08/07/01 13:56:11 36b0y7sm
今つきまるでラーメン食って再確認した
はじめは糞だ！
黒つきまるを食ってわかった事
マー油をゆっくり時間を掛けてとっているんであろう事
チャーシューに使ってる香辛料(八角？花椒？)が何気にしまりある味に仕上がってる事
そしてはじめのの黒てりは｢どうだ！うちはこんなにマー油使ってるから不味い訳ないだろ！｣
そんな傲慢な気持ちで作られた、雑で旨味の損なわれたマー油
はじめは糞だ
08/07/01 13:56:11 36b0y7sm
今つきまるでラーメン食って再確認した
はじめは糞だ！
黒つきまるを食ってわかった事
マー油をゆっくり時間を掛けてとっているんであろう事
チャーシューに使ってる香辛料(八角？花椒？)が何気にしまりある味に仕上がってる事
そしてはじめのの黒てりは｢どうだ！うちはこんなにマー油使ってるから不味い訳ないだろ！｣
そんな傲慢な気持ちで作られた、雑で旨味の損なわれたマー油
はじめは糞だ