神奈川・相模原その32(相模原市内全域)at RAMEN
神奈川・相模原その32(相模原市内全域) - 暇つぶし2ch798:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 12:34:29 GDLficT5
リンガーねぇ。
安っぽい味のスープにベチャベチャの具、コシのない麺。
残飯食ってるみたいだったけどなぁw


799:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 13:05:04 RF0Eiusx
>>798
乾麺でもかじってろよwww

800:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 13:33:17 xB5Li2KA
>安っぽい味のスープにベチャベチャの具、コシのない麺。
>残飯食ってるみたいだったけどなぁw

大勝軒と69のことだね

801:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 14:07:16 NMuj/lCm
>>798
そんなグルメなあなたのおすすめのお店ってどこ?

802:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 14:20:21 nUS2fk8C
っていうより、ラーメンと長崎ちゃんぽんをチャンポンにするな!

803:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 14:25:44 xB5Li2KA
69なんか、ラーメンと称して、そうめん汁を売っている。

804:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 17:10:02 xebTY+vA
俺なんか、ザーメンと称して、がまん汁を売っている。

805:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 17:51:17 OB+MnEbn
69はフツーに旨いだろ
敷居高すぎで居心地は最悪だが


806:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 18:46:02 JScdHZNg
それはない。

807:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 18:52:28 Fwjhx6zV
弐重まる行ってきた。

今月中は17日のみ休業。11:00~20:30で15~17の中休みあり。
食べたのは和風とんこつ。
具はバラチャーシュー、青ネギ、海苔2枚、きくらげ、もやし。
麺は中太麺ですこし縮れのついたもの。
スープは豚骨の臭みはないがトロンと重い感じ。
和風は、このスープに節系の粉が入る。こってりにんにくは、背脂とマー油とのこと。

流行の魚介豚骨系なんだけど、大勝軒系の味ではなく、六厘舎やとみ田に近い感じかな。
麺はどちらかというと家系のものに近い感じでした。
味調整用のタレが置いてあったけど、元からがけっこうしょっぱいのでオレは入れなかった。
レンゲにとってなめてみたらけっこう甘ーい醤油。

節系は、煮干・鯖節などを店主自ら配合して電動ミルで手作りしてました。
環境面への配慮か、割り箸と塗り箸の両方が並べてあるのは面白いと思った。
割り箸なら、日本は間伐材が大量に余っているんだから、国産のがベストだと思うんだけど、
それは板違いか……。

>>780にもレポがあるけど、麺の増量については聞かれなかった。
これはリピートありかなぁ。次回はこってりにんにくだな。
と、長文スマソ

808:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 20:39:24 Fe/DJXSV
大勝○は、劣化したな。
全部盛りは、残飯盛り
そのもの。

809:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 20:48:26 LFDMK3lS
カップルでラーメン屋来る奴氏ねよ

810:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 21:23:51 NMuj/lCm
オダサガの牛角のあとラーメン屋さんになるね。

811:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 21:52:46 OD+CABXX
そう言えば知らんうちに桜木家なんていうラーメン屋もできてたし、オダサガ。

812:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 23:20:49 rF+8KkbY
>>810
5日に開店してたと思う>桜木屋

看板見た感じ、とんこつっぽかったっけ。

813:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 23:34:23 xB5Li2KA
南台の桜木家かな
URLリンク(townwork.net)

814:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 00:12:57 z1/D7YbB
>>805
>敷居高すぎ

なんかラーメン屋ごときに使っていい言葉とは違うような気がするw

815:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 00:26:10 I5eDuaix
つーか、オダサガ駅前、行幸道路沿い。
しょっちゅう通る道なのに全然気がつかなかったよ。
家系か?

816:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 00:32:27 pNIYoMDG
家系らしい
URLリンク(blog.livedoor.jp)

817:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 02:02:07 Vj0f/Sd0
がんこ、3玉肉つけ麺1500円とかありえねえ。

818:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 17:13:13 qJXEi4ye
>>816
チャネラーの御用聞き様が近いうちにレポしてくれますよw

妙に相模原と町田スレの情報と実食情報がリンクしてる。

819:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 17:48:48 sXwMrsmi
別にねらーだっていいんじゃね。

820:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 18:21:24 qJXEi4ye
>>819
カミングアウトしてくれないかと、秘かに期待w

821:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 18:28:13 P9Eo1VoF
普通に見てるだろ。

822:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 20:31:18 ALGYdbkW
御用聞き恐るべし。マチサガで中華屋っぽい所以外はほとんど漏らしてない。
思い当たる範囲で、みそ家(鶴川)、一刀斎(相模大野)。

823:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 20:43:39 pNIYoMDG
御用聞き、風と花で65回、がんこで64回も食っている。
本人も記憶しきれないのじゃないだろうか。

824:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 21:54:54 tYdN96oO
日本ラーメン協会 武内伸副理事長逝去のお知らせ
URLリンク(www.value-press.com)

ご冥福をお祈りいたします。

825:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 01:03:43 RXmAqeM9
そうか。肝硬変だったとは……。
ラーメンの食べすぎだったのか、酒の呑みすぎだったのかはわからないが。
48歳じゃ若すぎだよ。

合掌

826:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 08:15:15 40I4f5Uv
桜木家行ってみたがあれチェーン?
メイン?の豚骨醤油から塩、醤油、味噌まである
店主は他の客と話していたのが聞こえたが発音が中国人か韓国人っぽい

とりあえず日産の方の壱国家よりはうまい
町田家はバラつきが酷いからなんとも言えない
なんていうかマイルドで一般受けは良さそう
麺とチャーシューはうまかったけど、味玉はやたら塩辛く
ほうれん草は痛んでんじゃないかって位生臭かった
一番の問題は半端な場所すぎ
焼肉屋だった頃も駐車場がないせいで客入りが悪かったんだろうに
ロータリーに路中してすましたが

827:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 09:37:13 cekJ0SL5
ラーメン摂取回数と寿命の相関について

828:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 15:06:07 lOHovNgk
ラーメン店の店員に文句で立腹? 男性会社員、居合わせた客に殴られ死亡
URLリンク(sankei.jp.msn.com)

829:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 22:34:42 RIp886hO
>>824
テレ東の番組で内山とかとみっぱら特集やってた人?

830:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 23:04:54 Ofn3ZZim
>>824
北里大学病院に入院してたみたいだけど、相模原に住んでた方だったんでしょうかね?

831:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 23:09:40 AgrBIkln
>>828
ラーメンの具のキャベツについて文句を言ったそうだね<亡くなった会社員

832:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 23:16:36 HYTDerYO
遠くの駐車場からずっと歩かされ、店員イビリを見させられ、
1100円出してヌルいラーメンをすする、我慢強い壱発の客。

833:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 02:25:43 XLbe4/KI
トロロだのメカブだのを入れなければスープ熱々だよ?
500円でチャーシューも2枚。
味の好みは人それぞれだがコストパフォーマンスは実は悪くはない。


834:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 03:24:01 QQLENWE7
>>833
550円だおw

835:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 05:09:33 tOuzUTC2
>>830
個人情報の詳しいことまでは知りませんが、古淵在住だったかと。
出身は確か九州だと記憶してますが、地元と言えば地元の方です。

一時期は新横浜ラーメン博物館にもいらして、この頃のラー博の
出店のいくつかは、間違いなく武内氏の手によるものかと。

836:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 05:36:58 AT1xYLef
>>831





蓮実?

837:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 09:26:44 yZTFOyzd
>>835
アイワールドのラーメンなんたらも、そうなんじゃないですか?

838:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 13:03:45 mjP2ijgv
>>835
サンクス

839:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/17 01:11:44 yVQLYOMg
弐重まるのこってりにんにく食ってきた。
券売機には「マー油とんこつ」と書いてあって
そちらが正式名称かな?
マー油は熊本系ほど黒くなく褐色という感じで風味はグー。
ただ、背脂もトッピングされてるんで油分がダブル。
苦手な人は気になるかも。あと、相変わらずスープがしょっぱい。

魚系は和風とんこつ、マー油はマー油とんこつで、
背脂はオプションでどちらにもトッピングできるように
した方がより多くのニーズに応えられるのでは。
和風とんこつも「こってり指定」ができるみたいなので、
背脂トッピングかどうか今度確かめてみよう。


840:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/17 10:12:24 Z6GfvH4E
>>839
オレッチもマー油食って来たけど、マー油かかってなかったゾ!!
後、ニンニク効き過ぎなので注意!!

841:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/17 11:05:16 0chNh27D
>>840
にんにく効きすぎならいらんだろ、マー油。

842:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/17 17:01:56 Pyg+h4B7
ホームセンターで買い物をしていて,

米売り場で「米おいしいお」
ドリンク売り場で「水おいしいお」

と書いた紙が吊るされてて,
ちゃねらーのバイトが書いたんだなと思ったら,
ただの裏返しだったおw


843:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/17 20:41:07 rFz+Krw0
↑なんやコレ! www
めっちゃオモロー!! www


844:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/17 21:04:08 yVQLYOMg
>>840
黒いマー油じゃないんでマー油だと思わなかったんじゃない?
背脂はニンニク風味などしないんで、ニンニク風味がしたなら
マー油は入っていたと思われ。


845:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/17 21:55:12 W8dxO5so

あほどもが一刀斎いってから語らんかい!!

846:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/17 22:29:55 +jovjmaQ
なぜか御用聞きにスルーされてるね、一刀斎。


847:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/17 23:16:15 t3VUcVNX
おいっ!風花店主!週休二日で休んでいる間、マズイ限定ラーメンを考えるより
週一休みでレギュラーメニューをきちんと客に提供しろ!
そんな限定メニュー喜んで食べるのはさやぴぃとその取り巻きだけだ!

848:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 00:27:27 u/4L66en
>>839
レポ乙!

こってりにはマー油・背アブラが入ると言うのは
前回和風を食べたときに店主に教えてもらったのですが、
流行の焦がした黒マー油ではないんですね。

和風とんこつも「こってり指定」できるというのは、カウンターに貼り紙がありましたね。
マー油トッピングでは、こってりにんにくとの差がなくなっちゃうので、
背アブラじゃないかなー、と予想してるのですが。

849:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 01:09:29 FKuamF0r
一刀斎、正直いつまでもつかみ物って感じ
場所が悪いし、居酒屋ベースで間取り最悪
挙句席数も少なすぎ
麺細めなのにやたら時間かかるし大盛り頼むと
麺がからまってまともに食べられない
年内になくなりそう

あと小田急相模原の桜木家いってみた
落ちぶれた吉村家よりはマシだった
餃子が思ったよりうまい
急行が止まればいいんだが・・・

850:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 06:47:40 cucLOCdC
>>847
そんな店に粘着しているお前の方が、よっぽどマズイ!

851:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 07:31:05 XIGY/ElJ
壱発ってすごくおいしい

852:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 08:04:44 jVSwfa7Y
はげどー

853:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 08:17:46 atmB02pE
>>850
それに反応するお前もマズイ

854:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 09:17:01 G2Gbd5bO
店でひどいめにあってこきおろすのは仕方ないけど、
>>847みたいに偉そうに要望出すのはもはやキチガイ。

で、コイツは同じことを言われても聞かないタイプ。
自分は嫌だけど人には強要する、最も社会に居てはいけないクズ。

855:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 10:42:25 atmB02pE
>>854
取り巻き乙w
あってもいない人の事をそこまで言えるあなたは神のつもりですか?
身の程をわきまえろよ

856:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 11:30:41 Xz12gKSl
相変わらず、風花のハナシは荒れるのね・・・。
脊椎反射で書き込むのもどうかと思うけど、
いっそ専用スレでも建てたら?

857:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 11:32:09 iC9Pchzj
クーラー涼しいよ

858:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 12:14:00 24KyGAlY
むしろ花風はラーメン云々以前に
駐車場の屋根を高くしてくれ…
正直一回コスってるwww

859:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 12:19:29 jVSwfa7Y
手前で駐車場作れよカス

860:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 14:35:51 197hbe0H
運動の為に歩くか自転車で行けよ。


861:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 14:53:28 24KyGAlY
いや、自分のS2000なら問題ないんだけど
仕事用の1ボックスだと入れないんだよ
それにニートと違って時間があり余ってないから
自転車なんか問題外だし

862:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 15:17:05 G2Gbd5bO
>>855
自覚無いんだろうが、お前も知りもしないのに取り巻きとか言ってる時点で同類。
それはつまり>>854が正しいと自ら証明してる訳で。

さすが社会のクズ、頑張れw

863:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 15:24:35 46mGe+r+
ワロタww
>>855の墓穴っぷりがパーフェクトすぎるwww

864:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 16:18:06 XIGY/ElJ
>>861
ふの君?

865:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 17:42:00 TrkRfNCF
>861

天井が高い車でもOKな、屋根なし駐車場が、一箇所だけある。

866:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 18:12:23 Awwu+mY8
俺のディアブロだと、ドア開けられない・・・

867:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 18:28:38 mp7Guebk
中村屋のかみさんか?

868:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 19:05:11 i1e4nSVZ
アイワ前の六角いったけど、チャーシュー美味いな。
異様に柔らかいのがいい。
でも脂っこいから苦手な人は全然ダメだろうな。

869:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 19:24:49 jVSwfa7Y
>>861
土地買って自分用の駐車場作れよアホか?

870:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 21:09:40 G2Gbd5bO
はいはい、面白い面白い。

871:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 21:47:40 4rUJLKlA
>>839
あんたもバカだね~そんな事を書いたら、
>>854
>>862
>>863みたいなさやぴーサイドが出て来るに決まってんじゃん
もう少しここの連中を把握しなよ

872:848
08/07/19 02:10:19 RzrOVxdR
弐重まるのこってり食べてみた。
にんにく風味が鮮やかで、和風とはまるで違う印象。
背脂はやはりベビーな感じだけど、相模原ではこっちのほうが受けるのかも。
こってりに負けないスープがいい。

個人的には、和風のこってりかマー油とんこつのあっさりを再度食べてみたい。
トッピングのタマゴは「半熟煮玉子」となっていて、白身にしっかり味のしみた
半熟とろとろのものでした。

まだまだ試行錯誤中なのかもしれませんが、スープはわりと安定してるようなので、
今後に期待したいなー。
塩分濃度はちょっと、アレだよねえ。けっこう濃いような。

873:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 04:26:30 4n3ucBqn
もうちょっと、麺の味とか出汁の旨味とかワカルヤツおらんのか!?

874: ◆LI8oH7Ogv2
08/07/19 04:36:16 OqYDi+QT


875:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 06:26:12 ZznjRfCI
>>873
自分で食いに行けアホ

876:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 07:11:23 2zIfUUn4
ワロタww

877:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 08:04:56 veZDXuI7
出汁の旨味(笑)

878:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 09:36:54 5bFZ6hmg
一刀斉いってきた。

店せまい、テーブルちっさ過ぎ。立ち食いにしたほうがよかったとおもわれ。

つけめんくったけど細麺だた。

うまくもまずくもないつまんない味。


たぶん二度といかない

879:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 09:52:12 2NRMdG5g
>>878
それだ。立ち食いでいいんだよ、立ち食いで!

880:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 20:57:04 AVkMNJX0
超うける。
URLリンク(www.tsukemenioc.com)

881:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 21:59:11 5bFZ6hmg
なんか一刀斉ってつけめんの分かれ道にたってるような味だったのよ。

なんつーか、あと一歩。
魚介の爽やかさはなくて、かといって、パンチのきいたこくもない。
けどほんのり爽やかだたりする。
ラーメンてむずかしいね

882:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 23:47:41 JhannFN0
御用聞き、やっと桜木家に行ったね。

一刀斎にはいつ行くんだろ?

883:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/20 08:29:55 fipobKFS
しらねーよ本人に聞けよ

884:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/20 10:39:24 Og5SgGyO
ンロンロイクヨ

885:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/20 12:28:20 M+Dxu/XP
御用聞きってココのスレ主なんじゃね?

886:1
08/07/20 13:51:06 /3NBXWxY
違うよ。もちろん会ったこともない。

俺が御用聞き氏ならHPのリンクは1に書くよ。 あそこまでラーメン食えないし。
いつか丸龍の駐車場でGT-Rに出っくわすシーンを想像するが、まぁ無いだろうね。 あの人あちこち飛び跳ねすぎ。

一応書いとくと>506と>673の一刀斎レポは俺だからね。



887:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 07:33:41 2W9TsFO+
壱発の前で寝そべってたコーギーかわいかった…


888:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 10:10:06 CxQtNB2n
照れるな~////

889:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 10:55:08 9pL7kRol
ファイト~


890:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 12:04:52 187FIWc2


891:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 12:32:46 ID4aVN3h
アッー!

桜木家いきなり桜木ラーメン廃止らしい
まだ2週間だぞ・・・大丈夫なのか

892:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 16:58:21 7nZv1rYP
桜木家は先週の火曜日に行ってきて、赤味噌ラーメンを食べました。

893:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 19:51:37 y9SX7sKn
オダサガのさいたま屋に逝ってきた・・・・

地雷だった。 あそこまでひどいのは食べたこと無かったかも。
社食・学食をも下回る。どっかのカップつけ麺の味がしたよ。

文句しか出ないから詳細は控えるけど、哀話大勝軒が偉大に思えるぐらいのレベル。
興味がある人は早めに行くといいよ。種子島ラーメン程続かないとおもうから。

894:超勃起皇帝
08/07/21 23:26:08 GVp7STOL

まあ堂々軒がアレだな


895:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 23:28:43 gNd7fakG
零はまだしょっぱいですか?
韋駄天とかは最初しょっぱかったけど次第に普通になってきましたよね…
(味も普通になって来ちゃったけどw)

896:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 23:49:57 bsvg0LCp
弐重まるは和風こってり指定が個人的にはベスト。
あとはスープのしょっぱさを少し抑えてくれれば文句ないんだが。
しょうゆダレがカウンターに置いてあって調整できるんだから、
デフォルトではもう少し薄めに願いたい。


897:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 00:18:57 MMt1rIOH
>>895
一昨日いったけどしょっぱいとは思わなかった。
初だったから比較のしようがないけど。

898:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 01:33:27 6YY7OC+R
>>896
お、先を越されたか。なるほど、やはり和風ですかね。
手作りの節系の粉とスープの相性がいいんでしょうね。
しょっぱさに関してはハゲシク同意。
味薄めオーダーしてみるしかないかなあ。

899:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 09:56:07 qaLlveRL
夏場はどうしてもショパー気味になるよねー

900:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 18:30:38 eAMNt7fy
満天星、いつの間にか閉店してのか
結構ウマいと思ったんだけどな
相模原はトンコツじゃないと駄目なのかな

901:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 18:38:34 GQpkgtrh
トンコツじゃなくても
濃くてコッテリ、ボリュームたっぷりなら、相模原仕様。

902:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 21:30:17 GSf/UOPC
淵野辺の高千穂はまだラーメン400円で頑張っているんだな。
御老人2人でよく続いているよな。

903:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 21:35:26 5roDNyIj
>>893
それはひでーな

今日ヒサブリ橋本の1分行ったよ
辛味つけたら普通にいけた
節玉崩しても前よりは粉っぽくなかった
これなら橋本で飯食うときの選択肢に入るかな
並んでたら入らないけど

904:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 12:26:14 QzZaCozl
満天星のどこが旨いんだ?

金払ってまで食うもんじゃなかった。

905:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 12:29:50 lvhEX8/E
同感。汚いし。

906:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 12:51:43 qom8HcYX
はげどー

少しは壱発を見習って欲しかった。

907:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 12:59:07 52/rMUpe
満天星はあっさりが食いたいときには有難い存在だった。
汚さは壱発と同じくらいじゃねw

908:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 14:16:03 QYjBbeC7
日清のチキンラーメンで十分。

909:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 16:09:39 QzZaCozl
>>908
同意。相模原はトンコツがどうの以前の味。

910:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 16:55:07 52/rMUpe
なぜとんこつw

911:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 17:07:01 CjVx1aVH
俺もちょうど「何故にここでとんこつ?」と困惑してたところだ。
さあ>>909答えてもらおうか

912:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 17:37:59 QYjBbeC7
たぶん>>909がつけたかったアンカーは、>>901だろうと思う

913:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 17:45:12 52/rMUpe
なるほど理解した!

914:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 17:45:39 QzZaCozl
>>911
どうして過去のレスを読まないのか困惑してたところだ。

915:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 21:36:15 leDbIvKu
満天星ってそんなに酷い味だったか……?

916:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 21:47:58 UczxwgLE
いや、店内が薄汚い(ビンボー臭い)

917:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 22:38:50 jdeyEajT
マズイってほどじゃなかったけど、あっさり食いたいときでも
選択肢の中には入らなかったな。
あっさり系でももっとマシな店はあるでしょ。
あの界隈にはないってだけで。


918:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 00:49:52 Y/t6az8e
俺は、鶏さっぱり系葉月も好きになれなかった。

919:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 01:37:42 pmd64kx6
満天星の書込みがあったので、ふと思い出し、後釜の零に向かったが
14時過ぎてたので、キッパリあきらめた。営業中の看板は出てたが、
店頭の昼の部は14時までなので。
では、弐重まるの和風こってりに、と向かったらシャッター閉じてたorz
15時までで、7月中は無休のはずじゃなかったか?
しかたなく、よしいち改め珉珉でラーメン。

920:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 01:47:28 pmd64kx6
すっきりした醤油系なら500円だし、みんみんもありかも。
満天星は残念だったなあ。
零なんですが、看板のデザインとか、なんとなく花月のグロービート系みたいな
印象があるのですが気のせいでしょうか?
アルファベット表記でゼロなんとかと言う新しいブランドが都内に出店しているんですよね。

921:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 06:43:38 9W3Q3fww
>>893
店主、日本人じゃないな。
何かじろりと見られたし、俺ももう行かない

922:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 10:26:11 BCiRunUY
家系ですから・・・

923:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 10:42:17 ytKPlvfw
相模原はさっぱり系だとどこの店がウマいの?

924:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 10:55:25 HuwiBlZp
橋本近辺だと二本松の太尊(八王子系)美味いよ
あと個人的にあっさり系で好きなのは厚木よりの隠国

925:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 12:03:57 BCiRunUY
>>924
隠國に一票

926:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 12:04:31 5y4FdK9D
おいおいに一票

927:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 12:05:05 ytKPlvfw
>>924
タイソンは行った
うまいよね
麺が俺好み

928:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 12:37:19 dTSeL/k/
さっぱり系なら葉月が好きだけど、まだやってるのかな?
あと、オレは嫌いだけどしなそばやはそこそこ評判いいんじゃない?


929:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 13:13:13 qFBwAmVq
がんこ、豊潤あたりは?

930:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 14:24:41 DHrPXmKR
さっぱり系が良ければ相模川で水飲んどきなよ。
この暑さだから体も冷えて意外とイイかもよ。

931:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 15:15:05 ClO3M93H
相模川は河原に人糞が落ちてるからやだw

932:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 15:47:25 ytKPlvfw
>>930
君、白身の刺身で冷酒をキュっと一杯、とかのウマさがわからないタイプ?w

933:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 16:32:30 PQkeY2wf
>>932

ボク、まだ未成年ですから・・・

つか、オジサン、いくつなの? 仕事は?

934:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 16:51:24 ytKPlvfw
>>933
平日に書き込む人間はみんなニートすか?www

935:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 17:20:05 5L+cgNy+
子供は世間を知らないからw

936:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 17:20:14 RhLQDF2+
おじさんは社長だから平日でも書き込み自由です。
もちろん仕事はちゃんとしているお。

937:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 17:44:21 fk+mrRUu
書き込みする社会人をみんなニートって発想が貧困すぎる。
ネットフリーのオフィスなんていくらでもあるのに。

仕事をしていれば、問題ないし。

938:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 18:03:22 ytKPlvfw
自分がニートだからわからないんだろうね

939:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 18:11:19 N+rMxhbU
>>923
よしいち、大尊、丸龍、ドラゴンラビッツ(塩)

940:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 18:27:55 3QfNIW4u
おださがの「味。」も入れといてみようかな

941:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 23:45:50 K6xtuHzP
菜かむら、匠堂も忘れないで下さい。
あと、一刀斎も。

942:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 02:03:20 XUc8hy46
大勝軒も追加っ!!

943:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 03:31:44 yb38PVai
>>928
葉月は閉店しました。体調不良とのこと。過去ログ見てくだされ。残念だ。

濁らせないスープにキリッとした醤油味ならよしいち改め王民王民とか、大尊、それから
菜かむらもいいでよねー。
支那そば屋系・大勝軒はひとまず置いといて、里なんかもよかったが、これは最近昼はやってない。
上溝の大五郎も忘れちゃいけないと思うな。

944:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 08:44:56 YW69eldu
>>940

味。 あれ、さっぱり系かなぁ?

945:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 10:01:34 Ts+c8ChJ
>>924だけど意外と太尊好きがいてびっくりした。
(その割にはいつも店内は空いてるんだよな・・・w)

あとちょっと僻地だが津久井湖記念館の近くにある
しょうわ軒は限りなくサッパリ(個人的にはもう少し味に深みが欲しいが)

946:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 12:13:11 2GoR2GJz
葉月は一番最初のボロい店の時の味が好きだったな
オリーブオイル使った油そばもうまかった

947:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 13:20:10 Vomy5JyU
アイワ六角堂行ってきた。
普通のトンコツだね。パンチに欠ける。

昼時なのにあんまり混んでなかったな。

948:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 14:48:45 g/MOhBxX
nagahamaでもいってろやカスwww

949:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 17:46:09 YkbBfX+A
>>948
ある意味、パンチ効いてるよなw
頭にガツンとくるw

950:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 02:11:27 XlFBR/RQ
あっさり系なら淵野辺大勝軒、支那そばや、隠国、支那そばの里あたりかな。
好みはそれぞれあると思うが、どの店も丁寧に作ってると思う。


951:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 03:18:19 TfA88GXl
>>950
淵野辺って、鹿沼台の大勝軒かな?
あれは、渋いねえ。地味ながらいい仕事してるよなあ。

952:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 03:24:43 +dhfLGgT
透明な煮干スープ。

953:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 05:46:15 Mls11zyb
>>951
淵野辺大勝軒って言ったら北側の大勝軒だろ常考。
鹿沼台大勝軒と区別するために頭に住所どうり淵野辺ってつけてる訳で。


954:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 09:30:37 PaGwjvXO
アイワ大勝軒w

955:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 09:59:43 K+GeneZh
>>908
そうかそうか。スレチだぞ。

956:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 11:24:02 rwG6qbBF
今日から二本松に新しい小川が開店という事でひとつ
橋本方面から津久井街道で車やバイクで行く人は
二本松交差点で消防署方面に曲がり裏道から行ったほうがいい、城山方面からならそのまま左折すればいいが

あちこちに警官が隠れているから注意な、とくにドラマ周辺


957:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 16:21:15 oihh76JD
>>956
なると様、情報ありがとうございます。

958:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 23:01:29 GCWIh2J2
絶対ドラマの駐車場を当てにしているw

959:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 08:49:18 BdfJzttK
よし、小川いこう!
レポはのちほど

960:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 11:00:49 cs6HHUbt
麺屋の冷やし坦々、うまかった。
チャーシュウ丼もいいね~。


961:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 12:44:56 jCiENnja
夜鳴き軒に行ってきた
こってり野菜ラーメンという二郎風ラーメンを食べたんだが
学や鼻風邪のやつよりかは美味かった

962:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 13:54:49 UoR7rohh
夜鳴きが美味いとか正気か?

963:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 14:12:41 JOjaM0wE
小川よりはマシ

964:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 14:17:28 VyLzsNPs
自分の味覚だけが正常と思えてるお前が正気ではない。

965:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 14:23:31 mBeFpK3s
夜鳴き軒は、概してダシが濃くて味がくどいが、水準以上だと思う。

966:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 14:27:28 cTQ2HYWH
たぶんあまり知られてないと思うけど、相模台5丁目の交差点のちかくの
ラーメン屋というか中華屋さんのラーメンがうまかった。
チャーシューも自家製でそれもうまかった。揚げネギと揚げにんにくが乗ってて
結構手間かけてるなと思った。ま、ふつーっちゃふつーかもしれないけど。

967:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 14:32:17 VyLzsNPs
俺は橋本駅南口の、2丁目ラーメンの隠れファン。

968:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 15:12:03 tXnYHp/n
新小川に行ってきた。
にんにくと食券に書いていたがにんにくが全然感じられなかった。
ちょっと魚が強すぎかな、例えるなら煮干。

969:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 15:14:41 UoR7rohh
>>967
ハァ?夜鳴きだけじゃなく2丁目まで美味いとか正気か?
対極的な味だが常人ならどっちも不味くて完食できんレベルだぞ

味覚障害者ばっかだなこのスレ

970:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 15:25:19 zusJnpz9
つーか、ガクの下はギンジぐらいしかないんじゃない?

971:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 15:25:26 0sTOr8pC
>>967
何年か前に2丁目ラーメンに行ったんだが
店主はTVに夢中で、いらっしゃいませの一言も無く
コップは汚く、雑巾臭い。
これらの理由で最悪の印象しか残ってないわ
味も美味しいとは思わなかったな。

972:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 15:43:12 VyLzsNPs
うん、味の感じ方や印象は人それぞれだわな。
いちいち否定する気はないよw
俺がうまいと感じればそれでいいんだよw

973:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 15:44:20 VyLzsNPs
で、味覚障害者とか言い出すやつに限って、自分のお気に入りの店は言えないんだよな。
いつものパターン。

974:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 20:43:32 JOjaM0wE
明日の昼飯はしなそば屋の塩スペシャルだな

975:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 23:57:33 kDU/UWeH
夏は塩いいねぇw

976:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/28 01:55:39 rdwO6k1Y
弐重まる、三回目行ってきた。
和風こってりが個人的にはベスト。
タレとか変えたのかも。しょっぱさが控えめになっていた。
定休日水曜。で確定のようだ。

厨房の奥にお座敷あり。お子様連れでもOK。ただし、エアコン故障中とのこと。扇風機のみだって。

店内のエアコンは業務用のだけど、イマイチ効いてないかなあ。
入り口右側の縦型エアコンは故障してるのか、稼動してないので、カウンターの短いほうに座ると
かなり暑いです。
扇風機でもフロアにおいてもらったら、かなり涼しくなると思うのですけどね。

まあ、味自体は悪くないので、涼しくなった秋以降にホントの勝負となるのか。
博多系とんこつとも違うし、大勝軒系でもない濃厚とんこつ+太麺は、相模原ではなかった味かも。
あえて比較すると、お隣厚木市のくらかどとか、座間の万年青なのかなあ。
いい意味で、それらをお下品にした感じ。
ワイルド感がいい。

977:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/28 23:10:33 rsJRI+R3
夜鳴き軒は深夜につけ麺食いたくなったときにだけ便利な店。
昼間、他の店がやってる時間には行こうと思わないけど、
太麺のつけ麺が食える店は深夜まで営業してないところがほとんど。
深夜やってる店ではつけ麺自体がメニューにないところが多いし、
あっても幸楽苑の「ざるラーメン」とか「和風つけ麺」みたいな
「こんなのつけ麺じゃねぇ」レベルのものしかない場合が多いんで、
そういう意味においてのみ貴重な店だw


978:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/28 23:22:50 Alcq/PEQ
小川ってどういうわけか食ったあと胸焼けがするんだよな
味は悪くないんだけど

979:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/28 23:24:30 8dmE7ALD
幸楽苑のつけ麺
・・・好みと言ってしまえばアレだけど、あれほど俺の口に合わない麺料理もめずらしい。
  酢に大量の砂糖と唐辛子を入れただけのような、不気味な味のツユ。
  まるで唐辛子をまぶした蜂蜜梅干の味。主役の麺は、中華そば用の麺を水で洗った
  だけらしく、麺自体に旨みが全然ない。一口食って、調味料を間違えてしまったかと思ったほど

で、太麺は吟じのぶっかけばかり食ってたけど、夜鳴き軒のつけ麺は食ったことがないので、
今度食ってみよう。

980:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 01:05:57 wbWuLoBp
零。微妙。
確かにしょっぱい。
ダレだ鶏がらのダシとかいってたのは。
色んなもの突っ込んでそうで、風味がどこ向きたいんだかサッパリわからんかったぞ。
もうちっと調整を要求する

981:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 01:30:13 Zt7LS4Hs
>>980
業務用スープかもねえ。
だからこそ、目指している味の傾向がわからなかった、と。

このスレで「微妙」と書かれたら、それは明らかにマイナスのベクトルを示す。
看板のデザインとか見る限り、グロービートっぽいので敬遠しているのだが、
そのあたりはどうなんでしょうか?

982:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 01:36:57 WQEscXTL
吟じ、結構いいじゃん。
量は大杉じゃん。

983:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 01:37:31 WQEscXTL
ごめん、スレ間違えた。

984:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 01:44:06 zWkhT9RY
>>980
鶏がらのダシとは誰も言ってなかった気が。
いわゆる鶏白湯っつーか、丸鶏スープだろう。
丸鶏以外に香味野菜を使ってるかとかはわからないが、
豚骨系でないのはスープを一口飲めばわかる。
業務用スープでないこともね。
鶏メインのこってり系は相模原では珍しいので
好みは分かれるかもな。
他では知ってる限りではからいもんのしょうゆラーメンくらいか。


985:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 01:54:35 lvZ7yghM
二本松の小川の新店行って来たのでレポ

スープはとんこつ&鶏ガラベース+魚介
麺は自家製?の中太でやや加水率が高め
メンマ美味しいチャーシューはバラ肉でトロトロ
にんにくも入ってるんだがそこまできつくはない。

個人的な意見を言うとなんか印象に残らない味かな~
あとラーメン一杯680円は正直高いと思った。

986:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 02:26:13 Zt7LS4Hs
>>984
おおっ?
丸鶏の白湯なのね。びっくり。
丸鶏自体なら、今は亡き葉月なんかもそうだったが、白湯なら
おそらく相模原初、ではないかと。
これは、零に行くのが楽しみになってきた。


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