【千葉県】美味しいら~めん屋さんPart6【北東部】at RAMEN【千葉県】美味しいら~めん屋さんPart6【北東部】 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト100:ラーメン大好き@名無しさん 08/04/29 09:06:58 K7brw+/E マスマス以外の店 101:ラーメン大好き@名無しさん 08/04/29 11:51:14 pw+6BmM0 どこの店も大なり小なりつけ汁は冷えるから店によっては熱盛りにしたりと 工夫してるんだが、熱盛りにすると麺がダンゴになったりと不都合があったりね。 ○武はつけ汁がどんぶりになみなみと入ってくるからあまり冷めない。 どてちんは最初は火傷しそうなほど熱いのに半分も食わないうちにぬるくなる。 元はぬるいどころか冷たくなっちゃう。 ぬるいのが嫌ならつけ麺はやめなされ。 102:ラーメン大好き@名無しさん 08/04/29 12:35:01 7gu8k5PK 二升はあれでもつけ汁多目にくれるほうだよ=冷めにくい 温度は高くても量はうんと少ないって店が多い 個人的に繁盛店ほどその傾向にあると思う。 つまり、二升は… 103:ラーメン大好き@名無しさん 08/04/29 14:24:05 iMkKUod1 所詮はまかないで手早くかっこむ為に誕生したようなもんだからなぁ ポータブル電熱どんぶりでも開発されない限り オペレーションからのアプローチのみでは限界があるね 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch