08/05/10 23:58:44 CnEbftUV
>>121
あ、やっぱ味にブレあるよね？
越山で3回つけ麺食ったけど、3回目は何かいつもと違う感じがした。
あと湯切り・水切りをもっとしっかりやって欲しい。
ある程度食べて薄まったスープが茹で湯で一層薄まる。
田ぶしみたいに下にザルみたいなの敷くとか…
08/05/10 23:58:44 CnEbftUV
>>121
あ、やっぱ味にブレあるよね？
越山で3回つけ麺食ったけど、3回目は何かいつもと違う感じがした。
あと湯切り・水切りをもっとしっかりやって欲しい。
ある程度食べて薄まったスープが茹で湯で一層薄まる。
田ぶしみたいに下にザルみたいなの敷くとか…