08/05/17 03:29:00 TTPGZlj3
>>334
コピペ
***********************************
2.バランス
***********************************
実に嫌いな言葉だ。単純に「バランスが良い、悪い」なんて言っても
結局はなんにも言ってない事に気付いて。
「麺の量とスープの量のバランスが良い」
こんな書き方でぎりぎりセーフ
「スープに比べて具の味付けが濃すぎてバランスを崩している」
なんて書き方ならOK!
でもその辺の書き込み見てみると
”なんだか良く分からなかったけど、違和感がある”
↓
「バランスが悪い」
って書いているんじゃないの?
結局、”何と何がどうだからこれこれだ”と表現できない人が
「バランスがどうこうこう」って書く
それ見た人が”そう書けば良いのか”と思い「バランスがどうの...」
それ見た人がまたまた「バランスが...」
あーあ もうどうでもいいや
351:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 20:11:25 Ywb/HPwi
日の出か。
周りの客がそばやきを良く頼んでるのを見て1度食ってみたが。
やっぱみそだな。
352:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 02:11:26 gDEpKrVj
日の出の東京ラーメンって激ウマっすよね~~(^O^)
353:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 10:02:23 CKGVEoeo
まさに>>344のレス通りになっております。W
354:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 11:14:35 gDEpKrVj
だって日の出マジでまいう~~なんだもん(´・ω`)
みんなはどう思う?
355:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 11:17:55 s40+Raz2
大勝軒、店内の臭さがだいぶ弱まったような気がする
356:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 13:12:29 yJDnZK9q
SATY横の梅屋行ってきた。
めがねが作ったせいか、いつもより味が薄い感じ。
湯切りをしっかりしていないのかな?
めがねだめだー。めがね。
357:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 16:42:13 GY+BDhR0
賓むら行てきた
海の家の薄っすいラーメンを思い出しました( ゚Д゚)y─┛~~
358:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/18 23:45:01 w/s/OnoT
ぎょうてん行てきた
語る事なし!
以上!
359:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 00:49:35 uAcVB3yq
なると商店にかなり久々に行ったが何だあれは?
しょっぱくてクドくて食えたモンじゃない。
何故こんな事に・・・
360:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 13:42:13 ctSrtlWE
日の出最高(´〇`)マジで美味すぎ♪♪今日も最高だった♪♪明日も日の出に向かって全力疾走するからね~~♪♪青春だぜ~~♪イェイ♪
361:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 20:56:13 y4HghQOD
たまたま通りがかったらハローワークの角のところにつけ麺屋が
今日開店したみたいなんだけどいった人いる?
362:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 21:36:02 8JGNEDTP
>>356
梅家は当たり外れが大きいからね・・・
美味いときはマジで上手いんだがね。
363:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 21:48:15 LUPDU6fK
URLリンク(www.nicovideo.jp)
364:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 22:07:33 M8T4gGx+
厚木大勝軒
突然、店員が増殖
365:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 22:22:11 9D7kimlx
>>357
途端に興味がわいてきた。
>>359
まだ駄目か。
なるとが改悪されてからは、ブラジルに浮気をしている。
でも、ブラジルも以前のクドいラーメンに戻ってきた気が。
旨味たっぷりの濃くて分かりやすい、クドクドラーメンじゃないと売り上げ立たないのかねぇ。
366:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 22:50:14 kDIS4jr/
>麺のコシが強くなった気がしますが
ひさしぶりに行きましたが、麺を変えたように思いました。
同じく館林の麺ですが、不ぞろいなきし麺のような麺から幅の揃った麺になったような。
ちぢれが程よく、スープの持ち上げもよく、それこそバランスが向上している。と感じました。
梅鰹、なかなか楽しめました。
南高梅とはいえ、やや甘口の薄塩のものを使っているので、スープとの相性もいいし、
ほぐしてスープに溶かしながら食べると味の変化がけっこう面白いです。
いいバランスだなあ、と。
367:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/19 23:34:47 kDIS4jr/
>>256
そうそう。50円値上げですね。
四月頃行ったときに、値上げの張り紙があって、ラーメン700円というのが
値上げ後の価格かと思っていたら、ラーメン750円になってましたorz
基本の味はひとつだけなので、やや飽きるなぁ、と思っていたら、
限定ラーメンがいくつか増えてました。
野菜盛り、キムチ、とあとひとつあったっけ……。
>>255
鶏そば、レギュラー化されたのか、「おすすめ」メニューになってましたよ。
しかし、1100円じゃなあ。
基本のスープはそのままでワンランク上の鶏を使っているそうで、
鶏チャーシューなんかがのるそうです。
ただ、価格がネックなんだよねえ。
368:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 00:26:15 gm8XwUFM
なると商店って何年も前は家族で一生懸命やってるって感じで
味も結構好きだったんだけど、
この間(とは言え数か月前)久しぶりにいったら、
見たこともないオッサンが作って、味も全然ダメダメだった。
いったい何があったんだ。
369:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 09:55:51 geERKlEj
東名家が好きな俺は異端
370:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 10:06:04 bWo1/YEu
厚木市にうまいラーメン屋は無い!
371:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 15:14:07 C9dKJebP
と思ってた時期が僕にもありました
372:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 15:16:05 60F+jdKp
厚木大勝軒て本店の味と変わらないですか?又、他ののれん分けした店と比べて美味しいですか?個人的な意見で構いませんので、教えて下さい。
373:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 15:25:56 gl393e2p
対象件は全部まずい
374:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 19:12:41 kuOMR8Y2
ちょっと前に入ったラーメン屋なんですけれど、名前を教えてください。
412号沿いで相模湖に向かって左側にあるミソらーめんも扱っている店です。
駐車場に商用車と一般車の区別があります。
店に入って自動ドアのすぐ左に券売機があります。
ご存知のかたよろしくお願いします。
375:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 19:27:15 AVtPQVe7
>>374
>412号沿いで相模湖に向かって左側
これだけじゃどこだかわからんw
376:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 20:10:10 SEcBr6Du
相模湖付近だとすれ違いだろうから荻野あたりの話なのかな?
377:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 20:20:42 kuOMR8Y2
あっすいません、相模湖方面に向かってという意味で相模湖の傍ではありません。
たぶん荻野あたりになると思うんですが、なにぶん厚木の愛川よりの方が
荻野という程度の知識がないものですから。
378:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 20:35:03 crOP3C/+
あじ平かしら( ゚Д゚)y─┛~~
379:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 20:36:32 crOP3C/+
でも券売機なんてあったかな?
全然行ってないもんね( ゚Д゚)y─┛~~
380:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 21:57:38 qfJKIaTT
>>372
今は無き山岸さんの本店とは全然違います。
県内にも沢山大勝軒が出来ましたが、どうしてこのバラバラな変な味に暖簾分けが
許されているのかよくわかりません。
東池袋大勝軒の名前の利用は確か横濱店(横浜市青葉区梅ヶ丘)だけ。
ここはつけ麺より中華そば(ラーメン)の方が旨いです。
あとは暖簾分けでは無く独立店ですが藤沢 六会日大前の豪快が旨いです。
味はかなりオリジナル。つけ麺もラーメンも旨いですがつけ麺の方が人気です。
以上、個人的な感想です。
381:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 22:06:48 yJUqiDGS
>>374
小林屋だろうな。
上荻野だ。覚えとけ。
382:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 23:18:08 Oh6Enc97
>>380たん
>今は無き (゚Д゚)ハァ?
383:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 23:32:00 gibwyXO6
>>366 一期一会スレに誘導します。
スレリンク(ramen板)l50
384:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/21 00:05:34 9KgwEQ4F
みんな味に厳しいのね。いまどき不味い店のほうが少ない気がする
385:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/21 00:13:04 uNVdLCmV
>>384
好みにもよるんだけど、
どーせ同じお金払うならA店よりB店の方がいい。
A店はもう行かない…ってのはあるかな?
でも声高にマズイとかってA店を貶したりはしないけどね。
386:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/21 01:49:42 9KgwEQ4F
そりゃ好みもあるし行かない店もあるよ。
みんな舌が肥えてるんだなぁって。
不味い店ばかり晒すんじゃなくてうまい店を教えてよ。
舌音痴って言われるのが嫌だからみんな書かないのかな?
387:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/21 12:51:19 KfG6sVFi
>>382
山岸御大の店は無くなったでしょ?
新しい店に出てるの?
最近池袋には行かねえから実情わからん。
どうでもいいが対象権は旨くねぇと思うわ。
厚木の麺は何かわからんが匂うな。
388:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/21 14:01:03 m8gy0sM9
厚木大勝軒の情報を寄せていただいた皆様、ありがとうございますm(_ _)m一度、あまり期待しないで食べてみます。
389:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/21 18:23:47 MZjLKvCZ
小林屋に間違いないと思います。
教えてくださったみなさんどうもありがとう。
美味かったです。
でもノーマルのラーメンに巨大な豚バラがついてくるのはちょっと・・・・・
美味しいけど初老の私にはつらいです。
390:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 00:54:44 u9pmbB4/
塩はウマイけど
ブラジルの正油はイマイチだな
何が悪いんだろ?
正油派なんだけど、ブラジルの正油は口に合わない
391:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 01:23:41 okckHknQ
>>350
初めて見たが、いいとこついてる。
>>390
俺もブラジルは塩派。
出来ればもう少しあっさりしてくれたらな。
脂を抑えてスープに力を入れたのは良いけど、多様な食材で濃度を上げるのにはもう飽きたよ。
現代的なんだけど、素朴でシンプルな美味いラーメンが食いたい。
392:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 04:46:10 mM8oaUln
厚木家「・З・」最高♪
393:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 11:47:30 vO8muAw5
ブラジルの醤油は甘いよね
チキンカツ丼のたれも甘め
ありゃ東海地方の味だよ
394:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 12:45:55 tP6SPelQ
ブラジルの塩は最近は大盛りやってくれないので食えん・・・
なんで替え玉制なんだろう?
てか久しぶりに行ったけどチャーシューの量がまた減ったねぇ。
もう大盛りチャーシュー麺頼むメリットなくなっちゃったな。
395:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 14:58:11 mM8oaUln
ブラジルヤダ まずいもん(´・ω・`)
396:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 15:30:34 /NZIV+mx
おまいら望月先輩によくも・・・
397:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 23:03:00 vO8muAw5
東海は静岡で一番多い姓が
つ『望月』
398:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 23:08:18 4zhc6QFP
>>392
厚木家は、吉村家系のラーメンだよね?
399:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 23:20:10 Pd0wXv9Q
社長の御曹子のお店でーす
400:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/23 01:32:49 WMrDa4Uu
厚木家ヤダ 世界一美味しいもん(´・ω・`)
401:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/23 08:25:33 6yIq1X0V
チビポチャボウズでいかにもって
香具師が隊長でつか?
402:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/23 22:08:22 4WcNdOyO
本丸どうしたの?
麺は固いし、チャーシューは味しみてないし、スープも・・・
おやじは銀座の新店に掛かりっきりか?
403:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/23 23:26:27 IcrYa7oR
銀座ってマジかよw
『もてなし』の意識がまるでない単なるラーメン職人が銀座だあ?ww
流行った日にゃ、日本の食文化も終わりだなw
少しうまいってだけで流行るのは場末な、ば、す、え!
と、あのヒゲに「ごちそうさま」を三回言って、やっと「ありがとうございました」を言わせた俺が予言しますよ。
銀座ナメンナww
404:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/23 23:48:56 84oEnuMy
>>403
強ぇ~W
405:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 00:20:31 9/yiS7I/
厚木家(・∠・)最高♪
▽
406:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 00:27:23 ALKOFUfo
>>403
猛者だなw
俺は本丸が閑古鳥鳴いてた、限られた一時期から通っていたから、
金丸の親父の沸点は低いのは知ってるw
軽い冗談でも、すぐ、むっとすんのなw
407:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 01:38:37 9/yiS7I/
厚
木
家
最
高
♪
408:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 03:21:31 qr+DZwQQ
>>403
SALT SOUP TASTE City Noodle
↑
銀座ですねえ。しかも、よりによって、なんたることか、あの歌舞伎座……。
409:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 12:23:48 KTApJ0RL
麺類も出してるが、ラーメン屋じゃねーのな
どうやらカフェらしい
410:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 14:14:29 k/Ss2ud8
厚木家ってなんであんなにイケメン揃いなんだ?
411:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 14:57:07 l14njM3T
脂肪界のイケメンか
412:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 19:03:39 k/Ss2ud8
厚木家・・・・・・なんでなんだ??(;´д`)ハァハァ!
413:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 19:39:58 zSoF0a/M
とこっで、ハローワークの近くに出来たラーメン屋?
自家製麺 囲っての、誰か行ったことあるヤツおる?
414:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 20:24:21 r1v3r+P7
おまえが逝ってこい
それとも宣伝でつか
415:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 23:11:53 iad277ce
名前なんての?俺がいってくるよ
416:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 01:45:20 Jkh26kUs
おまいが逝ってもアテにならん
まずは日本語の読み書き勉強してこい
417:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 01:51:11 pyXFtYWH
おーそこできたのか、
今度逝ってくるよ
418:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 02:41:12 sLifUJoE
ラー研7番完成しますた
419:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 03:09:38 52W7w9/x
>>416お、ゴミが湧いとるwお前も漢字勉強だなw
ストレス溜まってんのか?
日本語以前に生きる意味見いだしてこいwそしたら相手してやんからよ(-。-)y-゚゚゚
420:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 03:29:06 Jkh26kUs
囲
お前も
やんから
421:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 03:40:50 KJiXdHGN
囲行ってきた
囲らーめん¥650
醤油らーめん¥650
塩らーめん¥650
囲つけ麺¥650
全部のせ¥900
(大盛り50円増し)
囲らーめんは白醤油だとのことで囲らーめんを注文。
スープに浮かんだ油が特徴かな、いいか悪いかは別にして。
自家製らしい麺は太いけど、茹で不足でなんかいまいち。
続いて囲つけ麺、
囲らーめんのスープとはずいぶん違う味で意外、ネーミング悪いよ。
大勝軒みたいに酸っぱ辛い付け汁じゃなく、
流行の魚粉っぽい付け汁でもない。どうなんだろ?
麺はつけ麺の方が良かったから、
次は醤油か塩を柔らかめで食べてみます。
具は小松菜っぽいの乗ってるのが珍しいかな、
トッピングで「江戸菜」ってのに紙が張って隠してあったから、
小松菜じゃなくて江戸菜なのかもしれないが、分かりません。
近所だからねえ、それだけで行く理由にはなる。
422:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 04:14:58 XdasPsm9
>>421
住所教えて?
423:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 06:12:19 H1iXc36H
厚木家(`∠´)最高♪ホンマに美味しいで~~♪今日も最高やった♪明日も店長とヌーブラやっほぉやるからね~~♪ヤッホォヤホホォ♪
424:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 06:15:55 DZgaodrz
囲近いけどボケっとしてると通り過ぎそう( ゚Д゚)y─┛~~
425:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 09:49:20 mmeAqo5b
>422
なんで421さんの住所なんて知りたいの?
囲の住所だったら、余計に謎だよ、ハローワーク近くって書いてあるから分かるだろ
だいたい地元のラーメン屋で「この店の住所は」なんて考えながら食べる奴居るか?
中央公園からガトーの(サンクスが有った)通りを厚小へ向かって行った左側
名古屋出身の老夫婦がやってた居酒屋の跡地かな
昨日17時頃行ったけどシャッター降りてた
>421さん 店休日と営業時間わかりますか
426:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 16:00:13 52W7w9/x
定休日と営業じかんだけ教えてちょ
427:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 16:45:34 OTn5ZK0w
>>425は何で過剰反応してるの?
○○○○なの?
428:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 18:38:48 CPX3H/8T
>>427
○○○○なの。
429:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 18:53:56 naQchKKo
つぼ漬けラーメンを食べた事ある人いますか?
430:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 19:17:27 DZgaodrz
>>429
厚木西IC出口のとこのやつ?( ゚Д゚)y─┛~~
431:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 21:37:35 KCubZcBN
しかしハロワのそばとは随分チャレンジングな場所に出店したもんだ。
ブラジル~賓むら~本丸亭~壱六屋ラインに出せば
少なくともラーメン目当ての人の目には止まるのに。
432:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 00:08:00 mU8g+Lr3
>>357
漏れが逝った時はむしろしょっぱかったが・・・
味が変ったのかな・・・
433:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 02:34:17 FHMN3e6+
囲行ってきた。
食べたのは囲ラーメン。
>>421
香味油が面白いですね。
やや茶濁した油分少なめなスープに油がインパクトを加えてました。
スープの系統としては、一期一会にどことなく似ているけど、香味油と白醤油に特徴があって、
キリッとした塩気が効いている感じ。
あまり食べたことのない、不思議な風味だったけど悪くないです。
麺はしっかりしてました。寝かせた分コシが出たのかも。茹で不足とは思わず。
具に載ってくる青菜は、小松菜ですよね。
なぜか茎のところ100パーセント。葉はどうしたのだ? 謎です。こだわりがあるのかな。
自家製麺とのことだけど、このあたりはまだ不慣れみたい。
加水率高めっぽい麺なんだけど、打ち粉が足りなかったのか、オーダー直後カウンターの向こうで
必死に引っ付いた麺を引き剥がしてから茹でてました。
ラーメンはスクエアな麺、つけ麺用は平打ちと使い分けてるのは器用だと思ったけど。
おすすめは、つけ麺らしい。
癖のありそうな店だけど、こなれてくると本厚木周辺では面白い存在になりそうな予感。
434:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 02:45:19 FHMN3e6+
>>425
横レスですが。
開店時間は未確認ですが、14:30から中休みで
夜の部は18:00~23:00だったかな。
店の内外にも営業時間、定休日の表示はまだなく、
隣のお客さんと店員さんとの会話を聞いただけなので、確実ではないです。
435:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 09:43:08 2sr9wU6p
>>430
そこですね
店の外観が怪しくまだ未食なもので…
436:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 15:03:48 BFS1OhXR
バスが置いてあるとこか!
あんかけ麺に炒めたつぼ漬けが入ってると聞いたことある。
怖くて俺も行けてないゴメンw
437:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 15:38:41 xdkKqZYK
URLリンク(mblog.excite.co.jp)
438:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 15:53:32 j6eyWTAz
>>437写真とりいくぐらいならいけよw
439:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 15:54:30 fF8gGA3F
研究所(゚▽゚)最高♪激ウマだぜ~~♪♪今日も美味しかった(^o^)v明日は14番頼むからね~~♪♪
440:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 16:29:54 PDvKgMwm
>439
14番へ行け
441:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 19:47:08 5qTj7Bbe
囲よかったよ
オレ一人しか客いなかったけど( ゚Д゚)y─┛~~
>>435-436
今コンビニになっちゃった場所でなかったかしら
442:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 23:43:52 kuUxtFIx
>>441
つぼ漬けラメン、まだあるよ。
1回行ったが、2度と行かん。
443:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 23:59:17 JFy7nk6/
>>441
ナニ食べました?
もうちょい詳しい書き込み希望。
444:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 02:30:05 0i23DTu5
気になって食べました。
熱々のアンカケ風につぼ漬けタクアンが入ってました。サイドメニュー的にフランスパンが2切れついてきた。スープに浸けてタクアンノっけて食えと食べる隙を与えない程にオヤジのつぼ漬けラーメンのウンチクが…味云々、衛生的に気になって罰ゲームじゃないと行かない。
445:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 06:03:24 51Y1SGm3
>>443
囲ラーメンってやつ
焦がしネギって好きでないんで最初ゲっと思ったけど独特のスープの味はよかたです。
いろんなもんが混ざったスープなので他に似ているお店が思いつかないかも
今はいいけど万一流行ったらここまで丁寧に作れないかもね
化調入れてごまかすのは簡単なタイプっす
麺は好きな中太麺でなかなかの喉越しだったっす
茹でるのにかなり時間かかってたけど( ゚Д゚)y─┛~~
446:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 08:15:42 oHDJ804J
>>445つラーメン版ジャンクヤード
447:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 10:18:29 ZfIlA019
昨日の夜中、ぎょうてん屋初めて行ってきました。 オススメって書いてあった特製ラーメン!
太麺で。
正直ハズレですね、ココ。深夜だったからかもだけど、店内の雰囲気が最悪。
味は期待していただけショックが大きいです。。
店員は敬語も使えないの?常連で固まる店なのかな。あと、ラーメン屋にしてはメニューが豊富過ぎ。
久々の失敗でした
448:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 11:43:11 vnFQHIxz
ぎょうてん屋はどうでもいいけど、ラーメン屋の雰囲気なんて気にするか?
447には是非、佐野の店で食って感想を聞かせて欲しいなw
449:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 12:20:19 ns90DhUC
>>448
極端杉w
佐野タソの店は「食べさせて戴く」ものですから。
450:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 15:39:09 Gpu6+B0j
厚木家、本丸、日の出を越える店出てこねーのかよ。
451:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 16:17:19 duQ9VTQx
>>450
後の二つは同意だが一番最初はいくらなんでもありえんだろwwww
452:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 19:02:34 kyz+7Xom
みんなが日の出日の出って書くから日の出に行って来た。
俺は東京ラーメンで連れが味噌ラーメン
東京ラーメンの感想
ここで話題にあがるほど塩辛さは感じなかったけど、
鶏油なのか?油がちょっとくどかった。麺はたまたま茹ですぎか
柔らかめ。八角で風味付けされた鶏ちゃーしゅーはうまかったけど、
全体的にちょっと期待はずれ。
味噌
何年か前に味噌一で食ったときも思ったけど、
あれこそ味噌汁ラーメンだ。炒めたひき肉にゆでたもやしをあわせて
炒めてるだろ?もやしがぐにゃぐにゃで。
あまあまの味噌ラーメン悪いけどうまいとは思わなかった。
そば焼きのパフォーマンスは面白いね。後から頼めばよかったなと。
俺はやっぱりブラジルのほうがいいや。
453:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 19:33:10 zVA0cZ3s
>>447
同意
特に林店は最悪だと思われ。店員が敬語使えないのは、日本人じゃないからしょうがないのです。
日本人だったら日本人で、同僚イジメが横行してるし。
454:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 20:24:50 ebCrvXwf
伊勢原のぎょうてんは永福大勝真似たんだね
確かに結構似ているが全然客入ってないから、そろそろぎ郎始めそうだなw
455:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 22:17:44 oHDJ804J
>>452その鶏油がめちゃくちゃクセになるんだわw
456:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 00:03:07 duQ9VTQx
>>453
ぎょうてんのみならず何処も日本人じゃない店員が増えてきたよな~
別に悪い事じゃないんだが、客に不快感をあたえない程度の言葉使いには店の人に教育して欲しいよね。
457:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 00:15:51 +vRTGdoI
>>445
レポ乙!
似た味の店はちょっと思いつかないですね。
まあ、流行はしないと思うけどなあ……。
大和のラーメン屋の花が出てたけど、出身店なのかな? 店名は失念。
458:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 01:01:14 dPvuY+/O
流行るラーメン屋に必須なのは『味』ではない。 美味い不味いは個人の好みに左右されるからだ。
個人差が少なく万人がノーと言わないポイント、そこをいかに押さえているか?それが分岐点なのだ。
清潔で、こだわりを感じさせる店構えで、職人然とした店主がいて…
そして『味』は「よくわかんないけどまぁ美味い!」レベルでたくさん(それフツーのラーメンなw)
そんな基準で『日の出』界隈を見渡すと、日の出が一人勝ちの謎が解けてくる。
戸田ラーショ(こだわりのかけらもない超テキトーなラーメンだが、ラーショならではの肉体労働者が入りやすい雰囲気と立地で健闘してる)
らー研(店主が陰気、店の作りも手作り風で安っぽい。客に好みの味をブレンドさせる斬新さが、逆に頼りなさになっている。一番美味いのくれ…これが客の本音。)
うまかもん(不潔っぽい。鮒飼うな。以前はそこそこ繁盛していたが、本部から来た怠け者(今は更迭された)が昼の部を仕切るようになってから客足激減。夜のおやじは職人でかなり美味い。昔は綺麗だったであろうおばさんの接客も色っぽくてよし。)
あそこらは、日の出ごときが勝てる環境なのだよ。
459:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 01:33:07 u9VpnMuK
ドコを縦読みすりゃいいのさ
460:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 02:05:13 gIgA9ZEF
>>452
お前さんの舌は信用出来そうだ。
バランス馬鹿には真似できない書き込みだ。
461:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 02:25:32 ZOtQJKVX
>>458
万人向けが流行る条件なの?
厚木周辺では無いが、品川にあるイレブンフーズ、史上最強の汚ない店だが流行ってるし
味なんじゃないの
その店の味が気に入るか気に入らないか、それが多いか少ないかでは
>>460
お前の舌は信用出来ん
462:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 02:41:03 ZOtQJKVX
>>458
謎が解けてくる。
以下、禿げしく同意
463:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 06:25:42 itnQsKfi
>>457
ラーメン屋じゃなくて、知り合いのスナックだってさ
464:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 08:43:05 P53vXFfh
>>458ラーメン5軒ぐらいいってちょっと知りだしたにわかだな
465:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 08:58:47 dPvuY+/O
ラーメン食うのににわかもへったくれもあるかw
ラ・オ・タww
466:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 11:22:09 2hOTo1ii
ぎょうてんは太麺じゃなくて細麺がうまいよ。味付タマゴがまいうー!
海苔、五枚もいらねーよ!
467:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 13:24:53 P53vXFfh
>>465ラーメン食うのにはにわかはないかもしれんが、評価したときににわかが如実に現れるなw
468:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 15:05:11 lxRQzJ44
研究所(・⊿・)最高♪♪激ウマだぜ~~♪♪今日も美味しかった(^o^)v明日は23番食べるからね~~♪♪
469:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 15:38:30 dPvuY+/O
>>467
くやしいのうw くやしいのうw
470:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 17:15:47 P53vXFfh
>>469なにがくやしいんだ?
障害者乙w
471:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 19:43:40 N+c2mok4
久々にぎょうてんに行ったら偽郎野菜マシ券30円って・・・
しかも券買っても増して無いしw
472:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 22:13:43 +Fia9Ui/
味噌ラーメンがうまい店おしえて
個人的には旧246のどさん子大将のが好きなんだけど
473:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/29 23:52:10 l8B7WRNR
大陸… てか やってんのか?
474:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 00:01:31 cJwsRd0z
厚木家は水はうまいな
475:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 00:24:53 tgDyCoH8
厚木家(゚Д゚)最高♪♪激ウマだぜ~~♪今日も美味しかった(^o^)vいつもあざーすm(__)m
476:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 00:26:04 G/C0g+yv
そうだな
477:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 07:56:35 zSEeh1Q+
ぎょうてんの熊本ラーメンありゃなんだ?
見て・食べて笑わせて貰ったよ。
2度と喰わねえ~ってか、2度と行かねえ~!
478:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 09:23:55 80F0vFCr
大陸のあとのインスタントラーメン各種って
香港の出前一丁みたいなもんかね
479:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 16:57:11 +Il66rPd
研究所のレベルかなり高いと思うんですけど
ここでは話題にならないんですね?
480:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 17:16:13 T+hNbESP
>>479
前に散々出た。うまいと言う意見と、安定しなくて「研究所だから研究中なんだよ」って意見があったかな
481:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 00:16:29 EZFm2Rw0
日の出(-。-)y-~の東京ラーメンのうまさはハンパないぜ~~♪♪今日も美味しかった(^o^)v明日もランチは日の出に決まりだからね~~♪♪チョリース♪
482:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 01:29:02 K2LEbPhd
>>480
安定してないの?
ちょっと前に一度だけ行って、鶏のみ(六番)を食ったが酷いもんだった。
他のなら食えたのかもしれんが、麺は救いようがない。
何あれ、乾麺だよね!!??固めの生煮えで喜ぶ風潮に乗っかってるだけ?ありゃいただけないわ。
不安定にも程があるYO!
483:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 05:08:15 +dndvM6Q
厚木じゃないが元厚木なので・・。
去年秋で閉店した「日の出製麺所」寒川で復活したんだな☆
産業道路沿い一ノ宮→名前は『大正麺業』☆
餃子がちょいと変わったが、味噌やそば焼きの風格はそのままだった♪
484:483
08/05/31 05:10:07 +dndvM6Q
書き忘れたがこの小麦価格の上昇にもかかわらず
『並・”大”→¥650』というのも行きやすいのでは!?
485:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 05:18:34 B8k5b6NU
>>483
日の出閉店したの???
486:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 05:42:01 QUdAHAE/
URLリンク(naturalsana.blog45.fc2.com)
原題 神奈川県大和市 「柏木学園高校の猿ども」
生徒が猿なんですか?
東大VS猿
487:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 07:37:15 CvK2PNEu
>>483
三年以下
又は
五十万以下か
488:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 17:00:06 B8k5b6NU
No.885 2008/05/30(金) 23:10:11
らーめん研究所 Website:
URLリンク(ramen-kenkyuzyo.web.officelive.com)
らーめん研究所
豚骨、魚介、鶏のトリプルスープ
厚木にお越しの際は、
是非一度ご賞味を!
489:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 17:35:03 r0tSaoiX
研究所の6番ダメでした?
あっしには過去にたべたことのない絶品の塩ラーメンでしたが・・・
490:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 19:10:59 fN7UNPWe
今日、久しぶりに小林屋へ行った。
昼間は混んでいた。
開店当時あった入口の「マスコミの取材お断り」の貼り紙がなかった。
491:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 19:57:42 neUK5CEC
北口バス通りに東池袋大勝軒がオープンする模様。
ココイチとかリンガーハットがある並び。
492:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 21:46:20 iwNiBcIg
たんぽぽのところかな?
493:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 22:15:39 xgOm5K7Q
厚木だけで3軒も大勝軒が出来るのか……
494:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 22:44:46 qPw9DIpA
蕎麦の大村庵みたいなもんか
495:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 00:24:35 UPVj04pC
412号沿いの方の小林屋逝ってみた。
小林屋自体初体験。
メニューのチャーシュー麺がすべて売切れに。
チャーシューがなくなったのかと思ったが
厨房には大量のチャーシューが。
ちょうどできたところだったのかもしれないけど。
味噌ラーメン+餃子を食べた。
札幌ラーメンって店内に書いてあったように
麺はいかにも札幌ラーメンぽい黄色い縮れ麺。
じゃっかんすみれに近いかな。わりと好きな味噌味。
甘い味付けの味玉。あんまり甘くない方が自分の好みなのだが。
途中で、いってきまーすと女性の店員が出て行ったのだが
出前でもしてるのか?
後から入店した客が、もやし少な目を注文していた。
その客がトイレ入った後で「もや小で・・・」「前にも来たよね」
「うん、前にも来た」と店員が話していた。
いやどうでもいいけど・・・
496:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 07:22:49 whAVl8Ef
キャバクララーメンイラネ( ゚д゚)、ペッ
497:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 10:16:13 AGi42uN0
>>483
喧嘩別れ?したのにネットで自社で広告打つのは相変わらずなのなwww
安い?ライス200円が安いと
二郎のパクりみたいだし、なんだかねえ
日の出工作員は間違いなくいる
ここで車で来てるヤツに酒出してるって書かれて速攻で酒やめたもんな
498:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 13:18:47 0jKZ5z31
囲いてきた
つけ麺たべたけど、たいしょうけんの方が俺はすきだった
今度は囲ラーメンだ
店にトイレがない・・・
499:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 13:32:45 eM/izbBL
厚木家(・З・)最高♪♪激ウマだぜ~~♪今日も美味しかった(^o^)v明日も店長と激しい濡れ場演じるからね~~♪♪チョリース♪
500:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 21:10:48 R/s/YSy5
>>492
たんぽぽの跡地
看板によると、鐘だの大勝軒らしいぞ
501:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 21:11:09 R/s/YSy5
>>492
たんぽぽの跡地
看板によると、金田の大勝軒らしいぞ
502:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 21:23:33 whAVl8Ef
URLリンク(maps.google.co.jp)
503:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 00:13:00 gwK9KFvl
>>497
ここに話題が上がる店で、広告を打っていない店教えてくれ
それと
それなりに自負があれば、ネットで評価を確認するだろ
日の出は見てるだろうが、工作員は知らんな
どれなのか教えてくれ
504:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 01:20:08 inby0zrw
厚木家(‘З‘)最高♪♪激ウマだぜ~~♪♪今日も美味しかった(^o^)v明日も白馬に乗って来店するからね~~♪♪チョリース♪
505:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 01:21:22 inby0zrw
厚木家(‘З`)最高♪激ウマだぜ~~♪今日も美味しかった(^o^)v明日も白馬に乗って来店するからね~~♪チョリース♪
506:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 03:41:17 zxsSypvd
ID:inby0zrw
お前の人生が心配になってきた・・・
507:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 10:01:16 SVVj+XSV
>>502
金田の大勝軒が移転ってこと?
508:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 20:25:34 Y0bAge4i
風俗ビルの1階の味丸だったっけ?
潰けてますた( ゚Д゚)y─┛~~
509:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 22:32:21 V8NtyrZk
大勝軒見てきた。
金田店主と仲間の企画だそうな。
移転とかではない?
ただ気になるのが、従来の大勝軒だけでなく、こってりとか、にんにくとか…
新化勝軒@聖蹟桜ヶ丘とか、節の一分@橋本とか、そっち系統か?
510:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 01:28:07 y6KwEdb/
まじかよ、金田大証券・・・・
そんなに暇だったら、営業時間増やせよな!!
511:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 01:39:03 K9vsJn3Q
金田大勝の人は一体なにがしたいの?
最近店員増えたけど。
512:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 01:55:22 0ZGwMUiw
>>509
同じく、見てきました。
移転ではなく、支店とかのれんわけみたいな感じなのかも。
橋本の節の一分みたいになりそうな予感。そっち系統みたいだなあ。
「にんにく」とか書いてあったから。
看板は、大々的に「大勝軒」と出ていたけどね、どうなることやら……。
麺は厚木大勝軒から供給、ってことになるんだと思う。
あそこじゃ製麺機は置けないでしょうから。
513:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 01:57:52 0ZGwMUiw
>>508
けっこう早い閉店ですね。
味丸は一回しか行ってないです。
吉本家が閉店してから定着率低いですねー。
近所にオーケーストアができたりとか、立地は悪くないはずなんですが……。
514:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 14:20:11 s4aTKEVp
ウマー( ゚Д゚)y─┛~~
515:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 16:39:06 Cf1T0WL0
>>513
吉本家好きだったんだけどな~
まぁあそこはお世辞にも立地が良いとは言えんでしょ。
特に夜なんて近寄り難いし。
516:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 16:46:20 nRCQQ9Hu
>>510
というより、旨いものを提供できるようになってからにしてもらいたい。
現状ではビナの柳屋のつけ麺の方が3倍旨い。
517:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 06:03:05 n+1cWfrW
厚木家\(゜ロ\)(/ロ゜)/最高♪マジでウマ~♪今日も美味しかった(^^)v明日も明後日も生まれ変わっても行くからね~♪ルネッサン♪チーン(^^)/\(^^)
518:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 13:55:34 AQ+1YhWN
大勝軒7(土)オープン
519:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 14:13:16 u42fUpZV
何処にオープン?
520:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 18:07:00 AQ+1YhWN
金田店主と仲間たちの東池袋大勝軒のことだと書かなかった俺が悪いのか?
とりあえず速報のつもりで書いたんだが。
この流れで他の大勝軒の事書かないだろ?
どこになんて書かれるとは思わなかった。
521:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 18:29:38 kwnT5cl2
ジアスの並び。
CoCo壱、やよい軒やすき家とかのとこ。
旧UFJの手前とかBOOKOFFのとか、am/pmの…までは書かなくてもいいよな?
522:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 18:43:51 TI0xcQ38
営業時間わかりますか?
まさか駅前でも金田と同じで昼だけなんだろうか?
523:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 19:26:50 M5cEzjH2
しょっちゅうまん前通ってるはずなのに気がつかなかった( ゚Д゚)y─┛~~
524:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 21:51:53 BQ5Q6OAx
>>522
深夜2時までって書いてあった
→キャバクララーメンの予感有り。
まあ、旨ければ文句無いけど・・・
525:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 22:51:19 8g7qtihE
東池袋大勝軒、昔よく行ったなあ。
厚木でも食べられるのか・・・
526:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 23:06:00 kwnT5cl2
大勝軒、節物語が正式名称かね?
東池袋大勝軒 節物語 in 本厚木 ?
節の一分と同じく新化勝軒系列っぽいね。
527:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 00:29:51 FRls1VpS
いい加減看板から大勝軒の名前を外せば?と言いたい。
最早独自の味を築いているんだし。
別の意味でよい店やってるんだからなおさら残念に思う。
>>525
全く別物。
528:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 01:43:24 rTGbfopl
>>520
直前の流れ読まずに聞いてくる人もいるからねえ。
最近の言い方では、KYとか言うのか。
ま、どんまいどんまい。
すばやいレポ乙でしたm(__)m
>>527
どーいです。
厚木大勝軒は独自の味とは言っても、よい店なんだから、ちょっと残念です。
わざわざ大勝軒の看板を付けた店を出さなくても、と思いますです。
橋本の節の一分も悪くはないですが、大勝軒の味からはかなり外れてます。
今回の新店は、大々的に「大勝軒」と打ち出してますから、その辺のギャップが
すごく大きそうな予感。
おいしい自家製麺を打てる県央唯一のつけ麺の店として、高く評価してましたが、
ちょっと見直さなければならないかも。
お金に目がくらむと、ラーメンの味は確実に落ちる。
529:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 04:47:20 c9i/0JTs
いつオープンだ?
喰ってから判断してみるぞ。
530:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 08:04:20 ne3wImUj
>>528
>おいしい自家製麺を打てる県央唯一のつけ麺の店
県央の他の自家製麺の店はどのくらい知ってるのですか?
531:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 14:06:40 ah8l7ZUx
大勝軒 6/7(土)オープン
水曜定休
AM11~AM3(たしか・・)
532:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 16:43:23 j/Nbx2Hu
厚木家\(゜ロ\)(/ロ゜)/最高♪♪マジでウマ~♪今日も美味しかった(^3^)/明日も店長と5の倍数の時だけ犬になるからね~♪ワンワン♪オモロ~♪
533:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 19:50:50 zpvEcPRG
どデカい看板見っけた
邪魔な行列できないといいなあ
というか坦々麺屋さんあっけなっかったね( ゚Д゚)y─┛~~
534:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 16:42:40 VqZ8sLcc
厚木家\(゜ロ\)(/ロ゜)/最高♪♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^3^)/明日もあるある探検隊やるからね~♪みんなお楽しみに♪チェキラ♪
535:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 12:16:16 fcGpnrtE
大勝軒混んでる?
536:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 13:13:12 aHh2B1Fx
くらかど、マイウ~
でもスープはもっと熱くして欲しい。
それとメンマは今一かも。
537:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 14:02:15 Pcj2I6rV
金田の大勝軒で初めてラーメンを残した。
538:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 14:23:59 lzTZR3qo
開店早々だから味が落ち着かないかな…
今日行こうと思ったけどやめとく
539:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 18:11:08 tokasAVT
くらかど!?WW
540:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 19:18:30 50sZ9KJ1
大勝軒今日オープンですね、いった方はレポお願いします。
541:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 19:26:59 I4TT/loZ
大勝軒の暖簾も安っぽくなったな
542:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 21:33:48 cil0eFsX
ブラジル夏季限定メニュー食った人いるかい
543:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 21:37:02 Q6K5LkSA
大勝軒で沸いてる中、囲に行ってきた
つけ麺食ったけど、独特なつけ汁だな
俺は結構好きな味
麺もコシがあってウマい。
チャーシューも味付け濃い目だけどウマい
帰りに大勝軒見てきたけど
並びはしてないけど満席だったな
544:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 22:07:10 OT2u7sJe
大勝軒のブランド名は強いな
545:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 22:07:46 vbgqQ+vR
梅家に行くなら日中の大将らしき人が作ってるときがブレなくてオヌヌメ。
夕方~夜は当たり外れがある。
以前スープがいつもぬるかったので、家系って脂の加減でこんなにぬるく感じる
のか?と思っていた時期がある。
日中食ったら、あつっ!!とオモタ
546:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 22:12:17 vbgqQ+vR
流れ豚切ですみません
>>356>>362に同意で
547:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 22:15:10 A00NVGNZ
後でコンビニ行くついでに大勝軒見てくるよ
548:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 23:20:00 Upa2PCF3
>>540
今日、行ってきました。
にんにくあつもり大盛り麺450グラム注文。
全然魚のスープという感じでなくただ塩辛いだけ。
正直旨くなかった。オープンでてんぱったのかも。
一ヶ月ぐらいたって落ち着いたらもう一度行ってみようと思う。
549:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/07 23:39:19 7CRJfXpA
駅前の大勝軒行ってきた。
ノーマルの大勝軒とにんにく系が選べる。
麺は250 300 450。中盛300にんにく+トッピングで野菜普通盛(100円)を注文。
スープは大勝軒としては酸っぱくなく魚介系もあまりなし。
しょっぱさが目立つし出汁も豚系じゃないかな。
正直明らかに二郎を意識してるんで、
大量野菜投入しないとダメだと思う。
隣の人は野菜山盛り(これも100円)注文してたが、野菜二皿来てた。
トッピングで豚ミンチとか面白そうなのがあるからいい感じかな。
禁煙は21時までと言うのがワロス
550:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 00:29:40 efu/DBk3
レポ乙です!
やはりオープン直後の混乱した様子が目に浮かびます。
スープも追いつかず、カエシももしかしたらきちんと調整できてなかったのかも。
どうやら橋本の節の一分と同系統のようですね。
麺はそれなりに安定してたのかな?
メンマなど大勝軒系の具を省いて、ヤサイをメインにしてましたか?
えーと。
橋本の店みたいに大勝軒と二郎のアイノコみたいなモノを目指すと、
どっちつかずの中途半端な店になってしまいそうなので、ちょっと心配ではありますね。
551:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 09:20:33 uRP7+DG7
21時まで禁煙というのは、目から鱗だな。子供はもう帰ってるし、酔客は喜ぶしw
552:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 10:49:20 v24fzaUo
くらかどジモン
553:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 14:34:21 sp7ep5Do
お昼に囲行ったら閉まってますた
まさかもう?
大勝軒は無駄に行列できてたのでスルーして結局梅家ですた( ゚Д゚)y─┛~~
554:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 18:23:49 62Dq9G9X
>>553
囲は日曜定休ですが
>まさかもう?
の後に何を続けます?
555:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 19:21:01 IO3EuIG+
( ゚Д゚)y─┛~~涙目
556:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 19:45:49 sp7ep5Do
なんてこったい( ゚Д゚)y─┛~~
557:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 20:12:05 J7zdbK6e
カコイクナイ
558:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 20:23:04 75V3msq9
囲行こか
559:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 23:05:24 OstPj56v
駅前大勝軒に行ってきました。
中華+チャーシュー+野菜山盛り
◎良かったところ
チャーシューは肩肉。トロトロで味付けも好み。
トッピング多し。挽肉やら茹で野菜やら餃子等。
卓上に酢漬?ニンニク+クラッシャー。
金田と同じく割りスープはポット。
×悪い点
麺は金田と似ているけど柔茹で過ぎ。
スープは醤油の味が全面に出過ぎてしょっぱいだけ。
スープがニンニクと絶望的にあわない。
トッピングの野菜山盛りが二郎並に頑張りすぎ。あとスープにあわない。
金田だって開店当初はイマイチだったけど改良を重ねて今では人気店だし
今後に十分期待出来る出来だったよ。でも暫くは遠慮しとくよ。
560:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 23:52:27 zA526Rlu
かこいいこか
あっ、回文だ!
それはさておき。
次々と駅前大勝軒のレポが届いてますが、まだまだ混乱してるのか、
ちょっと触手が動く感じではないですね。
上記レポの×の点に同意。
橋本の一分を食べたときの感想と同じなんですよねー。
◎のところも必ずしもプラスとは思えない。
結論としては、しばらくは行くのやめとく。
561:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 00:22:45 wR3cdrbv
>トッピングの野菜山盛りが二郎並に頑張りすぎ
これの何処がマイナス点になるのかおせーて誰か
562:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 00:32:33 KeQVwr8S
>>559のインプレからすると、節の一分とまったく同じようだね。
>>561
お湯で醤油を割っただけに等しい汁に、茹でただけのモヤシを大量に入れられて嬉しいか?
ラーメン二郎は、汁どころかスープでもなくて、もはやタレだからな。
あれにモヤシを入れると旨いんだが、自称「こってり」なんて嘘八百の薄い汁に入れられてもな…
しかし、金田の大勝軒が改良に改良を…、なんてこともないぞ。
あそこは最初から今のベースは出来ていた。
旨いか不味いかは別として、今でも大きく変わってはいない。
563:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 01:11:58 GjuUfnvY
>>561
ボリュウムがあればいいというものではなく、スープや麺との相性がかけてる。
「二郎という食べ物」としてとらえれば、それでもいいのかもしれないが、
あくまでも「大勝軒」であるのだから。その意味では、マイナス点だ。
二郎系としても、中途半端と思える。
厚木大勝軒は、開店当初から基礎はしっかりしてたから、アレは別物とも思う。
改良ということもない。
元から持っている実力はかなり高い。
564:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 01:31:59 KeQVwr8S
いや、実力というかセンスはあまりないと思うけどね。
でも、調理人としての基礎はあると思うよ。
本店で結構長く働いていたんでしょ。某ブログ記事からの受け売りだけど。
565:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 02:25:33 Zf/PFFi8
>ちょっと触手が動く感じではないですね。
触手好きの私が黙っちゃいられないなぁ
明日は大勝軒か囲行ってみるかしら
566:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 03:05:45 PYxSqNPK
駅前大勝軒は割りスープが通常大勝軒のスープ(魚介出汁系)なので、
にんにく+野菜大盛り+割りスープを少し足して薄めると丁度良かったな。
>>562の醤油割りっていうのはちょっと言い過ぎという気もするが、
多少魚介のスープ入れればいい感じに食べられる。
次はラーメンで二郎風に行ってみるかな。
でもブタが致命的に二郎じゃないから残念。
567:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 03:28:58 KeQVwr8S
>割りスープが通常大勝軒のスープ(魚介出汁系)なので
東池袋大勝軒って、魚系じゃなくて、獣系中心のスープ…
URLリンク(www.tai-sho-ken.com)
ちなみに、Wスープは、獣系と魚系を別寸胴で作ってから合わす技法ね。
大勝軒は違う、昔からのスタンダードな作り方。
そりゃ、節ってのは出汁取る為の材料だから、煮出せば(ry
568:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 03:57:20 PYxSqNPK
>>567
URL先見ると魚介も使ってるけどなー。
食ったときポットから注いだスープは「獣系中心スープ」って感じでもなかったかな。
ちなみになんでWスープとか語り出してるの?
>>562見たときも思ったけど、食ってから感想書けば?と思った。
569:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 09:55:10 grEqFwP0
本厚木駅前タイ証券どこっすか?
570:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 16:06:20 JCTTKsCZ
厚木家(・⊿・)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^3^)いつもイケメン店員達ありがとね~~♪(^з^)-☆チュッ♪
571:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 17:42:01 h3xxN/IG
大勝軒客はかなり入ってるようですねーやっぱ人気有名店は違いますな
572:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 20:24:42 PCYtzOuI
この天気でガラガラだったので駅前大勝軒行てきた
つけ麺じゃおもろないからにんにく中華逝ってみたさ
・・・
・・・
金田や小野橋よりはまともじゃね?
んだけど今日は帰って寝るだけの時じゃないと食べれないね( ゚Д゚)y─┛~~
573:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 20:43:36 bb5HvQU6
チャリ乙
574:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 21:12:52 PCYtzOuI
駅からの帰り道で徒歩でし( ゚Д゚)y─┛~~
575:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 21:19:34 bb5HvQU6
orz
で、食べた感想を聞かせておくんなまし
576:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 21:31:06 PCYtzOuI
そうねえ
麺がボソボソぶつぶつじゃなかったね
他の大勝軒と比べて
ガラガラだったから茹で置きされてなかったので待たされたけどその方がいいかな
スープは好き嫌い分かれるんだろうけど駅前の方がクセがないと思われ
577:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 21:59:02 bb5HvQU6
チャリダーthx!
俺も月末辺りに食べに行ってみることにするぜ。
578:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 22:36:03 yRNxHu96
東池袋とオリジナル(にんにく入り)の2メニュー出しているけど、
東池袋のはあんな感じだったかなー?
579:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 00:04:37 a4VOm/UD
にんにく入り喰いすぎでロード乗るとゲロでるよ( ゚Д゚)y─┛~~
580:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 03:08:33 XHPiTxxv
厚木家(・)(・)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^3^)/今月は24回行ったからね~♪チョリ~ス♪
581:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 09:56:34 2cEWqSBS
大勝軒店員、開店数日であの態度はないわ。ありえない
昼時に行ったのがマズかったのかな。
麺茹で置きでグニュグニュだし伊勢原まで行けばよかった。
582:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 10:52:58 6QA1AvMZ
伊勢原?
伊勢原のどこに行くの?
583:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 12:42:18 PJSK0A0W
麺のこと言ってるから基じゃね?
歩く距離考えると町田の方が近いんだけどな
584:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 13:19:21 rL/+VwZG
伊勢原にも大勝軒あるの知らんのか
585:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 16:02:58 LQuabriI
だから
過去ログ読めよ。
伊勢原大勝軒って、小野橋辞めたやつが
出した店だよ。
行く価値ねーじゃん。
586:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 19:29:20 4ZFhStHl
>>572
徒歩圏内っす( ゚Д゚)y─┛~~
587:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 19:29:47 4ZFhStHl
>>579だたorz
588:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 21:52:29 +1aEtQ0I
駅前今日行ったがホールの店員がキッチンの店員に散々怒鳴られててちょっと・・・
教育なら客の見えないところでやってくれないかな。
どこの厚木家だよ。
589:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 03:52:46 XHPiTxxv
厚木家(゜o゜)\(-_-)最高♪マジでごめんなさいm(__)m今日も美味しかった(^3^)/明日もパンツ一丁で来店するかもしれないからね~♪グゥググゥ♪グゥググゥ♪コォ♪
590:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 09:42:48 1r47OafW
>>586
エラそうでむかつく奴だな
591:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 12:52:26 a198gYI6
駅前大勝軒、閉まってるんだが・・・?
592:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 15:48:50 mdd2MMHm
URLリンク(gotti-k5.seesaa.net)
だと水曜は定休だよ。
593:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 19:24:23 yu8oyCuf
昼にらー研で3番黒醤油せせり増しを食べてきました
あたしには厚木で一番美味いラーメンです。
594:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 19:27:47 4XfIMPmf
>>593
禁煙店ですか?
595:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 20:25:12 ow8opdrl
久しぶりに梅家舎弟行ってきたが、厚木の家系ではここが1番安定して美味しいかもしれん。俺は毎回薄味で頼むが、それでも豚骨の出汁はしっかり出ていて麺の茹で加減も絶妙だった。
596:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 00:11:40 u/TzT6+j
厚木大勝県の店主はどこ行ったの?店譲ったのかな?
597:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 08:24:52 gWqCF05Y
>>594
ラーメン研究所は喫煙店
598:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 15:53:24 O1cOsTk3
らー研は昼→禁煙 夜→喫煙可 だす。
599:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/13 13:27:43 DEqFLmnq
厚木家\(゜ロ\)(/ロ゜)/最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^3^)/明日も頭にパンツ被って来店するからね~♪(^з^)-☆chu!
600:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/13 14:04:15 DEqFLmnq
厚木家ってギザオイシス(*^o^)/\(^-^*)
601:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/13 20:44:37 PYz81Lm6
厚木家は他店を圧倒する旨さだ。このエリアでは、俺はもう厚木家にしか行きたくないね。
602:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 01:00:06 g/KxnlEp
日の出の東京、塩辛さが薄れたね
健康には良いんだろうけど、ちと寂しいのー
流が最近うまい!少量入っているニンニクがジャマに思う程、スープがうまい
ごきげんも苺もそうだが、意外と微妙に変化させてるんだな
603:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 02:23:49 gbIBb19W
【厚木家】工作員対決【壱発】
604:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 04:34:33 mjOZbAPA
厚木家\(゜ロ\)(/ロ゜)/最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^3^)/明日も自分でラーメン作るからね~♪(^з^)-☆チュッ♪
605:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 10:14:28 5wG2gBc0
厚木家はトッピングのバリエーションが豊富で感心する。今日は何をトッピングしようかな♪
606:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 11:53:41 mjOZbAPA
厚木家ってギガントオイシス
(*^o^)/\(^-^*)ルネッサン♪チーン♪
607:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 19:31:56 9ZPkX/xa
本スレでやれ。過疎ってるぞ。
608:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 19:40:50 3NSw5aT3
基地外は放置でおk
609:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 20:33:17 ui0Hb0ML
駅前大勝軒でもりそば食ったが
2分で出てきた。茹でおきか
とは言え麺は悪くないけど、つけ汁クド杉だろ
610:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 21:01:03 LHxnSmNp
今日、囲(かこい)に行ってきた。つけ麺を食ったんだが、麺が極太で
がっしり腰があって、かなり好みだった。つけダレは動物魚介系の
こってりしたもので、味はしょっぱめ。マー油か焦がし葱の様な物が
少し入っているが、つけダレに良く合っていた。割りスープは最初に徳
利に入れられて出てくる。
因みに大盛にしたが、相模大野二郎の小よりかなり多かった。
611:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 21:04:49 5wG2gBc0
厚木家の中チャーがちょうどいいよ♪
612:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 22:22:45 CeprppxZ
>>609
スープは自分で調整するシステムなんじゃないの?
613:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/15 02:51:08 Xsn+aczJ
>>610
ん?
つけ麺の味変えたみたいね。
まだ食べてないが、隣の人のはさらさらの醤油スープだった記憶が。
ドンドン改良して行ってるみたいだね。
ちょっと期待してみるか。
614:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/15 20:01:51 QeNghOf+
駅前大勝軒の麺は作り置きですね。
入店の順番関係なく、堅めの人は相当後に出てきたぞ。
小林家のつけ麺喰ったけど、あの麺は二郎の麺風で2センチくらいで
ブチブチ切れてしまうほどの腰がなく、期限切れのインスタント麺のようで
とても食べられた品物ではなかった。
喰った香具師いる?
615:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/15 20:36:00 G8yuFVuB
小林って北海道一筋とか味噌専門とか書いてある割には
つけ麺やってるの?
616:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/15 20:44:52 YjIV8x1F
>>614
お前馬鹿だろ
617:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 00:16:22 DkhnCh6A
作り置きはDQN店
618:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 02:05:57 wrvjJeY0
ぎょうてんで食ってきたんだが、頼んだトッピングが無しで出てきやがった。
突っ込んだら出てきたが、前いった時もやられたんだよな…。数えるほどしか行ってねーが、3回目だ。
一人の客の時、忘れたふりして経費浮かしとかやってねーか?
619:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 06:15:09 WZAI5HmB
ラーメンなんて「うまい」か「まずい」の2つに一つ。
ぐだぐだ言ってるやつのログ見たってまずそう。
●●うまかった~~~~~。▲▲まずかった~~~~~。
だけで行こうか行くまいか決めたくなるよ。
ということで1-618全員死んでください。
620:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 07:22:18 jKxJDS7d
日本語不自由者
621:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 07:46:46 cLM3RORh
>>619は2択でしか味の表現が出来ない可哀想な(ry
622:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 08:27:53 o4QiPamF
厚木家ってマンモスオイシス(*^o^)/\(^-^*)ルネッサン♪チーン♪今から行くから待ってろよ♪ルネッサン♪チーン♪
623:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 14:54:16 0VHxQr3F
大証券行って来た。新しいやつ。
麺に味がない。かんでもかんでも。汁はあんなにうまいのに。
麺にも味があればあれは相当うまい。
624:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 15:57:48 DkhnCh6A
俺は囲に行ってきた。あのうどんみたいな麺が気に入った。
ひげのマスターも話したらすごく気さくな感じだったよ。
625:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 16:32:30 W+g+uuEA
>>624
二郎みたいな感じでつか?ハアハア
626:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 17:02:05 DkhnCh6A
>>625
二郎とはぜんぜん違います。細くてこしの強いうどんという感じです。
627:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 21:09:31 /BYH1JzE
秋葉原のらーめん祭みたいな麺かね?
628:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 22:54:49 aT8t6qyH
>>627
ラーメンマン?
629:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 23:54:22 G60OsNVk
>>628
いや、627は「賓むら」の店主に間違いないぞ。
630:627
08/06/17 00:02:45 WaRWBbZt
なんか工作員臭かった?
うどんみたいなあの麺は好きなので囲に興味わいたのだが
他市民には冷たいの~
631:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 01:38:34 rMZjxgs+
619はまずかった~~~~~。
ということで、二度と619の書き込みを読む人はここにはないと思うので、
もう書き込むのはやめてね。
味を文字に変えて他人に伝えるのが難しいな、と少しでも思っている人たちが
あれこれ工夫しながらもどうにかこうにかやっているスレッドなんで、
今後は立ち寄る必要もないでしょう。さらばじゃ
632:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 02:10:33 6iayF73o
厚木家ってビッグバンオイシス(*^o^)/\(^-^*)チーン♪
633:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 02:21:04 UBlCnRKI
>>615
小林って別に北海道関係ないんだから、どんなラーメン出してもいいんじゃないの?元々キャバクラ屋らしいしな。
634:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 05:19:10 5ezJaP+b
キャバクララーメン(゚⊿゚)イラネ
635:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 08:27:06 1UMHNNJd
味丸のところまた新しい店できたな。
636:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 23:30:45 47sd9hp9
なると商店、7月中旬で閉店。
理由は新たな事業展開。
ソースは店頭貼り紙。以上。
637:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 03:31:53 H5SN1GNa
厚木家(*^o^)/\(^-^*)最高♪マジで超ナウいぜ~♪今日もギザ美味しかった(^.^)今月は39回行ったからにぃ~♪今年もよろ乳首ぃ~♪ オモロ~♪
638:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 03:40:43 H5SN1GNa
厚木家ってなんでそんなに美味しいんだ?誰か今すぐ教えてくれ!?夜も眠れません…チーン♪
639:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 04:13:56 gSzaJeOR
ここで宣伝うっとうしいトコにゃ絶対行かんよw 厚木には他に幾らでも食える麺屋があるし。
640:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 04:29:50 bGZ+ASja
↑↑↑アフォ
641:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 19:30:37 cP0zdS6L
風俗ビルの1階の新しいお店は「慶」ですか
SATY地下で買出しした後に気づいたのでスルーしますた( ゚Д゚)y─┛~~
642:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 01:21:41 YHMGh/ys
あそこの場所、ホント長続きしないな
643:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 01:37:13 2HNO1Lqc
厚木の家
644:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 03:03:11 1Xvz2zRd
>>636
中休み中に店頭見たが、張り紙確認できず。
また近いうちに行ってみる。
645:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 02:42:22 E6VfQUjR
>>642
どこのこと?
646:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 03:11:27 yT4TrTwz
風俗ビルの一階。
もと相模家。
647:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 08:22:04 pyKL5yW8
は?相模家?
648:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 09:00:34 +rgKjjJ0
あそこって吉本家の前には相模家なんてのがあったの?
649:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 16:10:25 3uv7Nszr
厚木家(;´д`)♪最低♪マジでしょっぱ~♪今日も不味かった(-_-;)この店で一番美味しいのは水だからにぃ~♪チーン♪
650:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 18:57:36 lT4S8Vcb
>>636
またまたー。ご冗談を。
651:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 00:40:51 w/pfnx1G
>>650
店内に貼り紙があるらしい。
オレもまだ確認はしていないが……。
一度閉店して、移転・別業態で再開らしい。
廃業ではないからまだ希望が持てるが、なんとも悲しいね。
500円とは思えない質を保ってよく10年間もがんばった。
閉店後はごきげん鳥まで行くしかないか。
しかし、弟子筋のごきげん鳥であの麺打てるのかなあ。
652:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 10:25:02 6CRgWJwm
>>651
張り紙確認したよ。店先にも店内にも張ってある。
注意しないと気付かないような小さな張り紙だったよ。
本来は告知なしでいきなり閉店を考えてたらしいけど、
それでは常連に失礼だということで張り紙したらしい。
653:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 11:56:06 tAq2scXC
厚木大勝軒の店主ってどこ行っちゃったの?
654:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 15:03:15 pWzQ8mWi
囲のつけ麺食てきた
厚木のお店のつけ麺では一番好きかも
でも3分以内に食べないと伸びちゃいそう( ゚Д゚)y─┛~~
655:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 23:14:20 fCjmtuYq
短パンマン死ね!!
656:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 00:01:34 HAHEU5vn
>>653
駅前大勝軒のヘルプじゃないか?
橋本の店ができたときも二週間くらい行ってたよね。
あの時は店閉めてたけど。
657:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 08:18:53 WSqttodZ
>>652
新たな事業というと、ラーメン屋じゃないよねぇ。
飲み屋でラーメンを出す、とかそんな感じかな?
658:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 10:55:43 pVOVmR6D
厚木家(;´д`)最高♪マジでルネっサンス♪チーン♪
659:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 11:14:57 OsFsglHb
囲、食べに行きたいけど今日休みか・・・
660:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 15:53:56 pVOVmR6D
厚木家ってマンモスオイシス(;´д`)
661:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 20:36:22 NoWIigun
船子横浜とうとう潰れたね
662:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 20:41:57 U62b2E/c
>>661
まじですか?
663:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 21:21:49 u3fZ7h9M
>>662
釣られるなよ~
664:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 23:44:16 0/U325PB
>>661
デマ書いてると、通報されるぞ。
665:三重県民
08/06/23 01:58:48 czzeeZuq
厚木家(;´д`)最高♪マジでギザオイシス♪今日も美味しかった\(^o^)/明日も明後日も生まれ変わっても行くからにぃ~(泣)ゲッツ♪
666:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 02:09:48 lrAazSE7
厚木大勝軒、初期は通う度にどんどん旨くなっていく印象があったけど
最近ちょっと微妙だ。
667:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 02:32:19 H0HUs/Dd
>>666
ダミアン氏ね!!
668:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 02:45:24 WS4XCqK+
>>667の頭上にまっすぐ避雷針が落ちてきますように(―人―)
669:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 17:15:49 Z9q7lf1z
日の出のホームページにある場所案内ちがうぞ
厚木方面から行ってマルカワの交差点を右折だろ
670:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 17:25:15 dceHfpOT
山岡家のサイトの店舗位置もめちゃくちゃ
URLリンク(www.yamaokaya.com)
671:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 19:14:01 F3VSrfwh
日の出の場合、地図というか南北の兼ね合いから、
「国道129号線を平塚より厚木方面へ」と直すのがベターかな。
山岡家、厚木店の地図は正確のようだけど、どこが変?
672:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 19:36:38 dceHfpOT
>>671
説明不足スマソ
リンク先の左側、“検索したい都道府県の…”で神奈川県のところをクリックしてみてくれ。
平塚店はどう見ても茅ヶ崎辺りだし、厚木店に至っては横浜の泉区か瀬谷区辺りの地点だ。
673:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 00:04:30 nd1ptMhR
厚木家が一番でオケ?
674:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 02:44:35 BUOqWSKH
ぎょうてん東名行ったが以前よりかスープがすっぱく感じたなあ…何だがどんどん味落ちて行くなあ。メニューも数えきれんほど増えてたし、もはや完全に方向を見失っているな。
675:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 08:05:52 tHITfKt8
ぎょうてん屋は偽郎だけ作ってればおkだろ
676:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 13:26:49 Sio2zXFL
うんうん、ぎ朗汁無し、向こうは並ぶのも考えたら
トータルで勝ちだよね
677:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 15:21:13 nd1ptMhR
ぎょうてんwたくさんある品数が自信のなさを物語ってるなwププッ
678:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 20:17:44 05yDg34o
ぎょうてん…
ぎ朗とカルボはまだマシなんだが、他のって、むしろマズくねぇ?オススメってある?
679:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 22:10:35 yagoF4zK
極鰹しか食べたことない
680:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 00:12:27 NLeGQGUw
ぎ郎しか食わないな
681:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 00:48:17 OMI0Q82x
厚木家(;´д`)最高♪マジでギザオイシス♪今日も美味しかった\(^o^)/明日もパンツ一丁で来店するからにぃ~♪待ってろよ♪オモロ~♪
682:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 01:50:44 R+QCl+ME
>>679
ありがとう。今度行ったら食ってみるわ。
>>681
DQNばっかの客層をどーにかしろよ。それと、ドジこいた下っ端店員をその場で怒鳴るDQN店員をどーにかしろや。
食っててタダでさえマズい麺が更にマズくなんだよ。クソが。おまえのカキコ見る度にマズかった事を思い出すわ。
683:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 01:52:36 Epd8caJ8
なると行ってきた。
店頭の貼り紙は、入り口横の左の壁にあるので近くまで行かないと見えない。
A4用紙横の横書き。
七月中旬閉店とあるのみで、具体的に何日まで、という記載はないのだった。
オレよりもずっと年配の常連さんらしきオッサンが、次はどこ行くのぉ、
129沿いなら土地一杯あるんだからサァ、俺に言ってよ、みたいなこと言ってたが、
店主は口を割らず。近所で再開はまずなさそう。
「最後まで手を抜かずになるとの味を全うします」とか、トイレに書いてあったか、
麺がすごくうまくて、スープとの相性も抜群だったなあ。
こんなに上等のラーメンがなくなってしまうとは、なんとも残念。
やはり立地なのか、午後1時過ぎでたった三組って、それじゃやっぱり少ないよねえ。
特定の味に特化した専門店は、つぶしがきかないのか営業を維持できるほどの
客数をキープできなかったということか。貴重な選択肢がひとつ減ることになった。
684:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 02:25:54 tcsaglXm
なるとは気になっても入りづらいと思うよ。
すぐ横のさつまっ子や、その先のラーショは入りやすい。
なんでか?
客がラーメン屋を推し量る重要な要素…『客の入り具合』を確認できないんだよ、なるとは。
ネットで評判でも、わざわざあの工業団地まで来る客がどれだけいるのか?
「めし何食おうかな?」ってうろついてる近所の人を捕まえるのがまず鉄則だ。マニアックなラオタ相手では商売は成り立たない。
685:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 07:20:47 lH82zaGM
なるとは、自分が行きたい時間には大概閉まってるというイメージがあった。
686:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 07:35:12 yOvgHlQz
俺もなると2,3回行ったけどいつも休みで結局入ったことがないw
不定休が多かったのかな
687:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 08:27:55 EBZutrD+
厚木はドキュンしか住んでいません
688:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 13:15:25 yQGbYWGI
梅家舎弟毎回オーダーミスが有るね。俺のオーダーしたのは間違えた事は今の所ないが、ここ最近三回いって全てミスを目撃している。大して混んでいるわけでも無く、メニューもあれだけしか無いのにどうして毎回間違えるのだろうか…。ま、美味いからいいんだけどね~
689:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 19:27:23 LftF6pZB
>>684
>わざわざあの工業団地まで
謝れ。 おまえは内陸工業団地に謝れ。
690:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 20:45:58 MSYx67DM
工業団地でラーメン食って、帰りにZOAでPC関連とかバイク用品見に行くのが恒例だった。
691:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 21:00:30 dIs8vCwj
>>684
ずいぶん気が弱いんだね。あの辺に住んでる人は。
692:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 21:02:45 LcVdT9LC
車主体のあの辺で「うろついてる」人は少ないw
693:三重県民
08/06/26 21:29:14 3Vn74MZY
盗んだバイクで工業団地走りまわってた25歳の
俺の青春
694:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 21:55:09 nKwfJH3+
25にもなってバイク盗んでたのか
で、そのバイクはどうした?
695:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 23:16:02 R+QCl+ME
ZOA行ったついでに、なると行こうとして迷子。さまよった挙句に到着するも閉店間際で入れず。
しょんぼりしながらさつまっ子に入ったら、地味にチャーシューが好みだった。
>>692
なるとは、今回、探す気で行ったのに、見つけるのに苦労した。。さつまっ子はスグに分かった。
車主体の地域だからこそ、店が道路に面していないと判りにくい、かな、と。
696:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 00:38:31 RFpUL7G3
>>684
つーかあの辺の人間はラーショの味に馴染んでいるから、そもそもなると
は別次元のラーメンだろ。化調をジャブジャブ使って、無駄にしょっぱくて、
無駄に油っこく、おまけに臭い…。入りにくいっていうのも確かだけど、
最初から場違いなんだよ。よく十年も続いたと思う。
>>695
色々食べ歩くなら車にナビ着けた方がいいよ。ちなみに俺のは
98年式のCDナビだけど、電話番号検索でなると出たよ。
697:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 00:45:27 XQN5vQ/r
なるとはさつまのとなり
698:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 01:50:52 u0wNFmtg
厚木家(;´д`)最高♪マジでギザオイシス♪今日も美味しかった\(^o^)/明日も・・・・・・・・・・・ね~♪
699:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 03:46:28 27GBZpOG
すいませーん。そろそろバイク返してくださぁい。
700:三重県民
08/06/27 06:10:23 NoMUN9gk
>>694、699
バイクは相模川の河原で燃やした
701:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 06:27:50 rGKOSqJE
OK前の慶って営業してるの?
3回行って、すべてドアに貼ってある営業時間内だったけど
やってなかった。
でも昨日は店内に灯りがついてたけど。
702:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 09:15:43 m0cxIHCB
>>700
名がDQN県民になってますゼwww
703:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 13:02:59 VjnVAXw4
25で盗難とかアホだな
704:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 15:42:29 Fve/ljf/
囲いって駐車場ある?
705:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 17:17:18 jeyicqmT
『内陸工業団地』という名の道の駅
706:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 17:44:22 g17rYpw9
さつまっこ、店内けもの臭いんだもん
707:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 17:59:08 6N0fQDAB
>>704
ないよ
中央公園地下にでも停めるだね( ゚Д゚)y─┛~~
708:701
08/06/27 22:23:18 rSR9kU+h
慶 行ってきた。
券売機左上の「かけみそ」
丼が中村屋みたいなやつ 帽子みたいなやつ。
レンゲも変なの
味は個性的
麺は麻生製麺
また 行くよ~
709:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 23:49:17 Sz0H7Bin
飲んだ帰りに梅家二代目逝って来た。
やっぱ、うめ~や
710:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 00:26:11 OB1g2LRd
厚木家(;´д`)最高♪マジでギザオイシス♪今日も美味しかった\(^o^)/明日もラーメン酢頭からかけるからにぃ~♪(^з^)-☆チュッ!
711:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 02:30:43 afUYHMGo
>>706
わかる。それほどコッテリってスープじゃないのに、
獣臭がツンと鼻を突くね。あの臭いはあまり好きではないよ。
712:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 02:42:01 UxRfpS8h
>>709はジョークがうめ~や
713:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 03:06:18 vm/+rKt6
>>708
レポ乙~!
なんというか、営業時間も夜九時からで個性的。
昼営業は月曜日だけだったかな。
なかなか食べには行けないかなー。
表のメニューだけ見たけど、味噌に力入れてるのかなー。
麻生製麺を起用したのもちょっと期待できるかなー。
湘南発の怪しげなチェーンの味噌よりは期待できそー。
714:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 06:10:42 YSLhU5Tl
>>503
2チャン使って宣伝とかどんだけ切羽つまってんだよ
日の出飲酒幇助で摘発されてヤバいの?
715:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 14:42:48 NCOBKCrx
慶
味は味噌っぽくなく個性的ですね。
私は柚子味噌(850円)
チャーシューは炙ってから乗せてくれます。
脂身の少ないタイプ。中太の縮れ麺。コシは強め。
私は入れませんでしたがニンニク出してくれます。
味玉はしっかり味が付いていました。
刻みわかめが乗っています。
ノリ2枚おまけでサービスしてくれました。
好みによって評価が分かれるお店かも知れませんね。
味噌とんこつ系?ですが味は本当に個性的ですね。
716:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 14:50:31 Bt88Alfa
なると行ったが、あれじゃ閉店するしかないな。
水が生ぬるいって言う一点でだめ。
717:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 14:58:25 afUYHMGo
さつまっこの隣の湘南は更に臭いが強烈だよ。
718:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 17:08:19 FkIE1MZN
>>716
心無い奴だな。
あんだけ手間暇かけた旨いラーメンをあの値段で
提供してる店にそれはないだろう。
俺も今日は水ぬるいなとは思ったが
ラーメン食い始まったらすぐ忘れたぞ。
719:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 21:11:50 v56GNMsT
白湯らーめん以外は食えたモンじゃない。
醤油とか塩とかデパ地下の軽食コーナー以下だぜ
720:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 02:09:49 RkfaBKik
慶 ってどこですか・・・
721:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 02:15:26 SbW3GxD3
なるとを絶賛するって痛いなw
ふつうだよフツーww
722:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 02:39:44 RkfaBKik
自己解決しました
723:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 06:11:47 ZmhDaRbo
厚木家ってうまい?
724:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 06:51:35 TkY9mGwQ
慶って○の中に慶だけど
この○は「まる」じゃなくて「おー」なんじゃあないか?
だから店名は
誤「まるけい」
正「おーけい」なのか?
場所が場所だけに(笑)
725:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 07:24:47 eXzPtXEJ
慶ってお昼やってないの?
今日のお昼どうしましょ
>場所が場所だけにあっち方面を想像したオレは逝ってよしですかそうですか( ゚Д゚)y─┛~~
726:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 10:13:13 ZmhDaRbo
厚木家ってうまい?
727:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 10:15:58 crIhAlr6
>>726
厚木家スレがあるからそこで教えてもらうと
728:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 10:48:17 fQ35SEfI
慶に行った。つか、やっぱりあのヤバかったラーメン屋が潰れて変わったのね。
濃い目。普通に美味しく頂きました。チャーシューは薄め広めでいい炙りで個性的。
味はいいんだけど、
駅前で終電なしな酔っ払い集団(若年)が随時タムロしそう。というか、してた。
ドンブリのカタチが気に食わない。キレイなんだけどさ。
729:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 12:21:43 MUyqAUxP
確かに、あの器は食べ難い気がしますね。
あと、レンゲも普通のやつが良いなぁ
器の淵に引っ掛けるのは見た目キレイだけど
指先で摘む感じのレンゲは使い辛いかも。
あれはスープを飲む為じゃなくて味玉の器ですね。
麺とチャーシューは良い印象でした。
730:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 12:50:38 QEAqfSIA
>>627
はるな愛にゃんとセックスしたい
731:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 20:57:44 ZmhDaRbo
厚木家(;´д`)最高♪マジでギザオイシス♪今日も美味しかった\(^o^)/明日も武士の格好して行くからにぃ~♪待ってろよ♪てやんでぃ♪
732:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 23:10:18 9g7lNyID
>>725
昼営業は月曜日のみだったような記憶が。
733:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 23:16:16 1lOGGSzK
>>732
>>725
営業時間は月曜だけ午後11時から午前6時
その他は午後9時から午前6時と一般人を無視した営業時間。
あの辺の飲み屋帰りの人が対象なのかもね。
734:732
08/06/30 01:24:31 oYjx+Qa9
うわっ。
月曜、「午後」11時からでしたか。
完全に読み間違えてましたorz
月曜日なら行けるかなあ、と楽しみにしていたのですが、残念です。
チョー早起きして、閉店間際の早朝ラーメン食うしかないか……。
上のほうのレポ読むと、それなりにうまそうなので期待していたのだが、残念。
未食の囲いのつけ麺でも食べてくるかな。
735:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 10:43:11 w5E5fWXN
このご時世、酔客相手の商売は駅前に限られるわな。
早朝までやる利点としては、飲酒取り締まりがゆるくなるまで、時間を潰すクルマ族もカバーできるという点か。
いずれにせよ新しい試みだな。
736:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 10:56:01 rxvaPIM0
>>721
では厚木界隈で税込み500円以内で食えるなると(ごきげんも含めて)以上のまともな店を教えてくれ。
737:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 15:49:51 w5E5fWXN
>>736
なると以上は多々あるが、500円以下って厳しいなw
せめてあと50円出せない?w
十件くらい教えてあげるからww
738:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 16:00:28 EM1k+qEX
ボクはだるまの目で締めをしているよぉ
739:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 20:28:48 SDMnAAlW
玉砕覚悟で駅前大勝軒であつもり食ってみた
金田や小野橋よりはかなりよかったかなあ
待ち時間からして茹で置きはされなかったみたい
今日がたまたまだったのか今までハズレ引いてたのか思い出した頃にまた逝ってみようかな( ゚Д゚)y─┛~~
740:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 20:40:38 ypgN179l
>>737もうちょい金出すので教えてください。
741:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 20:41:13 9UlLRjQu
>>739
どのあたりが良かったのか解説よろ
俺も食べたが、味は金田>本厚木>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>小野橋
742:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 21:09:51 SDMnAAlW
ん?
麺のうまさかなあ
金田はぶっといわりにはボソボソブツブツだったもんね
つけ麺にする麺って当たり外れ大きそうな感じだけどね( ゚Д゚)y─┛~~
743:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 21:24:53 9UlLRjQu
>>742
thx!
俺も明日の昼間に食べてみる事にする。
744:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 23:54:46 FbCHxkaH
>>737
だからさ、>>716だって500円だからたいしたもんだって言ってるわけで、
それ以上の値段の店でだったらちょっと詳しい奴なら誰だってお勧めの店が
あるでしょ。
これだけ原料高のご時世、右に習えで便乗値上げする店がたくさんあるのに
1円も値上げせず、かたくなに500円を貫いている店は珍しいってことだ。あの
辺で勤めてる連中は間違いなく助かってるはずだよ。ランチだって安いみたい
だし、趣味でラーメン食ってる奴とは感覚が違うんだよ。地域の味方という意味
では貢献していた店なんだよ。本当に残念がってるのはラヲタじゃなく、あの辺
で仕事してる連中なんだよ。
745:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 00:45:02 prUxjrdL
10年間マジメにやってきた店を閉店して当たり前みたいなことを
簡単に言うなって話。好き嫌いは関係ない。
746:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 00:55:22 CSeMCGRp
500円とか関係なしに、1杯1000円でも1万でもしてもいいから、
厚木で、なるとより美味い店を10軒あげてみろってーの。
747:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 01:04:51 ltZDra4l
オタクの俺の意見が絶対って、ホント間抜けだな
748:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 01:22:29 N8q5jwyy
なると行ったことないんだが、
なくなる前に行ったほうがいい?
749:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 01:26:28 nyxjEUJf
たかだかラーメンでこんなに熱くなれるなんて
プ
750:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 02:09:14 kXP3QsRy
>>737早くオススメの10軒教えてよ。
ワクワクo(^o^)o
751:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 09:44:56 KiC6eeh4
びっくりラーメン、幸楽苑、日高屋、東秀はなると以上の安値だね。びっくりは激安過ぎて経営が成り立たなくなった。
752:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 18:05:19 k8Zh6S5k
厚木家・梅家・梅家舎弟・壱八家・壱六家・東名家・亀家・横浜ラーメン・謹ちゃん・ぎょうてん屋だろ?
753:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 20:20:23 mkRA2Yj/
家系2,3軒潰れても全然困らないね( ゚Д゚)y─┛~~
754:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 21:39:19 YrgP3pR5
厚木家と壱八家とぎょうてん屋だけになったらやだな
755:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 22:38:34 svTd2E7a
>>752
ぶらじるもたまには思い出してあげてください 俺は滅多に行かないからいいですけど。
厚木家は潰れないで下さい 潰れるとDQN客が他店に出てくるので迷惑です。
つーかなんで大陸つぶれちまったんだよう…
756:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 23:46:52 RKmCR6g+
パンダもね
757:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 00:15:14 3wHk9SqI
>>752
やまびこもたまには思い出してあげてください
駅の近くですから・・・ ヤッホー!!
>>755
で、大陸つぶれちまったのは味じゃねーのか?
758:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 00:40:24 6UVgjCTD
>>742
あれえ?
製麺はたぶん金田でやってると思うのだけど……。
たまにはずれはあるかも、だけど。
まあ、本厚木を推す声が多いようなので近いうちに行ってみる。
759:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 00:46:57 3wHk9SqI
ヤッホー! ヤッホッホー!
ヌーブラ ヤッホー!!
760:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 00:54:06 zjOdn7/t
本厚木の大勝軒て金田の店主がやってるの?
761:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 00:54:38 6UVgjCTD
>>748
最近は雑誌にもあまり出なくなっていますが、いい店だと思います。
話のネタにはなります。
いや、閉店間近といってもだらけてはいない。食べておいて損はないです。
762:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 10:05:49 Sb1pJ1O/
慶→大陸、中村屋でやってた人だよ
763:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 13:10:02 WOYJ24dY
>>748
ラーメン屋に対する価値観は人それぞれだから、他人に薦められて行くのならやめた方が良いと思う。行列店とかに行って自分に合わないとボロクソ言う人よくいるでしょ。
764:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 14:00:20 tWrfcr0X
まさに俺だな
765:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 16:09:36 PY4KUbGJ
さぁ、今夜はどのお店に食べに行こうかなぁ~楽しみだぜー
766:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 18:06:37 UIa+UM0m
今日梅屋逝くけど>765が俺と会ったら好きにおごるよ
767:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 19:37:34 NMQAdI99
厚木家美味しかったデス(*´∇`*)
768:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 21:58:15 gEqXvPMm
一期一会久しぶりに行ったー
やっぱノーマルな醤油が一番ええな( ゚Д゚)y─┛~~
769:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 00:11:44 OFJ0AAhr
厚木家(;´д`)最高♪マジで参りましたm(__)m今日も美味しかった\(^o^)/明日も海パン一丁で逝くからにぃ~♪おーととっとぉ夏だぜ~♪イェーイ♪
770:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 13:56:50 spIkGLSm
亀家行ってきた。時間が閉店間際だったせいか、スープにパンチが無く麺もやや茹ですぎ感が有った。
しかし、ライスは結構なボリュームで食べ応え十分。厚木家の二倍近く有ったよ。スープがもう少し良ければ又行きたいなー
771:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 14:42:22 MT39NJuV
先日、つぼ漬けラーメン食べた・・・・・・
店内・・・ホコリだらけ
テーブル&椅子・・・・ホコリと砂利のハーモニー
ラーメン&コップ・・・当たり前の様に砂利が入ってる
店主・・・・食べてる目の前でタバコをプカプカ人生語る
味・・・・激マズ
食欲無くして、ラーメン残す・・店主がブチキレる
店主のお言葉・・・・・この味わからない奴は、味覚障害だ!!もう、二度と来るな!!!
そして数時間後に・・・腹壊す。
お金払っての罰ゲーム
こんな拷問店は二度と行かない
772:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 14:46:15 F/6SKUpO
>>771
禿げしく人柱乙でし( ゚Д゚)y─┛~~
773:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 14:56:55 oaWvJxPv
>>771
乙。
本当に乙。
これからあなたにいいことがありますように(人)
774:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 18:19:12 TfpDZce9
>>771
チャレンジ乙w
775:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 18:46:53 ZXVdM7S/
>>771
レポありが㌧。
今、つぼシ責けラーメンというワードをNGに放り込んだw
776:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 19:03:50 ntiYeffL
URLリンク(www.photohighway.co.jp)
777:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 21:40:39 7Mw/al4m
>>771
レポ乙です。
俺も1度だけ食べたことあるけど、腹痛くした
っかぁ、つぼ漬けラーメン見たとき、何コレって感じがしたのを覚えてる
俺の時は、店主は煙草吸いながらTV見てたね
へーえ「だんごや」って言うんだw
あの店主、元旦の寒川でもラーメン屋台やっていたようなwww
778:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 22:11:09 At8bSJKQ
初めてなると行ってきた。想像してたより地味で想像してたより真面目なラーメンだった。
でも500円以上にし難い味。客単価から考えたら、今時はもうツライだろうなとも思った。
で久しぶりに見た「油そば」の文字にびびって即注文。あの麺でやるか?と思ったが、思いのほかOK。
閉店が素直に残念だ。
10年営業したって書いてあったが…某誌で虹色ラーメンとか連載されてた頃かぁ、とか思ったり。
779:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 23:26:40 w6ZeEZ5A
>>771
しってるwww
あの店、ずーーーーーーーーーーっと、気になってたんだよw
予想通りのレポ、乙です。
780:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/04 13:24:05 Qk8GRpkv
>>771
あそこのおやっさん、3年前くらいだったかな
平塚の七夕まつりであんかけ焼そばの屋台出してたよ
781:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 10:11:04 Y6sF62Ye
金田対象がかなり劣化してる件
782:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 14:18:51 Ae9luZdJ
>>781
kwsk
783:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 15:00:50 Y6sF62Ye
中華そば食べたんだけどただしょっぱいだけのラーメンになってた。
あのままならもういかない。
しかも店の匂い服に移ったし。
前店主がいなくなったからかな!?
784:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 15:36:50 5hjOV2oR
>>771
昨日つぼ漬けオヤジを
七夕でみたぞ
なんか
煙草吸って、ビール飲みながらヤキソバ作ってたよ。
ラーメン屋じゃないんか?
その前に飲食店の店主としてどーなんか?
785:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 15:52:45 51DEm0B7
腹壊す程なら保健所に通報しとけよ
786:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 17:57:59 97AgsQCV
>>784
ただのテキ屋オヤジが趣味でラーメン作ってるでFA?
787:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 19:18:03 JuECOHkN
>>784
今日、店の前通ったら、「七夕・・・~」の張り紙が貼ってあったよw
休業中でした。
788:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 19:34:41 Ae9luZdJ
永遠に休業でいいよ
789:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 19:46:57 aHV7aUhA
>>788
まさに真理だw
790:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 21:22:06 Tf3LGQb3
>>788に賛成!!
見た目不衛生だし、店潰して駐車場にしたほうがいいよw
つか、あのつぼ漬けラーメン屋って保健所の許可取って営業してんのか?
791:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 22:17:11 dEBVv2fu
>>790通報してやればおk?
792:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 22:20:41 51DEm0B7
そもそも調理師免許持ってるのか?
793:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 23:32:32 U5izpW+Z
つぼ漬け、おいしかったけどな…変だな。
794:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 00:49:41 VxwOYnPL
>>792
まさか......
「調理師免許持ってないとお店開けない」
なんて思ってるなんてことは無いよね?
必要なのは、食品衛生責任者、これは講習で取れる。
調理師であること(調理師免許を持っている)で
自動的に食品衛生責任者になれるわけだな。
参考ね
URLリンク(ja.wikipedia.org)
795:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 06:22:21 Re/HKXli
そもそも、つぼ漬け店主のウンチクが大っきらいだ。
連れと食いに行って、延々過去の栄光話だのこだわりだの聞かされた。
目の前のラーメンがアレだから、説得力ゼロだったが。
あんなノビノビ&酸っぱいもん食えっかよ。
796:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 08:55:05 h9yUsKVJ
>>795
酸っぱいんだwww
797:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 10:43:28 AOzZeQ1r
>>795
過去の栄光ってどんなの?
798:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 11:04:05 AvDTF1mF
ハチロクでヤビツの下り最速とか
799:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 11:09:30 XPwNDFdw
>>798
バロスwww
800:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 12:27:43 vkIuoVlS
原チャで岡津古久峠最速だろw
801:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 13:24:38 wUhUVTBU
節物語(;´д`)最高♪マジでまいう~(泣)今日も美味しかった\(^o^)/明日はジャイアント白田ちゃん連れていくからにぃ~♪待ってろよ♪ オモロ~♪
802:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 14:15:05 sjiagIjQ
> 原チャで岡津古久峠最速だろw
懐かし過ぎる~wよく行ってたよー俺も。
今日は何処でラーメン食べるかな。
803:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 14:26:57 +CAVbXX8
汗だくになってくらかど逝ってきた
相変わらず臭いチャーシューですた
これがなければいいのになあ( ゚Д゚)y─┛~~
804:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 15:51:03 wUhUVTBU
厚木家(;´д`)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった\(^o^)/明日も店長と接吻しに行くからにィ~♪ヌーブラヤッホー\(^o^)/
805:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 00:12:04 YJ0taMK/
あぼーん設定しますたwww
806:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 00:28:24 VNYTEHp0
今更かよw
807:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 00:56:40 CE0MonnQ
厚木家(;´д`)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった\(^o^)/明日は麺太め短めで注文するからにぃ~♪てやんでぃ♪
808:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 01:00:18 YJ0taMK/
>>806
まっ・・・ まぁなw
やっとスッキリしたわwwwww
809:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 16:51:19 CE0MonnQ
厚木家(;´д`)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった\(^o^)/明日も自家用ジェットで華やかに舞い降りるからにぃ~♪待ってろよ♪ルネッサン~♪チーン♪
810:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 00:41:13 JXBSAB3i
囲の店主ってどっかで修行経験あるのかな?
811:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/08 21:35:20 HKXepSi+
>810 何をいまさら言っているんだ?
812:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 03:02:31 PMafNtdP
慶、昼営業開始、というのかやっていたのか……。
火~日、11~14。
メニューは、つけ麺のみ。ということらしい。
厚木家に行ってしまったので、食べ損ねたorz
813:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 05:12:58 7VxG/E46
>>811 知らんがな。話広げろよ
814:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 20:32:00 nvm1Dqpk
サティ横バスセンター裏にある相楽のラーメンは特別ではないけど普通にうまいし、
あとチャーハンがうまいから、ラーメンチャーハンセットは成人病への近道
815:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/10 00:13:26 Mzc3Ok6k
>>814
確かにチャーハンうまいけどタバコ臭いから嫌。
816:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/10 13:14:12 NGjTz04s
たしかに相楽は紫煙がものすごい
817:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/10 18:27:25 Air1RB2X
相楽、昔はもっとさらっとしてて、味も薄めだった気がするんだけど。
いつから今みたいな、普通・こってり・辛味になったんだろう?
食べやすくなったからいいけど…。やっこの味噌にはまりつつある…。