★  千葉市の激うま店  ★ Part16at RAMEN
★  千葉市の激うま店  ★ Part16 - 暇つぶし2ch741:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 00:37:13 nOzFfU2r
噂のつなみに行って来た。
行く途中に>>728さんの投稿を見て益々期待が膨らむ。
途中西千葉の武蔵家の前を通ると「時間限定(11時~15時)でつけ麺はじめました」の貼り紙に後ろ髪を引かれる(笑)。
つなみに着く。
行列は無く3席空いており、つけ麺を大盛でオーダーする。並も大盛も同額の\730は財布に優しい。
感想は、>>728さんと同様。麺が最高にウマい。
良く見ると全粒粉っぽいその麺は、他の大勝軒系列でも味わった事がない位に完成度が高い。
スープ、具、すべて文句なし。否定する部分がみつからない。
この店、千葉大生以外には立地条件は悪いが、マジでブレイクするんじゃないかな?
(関係者の投稿ではありません)

742:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 00:44:28 nOzFfU2r
>>741と連投スマソ
>>728さんと少し意見が異なるところがあります。
「増田家に行く必要がなくなった」というよりも、
「他の大勝軒系に行く必要がなくなった」と思います。
実際、都内の某大勝軒よりも全然ウマかった。

743:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 00:49:40 7XxMN967
(関係者の投稿ではありません)

↑こういうの何の意味があるのかわからないからやめな

744:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 00:57:56 v+/X2Owa
都内の某大勝軒と比べることの意味が良く分からん

745:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 02:02:30 nOzFfU2r
>>743
店を誉めるレポを書くと「関係者乙」とか「自演乙」とか書かれる事が多いので書いたのですが、
逆に「何の意味があるのかわからない」という意味が理解出来ませんが?

>>744
都内の某大勝軒と比べても遜色ないかそれ以上にウマかったという意味ですが。
某大勝軒ではわからないのなら、比較対象は池袋や永福ではなく神田大勝軒です。
比較する意味がどう無いのでしょうか?

746:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 02:54:51 XO7OvbHp
つけめんイコール大勝軒って時代じゃないんだから
それと比較してもしょうがないよ
味が全然違うものでしょ

747:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 03:09:37 7XxMN967
>>745
関係者じゃないです って書けば関係者じゃない証明だとでも?
頭悪いのかな この子 
関係者乙とか無視すればいいだけだから

748:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 04:49:58 9ZqJQbZK
西千葉大勝軒、営業時間とかヨロ、

749:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 07:25:55 4BXGjl17
>>745は空気が読めない子だな
それにしても増田家や神田大勝軒ごときで満足してるやつがべた褒めってw

750:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 07:37:48 nOzFfU2r
わかったからよ。
だったらそんなお前さんのオキニの店載せてみろや。
批判するだけならそこいらのアフォと変わらんぞ。
さぞかしみんなが笑うような店は載せないだろうな。
期待してるからな。
逃げるなよ。

751:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 07:39:47 v7ai+oG8
低脳エッチジィにマズレスするレスは此処か

752:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 07:42:23 52Ay02Q3
頭が悪そうな文だな
(関係者の投稿ではありません)

753:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 08:35:05 hqYijV/y
車移動が基本の俺は、つなみ行くなら竃の番人行くかなぁ

754:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 08:35:42 nRLTURKn
>>751
レスじゃなくて『スレ』な。

755:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 08:52:03 4BXGjl17
>>750
前にもそんなレス見たけどそういう風に煽った方が逃げたなw
たくさんありすぎてきりがねーから六厘舎や吉左右やとみ田って事にしてもいい
けど神田大勝軒なんかの名前を出して、よくそんなに恥ずかしげもなく煽り返せるな
期待通りだけど

756:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 09:32:51 nOzFfU2r
想像通りとみ田、六厘舎で来たかw
否定はしないけど。
だが、御仁の言うきりがねー方の方が興味あるな。
たとえばどこよ?

757:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 12:12:59 BVmlhLt/
なんで「めっちゃおいしかった!」ってカキコの後がこんな殺伐とするのよ…

No1決めるスレじゃないだろ?
情報もちあうのに価値があるんだから、否定とか比較とかにいちいち
こだわるのはやめようよ

758:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 12:20:55 nOzFfU2r
ハイ。
おっしゃる通りです。
そうします。

759:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 12:21:47 nRLTURKn
ウザッ

760:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 12:27:47 9Yr88tha
関係者乙って言う奴は、近所のライバル店の関係者だと思うことにしているw

761:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 13:50:05 v7ai+oG8
ポマイラてっぺんをどう思うんだ たれかが裸痛でかまど馬の万人に似てるとカキコだが 似てねえぞ




工事か王道屋が一番ビミイだろ

762:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 15:58:39 2rl/RBmM
つなみでつけ麺食ってきた。なかなか旨いよ。豚骨濃度も十分高い。
麺は全粒粉使用で独特の食感。京都の「高倉二条」に似ているが、あれよりは喉ごしが良い。
具のチャーシューとメンマも旨い。これなら、つけチャーシューメンマにして食う価値がありそう。
ビールが中瓶で380円だったかな?今度行ったら飲もう。
厨房がかなり暑そうだ。夏を乗り切れるか心配だ。樹蔵の二の舞にならないといいんだが。

763:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 18:03:12 /vSewHpd
近所だけどまだ行ってなかったつなみに初来訪した、期待をいい意味で裏切られたわ
麺もさることながら>>762の言うように具も満足いくレベルだった、近所にあって嬉しい感じの店だ



764:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 21:54:07 v7ai+oG8
ポマイラ蛸のラーショ逝った事有るか オイドン逝ったが誤爆したでんがなぁ 味噌食ったがアーミーマー

765:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 21:56:29 v7ai+oG8
>>762

ビールなら王道屋グラスビール金玉に冷えて安いで オイドン何時も一杯分料金で二杯呑むでんがなぁ


あかちばらち

766:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 02:31:45 0N8UuopL
つなみでつけ麺全部入り食った。個人的には千葉中央の大黒屋より好み。
なんで席が埋まってないのか不思議なんだがw
店頭の濃厚豚骨魚介らーめんの暖簾がらーめん花月っぽいのが何と無く嫌。


767:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 05:49:29 recL5a3N
増田屋はうまいまずい別として缶詰だから生理的に受け付けない

768:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 06:01:38 UPIE547W
大黒屋のクーポンはよくあれだけ長い期間頑張ったと思う。
普通は開店初日か長くても2~3日でしょ?
でもどんなに頑張っても「つなみ」を一度味わってしまったら
悪いけどつけ麺食うならつなみに足が向いてしまう。

>>767
生理的に受け付けるものを出す店を見つけるのも大変ですな。
千葉市内では。

769:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 06:09:16 eBRq+jZ1
山岡の和風つけ麺、意外と旨かった。
専用の麺が極太でチェーン店っぽくないし、つけダレも悪くない。
もう一つインパクトが欲しくなって、
後半は試しに卓上の豆板醤、にんにく、酢、胡椒、ラー油を入れてみたが、
ベースが崩れず、パンチが出てオモロー!ですた。~7/5までだって。

770:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 13:02:53 QCTnveYc
>>769
あれがうまいの?

771:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 13:09:06 TlnvgmHF
美味いかどうかは別にして、俺は山好きだよw

772:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 13:12:41 GeAXPXoH
増田屋は麺が気持ち悪い。

773:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 21:28:09 QCTnveYc
増田屋のつけ麺うまいじゃん。
あんこは別として。

774:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 06:23:11 z9FfjZ3b
個人的な千葉市内で食えるつけ麺のマイウーランキング

つなみ > 増田家&和とら > 麺屋とみ(塩) > 阿波家(ラ劇) > 武蔵家 > 福々亭

※福々亭は意外でしょうが(笑)サッパリしていて呑みのシメにいいぞ!

その他(まあまあ)
空海、大黒屋、万龍軒

その他(???)
酒々井家(スープ薄杉)、四天王、せいべえ、宗庵

その他(×××)
龍神、ガキ大将、札幌や

総豊(蘇我)が未食なので是非食べてみたい!

775:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 09:59:02 2vSs2UjM
>>774
福たけ メガ豚煮干つけ麺
海空土 鴨南蛮つけ
虎    鯱

とりあえず、食って来い。

776:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 10:07:11 z9FfjZ3b
↑thanks

駄菓子菓子!
場所がわかりませんっ(..;)

777:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 10:42:32 PXc0zkTw
豚骨ベースのこってりが食べたいんだよね。
穴川インターのところの恵比寿がよかったんだけど
(たまに食べるんならあれぐらいくどい方がよかった)
千成に戻ってしまったんで。
どこかおすすめない?

778:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 10:56:03 Q+ipYlAU
末広屋 濃い目多め硬め

779:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 11:10:10 z9FfjZ3b
万龍軒も濃いっちゃぁ濃いよ

780:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 12:58:20 3QQGKss+
>>776
ググレヤカス
ラ痛かRDBでも見れば地図乗ってるぜ

781:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 13:18:43 EVw9QCtd
海空土どうよ?最近、家系の脂っこいラーメンよかアッサリ系の方が好きなんだよね。歳かな

782:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 14:18:06 DZQbQ5Jm
末広屋で注文内容覚えてもらってたときは感動した。
月2回くらいしか行ってないのに。

783:762
08/06/18 14:39:13 9Emr8IPd
今日の昼は大黒屋本舗千葉中央店でつけ麺食ってきた。
1時半過ぎで4~5人の行列が出来てたけど、あれは席数が少ないのと回転が悪いせいだと思う。
麺は富田より細めでツルツル感がある万人受けする麺だと感じた。
つけ汁は最初魚粉がガツンと来てインパクトがあるけど、他の人も書いてるように後半飽きてくる。
具はチャーシューがちょっと硬い。メンマは記憶に残らない程度の出来。
明日からは店員が二人体制に減るらしい。

#全品200円の立ち飲み屋、昼間から開いてるのな。客0だったけど。

784:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 15:19:17 RlRZKMeR
>>774
家系の店でつけ麺食うなら武蔵家よりも俺は虎ノ穴かな
まぁ好みの問題でしょうが

785:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 18:21:21 KgQWDoYM
久しぶりになりたけ行って来たんだけど、スープが物凄くしょっぱかった!
濃い目だけど美味しいってイメージあったけど前からあんなにしょっぱかったっけ??
自分の味覚が変わったのかなあ・・・

津田沼では結構好きなラーメン屋だったのに何だか残念だ

786:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 18:44:01 RlRZKMeR
なりたけは味濃すぎて後半ダレるわ・・・

なりたけ系なら福たけとかえんたん(昼)だな

787:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 20:19:59 2+FaCETC
>>781
海空土は異様な値段の高さに目を瞑れば
千葉県内でも屈指の煮干系に入る。

788:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 21:05:43 z9FfjZ3b
久しぶりに増田家でつけ麺食った
麺が思いっきり平打ちに変わってた
いつからなんだ?
悪くはなかったが前の方がいい…

789:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 23:56:16 kwKjuNh0
去年行ったけどそのときも平内麺だったよ。
増田家のつけ麺旨いけど、麺を変えたらもっと旨いのにと思った。
あと、アンコを無くしてスープを変えたら旨いと思う。

790:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 01:16:17 7m963pyn
>>777
千葉市ではないけど市原のちばからのつけ麺がおすすめ。

>>781
アンチが湧くけど俺も好きな店のひとつだよ。
あの手のラーメンは千葉は少ないからねぇ・・・

>>785
俺は食べてる時はそんなんでもないんだけど
帰りの道や家に帰ってやたら喉がかわくw


791:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 02:24:31 si1N6aUP
>>790
松戸にある同じく永福大勝軒系のまるきはエラくしょっぱかったけど、
海空土はどーなのでしょうか???

792:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 02:26:30 QsOmLsWR


793:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 07:02:12 in6T1N7y
>>791
むしろ、薄味なくらい

794:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 11:33:20 f4rs+U9c
>>791
どっちもしょっぱくはないと思うけど
海空土は自己マンかんちがいがひどい。
近所ならともかく、わざわざ食べに行く店じゃないからあんまり期待しない方がいい。
あと店の人の会話がかんちがい全開で腹立たしい。
井の中の蛙のくせして、うちはうめえとか他の悪口とか。

795:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 12:56:42 EtEr/fnl
俺も海空怒は名前の雰囲気や
評判でいったけど
高いし大して感動もしなかった
特に冬限定の味噌なんか
やたら評判だけど
やたら高いし大してって感じだったyo

796:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 13:02:34 fHqvjpuW
大黒やに行列10名
俺はいつになったら食えるのやら

797:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 13:03:47 9+UKoSI5
味噌は何処で食べても味噌

798:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 15:45:10 y+VARf1l
大黒いただきました。
氷水が旨かった、スープは仕込んでないのかな、無理か、狭いし
魚粉もどき?≧花鳥もどきいっぱいで今どきどこでもの味っす。

799:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 16:19:05 G4zJ3w1y
大黒に並ぶ意味が・・・?
近くの吉野家で豚丼食ったほうが美味いよ

800:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 19:07:37 y0AGyaj4
豚丼もいいけど千葉駅周辺だと千葉中央店しか置いてないソースカツ丼もうめぇぞ!

便乗スレチすまんす
m(_ _)m

801:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 19:11:07 y0AGyaj4
>>798氷水が一番うまかったって…(笑)

西千葉のつなみに行ってみたらいかがでしょう?

水は記憶では普通だったけど(笑)、麺がツルシコでうまかったですよ。

802:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 22:38:56 d5PmlfPG
海空土は味普通なのに高い。
500円くらいだったらたまに行ってもいいけど、あの値段じゃ傲慢さが見えて行く気さえなれない。
値段が異常で、味は普通の店。

803:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 23:10:56 KyrhrUxt
なりたけの上る階段で女の子が背油で滑ってパンツが見えてしまったw 得した気分w 本当の得入りw


804:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 23:44:34 nrZ7VCv2
どうでもいいけど
まるえい2閉店な

海空土は
魚の卸値高騰もあるからあれでもまだ安いだろ。

805:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 02:30:25 djsjTDb/
>>804海空士ってマグロやイカ使ってるの?

806:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 02:58:06 S4voA30B
都賀の十八番でパーコー麺食べてみたかったが、
既に閉店なの?

807:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 06:28:51 mpnmxRtg
“ガキ大将”のにぼしラーメンが、意外と旨くてビックリ。
赤坂味一風ではないが、荻窪二葉、茂原喜多八が好きな人には合うだろう。
麺の加水率を下げて、デフォで玉子半分でも入れれば言う事無し。
あと680円なら税込み価格にして欲しい。(税込み714円)
比較してはいけないのだろうが、赤坂味一の中華そば500円、
チャーシュー麺650円、大盛は100円増しで麺2倍~はすごいよね。

808:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 10:28:10 NUCs0IVx
>>807最近風俗行っている?

809:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 10:40:24 ecTLbsPi
千葉市で煮干系となると
あとは福たけの煮干醤油があったっけ。

>>806
Yes

810:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 11:07:20 89a0WY9j
福たけの煮干しはうまくない。
しかし最近つなみの工作員が必死だな。
しょせん甚作だろあそこ。

811:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 12:22:41 hU0zUfSc
>>810
じゃお前のお勧めは?

812:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 12:50:58 WcxuIc50
栄昇

813:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 13:34:24 4+BIXVtM
「うまくない」としか表現できない奴の評価なんて、聞く意味無い

814:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 13:59:24 S4voA30B
かれこれ15年ぐらい行ったことないんだけど、
西千葉のギヤマン亭のチャーハンは相変わらず絶品か???

815:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 17:32:37 k+9xuaah
つなみの店員、タカ&トシの片方に似てるな。
今日は店員が3人居た。一人(ハゲ)が店先でタバコ吸ってた。店内にタバコの煙が逆流。もうイカネ

816:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 18:46:25 lO1QKSga
店先でのタバコまでカリカリしなさんなって。
むしろその他客は気を使ってわざわざ外で吸ってるんだろうし、タバコ嫌いなら始めからタバコOKの店をはずせばいいんじゃない?
そうすると半分以上行けなくなっちゃうけどね。
ちなみに俺もタバコ嫌い。
タバコOK店だったら出入り口付近は避けて換気扇や排気口の近くを選ぶよ。
後は混んでる時間帯を避けてカウンターなら間が二席以上、ボックス席なら1ボックス以上間隔が開けられる時を狙うね。
ところが昨日は某店で途中から混んできてボックスで男女二人組と相席させられた。
そしたらそのウチの野郎の方がアラミスだか何だかソレ系の香り(というより臭い)がメチャクチャきつくて参ったよ!
なるべく鼻で息をしないように(笑)食ってたけどタバコよりキツイわ!
なかなかうまく行かんですな(苦笑)。

817:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 19:20:00 RHfNadoA
つなみはなんだかんだで美味い、大黒屋と競うかと思ってたが結果出ちゃった感じだな

818:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 19:59:42 tMGV5dT5
さて万龍軒でスタミナ蓄えに行くなか

819:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 20:13:28 89a0WY9j
>>811
千葉じゃないけど煮干しなら伊藤か遊かつし馬。
福たけみたいに浅草開化楼にそそのかされて煮干しやってるとこの煮干しはだいたいうまくない。
>>813
うまいって言うより、うまくないってだけ書いてある方が信頼度高いと思うぞ。

820:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 20:42:35 hU0zUfSc
ここ千葉スレだから千葉の店挙げて欲しかったんだが、>>819の口に合う煮干し系が無いって事か。
それと「うまくない」より「自分の口に合わない」って表現の方が適切だと思うぞ。

821:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 20:45:18 tMGV5dT5
初めて酒々井家行った 半チャンはCP良いね 味は薄いけど。肝心のらーめんはスープが薄いのが残念。駅近くで600円で半味玉付 チャーシュー2枚がデフォなのは凄く良いけど。 一欄で高い金払って旨いと感じさせる環境で質素なラーメン食うよりは全然良いけど。

822:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 20:50:13 lO1QKSga
>>817
工作員とか言われそうだけど同意だね。
ひと口目で結果出ちゃったよ。
ただ大黒屋も立地条件と開店からしばらくやってた\200は評価に値すると思うよ。この小麦粉高騰のご時世に。
つなみが西千葉か千葉駅周辺ならいいのになぁ。京成線なんてめったに使わねーし。
あとちばからも千葉市内に進出すりゃあいいのにね。

823:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 21:09:02 Ra+oGWNC
ちばからだの田島商店だの、しょっぱいだけでどこがうまいんだか?
そんなに油と塩が好きなら、デブの脂汗でもなめてろと。


824:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 23:44:00 SNsYL3PR
>>823
ちばからが嫌いなお前はどんなのが好きなんか?
教えてプリーズ!

825:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 23:45:27 Y/aEPBEX
うまくないと思ったときは、一つでもいいから具体的なポイントを
書いてくれると参考になるな
スープにコクがないとか、麺がフニャフニャだとか

826:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 00:00:50 cHSWeypU
>>825
禿同!
中学生じゃないんだから、美味くないとか不味いとかは勘弁願いたい。
スープが濃いとか、脂が多いとか、麺が太いとか具体的に嫌いなら
そういうのが好きな奴がいけるじゃないか!

827:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 00:53:29 eU6bclSI


828:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 01:02:33 eU6bclSI
大黒屋やっちまったな。この前ス―プが不出来なのに、平然とごまかして営業してた。
脂が分離して混ざらないらしく、客の前なのに平気で社長に電話しながら作ってた。
つけ麺は出て来た瞬間からス―プが冷めていて、脂が表面に浮きまくり!
脂っこくて気持ち悪くなるもんで、誰一人としてス―プ割しない。
\200の時が一番旨かった。もう\700も払って食いに行かない。

829:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 01:05:21 S4ZVJfOT
なんか同じ展開が繰り返されてるw

830:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 01:48:37 ffyCTuWl
200円の時一度食べたのにもう一回行くほうが悪い

831:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 02:06:50 1OcXVmJK
ここのスレ読んでると、千葉駅近辺は旨拉麺無いかわかるな、

832:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 02:58:36 WKXNaMEN
つなみ西千葉駅から微妙に距離あるのがなんともね・・・
大盛り食った腹ごなしにはなるけどさ

833:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 04:57:21 bUr8wC1e
>>821
酒々井屋の+¥200で付けられる半チャーハン,半チャーシュー丼は確かに
コストパフォーマンス良いですよね。
チャーハンもうまいけど何気にチャーシュー丼もうまいですよ。
ご飯の上にチャーシューが3枚かぶせてあって、その上にネギ、味付けは醤油という
シンプルさなのにイケル。
あと味はたしかに全般的に薄いですね。
つけ麺なんてスープ割なしで飲めるくらい。
先週に行ったときはまた無くなっていたけど、
しばらくの間三種類の味噌(生姜味噌,にんにく味噌,辛味噌)が
二カ所に置いてあって、小さじ2~3杯程度のにんにく味噌を入れると
丁度良い味になって良かったですよ。
あと、単純なことだけど今度行く時は「味濃い目」で頼んでみようと思ってます。
いつもノーマルなんで。
もひとつ。最近「魚貝系塩らーめん」なる新メニューがありますけど、
感想は「どこが魚‘貝’なのよ?」でした。
アサリ、ハマグリ等、貝系の具は見つからず、かといってダシにもそれを感じられない。
仮に使っていたとしても前面に出て来ていない。
あのネーミングはどうもなぁ。。。と思いましたよ。
×:魚貝系
○:魚介系
なら納得できるんだが、、、

味噌冷やしラーメンが冷製味噌パスタ風で意外とイケただけに
期待外れな一杯だった。


834:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 06:17:33 X3hyAioh
>>820
口に合わないんじゃなくてうまくない。
つまり旨味が足りない。

>>825-826
おまえらは他へ行った方がいいと思う。
ラ痛池

835:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 06:24:12 5gqVt5z2
北京亭でジャージャー麺食いてえな

836:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 07:50:52 M9UcHTeF
偉そうに他県のラーメン店を挙げる神経がワカンネ。
千葉市のラーメンが美味くない?
そりゃ結構、該当スレに行けばいいのに
ここでお前様の味覚自慢されてもな。

837:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 10:53:55 Gfomu3Y6
>>804
まるえい2はいつ閉めるのかご存知?
もう閉めちゃったとか...

838:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 12:41:44 k7BIC9Xq
酒々井家はガラガラすぎて心配

839:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 13:08:03 9kzlcCOx
津波のオーナー
ウィンドサーファーで
迅作の時と今もだけど
気まぐれ営業だから
こまるんだよなー

あのオリジナリティな濃厚さが好き

ところでウザヲって迅作、津波になると
やたら叩くけどなんで?だろ
家から遠いから?
みてて痛々しい

840:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 15:06:36 fJ8+bNmm
ラーメン食いすぎて、メタボになりますた。

841:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 15:29:24 Iiulajl7
JK大好きな酒々井家の店長さんまだ居るのかな?

842:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 15:37:25 8IdOjqC1
>>837
看板撤去墨・・・

843:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 15:55:33 Gfomu3Y6
>>842
マヂデスカッッッΣ( ̄□ ̄;)グワー--ンンン


あ、ありがとうございます(つд`)

844:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 17:18:01 WKXNaMEN
大黒屋並ばずに入れた、千葉市のラーメン屋活性化のためにもう少し頑張って欲しいところだ

845:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 20:32:17 DAOTJRDW
悪代官「大黒屋、おぬしも悪よのぉ。」
大黒屋「いえいえ、お代官様ほどではございません」
二人「ふぉっふぉふぉっ」

大黒屋って名称にはこんなイメージしかわかない。

846:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 23:03:36 4Gv57yeT
・大黒天
中国・日本では食物の神として寺などの厨房にまつられた。大黒神。

(大黒神)
七福神の一。狩衣に似た服を着て大黒頭巾をかぶり、左肩に大袋を背負い、
右手に打ち出の小槌(こづち)を持ち、米俵の上に座る像につくる。
日本では大国主神(おおくにぬしのみこと)と習合し、福徳の神として民間の信仰を集める。

847:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 23:07:43 4Gv57yeT
↑に書いたこととやや被るが
「大黒屋」と商号をつける場合、食に関した商売であることが多いよ。

848:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 01:00:40 dFDB4Oya
酒々井屋がらがらって、 オレ、チャーハン一口食って全然塩っけ無かったからな、
あのラーメンもね…


849:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 01:39:28 0vvrathL
>>784
虎のつけ麺、おれ好きなんだよなあ。
本スレではめっぽう評判悪いけど。

850:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 03:51:17 G3Sj0hHa
>まるえい2閉店な
昨日あの通りチラ見したら真っ暗だったけどもう閉店したのか
結局一回も食えなかったなー
>844
そろそろ並ばずに食べたいんだけど、何時頃空いてるの?

つなみのラーメン美味しかったけどツケメンと同じ味なんだな
ちょっと変化つけて欲しかった
それにしても脂が凄いし、値段もお高いね。680円

851:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 06:47:43 7A9k2Oyz
今時680円で高いか?あの具の完成度といい妥当だと思うが・・・


852:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 08:24:12 dBv5AQUr
金曜日末広行ったら体調不良で臨休だった・・・

853:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 08:46:28 /4Lng4ua
今時680円ならいいお値段じゃね?
もちろん味の良し悪しにもよるけど

854:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 09:40:58 oIpzaZgq
一風堂なんかあんなカップラーメンレベルで700円とか800円とってるもんな。

855:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 09:45:39 BorHepEX
山頭火、空海、一蘭も同様。
あのレベルで\680なら妥当じゃね?
つけ麺しか食べてなくて、つけ麺は大盛も同価格(\730)だったけど、
ラーメンも大盛同価格なんでしょ?

856:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 11:08:18 DCoERK2g
まるえい2、そうか閉店か・・・好きだったけど
場所がなあ、家から微妙に遠い、結局二度ほどしか行けなかった

大黒屋、昨日、夜の二郎系をやっと食えた
場所がいいから客は途切れない、でも脂っこさが先行した味だから
一度食うと飽きる、というか食べてる途中で味に飽きた

つなみ、JRからは外れた位置にあるから少し遠くから通う人には不便だろう、駐車場も二台しかない
けど、俺は近所だからすぐ食べにいけるから嬉しい
地元客も多い、じっさいかなり流行ってる

857:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 16:06:06 m8H9VrU0
みどり台といえば、つなみと駅はさんで反対側にある希林も好きだな
でかいチャーシューと変わりギョウザが美味

858:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 20:25:58 WXKOR0Y3
ガラガラと言えば空海は半端ないガラガラっすね。
休日のメシ時でさえ混んでる所を見たことない。潰れないのが不思議

859:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 21:56:57 G3Sj0hHa
つなみのらーめん大盛りは別料金
チャーシューは美味いよな

860:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 22:48:30 7A9k2Oyz
メンマも美味いな

希林も結構行く、てか下手したら千葉で食うより西千葉で希林とつなみローテした方がいいっていう

861:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 01:25:33 HV98CXBb
昨日つなみの駐車場に斜めに停めてる馬鹿がいたな

862:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 01:30:46 MXH8DZAU
>>860
メンマ自体はそんなに旨くない。ビールのつまみ用のやつ(150円)食ったら分かった
ラーメンやつけ麺に入っていると旨いと錯覚するけど

863:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 01:38:11 qqmd/+zU
あの、太っいメンマは食感を楽しめて好きだな。
つまみ用は食べてないけど、つけ麺の汁の味が染みているのは最高に好みだな。

864:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 01:58:46 1UdKeiCw
>>862
なるほど、俺もスープに入ってるのしか食ってないからなぁ
あの食感とスープとの相性でそう感じるんだろうな

まだ開店したばかりだし今後にも期待が持てる店だな

865:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 02:11:33 MXH8DZAU
あのメンマはラーメンやつけ麺に入れることを考えて味付けしているみたいで、それだけで食うと物足りない
おつまみメンマの小鉢には5本以上入っていて、万能ネギとカエシ(?)がかかっている
でもやっぱり、つけ麺に入ってると別物みたいに旨く感じるんだよね
今度おつまみ三種盛りを食ってみようかな?
できればメンマとチャーシュー半々の小鉢付きでビールと合わせて500円で提供してくれたら何の文句も言わないけど

大黒屋は350円で缶ビールなんだけど、つなみはキリン一番搾りの中瓶が380円
ラーメン屋でビールを飲む頻度の高いおれにとって、この差は大きい

866:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 02:33:37 S/jwcu62
そんなにつなみいいのか?
関係者の自作自演に見えてしょうがないのだが
1回くらいは行ってみるかな

867:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 08:31:43 x1noHJzm
メンマメンマって、そんなにつなみのメンマがうまかったですか?
ハッキリ言って良くも悪くも印象に残っていない普通のメンマだった気ガス。
個人的には、千葉市内でメンマで印象に残っているのは、ココの住人には評判の悪いナンパ通りの味噌屋せいべえ。
→味も歯ごたえも別格に良かった。
俺は特別にメンマフェチではないけれど、あのメンマ(+半ライス)目的だけで何度か足を運んでるほど。
好みの問題が大きかろうが、食べたことないメンマ好きは是非一度試してみてください。
→ちなみに味噌屋せいべえの場合、メンマと相性が良いのは味噌ラーメンですが、ラーメン単体で一番うまかったのは塩ラーメンでした。
醤油ラーメン、つけ麺はノーコメントにしておきます。

868:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 08:51:38 iolelmFk
>>867
何オマエ、メンマに性的興奮すんの???
アナルに詰めて出し入れすると気持ちエエの?
どんだけ変態なんだよw

869:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 11:23:27 CIhwj2WR
>>868
きもいよw

870:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 14:56:06 vPjiOyEJ
大黒のツケダレが少ないと思うのは俺だけ?

871:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 16:50:23 YSN5h37Z
アレだ、そろそろつなみの単独スレを立てる時期なのかもな
つなみつなみってそれだけで話題が埋まるのを嫌がる人間もいるだろう
誰かスレ立ててくれ

872:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 18:00:51 A62x6Em+
そんなものいらない。すぐ落ちて終わりだよ。

873:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 19:06:01 V0v/q2b6
一時的に特定の店の名前ばかりあがるのは仕方あるまいに
何でもスレ立てれば解決すると思ってる世代か?

874:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 21:03:33 ZuXnVQxI
>そろそろつなみの単独スレを立てる時期なのかもな

そんなことキリッといわれてもw

875:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 21:56:47 uuea8Ein
女性客を店内ナンパしていた店が
西千葉に店を出してこの盛り上がりですかw

876:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 22:07:07 op6GiXD+
乱風の店主か!www
悪いことは出来ないねぇw

877:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 23:44:01 QDS1PEWv
津波、チャーシューパサパサだった
確かにメンマは旨かったけど


878:877
08/06/23 23:48:44 QDS1PEWv
ちなみにつけ麺のほうね。
ラーメンのチャーシューは知らないです、多分もういかないし。

879:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 23:51:45 psYSh7nq
チャーシューつけ麺と普通のつけ麺両方食べたことあるけど、
確かに普通の方のチャーシューはちょっと落ちる
まぁそんなもんだと思うが

880:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 00:08:39 KPdxE23Y
まぁまだ開店初月だからな、もう少ししたら再訪してみたいところだ
そして大黒屋もっと頑張れっていう



881:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 00:15:21 bGCQTgIX
津浪は今だけ原価率高めて無理してると思う。そのうちグダグダになって店主はサーフィンでほとんど顔を見せなくなるだろう
店員は厨房の熱にやられて夏場は臨休の嵐になる悪寒

大黒屋は和とらの二の舞になると思う。あれではリピーターは少ない
昼の部はとみ田風だがとみ田には遥かに及ばないし、夜の部は角ふじの劣化版

ホンモノの大勝軒や二郎が千葉駅近くに出来たらいいんだけどな
必勝軒の弟子が蘇我に新店を出すそうだけど、必勝軒そのものが大勝軒の変異したものだから
過度な期待はできない。というか、蘇我まで行くのが面倒w

882:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 00:20:31 KPdxE23Y
店主がサーフィンで顔見せなくなったら終わりだな・・w

しっかしホント千葉市ってパッとしないな、こっからわざわざ松戸行くのめんどいねん・・・

883:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 00:29:57 iemylaT9
味噌屋せいべえなんてばんからのフランチャイズだろjk
メンマ語るは10年早いwww

884:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 00:57:19 mW6n4yOG
そう思うでしょう?せいべえ。
俺もそう思うよ。店自体はね。
ただ、うまかったんだよ。メンマが、本当に。
事実は事実として書いても良かんべよw

885:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 01:57:59 G0OY+tCd
うさお=はたか○る
嫉妬心でいっぱい

886:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 08:43:46 H2RPLBwr
>>875
そういうことなの?!
昨日行こうか考えたんだが止めておく

887:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 19:04:19 IfrYBG8g
稲毛区のつなみと大地。まさに大自然の競演だな。

888:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 20:14:00 Z58JdCca
つなみってのは元・乱風なの???

889:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 21:18:47 bGCQTgIX
そう。乱風→甚作→つなみ

店主は昔、ラ痛にもカキコしてたから、こっちでも自演することは十分考えられる

890:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 22:56:35 Z58JdCca
乱風ってのは全くもって旨くなかったけど、
つなみはどーなのよ???


891:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 00:18:15 RMbtu350
乱風とおなじ味だよ
行かないほおがイイよ

892:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 00:31:09 sZR5KAWb
これがアンチ工作員ですね
まあ、自然の摂理ってやつですか

893:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 00:43:31 dVzNYmtL
行列が嫌いなんで、アンチが必死になって書き込みしてくれる方が、
俺としてはありがたいが、もうけっこう並んでるしな。

894:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 00:45:31 +mvT9jpr
でも開店してまだそんなにたってないのに
絶品だと言うレポート多数で工作員じゃねーか思うのは当然
それで行って見てダメだったフルボッコ→自作擁護レスが予想される

895:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 00:49:46 2yh0QuGf
西千葉大勝軒がオープンして間もない頃(ちょうど今頃)に行ったら、尺が来ていた。
尺は店主と会話した後名詞を渡して「また来ます」と言っていたが、二度と現れることは無かったみたい。
黒のスーツを着ていて、見るだけで暑苦しく思った記憶がある。
そう、ちょうど今頃だ。雨が降ってて蒸し暑かった。

896:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 01:40:17 FKw2b6XP
津波食ってきたけど、
今どきどこでも食えるタイプ、
あの程度ならカップ麺でもいくらでもあるな、が感想かな。
山爺がらみはみんな同じ味とレベル。

897:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 02:03:59 +Pooz47d
当初はやたら絶賛レスが続いたと思ったら打って変わって今度は批判レスのオンパレード。
面白いなおまえらw

898:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 02:19:07 45MCNO2C
つなみ
ラーメン旨かった
でも、麺を太くして欲しい
値段も・・・

899:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 05:32:16 PZZ0ox9t
>尺は店主と会話した後名詞を渡して「また来ます」と言っていたが、二度と現れることは無かったみたい。
「また来ます」くらいは誰でも言うだろ。

900:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 08:04:25 RMbtu350
つなみは乱風とカップめんの中間の味

901:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 08:28:09 ZZLlcweD
話題に上がってるだけまだマシだろ、最近開店したのにもうアンチすら沸かない店も出てきてるしな・・・

902:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 13:24:12 XtPa0V63
サーファーっつう情報が流れたら
サーファーでたたいてたけど
お前ら本当に馬鹿なんだねw
彼はウィンドサーファーだよ

2チャンしかソースがないのが
バレバレ(笑)

903:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 13:44:15 +Pooz47d
>>902
まずはその気持ち悪い改行を何とかしろ。
話はそれからだ。

904:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 13:48:45 v5LRxOiy
基本的に新しい店では食べないに限る。
ある程度時間が経ち、それでも客が途切れないという状況になって初めて試すよ、俺は。

たかが700円、されど700円だし


905:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 14:01:15 XtPa0V63
>>903
悔しいのう悔しいのう

906:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 19:34:34 PfhZd4iR
>>905
市ね

907:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 21:14:30 FKw2b6XP
↑おもしろスギw

908:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 22:10:33 AHWlFWV7
増田家のねーちゃんカワユス

909:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 22:22:30 ICttObpI
かわいくねーよwww

910:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 00:18:24 6gGxuXjJ
>>904
おれも人の意見を聴いてから、つうか2ちゃんのレス見てから行くw
まあ評判悪い方でも、自分の好みのラーメンぽかったら結局行っちゃう。
金は全く惜しくない。

911:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 01:09:02 6iR5SkWc
万龍軒、北京亭、ギヤマン亭は10余年前に西千葉で高校時代を送った俺の青春

912:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 05:10:27 ZSJl7Eoz
ギヤマン亭は大槻ケンジとなにか関係あったんだよね?
なんだったか忘れちゃったよ
秘密キッチの穴で紹介されてたよーな

913:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 07:52:46 viLqX23x
>>908
キャバクラでも行って恋

914:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 07:56:14 oSRTx2jt
>>909おまいの嫁より可愛いぞ

915:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 07:57:13 s52qlBp0
                /::::::::シ': : : : : : : : : : : : : : :'、::::::::ヽ
                 /:::::::::::::,'  : : : : : : : : : : : : :  ',::::::::::ヽ
              /::::::::::::::::l     : : : : : : :      i::::::::::::゙,
              ,':::::::::::::::::::j             ノ:::::::::::::l
             ,':::::::::::::::r'´ _,..,_          ,、`ヾ::::::::::l
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 ,. --z==、______l_::::::::::l  ヘ't苙ミ,`':  :'´ft苙=ミ,  l::::::::::l
'´;:;:;l´ f´: : : : : : : : : : : :`l:::::::::l   `"""´ ;  ; `"""´   l::::::::,:'
-―l ,--!_:_:_:_:_:__ト、:::::l        ,..i  i.、       l::ィ´
   lL_ノ::::::::, === 、::::::::::l―'、:l       ,:'、r;__;ュ.〉、     l' l
、  `´、!::::/,'_(王)_',ヽ:::::|  ,ノ:'、     /  : :   ヽ    ,l!ノ
:;\〈 ̄ソ::::l lヾヲヾヲl l::::::| /l、^、     '、_, =ニ=ニ= 、_ ,' .:  ,'´
(⌒丶-イ:::::ヽ`ニニ彡':::,.ィ!/ リ、丶 ヽ  `` ー‐一 '´    /
`丶、,r‐ト、__:::::r―-w彡ミ|  /:.:ヽ ヽ '、 ':、     ,:' /,イ
、   `~|三ミ=うr三シ三_,」 /:.:.:.:.:.:\\丶、___,ノ/ ト、
 `ーrrイヾ ̄`,天,´ ゙̄フノlト、:.:.:.:.:.:.:.:\\`'  、__, '"  ハl l
  ノ | |`丶ヽ、__,.ィ彡'´  l lミヽ、:.:.:.:.:.:.:.\\      /::::l ト- 、、


916:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 16:19:04 /RLHjGEI
一恭って店。確か緑区。煮干しのだしがすごーく利いていて、あっさりしてた。

煮干しの味が強いから、苦手な人は苦手だと思うけれど、、。


残ったスープにライスと刻みオクラと岩のりで、更にウマーでした。

917:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 18:24:47 H3pzOxrO
頑々坊主で激辛みそつけ麺を食べてきた
つけ汁は最初インパクトがあって良いんだけど、後半は味噌の味が支配しちゃって飽きがくる
ベースの豚骨スープが豚臭いのがちょっとアレだな
麺は中太の平凡な業者麺

918:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 21:33:35 IAaHfqHB
都町しろきや
しょうゆ最高!



919:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 21:34:50 IAaHfqHB
都町しろきや

しょうゆ最高!

920:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 22:13:55 9xshZrct
しろきやが最高ならどこ行っても満足できるから幸せだな。

921:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 22:14:40 xYqwcPtE
しろきやってまだあるの?

922:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 22:40:39 j/cN9nqO
しろきやは名店だとは思うけど、どうも俺の口には合わないんだよな。
醤油らーめんは味噌っぽいし、特製塩らーめんはスープスパゲティみたいだし・・・

923:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 23:35:08 5UembZs1
しろきやはオープン当初はアレだったけどちょこちょこ進化してると思う。
時間帯によっては混んでるしなぁ。

924:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 09:19:20 Ggd8R7lb
しろきやは塩一点。

925:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 12:54:39 uf3XwsyD
>>922
しろきやは未食だが、
味噌っぽい醤油ラーメンって想像できんw

926:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 15:03:35 tGNWhfD7
つなみ食べてきた
このスレの前に出てたメンマを・・・これは出てきてすぐ上に乗ってたのを
スープできるだけ付けないで食べてみたけど普通のメンマ
スープつけるとうまいかも試練が・・・それだけスープがくどいと言うか・・・
食べてる途中でくどすぎて気持ち悪くなった

何が言いたいかと言うと多分2度と逝かん以上

927:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 19:46:29 vExTY7lD
津波のメンマ普通って、
普通の既成品だよ。厨房覗けば、わかるよ、
材料ほとんど出来合いだよ。

928:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 20:26:43 sxDIitP0
メンマは海空土が美味い
異論は認める

929:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 21:20:15 kY2s56px
そうそう、材料ほとんど出来合いだよ。
卵はセブンイレブンの味付け卵を買ってるし、スープは濃縮缶詰めスープをお湯で薄めてるだけだし、
チャーシューや麺はマ○エツで買ってるし、

930:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 21:26:55 3V6HBPue
買ってっとこ見たんか?(笑)
そんなんで作ったらデフォ1Kオーバーすっぺさ(笑)

931:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 21:29:49 ueRf4UiK
オレは桃屋のメンマが昔から好きだけど、津波のも旨いと思うよ
らーめんは二回食って確かめたがやっぱ大黒(昼)のが(・∀・)イイ
なにげにライスが大盛で!
久々に田島商店行ったっけこれもまたグー
市原だけど千葉にあった時から背脂系では一番好き

932:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 23:54:51 Tl8O5lfz
ところで大黒家って家系なの?

933:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 00:58:15 SygB8Kzf
>>929みたいなアフォが沸いていますねwww
味玉なんて自家製の方が安いだろうがjk
>>930の言う1kオーバーは自分で作れば納得だろがカス
って、俺釣られた??

934:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 00:59:43 0wu4HoSW
大黒屋だろw 家付ければ家系かよw

935:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 01:11:04 eFGsenc2
つなみって最初ここでは好評化のレスが多かった気がするが、
こんな短期間で早くも味が落ちたのか?

936:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 02:46:40 vUSuildx
習志野太助
相変わらず美味かった
もっともっと客がいても良いのに
駐車場が無いと厳しいか

937:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 03:00:40 o7O38H0R
>>929
へぇーつなみってそうなんだぁ~じゃあ、いかね!

というふうに不特定多数に思わせて、店が不利益を被った場合、
店があなたを訴えたら負ける可能性がありますね。
店名書いてないからそんなことにならないよ!と言っても無駄。
流れから特定できるしね。

まあ正直、文章から冗談だとわかるからどうでもいいけど、
あまりにも度がすぎちゃうと痛い目に遭うよという警鐘です。

938:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 10:12:36 H/EYViJm
もっと純粋にラーメンを楽しめよ

939:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 10:16:19 2F3Vq1yi
つなみアンチうさお君か誰かが、たまたま店主がいない時間を見計らって食べに行って
「あ-!店主サーフィンいってる!もうこの店おわたー!」ってレポが今後100パーセントの確立で起こるでしょう。
もしこの予想が外れたら、罰として稲毛ソープで童貞を捨ててきます

940:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 10:26:07 H/EYViJm
うさおってとんでもないカンチ野郎だよな

941:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 13:22:08 yWdI92dz
>>939
ネタにするあたり玄人童貞じゃなさそうw
稲ソーってまだやってんのかwww

942:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 17:52:38 hADy5C7u
つなみでつけ麺を食べてきた。
やや平打ちの自家製麺と甘めのつけ汁の組み合わせ。今流行の豚骨魚介こってりなので目新しさは感じなかった。
具も小ぶりのチャーシューに極太メンマのみで少し寂しい。
評価は可も無く不可も無くフツーかな。
ラオタ風の爬虫類顔をした3人組が来ていた。

943:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 18:39:58 IktU9ul+
>>942
俺の悪口はそこまでだぜ

944:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 21:13:29 hADy5C7u
あと、つなみは水が不味かった。
なんか薬臭い味がした。

945:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 21:48:55 Sc48kRdP
まあつなみは甚作にしてはがんばってるのかもしれないけど
「全粒粉入り」ってのは大きな選択ミスだな。
「全粒粉のみ使用」にすべきだった。

946:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 21:53:10 2F3Vq1yi
>>944
童貞に効く薬です

947:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 21:59:46 Q3NEz4Xq
>>942
ラヲタって気持ち悪いよな~。
どいつもこいつも加藤智大みたいな恰好で、デブでハゲで人形好きの童貞っぽくて。

特にがっかりしたのが市原のちばからに行った時。
どいつもこいつもそんなんで、
たまに混じっている女子もアーチャリーみたいなのだし。

大勝軒系の大盛り、ドカ喰い系が流行り出してからこういう連中が増えだしたのかね???
一昔前のラーメン屋の行列にいた連中とは明らかに異なるよな・・・。

でも、一番怖え~のはアレね。
ヘンテコなチャリンコに乗って、
汚いウィンドウブレイカーっていうか雨具を着て、
バックパック背負って一人でラーメン食べ歩きしているヤツ。
大概がブツブツと独り言言って、シャメ撮って。
目が合ったら刺されそうでマジ怖いよ


948:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 22:15:14 zDHIa8ZE
>>947どこでオレ見た?

949:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 00:58:46 xoYCDasE
つなみとうさお様と何があったかしらねーが、ここでも裸痛でも
うさお一味の重箱の隅のツツキっぷりがスゲーな。
ここまでやればオマイらの勝利だ。おめでと!



950:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 01:02:49 ZOXYn88y
>>944
ダシのポット置くより
ウォータピッチャー置いてくれる方が良心的だよね
あの狭い店で水汲みに動くのが嫌いだ

951:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 01:11:27 xoYCDasE
ハハ、もう店主涙目

952:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 01:53:26 7DzNvi9v
福たけの「ちぃ麺」ってのはどういうシステムなんですか?

味噌ラーメンにデフォで入ってるのは太麺ですよね?
それより太い麺なんですか?

オーダーのとき「ちぃ麺」でって言えばそっちにしてくれるのですか?
どのラーメンつけ麺でも可能?

953:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 03:24:52 oK2Ak+UT
でも、みんな実際つなみで食べた感想書いてるんだよな、
俺もつけ麺食ってきたけど普通だよな。てか見た目寂しかったよ値段のわりに

954:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 04:09:04 Rkh1Cdmu
>>952
以前食べたときはオーダー制でつけ麺のみだったけど
今は知らない

955:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 09:22:46 xoYCDasE
>>953
つけ麺大盛り730円で高いといわれる店主涙目

956:だとおもふ
08/06/29 17:08:31 AHYhFkYV
福たけの「ちぃ麺」はふと?とは違うもの
つけめん時のみ選択可
CHなみにちいめんは美味い

957:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 19:25:21 k9v3hwqL
福武の煮干しってどんな感じ?
大勝軒系とはまた違うのかな?
ナリタケで修業してたんだよね?

958:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 22:19:30 LLauU398
>>956
CHってなに?
無知でスマソ

959:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 22:23:42 exXyxG9b
>>957
こんな感じw
URLリンク(blogimg.goo.ne.jp)

960:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 23:40:55 rEDi4FNB
違うだろw
もっと普通の中華そばみたいな感じだよ

961:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 00:14:54 N/Q4Bjdd
アホ!本物だよ。
最近は豚骨出汁も入っててスープが濁ってんの。
カラスが馬鹿な入れ知恵した所為なんだよ。

962:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 00:23:46 jVM6yXh4
あのクリアなスープは死んだのか・・・

963:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 00:45:43 jcexUA5Q
へぇそうなんだ
数年前に一度食ったけど、背油屋に期待した俺が馬鹿だったと感じてから目もくれて無かったわ
今度期待はせずに食ってみようかなw

964:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 02:12:00 4Yr0C0r2
千葉市も豚骨魚介系が増えたけど、今んとこ何処が激うま店と言えるんだろうね

965:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 02:42:56 nhT6eH71
ラーメン屋対象の展示会ってあって、天然出汁ゼロでもプロが識別できないくらいの
調味料が開発されていて、そのせいで豚骨魚介が急に増えたそうだ。
次はあっさり系であご出しや丸干し系の営業がプッシュされているそうだ。
その次は貝柱系らしいぞ。

美味けりゃなんでもいいんだけどね。

966:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 03:00:45 ytnkYsRd
俺はあらき竃の番人。
つなみの名前だけは出すな!
うさお一味の逆鱗に触れてスレが荒れる

ところで、うさおのことに興味を持って,裸痛の掲示板の検索機能で「うさお」で検索したら
はたかくるのスープの動物系粘度が前回よりアップしておすすめ!って定期的に7回もやってるし
麺の粉配合を改良して前回より激ウマって何回もやってるのな

はたかくるの誕生と同時期にうさおも誕生ってのもなんかひっかかる

967:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 03:09:52 MAOTNqoa
>>965旨けりゃ良いって、そんなん食ってたら大変だろ 
DQNラーメン屋ばっか増えるわけだ。


968:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 03:42:21 Bv65KGOz
>>967
悲しいもんで、俺も含めてオマエも気づいていないだけ。
手作りっぽく見せて、そういうの使っている店って多いよ。
コストが全然違うからね。

有名なのがホタテ調味料で、
入れると劇的に味が変わる。

二郎系でもなんとかのタレっての使っている。
名前忘れたけど

969:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 03:46:40 Bv65KGOz
>>966
はたかくるって、
要は青葉屋だよなw

970:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 06:03:30 2AF66+VG
>>966
竈の番人は船橋じゃねーかw
一味が暴れそうだがTUNAMIのスープ一口食った時は竈の番人が頭に浮かんだよ

971:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 09:25:14 zzSofh6d
竈は番外編が長沼ラーメン劇場にあるよ

千葉パルコにほとんど毎週の土曜か日曜に用があって行くが、空海は最近客が居るのさえ見かけない。
よく潰れないよな。

972:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 09:44:08 PdH9dfjI
実はもう潰れているけど自分で気づいてない説

973:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 10:16:46 yirvL3BZ
>>964
自分で食べ歩いて勝手に決めろw

974:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 14:30:37 jVM6yXh4
竈番外まずくてワロタ
カネジンの麺はダメだな
スーパーに売ってる、斑鳩のチルド麺食ってるみたいだった・・・

975:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 14:51:16 V41PxtAX
ひがしのちゃーはん喰いたい

976:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 18:02:15 o+b0ygjR
丸木で代用出禁か







赤い狐と緑の狸 そして豚カレー

977:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 19:11:21 WyuMji8k
>>961
まじか。
また食ってみようかと思ってたけど、もういいや

978:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 19:27:52 /5puNFQu
武蔵家、ずいぶん塩分こくなったな。
おやつの時間に行ったら一人で回してた。
客は五人しかいなかった。

979:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 20:01:21 w7Ja1yIE
7月から千葉家100円値上げだね。
いとしのお姉ちゃんに直にいわれた。
化粧こくなったけどモエ~

980:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 23:26:47 gNGacwrm
行徳友蔵の中華そばは美味いよ
店員教育もばっちり
夜中なのになかなかの入り

981:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 02:43:30 wmZOi08E
100円!?うえー、せめて50円にしてくれ(´;ω;`)

982:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 10:46:19 DvFiFCCW
千葉家は5年くらい行ってないな
別にわざわざ食いに行くレベルじゃないし

983:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 13:38:55 mcuYXAXv
津波のおかげで
はたかくるが有名になって良かったね

984:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 18:15:57 JAojaqU+
>>980
友蔵とかにゃがにゃが亭はうまいけど車を停めるところがないからなあ。
路駐で写真でも撮られたらえらく高いラーメンになっちまう。

985:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 18:19:57 F3wQGXWH
市川市だろw

すれ違いだ他池

986:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 00:39:59 L9jWwWLE
はたかくるの馬鹿店主!明日美味いかどうか確かめに行くからな~!
不味かったら許さん!

987:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 00:41:09 HM+DYPek
千葉家は休み明けが良いんだっけ?

でもやっぱ行かないなあ・・・

988:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 01:20:41 AoKTrKuA
>>986
何度も前回より動物系粘度がアップしてるんだし、何度も前回より粉配合を変えて激ウマに
なってんだから不味いワケねーだろよ!

989:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 01:39:07 Wzer39us
>>986
お前みたいな奴は来なくていいよ。

990:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 01:58:54 FN/1LoVQ
>>986
店舗紹介の写真通りの具がのってるか確かめてきてくれ、
2回、特製を食べたけど素ラーメンかと思うほど、看板に偽り有りだった。
取材の時だけ、具沢山だったら営業方針に問題ありだろう。

今流行の偽装?捏造?

スープと麺は普通に美味かっただけに残念だったのだよ。

991:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 07:31:32 EZP2GA8s
>>987
そう。
休み明けは嫁が静かめなので落ち着いて食え…
ちがうって!
これは個人の好みの問題だけど、個人的には休み明けの方がピンボケ率が低い。
ただ次の定休日に向かって継ぎ足し継ぎ足しでくたびれたちょっとイッちゃってるスープの方が好みなら土日でも全然OKかと。
個人的にはおごられても食いたくないレベル。
→信者が多いみたいでブーイング必至だろうけど正直な個人的見解なんで怒らんでケロ。

>>988
「不味いわけがない」
店主が書いているとしたら、ものすごく傲慢な考え方だと思いました。

992:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 08:29:52 ZV3asCZH
千葉家はたしかに徒歩圏内じゃないと再訪する気にはならんね。
他の家系もそうだけど曜日よりも忙しいときとか後半は薄いんじゃね?
はたかくるはそんなに悪くはいけど上中下で中の域を出ない。
たいして食べ歩いていない比較もできないやつが持ち上げてるレスをみると腹が立つ。
うさおとかうさおとかうさおとか。
そんなやつが見限ったつなみw

993:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 09:49:14 1cqvpxl7
ここでの評判を見て並べずに食えると思ったのに2時頃行ったら普通に満員で待たされたんだが・・・

994:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 16:18:53 JXmlz4gb
>>993
つ ラヲタの常識は世界の非常識


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