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:41:46 Qnp39AGH
お前は、
スープを食うのか？
ラーメン食う時、ふーふーすんのは何故だ？
熱々の麺を口いっぱいつっこんでやるから、口開けとけよ（笑）
745:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:42:41 AXlo7nCE
動物臭いってのはわかるが、動物臭さを求めてラーメンやつけ麺を喰うんじゃねえの？
香名屋や麺屋海神とか、普通にそこらの名店と呼ばれる店のラーメンよか料理としては美味しいと思うけど、
これ食べるんだったらウドンやソバ食べた方がいいなと思うもん。
で、それ以下の最近流行りのラーメンは、というと強目の動物に同程度の魚介を合わせて何もかも台無し。
旧来の流行ることの無かったつけ麺も一緒だよな。適当な動物汁に適当な魚出汁のどっちつかずな食べ物。
今、売れてるつけ麺は、やりすぎと言えるほど極限まで動物を強めて、魚介には広がりを持たす程度の補助的な役割しか与えてない。
それでもしっかり魚介は出てるのだから、魚粉なんか入れない方が、より野趣があって良いと思うよ。
でも、そこらへんを理解出来ずに単につけ麺に飛び付く店主は旧来のつけ麺よろしく、つけ麺が売れない日々を送るわけで、
それらをうっかり食べてしまうつけ麺初心者もこのスレのアンチみたいに成り果てるわけで。
色々、不幸だと思うよ。味音痴な店主も探求心のないアンチも。
長くなったけど俺から言えるのは、魚出汁を欲するならウドンやソバ食べろってこった。
肉の汁と魚の汁ってそのまま同量を合わせたら絶対美味しくなりっこないから。
746:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:43:13 p8KTjOCy
やべぇ、マシンが壊れ気味w
んじゃ！
747:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:45:16 p8KTjOCy
746は744へのレス。
アレレ？な感じなんでじゃ！
748:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:47:05 Qnp39AGH
飲むスープは冷めたら美味しくない。馬鹿には、その理由すらわかってないようだが。
そして、スープを飲む感覚でしか、つけ麺を語っていない。
麺を味わうことが、全くできてないんだよ。
749:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:52:19 AXlo7nCE
書いてる間にずいぶん伸びてるけど、>>742って例の、自分の意見を持たずに、
コンサルがどうだメディアがどうだと散々振り回された、情報格差社会の犠牲者の逆恨みの、
自分の居場所まで追われてしまった基地外君でしょ？
ざっとだけどスレ全部読み終わったばかりだから記憶に新しいよ。
750:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:53:22 G3qm17+y
スープをレンゲで一口すすり
麺はスープにつけず、ダイレクトでお口の中に
751:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 13:56:54 AXlo7nCE
そういえば鴨せいろと鴨南蛮の区別がついてなかったようだけどどうなったの>>742？
752:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 14:01:07 Ka+t/ySd
つけか ぶっかけか
ラーオタなら、エアコンが効いてない店内で、熱々ラーメン食べようよ
753:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 14:03:58 AXlo7nCE
>>746-747
マシンてノキアでしょ？
>>742の例の変な改行で正体がバレかねないから逃げたんでしょ？
754:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 14:08:09 p8KTjOCy
おまいらもwオレが好きなのかw
つけ麺の話しれw
用があるなら俺の空においでw で、後半の冷めた、ぬるいつけ麺も旨いの？
755:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 14:13:51 XH0JjNNi
ぬるくなって不味くなったら
スープを凍らせた氷を提供して
スープを冷たくさせてくれ
756:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 14:15:38 AXlo7nCE
>>754
>>740には>>742と答えてくれてるのに、>>751と>>753には答えてくれないの？
>>744の内容にも答えてないと思うけど。
つけ麺冷めてもうまいよ。
757:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 14:21:08 p8KTjOCy
スレ違いの話なら俺の空においでよ。揚げ足厨はシカト。 また来るよw めんどくさい手順での改行をしてからねwんじゃ！
758:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 14:21:15 qeSaTT/1
冷めたとんこつスープがダメなんじゃー
あのなんともいえない油が凝固したような感触と匂い・・・
他の料理と比べたって何の意味もないんじゃー
さぬきうどんのひやあつ？
とんこつスープなのか？
759:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 14:24:33 vVquoyd2
幸楽苑の和風つけ麺食べてこいよ～
760:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 14:39:46 AXlo7nCE
>>757
そういう、都合の悪いことは、はぐらかしたり、ごまかしたりして一切答えない態度を続ける限り、
君の言が支持されることは永遠にないよ。
>>758
温かくても熱くても物凄く臭いと思うんだよね。ラーメンもつけ麺も、それを承知で喰う喰いもんだと思うんだけど。
なんか、悪いけど「わたしは感覚が劣っていますよ。冷めないと臭いを判別出来ませんよ。」っていう自己紹介にしか見えない。
臭いだって高温の方が立つし、低温で臭いものを、その提供時の温度にただ引き上げるわけではなく、
低温で臭いものに充分な加熱をしたものが提供時の温度に下がるわけだから、生臭いってのもちょっと違うよね。
761:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 14:49:04 p8KTjOCy
>>760
>>744>>751が都合の悪いこと？
大丈夫か？ 是非、話があるなら、俺の空スレにおいでよ。わかるかな？ オレはデマゴーキーじゃないからわかる奴にわかればいいんだよ。わかりたければ、是非おいでw
762:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 14:54:11 AXlo7nCE
>>761
大丈夫か？じゃなくて返答は？
>>753が抜かされてるのは図星だから？
是非>>744>>751>>753それぞれにきちんとしたレスを。
先延ばし無しで。
明確に。
はぐらかさないで。
話を逸らさずに。
763:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 14:59:16 p8KTjOCy
>>744
熱々がいいのとやけどするほどの高温の麺を無理やりで押し込むのは明らかに別の話。 熱々とは、常温ではなく適度な熱が加えられているとのとの意。 満足か？次ちょっと待ってな。
764:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 15:04:58 AXlo7nCE
本人がいないから横槍適当に>>763に入れとくが、
熱々の麺の件りを普通に冗談と取れないあたり、コミュニケーション障害が見てとれるし、
熱々の解釈は自分の勝手な解釈だね。
765:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 15:11:39 p8KTjOCy
>>751鴨南蛮と鴨せいろは、言い間違い。
>>753ノキアだよ。せっかくつけ麺の話をしていたのに、つまらない揚げ足厨がわくから離れるだけ。これでいいか？レスするほどのモノかな？w
改行の手順がめんどくさい、携帯からなので、つまらないレスは返さないんだよ。めんどうだからね。
一応レスは、他レスで関連させてなるべくレスしてるつもりだが。スレ汚しすまん。続けてください。
766:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 15:14:09 p8KTjOCy
>>764だからレスしなくていいだろww都合悪い指摘っうから無理栗にレスしてんだろ…あほくさ。
767:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 15:23:54 AXlo7nCE
>>765
>>751の問いの主眼はとっとと間違いを認めろってことで、とっとと認めりゃ良かっただろ？
>>753の問いの主眼は逃げたのかどうかで、ノキアの不調ってなんだよ。
どうも万事から逃げてろくな結果にならないタイプだよね。
>>766
内容に対する返答は？
768:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 15:42:53 TIj1A35s
>>765
お前の存在自体がスレ汚しなんだよ！
お前の言うせっかくのつけ麺の話？
>>715
>>717
>>720
>>727
>>729-730
>>734
>>736
>>739
>>742
どこらへんがつけ麺の話と胸張って言えるほどのもんだ？
769:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 15:44:54 p8KTjOCy
あーあ…続きは俺の空おいでw
770:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 15:58:24 p8KTjOCy
ある意味スレタイ通りの内容ではあるなw
俺の空にキナ。もう十回くらいいってるよw 今後は、この種の問いには、俺の空スレ以外では一切レスしないよ。んじゃw
771:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 15:58:48 TIj1A35s
>>769
おいバカ。これにも答えてくれよ
>>761
デマゴーキー？せめてデマゴーギーだろ？
>>763
とのとの意？
日本語不自由だと色々大変だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
とっとと氏ね。
772:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:00:23 TIj1A35s
>>770
お前のバカしか際立ってねえよチキン。
773:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:00:47 AXlo7nCE
>>769
見てみたが別に君のスレでも何でもないだろう。
第一、周りが普通につけ麺の話をし、君が訳のわからない事を宣ってるだけで、
つけ麺の話の延長線上の話を何で他のスレでやらなきゃいけないんだい？
このスレの問題(君の事だ)はこのスレで片付ければ良い。
で>>767への答えは？
774:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:03:49 TIj1A35s
>>770
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
【高田馬場】俺の空【池袋】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
498 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/05/27(火) 23:27:14 ID:aqwN64eZ
つーか、一風堂が旨いとかいってる時点で可哀想だな…。 合掌。福岡なんて行く必要なしとよくわかりました。 お年玉で赤丸（八百円、替え玉二百円）食べててね～ ラーメンスタジアムwでたべんでしょw
499 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/05/28(水) 00:00:05 ID:dwsGLb4G
とりあえず変な間を開けるのをやめて改行してくれないかな？ 読みにくい
読んでないけど
775:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:09:25 TIj1A35s
ここらへんもお前でしょ？レスから臭さが滲み出てるよｗｗｗｗｗｗ
442 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/05/13(火) 18:30:47 ID:KaNp7Vux
並ばないしw千円は安いだろw こずかいやるから日高やでたべてろ。な！
445 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/05/14(水) 00:24:26 ID:E+tisVs+
>>443 つーか、鮎ラーメンなんて聞いたことないぞw田舎もんは、東京に憧れてるから詳しいね～V6がテレビでやってたのかな？ラーメンコロシアムwに来てたのかな？ そんでたべたの？鮎ラーメンw
457 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/05/17(土) 01:17:41 ID:xAOgO3i1
なんだ、またアホなイナカのテレビっ子わいてんなw神座いけよ～ゲーノー人のサイン見れるよw写メっちゃいなw
471 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/05/24(土) 02:01:52 ID:is/TE5zq
そっか一年前久しぶりに行ったら（行列になってからはいってない）旨かったけどな。 課長やオイルに頼らず、時間と手間かけてトンコツを煮出してて、濃厚で旨かった。麺も細麺で独特だがコシがあり、スープとなじんでた。
472 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/05/24(土) 02:05:05 ID:is/TE5zq
（続）夕方四時くらいのせいか客は俺と三人くらいしかいなくて居心地もよかった。レビューには具体的にはどこがダメと書いてあったの？わからないな。
473 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/05/24(土) 02:05:44 ID:is/TE5zq
（続）有名店で名実ともに旨い数少ない店の一つと思うが…日本一とは思わないが、良心的でまともだよ。丁寧に旨いもの作ろうとしてる。
776:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:14:35 TIj1A35s
鴨南蛮も知らない、ひやあつも知らない、鮎ラーメンも知らないｗｗｗｗ
ねえねえ何なら知ってるの？
挙句の果てに俺の空大絶賛ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
苦しいｗｗｗｗｗ死ぬｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
コンサルやメディア批判して俺の空大絶賛ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
やめてｗｗｗ死んじゃうｗｗ死んじゃうｗｗ腹筋痛いｗｗｗｗｗｗｗ
777:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:20:17 AXlo7nCE
読みにくいものが死ぬほど集まってて死ぬほどよみにくい・・・。
778:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:21:55 p8KTjOCy
どうして？ラヲタはキモくて醜いの？(･･?
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板:2008番)07/05(土) 02:36:01 ID:JQSZaeBs
オタクはなぜキモイか？ 何も対象を愛してもいないし、それに対して、何をベットするわけでもない。 市場で安易に手に入る代償物を集め、
小さなコミュで醜く矮小な自我を満たしたいだけ。
歪んだ自意識の盲目的肥大。 自らブドウをとることなしに、主人たる市場から与えられた豚の餌こそ旨いとうそぶく憐れなクリーチャーだから。
779:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:25:07 TIj1A35s
>>778
まさに
自 己 紹 介 乙
780:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:26:58 p8KTjOCy
読めたんだなw
次は何して遊ぶ？
781:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:27:56 TIj1A35s
>>780
邪魔
782:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:29:11 p8KTjOCy
OK。んじゃ終了なwお遊戯タイム。つけ麺の話どうぞ。
783:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:32:23 TIj1A35s
>>782
何の役にも立たない単語の羅列しか出来ない。
まともなことは言い返せない。
愚にもつかない言い訳しか出来ない。
何なのお前？
784:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:33:55 5uZVEUP4
つけ麺はすぐ汁が冷めることで臭くて不味くなる
欠陥食品
785:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:38:02 AXlo7nCE
>>782
周りがつけ麺の話してるのに、君だけ「つけ麺」て言葉が入ってるだけの無関係な話してて邪魔なんだけど。
検索にヒットさせるのが狙いで様々な語句を羅列してるサイトがあるけどそれみたいなもん？
>>784
ラーメンも冷めるわのびるわ臭いわ不味いわ四重苦だぜ。
786:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:44:26 5uZVEUP4
つけ麺はあっという間に冷めるのが難点
ラーメンの比じゃないよ
787:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:46:43 AXlo7nCE
ラーメンはあっという間にのびるのが難点
つけ麺の比じゃないよ
788:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:50:01 AXlo7nCE
つけ麺は冷めてもおいしいけど、ラーメンは伸びると不味いよね。その上冷めたりしたら、もう目も当てられない。
ラーメンはやわ麺派だけどそう思う。
789:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 16:52:01 NdNOEvRQ
>>1
お前がばかな事について熱く語ろう！
790:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 17:11:13 5uZVEUP4
ラーメンが伸びても不味い
つけ麺が冷めても臭くて不味い
791:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 17:27:39 kt9PjZWd
>>733
君は定食屋で味噌汁がヌルくても何とも思わないタイプ？
君はスタバでコーヒー頼んでヌルくても何とも思わないタイプ？
讃岐のひやあつは、コシのある饂飩を食うため、客もわかっててひやあつを注文し、終始ヌルいがそんなのどうでもいい食べ物だけど。（温度が問題ではないという意味で）
つけ麺は、そこそこだんだん温かい状態からだんだんヌルくなり、最後は気持ちわる冷たくなる劣化スパイラルをたどるんだけど違い解る？
792:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 17:28:09 AXlo7nCE
>>790
ラーメンが臭くないってのがわからない。明らかにラーメンは臭いよね？
ラーメンは伸びて臭くて不味くて、つけ麺が冷めて臭くて不味いっていうんなら、わかるよ。
悪いけど、熱さで出てきた鼻水で鼻詰まって臭いがわかんないんじゃないの？ぐらいにしか思えない。
それか鼻が悪いか。>>760にも書いたけどね。
793:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 17:41:57 AXlo7nCE
>>791
ラーメンもそこそこ麺がのびた状態から、さらに段々のびていって、
最後は気持ちわる伸びきる劣化スパイラルを辿る上に、終始、旨味もつけ麺に劣る食べ物だけどそれについては？
俺はつけ麺冷めても美味しいと思うけど。
794:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 17:47:44 yDuYCCTU
ラーメンが冷めても、って何十分かけてラーメン食ってんだよ、こいつｗ
アホすぎ
795:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 17:50:38 5uZVEUP4
>>792
ラーメンを冷たくなるほど時間かけて冷まして食ったことありませんので。
796:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 17:55:56 N3O5COIo
>>737
一般的な冷たい豚骨スープの麺料理もあげてみてくれませんか？
797:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 17:58:04 AXlo7nCE
>>794
さて、書いてもいないことと戦い出すバカは置いといて、と。
>>795
>>792のどこにそんなことが書いてある？最初っからラーメンて臭いよね、っていうか2人とも書いていない見えない敵と戦い出すバカで愕然！！
ラーメン？5分で喰って汁飲まないけど、終盤まで劣化下降線しか辿らないよね。
798:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:00:55 AXlo7nCE
>>794
ああ、ごめんごめん。>>788がどうにかそう取れなくもないよね。
まあ、結果的に的外れだったけど。
799:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:02:49 TIj1A35s
アンチつけ麺はホントにバカしかいねえのなｗｗｗｗｗｗｗ
まあエサと同じ考えを持つぐらいだからバカなのは当然なんだけど
800:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:04:17 /gmYgCHT
やっぱつけ麺ってダメか
801:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:07:44 yDuYCCTU
>>798
＞まあ、結果的に的外れだったけど。
笑
802:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:10:45 TIj1A35s
>>800
お前どういう思考回路してんだ？新潟帰れよ。
>>801
言うことなくなっちゃったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
803:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:12:35 5uZVEUP4
ID:AXlo7nCEさんへ
これもそう取れなくもないですよ
＞ラーメンも冷めるわのびるわ臭いわ不味いわ四重苦だぜ。
804:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:12:43 TIj1A35s
>>792が結論を出してくれて感動してる。
＞熱さで出てきた鼻水で鼻詰まって臭いがわかんないんじゃないの？
もうこれが全てｗ
805:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:18:24 AXlo7nCE
>>803
それは実際に急いで喰っても冷めてくから、俺がゆったりラーメン喰ってることへの想像には繋がらないんだよね。
そりゃ、のびるほどのスピードではないにしろね。君がいつも食べてるラーメンはどれも油膜張って冷めにくいのかな？
806:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:24:13 RhxKfV0n
つまりこういうシステムであれば問題ないということかね？
URLﾘﾝｸ(blog.kansai.com)
807:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:31:26 kt9PjZWd
>>793
お前はラーメン食うのに、最後気持ち悪い状態になるくらいのびる程時間かけて食うの？
ラーメン屋に申しわけ無いと思わんの？子ども？
ラーメン食いに行かないほうが良いよ。カップラーメンにしときなよ。他の客に迷惑かからないから。
つけ麺は2口目以降加速度的につけ汁が冷める事に異論は無いよね。
＞終始、旨味もつけ麺に劣る
同じ店の、ラーメンとつけ麺を比べて言ってんの？
魚粉たっぷり系だったら、旨みは魚粉の旨みだろうが。
お前の中で「味が濃い＝旨み」だったら可愛そうな舌だな。
まあそうとしか思えないが。
808:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:31:50 AXlo7nCE
>>806
池袋にも我流軒たくらってのが出来たんだが、肝心の味が・・・。
あと、最後まで温度が保たれたからといって、とくに味的に衝撃のあるものでもなかったよ。
809:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:38:35 AXlo7nCE
>>807
>>793の気もちわる伸びきるって表現は>>791への皮肉で、>>797で5分で喰うとも書いてあるから、また一昨日おいで。
旨味は旨味だよ。>>745でも魚粉なんか入れない方が良いって書いてあるから、一つのレスで訳のわからない絡み方してこないでね。
810:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:39:55 5uZVEUP4
そりゃ動物臭いのが好きなID:AXlo7nCEにとっちゃ
物足りないだけですね。
分かります。
811:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:44:18 yDuYCCTU
店側もつけ汁冷めると不味くなるから
焼き石入れたり電熱で再加熱したりすんだろ
冷めても美味い、とか言っちゃってる味障はハナからお話になりませんｗ
812:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:48:32 kt9PjZWd
>>809
要は「皮肉を書いたが事実では無い」ってことだな。
ウソを書きましたって事だな。
ウソでも書かなきゃ取り繕えないってこった。
813:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:49:18 AXlo7nCE
>>810
肉を喰うってのはそういうことでは？動物臭くないラーメンを求めるぐらいなら、最初っからウドンやソバ食べなって。
俺は動物臭くないのが食べたい時はそうしてるし、動物臭くないのを求めてラーメンを食べて、
おまけにつけ麺は動物臭すぎるとか言いだす意味がわからないよ。
>>811
どうしても君の味覚が優れてるようには思えんのだよね。
実際、冷めてもうまいしね。君が美味しいと思うラーメン屋はどこだい？それで判断してあげるよ。
814:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:52:19 AXlo7nCE
>>812
皮肉を交えて事実を書いた、を君に都合よく書き換えないでくれるかな。
よく読まないで絡んでしまった気恥ずかしさから引っ込めなくなったんだろうけど。
815:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 18:54:28 TIj1A35s
頑張れバカ3匹
ID:5uZVEUP4
ID:yDuYCCTU
ID:kt9PjZWd
例え死んでもひっかき傷ぐらい相手に残せよｗｗｗ
816:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 19:07:06 eWc9A2AA
>>814
いやいや、自分が書き残したレスで、都合悪くなって言い訳してるだけだろがww
817:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 19:12:54 TIj1A35s
4匹に増えた
818:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 19:16:07 AXlo7nCE
>>816
>>791の「気持ちわる冷たくなる」ってのが変な日本語だなあ、って思って皮肉をこめてそれを使って思うところを述べただけで
都合の悪いことは何にも見当たらないんだけど。むしろ、他の人がいなくなっちゃったんだけど、どこ？
819:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 19:18:50 XTE0u20M
たかだかラーメンとつけ麺の違いでここまで一生懸命になれるお前らが羨ましいよ
820:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 19:25:16 TIj1A35s
近いからこそ争うんだよｗ
821:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 19:30:42 MjuI6h/X
夏場は汗かくから
つけ麺喰っちまう
822:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 19:31:03 XTE0u20M
いや、その情熱とかバイタリティが羨ましいの。
823:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 19:35:36 TIj1A35s
>>822
やっぱり近親憎悪が人を動かすのに近いんじゃないか？ｗ
824:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 19:39:50 XTE0u20M
近親憎悪かｗそれわかりやすいわｗｗｗ
825:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 19:40:25 tN3RgjZ2
>>1
つけ麺食ってる奴はみんな死刑って法律作ればいい。
826:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 20:57:17 DKwnLLqC
そうぢゃないんだよ。
つけ麺とﾗｰﾒﾝが同じ土俵てのがおかしいんだって。
なのにつけ麺をﾗｰﾒﾝていうｶﾃｺﾞﾘｰ内で語られるのが気に食わない！って先生が言ってた。
827:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 21:06:48 STUkDC3T
もう、汁に
つけて食べる麺は
ソウメンって名前にしてしまえ
828:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 21:14:25 28Xf5trY
なんかよくわからんが、ラーメンが食えて、つけ麺が食える
実に結構なことじゃないか。何を怒る必要があるのかと
829:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/06 23:32:00 J3CvPo58
そもそもつけ麺のスープなんて常温でいい。
830:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 00:21:03 3nIyGnDg
>>806
こんな店あるのか。うまい店なら有効かもな。
ここまでやるとコスト面できついから、固形燃料でもいいかもな。
ここにいるつけ麺に対する意見に罵声しか浴びせれない池沼みたいのが
実際の店に並んでるのかね?普通に味覚障害なんだろうけど。
前にテレビでやってたが、だしの味知らない若いの増えてるらしい。
お湯に油と塩をいれたお吸い物のような物と、ちゃんとしたお吸い物を飲ませて
油入りのほうがうまいって言う若者が多かったｗｗｗ
ヤラセかと思ってたが案外マジだったのかもな。
831:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 00:23:28 rb+aDEkr
それって考えようによっては旨味成分をぜんぜん感知してないってことだから
「味の素に馴らされて…」って感じの若者の味覚批判と真逆の結果なんじゃ？
832:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 00:36:24 3nIyGnDg
>>831
その番組での解説は以下の通り。
化学調味料で自然出汁の味を感じ取れない
↓
両方塩味しかしない
↓
油の分マイルドに感じるから油入りおいしい
真逆の結果という意味がわからないが、ようは化学調味料で強い旨み成分に慣れ
自然の旨みだと薄くて感じ取れないということだから、みたまんまの結果だと思う。
833:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 00:53:25 rb+aDEkr
>>832
ふむふむ。しかし、それならそれで「どっちもマズい」って意見に
なりそうなもんだけどなあ。強い旨味成分に慣れていようがいまいが、
油＋塩＋湯が「おいしい」ってこたぁないだろう。
834:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 01:10:57 ppf1jwqA
どっちか、選ばせるんじゃん。
普通。
835:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 01:29:24 I7iefIHY
おまいら
本物のカレーを食べてこい
インドでカレーを食べてこい
外人向けのホテルじゃなく露天カレー
日本のカレーは邪道どころじゃない偽物 カレー風が精一杯
ラーメン、つけ麺どころの違いじゃないぞ
836:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 01:42:23 i0zARJUz
美味けりゃ本番のカレーでも日本のカレー風でもどうでもいい
837:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 03:05:47 3AwVarfd
>>835
カレーうどんが売りの店で
カレーつけうどんと称して
熱いカレーとウドンをひやあつでいただくと想像すると。
ガッカリだな。
838:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 03:41:52 2dPp2FiY
まあ、>>758がノキア君の限界かな。
脂は常温じゃ凝固せんぞ。固まるのはゼラチン質だボケ。
それに匂いは、熱いほうが強くなる。当たり前だろw
実は、ここにヒントがあんだけど、バカノキアじゃわかんねーだろなぁ。
それと俺の空みたいな沈没した店を、連呼してる辺りが馬鹿。
誰もいかねーよ。
839:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 03:46:41 2dPp2FiY
>>837
それ絶対美味いぞ。お前が味覚音痴なだけ（笑）
840:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 04:06:24 3AwVarfd
>>839
やれやれやってくれ。売れるかもよカレーやさん。
俺、去年”なんでつけ麺って最初から・・”スレで「つけ麺」じゃなく「つけ飯」を考案し（前からあったのかも）
「替え飯」とか「つけ雑炊」がいろんな店で商品としてあるのを見てびっくりしたもん。
841:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 05:08:48 2dPp2FiY
さて、例えば匂いで有名なやぎ汁のスープだとしようか。強烈にくっさいやつw
冷めたスープと熱いスープ、より強烈なのはどっちかな？
842:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 07:37:11 dl1Sy1/h
夏場はラーメン食べて
冬場につけ麺食べましょう
843:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 14:43:48 Bpag2sCy
むう、暖かい豚骨スープの匂いと、冷めてしまったつけ汁の豚骨の匂いが
同じ臭さと言う奴がいるとは・・・・
舌だけでなく鼻までおかしくなってしまったのか。
わざわざ焼き石を入れてまで汁を温め直す店がある、
その理由がわからんとは・・・
844:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 16:38:43 qcukwBSU
そして焼き石を入れる店に名店無し、ということもわからんとは！
845:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 18:00:44 i0zARJUz
熱いカレーに熱々のご飯よりは、あら熱を取って少し冷ました
ご飯の方が好きな俺は、本格的な腰のある、よく冷やして締めたうどんに
カレーはマジで美味そうにしか思えない。日本のカレーは粘度があるし
そうすぐには冷えないんじゃないだろうか
846:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 19:37:59 Gh3FMHd5
カレーつけうどんが日本席巻@来年
847:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 22:32:23 2dPp2FiY
>>843
同じだなんて誰も言ってないぞ。
熱い方が臭いんだが？
848:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 22:42:46 raj4f0F/
>>847
昨日から必死に匂い音痴アピールしてる馬鹿なお前、
魚のブリ鍋とか食ってみな。
冷めたらメチャ魚くせーから 笑
849:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 22:46:51 kex+xel8
ぬるくなった付け汁もそれはそれで美味いと思う俺は変人
850:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 23:32:51 i1YVRAC7
大勝軒
クソマズ
851:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 23:36:23 qcukwBSU
>>848
おまえんちの不味いブリ鍋の話はどうでもいいんだけど
852:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 23:40:24 At9iYgx4
げろげろ
853:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 23:43:21 i1YVRAC7
>>851
痴呆は出てくるなよ
854:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 23:45:45 i1YVRAC7
>>851
痴呆は出てくるなよ
855:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 23:49:06 4zmuUSAt
いやだぴょん
856:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 23:50:27 qcukwBSU
>>854
おじいちゃん？2分前に言ったでしょ？
857:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 23:51:54 raj4f0F/
>>856
つまらん
３点
858:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 23:54:59 i1YVRAC7
>>856
おい！クソガキ
暇ならてめえの足下にあるワシの入れ歯でも磨いてろや
859:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 23:55:36 qcukwBSU
>>857
自分でアラを丁寧に洗ったこともなく、
そういった仕事のなされた料理も
味わったことがなくてかわいそうでちゅねー。
860:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 23:59:32 raj4f0F/
>>859
店で食っても一緒ですよ？文盲君？
861:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 00:04:24 qcukwBSU
>>860
かわいそう・・・（；―；）
母親が料理下手なんてなんて不幸なんだろう。
862:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 00:11:01 9CacMJqP
ID:qcukwBSUはマジで魚鍋料理を食ったことないの？
テクニックや上手い下手なんて関係ない。
863:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 00:11:28 4KSbHTHA
もう
つけ汁はウンコの臭いってことでいいじゃん
864:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 00:46:51 fb5mh+Wp
unkouma-----
865:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 00:49:55 B59I0o3e
ぶり鍋のたとえはよくわかる。
もったいぶったヤギ汁のしったかは、どこいったの？
866:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 00:59:24 B+4D44B3
>>862
ええええええええええええええええええええww
つっ、釣りですよね？w
マジでうまい魚鍋食べたことないの？
いや、どれだけ無知というか頭が悪いの……。
普段どんな鍋食べてるのよ？？
>>865
>>862の言ってる事に同意できるってこと？嘘だよね？
もしかしてID:raj4f0F/の生まれ変わりじゃないよね
867:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 01:04:12 3uq+xi1K
つけ面自体は悪くないんだよ。
昔、大塚にあった「つけ麺大王」とか、ハウスのつけ麺とかｗ
寿司でも蕎麦でも、なんでもそうだけど・・・
たかがB級グルメっつーの？昔は肩肘張らずに食ってた庶民の食い物に、
なにかっつーと高尚さを求めたりすんのがムカつくわけよ。
ラーメンブームなんつって食材だのナンだのアレコレ弄り回して、
やれ食い方の定義だのマナーだの流儀だのさ。いちいち小うるせーこと抜かすなっつーのよ。
結局は模倣品っつーかね？最初にカマした店はいいとしても、
やれ「家系」だの「節系」だのと烏合の衆がウザイんだよな。
つけ麺以前にラーメンなど並んでまで食うもんじゃねーって話だわｗ
したり顔でアレコレ語る輩も如何なもんだか。
868:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 01:10:02 9CacMJqP
>>866
どんな魚鍋でも冷めると魚臭い。
以上。
869:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 01:17:59 059tCOdE
このスレも900に近づこうとしているわけだが
誰一人として「この店のつけ麺はうまい！！だからつけ麺は最高」
というレスがない。
つまりみんなうまいつけ麺を知らない（いや無い）
ということなんだな。なぜ素直になれないんだ？
そうじゃないのならうまい店教えてくれ。
まさか、夏は暑いからつけ麺だ（味なんかどうでも良い）
とか言うなよ。
そんな奴は超ウルトラキモオタデ・・・・
870:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 01:24:26 SC0JY4gv
最後の一行がキモい
871:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 01:40:35 059tCOdE
確かに最後の3行はよけいだったな。
スマン。
でも、本当においしい店があるなら知りたいのだ。
872:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 01:49:58 HMKeB9x/
>>869
スレタイと>>1嫁アフォ！
つけ麺は不味いんじゃない。
そんなに美味いものか？って話だろが。
オレは何年か前にテレビでやったラーメン店主数人のバトル番組を思い出す。
確か、一風堂の店主が、対する店の凝りに凝った半ば「なんじゃそりゃ？」なラーメンを見て、
「あんなのに負けても悔しくない」と。
オレはその言葉に激しく同意だったんだよ。
だからって一風堂のラーメンが好きってわけじゃないんだけどな。
873:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 01:54:51 059tCOdE
＞＞872
おお、レスすまん。
つまり つけ麺は不味くはないが、美味くもない。
という結論でいいのか？
それに納得しない奴がいっぱいいるようなのだが・・・
874:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 02:09:06 B59I0o3e
美味くはないな。
やっぱり、並んでまでしてたべた
り、声高にグルメ気取りでいうよ
うなレベルではないよね…
いよね。 スレタイ通りの結論でよくね？