08/06/19 11:41:03 lYSeqeLX
>>195
食に精通してる人って例えば誰ですか？
201:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 13:22:09 BkQypGbT
食に精通してる人は絶対にラーメンを褒めないね
料理として欠点が多すぎるらしい
202:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 13:23:48 zC6ejeo1
つけ麺、つけ麺、俺イケメン
203:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 14:47:38 ZI8JMxVU
>>193 ロムレカス。 動物性のつけ汁は冷やせないから。結局ぬるーな汁になる。 蕎麦、うどんとは違うよ。 鴨南蛮は例外だけど、やっぱり同様の理由でマズイ。
204:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 14:49:13 ZI8JMxVU
>>194 ラーメンで一番コスト、手間かかるのがスープ。つけ麺はそれを省いている、から低コスト。だから、便利で合理的。無駄wを省くのが経営。
満足頂いて光栄でつw
いったら、大抵のラーメン、つけ麺の存在自体が無駄だがなw
205:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 16:04:00 hkEaOkJX
ID:ZI8JMxVU
蘊蓄語る前に改行どうにかしろ池沼
206:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 16:55:42 mKbcDWkM
>>204
つけ麺はスープ省いてるって…釣りか？それとも真性か？
207:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 17:15:20 6ZNCtj89
208:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 17:30:38 zC6ejeo1
>>204
真性の気違い、テメーは死ね
209:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 17:51:39 qA0MmXS3
>>203
鰹節も動物性だからな。
冷やし中華のつゆも動物性だからな。
それから、鴨せいろと鴨南蛮の違いぐらい分かろうな。
君の頭は大丈夫かな？
210:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 18:07:34 5HtaAHVb
鴨汁蕎麦はうまいよな。
つけ麺はクソ不味いが。
211:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 19:47:32 RbuZ0wFN
>>189
ラーメンの紹介乙。
>>190
ラーメンの紹介乙。
>>192
その命のスープとやらを化学調味料でクソにするラーメンはカスだな。
>>195
ラーメンは褒めるの？
>>203
鴨せいろも鴨南蛮も食べたこと無いのに見栄張っちゃってｗｗｗ
>>204
つけ麺が通常のコストでラーメンが高コストなんだろ？
あれは客がラーメンのスープ減らしてください、
って頼んだら返金してくれんのか？
212:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 19:54:15 eJyMaO9b
↑つけ麺は確かに高い。
ｵﾒ馬鹿だなwww
213:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 20:17:13 RbuZ0wFN
>>212
話の流れを理解できない頭で絡んでくるなクズ。
214:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 22:10:47 IZlzaMh6
確かにまずいところというか、ちょっとやってみました的なつけ麺は
おいしくないし、あれはつけ麺のイメージダウンでしかない
ハズレが多いってのはよくある。
215:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 22:19:21 5YxEbdmq
トムヤムクンに適当なゆでめんで
つけ麺にすると美味くね？
ソーメンやフォー
ビーフンも合う
216:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 22:20:39 ZI8JMxVU
バカばっかw乙！
217:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 22:25:09 ZgQCENQH
つけめんって馬鹿でもそれなりに美味く作れるよな。
これがまずい店ってどんだけだよと思う。
218:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 22:45:36 ZI8JMxVU
ああ、つけ麺の肝の麺はメーカーから発注するだけだし。 タレなんざ、完璧セントラルキッチン向け。あんだけしょっぱければ、課長と業務スープでごまかせる。
試しに、スープ割り頼んでみ、課長酔いでキモチ悪くなる。
チャーシュー等、具も外注。 店でやんのは、葱切るくらいだろwだから！流行らせたw 明日から、一式コンサルから購入すれば、誰でもやれるよw
しかし、麺はうまいな。 あれなんか薬つかってないか？
219:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 22:52:40 4NUq3y3R
携帯で空白入れて改行してるのって頭おかしいんじゃないか
改行になってないんだよ
220:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 22:53:54 ZI8JMxVU
しつこいな。ノキアにいえよカス。
221:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 23:13:03 BkQypGbT
>>220
まずお前の書き込みがしつこいんだよ豚
>>218みたいに無知丸出しの上にラーメンの墓穴掘ってるだけの独り言はチラ裏に書いてろ
222:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 23:19:42 ZI8JMxVU
↑やっぱり、バカだなぁ。
223:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 23:30:04 mKbcDWkM
>>218はキチガイを演じてる単なるレス乞食か？
224:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 23:36:52 YL6EuJi7
うわｗ
何このDQNな携帯厨ｗ
読みにくいｗｗｗｗｗｗ
225:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 00:15:48 wONNmx36
これぐらいでドキュンするなんて、ゆとりだなぁ。 ちんちんちっちゃくなてるよw
226:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 00:25:47 /xdqTuDW
真性のDQNだったか。いいから改行くらい覚えて出直して来いｗ
227:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 00:34:57 wONNmx36
じゃ。おまえ改行し直しといてねwコトバをもたない禽獣の類でも改行くらいできるだろw この携帯じゃ無理なんだよ。 なんか、コトバはないのか？ 喚き以外を聞かせてくれ。 暇なんだよw
228:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 01:07:25 NQPng1/F
>>180
だから、あなたのお勧めのラーメン店を書いてくれ。そしたらこちらも書く。
229:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 02:02:53 hU0zUfSc
ID:wONNmx36
改行も知らない、言ってる事は支離滅裂で意味不明。
久々に真性を見たｗｗｗ
230:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 02:38:13 Um2DxiQc
つけ麺は不味いというより
その店が不味い
ラーメンが巧い店なら
つけ麺も美味い
つけ麺屋はどこも微妙だ
231:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 03:18:55 SJohCb3d
>>230
っていうか「つけ麺」って味の幅が狭いんだよ。
ラーメンの様にコッテリ豚骨もあればあっさり塩もあるという感じにはならない。
せいぜいｗスープ＋魚粉or一味。もしくは鶏塩＋酢
あるいは、極端にトマトとかカレーになってしまう。
豚の香りが残るドロドロつけ汁に、麺をつけながら食うという風にはなかなかならない。
蕎麦や饂飩ほど、素材そのものに命をかけるってな物でもないし。
どうしても舌で直にカンスイ風味を味わうからね。
それでも、大食いにはアリガタイ代物なのさ。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 03:52:02 cd4723YV
そんなことないだろ
業界全体的に魚粉に偏り過ぎだが・・・
うちの近所には豚骨マー油の店も塩の店もあるが
233:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 04:28:00 SJohCb3d
>>232
麺にどうやって味が絡むかってところが非常に重要なんだろうな。
そこは、さすがラーメンが親だと思うところだよ。
キミが言ってるマー油はきっと麺に良く絡むし豚骨の動物臭を消す役目もあるからだろうなあ。
塩ってのもあれだろ？麺に絡むように白髪ネギや、糸唐辛子あるいは一味。そんなのが入ってないか？
入ってたとしたら、それは白髪ネギetc..が汁と絡んで、それが麺に付着するから必要不可欠なトッピングだと思う。
やっぱり、つけ麺の麺は汁と絡んでナンボで作られてると思うし、
麺の小麦の風味が云々と言う人がいるけれどもそれはカンスイ入りの中華麺であればアウトだとおもう。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 07:00:30 UE8AcS6T
湿気が強く糞暑い真夏。
そんな時は糞熱いラーメンが食べたくない。
でも冷やし中華は酸っぱいから何か嫌。
そうすると選択肢がつけ麺か山形発祥冷やしラーメンになってしまう。
そう言えば初めて袋入りインスタントラーメンのつけ麺が発売されたのは
今から30年以上前なんだね。
案外歴史が古い。
235:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 09:02:47 t9F7ct+e
あろいなたべた
で
トムヤムつけ麺
236:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 10:07:06 9pX8gLQt
しょうゆ味の生ラーメン買ってきてスープをお湯で規定の１／３で割って
ほんだしと砂糖とみりんとネギ足せばつけ麺の出来上がり
変な店よりよっぽど食える
でもラーメンのほうがまし
つけ麺食う奴は味覚障害ではないけど味音痴ｗ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 11:31:01 UiOtK7GE
やっぱ極太麺が旨いね！ラーメンではつけ麺の極太麺で食った時の感動は味わえん！
そのためにはつけダレが自分の好みにあってなきゃならんけど。いくつかお得意の店があるし、おらは恵まれてるなぁ！
238:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 13:09:21 nnkjlvSc
いつまでもうどんと蕎麦に追いつけないラーメンが、あっと言う間につけ麺に追い抜かれて悔しがる様がまた無様だな。
239:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 13:10:47 nnkjlvSc
蕎麦＞＞つけ麺＝うどん＞＞＞＞＞＞＞越えられない壁＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ラーメン(笑)
240:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 13:12:16 nnkjlvSc
今んとこラーメン派のバカさ加減がきわ立ち過ぎてなあw
なぜダメかは系統だって説明できない(笑)
文章は支離滅裂(笑)感情論に終始する(笑)
今まで食べたつけ麺の店は誰一人言えない(笑)
241:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 13:14:37 VCldVn3D
イケメン食う奴はホモ
242:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 13:16:12 wONNmx36
↑自己紹介乙。わからないところは恥ずかしがらず、きこうねw文盲カス。
243:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 13:33:20 FImzC8V2
>>241-242
とてもイイ流れだと思います
244:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 13:34:03 XMZtu72e
つけ麺って言うほど旨くない
245:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 14:01:22 nnkjlvSc
>>241-242
とてもイイ流れだと思います
246:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 14:06:19 26FR/npZ
上昇犬とかいうチェーン店みたいなインチキつけめん最悪…スープはなんと電子レンジでチンだよ食人をバカにしてるよ
247:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 14:14:03 9pX8gLQt
ラーメン派じゃなくて、つけ麺は欠陥品って言ってるのだ～ｗ
248:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 14:59:17 Um2DxiQc
>>237
俺は極太麺が食えない
不味くて食えない
ラーメンは好きでも
極太つけ麺は無理
249:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 15:10:39 nnkjlvSc
この手のスレの
ラーメン派って一日中スレに張りついてるの？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 15:44:47 +HyWk9oK
そりゃ自分のことだろ（笑）
251:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 15:46:32 qjtreXat
つけ麺否定派は「ラーメンの命はスープ」という主張の人。
つけ麺肯定派は「ラーメンの命は麺」という主張の人。
つけ麺はラーメンから派生したものなので全くの別物とカテゴライズするのはおかしい。
俺はつけ麺が苦手。
ラーメンの主要要素に「熱」もあるので、それを完全にスポイルしてしまってるつけ麺が嫌い。
252:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 15:59:25 Um+LyRw8
つけ麺を美味しいと思う人間がいるから流行る。
誰もが不味いと思うような代物ならば流行る筈がない。
味覚は人各々であり趣味に上下などない。
つけ麺はつけ麺であり
ベルギーワッフルはベルギーワッフルであり
ティラミスはティラミスであり
行列が出来るドーナツはドーナツなのです。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 16:11:03 Um2DxiQc
魚ぎらいでも寿司が好きな奴は多いだろ
ラーメン好きでもつけ麺嫌いが多いのもを理解しよう
254:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 16:12:50 FImzC8V2
嫌いなのは一向に構わんが、「俺が嫌いだからその意見が絶対的」って言ってる奴がキモい
255:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 16:25:18 Um+LyRw8
まあ、やがてラーメンと言えばつけ麺を指すようになるよ。
例えばカレーと言えば誰もがスープカレーを連想するようにね。
256:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 16:59:04 ydllAAvM
絶対にウンコは臭い。事実だから。反論は許さない。
つけ麺もそれも同じ事なんだよね＾＾
257:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 17:18:14 uSPpn2oN
>>250
ID:ZI8JMxVU
>>189
>>190
>>203
>>204
>>216
>>218
>>220
>>222
258:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 17:20:10 uSPpn2oN
>>250
ID:wONNmx36
>>225
>>227
>>242
ID:Um2DxiQc.
>>230
>>248
>>253
ID:9pX8gLQt
>>236
>>247
259:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 17:20:13 JICRbh5u
晒し上げ
260:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 17:23:02 kmhkKaMv
去年のアンチつけ麺スレに比べて、アンチが格段に増えたって印象だな。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 17:23:48 6WNgRkBg
食文化 [ラーメン] ★ ◎ ▼ √ ● 化学調味料総合スレ ◆ △ ＠ ¶ □
371 377
262:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 17:27:46 6WNgRkBg
食文化 [ラーメン] ★ ◎ ▼ √ ● 化学調味料総合スレ ◆ △ ＠ ¶ □
379-380
263:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 17:31:07 NQPng1/F
アンチはろくなつけ麺食ったことがないってのを忘れないでね。
好みもくそもない。ただ因縁つけたいだけの基地外だから。
264:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 17:38:18 NQPng1/F
>>241-242
おまいらキモいぞwww
265:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 17:48:33 Um2DxiQc
>>263
ラーメン好きが努力しない訳ないだろう
不味いものは不味いんだよ
266:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 17:50:40 FImzC8V2
その割には否定派から不味い店の具体名が一軒も出ていないのはこれ如何に
267:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 17:53:37 cd4723YV
自分の好みと客観的評価を区別しないアンチ
こういうのはバカと呼ぶべきではないのか？
268:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 17:54:17 njXQCcw2
>>266
つけ麺を出す店が１軒もない僻地に住んでてつけ麺を食ったことがないから。
269:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 17:58:09 Um2DxiQc
残念だけどそこまで幼稚な争いはしないよ
270:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 18:02:17 njXQCcw2
>>266の問いに「幼稚」で片付けて逃げるし。
271:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 18:05:32 nnkjlvSc
このスレのアンチはとにかくまともな反論は出来ず、
最後に何の脈絡も無く、つけ麺は変な食べ物と断じて終わる。
272:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 18:06:27 Um2DxiQc
俺は目黒区在住だよ
分かるかこの意味が？
273:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 18:08:09 I/MzmkFX
つけ麺って最後スープが温くなるからバカバカしい
274:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 18:23:15 FImzC8V2
>>272
目黒区に住んでるんですね、わかります。
で、店名はまだかね？
275:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 18:25:10 Um2DxiQc
来ると思ったよ
わかります
わかります
わかります
わかります
276:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 18:28:06 cd4723YV
目黒在住？だから何？
づゅる麺しか行った事ありませんとかそういう意味？ｗ
277:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 18:30:05 FImzC8V2
結論：否定派は実はつけ麺を食べた事がない
278:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 18:51:32 LWd5dY44
目黒たぁ、随分な山出しが来たもんだねぇ。
279:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 18:53:01 Um+LyRw8
俺が一番好きなつけ麺はスープが鰹節や鯖節等魚出汁。
具はシンプルに長葱と鴨肉だけが望ましい。
重要なのは麺が手打ちである事。
麺だけの味を楽しむ為に蕎麦粉を80%混ぜる。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 20:20:01 ZZz50hk+
で、目黒がどうしたんだよｗｗｗｗｗｗｗ
アンチはほんとアホだなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
281:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 20:24:28 hU0zUfSc
>>277
(・∀・)ソレダ！
282:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 20:37:40 ipdXKYDB
つけ麺信者はやっぱキモい＾＾；味音痴なだけじゃなくて頭もやられてますね・・・＾＾；
餃子のタレにも砂糖入れそう＾＾；；
283:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 20:38:35 ipdXKYDB
そして砂糖入れて甘くなったから酢とラー油入れようってなる＾＾；
あーキモい＾＾；
284:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 21:52:56 kmhkKaMv
わかりますの奴は去年のアンチスレの時から、わかりますって言ってたキモい奴だろ？
ご苦労なこった。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 22:51:49 ipdXKYDB
今日でまだ2回目ですよ＾＾；
そういうのがキモいんですよ＾＾；；；；；；
286:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 22:51:51 wONNmx36
単にﾂｹ麺信者って、ミーハーな低脳ってだけだよ1のいうこと以上の意味はない。 オタってキモすぎだなw
メディアから、エサもらってな。ジャニオタ婦女子と同レベルw 来年は、誰を追っかけてんの？ 店主、デマチしてろよ、カス！
287:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 23:58:07 3BLXNRvz
兵庫ラーメン無敵！
もっこ万歳
288:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 01:22:35 S4ZVJfOT
>>286
まずは分かりやすい文章の書き方を学んでからおいでねボクｗｗｗｗ
それと改行はまだ学校じゃ習ってないのかな～？ｗｗｗｗｗ
289:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 01:25:58 2ssEfRRO
↑中身のない喚きは得意だなw つまらないし、退屈なんだよ。 ママンからコトバをもらってからこいよw文盲カスw
290:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 01:31:06 s8lhaTm8
コイツスレ主か？
つけ麺アンチ＝バカの生き証人だな
痴性があふれてます
291:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 01:34:56 2ssEfRRO
つまらんなーバカを相手にしても。意識すらあるつもりなんだな。かわいそうに… たまには違うことがいえないものか。つまらんよ。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 01:49:40 2ssEfRRO
>>240-242 オレのスレ流れを参考にしれw
293:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 02:07:08 S4ZVJfOT
ゴメンゴメンｗｗｗ
本物のキチガイだったんだねキミｗｗｗｗｗ
キチガイに向かってまともな文章使えって煽っちゃった俺が悪かったわｗｗｗｗｗ
謝るから加藤みたいな真似はしないでね♪
294:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 02:52:47 z03kdsJ/
ほんと、自家製麺する暇があったらスープやその他の具に時間を費やして欲しいわ。
そんなに麺に自信があるなら生醤油で食わせてくれや。たぶんカンスイ風味があるから無理なんだろうな。
だったら自家製の饂飩打ってくれや。ああ、饂飩屋になっちゃうから駄目か。ラーメン屋だもんな。
どうしようもない駄目さ加減だな。「つけ麺」
295:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 02:56:14 h1wlUrEk
>>291
日本語でおk
296:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 02:56:41 s8lhaTm8
と、バカがいくら遠吠えようともつけ麺は今年の夏も各地でそれなりの市民権を得るのであった
297:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 03:14:28 z03kdsJ/
芸能人に「おいひーい！」とコメントさせれば、なんの疑問も持たず「これって美味しいんだ」と刷り込まれる我々日本人
市民権ってそういうことだろ？
298:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 09:36:17 rAxUDCwn
つまりラーメンに人を飽きさせない魅力は無かったってことだろ？
299:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 11:48:30 Qdon+JCS
つけ汁の種類が色々選べないのが難点
たまに辛くて美味い店もあるが大抵はあの甘酸っぱさが苦手
300:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 11:56:38 1hHUqn9W
仲間内でつけ麺好きなやつはしったか厨のデブばっかｗ
デブばかりはうそだけど、しったか厨で語り癖があるやつばかり
つけ麺嫌いは潔くて礼儀正しいやつが多い
301:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 12:28:06 S4ZVJfOT
>>300
＞つけ麺嫌いは潔くて礼儀正しいやつが多い
お前がつけ麺嫌いじゃないって事はよくわかった。
302:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 12:50:21 ShO4pZhO
無駄に無限ループのスレってここですか？ お馬鹿なインターネットですね＾＾
303:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 13:45:55 1hHUqn9W
>>301
ちなみに俺はラーメンもつけ麺もキライ
こんなの食い物じゃないと思ってる
304:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 14:11:27 2ssEfRRO
>>297 市民権w味わい深いコトバだ。同意。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 16:31:21 TGKeyiFf
>>303
好きな食べ物はなんですか？
306:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 16:36:43 S4ZVJfOT
>>297
ラーメン、つけ麺に限らず外食全般に言える事で全く的外れ。板違い。
>>303も板違い。
つけ麺アンチならともかくラーメンも嫌いな奴がわざわざラーメン板に来て書き込むってどんだけヒマ人だよ。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 16:38:09 h1wlUrEk
>>306
>>303を察してやれよｗｗｗ
308:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 16:49:19 mHF63yOz
蕎麦はかけよりざるだ
かけでは蕎麦の旨さ消えてしまう蕎麦を美味く食べるならざるだ
中華麺はスープの味も大きいが麺の味が独特だもともと濃い味付け合う
麺だからざるで食べると癖が気になる中華麺を美味く食べるならラーメンが一番
309:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 17:00:59 toYCkUjB
つけ麺ってラーメンに比べると高いよなあ
310:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 17:09:56 2ssEfRRO
>>306 なんだかなぁ。自分がかしこいと思っているバカが多くてウザいな。
そういう傾向が、つけ麺に顕著って意味だろ。
読解、思考に不自由なキンチさんばかりだな…つけ麺好きは。
>>300のしったか厨で語り癖のキモオタ多しの指摘には、同意せざろうえない。
意味あることカタレ。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 17:59:21 6b1038Ea
白熱して参りました～！
312:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 18:48:02 0BnTwOs8
つけ麺が高いのは麺の量が多いから。
単にそれだけだ。
悩んでるヤツは単なる愚か物なんだよ。
313:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 18:49:47 PokjVYLn
名古屋ラーメン不味いが
ざるきしめん旨い
314:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 20:52:01 rAxUDCwn
>>310
気にして改行覚えてんじゃねーよｗｗｗｗｗ
覚えても日本語が怪しいのは変わらずだがｗ
内容が無くて意味の無いこと書き連ねてんのはてめーだろ豚。
189 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/19(木) 04:35:17 ID:ZI8JMxVU
>>56 >>167 つけ麺なんてのは、メディアとメーカー、経営コンサルが仕組んだだけのことだろ。 スープは、ちゃんとしたものは、手間もコストも技量もかかるしごまかせない。
開業にイージーで、外注でそれなりの味出すには、つけ麺はもってこいなのよ。 麺はコストかけても安いし、それなりに麺に金かけりゃいいものできる、後は課長でタレは行けるしね。
190 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/19(木) 04:37:07 ID:ZI8JMxVU
だから、コンサルとメーカーが絡んでないごく少数の店しか、まともなものはないよなw 技量云々じゃなくて、
旨いもの作る気あるかないかだけw単に商売でやってる店は、ごまかせてもマズイよなw まぁつけ麺なんざくってんのはアホだな。 ラーメンなんてスープが命だろ。
203 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/19(木) 14:47:38 ID:ZI8JMxVU
>>193 ロムレカス。 動物性のつけ汁は冷やせないから。結局ぬるーな汁になる。 蕎麦、うどんとは違うよ。 鴨南蛮は例外だけど、やっぱり同様の理由でマズイ。
204 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/19(木) 14:49:13 ID:ZI8JMxVU
>>194 ラーメンで一番コスト、手間かかるのがスープ。つけ麺はそれを省いている、から低コスト。だから、便利で合理的。無駄wを省くのが経営。
満足頂いて光栄でつw
いったら、大抵のラーメン、つけ麺の存在自体が無駄だがなw
315:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 20:52:56 rAxUDCwn
216 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/19(木) 22:20:39 ID:ZI8JMxVU
バカばっかw乙！
218 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/19(木) 22:45:36 ID:ZI8JMxVU
ああ、つけ麺の肝の麺はメーカーから発注するだけだし。 タレなんざ、完璧セントラルキッチン向け。あんだけしょっぱければ、課長と業務スープでごまかせる。
試しに、スープ割り頼んでみ、課長酔いでキモチ悪くなる。
チャーシュー等、具も外注。 店でやんのは、葱切るくらいだろwだから！流行らせたw 明日から、一式コンサルから購入すれば、誰でもやれるよw
しかし、麺はうまいな。 あれなんか薬つかってないか？
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/19(木) 22:53:54 ID:ZI8JMxVU
しつこいな。ノキアにいえよカス。
222 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/19(木) 23:19:42 ID:ZI8JMxVU
↑やっぱり、バカだなぁ。
225 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/20(金) 00:15:48 ID:wONNmx36
これぐらいでドキュンするなんて、ゆとりだなぁ。 ちんちんちっちゃくなてるよw
227 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/20(金) 00:34:57 ID:wONNmx36
じゃ。おまえ改行し直しといてねwコトバをもたない禽獣の類でも改行くらいできるだろw この携帯じゃ無理なんだよ。 なんか、コトバはないのか？ 喚き以外を聞かせてくれ。 暇なんだよw
242 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/20(金) 13:16:12 ID:wONNmx36
↑自己紹介乙。わからないところは恥ずかしがらず、きこうねw文盲カス。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 20:53:36 rAxUDCwn
286 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/20(金) 22:51:51 ID:wONNmx36
単にﾂｹ麺信者って、ミーハーな低脳ってだけだよ1のいうこと以上の意味はない。 オタってキモすぎだなw
メディアから、エサもらってな。ジャニオタ婦女子と同レベルw 来年は、誰を追っかけてんの？ 店主、デマチしてろよ、カス！
289 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/21(土) 01:25:58 ID:2ssEfRRO
↑中身のない喚きは得意だなw つまらないし、退屈なんだよ。 ママンからコトバをもらってからこいよw文盲カスw
291 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/21(土) 01:34:56 ID:2ssEfRRO
つまらんなーバカを相手にしても。意識すらあるつもりなんだな。かわいそうに… たまには違うことがいえないものか。つまらんよ。
292 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/21(土) 01:49:40 ID:2ssEfRRO
>>240-242 オレのスレ流れを参考にしれw
304 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/21(土) 14:11:27 ID:2ssEfRRO
>>297 市民権w味わい深いコトバだ。同意。
310 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/21(土) 17:09:56 ID:2ssEfRRO
>>306 なんだかなぁ。自分がかしこいと思っているバカが多くてウザいな。
そういう傾向が、つけ麺に顕著って意味だろ。
読解、思考に不自由なキンチさんばかりだな…つけ麺好きは。
>>300のしったか厨で語り癖のキモオタ多しの指摘には、同意せざろうえない。
意味あることカタレ。
317:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 20:54:52 rAxUDCwn
ラーメン喰う奴やスレ立てる奴の痴能の程度が知れるよな
318:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:00:31 2ssEfRRO
で？コトバは？
319:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:02:42 rAxUDCwn
まずお前が鴨南蛮や、つけ麺の麺に何が入ってるのかとか
そういう無知についての指摘について何か言えよカス。
320:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:03:03 2ssEfRRO
ここは意見を交換する場だ。 自分のコトバをもたないガキは帰えんなよw
321:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:06:03 2ssEfRRO
鴨南蛮については指摘ではなく揚げ足。無視が基本。 麺については主張ではなく、オレからの問い。 文盲はキツイな、相手にするの…
322:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:06:36 rAxUDCwn
>>189>>190についてもそれはラーメンだろとの指摘があるが何も反論できていないな。
>>203
鴨南蛮がどうしたって？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>204
つけ麺が通常コストでラーメンが無駄コストとの指摘があるが
お前はいつオリジナル(笑)な言葉を返すんだ？
>>218もラーメンだな。
ほら意見交換しろよ。
都合の悪い恥ずかしい事をシカトしてねえでさ。
ほかのアンチつけ麺派はこんなのと一緒で恥ずかしくねえの？
それともこいつ一人だけなのか？
323:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:07:49 2ssEfRRO
ふゃびょん乙w
324:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:08:58 rAxUDCwn
>>321
揚げ足じゃねえんだよ。冷たい鴨南蛮なんてねえんだよ豚。
最後のは、お前が文盲でみんなの相手をするのがキツイっていう敗北宣言か？
また改行できなくなってるぞ鮮人。
325:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:12:56 rAxUDCwn
>>323
火病ってのは>>315に俺が例示したような、お前の必死な書き込みじゃねえのｗｗｗｗｗｗｗ。
自己紹介しかしねえのなお前。
クオリティ低っ。
しかし、お前みたいな日本語が不自由な奴にファビョン認定されても
痛くも痒くもないというか、正直呆れるだけなんだが。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:13:37 2ssEfRRO
よくヨメ。文盲のカス。 指摘にあたるものは一つもないのだよ。 すべてはおまえの理解力の欠如。オレが答えなくとも、他の人が説明してくれているだろ。 そして、その通りだから、あえて返事の必要はない。（ﾂｹ麺はラーメンの派生）
327:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:16:03 2ssEfRRO
ふゃびょる前に、考えたりできないんだろうな…ウザい。 意見がないなら消えてね♪カス！
328:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:17:13 rAxUDCwn
>>326
つけ麺がラーメンの派生じゃ説明が足りてないだろ真・文盲さんよ。
>>189>>190>>218はお前の思い込みの「ラーメンに対してつけ麺が及ばぬ理由」で
それはつけ麺じゃなくてラーメンに言えることだろってブーメランが返ってきてるのに
それしきのこともわからんのか・・・。よくよくのアホだな・・・。
329:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:21:25 rAxUDCwn
>>327
考えることが出来ないのはお前だろ。
返事の必要がないとか全力で逃亡するなよ。
数々の質問に対して、お前は一部分をのらりくらりとかわそうとして
かわしきれてない悲惨なレスをするのが精一杯で、全然答えきれてないんだよカス。
ほらつけ麺の麺には何が入ってるんだ？冷たい鴨南蛮はどこで出るんだ？
指摘されたから、また改行に気を遣うようになったのか？
330:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:22:57 2ssEfRRO
読解力だけでなく表現力も弱いな。意味分からんぞw？ オレなりに翻訳してやると、それは、オレがﾂｹ麺に対して指摘したことはラーメンにも当てはまるんじゃまいか？ということをいいたいのか？
331:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:25:58 2ssEfRRO
とりあえず、落ち着いてレス見返して見ろよ…w
332:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:27:41 s8lhaTm8
よくもまぁこんなくだらない主張でエキサイトできるもんだ
さすがアンチつけ麺はバカだなあ
333:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:28:18 rAxUDCwn
>>330
表現力が強いっていうのは
お前のいう、ぬるーな汁とか、ちんちんちっちゃくなてるよ、とか
喚き（←これがお気に入りみたいだけど俺から言わせりゃだせえの一言に尽きるが）とか
ママンとかデマチとかキンチさんとかそれらのしょぼい文言のことか？
やめてくれよ。それらが優れた表現なら俺は優れてなくていいよ。
で、意味がわからないならお前の読解力に問題があるんだろうな。
普通の文章だもんな。お前の日本語に難があることは、既に証明されてるし。
334:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:30:16 IbsVBSPS
別に良いじゃないか、つけ麺バカ
役者馬鹿みたいなもんだろ
格好良い
335:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:31:03 rAxUDCwn
>>331
オマエガナー
336:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:31:12 2ssEfRRO
つーか、ﾂｹ麺かラーメンの話できないなら、出てけよ、カス虫！
337:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:33:20 rAxUDCwn
>>336
逃げんなカス。
その話をしてるだろ、全く・・・。
338:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:34:10 2ssEfRRO
↑その話をもう一度。w
339:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:35:58 o6bTh4iu
ID:2ssEfRROがショボすぐるｗｗｗｗｗマジ低能ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
340:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:39:50 rAxUDCwn
>>338
何か答えてから人に要求しろよ豚。
もう一回言ってやるが、つけ麺がラーメンの派生じゃ説明が足りてないだろ真・おバカさんよ。
>>189>>190>>218はお前の思い込みの「ラーメンに対してつけ麺が及ばぬ理由」で
それはつけ麺じゃなくてラーメンに言えることだろってブーメランが返ってきてるだろ。
とっとと答えろカス。
ほら、つけ麺の麺には何が入ってるんだ？
お前がつけ麺を貶すのに使った冷たい鴨南蛮はどこで出るんだ？
鴨汁蕎麦食ったことあんのか？
341:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:41:04 2ssEfRRO
>>330
342:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:42:29 rAxUDCwn
>>341
疑問に疑問で答えるなよ白豚。
とっとと答えろ。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:42:30 2ssEfRRO
ふゃびょん静まらないみたいだなw
344:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:44:47 rAxUDCwn
>>343
ほら、自分の火病は棚に上げて、いざ自分が劣勢に立たされると
相手を火病扱いにして逃げるなよクズ。とっとと質問に答えろ能無し。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:44:49 2ssEfRRO
ダメだ…これはね問いの確認というの。 ピットクルーかな？
346:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:48:17 rAxUDCwn
>>345
お前に読解力が無いのか、問いの意味はわかってるのに
答えられなくて先伸ばしにしようとしてるのかどっちかなだけだろ？
政治の話とかならともかく、つけ麺の話でいちいちピットクルーが
湧くわけないだろ。今度は工作員認定で逃げようっていう腹づもり？
347:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:48:19 2ssEfRRO
ふゃびょんとは話せんだろw 発作収まったら答えてやる。 ①質問は、ラーメン、ﾂｹ麺に関すること ②わかりやすく箇条書きに ③一度、自分で読んでみてから書き込む。 いいか。わかったな。
348:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:52:40 rAxUDCwn
②なんかの、自分が出来もしないことを人に求めるな底辺のクズが。
結局逃げて終わりか。しょぼいガキだったな。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:58:52 q1cyRsYc
>>231
彩流
350:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 22:00:19 o6bTh4iu
>>347
どう見ても全力で逃げています本当にありがとうございましたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
351:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 22:05:29 2ssEfRRO
ありがとうございましたw
352:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 22:17:57 9FFzjwqT
つけ麺出す店は自家製麺に切り替えたりしてるけど、あれは麺にこだわってるつもり？
一週間ばかし麺打ちの修行したって、麺のプロすなわち製麺会社にはかなわないだろ。
自家製麺の店の麺は日によってムラがある店も多いし、それでも自家製麺にする理由は、やはり自家製麺というイメージと、コストが安いからだろ。
味にこだわるなら製麺会社に外注するべきだろ。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 22:43:19 IbsVBSPS
>>352
まったくです
それは麺類全般に言える事ですね
特に蕎麦や饂飩など、手打ち至上主義がまかり通ってございますが、
製麺会社のプロが作る方が美味しいに決まっております
354:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 23:42:04 o6bTh4iu
>>353
ウドンは機械打ち、ソバは手打ちの方がうまいのは常識だと思うけど。
うまいソバの機械打ちに成功したなんて話聞いたことないよ。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 00:24:47 nii2LpOr
あのキチガイは病棟に戻ったのか？
356:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 02:23:18 lCcwB5py
蕎麦はそば粉が美味いから素人でも割りと美味く打てる
もともと庶民の食い物だし当たり前
ここで困るのは趣味が高じて勘違いが店を持つこと
作務衣着て少なすぎるソバに、当店の粉は～、当店のつゆは～
と、能書きをたれる。しかも一人前が900円とか笑わせる
つけ麺はこういう悪いところばかり受け継いだ欠陥ラーメン
結局宣伝するメディアと、ラーメンやつけ麺を無理やり「文化」として残したい
他の食べ物の評論もままならないオタク素人の最後の砦なんだよ
357:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 02:36:00 tifrh2Gl
>>353
なんていうかさ、鳥居みゆきが結婚してたっていうニュースを聞いたときガッカリしたんだけど、
それは鳥居に対して「結婚するような人間であって欲しく無い」という虚像のようなものを抱いてたんだが、
実は普通の人間でしたという現実を知らされると「やっぱり」っていう感情と「騙しやがって」みたいな感情が出てきて自然なんだよね。
以来、彼女の芸を見たいとも思わなくなった。
つけ麺の麺っていうのも「この店は品質を追求してます。麺にこだわりがありすぎます！」っていうイメージを抱かせといて
実は「商売」ってところがガッカリなんだよね。自家製麺＝商売というのが既成事実化してないのが良くないと思うんだ。
豚骨ラーメンに課長なんてのは既成事実化してると思うんだがね。
讃岐うどんや信州蕎麦なんてのは、腰が曲がったおばあちゃんや頑固おやじが一生懸命麺を打って、讃岐のうどんなんかはもう200円前後で売られてる訳で
そういうマーケティング臭さは無いんだよ。
美味しいうどんを出来るだけ安く、うどんそのものを食べて欲しいというそういうのが嬉しいわけよ。
つけ麺なんかは、安定的に美味しいつけ麺を提供するならば、ホント製麺所の麺を使ったほうがいいと思うよ。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 03:31:13 xDHXRo1M
>>354
蕎麦の名店といわれる並木藪は機械打ち。
自家製麺の利益のひとつにコストダウンがあるが、店主の考えによってそれ
を値段に反映させることができるなら消費者にも利益だ。
イメージ効果も当然ある。
しかしこれらを指して胡散臭いというのは、物事の実際を知らずイメージで語る
虚言に過ぎない。
実際の自家製麺は物凄く労力のかかる仕事だ。その実際は「うどん打ちのおば
あちゃん」とは別種であっても同様の苦労がある。この手間のかかる仕事に、
美味いものを作りたいという意欲を込める事は可能だ。また多くの人に評価さ
れたいという意欲を込めても良い。
大変な作業をこなす自家製麺の店に対して、「商売」としか見れないのは実際
を知らずにそういうイメージで見てるだけではないのか。
自家製麺の増加は、自分の世界の表現として完成品をトータルにプロデュースし
たい、と考える店主が増えた事も否定できまい。
ところで「おばあちゃんの手打ち」に人々が惹かれるのは何故か？
これは今の社会の在り方の問題が関わる。都会で「おばあちゃんの手打ち」を
200円で提供することは出来ない。しかしなお、人が心を込めた手で作り出す食
べ物への情景が多くの人にあるのなら、それを成立させる事は有用だろう。
「商売だ」と片付けられない実際の苦労が自家製麺にはある。そこに店主の思い
を読み込める可能性は当然ある。実際にどうかは喰って、感じて判断することだ。
359:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 03:46:50 xDHXRo1M
商売は大事だ。
自分の思いを込めた手作りの食べ物を提供することと、それを都会的に、経済的
に成立させることとの両立は実は極めて至難だ。
自家製麺や手打ち蕎麦という店のあり方は、その両立のひとつの試みだろう。
とはいえ、手打ちや自家製麺を標榜することが人を惹きつける事がわかれば
似非自家製麺、似非手打ちが出てくるのは仕方ない。
それらを淘汰して本物を育てていくのは、客の見識だ。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 15:33:57 wAXXULN3
人それぞれ好みがあるんだから好きであろうと嫌いであろうとどっちでもいいだろ
361:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 16:21:00 MQ2busLj
>>360
どう考えても不味いモンをお前らが馬鹿面下げて「ウマイウマイ」とか言いながら
食ってるの見てると切なくなるんだよ。たまんないんだよ。
言ってもらえるうちが花だぞ。
つけ麺なんて食うなよ。お前らマスコミに踊らされてるだけ。気づくんだ。早く！
362:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 17:40:32 NWdRxIYl
>>361
どう考えても不味くはないと思うからそこを論破しないと平行線だな
お前の言う事なぞ聞くかボケｗ
363:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 17:44:44 NWdRxIYl
不味いという理由が結局“俺が不味いと思うから”じゃあ共感得られるワケがない
それすら気付かないんだから本当にバカだよな。スレ主含めつけ麺アンチって
364:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 18:11:53 t5nfv0xC
↑じゃあ、旨いと思う理由を賢くどうぞ。
365:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 18:17:08 EGbyTeho
>>363
共感がどうのこうのってそんなのどうでもいいでしょ。
アンチスレが立ってそこにアンチな書き込みがあれば成立するし。
366:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 19:12:59 t65zOwfs
>>364
ラーメンではあり得ない極太麺が〆られて歯応えの増す食感、
それはつけ麺ならではの極低加水麺だからこそ。
ラーメンの麺が蕎麦の様に喉ごしをもって評価されるならば、
つけ麺の麺はうどんの様に歯応え（こし）で評価されるものであって、
濃縮されたつけ汁によってその存在を示す、ほかのどの麺食品とも異なるジャンルであるから。
367:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 20:12:31 t5nfv0xC
ありがとう。>>251に戻りましたね。
確かに、つけ麺は麺は旨いところあるよね。
次郎喰ってろカスとの暴言は置いておいて… 少なくとも、大将犬とやすべえのつけ麺は評価に値しないでおk?
368:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 20:19:46 FXmHG3sa
>>366
なるほど
ラーメンから進化したラーメンと異なる新しい麺類ですね
ラーメン板には相応しくないスレだ
369:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 21:48:52 213ewsDx
つけ麺否定馬鹿は論破されてあちこちのスレに逃げ回ってるｗ
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板:545-546番)
370:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 22:49:18 O4pi0ftU
つけ麺による何らかの理由でラーメンそのものが食べれなくなる、と言うのなら
アンチつけ麺が発狂するのもわからなくはないが・・・
そこまで必死につけ麺を否定するのは何故なんだろう？
肯定派がラーメンそのものを否定したワケでもないのに何故発狂しちゃうんだろう？
やはりアンチは、ただのバカだからか。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 23:06:40 Xhnks5h3
>>370
一緒にテレビ見てても「何が面白いのか全く解らない」ってぷりぷり怒ってる奴居るじゃん。
あれとおんなじ。
俺もエンタ芸人とかは死ねばいいと思うけど、あれが良いと思う奴らが居ることは別に否定しない。
ただ、俺は見ないだけ。
なのに怒るんだよな～あいつらは。
「何が面白いのか解らない」って、解らないなら見なきゃいいじゃん。
もしくは、「解らないので解る方教えていただけませんでしょうか？」ってさ。
それでも解らないんだったら「私は好きでは無いみたいです」で終わりじゃん。
怒る必要も非難する必要も全く無いのにな。
変な奴ら。
372:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 23:09:35 igJlzssc
やっぱつけ麺ダメな人って結構いるよねえ。
俺だけじゃないんだ。ちょっと安心した。
373:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 23:28:56 MQ2busLj
ダメって言うか意味が分からないんだよね。
意味不明の食べ方。
ヘンな儀式みたいで笑えるｗｗ
374:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 23:46:35 gXTgZ7/w
>>367
話がそれてたわけでも何でもなくて、お前が一人で頭悪かっただけだろｗｗｗｗｗｗ
気を抜くとすぐ改行できなくなるのなｗ
自分のキチガイを棚に上げて戻りましたね(笑)じゃねえんだよ。
吉祥寺で美味いラーメンはどれだ？part19
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
292 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/21(土) 14:15:41 ID:2ssEfRRO
美少女のワキガは毎日かぎたいよな。
【高田馬場】俺の空【池袋】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
545 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/22(日) 21:30:23 ID:t5nfv0xC
バカは行列に集まる。 みんな、つけ麺喰ってるぞ。 きみも急げw
ラーメン屋の開業ってどうやるの？
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
46 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/22(日) 20:19:49 ID:t5nfv0xC
↑ラーメン屋やるから金かして！ ぽっくんも、ブタども騙してドリームつかむでつ！！
↑改行の仕方でも聞いてんのかと思ったよｗｗｗｗｗ
375:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 00:00:14 pnlQlZyx
つまり
美少女のワキガを毎日かぎたいと妄想しながら
行列の出来るラーメン屋でつけ麺を食い
ラーメン屋の開業を目指している
「変態」という事かw
376:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 00:09:12 DNRHDg+G
その上、メディアリテラシーが低くて躍らされまくって
それでメディアを恨んでるらしい。
大方、つけ麺ブームへの憎悪もそこらから生まれたものだろうｗｗｗｗｗ
多分、こいつ、大勝軒とサ実のつけ麺しか喰ってねえんじゃねえのｗ
語るに落ちるｗ
18 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/22(日) 18:27:37 ID:t5nfv0xC
神座とグルなメディア名をきぼんぬ。
なんかで、ランキング1位かなんか取ってなかったっけ？ ランキング入賞組とか見てみたい。
信用できないメディア、ラーメン店がよくわかると思うのだが… 個人的にダンチュウは信頼度高く思っている。 東京一週間は…胡散臭い…。 宣伝費使って、工作してるとこ他はどこだ？ もう、地雷踏みたくないよ。
377:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 00:28:57 jyMN4ddO
大勝軒っても山ほどあって、全部ダメってわけじゃあないでしょ。
個人的には、柔らかめでもしっかりコシ（弾力）のある麺が好きだ。
やすべえは、チェーン店としてどうよ？って基準で見るべきだしね。
378:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 00:50:09 Xc00cnz/
ほんとどうしようもない異常者だな…関わったのが間違いだな。 課長スレのオレの文をここに全掲載しとけよカス！ 今までの経緯からすれば、つけ麺の悪口いわれた（失笑）としか思わないだろうがw コトバを解さないクリーチャーには用はない。
今の今まで、主張も反論もないし、もてないのは呆れ果てる。
スレのみなさんにはご迷惑かけますた。
しばらく、ふゃびょん収まるまで、離れます。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 00:50:37 Xc00cnz/
ほんとどうしようもない異常者だな…
関わったのが間違いだな。
課長スレのオレの文をここに全掲載しとけよカス！ 今までの経緯からすれば、つけ麺の悪口いわれた（失笑）としか思わないだろうがw コトバを解さないクリーチャーには用はない。
今の今まで、主張も反論もないし、もてないのは呆れ果てる。
スレのみなさんにはご迷惑かけますた。
しばらく、ふゃびょん収まるまで、離れます。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 00:57:07 n7Osc/Mv
一つだけ言えるのは、ココで暴れてるつけ麺肯定派はかなりマニア色が強そう。
ヘタこくと、同じつけ麺マニア同士で叩きあいを始めそうな発狂ブリ。
そこまで自分にとって特別な物にしなければ気がすまないとは。。。
あ、おれもつけ麺は好きなんだけどマニアの言う事はキモーイ。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 01:28:10 WBAtBBnF
>>378-379
これだけ見てもお前の既知害っぷりが際立ってるんだが……ww
>>380
普通じゃね？
アンチの馬鹿っぷりがひどいと言うならわかるが。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 03:05:07 jyMN4ddO
アンチはろくにつけ麺を食った事もなしに、騒いでる基地外だからね。
構って欲しくて悪態ついてるだけでしょう。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 03:26:42 LaspduT/
>>380
そうそう。そう思う。
俺なんかはココのつけ麺派は、何らかの協会の連中、、例えばラーメン協会やら粉もん協会やら、
どうしてもつけ麺を普及させなければ困るってなぐらいの発狂ぶり。
ID検索して他スレの発言を引用して揚げ足を取ったり、
発言する時間を指摘して、馬鹿にしたりする粘着ぶり。（例えば、日曜の朝発言をしてると「暇なやろうだなｗ」ってな具合にね）
この現象は去年から。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 09:59:45 gyFvca73
>>383
アンチつけ麺の発狂ぶりは目に入らない素敵な目をお持ちですね(笑)
385:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 10:57:46 TazFEBzy
そもそも、何派なんてことで争う人が希少
ラーメンも好き、つけ麺も好きって人がほとんどだろ？（つけ麺を知らない人は除いて）
宗教じゃないんだから、ラーメン原理主義なんて人はマレ過ぎる
どちらがベターなのか？なら判るが、片方を全否定するのは、なんだかなー
>>３７８とか、ただのキチガイじゃん、秋葉原とかで変なことすんなよ
なんか、異様さが似てるし
386:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 14:35:38 cIA8QyvY
擁護派→ラーメンもつけ麺も好き。美味い店、お気に入りの店がある。普通に議論しようとする冷静なレスが多い。
否定派→つけ麺食った事がない、もしくは一度だけ不味い三流店で食わされてからつけ麺自体に拒否反応。頭ごなしに否定する感情的なレスが多い。
両方とも好きな俺が客観的に見るとこんな感じ。
他スレで「エサ氏」と呼ばれてるあの真性キチガイは例外ね。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 18:22:02 2F5pWIIb
なんつーか、ラーメン原理主義者のつけ麺に対するダメ出しって、理屈じゃないんだよな。
半分嫉妬が混じった生理的嫌悪感。それだけ。
スープがどうだ麺がどうだってったって、所詮はラーメンなのにな。
なんでラーメンがこれだけ盛り上がったのかって言ったら、単にメディアが盛り上げたからじゃん。
本当の味噌はどうだ醤油はこれだ塩はこうあるべきだ時代は豚骨だってさ。
あっさりだこってりだって散々踊り狂ったじゃん。
その挙げ句に「つけ麺ヲタはメディアに踊らされてる(ｷﾘｯ」とか言っても、マジで噴飯ものだわ。
「つけ麺ヲタは味音痴(ｷﾘｯ」とかも笑えるな。
お前が食ったラーメンが百杯だか千杯だか知らないけど、ラーメン食ってグルメ気取りかよ。
こういう奴がいるから、勘違い系の糞不味いラーメン屋が流行るんだろうな。
388:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 18:44:09 hFRJNGX0
つけ麺ｗはおいしいですよ、ハイハイｗｗｗ
389:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 19:06:32 dRW4Mlsc
てか、つけ麺ってなんだよ。
つける麺ならうどんでも蕎麦でも素麺でも冷麦でも何でもいいんだろ？
正しく言うなら、つけラーメンだろ？
何の麺をつけるか、ちゃんと種類を言えよウンコ野郎共！
390:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 19:09:51 dhm4rS1D
まあラーメンだってね。
味噌が流行ってみたりトンコツが流行ってみたり、
横浜家系とか言う糞不味い店が全国的に溢れたり、
マスコミに踊らされたり流行り廃りがあったりするものです。
つけ麺もそんな感じだな。
今流行ってるなら別に良いじゃないか。
391:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 20:45:20 n7Osc/Mv
つけ麺気違いも>>389のようなやつも同等に見えるンだが。
結局、難クセだけ付けたいのな。もうキチガイ共はﾇﾙｰだな。
相手してても何も産まれてこないし、その文章も見るのも気分が悪いだけだ。
多分文句言う相手は「自分意外」ならなんでもいいんだろうし。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 21:10:40 2C9UlQiR
ラーメン熱いから嫌いだ、麺も伸びるし
あとスープ多すぎじゃね？いつもあまるんだが
あれって全部飲むものなの？
なんていう人はさすがにいないのは、そういうものとして
ちゃんと認識されてるからなんだろうな。
393:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 21:32:19 dRW4Mlsc
>>391
難癖？そうやって常識人ぶるのもいい加減にしないか？ｗ
じゃあお前、「そば食いにいかね？」といわず
いちいち「かけそば食いにいかね？」「ざるそば食いにいかね？」
と言うのか？そういうもんだろうが。
つけ麺なんてラーメンのうちなんだからもう少し今までの口癖を反省しろｗ
394:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 08:35:06 FZZT9zQl
酢と砂糖と魚粉のクドイ味
つーか、日本人の味覚はおかしくなってるな
濃口過ぎるだろ。糖尿が増えているわけだ(;´Д｀)
395:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 08:38:26 BEV2WdYq
>1
だから何だ？
馬鹿かお前？
396:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 09:27:03 NnM6y9R0
>>394
ラーメンのように、飲むスープではなく、麺をつけるつけ汁なんだから、
濃いのは当たり前。
もり蕎麦とかけ蕎麦とでは、つゆの濃さが違うだろが。
馬鹿アンチは、そんな違いすらわかっていない。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 09:30:03 s36HuRVv
ほら、頼み(笑)のエサ氏が消えて、もう>>394を必死に繰り返すしか拠り所がなくなってるんだろ？
どこで喰ったんだ？とっとと答えろ。糞不味い店あげて、つけ麺を馬鹿にしていいんなら、
光麺や彦龍や二郎を挙げてラーメンは不味い食べ物だ、変な食べ物だ、高い食べ物だ、ってことになるわな。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 09:49:06 JEOUYjtk
ここまでアンチ挙げた実食店名なし
399:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 09:51:30 O+g9nk1v
結局は中華麺の美味しい食べ方だろ
そりゃラーメンだろ
400:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 09:58:37 NnM6y9R0
>>399
なんで？
401:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 10:16:16 O+g9nk1v
理屈がないと駄目な人>>400
402:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 10:30:05 JEOUYjtk
突っ込まれて理由も言えない駄目な人>>401
403:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 12:08:49 s36HuRVv
>>401
お前って馬鹿だよね。
俺決めたから。
お前は馬鹿。
404:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 13:00:07 1VK4nv/4
>>396
割りスープとかわけわからんので飲んでる人一杯居たが？
405:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 13:01:36 1VK4nv/4
あー、しかも割りスープって言えば割るときに
「あんまり薄くすると美味しくないから注意」なんていってる奴いたなｗ
まさに味覚障害って言うか・・・ｗ
406:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 14:01:30 brq14OI4
日本蕎麦屋には「蕎麦湯」という物があってだな…
407:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 14:05:22 f5lv6CkT
なんだ、アンチはつけ麺どころか日本蕎麦も食った事がないのか。
408:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 14:16:04 jqdjuuui
大体この板に来てる時点でラーメン好きがデフォだから、
反論してる連中は皆ラーメンもつけ麺も好きなんだよな。
そりゃアンチがまともに議論出来るわけない。
だって、アンチはつけ麺知らないんだもんね。
409:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 15:31:25 1VK4nv/4
蕎麦湯と割りスープが一緒ねぇ・・・ｗ君ら頭大丈夫？ｗ
410:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 15:32:45 1VK4nv/4
つか、アンチの意味わかってる？俺はアンチつけ麺じゃないよ
アンチ発がん性物質とか、アンチの使い方間違ってるでしょ？ｗ
411:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 16:13:03 jqdjuuui
また沸いた。
つけ麺と発がん性物質の類似性を論証した上で、ラーメンはそれとは違うって事を証明出来たら話聞いてやるよIQ30。
それと、「アンチ発がん性物質」の何処がおかしいのか説明出来るか？
両方出来ないよな、馬鹿だから。
412:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 16:13:19 CMJ0cueN
でびっとのつけ麺旨いの？
413:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 17:16:13 brq14OI4
>>409
蕎麦湯の使い方知ってる？そのままじゃ濃くて飲めないつけ汁を薄めて飲む為の物なんだが。
「用途的」に割りスープとどこが違うのかな？
414:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 17:30:41 3UITIJsT
1VK4nv/4はレスするだけ「アンチつけ麺＝ゆとり・頭が悪い」のレッテルが分厚くなるだけだから黙った方がいいと思う
415:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 17:39:10 brq14OI4
なるほど、「エサ氏」みたいなモンか。
そりゃまともにレスするだけ無駄だなｗ
416:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 20:45:44 3IgNyCRQ
>>413
武蔵野うどんの店でも肉汁うどんの汁を飲む為に
割りスープみたいなの出す店がありますね
417:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 21:27:14 3fKpBMtr
つけ麺？ブタのエサだな
418:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 22:12:02 3UITIJsT
と、犬の餌を頬張りながら優越感に浸るバカ
419:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 22:25:18 dJRf9kuw
つけ麺てのは、食べてる最中に温くなるなんてアバンギャルドだろ？
丁寧に煮込んで作り上げたスープに酢や砂糖や一味や魚粉をぶち込むなんてアナーキーでロックだろ？
そんな劣化した作品を有り難がって食うとはドＭでドスケベで豚だろ？
420:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 22:28:15 3IgNyCRQ
>>417
え？
だって君、つけ麺食べないじゃない。
421:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 22:28:43 3UITIJsT
>丁寧に煮込んで作り上げたスープに酢や砂糖や一味や魚粉をぶち込むなんて
それは同意
つけ麺として必要な要素じゃないからそうじゃないつけ麺を食べるだけだが
422:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 22:32:39 OXcUWong
割りスープて゛汁の濃さを
自分流に朝鮮でけるとこがええねん
麺喰ったあとで汁飲む為
のもんとちゃうで
423:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 22:54:57 dJRf9kuw
朝鮮でけるとこがええでん。
割スープをダイレクトにそのままがぶ飲みするのが、真の`通`なんやでえ
424:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 23:16:27 qYZlPe0F
ここはラーメン板なので、
１ ラーメン板とは別に、つけ麺板を作ってもらう
２ つけ麺はＢグル板で語る
３ つけ麺はラーメンの一種だと認めてここで語る
の選択肢しかないと思うのだ。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 23:34:44 s6AQcWLp
>>424
つけ麺とは言ってもラーメン（中華そば）の一亜種に過ぎないだろ
426:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 00:24:08 fGTTWqUh
ラーメンで用が足りるのにワザワザつけ麺食うやつは生活習慣病の味音痴だなｗ
427:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 00:44:38 QlDyNek2
なんだ
レス乞食か
428:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 00:44:53 FdSXWBfz
つけ麺とラーメンの味の違いが判らないのは味音痴のうちに入らないんですかー
実際つけ麺とラーメンで同じスープ使ってるトコなんてそう無いだろｗやっぱバカだな
429:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 01:41:43 +Pooz47d
つけ麺アンチの言い分は総じて「ラーメンこそ優れた食通のグルメ。つけ麺なんかと一緒にするな」って聞こえるんだが、所詮ラーメンもつけ麺も庶民の食い物。同レベルのB級グルメ同士の争いなんて客観的に見たら失笑モノだろ。
430:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 01:47:12 4gl1Pwpq
かつおぶしや醤油や豚骨や脂は正義で、砂糖や酢や一味や魚粉は悪なんですかね？
431:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 01:57:42 e8fWuoRF
>>417
いやいや、つけ麺はラーメン同様素晴らしい食べ物ですよ。
豚の餌はラーメン二郎だけで十分です。
432:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 02:25:17 nzzWBGnJ
>>431
>>393を１００回読め。
麺は同じだろうが。ラーメンという麺だ。
つけ麺とやらに使う麺はうどんか？スパゲッティか？ラーメンだろうが。アホ。
433:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 02:28:03 2FK3csl6
油そば派の私が来ましたよ。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 02:31:00 e8fWuoRF
>>432
知ったかここに極まれりだなｗ
中華麺の食事が全て一くくりなら大陸の麺料理も全て同じになるだろうがボケ。
広義的に同じ種類の麺を使ったからって同じ種類の食べ物じゃねーんだよ低脳。
麺という物の意味を勉強してから説教垂れろよクソがｗ
435:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 02:31:12 EjFAXayt
>>432
たしかに同じ「中華麺」だけど、ラーメンの麺をそのままつけ麺に使ってる店は少数だと思うぞ。
つけ麺用にはつけ汁が絡みやすく、食感を重視した太い極低加水麺を使用してる場合が多い。
436:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 02:31:32 QlDyNek2
今23区近辺じゃ、うまいラーメン屋探すより、うまいつけ麺屋探す方が楽だよな。
つけ麺アンチはうまいラーメン屋も知らないと思うけど。
基本、アンテナが狭いんだろうな。
437:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 02:39:07 iz/nXLVX
>>436
つけ麺てな。一口目が旨いんだけど後は惰性なんだよ
アンチはアンテナが狭いんじゃなくて、きっちり大人の判断基準を持ってるリベラルな人間なの。
438:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 02:40:57 e8fWuoRF
>>437
お前の好みなんて誰も聞いてねーんだよ.
評論家気取ってんじゃねーぞカス
439:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 02:41:42 FdSXWBfz
その大層な大人の判断基準で書き込むスレがこれとかｗ
440:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 02:53:48 EjFAXayt
大人の判断基準（笑）
リベラルな人間（笑）
441:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 02:54:49 iz/nXLVX
>>438
評論家なんて気取ってねーよ。
麺のこのツルシコ感！けしからんカンスイ臭さ！
濃厚で深い魚介の中に感じるほのかな課長の味！
熱いつけ汁がだんだんと冷たく変化していく面白さ！
一言で云うなれば
マズイ
442:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 03:00:22 e8fWuoRF
まあ何回も同じような事が書き込まれてるとは思うけど、
つけ麺擁護派:ラーメンも好きな上でつけ麺の美味しい店を知っている人達。
つけ麺否定派：まともなつけ麺を食った事がないorただの偏食。
って感じですね。自分の口に合わない物を理由にもならない理由で否定する
のは読んでいて痛々しいですよ。
そもそもつけ汁がぬるいをひたすら連発してたが全然理由にもならねーし。
食べ続けてもぬるくならないつけ汁だってあるし、多少ぬるくなる店でも
温度関係なく美味しいつけ汁作るってとこに店の技術を感じるのであって、
そんなとこで否定されても、お前らがどれだけロクな店に行ってないか
というのを露呈してるだけとしか。
無理なつけ麺を否定をしてる暇があったらいまだに続いてるアメリカンドーナツ
の否定でもしてた方がいいぞ。あんなクソ甘いの食えるかってさ。
443:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 03:11:39 iz/nXLVX
まあこんなトコロでつけ麺を中傷したところで何も変わらないし
変わって欲しいとまで思っている反つけ麺派は少ないと思うけどね。
ただ老若男女問わず、潜在的につけ麺に疑問を持つ人はいるし
その人たちが「やっぱりオカシイものはオカシイ」と思う為の一助にはなるかな。 こういうスレ。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 04:12:03 FdSXWBfz
>>441で挙げている要素が全てのつけ麺に該当するとでも思ってんのかね
かわいそうなiz/nXLVXが入ってしまったマズイ店のつけ麺感想文でしかない訳だが
445:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 06:03:40 QlDyNek2
>>437
何度言えばわかるんだ！
お前は、ラーメンもつけ麺もうまい店を知らない、アンテナの狭い情報弱者で、
自分の舌じゃ何も判断できない、他人のブログやラーメン本でその店の評価を見ないと何も語れない、
リベラル(笑)(←この言葉好きなんだろ？お前を端的に表してるよｗｗｗ)主義者なんだよ。
これは決定してるから、もう覆らない。いいか？お前はうまい店を知らない情報弱者だ。
理解したか？お前はうまい店をただの一つも知らないリベラル主義者だ。
お前は、うまい店を知らないただの情報弱者なんだよ。レスは不要。
ろくなレスが返ってこないのはわかりきってるから。
しかし、うまい店をただの一つも知らないって……ｗｗｗｗｗｗ
446:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 06:31:00 JdVcVm4l
つけ麺って、画期的な傑作なんだな。
日本式中華麺の、最高傑作と言えるんじゃないかな。
祖先である中国の麺料理は、麺にコシが無くて旨くない。
日本人の感性で、麺の旨さを追求したら、つけ麺に行き着いたって事だろう。
447:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 08:45:03 c7hZvLn6
日本人の感性で旨い゛麺゛を追求したら、やっぱり蕎麦に成る気がする。
らーめん、つけめん、うどん、パスタ、焼きそば、ビーフンその他、俺が無知なだけかも知れないが、蕎麦以外に水蕎麦的なただ゛麺゛の旨さを味わう物は無い気がするんだよな。
ただ、一つの料理としては蕎麦＞他の麺料理って事は無く、旨い店で食えば、どんな麺料理でも旨い。
つけめんは旨いがらーめんは×って店も在るし、らーめんは旨いがつけめんは×って店も在るから、らーめんが旨い店なら、つけめんも旨いってのも無いけどな。
448:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 09:22:25 xsQnHE4z
あれだけ不味い九州のラーメンが淘汰されないのだから
つけ麺だって滅びる事はないと思うよ。
449:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 09:29:34 cQWdrMOc
ダシの効いた割りスープで
つけ麺の汁をうめ最後に飲むのが粋
そば湯でしめる盛りそばと同じで乙
関西人は汁が濃いだの
麺が変だと寝言いう
450:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 09:39:53 6JxpnV4l
どうせつけるなら、最初からつけとけ
どうせ割るなら、最初から割っとけ
451:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 10:00:39 c7hZvLn6
>>450
『ひつまぶし』って食べ物を知ってるかい？
452:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 10:22:08 cQWdrMOc
ひつまぶしもつけ麺も
三度おいしい！
453:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 10:53:11 QlDyNek2
>>450
お前は、茶葉先に食ってそれからお湯飲んで、どうせ死ぬから今すぐ死ね。
454:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 15:37:44 zFB+Dw9a
まだやってんのかよｗ
つけ麺はメディアと一部のラーメン屋のでっち上げ商品だってｗ
こんなの食い物でもなんでもないｗ
455:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 16:34:51 +Pooz47d
>>454には突っ込んであげた方がいいのか…？
456:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 17:28:00 0BQ3D9sU
あー讃岐うどん食ったら、つけ麺のアホさが際立つわあ
457:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 17:38:20 xsQnHE4z
>>426
讃岐うどんなんてつけ麺より不味いじゃん
うどんなら武蔵野うどんが最高峰
458:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 17:44:13 MLmtBKlP
俺は絶対あつ盛りにしてもらう
ぬるくなったつけ麺はやっぱり美味しくない
459:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 17:58:02 suvlnbaP
蕎麦湯は美味いから問題ないし、健康にもいいので飲んでるんだよ。
つけ麺の割りスープなんて不味いわ身体に悪いわ最悪だろｗｗｗｗ
460:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 18:27:29 PIfqwpW9
>>459は自分で何言ってるか分かってないんだろうな～
461:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 19:12:30 c7hZvLn6
>>459が蕎麦通じゃ無いのは良く判った。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 19:20:41 JdVcVm4l
>>447
讃岐うどんにも、麺そのものを味わう食べ方がある。
ぶっかけってのは、つけて食べる麺の親戚だ。
水で締めた冷たい麺に熱いつゆをかけたぬるい「ひやあつ」が定番だし。
生醤油うどんなんてのもあるしね。
蕎麦やうどんに追い付いたとは言わないが、つけ麺の登場によって、
やっと同じ土俵に立てたんじゃないか
>>250
その理屈だと、もりそばも否定されちゃうな。
463:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 19:30:57 f3XGO1Cv
うどんの麺とラーメンの麺を比べてみなよ、合わないって。つけ麺絶対反対！
464:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 19:34:31 c7hZvLn6
>>462
俺が言ってるのは、水蕎麦だ、ぶっかけなんかとは次元が違うよ。
465:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 19:35:36 Z5Fccn70
俺の周りでは
蕎麦…冷たい（つけ麺）
うどん…温かい（汁入り）
ラーメン…温かい（汁入り）
が大多数だな
466:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 19:38:21 FdSXWBfz
>>463
そう思う奴が少数派だからつけ麺が広まったんですが。
濃厚ダレに縮れ太麺は合う、これが一般的評価。
467:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 20:14:59 2HI/8agU
つけ麺が嫌いな理由は太麺はまずくて食えないから
468:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 20:15:24 L56Svm35
辛酸っぱタレに米麺は合う
コレ絶対♪
469:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 21:07:50 0BQ3D9sU
>>466
それはラーメン屋だからわざわざ中華麺を太麺にしてまで合わせるの必要があるのであって、
濃厚ダレさえ作っときゃうどんでも蕎麦でも合うわい。
470:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 22:00:16 4gl1Pwpq
うどんはともかく、蕎麦をつけ麺のスープでは食べたくないよ
471:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 23:23:44 vyw4u67n
とみ田、六厘、吉左右で食ったが麺単体で旨いとは感じなかったな。
つけ汁併せればこういうジャンルがあってもイイとは思う。
その他大多数のレベルが低い（香辛料、化調？）で誤魔化してるところ）のが認知度の阻害になってる。
全体の底上げしないと一時のブームで終わってしまいそう
あと何でつけ麺だと麺１．５倍とか2倍とか麺多量のところが多いのは何で？
472:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 00:29:31 xGgpRsmX
店長のやさしさ。
473:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 02:01:43 kKwh7bYl
>>471
自家製麺でコストが安い上に(小麦の価格が上がった今でさえ300gで100円いかねんじゃね？）
老舗つけ麺屋が麺が多かったという伝統文化みたいなもんだろ
474:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 03:57:54 0m+4gGjd
なんでつけ麺にはアンチが多いのか？それは最近旨い店が多くなってきたからか
（または、元々旨かった店が評価されだしたから）？要するにつけ麺がメジャー化
したから嫉妬や恨みつらみが起こるんだよね。
ところで、漬物とかお茶とか、2ｃｈ上で罵倒合戦あるのかな？
475:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 04:34:19 kKwh7bYl
>>474
旨かったら黙って食うわい。賛辞も贈るわい。
滑稽だし、こんなもの食い物としておかしい。メディアくさい
476:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 04:35:19 1Q1KyViQ
ただの保守派ジジイか。下らない
477:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 04:58:42 0m+4gGjd
メディアのせいにして自分の舌を信じられない馬鹿がいるな。
つけ麺、普通に最高だよ。
478:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 06:30:33 sBW86IIe
やっかみとか嫉妬ってｗあほか
いかれていらっしゃいますね。
俺はつけめんは年に三回くえば満足だな。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 07:33:44 ttGRPVpr
ナタデココやティラミスみたいなもん。
けど、ナタデココやティラミスは美味いから今もひっそり定着してるけど
つけ麺はいつか気づく。
騙されていた、とね。
480:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 08:30:38 1Q1KyViQ
ナタデココやティラミスはもともと日本ではマイナーだったのが認知されただけで、普通に歴史あるだろうがｗ
美味さが定着している理由という訳ではないし、比較対象として不適当
メディアが煽ったブームとはいえ、後発で美味いつけ麺を開発して好評を得てる店もあるわけで
一概に“騙されている”なんていうのは中二病的な流行嫌いにしか見えない
481:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 09:17:17 tenL32MT
>>479
普通、どんな種類の食べ物でも、1度で騙されたと気付くと思うんだけど、
継続して「騙されていた」経験でもあるの？バカなの？
もしかして味覚障害者ってヤツ？
倒置までしで、自分の過去の恥ずかしい告白してくれてありがとうね。
滑稽だからもう書き込まないでいいけど。
482:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 09:20:46 z7DwYzI8
>要するにつけ麺がメジャー化 したから嫉妬や恨みつらみが起こるんだよね。
ハッピーな脳みそですねｗ羨ましい
483:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 09:45:26 ttGRPVpr
騙された！と気づかなくて延々食い続けてるのが つけ麺厨ｗ
この手合いはブームが終わるまで気づかない。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 10:26:43 rZ08JFAx
本当に美味いものはずっと残る
つけ麺ｗはすでに終了ムード
やっぱブームだけじゃ人は騙せないよ
つけ麺の有名店が、軒並み通販始めるのも頷ける
こだわりがあるのに素人に作らせていいんですか？ｗ
485:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 12:51:28 vYnxeDUj
ラーメン派もつけ麺派もこんなB級グルメ如きで熱くなってんじゃねえよｗ
同じ味障ジャンク舌同士仲良くやろうぜｗｗ
486:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 13:04:42 rr9zyeZu
>>485＝論破された（というよりただの煽り厨ということがばれた）>>1
487:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 13:12:28 ux+W0IyG
どうやら、嫉妬ってのが何人かの痛い所を突いちゃったみたいだな。
メディアメディアうるせーけどさ～、メディアがもてはやして今お前らがうめーうめー言ってるとんこつラーメンはどうなのよ。
美味い店はそりゃ美味いけど、不味い店はその程度も数もつけ麺の比じゃないじゃん。
家系うめーうめーしてたラーヲタも、とんこつうめーうめーしてるラーヲタも、つけ麺ヲタと全然かわんないよ。
488:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 13:21:36 ljFj9heg
つけめんもそんなに新しい物でも無いけどな。
養護派も否定派も、知らな過ぎじゃね？昔は池袋系大勝軒を筆頭に一部の店でしか出して無くて、俺みたいに池袋系大勝軒が好きじゃ無い人間には必然的に受け入れられなかったし、広まらなかっただけだろ。
今はつけめんと言えば六厘舎やとみ田が筆頭みたいな感じに成ってるが、古くから在る有名店でもつけめんをやってる店はけっこう在るし、今流行ってる六厘舎やとみ田つけめんのルーツは頑者辺りだろ。
489:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 14:40:09 tenL32MT
>>482-484
的外れだしセンスないし黙ってて
490:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 14:43:17 BU8wmkQy
そういや、こだわりのつけ麺だって言ってるけど通販で売ってるよね？ｗ
やっぱ作るの簡単だからラーメンよりつけ麺売ったほうが
回転も速いし儲かるからかん。なるほど
汚い食い物だなｗ
491:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 16:29:07 mYnck39X
>>490
言ってる意味がよくわからんが、有名店のインスタントの話のことだとすると
ラーメンはつけ麺以上に通販があるんだけど。。。
492:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 16:35:30 w6Mp5ift
冷やしつけ麺は旨い
493:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 16:41:04 MbKFpuqb
イケめん
494:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 17:04:29 YGsJH4zg
スタッフ～
495:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 17:11:58 nhqi0OEW
スッタフ～
496:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 17:40:50 gXRks3Uh
どっちでも良くねー？
ただラーメンよりつけ麺の方が儲かるだろーな…
つけ麺は大勝軒と幸楽宛はどっちもどっちw
497:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 17:48:33 1Q1KyViQ
大勝軒は旨くない
つけ麺を最初期に作って広めた功績は認めるけど、もう過去の遺物
498:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 19:41:39 ljFj9heg
大勝軒ならある意味幸楽苑の方がマシ。
ラーメンでもつけめんでもな。
499:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 21:18:19 scZi2tjE
>>471
とみ田や吉左右だと、使ってる小麦からして違うんだがね。何も感じなかったの？
少なくとも、そこらのラーメン屋が使ってる麺とは、全然別物なんだが、
どこら辺の麺と比較してるのかな？
製麺屋から買ってる六にしたって、コストをかけた特注麺だぜ。
ちなみにつけ麺の場合、麺がスープを吸ってないから沢山食べやすいのさ。
500:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 21:39:16 RFMVXNbg
>>499
べつに沢山食べやすくしてもらわなくて結構なんです。肥ります。ピザります。
501:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 22:42:03 BU8wmkQy
>>491
インスタント？
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
これのことだけど
502:471
08/06/26 23:07:00 uby0R/1z
>>499
いやラーメンとの比較じゃないから。
水沢うどんの旨のとか食ったことある？稲庭でも讃岐でも三輪そうめんでもイイが
あのシンプルさこそが日本ならでは
503:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 23:15:03 BU8wmkQy
通販で売れる食い物なら「こだわり」なんてえらそうなこといえないよねｗ
もし手軽に誰でも通販で再現できるならたいした食い物じゃないからｗ
504:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 23:18:40 hMKQGZsC
>>502 そうだね。
ラーメンダメダメ。 つけ麺もっとダメダメダメ。 だなw
505:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 23:28:06 scZi2tjE
>>502
なんだラーメンとの比較じゃないのか。
うどんや蕎麦の一流どころと比べて、完成度がまだまだって事かい？
それなら一理あるけど、つけ麺には、うどん・蕎麦とは別種の美味しさがあるしねぇ。
うどんにも蕎麦にも、汁麺とつけ麺、両方の食べ方があるからね。
つけ麺が普及したってのは、日本のラーメンが、それだけ成熟した証でしょう。
506:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 23:41:08 Ui2/klfl
★ ◎ ▼ √ ● 化学調味料総合スレ ◆ △ ＠ ¶ □
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
445 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/23(月) 00:28:32 ID:Xc00cnz/
うわっキモイのに粘着されてしまっているな… オレはここではえさ氏と呼ばれているが。 やっぱり、バカに関わったのがいけなかった。
ご迷惑おかけしてすみません。 しばらく、離れます。 どうぞ、続きを。 異常者、場をわきまえろ。
↑その後462で一日半で登場
そして↓
474 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/25(水) 09:29:25 ID:DdPR/33v
うわっますます持って、ご迷惑となってますね。
もともと、つけ麺スレで前レスの論調の延長としてラーメンの堕落の深化としてのつけ麺との主張（興味ある人は見てください）をしたのですが…確かに、アンチスレと言うこともあり、からかい半分に相手していたので、自業自得といえばそうなのだが…
すみません、本当にしばらくは離れています。
前スレまでで、伝えたいこと、レスについては、ほぼ全て書けたと思います。
今では、基地外を装ったラーメン関係者ではないかとも本当に思っています。
ピットクルーなら、スレをつぶしてきます。
論旨に無関係なレス、コピペでスレを埋め読む気をなくさせ、結果スレをつぶしてきます。 もしそうなら、誠に申し訳ない。
↑そしてまた485で一日で書き込みスタート
そして負け犬の遠吠えの>>504に至るエサ氏であった。
507:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 23:49:43 Ui2/klfl
しかしアンチつけ麺て人種には、
色んな物に共通する難癖をつけ↓
490 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/26(木) 14:43:17 ID:BU8wmkQy
そういや、こだわりのつけ麺だって言ってるけど通販で売ってるよね？ｗ
やっぱ作るの簡単だからラーメンよりつけ麺売ったほうが
回転も速いし儲かるからかん。なるほど
汚い食い物だなｗ
それに対する>>491の「ラーメンはつけ麺以上に通販があるんだけど。。。」との主指摘を、
501 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/26(木) 22:42:03 ID:BU8wmkQy
>>491
インスタント？
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
これのことだけど
と、都合が悪いから論点をずらしたつもりで、はぐらかし、
503 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/06/26(木) 23:15:03 ID:BU8wmkQy
通販で売れる食い物なら「こだわり」なんてえらそうなこといえないよねｗ
もし手軽に誰でも通販で再現できるならたいした食い物じゃないからｗ
バカな結論を出すようなバカしかいねえのかな。
508:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:04:50 7ktsQr3S
六厘舎で喰って味を確かめてから言うべきだな
俺は行った事ないけど。行列とかマジダルイ
509:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:08:44 Si274skK
温いってのがダメなんだよな。
そうめんだって温いとマズい。
ざる蕎麦やざるうどんも、あんまり温いと微妙だし。
510:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:26:30 Si0MrWzG
六厘舎はマジうまい。行列ができるだけはあるよ。
大崎までいけるアンチがいたらまず行ってみろよ。
まあアンチのほとんどは関西人のような気もするがな。
逆につけ麺店の代表例の一つ大勝軒（ラーメンも当然ありますが）は店によって
まちまちだけど正直のれん分けされた店のほとんどが期待外れなのは確かだな。
のれん分けされた弟子の店結構行ってるけどかなりの割合でハズレだった。
その代表例の一つが飯田橋大勝軒。つけ汁の味イマイチ、麺はまあ普通として、
トッピングは酷い。卵は全然ダメだし、特にチャーシューが硬すぎて話にならん。
と店の批評になって論点がズレてすまんが、俺が言いたいのは当然美味い店も
マズイ店も存在するって事だ。
アンチは間違いなく美味い店には行ってないだろうな。
行ってたらこんなくだらない理屈は並べてこないだろうしな。
511:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:33:39 X7gGt/jd
>>505
ああ、書き方が悪かったですかね。
>つけ麺が普及したってのは、日本のラーメンが、それだけ成熟した証でしょう。
そうですね。ただ、一時期のラーメンみたいに創作系に走って自滅の再現はして欲しくないんだな。
512:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:34:14 L898DiC0
めんが冷たい、つけ汁が熱い
↓
2口目から終始ぬるい
根本的に、つけ麺の意味がわからない
誰か教えてください。
513:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:36:10 Si0MrWzG
>>512
あつもりを注文すればその問題は直ちに解決します。
514:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:37:57 FTRtmFK5
ぬるいのが好きなやつがいるんだろ
515:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:43:51 VTcK9B0m
>>513
つけ麺信者こそ、つけ麺の良さがわかってないのなｗ
つめたい麺を熱いつけ汁につけて食う。
この組み合わせがいいんだろうが。
あつもりにしちゃったら意味ねーんだよ。
だったら麺が伸びないうちにラーメン食え。
516:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:48:58 Si0MrWzG
>>515
いやいや私は冷たい麺をつけ汁につけるとぬるくなるっていう疑問に対し
あつもりもあるよっていう事を教えたいだけなんですが・・・
変な揚げ足とりはやめてもらいたいものですな。正直大人げないですよ？ｗ
まあでもあなたの言う事はもっともですけどねｗ
まあレスした私自身あつもり好きじゃないからｗ
517:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:53:12 FTRtmFK5
>>513
あつもり無い店はどうするんだ？
518:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 00:54:16 6dgPbUXd
>>512
思慮深い君はラーメンの麺がのびることの意味を理解した上で食べてるんだよね？
まさか>>512はただの難癖じゃないよね？
もし良ければその意味を教えてほしいんだけど。
519:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 01:02:29 Si0MrWzG
>>517
知るかよ。自己責任だろそれは…
できる対処方はあつもり食うつもりで入店して無かったら店出ればいいだけ
の話じゃないか？
あつもりのない店はあまりないとは思うけど、ない店だって確かに存在
するだろうけどね。まあメニューとか食券機見ればあつもりがあるか、
ないかなんて席に座る前に分かるだろ。
520:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 01:04:37 Si0MrWzG
あと付け加えると店員に直接聞くのも全然問題ないだろ。
無かったら出る。別にこれで問題ないんじゃないか？
これでも客として店に失礼でもなんでもないだろうし。
521:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 02:07:27 FTRtmFK5
失礼かどうかわからないけど、そんな奴見たこと無いし常識的じゃないな。
ID:Si0MrWzGみたいなやつは店側も来て欲しくないと思うよ。
522:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 02:12:19 7ktsQr3S
あつもりできますか、ぐらい聞いてもいいだろｗ
523:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 02:29:09 8GFrnV2y
水で締めた麺と、熱いスープの組み合わせこそが最強なのさ。
麺そのものを味わうには、ぬるい方がかえっていいんだ。
讃岐人も、ひやあつが１番だと言ってますよ。
524:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 02:53:56 u3rxCS9B
つけ麺には
黙ってても「割りスープ」出して欲しいんだよね
525:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 03:47:02 npQmTPCt
>>523
ってか麺を味わうなら、中華麺じゃなくてうどんでいいだろ。
魚介豚骨のうどんであるべきだろ。
526:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 03:51:58 8GFrnV2y
じゃ、魚介豚骨のうどんはどこにあるの？
527:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 04:03:14 7ktsQr3S
>>525
妄想上のレア料理より実際にご近所で食えるつけ麺を選ぶわｗ
528:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 04:40:26 npQmTPCt
>>526>>527
なんかな何週間か前の週間プレイボーイに載ってた気がする。
529:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 05:07:42 X7gGt/jd
>>527
東京葛飾区堀切菖蒲園の讃岐うどんや”糀や”にある。
うーめん ： 讃岐うどんの麺/ラーメンスープ
うーつけめん ： 讃岐うどんの麺/付け汁
味は…暫く前に1回だけなんで詳しく覚えてないが微妙だったような。オーナーが大（旧二郎堀切店）なんで濃厚化調多しか？
530:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 06:00:11 8GFrnV2y
一々堀切まで行けませんから（笑）
つけ麺の有力店はかんすい控え目にしてる。中には不使用の店すらある。
実質的にうどんと大して変わんないよ。
531:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 06:18:26 X7gGt/jd
>>530
お前の事情なんか知るか
532:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 07:37:06 j3waJi/+
中華麺だから美味いんじゃん。
何言ってんの？
533:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 08:15:13 RWrVdVI6
ちょっとでもいいとムキになって持ち上げて、気に入らなければアラ探し
結局評価するに値しないジャンクフードなのにさも日本の文化のように
メディアも騒ぎすぎる
そりゃネタが無いし、つけ麺に本気になるアホォ共が多いから仕方ないけどなｗ
534:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 11:10:05 NwcH1Qsd
>>533
つけ麺をラーメンに置き換えて読んでみろｗ
535:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 11:53:34 OPB0+hQF
うふふｗ
536:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 13:48:06 kp7A0Xyz
蒲田にある和鉄に行ったんだがあれはなんなんだ？
ビニール袋から出したカップめんに使われるよう
な麺に酸味だけの薄っぺらいスープ
具はこれでもかってくらい臭みのある薄いチャーシュ
ーがインパクト大。
まあ唯一卵がましかなって程度
537:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 14:37:46 8GFrnV2y
じゃ、呉屋かＺＯＯＴか潤にいきなよ。
538:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 18:23:29 Qb5KsnMA
確かに、もちもちつるつるしこしこな、太麺で有名なつけ麺の店のは
中華麺よりむしろ、あれはうどんの麺に近いな
539:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 19:37:14 6dgPbUXd
地粉うどんなんかがあんな感じ
540:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 21:20:24 Si0MrWzG
>>521
じゃあお前は仮に豚骨ラーメンが食えなかったとして、ラーメン屋に入ってみたら
豚骨しかない店だったら、退店しないで、無理にでも食べるんだな？吐いてでも食べるんだな？
541:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 22:24:18 zBDJD/Rb
躊躇無くカンスイが使われたような中華麺をダイレクトに舌で味わうと、やっぱ鉄っぽい味がする。
つけ汁にドップリつけずに、もり蕎麦を上品に食うような喰い方でつけ麺食うとカンスイ多い店だとマズい。
542:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 22:24:48 uf3XwsyD
>>540
ラーメン板の住人で何ラーメンかさえ知らないで店入る奴いるのか？
543:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 22:52:06 xGrnP727
>>542
ラ板の住人はすべてのラーメン屋の素性を暗記してる？
ほんとに？？
544:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 22:58:35 ZOey80yF
神奈川ラーメン
がちやつけ麺ウマ
545:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 00:15:03 s7NdOqAI
>>540
豚骨しかない店って、九州ラーメン専門店だろJK。外から見てわからない方がおかしいぞw
>>541
だったらカンスイ控え目な店で食えよ。
546:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 01:06:34 eFGsenc2
>>540
豚骨ラーメン嫌いな奴が何の警戒もせずに
素性の分からないラーメン屋に入るか？
547:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 01:35:38 VqGmITg3
六厘くらいの太さだと、うどんの麺でも変わらないよね
むしろ、うでんで食べてみたい
別に問題ない様な気がする
どこかやってないのかな？
548:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 08:51:38 FvB/yG1p
つけ麺じゃないが、二郎の麺が伸びたうどんそっくりだな。
549:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 10:19:58 dafJjRXN
>>548
二郎の麺ってそんなにグダグダなの？
550:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 11:49:15 /G8CCa3/
>>545
豚骨らーめん専門店だが、九州らーめんじゃ無い店は普通に在る。
けっこう旨いから良く利用してる。
551:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 22:38:37 ZJjg1L6k
通販で食えば良いじゃん
それとも通販じゃ食えたもんじゃないもの売るような店なの？
552:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 00:48:08 SPIPbHpN
じゃあ、つけ麺の圧勝でいいの？
553:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 01:58:33 AcKEdDnJ
>>550
ライト豚骨は結構あるし、和歌山みたいな豚骨もあるしな。
554:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 02:31:26 HbXDYU2G
>>547
小麦粉とかよく分からないけど、うどん麺じゃ全く合わないと思う。
歯触り歯応え味、ラーメン向けはあるよ。
555:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 03:35:37 /OmR6/7e
六厘舎最強？
556:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 04:02:54 josrtpn3
頑者最強
557:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 05:59:43 K8IN+fxz
つけ麺好きだけど有名店でマズいと萎えるな
558:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 07:31:11 NIoqQJ5F
☆バカ麺食う奴はつけ☆
559:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 09:12:25 RN39rU6p
有名店でも合う・合わないがあるからなー
560:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 09:46:23 WrirNJWy
>>553
俺が行ってる処は、『中華薬膳』ベースの豚骨スープを使ってる、豚骨らーめん専門店だよ。
濃厚だが九州らーめん系みたいな臭みが無いから、田中商店やなんでんかんでんみたいな、信者的な人間も少ない変わりに、店の匂いだけで無理って人間も居ない店。
561:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 10:30:03 tn0zrCrA
つけ麺平気な顔で良く食えるな。すげーよw
562:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 12:04:19 SPIPbHpN
ここまで完全な負け犬の遠吠えも珍しい
563:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 15:04:28 M9DGWr2j
人の好みはいろいろあるからな。
でも旨いとか食べたいなあ～とは思えない。
どうも見た目が美味しそうに見えないんだよねえ。
564:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 17:23:17 /ZjixCeJ
552 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2008/06/29(日) 00:48:08 ID:SPIPbHpN
じゃあ、つけ麺の圧勝でいいの？
562 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2008/06/29(日) 12:04:19 ID:SPIPbHpN
ここまで完全な負け犬の遠吠えも珍しい
565:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 20:11:29 SPIPbHpN
>>564
え？で？
566:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 20:15:44 Hur2eivj
565 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2008/06/29(日) 20:11:29 ID:SPIPbHpN
>>564
え？で？
567:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 21:16:40 Qtx4R0dB
566 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/06/29(日) 20:15:44 ID:Hur2eivj
565 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2008/06/29(日) 20:11:29 ID:SPIPbHpN
>>564
え？で？
568:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 22:40:56 Hur2eivj
567 ラーメン大好き＠名無しさん sage New! 2008/06/29(日) 21:16:40 ID:Qtx4R0dB
566 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/06/29(日) 20:15:44 ID:Hur2eivj
565 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2008/06/29(日) 20:11:29 ID:SPIPbHpN
>>564
え？で？
569:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 22:47:38 SPIPbHpN
568 ラーメン大好き＠名無しさん 2008/06/29(日) 22:40:56 ID:Hur2eivj
567 ラーメン大好き＠名無しさん sage New! 2008/06/29(日) 21:16:40 ID:Qtx4R0dB
566 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/06/29(日) 20:15:44 ID:Hur2eivj
565 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2008/06/29(日) 20:11:29 ID:SPIPbHpN
>>564
え？で？
570:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 23:28:19 oDflmBNS
ID:SPIPbHpN ワロタｗ
571:-------------v------------
08/06/30 00:06:19 WcXc2r/8
彡川川川三三三ﾐ～
川|川 ／ 臭 ＼|～
川川 ◎---◎｜～
川川 3 ヽ～
川川 ∴） A（∴）～
川川 Ｕ /～ ＿＿＿
＿;川川 ﾀﾞｯﾗ～ . | | |＼＿
／ 川川 ＿＿／ . | | | | |＼
/ ／ | | | | | | |::::|
（ （ ◎ / ＼＿ .| | | | |::::|
＼ ＼ ／＼ ￣￣＼ | | | | |::::|
/:＼ ＼ ﾄﾞﾋﾟｭ￣＼っ））））～～| | | | |::::|
/::: ＼ つ＿__ |￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
|::: ＼ （＿＿3｡ ;｡￣￣ | ＿＿＿＿＿＿＿__ .|
|:::: ＼＿＿/ .| | . |.|
＼::: （;;; ）;; ） | | . |.|
＼ ＼＼ .| | |.|
＼ ） ） . | | |.|
/ / / | | |.|
/ / / | ￣
572:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 00:24:32 fPkpF4X1
別につけ麺がけなされたっていいじゃんｗ実際ヘンテコな食い物なんだからｗ
573:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 00:36:38 ZgWCPSdY
つけ麺って、どうやってもなにか足りない所があると思うんだが
・スープが冷め味が変わる
・あつもりだと、らーめんでいいじゃん。ｗ 麺は水でしめた方がうまいし
・水切りが悪いと段々味が薄くなる
・死ぬほどスープを加熱→味悪くなっちゃう
つけ麺は、麺自体はらーめんよりうまく食べれるけど肝心の味に問題があると思うんだが。
とみ田や吉左右も行ったけど俺にはｲﾏｲﾁだった。
対策は、もちもちの木みたいに温めなおしか焼き石投入か？
それでも温度は思いっきりかわってしまうんだよねえ。