板橋区のラーメン part22at RAMEN
板橋区のラーメン part22 - 暇つぶし2ch650:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 09:54:40 DfXw7uEI
池袋スレ同様、出禁にしちゃえばいいじゃん。

651:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 10:35:38 MIg/foRz
>>641
孤独のグルメのあのうどんか。
ダシがあまり効いてない塩スープうどんと一緒って事はなかろう。
そこまで酷くはない。

652:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 12:43:38 FtSLWx08
平で昨日、つけ麺食ったよ

653:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 18:05:05 6VNowfO1
>>652
あ、おれも食べた事ある
つけ麺というより、ラーメンの「麺別盛り」だったw


654:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 18:06:43 zfQ0Gsvq
なぜ今さら平つけ麺の話題が…
しかも内容ねえしw

655:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 18:36:57 nOpiE3FC
あの辺行かないからよくわかんないけど開いてたって意味じゃないの?
ここんとこ閉まってたんじゃなかったっけ?>平

656:志村
08/05/29 19:00:20 mZZvOIgo
板橋駅近くのユニクロ通りの新しいラーメン屋の情報知ってる人いる?
(ローソン前あたり)


657:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 20:46:36 fR1JCy1N
>>647
2chから永久アクセス禁止と言われているのに、なぜアクセスしてくるんだろうね。

本人の脳内では、無かった事になっているんだろうね。合唱。

658:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 21:48:51 YN1HC7KA
キチガイじゃなきゃ、
ここまで来てまだのうのうと同じコテ使わねえしな。

659:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 21:58:18 zfQ0Gsvq
>>656それってマグロ屋の跡地か?それならスレで何度か上がってたぞ

660:志村
08/05/29 22:05:32 mZZvOIgo
>>659
ユニクロの通りでauショップから板橋駅のほうに数十メートルで、確か角だった。

前は何の店か分からん。

661:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 22:28:43 l58R4Ml1
煌良だっけ?
まだ行ったこと無い。
明日行ってみるかな?

662:志村
08/05/29 22:49:37 mZZvOIgo
新しい店だよね?

いつ頃できたの?

663:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 22:55:18 3UCqJxwq
ミソ一でライスサービスだったよ、明日までだよ。

664:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 23:46:10 8rvscZp5
>>656 >>660 >>662
読んでてイライラする。
少しは前スレ嫁。

665:志村
08/05/30 00:06:16 W28UL6T7
>>644
お前の方がイライラするんだよ!

普通に死ね!

666:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 00:21:44 04hJuNgX
>>644がとばっちりな件

つかそんなつまらないレスでageんのやめてくんない?
情報が欲しいならまずはググレ

667:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 00:23:34 W28UL6T7
>>664
お前はこの板から消えろ!

668:桑田真澄
08/05/30 00:52:15 n/6QHFGr
西武池袋線桜台駅前から1分の
破顔(はがん)!!!

のつけ麺と油そばうんめぇ

マジうますぎる!!!

桜台駅前にすぐカモン!てか行列がないのが一番の不思議
まぁ開店して間もないしな

つけ麺は六○舎とかゼ○トンとかより断然うんめぇ うんめぇ

そして油そばは完全にネ申だ!!

うんめぇーーー!!!!!!!!

669:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 01:00:50 uXV9CkeD
>>668
近い内に行ってみようと思います。
味はどんな感じなんですか?
最近流行りのコッテリ魚粉系?

670:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 01:10:41 uyUZMfGJ
破顔はゼットンに似てる
ただゼットンよりチャーシューが美味かった

671:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 01:16:00 Wy2cX9bt
煌良は確か3月位から確かあったよーな…

最近行った。
醤油とんこつなんだけど…一番に思ったのはこの値段であの味はないな~と。

とりあえず昼時なのに客があんま入ってない。

店員が入り口横の外でヤンキー座りで煙草吸ってるのは印象悪い。

いい所はキューちゃん?食べ放題でライス付き。

まぁ…もうイカネ


ちなみに前の店はまぐろ屋だったよ。

672:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 01:22:04 04hJuNgX
新手の単発ID荒らしが湧き始めたな
破顔は練馬なんだが

ファビョるのはいいが、とりあえずsageてくれ
また変なのが寄ってくる

673:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 01:24:42 kJglkT9D
石神井公園駅の井の庄の辛辛魚つけは旨すぎる。
桜台二郎も旨い。

674:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 01:51:37 NMhwzwUO
>>673
死ねば?

675:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 02:44:11 lYC9lrbA
桜台4兄弟

二郎=ラオウ
まるよし=トキ
さくら堂=ジャギ
破顔=ケンシロウ

676:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 02:48:31 3ZQ/Snq9
モリスで中華そば食べた
おれの好きな味で美味しかった!
魚がほんのり香る、さっぱり醤油
ただ、表面のラードがコクを生んで物足りなくない
麺はきれいな盛り付けに似合わず、硬派な中太ストレート麺
固めで芯がある
いっこく辛ジャンのゴワ麺を細くした感じ

オサレな店内にオサレな器、さっぱりした味で場所が場所なら女の子だらけになりそう
こってり好きには物足りないかもしれんが、近くに似たようなラーメン出す店無いし、良いと思うな
食事として満腹を満たすラーメンと言うより、お酒飲んだあとに軽く食べたくなりそう
おすすめです

677:桑田真澄
08/05/30 03:17:29 n/6QHFGr
>>669

西武池袋線桜台駅前から1分の
破顔(はがん)!!!

のつけ麺と油そばうんめぇ

マジうますぎる!!!

いま流行りの魚介とんこつだがとにかくうんめぇ

二時間待ちの行列の店よりはるかにうんめぇ

つけ麺は六○舎とかゼ○トンとかより断然うんめぇ うんめぇ

そして油そばは完全にネ申だ!!

うんめぇーーー!!!!!

678:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 03:44:15 lvCsuKLI
一度に違うタイプの低脳荒らしが出現したか

破顔やほかの練馬区の店については普通にスレ違いしてまで宣伝乙って一言で済ませられるが

656 名前: 志村 投稿日: 2008/05/29(木) 19:00:20 ID:mZZvOIgo
板橋駅近くのユニクロ通りの新しいラーメン屋の情報知ってる人いる?
(ローソン前あたり)
660 名前: 志村 投稿日: 2008/05/29(木) 22:05:32 ID:mZZvOIgo
>>659
ユニクロの通りでauショップから板橋駅のほうに数十メートルで、確か角だった。

前は何の店か分からん。
665 名前: 志村 投稿日: 2008/05/30(金) 00:06:16 ID:W28UL6T7
>>644
お前の方がイライラするんだよ!

普通に死ね!
667 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/05/30(金) 00:23:34 ID:W28UL6T7
>>664
お前はこの板から消えろ! この板から消えろ!

この小学生についてはもう…

>>664があまりに憐れでワロタ

679:加藤 鷹
08/05/30 03:44:15 RbifPbC/
中本と勝負しろや!!
田舎者の練馬区民が調子のんじゃねー!

板橋区の植民地だった過去は消せないんだよ!


680:桑田真澄
08/05/30 03:52:04 n/6QHFGr
↑加藤鷹に憧れてるんだね
童貞のチミの10センチ砲乙www

中本とかゴミじゃんwww 何が美味しいの? 旨味が全くないじゃん 辛いだけwww
出直してこい!!!

681:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 03:56:55 NMhwzwUO
>>680
オマエの憧れている人の方が意味分からんwww

682:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 04:33:53 lvCsuKLI
>>680普通にスレ違いだから書き込まないでね
ここは板橋区のラーメン屋しか語らないスレだから

>>679お前もお前で落ち着け
練馬区は板橋区の植民地だったんじゃない、板橋区の一部だったんだ

683:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 07:33:08 UEzC+I75
430 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/05/30(金) 07:20:26 ID:znZ5nmaf
「うんめぇ=エイエイオー=笑。笑。=M.mcd=健一」
さんは自分で掲示板もやってたんですね。知りませんでした。
M.mcdのラーメン掲示板
URLリンク(jbbs.livedoor.jp)

684:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 10:16:55 W28UL6T7
ID:lvCsuKLI
 
↑コイツ馬鹿!

685:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 11:50:55 NsO7+IDh
新しい店とか言うからまたユニクロの通りに
出来たのかと思ったら煌良のことかよ。
ぜんぜん新しくないって、アホか。
亡きY'sやさつまっこと同じような感じ。二度目はない。

686:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 12:38:11 I6we6Ld6
>亡きY's
かなりお気に入りだったんだが。

687:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 18:42:00 FB45n2dV
破顔行った後一笑行ったら四文字熟語完成ツアーになるなぁ

688:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 19:23:55 W28UL6T7
欣屋に勝てるとこなんてあんの?

689:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 21:23:03 /bV6aqok
知名度じゃまずどこも勝てないだろうな
味なら話は別。

690:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 21:31:26 d0dqScuK
>>5的なものにエサを与えないように。

691:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 22:32:14 /bV6aqok
わざわざAA張ったり話題出してる時点でエサになると思うんだが

692:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 23:15:51 o6lYySle
Y'sってなくなったの?
練馬が板橋の植民地だったのは昨日久し振りに
じょっぱりで食べたら理解できた(深い!?)はいはいアホです。
翌朝下痢便でスッキリで。。。

693:桑田真澄
08/05/30 23:34:27 n/6QHFGr
破顔うめうめうめうめぇのってなんてーの

うめうめうめうめぇうめうめうめうめぇうめうめうめうめぇう
めうめうめうめぇうめうめうめうめぇうめうめうめうめぇうんめぇーうめうめうめうんめぇーうんめぇーうめうめうめ

694:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 23:37:21 eLniKdea
光が丘大勝軒 いぶき

695:○久津広和
08/05/31 06:13:25 FJdDK43S
桑田君死んでくれ”

696:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 09:36:21 JYYhrF3e
要町フジマルの外のベンチって、深く腰掛けると車道に頭飛び出すよな・・・

697:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 11:29:28 kLxjL0d9
>>696
それ狙いだから

698:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 13:02:27 ntS6ZbyS
喜多方屋のチャーシュー麺はうまいと思います。


699:Mr.エム
08/05/31 14:38:33 hMhPToU7
汁なしうめうめうめうめぇ


破顔うんめぇー

マジ病気なるわ

かゆ うんめ

700:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 15:17:06 8H3lyjml
モリス行ってきた。
パッと見ラーメン屋だとは思えないお洒落な雰囲気だった。
帰りに飴くれた。
万人受けしそうなラーメンでした。
女の人が一人で行くにはいいかも。

701:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 15:47:56 peetLm2B
>>589 >>590 >>592
レスサンクス
うまみ調味料をどれだけ使ってるかは俺にはわかんないな・・・
濃厚豚骨魚介はわからないが、
「濁ったタイプのつけ汁」はピーンときた。そうかもしんない!
俺は板橋区から出ない人間なんで区外の店のことは
わからないのだがとりあえず機会があればそのなんか有名店そうな
六厘舎とか椿とやらへ行ってみるよ。仕事の都合で年内にいけるかどうかも怪しいが・・
(to ALL 俺の振った相談に対してレスをもらったという経緯ので、この件のこのレスに対して
 エムコマ氏が俺に返レスをくれても>>5へのアンカーは不要です、
 別の件での>>5はご自由に)

702:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 17:16:54 kXdzRtKF
お前が仕切るな

>>5はどんな経緯であれ>>5だ。

703:名無しさん
08/05/31 17:25:52 5qGR1ZqG
Morris、わいもいってきた。
今回はつけ麺!!
ラーメンの細麺と違い、平打ち麺。
つけ汁はやや酸味の効いた味・・・
これといった特徴のないつけ麺・・・
ラーメンもそうだったなぁ・・・
ひとつひとつの素材はエエかもしらんが
全体となると、いまいちかな?
ところで最後にスープ割りしてもらったが
これが一番、旨かったのは何ともいえない
皮肉か?
できれば、これでもうすこし醤油味を濃くした
スープでつけ麺、もう一度、食べたいと思った。
当分は行かないかなぁ・・・

704:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 20:20:01 KPxkht0I
愚直って夜やってないんだね。

705:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 21:20:58 pSpw/x/J
>>704
RDBにのってるけど6月からやるよ。
火曜日~金曜日だけ。20時~。
明日は日曜日だから6月3日(火)からだね。

706:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 22:32:51 Xy1+jWur
なんてタイミング
m9(^Д^)プギャー

707:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 22:43:14 FJdDK43S

結局どこが一番なんだよ!

708:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 23:32:51 DtKVRsVt
さっき平太周行ったら閉まってて自販機も使用中止になってたけど
なんの張り紙もなく潰れたの??

久々にここ見たら噂にはなっていたのねorz

709:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 23:49:00 CaaxEbX9
平の跡地には一秀の支店が入るらしいよ

710:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 00:05:46 m4XBUnuQ
鶴丸が昨日で約50年の歴史に幕だって!
好きだったのに、残念…

711:M.mcd ◆EgNgadDJxE
08/06/01 00:10:50 wbSherc0
あのタレントのとこの?
丸鶴じゃなくて?

712:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 00:29:39 Hd0AQ8YL
>>5

713:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 00:34:42 ZSK3c+Eb
>>710
飛行機ネタの誤爆か?

714:M.mcd ◆EgNgadDJxE
08/06/01 01:27:58 wbSherc0
>>701
せっかく、休んだりして時間を取って行くのなら松戸のとみ田がおすすめ。
六厘舎、椿よりレベルは高いです。

715:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 01:35:01 i31GirAj
>>710
待て待て!
いきなり昨日で終わってしまったのか?
だとしたらもっと食いに行っとけばよかった。
ブームで沸いたふざけたラーメン専門店よりも、ああ言う店が大事なのに。
>>713の言うように日航の誤爆であることを願いつつ、近々見てくるわ。

716:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 03:06:33 b7FHQbhm
「M.mcd ◆EgNgadDJxE=うんめえ=エイエイオー=笑。笑。=んだんだ。=糞コテ全般=破顔褒め殺し」
は自分でも掲示板やってたんだな。
2ちゃんのラ板荒らしまくって、よく自分の掲示板なんかできるな・・・

717:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 03:09:51 b7FHQbhm
M.mcdのラーメン掲示板
URLリンク(jbbs.livedoor.jp)

718:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 05:49:52 qHaMmvZ9
丸鶴なくなったのか?
結局一度も行かなかったな・・・
だってものすごく入りづらいんだもん。
曇りガラスで中の様子が全く分からないし。

719:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 06:08:38 qHaMmvZ9
>>701
行くなら池袋の椿でいいんじゃない?
六厘、とみたはヤメといたほうが無難。
二時間近くは待たされるよ・・・


720:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 09:17:33 U98lyoqE
まぐら~行ってこよう~!

721:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 09:29:51 Hd0AQ8YL
>>718
ネタだと何度も言われているだろ。リテラシー身に付けろ。

URLリンク(kyushu.yomiuri.co.jp)
この「鶴丸」終了のニュースをわざと紛らわしくこのスレで話してただけだ。

722:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 09:45:52 WAfWpxMc
お、リテラシー(笑)

723:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 11:23:51 m4XBUnuQ
>>721
リテラシー君がキタ━(゜∀゜)━!!


724:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 12:00:04 oNf/38n6
昨日の深夜1時近くに上板橋の蒙古タンメン中本ってとこ行ってみたのね、わざわざネッ
トで場所調べて。そしたらそんな時間にも関わらず10人くらいの行列できてんの。すぐ近
くのコンビニのとこにはDQNが大勢いてたむろしててなんて治安の悪いとこだろうと思った。

並ぶか帰るか迷ったけど並んだよ。

そしたら隣の店のオバさん(中国人??)が出てきて、行列の最後尾に並んでる俺にだけ
「後ろ行って」みたいなこと言うわけ。最初こいつがナニを言ってるのか意味がわからな
くて、何度も「え?何ですか??」みたいなこと言ってたんだけど、どうも自分の店の前
に行列ができるのは迷惑だから離れたとこで並べと言ってるらしいことがわかったのよ。

で、よくみたら看板にもそんなようなこと書いてあったから仕方なく第一グループの行列
から数メートル離れたとこに俺だけ並んでたらさ、後からやってきたやつらは普通に第一
グループの行列に並んでるやんけ!

言葉を失ったよ。気づけばオバさんは自分の店に戻ったのかもういないし。俺だけ注意さ
れて、俺だけ列から外されて割り込みされて、なんだこれと思った。

んで馬鹿馬鹿しくなって帰った。
中本のタンメン喰う前に中本の印象最悪になった。
でもやっぱ食べてみたいから今度は平日の昼に行ってみるよ・・ホント昨日は最悪だった。
夜中真っ暗の中でようやくたどり着いたのに。結局松屋でマーボ丼食べて帰った。

725:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 12:22:45 2EmiJmc3
俺だったらU字型に並ぶ

726:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 13:13:39 lOZXLYCd
自分で注意すりゃいいじゃん
それくらいのコミュニケーション取れないのに他人のせいにしてんなよ

727:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 13:24:40 u0/afei6
初めての愚直なら何を頼むのがいいでしょうか?
ちなみにつけめん派ですがとんこつラーメンの評判が凄くいいようなので。

728:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 13:41:24 K/PZZLOJ
とんこつラーメン喰っとけばいいんでは。

729:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 14:07:14 i31GirAj
>>727
愚直はラーメンにしといたほうがいいよ。
つけ麺食いたけりゃ他でいくらでも美味いの食えるんだから。
と言われても気になって結局つけ麺食うんだろ?
まぁつけ麺とラーメンと2回行ってみるといいよ。
以上、愚直でつけ麺食ったことない(とんこつのつけ麺は食う気が全くしない)俺からの意見でした。

730:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 15:13:52 zOnoYY9W
高島平の辰盛が16日に成増北口に支店を出すそうな。

731:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 15:16:03 PqDQ/R5k
>>724
自分の馬鹿さ加減を棚にあげて
よくそんな事が言えますねw

732:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 15:36:40 A3d+jdX9
>>724
みんなの言うとおり、後から来たやつらに後ろに並ぶよう呼びかけないとダメでしょ。
まあでも、それがサッと苦でなくできる性格ではなさそうに見受けられるから、
呼びかけていたら呼びかけていたで、イヤな気分になるかもね。
>>727
俺はつけめん派だが729のいうとおりつけ麺とラーメンと2回行くことを
おすすめする、どっちも良いよ。

733:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 15:40:08 SraTx2+y
オバチャンに後ろ行ってと言われた時点でエロ投下だとワクテカしたのは俺だけじゃない筈

734:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 15:44:37 gyH/uCsO
>>724
・社会経験のある普通の社会人などコミュニケーション能力のある人間の場合

オバさんに注意される→言われた通り後ろに下がる→後から人が来る→「そこに並ぶなって注意されたんで最後尾こっちなんですよ」と声をかける→行列が進む→店に入る→冷やし味噌をガツガツ食う→判定

どうせ後から来た人間を注意したら殴られるかもとか思って黙ってたんだろ?悪いのはお前じゃん
後から来た人間からすれば言われなきゃわからないし言われりゃ「ああそうなの?」って後ろに並びなおすわ

それと中本の行列は夜中より昼間の方がひどい、平日も休日もあまり関係ない
通しでやってるから15~16時あたりが一番入りやすい

735:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 15:50:19 9Ep5zLYS
>>724
俺なら隣のその中華料理屋で何か食って帰るな

736:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 15:55:40 AjRZh8kx
>>724
ってか松屋のマーボ丼のが上手い!あんた正解だよ      

737:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 16:24:00 SwSMSIZX
>>729
愚直のつけ麺っていつから豚骨スープになったの?
オレ、先週食べたけど当初から豚骨スープじゃないよね?

738:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 16:46:47 IwdQGf/q
世の中、当たり前のことを注意しただけで逆ギレされることもあるからなぁ

739:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 16:52:30 u0/afei6
727ですが、愚直行ってきました。
聞いておきながらつけめんにして失敗しました。
麺は蕎麦みたいで面白かったですが量は異様に少なく(中盛)、
汁はとんこつ感が弱く薄かったです。
メンマは味ついてんの?って感じだし、
チャーシューはハムでした。
店員は暗ったるいし、
スープ割りはポットからだし、
つけめんが流行ってるからやってみましたって感じですかね。
まぁ安いとは思いましたが。
やはりあの辺りでは龍神が一番だと改めて分かりました。

740:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 16:53:54 9Ep5zLYS
>>724が行けよ

741:M.mcd ◆EgNgadDJxE
08/06/01 17:13:09 wbSherc0
>>739
暗ったるいってどういう意味?

742:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 17:30:02 A3d+jdX9
>>738
逆ギレというなら、724自身も隣の店の中国人かもしれないオバチャンを
「こいつ」呼ばわりしてるところから、そういう逆ギレ性格な部分も
あるかもしれないね、オバチャンがどういう言い方をしてきたのかわからないから何とも言えないが。

743:724
08/06/01 17:43:18 oNf/38n6
上の724だけど、割り込み注意できるような感じじゃなかったんだよ 
たったひとりで真夜中に複数のDQN相手に「割り込むな」っていえるか普通・・・
それが言えないと社会不適応者になるんかいな・・・・
へんなトラブルになりたくないしそこまでして喰いたいもんでもないよ・・・

オバちゃんもオバちゃんでさ、あきらかに列からはみ出てるの俺だけじゃないのに
腹いせなのかなんなのか知らないけど仲間つれてるDQNどもには注意しないのに
ひとりで後ろ並んでるヒ弱そうな俺にだけ「後ろ下がれ」って言ってきたわけよ
だから最初はホントに言ってることの意味がわからなかったよ

744:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 17:49:31 poW9Cmkn
並んだところで中本は高くてまずい店なんだから得したと思えよ。

745:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 17:49:41 A3d+jdX9
>>743
道路の向かいに交番があるんだが、そのとき警官はいた?

746:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 18:02:48 Vx1tZl3r
与へえっていっこくに味近い?

747:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 18:09:34 oNf/38n6
>>745 
交番あったのは知ってるけど警官いたかどうかはわからない

748:名無しさん
08/06/01 18:19:43 jL2+Wd7B
この糞ババァ、どこ並ぼうと俺の勝ってだぁぁ!
ココ、テメェの所有地かぁぁ・・・
と怒鳴りつけりゃぁ、よかったんじゃぁねぇか?

749:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 18:51:01 poW9Cmkn
>>746
近くない。
与へえは酸っぱさが強いけれど、いっこくはそれほど酸っぱくない。

750:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 20:20:35 PwNYW4hW
>>724の人気ぶりに、ひさびさ登場リテラシー君がかすんでるのにワロタw

751:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 22:13:48 vkwRsA/v
俺は724の気持ちすげーよくわかるけどな。ここの住民が意外に気が強い人ばかりで驚いたよ。
みんなもっともらしいこと言っているけど、自分が当事者で、そして724同様に一人だけで並んでいる状況だったら
そんなことなかなか言えるもんじゃないと俺は思う。

でも、中本は別に悪くないんだから、怒りの矛先の向けるところは違うんじゃないかな。ちなみに、俺は744の考え
に近くて、別に行く必要はないかと・・・。

752:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 22:42:50 yP+46HqS



753:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 22:56:35 y/YruNCW
>>741
永久アク禁ってどういう意味?

754:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 23:27:18 SraTx2+y
当事者だったら誰も何も言えないだろうね。匿名掲示板ならいくらでも吠えられるわな

だが皆が何を言いたいかっつと、んなこたチラシの裏にでも書けって事だ。
中本、いやラーメン自体の情報が何も含まれてない。スレチですよって事

755:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 23:50:57 Q8idPlW3
>>746
与へえはやすべえみたいな味といえば分かるだろう。
全く同じではないけどあっち系
いっこくとは全然違う

756:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 00:03:49 A3d+jdX9
強いて言うなら中本には「行列は分かれて並べ」という告知が不十分ってことかな。
ミニ立て看板をだしてた気がするが、夜じゃ見えなかろうし。
俺は非行列の時しか食わないんで関係ないけど・・


757:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 00:08:47 uvvIVtgc
いっこくと与へえは味は近くないが
俺の身近な人らに限るといっこく嫌いな人は総じて与へえも嫌い。
逆は真ならずなんだけどね~

758:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 03:08:40 L72zunar
>>730
北口商店街のところだね
既に看板が取り付けられてた
で、辰盛って美味いの?

759:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 16:24:16 18kn8ssc


中本の蒙古タン麺のスープって一瞬洗剤みたいな匂いしないか?





760:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 17:14:53 KKDmKdDD
道頓堀また50円値上げかよ…
物価上昇率よりも確実に値上げ幅でかい
特製中華そば950えん
特製つけ緬せんえん…

761:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 17:17:38 18kn8ssc


あのババアのしわざか!




762:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 17:27:39 RRc9b6SX
いったい何にそんな金掛かってるんだ?

天慶とタメ張るレベルの便乗値上げだなw

763:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 19:00:11 n3FPiCqI
不当な値上げに抗議するなら、食いに行かなきゃいいじゃないw

764:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 19:16:06 L72zunar
50円はマシな方だろ

765:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 21:01:00 sufXscAj
天慶休み
ガガガも休み
不定休の店きらいだ

766:名無しさん
08/06/02 21:13:38 N939o4Qn
ラーメン、つけ麺1000円時代の到来は間近!!
この10月にも小麦粉の再値上げが決まってるからね?
しかもこれで値上げは終わりじゃないらしいし、
今後ドンドン上昇するらしいので・・・

767:名無しさん
08/06/02 21:41:21 N939o4Qn
ラーメンはもはや貧乏庶民の
お手軽な食べ物じゃなくなるね!!

768:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 21:59:16 18kn8ssc


麺が多い店はピンチ!



769:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 00:43:12 6Z/bNu3i
逆に考えるんだ いままで高かった破天荒が
相対的に普通レベルの価格帯域へ降りてきたのだと

770:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 01:29:29 r4Yn3xp5
勇花0


771:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 05:04:50 OZAMHgsD
道頓堀の中華そばは50円値上げしても650円だよな?
別に高くなくね?

772:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 07:18:05 fYzPNXGq



白菜の値段はどっちに行ってんだ?




773:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 09:41:59 OBMObNK5
>>762
>天慶とタメ張るレベルの便乗値上げだな
天慶は南口時代~移転してしばらくはラーメン500円だったんだぜ?

774:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 11:07:25 /MBs0EYg
>>734
泣くなよ

775:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 11:08:55 /MBs0EYg
>>724だた。サー船

776:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 11:28:03 ahM7mxaj
小麦だけに頼って商売してるとこはつらいよね。


777:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 11:35:55 7/ukfVO0
蓮根の栄家って地雷?オススメがあったら教えてほしい。

778:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 12:01:37 aiskJg/M
>>769

だから破天荒は高くないって。

ラーメン630円だぞ?


779:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 13:11:02 2x6NUPlb
>>777
地雷って程でもないが特筆する物でもない
チャーシューが売りだが味付けは微妙
ラーメンより蕎麦汁のがうまいよ。しょっぱい鳥ガラスープが好きな人ならラーメンも気に入るかもだが

780:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 13:35:49 OBMObNK5
 店で一番安い麺類のメニューを並べてみるか・・・今値段変わってるかもしれないけど
龍神:600円(しょうゆらーめん/しょうゆつけめん)
愚直:600円(ラーメン)
騎士:600円(醤油ラーメン)
ジロー:600円(ラーメン)
破天荒:630円(ラーメン)
中本:630円(樺太ラーメン)
与へえ:650円(しょうゆラーメン/つけめん)
ほんまや:650円(徳島ラーメン)
道頓堀:650円(ラーメン)
田中屋:650円(しょうゆラーメン/しょうゆつけめん)
いっこく:680円(大山中華)
天慶:700円(ラーメン)
味噌一:720円(味噌一ラーメン)
ガガガ職堂:750円(濃味噌ラーメン)


781:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 15:44:49 fYzPNXGq
500円台はなくなりつつあるな!

かなし~!

782:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 18:06:09 k2G+Upf4
元々500円台のラーメンなんかあったの?
例えばどこよ?

783:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 18:18:59 2x6NUPlb
蓮沼麺坊500円
三丁目ばんばん380円
蓮根豊郷380円
西台一刻580円
高島平遊麺亭は替え玉付きで500円台

グルメぶったラヲタじゃなきゃ安くて美味く食べられる店なんかいくらでもある

784:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 19:51:57 fYzPNXGq

少し前の500円台は、

西台、戎
西台、欣屋
成増、道頓堀
千石、千石自慢ラーメン
とか結構有名店で500円後半とかだったぞ!
(今はわからん)


785:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 19:59:16 0+TmjwQa
>>709

いつ頃ですか?

786:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 20:26:39 k2G+Upf4
>>783
そのお店は安くて美味く食べられるの?

787:名無しさん
08/06/03 20:43:23 kvsOgpnP
豊郷のかけラーメン!!
具がネギだけ!!
でも太麺がモチモチしてうまい!!
日高屋のよりよっぽどまし~~~~

788:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 20:52:39 5pLnb3u1
おいおいゼニガタを忘れてるじゃないか

789:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 21:08:43 RfSQ+mZ2
ガガガは煮干そばが600円だ

790:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 21:52:31 fYzPNXGq


あと赤羽の高はし!




791:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 22:04:06 RfSQ+mZ2
中丸町大勝軒も600円

792:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 22:15:15 W8Yvqv/D
予言するわ。
ラーメン氷河期が来るよ。
ブームに便乗して調子こいてんじゃねーよラーメン屋。
低スキル低能低資金で誰でも開業できるラーメン屋。
あくまで『開業できる』だけな。
開業だけなら猿でもできる。
問題は続くかどうかだ。
あのね、ラーメンなんて500円以内が相場だよ。
昔からある商店街や住宅街の中華食堂のラーメンが本当の日本の『ラーメン』だよ。
600円700円なんて、ふざけたラーメン屋のボッタクリでしかない。
俺の近所の店なんて、当然どこも値上げなんかしてないよ。
龍なんとかとか騎なんとかとかGとかGGGとか、暴走族や宗教じゃねーんだよ。ふざけんなよ。舐めてんじゃねーよ。
その証拠に、ラーメン屋なんてできちゃー潰れの繰り返しだろ。
おまえら餃子焼けるか?
炒飯作れるか?
野菜炒めマーボ豆腐広東麺もやしソバカニ玉肉団子八宝菜作れんのかよ。
低スキルなラーメン屋がよー(笑)
こないだよー、低スキルなラーメン屋で「炒飯お願いします!」とか言ってたヤツがいたんだよ。
周りの客からジロジロ見られてよー、頭の悪そうな店員が「炒飯やってないっす!」
やってないっす!て何だよ。舐めてんのかよ。
本来ならば炒飯注文した客が正しいのに、いわゆるラヲタが鬼の首獲ったかのように勝ち誇ったようなツラしやがってよー。
あ、俺の話じゃないよ。
ラーメン屋っつったらビールに餃子や野菜炒め、締めにラーメンに決まってんだよ。腹の具合によっちゃー炒飯もな。
暴走族みてーな名前のラーメン屋のラーメンに『なると』乗ってっか?なると。
もはやラーメンはラーメンじゃない。
完全に日本は終わりだな。

793:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 22:18:20 S+UcGoux
これはコピペなのか?
ググっても出てこないが・・・

794:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 22:21:28 W8Yvqv/D
あ、すいません、今携帯から書いたオリジナルです。
すいません、あまりにも低スキルなラーメン屋が銚子こいてるんで。

795:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 22:23:42 fYzPNXGq
>>792
大丈夫か?

796:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 22:51:52 YFJPr1yg
>>795
ダメに決まってるだろ

797:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 23:03:25 nCFY7IzW
つまらんなwww


ラーメン屋と書いて中華屋と読むヤツの心理はわからん

798:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 23:18:54 Rd0wB/2g
やばい、ウケた。。あまりにアホな書き込みだけど、間違ってるとは言い切れないんじゃないか?

>昔からある商店街や住宅街の中華食堂のラーメンが本当の日本の『ラーメン』だよ。
→なんか、これはわかるな。

799:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 23:20:55 2x6NUPlb
>>786
個人の理想を求めたらキリがないね。だがあくまで私見で特徴あげるわ

麺坊…魚の出汁が良く効いてる。麺がひ弱
ばんばん…どれもサービスエリア並。麺・チャーシューは最悪だが安いので文句は言っちゃいけない。ニンニク紅生姜無料
豊郷…豚骨が強めのwスープ。麺が売りだが地元の評判はイマイチ。かけは貧乏人の味方
一刻…バランスはいいがインパクトがない。背脂ニンニク激辛好きには向かない。焼豚丼はネ申
遊麺亭…ニンニク・紅生姜・高菜・葱・替え玉無料で幸せになれる奴向き。豚骨は値段相応だが和風は糞地雷

宿題店とか遠征とかする人には向かないね。俺は仕事あがりの夜食に充分助かってるよ

800:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 23:37:56 9RFlpS7T
すいません
平太周ってもう潰れたんですか?
板橋区のが本店だったんですよね?
それともどこかに移転したんですかね?

801:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 23:39:58 2x6NUPlb
>>785
一秀スレの関係者に聞いてみて
六月末以降らしいけど詳しくは知りません

802:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 02:34:51 iMo+KCWm
最近十八の話題がないけどどうなの?
一回行って大して旨くないのでそれっきりなのだが大山では
繁盛店なのかな?

803:M.mcd ◆EgNgadDJxE
08/06/04 02:46:15 rsuEnaSJ
十八、繁盛してると思うよ。
ただ、厨房内に小さな子供がいるのが気になる。
保育園とかに預けられないのかな。

804:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 07:37:13 QHlNCxK6
>>5

805:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 07:46:31 lHMIo55d
>>776
高騰してるのは小麦に限った事じゃないからな~
外食産業なんてどこも辛くなってきてるんじゃない?
光熱費も上がっていくし…

806:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 08:17:27 4G0LmSC+
航海屋は500円だよ
ジャンクだけどね

807:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 09:10:06 EN/ihChn
>>789
復活したの?煮干はなくなったはずだが・・・
ガガガはメニューが頻繁に変わるので油断はできないw

安さを求めるなら上板橋なら大番かね。量なら白くまだが。

808:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 09:57:24 bDosMGtN
>>805
お前!みんな知ってること書くなよ!

809:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 10:05:26 wXNIoYUP
いやそのくらい、いいだろw

810:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 10:08:00 bDosMGtN
>>809
ダメだろ!

811:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 10:11:41 wXNIoYUP
>>810
いや、いいだろ!

812:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 10:16:42 bDosMGtN
>>810
やっぱダメだろ!

813:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 10:21:18 wXNIoYUP
>>814
そこはいいだろ?

814:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 10:22:01 V9id1lnU
ダメいいだろ

815:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 11:55:08 bDosMGtN
神座どう思う?

816:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 12:00:36 uGfg+Y2y
>>792
福しんのシェフの方ですか?

817:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 13:00:19 EN/ihChn
         ノ  ̄ `ー-、  
      /⌒       \   
     /           `ヽ    こんなにも皆様に愛されているラーメン専門店が
.     |   l~~\        ヽ    悪党の訳がない。
     |  ハノ   ヽハハ、      |   我々はお客様に食品を提供しているのではなく
.    | ノ   ー―   \   .|   満足感を提供しているのです。
    | / ____― __ヽ、 | 
    r-l、 ___`  '´___ |Yヽ  そのメリットに比べれば、諭吉などチップのようなもの。
.   に| | `―゚‐'|   |`ー゚―' |.|っ| 
    |O|.| ―'|   |`―' ||б!   ラーメン専門店は非常にリーズナブル、
    ヽ_||  _.ノL__」ヽ_  |l_ソ   良心的ショップでございます。
 , -‐''' ̄| / 下三三三三ヲヽ .| ̄'''‐-
 ::::::::::::::::|l\   ̄ ̄ ̄ ̄  /|:::::::::::::::  
  :::::::::::::::|.\\  ≡  //|::::::::::::::::::   
  ::::::::::::::::|  \  ̄ ̄ ̄ /  |::::::::::::::::::::  
  :::::::::::::::::|    \  /    |::::::::::::::::::::::


818:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 13:09:30 0mmY2uAs
>>792
わからんでもないがこうも濃厚でうまいラーメンを食べ続けてると
いわゆる「昔ながらのラーメン」には最早満足出来なくてなぁ
学生の時によく通ってた大山のラーメンハウスタロー、ジローだっけ?
こないだ10年ぶりぐらいに行ってラーメン食べたらスープ、水を飲んでるみたいだった…
味は変わってないはず、もうあの頃には戻れない俺ら。

819:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 14:05:52 V9id1lnU
YOU ARE JUST 30!!
戻れない♪

820:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 14:06:19 mwAzcJh9
じょっぱり、おいしい。マジおいしい。ありがとう、じょっぱり。

821:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 18:07:36 bDosMGtN
今からまぐら~行ってくるぜ!

822:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 18:24:37 ctkZqzYR
破顔厨消えたねw

823:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 20:16:56 1WnNeb8U
>>803
永久アク禁されているのに、書き込みしてるのが気になる。
自分の巣に帰らないかな。

824:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 21:00:14 uGfg+Y2y
>>823
書き込みできるのはアク禁とは言わないんじゃないかい?

825:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 21:30:13 u4+IQ2ja
あぼーんも出来ないならミクで馴れ合ってろよ

826:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 00:13:40 Tr/V43vA
志村警察の前の宝楽っていう中華屋行ってきたけど、テーブルにゴキブリ出たんだけど......



827:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 00:55:28 nrBlKDz+
もうGが出る季節か・・

828:ジェット
08/06/05 02:05:01 RrlSmdNo
勇花0

829:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 04:24:06 tMD3sjXQ
>>826
問題はGの種類だが、どんなのが出たの?

830:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 10:09:57 Tr/V43vA

普通のデッカイ黒い奴だよ!

1匹いると20はいるんだしょ?

大塚駅前のとんこつ系のラーメン屋ではネズミ見たけど、どちらもテンション落ちるよ.....

831:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 12:37:54 tMD3sjXQ
ラーメンじゃなから店名は割愛するけど、宝楽の並びの小さなボロい中華屋のカツカレーはメチャウマだぞ。
ただ、昼時以外だと座敷で赤ちゃんの世話してる時が多いから入るのが悪いかな~?って思って何度もスルーしてる。
あの辺て、志村警察署の交差点カドから、そば屋・肉屋(カレー弁当+揚げ物)・中華屋・弁当屋・宝楽・ホカ弁・とんかつ屋・中華屋と(順番違うかも)、ナニゲにフードテーマパーク並みの飲食店街なんだよな。

832:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 19:50:31 Tr/V43vA
>>831
宝楽評判悪いね!
凸版がなかったらアノ変は全部潰れてるよ!



833:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 23:34:13 Tr/V43vA
あと宝楽の女って元娼婦だって!



834:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 00:35:25 BKGjvngx
>>826>>833
お前らいい加減にしとけ。
こんな誰も知らないような中華屋を味以外のところで叩いて何になる
ゴキなんぞ飲食店なら何処でも出るし娼婦だ何だと根も葉もない噂出されても読んでて不愉快なだけ
文句あんなら店に言えよ。ここの住人には関係ない話だ

835:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 00:54:17 tDHVzjiL
言う通りだな。確かに出たらいやなものだが、ここでわざわざ話題に出す事じゃない。ちぃせえ奴!

836:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 01:53:45 BXc7Ljuj
>>834
ID見てみ。同一人物
何か恨みでもあるんじゃない?
まぁ本当にどうでもいい罠、ローカル杉w

>>833
Gが嫌いなのは良く分かったけどさ、営業妨害とか名誉毀損とかで訴えられても知らないよ僕ちゃん?

837:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 02:22:39 aMKH3SdJ


838:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 02:40:28 z86sAfmX
お前らうるせ~よ!

ホントのこと書いて訴えられるわけね~だろ!

考えろボケども!



839:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 02:56:42 /zW93XD1
>>838これで真性のガキだと判明した
事実だろうと名誉毀損で訴えられたら負ける可能性でかいんだよ
女が娼婦とかアウトだわ
ご愁傷様

せいぜい店の人間がこのスレを読んでない事を祈れや

840:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 03:16:20 wgMzorjw
>ホントのこと書いて訴えられるわけね~だろ!

無知w


841:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 11:36:16 aUarzUPj
軽い気持ちでした書き込みのせいで、大金を失う人がいると聞いて、やって来ました!

842:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 15:17:29 2L/ItNeN
営業妨害・名誉毀損はたらいといて「訴えられるわけねえ」とは真性だな

843:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 18:43:55 i4VzscBl
おれは仮性

844:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 18:44:35 aUarzUPj
最近は2ちゃんも、すぐに書き込み者の情報出すからなぁ
店の人に見られてない事を祈るしかない
関係無い俺たちが不快に思うのに、当事者が見ると怒り心頭だろ
特定されて、裁判所から出頭命令がw


845:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 21:47:43 9Qv7p8ew
祭りのヨカーンがすると聞いてすっ飛んできますた。

チクってみようか、と思うヤシはオレだけであるまい。

846:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 23:38:44 BKGjvngx
真面目な話、不法行為だよ。賠償金やら慰謝料請求されても何ら不思議じゃない

>元娼婦
これはまずいだろ。大方ママに連れてってもらった中華屋でマンションじゃ見慣れない生き物に遭遇してビックリしたんだろうけどさ、
大人にゃ言っていい事と悪い事があるんだよ。

今の内に釣り宣言でもしとけば?vipじゃないにしろパクられたらお終いだぞ

847:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 00:00:13 tDHVzjiL
いや こうゆう奴はお縄ちょうだいして、がっぽりゼニをお支払いした方がいい。ここでは反省のかけらすら~ない
こんな話をネタに出す事自体アウトッー

848:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 00:22:53 XH/aOa05
中傷カキコの擁護をするつもりも
揚げ足を取るつもりもないけど

この手の話題って、攻撃対象がいったん定まると
みんな面白いぐらいに便乗するんだな。
急に法律やタイーホの話に発展する

他のスレでも、こういう下卑た書き込みはありふれてるから
この流れには驚いた

849:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 00:32:20 2Dji7Olf
道頓堀に久々に行ったけど美味しかったな~!

850:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 00:37:40 2Dji7Olf





ついでに、明日は欣屋OPENで行くよ~。




11時だっけ?



851:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 00:38:36 4zhgerQb
なんでそんな無意味な改行するの?バカなの?

852:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 00:45:34 2Dji7Olf
11時からか聞きたくて目立つようにしたかったのもわからないの?






851バカなの?



853:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 00:51:16 2Dji7Olf
>>851
ご飯の炊き方教えてください!










お願いします。

854:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 00:52:12 2Dji7Olf
やっぱり中本行こうかな?



855:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 01:03:40 HZOSW8Pt
>>851
そういう時はさっさとNG登録しとけ
俺はそうした

856:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 02:00:04 2Dji7Olf
>>851
お前は真のバカだな!






中本食いすぎたか?




857:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 02:01:02 2Dji7Olf
以外に大勝軒もありかな?










なんて.......

858:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 02:34:15 z+TczbqG
過疎ってるが何でもいいから皆で頑張って盛り上げようぜって流れですね、わかります

流れぶった切って悪いが、非常に評価の低い中本だが俺は好きだ!って奴は結構多いはず。






俺辛いの嫌いだけど

859:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 03:41:12 2Dji7Olf
>>858
中本うまいと思うよ!

有名になったからこそアンチも増えているだけでしょ!










蒙古タンメン。

860:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 03:41:43 xTRYBqpZ
ぬふぅ

861:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 03:59:38 59hEgf9E
なんか解らないけど…




これ流行りそう…

862:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 04:05:37 xTRYBqpZ
ぬふぅ

863:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 05:15:26 OkVQQvmD
龍神と愚直おいしいなぁ。

864:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 05:43:58 DHK8rOqA
>>863
たしかに、その2軒だけは
悪く言う人をほとんど見たことがない。

865:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 06:52:37 2Dji7Olf
>>861
この書き方流行るだろ?








龍神ってどこにあんの?


愚直ってどこにあんの?



866:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 07:11:29 2Dji7Olf
蒙古タンメン、





















中本!

867:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 07:38:05 k4HkaARD
愚直のつけめんはヒドかった。
龍神のしょうゆつけめん温盛は旨かった。
中本の冷やし味噌も旨かった。
いっこく、十八、欣屋、道頓堀は普通だった。

田中屋は暫く行ってないけど麺を浅草開花桜にしたという噂を聞いたが、
旨くなったのか?

868:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 07:47:39 2Dji7Olf
板橋で一番込むラーメン屋って道頓堀?


















教えて!

869:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 09:50:35 OuUvDhXg
成増北口通り商店街に、二代目辰盛って看板みたけど前からあったっけ?

870:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 10:16:58 x70Uxq6S
確か16日からオープン

871:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 11:03:24 OuUvDhXg
>>870


872:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 13:54:55 DHK8rOqA
>>867
愚直はラーメンだけが評価されている。

873:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 14:16:57 eq/W+iLH
改行は流行らないよ
実害あるものは流行らない

ぬふぅ

874:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 16:30:13 nnM6+vKP
>>838=>>868
バレバレ

875:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 16:47:00 kwyrEX0B
>>874
なるほどww
問題の書き込みを無駄な改行を使って必死に下げてるわけかww
意外と努力家だな>>833はww

876:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 16:58:48 xTRYBqpZ
>>872
そうかな?俺の印象だと
2ch板橋スレすなわちここではラーメンが評価されているが
ラオタでない人にはつけめんの方が受けてる感じがするが・・


877:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 17:13:48 UqrkvYFM
駅から近いのと飲めるって理由でいっこくに行ってみようと思うんだけど、とん塩と辛ジャンどっちのがオススメですか?

878:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 18:51:09 SBLWxlsJ
何日か前の朝にばんばんで椅子とか撤去されてるのをみたんだが……
もしかして、あぼーんしたのか? それとも改装か?

ここ2日くらい開いてないみたいだし、近所なんでちと気になる。

879:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 19:02:13 oUrr2kOc
近所なら偵察してきてくれよw

880:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 19:04:31 1XbvBtay
きくちゃん13日からオープン

881:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 19:08:51 SBLWxlsJ
だから、開いてないんだってばよw
たまに電気はついているみたいね。

882:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 19:09:06 2Dji7Olf
二郎赤羽うま~~~!

883:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 19:10:34 oUrr2kOc
>>881
ごめんごめん、引き続き偵察を頼むということ。

884:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 19:11:58 2Dji7Olf
あいてたよ!

885:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 19:13:42 AsMXDDRA
>>877
激しく辛ジャン

886:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 21:02:05 x5Z7W+Ze
愚直のつけめん好きだけどな~

ラーメンは濃厚なのにかえしが弱いから途中で飽きるんだよな。

887:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 00:18:17 iBgfgAME
やっぱマグラ~安定したうまさでよな~!

んっま!

888:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 00:20:54 UY/6BHZC
>>881
さっき車で通ったんだが、本当にやってないな。
安いしメニュー豊富だから重宝してたんだが、最近は餃子作ってないわ
米炊いてないわ肉切らしてるわでやる気が感じられなかったからなぁ

ちょっとムカついたんでここ三か月くらい行ってなかったがその間にこれか。
何気に寂しいな。皿うどんは美味かったな。つけ麺は酷かったけど

889:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 00:25:02 7oZmICSa
零式って旨いの?
味がよくわからなかった。
麺の味しかしないっていうわけではなかったけど…
でも極太零麺は面白かった。
見た感じ他の麺はなんかセコそうだった。
愚直のつけめんもそうだったけど2回目はない感じでした。

890:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 00:28:23 11VvEbyy
魚らん行ったけど麺がおいしくなかった。


891:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 00:31:37 iBgfgAME
>>889
場所微妙で、二郎系?

892:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 00:35:55 104tQP4g
愚直のつけめんなかなかよくできてるよ

893:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 00:45:11 iBgfgAME
素人に言われたくないでしょ!

894:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 01:18:16 V0/ff91S
初マグロラーメン食って来た。マグロがガツンと効いてんのかと思ってたけど効いてんのは課長?と塩分のみだな… 残念ながら二度と行かない。なんであんなに列んでんだ?昨今もっとまともなラーメン屋いくらでもあんのに…

895:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 08:39:19 iBgfgAME
まぐら~は結構いい値段するよね!
接客も......
昔はガラガラだったのに。

896:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 09:52:19 LS+7xQnb
辛ジャン…構えていただけに全然辛くなくて残念でした。なもんで自家製ラー油入れまくったらおかしくなっちゃいました。でもあの強麺はありですね。

897:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 10:15:38 xGKMQGIj
>>896
次は「相当辛めで」と注文してみるといいよ。
おまいさんの期待にこたえてくれると思う。

898:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 11:23:13 iBgfgAME
アソコたいしてうまくないだろ?

899:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 15:23:29 9/ZDZRAP
>>898
お前適当な書き込みで荒らす前に宝楽に詫び入れてこいよ

これ以上迷惑かけるようなら本気で宝楽に知らせるからな。
警告だ

900:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 16:36:46 iAmKHHUV
>>898
オレもチクる

901:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 00:13:12 qalxDM7v
まぐろが行列の話題が出てたけど先週の土曜日も行列できてた。
何年か前に行ったときはガラガラだったのに。

最近みずさわと冬馬に行ったけどどちらも微妙だった。
冬馬の麺だけはわりとおいしかったけど。

902:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 00:56:13 kr7HGZRj
なんであんなところに行列出来るのかね。
どこかのテレビででも取り上げたか?


903:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 06:42:20 SMnG6n9+
>>901-902
最近板橋に来た人?まぐろは昔から行列だぞ
ほほ肉がデフォで店内がビートルズだったアラカラ時代から芸能人もよく来てたし
TV雑誌にもしょっちゅう取り上げられてた
アラカラの頃でさえ今みたいな行列は出来ないまでもガラガラなんて状態はなかったよ。見間違いだろう

日本人て鮪って言葉に弱いんだよね。中身はただの薄っぺらい課長豚骨なのに。
看板に踊らされてるアフォな行列が毎日帰宅時の邪魔なんだよ。地元民はホント迷惑してる

904:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 10:11:53 qQbRZZNI
>>897
俺の場合、「辛かったですか?」と聞かれた時に「大丈夫」と返してたら
かなり辛いのがデフォで出てくるようになったw
大抵おじやにするんで、舌は大丈夫でも次の日ケツが痛くなるんだぜ・・・


905:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 18:02:09 xVRmKekM
次回があるかどぉか…
でもおじやまでお腹の余裕がなかったのが残念。ってか具いっぱいだけどつけ汁少ないよね。

906:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 19:03:19 zFvOHNnS
>>891
板橋区役所前駅の前の大通りを渡って真っ直ぐ。
茹で野菜トッピングがあるだけで二郎系とは言えないと思います。

907:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 19:20:15 sVostIDY
流れ無視でスマンが、やっぱばんばんはアウトっぽい。
今朝も撤去作業してて中ががらんどうになってた。

外にクーラーボックスやらヒーターやらが出されてる。
張り紙はそのままで、閉店も何も書いてないんでいまいちわからんなぁ。

908:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 20:44:40 XI3owdP3
>>901-903
「夜や夜中に、車などで、行列のできる店に行きたがる、複数の客(とくにカップル)」
というような客層にアピールする要素が何かしらあるんではないかねぇ。

909:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 20:52:22 0fTIPRQ1
>>906
おいおい、伝家零式つけ麺のボリューム知らんのか?
店主に聞いたらそろそろやりますっていっとったがや

910:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 21:26:51 XI3owdP3
同じ系列のガガガ職堂のラーメンの方が二郎っぽい感じだけどね、味は味噌だけど見た目の迫力とかが。
もし行くとしても初回は辛味噌や鬼盛りにはしないように。

911:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 22:23:31 WVrKxVpM





912:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 22:47:33 qalxDM7v
そういえば板橋区役所付近のつけ麺屋ってオープンしました??

913:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 22:49:30 vIF+RmIa
>>912
零の通りのとこなら13日オープンと張り紙あったが

914:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 00:27:38 QPz8+ZGz
二郎系の醍醐味は脂マシにあると思う。

ところでガガガって太麺ですか?

915:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 00:56:18 ghv7B1sW
>>907
俺も見たけど、あれはアウトだね。あの親父が今更改装するわきゃない
結構馴染みだったから寂しいな。最近はご無沙汰だったが…
しかし数百米先のスナック蛮のフロアレディ募集の張り紙がしてあるのが笑えるな。関係あんのか?

とりあえず一部少数の常連さんお疲れ。もやし炒め&皿うどんよ永遠に

916:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 04:40:57 y/HO4oG5
>>914
太さは14~16番くらいだよ。
つけは塩系は20番台で細いけど他のは2種類から選べます。

917:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 08:31:17 SSqLA1xt
>>916
麺の太さを番号で人に伝えようとするとは…
いかにもって感じでキモい

918:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 13:18:28 a1PHdWT7
>>917
同意同意激しく同意。
きめーんだよ。
低スキルなこの世界でツウ気取ってよー、いてーしきめーし。
しっかし、どうかしてるよラーメン界は。
銚子コキすぎじゃねーの?
店側としちゃー低能でも低スキルでも誰でもスグ開業できちゃうところに問題があり、客側としちゃー600円700円とボッタクリではあるけど絶対的な値段の安さで誰でも手軽に食えてしまうところに問題があるんだよ。
ピンキリあるけど、フレンチや蕎麦などはある程度のスキルは必要だし、値段もそれなりに高い。
しかしラ●メンは・・・汗
もう恥ずかしくてラーメンて書けないよ、ラ●メンとしか。
お前らも恥を知れ、虫食いでラ●メンと書け。
ラ●メンはな、もんじゃやたこ焼きと同類の駄・菓・子ですから。
麺が何番とか、かえし云々とか、低スキルではあっても店員が言うならまだしも、『少なくとも』貴様ら素人が使う言葉じゃねーから。
ラーメンっつったら硬いチャーシューにシナチク、のり、なると(ほうれん草もアリ)で今でも500円以内って決まってんだよ。
なるともへーってねーラ●メンなんざ、ラーメンじゃねーんだよ。

919:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 13:21:04 wI+N0Hoi
>>918
俺はお前の方がキモいと思います

920:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 13:48:36 kkMk4OtK
>>918
>>792

921:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 17:35:11 4Om/ydvx
欣やと道頓堀って師弟関係ですか?

922:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 18:37:14 JiJqvMid
>>921
違うでしょ!

923:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 18:40:40 SSqLA1xt
>>918
って、コピペだよね…!?


924:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 20:24:21 c4+kfc3m
キモくはないし、正確なんだろうけど馴染みのない基準で書かれてもやっぱ困っちゃうよね。
その基準(数字の番号)のわかるサイト誰か知らないか、とネタ振り。

925:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 21:02:16 Ni1g3YeY
いやキモいってw
麺の番号なんか製麺機扱う人か一部のラヲタ以外分からないっつの

俺は番号が分かるんだぜ、凄いだろっていうのどーでもいいヲタ自慢を押し付けられても一般人は引くわ
普通なら何㎜位とかって表現するだろうに
ラ板住人皆が>>916>>924みたいなラヲタではないんだよ

926:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 21:04:48 PxCwt6B4
>>925
>何㎜位

いやこれもオタクっぽい
普通の人は凄く細い、細い、普通の太さ、かなり太い、うどんみたいとかいう。

927:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 21:42:22 ghv7B1sW
>>926
それは普通の人ってゆーよりただの子供

928:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 21:43:16 zFTODFAA
昨日書いたものです。
番号でいうのってやっぱキモイですよね。
自家製麺作ってる某池袋の店主と仲良くて、飲みがてら色々聞いてるうちに詳しくなりました。
ちなみにガガガの麺は小麦を3種類使っていて、長野県産の小麦と海外の小麦、それに全粒粉のグラハム粉。
つなぎに玉子などを使ってるとおっしゃってました。
零式と同じ麺だけど店主ではなく他の人が製麺をしているので正確には自家製麺ではなく
特注麺ですな。

929:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 21:47:34 a1PHdWT7
きめーwwww
麺の太さなんかよー、太い・普通・細い、でいいじゃんww
●●番て何だよww
きめーよーかーちゃ~~んwwwwww
我々が住んでる東京のラーメンは醤油に硬~いチャーシューにシナチク、のり・・・あと何だっけ??いや、マジで忘れちった!!
まーいいや、それに決まってんだよ。
それ以外のワケわかんねーラーメンはよー、醤油・塩・味噌とか薄っぺらとかかえし(笑)とか小麦粉がどーととかキメーから、答えは簡単
『グダグダ言わねーでラ●メンぐれー手前で食って来い』
俺が店選ぶときはね、味なんかどーでもいいんだよ、どーせどれもロクなもんじゃないんだから。
そーすっと必然的に、店はキレイか?とか、店員が頭悪そうじゃないか?とか、そのあたりで判断するしかないんだよね。
これは女性なら特に重要だよ。
ステーキ屋みてーに、ラ●メン食った直後に店員に食われちゃ大変だ!
昔あったよな、ラ●メン屋の店主が婦女暴行とかで逮捕されたってニュース。婦女暴行て何だよ、要するに強姦だろ?
こえーよー変態ラ●メン屋wwww
結局これも低スキル低能低資金でバカでも開業できちゃうところに問題があるんだよ。
あとよー、お前らなら知ってると思うが、何とか返しって言うの?あの茹であがった麺を振り回すやつ。
あんなのバカか子供がやることだよ。
得意げにテレビに映ってよー、恥ずかしくないのかな?
俺が客ならあの時点で食事は中止、店を出るよ。

930:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 21:50:20 zFTODFAA
あ、番号の説明をしますと
面の太さを決める「番手」というのは、日本工業規格、通称JIS規格で定められた、面の太さを決める単位の一つです。
製麺機は通常、30mmの幅の麺帯から切り出しています。
その麺帯からできる麺の本数を表しているんですね。
例えば、番手が20番だったら20本の麺を切り出しているため、1本の太さは1.5mmくらい、15番なら2mmくらいということになります。
おわかりになりましたか?

一般的に太麺といわれるのは18番以下、細麺といわれるのは24番以上のものです。
太麺にはこってり系、細麺にはあっさり系が合うと言われています。
細麺でも多加水麺はあっさり、低加水麺はこってりと言われており、九州のこってり豚骨には低加水麺がよく使われているのでわかると思います。


931:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 21:54:57 zFTODFAA
キモイついでに零式太麺について。
20分の茹で時間を要するこの麺ですが、実は特注の中の特注です。
中華麺の製造工程では、番手で表される太さの他に、麺帯を薄く延ばしたり厚みを持たせたりと、厚さも調整しています。
同じ番手の麺であっても、薄く延ばした麺帯から切り出せば、面の断面は平たい長方形となり、平打ち麺となります。
ところがこの零式太麺、食べたことがある人はわかると思いますが厚さが3mmというとんでもなく非常識な麺。
麺帯から特注。製麺機も特注。コストは計り知れないものです。

932:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 21:58:31 a1PHdWT7
はいはいわかったわかったノシ
ヒント:低スキルなラ●メン屋は機械で切り出すけど、蕎麦屋は手前で打つ。


933:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 22:03:02 zFTODFAA
中華麺の製造にあたり、欠かせないのは「かん水」。アルカリ性であるかん水を使わないとうどんになります。
よくラーメンブロガーが「小麦の香りがどうのこうの」とうんちくをたれていますが
実はあれ、かん水の風味です。
小麦の風味なんてほとんどありません。
中華麺独特の色味はこのかん水によるもので、コシを与えます。
麺のモチモチ感については加水率が影響します。
一般的には加水率35%前後の麺が多加水麺と言われ、九州ラーメンなどは25~30%となります。
最近の小麦の高騰についてですが、2年前の約1.7倍と言われています。
某製麺所の24番で180円だったのがなんと290円!

934:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 22:11:13 zFTODFAA
あ、確かネットで論破されてとんでもないことをした人がニュースになってますが、どうかお気になさらずに。
なにとぞ、よしなに。

935:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 22:18:06 ghv7B1sW
もし関係者だとしたら零式の印象を著しく悪化させてるからもうやめといた方がいいよ
ただでさえ自演で名を馳せてるんだから

936:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 22:20:50 zFTODFAA
私はただ変わった麺に興味があるだけですよ。
深い関係があるのは池袋のほうなのであしからず。

937:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 22:33:09 SSqLA1xt
バカが1人、キモいのが1人
(゚Д゚)…


938:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 22:38:47 O31zfFEi
>>937
さっさとNG登録しとけ

939:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:03:34 QPz8+ZGz
結局零式が自家製麺じゃないってバラされたのかな。
可哀想に…
麺しか取り柄がない店なのに…
もういかねーからいーけど。

940:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:05:18 a1PHdWT7
>>937
同意。
何とかならんもんかねぇ。

941:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:06:29 06tVB2R6
匿名で書き込んでいきがってるだけの人間にどんな信憑性があるの

942:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:17:49 zFTODFAA
みんなごめんなさいね。

943:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:25:22 zFTODFAA
>>939
あれ?よく読んでくれよ。
零式が自家製麺じゃないなんて書いてないんだけどな。
それから麺しかとりえがないって言い方ひどいと思うな。
あの麺を作るのにどれだけ苦労してると思ってるの?
そうやって馬鹿にした書き込みするのは簡単だけど
あの麺を提供し続けることってすごいことなんだよ。
それわかって書いてるの?

ならばよし!

944:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:33:11 zFTODFAA
それからさぁ、自家製麺の定義をしようじゃないか。

さて、自家製麺とはなんであろうか?
製麺機で製麺すれば自家製麺ですか?
小麦の配合、つなぎの選択、かん水の選択等、それらを指定して製麺所で作成したら
それは自家製麺ですか?製麺所の麺ですか?
大成食品、三河屋製麺、浅草開化楼、西山製麺など、製麺会社がお店をプロデュースしたりしてます。
特注麺というのは製麺所がお店に対して作成するのではなく、
お店が製麺所に対してこう作って欲しいという願いをこめて作成するものです。
製麺所には切り歯に合わせた製麺機があり、製造ラインというものがあります。
特注麺を作るにはその製造ラインの一つを独占させてもらわなければ作成できません。
そのコストというのは計り知れないので自分の店に製麺所を設けて製麺機を設置し、
自分で製麺をしている店が自家製麺と名乗っているのが現状です。

945:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:33:57 QPz8+ZGz
931が特注って書いてんじゃんかよ!?
自家製が特注??
麺に気合い入れてるからスープはしょうがないなんて連想させるようなこと書いちゃまずいんじゃない?

946:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:35:25 7/OUVp73
いまいちその苦労が伝わらないっつーか…
ま、別に伝わらなくてもいいんだけどね
俺は金払って美味いラーメン食わしてくれればそれでいい
そういう苦労してます書き込み押し付けられてもねぇ…
美味いラーメンかつけめん食わしてくれ零!

947:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:38:14 zFTODFAA
自分で製麺するお店の難点はなんと言っても量が作れないこと。
昼の営業で終わってしまう店が多いです。
ところが製麺所では大量に作成できます。
六厘舎というお店は製麺所に依頼しています。
TETSUというお店は製麺所に依頼していたものをやめて、自分で埼玉県に製麺所を作って製麺をしています。

こうした努力があるんです!
小麦の高騰により提供するラーメンの値段が上がると
「店の奢りだ」
という人がいます。
それはほんとにつらいです。
みんな、悩んでいます。
どうか、そんなことを言わないで欲しい。

948:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:44:16 a1PHdWT7
                    
      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、__/`\-:、
     __,ゝ,,_____/ \_」 \←ID:zFTODFAA


949:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:44:23 zFTODFAA
麺ってすごいじゃないですか!
麺にこだわっているラーメン店を応援したい。
原材料の高騰はラーメン店のせいじゃないです。
どうか、麺にこだわったラーメン店に足を運んで欲しい。
このままでは中華麺の文化が廃れてしまう気がする。

普通の中華料理屋のラーメン、確かにおいしいです。
麺にこだわったラーメン屋は値段の面で太刀打ちできません。
それでも、麺にこだわってくれるラーメン屋が安い小麦を選択してしまったらこんなに悲しいことはないです。

おいしい麺が食べたい。それだけなんです。

950:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:45:51 H6+OsiI3
                    
      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、__/`\-:、
     __,ゝ,,_____/ \_」 \←ID:zFTODFAA

951:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:47:49 zFTODFAA
もうすぐ日付が変わります。
私のIDはあと少しの命です。
明日になれば別人となってしまいます。

どうか、麺を愛して欲しい。
麺にこだわっている店を愛して欲しい。
中華屋にはない良さがきっとあると信じてる。

952:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:48:18 zFTODFAA
>>950
次スレよろ!

953:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:56:00 zFTODFAA
あれ、みんな黙っちゃいましたね。
あと5分の命です。

色々書きましたが、

ラーメンってホントにいいもんですよね!
では、さようなら!!

954:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 23:58:27 zFTODFAA
あ、書き忘れましたが

明日はボーナスうれしいな♪
頑張った自分にご褒美♪

955:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 00:00:25 C4a1l577
明けましておめでとうございます

956:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 00:00:59 NdQgdKrP
熱意はわかったが
別スレ立てるか
日記に書け
な?

957:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 00:01:04 zFTODFAA
>>955
おまえ、それじゃバレバレだろ

958:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 00:02:33 zFTODFAA
あれ、ID変わらない、ハズカシぃぃぃぃぃぃぃ

959:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 00:05:23 f3LYIK3K
>>958
クビ吊れば?

960:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 00:06:01 zFTODFAA
六厘舎の辛つけ麺ゲットしたぜ。ラッキー。

じゃ、みんなお休み♪。

961:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 00:17:12 a1PHdWT7
伝説として>>916-959あたりをテンプレに追加しとけ

>958でID替わったらウケたのにな。
また24時間乙だったのに。

962:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 01:14:42 iHpdyyGF
なんでID変わらなかったんだろう。


963:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 01:52:35 c4+kfc3m
>>930
話題振り主として感謝と、オオゴトにしてしまったことへの謝罪orz
かんすいとか自家製のは小麦の高騰の部分以外は読んでないけど・・(スマン)
数字が小さいほど太いという点が「アレッ?」と思ってね。
しかし零式太麺の厚さって3mmしかないんか、初見のインパクトのせいでもっと太かったイメージがあったが。。。。

964:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 02:28:19 iHpdyyGF
生の状態で3mmで、
茹でれば少し膨らむんじゃないかな?


965:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 07:34:18 c4+kfc3m
ああそうか、茹でて膨らむことを忘れるとはウッカリしてた。

966:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 09:50:52 JiJqvMid
IDってどのタイミングで替わるんですか?

967:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 12:01:46 7/OUVp73
麺語ってたやつは六、ジャンクスレで通販情報晒されて荒らしてた奴だw

968:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 12:52:49 SSqLA1xt
>>966
本人が改心した時

969:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 19:43:39 dtLSCjoa
板橋のラーメンスレは相変わらずキチガイが常駐してるんだな


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