08/04/23 20:16:39 wp3diJ5Y
なんか作り話っぽ(´･ω･`)
101:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 20:52:59 uGLNzC2S
息が続かねー
102:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 20:58:34 K/tCe+Bo
>>96->>97
お前は、このスレに来なくていいんだよ！？W ﾁﾝｶｽ
103:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 23:29:13 O36NzAM2
マラカスって、名前がヤバいよね。
女の子が言うと、ヒヤッとする。
厚木市議の奈良握もマラ以下略
104:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 01:05:06 7jwHmcLE
厚木家の裏のほうにいかつい高級車が何台か路駐してあったんだが
ここの店員の？
105:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 01:49:15 QAbA5wOW
前方にくらかどの話題が出てたので行ってきた
オープンして１年経ってないので、お店は清潔感があって○
トンコツ系でキレイな店は安心できる
何でこんな立地にオープンしたんだろ？
76杯の為？
まぁ～77杯目を出しちゃう鳴門より評価できるけど
味はまあまあ
でもあのチャーシューは…×
こだわって、あのまま出すなら細切りにしてくれ
106:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 03:41:20 EFmhnBO1
ん？ ７６？
７６trombones と混ざっちゃってません？ ウィルソン作曲のアレと。
くらかどは「７８」ですねん。
まあ、６でも８でも、たいした違いはないですけど。
逆算すると、くらかどのスープは一日１２リットルくらいだろうか。
あくまでも目分量だけど、あのスープ、けっこう少ないんですよねえ。
つけ麺は未食で、楽しみしているんだけど、「スープ割」はあっさり却下されそう。
107:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 16:01:37 053Vn2od
そのまた裏にある弘道会の車だろ。
108:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 16:03:50 053Vn2od
↑は>>104にレスね
109:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 16:34:13 7jwHmcLE
>>108サンクス。ここの店員の車じゃないのか！
店長とか高級車乗ってそうだよな。
110:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 18:59:02 mI1214dw
一期一会専用のスレが立ったのはいいが、あのスレタイじゃあアンチスレみたいじゃ
ないか。しかも本丸と違って塩ラーメンもないのに。
111:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 19:03:28 il0yr1of
>>110そこがいいんじゃないかｗ
112:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 20:12:14 5Ny5GdHX
一期一会同僚と行ってみたが…あれは工作員沸いたり隔離されて当然だと思った
チャーシューは旨かったがラーメンは無課長謳ってるだけで大して旨くない
麺に変な味ついてるのもマイナス
一回行ったらわざわざ車出してまであんな僻地まで行く気にはならんわ
せめて246沿いにあれば行く気にもなるんだがな
113:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 20:33:42 BElPKohZ
無化調だからこそ、味覚の差が出てくるんだろう
114:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 20:51:52 mI1214dw
漏れは近所なんで。
逆に246あたりまで他のラーメン屋に行く気がしなくなるほど個人的には気に入っている。
115:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 22:13:52 9IdrV9TU
近所ならいいかもね。
うちの近所は厚木大勝軒で、どっか行くのが面倒な時はかなり重宝している。
やっぱ食い物屋は近いのもポイントの一つだよね。
116:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 23:19:48 kEGn9zKY
>>113
無化調＝美味い
って訳じゃないだろ？
確かに無化調の方が旨味が少なくて解りづらいけど、化学調味料使ってたって美味い物は美味いだからさ
その書き方だと無化調の旨味が分からない＝味音痴みたいに捉えてしまう
そんなオレはラー研派何だけどなw
117:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 01:19:21 4xo/VNXE
>>113の「無化調だからこそ、味覚の差が出てくるんだろう」って意見に激しく同意。
当然、無化調＝美味いって訳じゃないし、化学調味料使ってたても美味い物は美味い。
しかし、無化調ラーメンの旨味が判り難い、旨味が薄い、物足りないってのは、
十分味覚に障害があると言える。
>>112は二郎でも食っとけｗ
118:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 02:08:39 nV2nqylM
厚木家(＼⊿／)最高♪♪マジでグラッチェ～♪♪今日も美味しかった(^^)v明日も店長と3の倍数の時だけバカになるからね～～♪♪カモン♪カモン♪チェキラ♪グゥググゥ♪グゥググゥ♪コォ♪
119:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 04:21:27 UpQ1LC0p
>>114-115
うらやましい。近所にそういう店があるってことだけで。
ウチの近所はあーぼー軒orz
120:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 07:44:35 AQ4Yf+PJ
無科調だの繊細だのって言ったってラーメンだぞ。
毎日食うべき健康食ってポジションにないだろ。
たまに無性に食いたくなってラーショも行くし、本丸やこもりくや６９の有名店も好きだ。
お上品なズンドは無性に悔いたくなるから行かないけどね。はいはいって感じｗ
121:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 08:24:35 kjTMaw3l
あーアンリツ前のラーメンショップ久々に行きたくなってきた。
近所の学校に通ったころ良く食べた。
もう10年以上行ってないな。まだあるのかな。
122:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 09:26:27 ZmnaBxnw
>>117
客のせいですかそうですか
三つ葉入れて誤魔化せてるつもりなのか知らないがしょっぱいし無化調なのか疑わしい
一期の話題が出ると叩かれる近隣店舗よりガラガラだからってスレで自演すんなよ
どの時間でもガラガラで並ばずに食べれるのが利点かも
飯時でも並ばずにすむからよく行ってる
あとは漬け豚丼ちゃんとした店でも1000円位なのに茶碗で400円とかよほどいい部分でも使ってるのかと思ったら酷さに後悔した
123:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 10:26:40 rwv1tky5
>>122
それだけ文句言ってるなら行かなきゃいいじゃん。
食いたくなきゃ食うなよ。文句言いながら、よく行くって意味わかんね。
豚つけ丼は安いならそれなりの物が出てきたって
ごちゃごちゃ言うな。
酷かったなら、まずくて食えませんって
店主に言って返金してもらえば？
124:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 12:58:13 M5elJUfr
工作員警報が発令されました。
ご注意下さい。
125:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 13:05:07 094VrrgW
>>124
勝手に決めつけんなよ。
漏れも苺の事も書くけど、このスレで日の出、
ごきげん島、ほう村、ブラジル、きんかどう等についても行くたびにレポ書いてたよ。
126:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 20:54:33 IRJcAFkD
あ～もう、たかだかラーメンごときで荒れるんなら、アッチでやってくれんかな
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
127:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 21:31:40 ZmnaBxnw
職場に近いから行ってるだけ
暇だからって自演すんなよ程度がしれるぞ
128:117
08/04/25 21:47:49 4xo/VNXE
一期の話なんかしてねえ
化調、無化調の話してんだよ
だいたい、俺だって一期はチャーシュー以外美味いと思ってねえよ
それに「無化調なのか疑わしい」なんて、お前こそアンチ工作員じゃねーか
不味いと思うなら食ってんじゃねーよ
129:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 22:03:08 nPV240KO
一期は、努力してるのが伝わってくる楽しみなお店。
試行錯誤して、向上しようとするのが分かる。でも、高いような・・・
厚木の辺境にあるからレポは助かる。寧ろ、自演だ何だと叩いている側に違和感を感じる。
>>117
だよな。俺も一期は特別に美味いと思わん。一回しか食ったことないが、三つ葉は合わないと思う。
一期が話題になると異常な執着を見せる一部に興味津々ｗﾜｸﾜｸ
130:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 22:48:59 IRJcAFkD
あ～もう、たかだかラーメンごときで荒れるんなら、アッチでやってくれんかな
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
131:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 22:54:42 vaNOwEVx
一期一会の麺は前からうまい。過去ログ読んでもここには誰も異論はないでしょ。
でもここを一生懸命研究しても肝心のスープは２流。
国産の小麦に変えたってたいした効果はないわけ。
努力して研究すべきはスープであって麺ではない。
ここで賛否両論がでてるわけだ。そういう意味では何の努力もしてない店になる。
無課長云々の話じゃないんだよね。
そういう意味ではあの麺で塩作った本丸亭は評価されるべきだと思うな。
132:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 23:48:40 rwv1tky5
>>132
スープは二流って厳しい意見だな。
時々醤油の塩加減より、スープのうまさが際立ってうまーって感じることあるけどな。
本丸だってあのラーメンにたどり着くまでに
30年かかっているんだし、一期一会はこれからだろ。だしの取りかただって、開店当初と
ずいぶん変わっているみたいだし、
何の努力もしていないって言うのは
違う気がする。
一期一会に限らず無化調のラーメン作っている時点で、
努力が必要だと思うよ。
醤油だれにしても、味噌だれや塩だれにしても
自家製って頑張っている証拠だよ。
ちなみに俺は、ブラジルが好き。
133:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 00:58:26 bZmbIsq5
>>132
時々うま～なら二流でしょ
無化調って、毎回同じ味にするのが大変で
試行錯誤の繰り返しなのか、151Aはムラがあるような…
でも、無化調で極めてくれれば、連チャンで食べても飽きのこないラーメンになるので
密かに応援してます。
134:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 01:46:03 u3QFYPyM
一期一会(ﾟ台ﾟ)最高♪♪マジでデリシャス♪♪今日も美味しかった(^^)vいつもまいう～な塩ラーメンありがと～ね～♪♪カモン♪カモン♪チェキラ♪グゥググゥ♪グゥググゥ♪コォ♪
135:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 02:06:43 jxD30HSq
一期は、努力してるのが伝わってくるな、このスレで
136:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 02:56:22 fI1vGOVr
工作を努力されてもな
137:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 02:58:22 Ws9aVvRS
＞一期は、努力してるのが伝わってくる楽しみなお店。
↑
これには全面的に賛成。
個人的には、ずっと前の細麺のほうが好みだったんだけど、きし麺みたいな館林の麺も
悪くはない。バランスは取れているのかも。
ごく限られた嗜好としては、オレはラーメンにはおいしいアブラが必須だと思っているので、
その点で一期は極私的好みからはちょっと外れる。でも、うまい。また行きたいと思う。
店主はスープをかえる気はない、とみてる。
自分のスープに合う「麺」を探しているような感じがする。
要はバランスなので、スープの変更も必要じゃないかな、とは思うのだけど。
ある程度自分のスープに自信を持っているのは、くらかどと共通してると思った。
あ。ばってんにも行かなきゃなあ。
ちなみにオレは、ブラジルの「開放感」ある接客も好きだが、薄暗いなるとも好き。
138:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 03:19:06 cZiakIxV
だから一期の話題は専用スレで好きなだけやってくれ
いーかげんうざいな
139:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 03:23:49 Ws9aVvRS
くらかどのスープはけっこう安定してると思う。
厨房には店主しかいなくて、一人で全部やっているから当然か。
つけ麺食べてみた。
湯切りから何から、隙がない。一切ない。麺がくっつかないようにアブラをちょっとまぶしたりして、
そんなことまで隙がない。
几帳面さの裏返しなのかもしれないけれど、なんとなーくなるとの薄暗さ、みたいな感じもしたりして。
いや、嫌いじゃないんですけどね。そこはかとない、入りにくさもある。
いつもニコニコのおっちゃんの笑顔に救われてるなあ。
140:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 04:29:10 Ws9aVvRS
だから、一期は単独スレを立てるほどの店ではない、といっている。
「うざいな」という理由だけで単独スレを許すようなキャパは雷太のサーバにはたぶん無いと思うよ。
あんたがすべて買い取って全部運営するってなら、話は別かも知れないが。
本来は、地域一スレが原則だったはず。
そもそも、削除が原則なのですよ。わかりますか？
141:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 05:35:21 pkFVgHCz
ぎょうてんが好きだけどギロウはまずくて食えん
142:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 09:56:18 NXyogLtp
どっちもヤダ(>_<)
143:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 14:38:17 u3QFYPyM
一期一会(＾⊿ﾟ)最高♪♪マジでまいう～～♪♪今日も美味しかった(^^)v明日も店長と隣の店行くからね～～♪♪カモン♪カモン♪チェキラ♪グゥググゥ♪グゥググゥ♪コォ♪
144:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 16:16:18 cZiakIxV
>>140キミ厚木家ってしってる？
145:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 16:35:04 ohcXpyh3
正直たかだか一地方都市ごときに単独スレ3つは異常。栄えている横浜でもないのに。
本丸は知名度があるから分かるが、厚木家、一期一会どっちもいらないだろ。
吉村家や家系はラヲタなら知ってると思うが、その息子の分家の一店舗なんぞマイナーすぎる。
家系スレッドか吉村家スレでやれ、と言うレベルだ。
ましてや「ちょっとうまいレベル」の1ラーメン屋ごとき単独スレとかあり得ん。
近くだと町田の方がずっとラーメン屋の数も多いし有名店もそれなりだが、
殆ど単独スレはないんだが。
146:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 16:45:21 NXyogLtp
ああそうだね。
147:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 18:14:53 34FXZ32Y
>>145
不味くても金出せば有名になれるんですがW
自分が贔屓にしてる店が(ry
148:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 19:01:44 2dELF5PG
このまえ同僚が苺に逝ったら
店主が客を怒鳴って追い出していた
そうだ。てめえなんか客じゃない？
みたいなこと言ってたとか。
お騒がせしましたとトッピングをサービスして
くれたとか。
149:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 19:05:40 Muxjc4GU
俺も大分前に、
チャーシュー乗ってなかったって店の人から、
半分以上たべてからのチャーシューと１００円くれた
150:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 21:08:17 cZiakIxV
>>145おまえ2ちゃん初めてか？
スレの伸びは工作員の数できまるのは常識だろ
151:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 22:58:51 6dt94mCc
伊勢原の南口にぎょうてんやが出来てたよ。
雨んなか客が並んでんの。
俺は客が並んでる事に仰天ｗ
152:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 23:20:00 2dELF5PG
>>150
从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ﾊｧ?
153:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 23:34:54 k7CmA8JU
>>145
てめーごときが判断すんな、ヴォケが
【本丸亭】一期一会【廉価版？】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
逝ってこいや
154:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:06:05 MSVR0W6w
>>153
藻前が一番のスレ荒らしだということに気付け
155:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 01:05:12 HGHL3NJN
余計な板を立ててる分だけに、板荒らしとも言える。
厚木だけに留まらず世間様にも大迷惑。
156:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 03:04:56 xw2pGHVP
どんだけ2ちゃんに気遣ってんだよｗ
さすがにそこまでいくとキモイな。
一期一会の話題は専用スレ作っちゃんだからそこで思う存分やりゃーいいだろ
よくもまー一期一会の話題でこんな盛り上がるのか不思議だな
このスレに内通者がいるｗ
157:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 09:37:19 nM699j75
作っちゃん
158:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 10:38:13 LRydY5tJ
アンチ151Aが必死だなwww
159:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 11:27:00 ExWiUUVl
>>158
工作員もなWWW
160:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 11:34:43 2QLel7aO
仲良くしようぜ
161:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 12:19:32 LRydY5tJ
>>159
おまえヴァカ？www
誰がたいして美味くもないラーメン屋の工作員になんなきゃいけねーんだよ
162:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 13:38:13 ld7Hyr8M
荒らしはスルーの方向で宜しく。
所詮、好みの問題もあるから人それぞれで良いじゃん。
ちなみに俺も一期一会で「今日は味玉の出来が今一なので」と
100円戻してくれた経験あり。
163:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 14:11:54 q6mjN0WO
厚木二郎(＾⊿´)最高♪♪マジでコォ♪今日も美味しかった(^^)v明日も行くからね～～♪♪(;´д｀)ﾊｧﾊｧ!
164:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 15:24:16 4oDR5ruP
タンポポつぶれちゃったんだね、一度くらいは食べてみたかったのに
165:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 20:05:28 TVnXPrVT
サティで買出しついでに梅家
今日は豪華に味玉なんてつけてみたり
怪しい日本語のねーちゃんとメガネデブのやりとりにワロタ( ﾟДﾟ)y─┛~~
>>164
一度でいいと思うよ
166:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 22:33:51 w2s2g09K
>>164
まずくはないんだけど特徴がない味だし、担々麺しかないし、あの量にしては高かった。
接客はいいというかかなり必死だっただけに残念……でもないな。
つぶれるべくしてつぶれたって感じだな。
167:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 00:52:06 kU2ILtTG
厚木家(´･ω･`)最高♪♪マジでボヨ～ヨン♪今日も美味しかった(^^)v明日も明後日も市明後日も地球が滅びても行くからね～～♪♪ゲッツ♪♪
168:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 11:26:26 5E/rBSdv
>>165
あそこはキャベチャーとピリ辛ネギが美味いぞ！
169:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 11:34:02 wT5KlG18
>>128
>>117のどこからチャーシューを読み取れと？
矛盾してんだよ
>>129なんて一回しか行った事ないのに努力してるのが伝わるとかどんだけだよｗ
自演する暇があるなら味をなんとかしてくれ
170:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 11:37:59 wT5KlG18
>>145
町田もオヤジとか自演ばかり
相模原だと一発が自演してるし
2ちゃんでやたら絶賛されてる店はさっしろってこった
171:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 11:41:39 wT5KlG18
>>162
なら最初から金取るなよ
売り物にならない物売るとか最低だな
172:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 11:46:48 X0rf4vi+
>>169
漏れも最初の一回目で一生懸命さ伝わってきたよ
漏れの苺最初の書き込み
936 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2007/08/16(木) 20:56:06 ID:0qMkE+ut
>>929
今日、一期一会に逝って来たよ。
夕食時ということもあってか混んでた。
店主一人でがんばってた。
一生懸命さが伝わってくるようなラーメン
だった。
ちなみに食べたのはワンタン坦々麺
>>170
誰も絶賛はしてないよ。話題にはよくでるけど。
173:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 11:48:02 X0rf4vi+
>>171
そこまで言うと単なるいいがかりだよ。
174:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 13:39:42 lKN24IaQ
一期一会の話題よりそれに対する工作員説の話題の方が多い
つまり工作員説の方が邪魔だから消えろ
175:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 14:37:08 rPd0tIIr
>>174なぜ工作員説がでるのかは小学生でもわかるけどな(-｡-)y-ﾟﾟﾟ
176:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 15:30:02 X0rf4vi+
>>175
猜疑心が強い人が２ちゃんに多いからかな。
こんなところで工作しても何の得にもならないし
誰も絶賛しているわけでもないのに。
漏れが出入りしてる他の無関係のスレでも
自演自演と騒ぐ荒らしがいたけどな。
根拠は何か？ってきいたら、
俺の勘だと。あきれたよ・・・
177:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 17:07:51 5E/rBSdv
もはやラーメンについて語るスレじゃなくて宗教論争のスレになってるなw
178:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 17:23:25 Ddv6BD6C
>>176
工作員云々をスルーしてるひとやROM専のひとは、実際に当該の店に出向いて
味や店の対応を自ら確認・判断してるんだろうね。
ここでネガキャンしてるひとの多くが、１のマイナスイメージを
１０にも１００にも増幅させて書いているような気がする・・・
それとも、ホントに工作員が紛れ込んでいるのかな？？
179:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 17:58:34 vSaAh2Gp
>>168
キャベツとネギはあらかじめ刻んで冷蔵庫に放置されてるから夕方にはパサパサだよ( ﾟДﾟ)y─┛~~
180:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 18:19:17 TwUlk+Ru
バッテンって店知ってま？ 九州出身の俺にはありがたい味やが～。
181:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 18:23:14 V+GGFvX9
伊勢原ぎょうてんや結構繁盛してますね、入った方レポお願いします。
182:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 19:24:31 pVL5wbx7
>>181
そこまで知ってんならあんたが書いてよ。
183:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 20:24:50 hGak+yj0
一所懸命なんて、商売でやってんなら当たり前だろが
そうでなけりゃ逝く価値なし
184:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 20:30:13 5E/rBSdv
>>179
確かに夜とかはパサパサだね。
いつも怒られてる坊主の眼鏡の人には頑張ってもらいたい。
185:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 20:34:33 V+GGFvX9
>>182
混んでたから入らなかったんだよ
186:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 21:40:06 D5OMJSR+
金儲けに一生懸命と
作ることに一生懸命は違うと思うよ。
187:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 22:00:26 XsZDF756
>>178
違うだろ
マンセーしてんのが、１を×10してっから荒れるんだろ
188:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 22:16:46 hGak+yj0
>>186
そりゃそうだが、流れから判断できるっしょ？
189:129
08/04/28 22:58:57 Iub6Y5RL
>>169
お前にとって努力とは？？
メニューが増えた時？値段が下がった時か？値段は上がったが、味が向上した時？
店員を怒鳴ってるオヤジを見たときか？店の努力ってそれだけか？
本○の親父が汚い髭面で愛想無く茹でたグデグデ麺に努力を感じるか？メニューやその中身だけじゃないだろ。
客の事を考えた小さい工夫や気遣い、限られた予算の中で何が出来るか。
客を喜ばせよう、感動を与えようとする行動だろ。接客や店の雰囲気、水の出し方からコップや器の清潔感、その場その空気も全部値段に入ってんだよ。
お前は普段ＣＳだコンプラだ何てのとは無縁なんだろ？与えられた仕事を右から左に流すだけでは見えてこない物が世の中にはあるんだよ。
社会に出て、一丁前になってから出直して来い。
190:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:07:44 FQmGso3N
初参加だが、151Aはチャーシューですら、本丸の超々劣化。
スープだって、濃厚さも味わい深さもないし、
三つ葉入れた瞬間に、完全に三つ葉主体の味になるって…
金丸の親父はセンスはいいが、手が悪い。
だから本丸の真の味は、半分以上空席だった時代ですら、2回に1回くらいしか出なかった。
行列捌くだけの餌場と化した現状では、真の味は期待出来ない。
それでも、単独スレ？あってもいいかな？くらい。
レシピは最高だからね。
本丸とからめて場が荒れるなら、
日の出＆なると＆ぶらじる＆ごきげん鳥＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞151Aくらい。
努力しようが何しようが、不味いものは不味い。
実際には不味いとか表現すべきではないだろうが、
ともかく、こんな地域スレで話題になるべき店では断じてない。
龍九麺の方がまだ旨い。
191:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:23:28 Iub6Y5RL
>>190
そんなに不味かったっけ？あんまり好みじゃない、し印象には残らなかったけど。
一期を卑下したいばかりにその四店を並列にしたんだろうけど、ちょっと乱暴だな。
ぶらじる>>>>>>ごきげん鳥>>>>>なると>>>>日の出>>>ラオシャン>>>本○>>>>>>>>一期
なら妥協しよう。
192:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:43:19 wT5KlG18
>>191
読点がえらい事なってますよ
そこまで必死になるって事は自演が図星なんだねｗ
こんなのに社会を語られるとは思わなんだ
しょっちゅう麺等が変わったりするのは努力でも何でもない
盲信者以外にはただの未完成の試作品か客寄せの話題作りとしか思われない
最初から本丸で修行しましたなんて言わずオリジナルとでもしておけば努力してますってのも通用したと思うよ
あと本丸で修行したってのも名前で来させる為だったとしか思えないね
193:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 00:15:31 fKKxtjvn
>>191
卑下、ってのはへりくだって、謙遜することだよ
他者を悪く言うという意味ではないんだよ
日本語は正しくつかいましょう
スレの本筋とちがって申し訳ないけど、目に余るので、一言失礼
194:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 00:38:22 LjC6Mbkl
>>190
漏れの正直な感想はごきげん島よりは苺の方がうまかったよ。
まあ、好みはそれぞれだけど。
日の出は味噌とそば焼きを食ってないからなんとも言えぬ。
東京ラーメンはあまり好みではなかった。
餃子は一番好きかな。
昔のブラジルはよかったけど、あっさりうす味になってしまった後の
ブラジルでは苺の方がうまいと漏れは思う。
今のブラジルよりほう村の方がうまいと思うわ。
でもサイドメニューでブラジルが勝ってると思うけど。
なるとは未食。
195:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 00:42:30 LjC6Mbkl
ちなみに以前、ごきげん島逝った時の漏れのカキコ
654 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2008/03/06(木) 13:27:29 ID:yK6Vr6q6
ついにごきげん島に来たよ!今、ごきげんラーメン注文した。
655 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2008/03/06(木) 14:38:08 ID:yK6Vr6q6
早速ごきげん島の感想を。
麺は極細麺より若干細い程度の細麺。そのせいかスープがよく絡むんだけど
ちょっと醤油の味が濃すぎる気が…。もしかして飲んだ後に美味しいように
わざと濃くしてるのかな。焼鳥屋ということでガーンと鶏だしをきかせるのかと
思っていたけどだしも薄めな感じ。鶏南蛮そばみたい。一時期静岡に住んでた
ことあるんだけど静岡でうけそうな味だった。あっさりで味濃いめのとこが。
ごきげんらーめんはとろとろチャーシューって書いてあったけど自分のとろとろの
イメージと違ってた。牛筋煮込んだような食感だった。
次回は塩に挑戦してみます。
196:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 00:52:16 Wf0Cdrj8
大体結論が見えてきましたので（なんだかんだ言って店の評価は皆大して変わらんような）、
以降は単独スレでどうぞ。こんな論争本スレでこれ以上意味ないっしょ？荒れるだけ。
微々たるマイナーチェンジが楽しみな人もいるようなので（藁）、
そういう情報交換でもして下さいな。
何が変わったか当て競争で、それはそれで盛り上がるかも。
197:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 01:03:20 BA77Pf/z
>>193
なんだってー！？
＞ひげ 1 【卑下】
＞（名）スル
＞自分を人より劣った者として扱うこと。へりくだること。謙遜すること。
＞「必要以上に自分を―する」
＞（名・形動）スル [文]ナリ
＞いやしめ見下す・こと（さま）。
＞「その―なる者に至りては/新聞雑誌 60」
下の意味では使えないのかな？
>>196＞なんだかんだ言って店の評価は皆大して変わらんような
全くその通り！！誰も過大評価なぞしてないし、俺も美味いとは思わん。ある程度評価しているのは、腐った舌の>>194と数名。
そこに頭のネジが緩い>>192が過剰反応。それを嗜めようとする俺も交えて全く無意味な書き込みスパイラル。不毛だなぁ。
198:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 01:05:33 BA77Pf/z
窘めるか。また指摘されちゃうわ。
たまには流○も話題にしてやってよ。
199:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 01:46:55 d/SXQLKD
厚木家(･⊿・)最高♪♪マジでバッチグゥ～♪今日も美味しかった(^^)v明日も情熱的に完食するからね～～♪♪グゥググゥ♪(;´д｀)ﾊｧﾊｧ!コォ♪
200:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 02:01:39 epfE67UA
ブラジルって美味いの？
初めて食べに行ったんだけど、激しく？
201:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 02:33:18 wYhtxDtQ
>>197
うーん。「下の意味」はけっこう特殊な使い方なのかも。
「その卑下なる者に」って、本文とあわせてはじめて筆者の意味が浮かんでくるような、
特殊な用例じゃないでしょうか。もともとは自分に対して使う、というのが一般的でした。
「下」の用例では、「その下卑たる者に至りては」という使い方が一般的であったところ、
敢えて読者の目を引くために計算づくで目新しい表現をとった、とも読めますが。
まあ、言葉も時代につれ、人につれ変わっていくものなんですね。
ラーメンと一緒です。好みの問題もあるし……。
「工作員」呼ばわりされたって別にいいじゃないですか。
好きなラーメン屋、あるいは気になるラーメン屋に行ってみて感じたままのことを書けばいい。
くらかどもいいけど、未食のばってんに行ってみよっかなー。
過去ログでの印象は、けっこうよかったような気がする。
連休中の営業スケジュールが気になるところですね。
202:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 06:15:14 e+75iAZf
厚木周辺スレは随分過疎ったな
こんな奴らがいるようじゃあ それでもしょうがねーか
203:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 08:07:48 LjC6Mbkl
>>200
昔のブラジルの方がはるかにインパクトが強かった。
漏れの友達に紹介したら美味しいと言ってしばらく
通ってたよ。
でも、あっさりにしてから以前のブラジルを知ってる人には
食べやすくなったって印象になるんだろうけど、初めて
食べた人にはインパクト薄い普通のラーメンに感じて
しまうんだろう。
204:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 09:44:55 PrETqA4k
>>200
不味いよなw
205:190
08/04/29 12:02:32 z4AJUorb
>>191
不味いと表現すべきではないが、とは一応書いたのだが…
俺もブラジルは定食屋時代の方が好きだ。
しかし、ブラジルやごきげん鳥＆なるとのラーメンは、丁寧に作られている。
よーく味わって食べると、奥深い旨さを発見出来るのが上記3店。
青菜の茹で加減とかからしても、かなり丁寧な仕事をしているし。
同じように、味わって食べると、なんかダメとか、もういいやってなるのが151A。
不味いとまでは言わないけどな。
日の出は、それこそインパクトの店。
古臭いレシピだけれど、食べた者に旨い！と感じさせる味。
卵かけごはんや、マヨネーズ丼みたいな感じ。
受け付けない奴はいるだろうけどね。
さて、日の出の大将達がスピンオフして立ち上げた寒川の店にでも行くか…
206:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 16:19:59 F17ObT8M
>>205
何それ？ 何処それ？
207:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 16:30:59 LjC6Mbkl
>>205
漏れの評価とは違うがまあ、好みだからな。
苺は体にやさしい味がすると思うけどな。
同僚を一緒につれてったことあるが
うどんみたいとか言ってたｗ
次の日もすっきりして胃がもたれなかったとさ。
それからごきげん島に関しては前スレで漏れ以外にも
同じような感想をもったヤシがいたけど、そこんとこどうよ？
690 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2008/03/10(月) 00:21:51 ID:mTmiYv0w
ごきげんと言えば味がちょっと落ちた気がする
もっとダシが効いてた気がする
今のは醤油味が強いだけの気が…
久々に食ったから味を忘れてるだけかな？
208:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 10:54:40 w0YoVeZp
>>207
うどん？
てか前スレ保存とかわざわざ探してきてレスとかキモいんだけど
そんなに粘着してるの？
まるでストーカーみたい
でもあまり店には行ってない
もしや他店に偵察に行った15○Aの店主？ｗ
209:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 11:15:39 k5b3tvf7
>>208
つまんねー単なる憶測で悪口のラレツデツカ
個人攻撃じゃなくてラーメンについてかけよ。
210:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 13:14:09 H47Z9j3Y
厚木家(＾_>＾)最高♪♪マジでオモロ～～♪♪今日も美味しかった(^^)v明日も店長と5の倍数の時だけ犬になるからね～～♪♪カモン♪カモン♪チェキラ♪グゥググゥ♪グゥググゥ♪コォ♪
オモロ～～♪♪
211:前スレ690
08/04/30 13:35:24 QALIZQbx
>>207
それ書いたのオレだw
苺はオープンしたての頃に一度行っただけだけど味が薄くて何のインパクトもなかったな…
無化調に拘って無理してラーメン食う必要ないし
苺で食うなら海老名の蕎麦屋で食った方が全然いいよ
料亭みたいな感じの蕎麦屋なんだけどマジ美味いよ！
212:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 13:42:06 NJGbJ0Mx
名前を書いてくれよ、
ぐぐったけど「海老名、蕎麦屋」ってさ、駅前の立ち食い蕎麦も引っかかるし・・・
213:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:30:21 z3ySHPD3
海老名で料亭風で美味い蕎麦屋ってんなら、国分寺そばか、竹葉庵だろ？
214:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:35:02 z3ySHPD3
>>212
何気にスルーしちまったが、海老名の駅前に立ち食いそば出来たのか！
どこに出来たの？ スレ違いで申し訳ないがｗ
215:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:47:05 NJGbJ0Mx
>>213
国分かもしれないな
>>214
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
いったことないよ、海老名そば
216:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 16:21:04 RTYIWS/B
>>200だけど
ブラジル、塩食べて前回の？一応撤回します
美味かった ごめんなさい
最初醤油食べて？になったので、再度醤油挑戦します
ただし、大正製麺行った後に行こうと思っているので
だいぶ先になりそ
217:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 16:52:27 RTYIWS/B
↑大正麺業
218:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 18:14:47 YQ5mq4Ls
>>214-215
海老名そばは駅前じゃなくって相鉄線のホーム内な
カレーがちょっと有名なので駅員に頼めば入れてくれるらしいが
219:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 18:30:35 z3ySHPD3
カレー。確かに有名なんだが、旨くもなんともない。
いや。立ち食いそばのカレーというのを加味しても普通なんだ。
あれこそ自作自演臭い口コミだ。
220:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 19:59:23 qrQbO25n
厚木家(＾_>＾)最高♪♪マジでオモロ～～♪♪今日も美味しかった(^^)v明日も店長と5の倍数の時だけ犬になるからね～～♪♪カモン♪カモン♪チェキラ♪グゥググゥ♪グゥググゥ♪コォ♪
オモロ～～♪♪
221:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 20:19:10 /vBxmVa+
ぎょうてんで「サービスライスは？」って聞いてた人がいたが
「サービス終わっちゃいました、５０円です」と言われ、５０円払ってた。ま、どうでもいいけど。
でも、林店の従業員2/3が大陸人ってなんかヤダ。
中国語で何か言い合って笑ってんの。なんかヤダ。林にはしばらくイカネ。
222:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 20:32:27 Co/8z8pL
ぎょうてんといえば
伊勢原に忽然と出来ていたので行ってみた
223:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 21:06:23 ZHDd0KhN
で？っていう
224:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:26:57 z0bfRz3R
文章下手くそな奴だらけだな
225:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:29:39 epHzhlF2
>>224
でもクンニは上手いって言われますよ。自分。
たぶんフェラも上手いと思うっす。
いちお、ノンケですけど、しましょうか？
226:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 00:49:24 FBB2OAW5
厚木家(ﾟく_ﾟ)最高♪♪なんであんなにマイウ～なんだ♪誰か教えてくなましぃ♪♪今日も美味しかった(^^)v明日も海苔50枚ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞするからにぃ～～♪♪ルネッサ～ンス♪チ～ン♪
227:211
08/05/01 10:56:14 GI3Awy1l
>>212
すまん、名前書き忘れてたわ竹葉庵です
228:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 20:06:29 M4MI/UpB
久しぶりにブラジル行きますた
気のせいかもだがスープがまろやかになった感じ
誰かれ構わず駐車場の番号聞くのはちょっとウザいね( ﾟДﾟ)y─┛~~
229:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 21:50:38 GI3Awy1l
苺に今日行って味噌ラーメン食べたんだけど味噌汁ラーメンって感じだった
具は文句なしに美味いんだけどスープにパンチが足りない…
無化調で味噌はキツイんじゃないかな？
醤油とか塩ラーメンにもチャレンジして欲しいかも
230:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 22:08:01 ApHGK3fP
>>229
漏れも辛みそ食ってみたけど
あっさりスープ＋辛みそっていうコンセプトが
理解できなかった。
あれなら坦々麺食ったほうがいい。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 22:11:41 4g+6kFbs
醤油あるじゃん、同じくパンチはないけどねw
ブラジルって前のがうまかったんだ。
俺は今の塩好きだけどねーたまに食べたくなる。
でもあっさりとは思わないけどな、むしろかなり濃厚なイメージ。人それぞれか。
駐車場問題は気にしなければ、と言いたいとこだが確かになんだかなーって感じするよ。
簡単に解決（店内から見えるようにする）出来そうだし努力してもらいたいもんだ。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 22:36:44 HYFE55Qh
>>228
俺は自転車できてますが、( ﾟДﾟ)ﾅﾆｶ?
と店員に言ってみてくれ
233:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 23:06:23 xdDXb+8a
>>232
228じゃないけど、こんど自転車用のヘルメットと
レーサー ・ジャージ姿で逝ってみよう
徒歩で
234:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 05:36:39 ax3kDGTv
>>232
クルマですか？と聞かれたから
クルマで来ると何かいいことあるん？と返したらキョトーンとされたよ( ﾟДﾟ)y─┛~~
235:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 08:40:09 vd+n15SR
偏屈
236:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 11:57:33 eJWoYKGV
厚木家(ﾟ-ﾟ)最低♪♪マジでｼｮｯﾊﾟ～～♪♪今日もｺｸがなく不味かった(-_-)もう行かないからね～～♪♪グゥググゥ♪グゥググゥ♪グゥググゥ♪コォ♪
237:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 13:46:28 dZ9gu3jO
吉本家って閉まったのな。似た味ってオーナー一緒だった東名家かな？
238:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 14:42:29 6yxQaJEp
>>237
吉本家って評判だけで敬遠して
結局いかぬまま閉店してしまった。
どうだったのかなぁ。
239:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 16:11:54 dCZvLiWu
>>236
イヤン、続けてくださいね・・・
240:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 16:56:38 Ub749sxI
日の出の近くに九州ラーメンうまかもん？だったかな行ったことある？
241:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 20:42:41 3KgAYtlL
>>231
>むしろかなり濃厚なイメージ
だよね、俺も同様のイメージ。脂に頼らない分、濃度が上がった。
随分前だが本○が薄味過ぎて味がしない、とか書き込みもあって仰天した。
242:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 22:09:37 6yxQaJEp
>>241
本丸は出汁が濃いと思うよ。
でもブラジル濃くないだろ。
少なくとも前より確実に薄くなったよ。
243:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 22:25:21 63GOeFWA
大正麺業いってきた
味噌は、どっかのブログで不評だったので今回はパス
ラーメンと焼メンを食べた
焼メンは日の出とほぼ同じ
ラーメンは中太麺で、東京の中細麺より一回り太かった
スープの見た目は日の出と同じなので、スープの絡み具合を心配したが、さして変わらなかった
肝心のスープは、日の出のほうが断然↑
日の出のほうが塩辛いが、鳥の甘みが口の中で広がってくる感覚は、いまの大正には無い
現時点では、日の出通り越して寒川まで出向く理由が見つからない
244:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 23:06:17 g72SJUgh
終わってんな・・・
245:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 06:45:13 WV5MiHk6
厚木家(ﾟ-ﾟ)最高♪♪激ウマっすよ♪♪今日も美味しかった(^^)v明日も店長とミキティ復活についてじっくり議論交すからね～～♪ア～レッツラゴ～♪グゥググゥ♪コォ♪
246:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 11:18:58 NKrY3kmY
金田の大勝軒ってGWも通常営業かな？
247:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 11:37:06 g1XeJiWq
値上がりするのかなあ・・・
248:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 12:09:34 Jn4/+ZTv
盛りが少なくなるよりは
値上げがいいかな
249:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 15:07:17 Q8JB6gVL
さっちゃんがいいでつ♪
250:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 14:24:16 CRsIVfsb
龍九行てきた
なんかもうどんどんキワモノ路線に進んでしまうのかしら
炒飯はうまいのに( ﾟДﾟ)y─┛~~
251:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 14:33:32 dxi5JzoP
昨日通ったんだが、
ハローワークの近くにラーメン屋が出来るようだったけど
情報きぼんぬ
kona（？）とかって名前だったようなきが・・・
252:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 15:24:20 lE7hZEiB
厚木家(;´д｀)ﾊｧﾊｧ!なんであんなにエロいんだ(;´д｀)ﾊｧﾊｧ!誰か答えろよ♪今日も美味しかった(^^)v明日も(;´д｀)ﾊｧﾊｧ！イクからね～～(;´д｀)ﾊｧﾊｧ!
253:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 15:37:11 xO/eq/Eb
>>250
どうなったんだ？
254:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 19:24:31 q08p5jbf
さっちゃんはお休みしないで♪
255:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 01:55:18 ttd2tnDD
くらかどの限定鶏そば食べた人いる？
256:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 07:01:04 cMUm2tV8
くらかど、値上がりしてたじゃん。
ラーメン中盛を初めて食べたけど、普通盛りのドンブリにスープの量もそのままで
麺だけ増えているから、上半分くらいの麺がスープに浸らず露出してた。
次からは、普通盛りしか喰わん。
257:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 10:28:00 gSOQS3TU
さっちゃんも普通盛しか食べられないでつ♪
258:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 22:24:27 cMUm2tV8
最近週一でくらかどに通っているが
旨いのか？旨くないないのか？
自分でもよく分からん。
さっちゃん、どう思う？
259:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 22:30:38 gSOQS3TU
さっちゃんはとみ田が好きでつ♪
260:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 00:31:27 DFbtoSll
>>250
龍九ってミロード横ですか？
今日冷やしラーメン注文したらタレかけずに出してきた。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 01:33:43 KQUzFTMk
蔵かどは不味くは無いよ、ただ味に特徴が無いって言うかインパクトが無い。
262:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 01:36:30 9MEZIjt+
厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪マジでなんであんなにﾏｲｳ～なんだ♪誰か答えろよ♪今日も美味しかった(^^)v明日も店長とスーパーｲﾘｭｰｼﾞｮﾝやるからね～♪♪チェキラ♪コォ♪
263:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 02:27:06 I4y69fIb
さっちゃんのラーメンがいいでつ♪
264:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 12:20:58 NUKcbUdM
>>260
龍九はババアが入ってから接客も味も酷くなった気がする。というかミス大杉
黙々とチャーハン炒めてる店主っぽい人はいいんだけどな。
だからチャーハンだけうまいのかな。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 15:15:59 N/50Yz1N
龍九は禁煙じゃないからクソ
266:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 18:11:45 DFbtoSll
>>264>>265
やっぱりそうですか…
食券買わせておきながらミスするのも不思議だけど、
客のそばで大量の袋入りモヤシと客の忘れ物を放置してて
挙げ句にタレのかかってない味の無い冷やしラーメン出され散々だった
267:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 18:37:02 Br0m9cf3
さっちゃんが一緒なら、ラーメン店で散々な思いはしないでつ♪
268:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 21:57:21 n0Uub7m3
龍九さん、味はともかくサービス悪そうですね。
行こうか行くまいか躊躇していましたが
行かなくてよかった．．．
269:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 21:59:15 n0Uub7m3
>>268さん
それではサービス業として終わっているのでは？
サービスがよくて味がいいとなると、
真っ先に浮かぶのはぎょうてんやかな？
270:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 22:00:56 n0Uub7m3
>>269さん
やっぱりそうですよね。わたしもぎょうてんや大好きです。
あそこのラーメンは格別ですよね。
皆さんも是非召し上がってみて下さい。ぎょうてんですよ♪
271:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 22:31:18 NUKcbUdM
メ欄使わないで普通に厚木家スレで書くかここで書けばいいじゃん。
ｲﾐﾜｶﾝﾈ
【レス抽出】
対象スレ： 厚木周辺パート17
BE： n0Uub7m3
268 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage 久々に厚木家行ってきた｡] 投稿日：2008/05/06(火) 21:57:21 ID:n0Uub7m3
龍九さん、味はともかくサービス悪そうですね。
行こうか行くまいか躊躇していましたが
行かなくてよかった．．．
269 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage 人が言うほど悪く無かったよ｡] 投稿日：2008/05/06(火) 21:59:15 ID:n0Uub7m3
>>268さん
それではサービス業として終わっているのでは？
サービスがよくて味がいいとなると、
真っ先に浮かぶのはぎょうてんやかな？
270 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage まぁｷﾞｮｳﾁｭｳよりは遥かにﾏｼw] 投稿日：2008/05/06(火) 22:00:56 ID:n0Uub7m3
>>269さん
やっぱりそうですよね。わたしもぎょうてんや大好きです。
あそこのラーメンは格別ですよね。
皆さんも是非召し上がってみて下さい。ぎょうてんですよ♪
272:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/06 23:42:44 pyLnFV6t
>271
いい仕事してるねｗ
273:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 00:07:24 lxn6j8d9
ぎょうてんや？不味くてビックリぎょうてんしたけどな。
最近、研究所の話題出無いね。
潰れたのか？
274:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 00:32:09 JftkbpA7
厚木家(ﾟЗ゜)最高♪♪マジでなんであんなにデリシャスなんだ♪誰か答えろよ♪夜も眠れません♪今日も美味しかった(^^)v明日も明後日もものすごいローテンションで行くからね～～♪♪レッツラゴォ♪グゥ♪コォ♪
275:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 06:52:59 hM3LAu7e
さっちゃんと一緒に日の出にレッツゴーでつ♪
276:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 10:22:05 F3lDc7Py
>>271
この人なんなんだ？→>>268>>269>>270のID:n0Uub7m3
一人会話？
277:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 11:27:22 hM3LAu7e
間もなくさっちゃんの昼休み♪
278:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 18:56:25 rKpvaj8+
ぎょうてん工作員乙w
279:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 20:58:11 AYiDPeFZ
むしろアンチの工作員だろ
280:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 22:02:19 SQINtWhx
前スレの俺の予言が当たったでしょ。
あいつがアク禁になりますように・・・
281:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/08 00:47:15 tolVkbaA
厚木家＝＝＝З
282:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/08 10:06:20 /ypvhkfy
さっちゃんも行者ニンニクを入れてまちた♪
283:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/08 17:09:28 tolVkbaA
厚木家(´Ο｀)最高♪マジで超クールだぜ～～♪今日も美味しかった(^^)v明日も海パン一丁で夏気分で行くからね～～♪♪お～ととっと夏だぜ～～♪♪イェーイ♪
284:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/08 23:59:26 IGCP7LCO
【質問】
本厚木で
１.付け麺
２.とんこつラーメン
３.塩ラーメン
４.その他駅周辺でうまいラーメン
が食べられるお店の名前と場所を教えてくださらんか…ごほごほ。
教えてくれた方には本厚木駅前の銅像が何を引っ張っているのかを
>>293 がこっそり教えます。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 00:02:22 +hrFhKDp
５.僕イケメン
286:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 01:08:10 Ch+sHXEF
厚木家ってすごく美味しい
287:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 11:02:34 KlC7eFKe
龍九でネギラーメン食べたけど、
スープがラー油と混ざった瞬間に、ダシも醤油の味も消え失せて、
只の辛いお湯に成ったのはまいったのです（＞＜）。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 21:13:13 lhXvrUFv
>>284
１．なし
２．なし（豚骨醤油いれれば謹ちゃんか）
３．ブラジル塩かまぁ本丸
４．ちょっと前の龍九麺 特別うまいというわけではないが味のやまびこ
駅周辺ならこのくらいかねー。
車無いときついよこの辺は。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 21:36:34 L9vkn2zW
その辺の店に車で行くんか？
290:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 22:19:18 iicdE8aq
>>288
あざっす。
やっぱり徒歩圏内は付け麺無いですか。
ブラジル、龍九はよく名前を聞きますねえ。今度行って三益。
謹ちゃんは初めて知りました。今度食べ益。
大勝軒が金田にあるということを調べました。
付け麺は車で行かないとだめそうですね。
ああ、横浜の湘丸や桜花なみの付け麺を近場で食いたいなあ…
本丸はつい先ごろ行ってきました！うまいですねえ。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 22:30:27 iicdE8aq
>>286
厚木家って妻田だそうですね。
てっきり吉本家のことかと思い込んでました。
昔なら妻田までチャリで行ったんだけど、なんとなく
今ははずかしい…
292:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 22:34:24 lhXvrUFv
>>290
車があると厚木大勝軒やラーメン研究所、日の出製麺所、一期一会、ZUND-BAR、厚木家など
いろいろいけるのでお勧め。
つけ麺は伊勢原の基じゃだめかね。
電車で行けるし一応駅徒歩圏内だ。まぁ会社学校帰りに反対方面行くというのはきついが。
293:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 23:10:54 iicdE8aq
>>292
伊勢原の基、さっそくネットで調べました。
写真をみたら、まさにイメージ通りでした！こういうのが食べたかった！
間違いなく味も自分がイメージしてるやつな気がします。
一応徒歩圏内だし、あざっす！
…ええと駅前の銅像についてですが正体はこれで。
URLﾘﾝｸ(shop.kodansha.jp)
ズンドバーだけは行ったことがありましたが（七沢は自分の縄張なので）
ラーメン研究所、日の出製麺所、一期一会というのは初めて聞きました。
調べて食べに行ってみます。なんだか厚木はけっこうたくさんありますね。
294:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/10 05:20:37 ElyfogWs
>>290
よく調べましたねえ。
金田の厚木大勝軒は、つけ麺も結構いけますよ。
桜花クラスかというと、そこまではいかないですけど。そもそも桜花が飛びぬけてますから。
比べちゃ駄目よ。
謹ちゃんは、川崎家出身の六角家系のラーメンだったかな。
悪くないですよ。
本厚木は、厚木家のほか、壱八・壱六もあるし、梅家とかそのお弟子さんの店もあります。
295:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/10 11:23:53 /ZCC35Hq
>>294
あと愛甲石田に亀家がぎりぎり徒歩圏内にあるな。
家系は結構あるんだよなぁ。
九州系豚骨だと秦野のなんつっ亭まで行かないとないんだよなぁ。
まぁ本厚木駅前にだるまのめがあるけどﾋﾞﾐｮｽ
296:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/10 11:40:33 CybXRA5X
>>295
山笠は？
297:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/10 13:47:59 kTABrExy
伊勢原の基行ってきました。いやあうまいですね。
最後に横浜でつけ麺を食べたのがもう一年前で、それ以来食べてなかったので
格別にうまかった！今度は金田の大勝軒いってみます。
大勝軒はうまいけど量がおおすぎて、行く日はメシを抜いておかないと食べ切れないんだよなあ…
謹ちゃんってうちの事務所のすぐそばだった！近すぎて気がつかなかったです。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/10 13:59:55 kTABrExy
>>295
だるまのめっていうのは本厚木なんですね。
九州系豚骨っていうことは、あの細麺でねぎとか高菜とかのせるやつですね。
本厚木にあるとは…今度行ってみます。
秦野のなんつっ亭は雑誌とかでよくみるから興味あるけど、厚木からは結構遠いですね。
家系はたくさんあって、安心ですね。家系ははずれが無い気がします。
299:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/10 17:38:20 T88IMjCe
ダルマなら伊勢原にも有るよ、
ふみちりのすぐ近く。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/10 18:42:12 5JngOU5T
だるまのめは接客も味も糞
301:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/10 20:18:15 wRPNwV0Q
そもそもチェーン店のラーメンは余り喰う気がしない。
王将は別だけど（＾＾）
厚木に出来たのは嬉しかったね～。
302:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/10 20:39:24 SZW0zIEU
厚木家(｀ω`)最高♪♪レッツラゴォ♪今日も美味しかった(^^)v明日も明後日も店長と５の倍数の時だけ犬になるからにぃ～～♪♪ワンワン♪♪
303:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/10 20:42:15 vBTLTwfi
厚木につけめん美味い店無いですか？
304:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/11 01:05:01 EamxURNl
厚木家(´Ο`)最高♪♪マジでｷﾞｻﾞおいしす♪♪今日も美味しかった(^^)v明日も箸でラーメン食べるからにぃ～～♪♪おーととっと夏だぜ～♪
305:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/11 23:39:36 9SyX3E+B
流が旨くなった
スープのバランスがとてもイイ
ごきげんも麺が変わって、さらに美味くなった
研究所はもう少し頑張ってほしいな
306:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/12 16:51:51 wBDrMDow
厚木家(´ω｀)最高♪♪ｷﾞｶﾞﾝﾄおいしす♪♪今日も美味しかった(^^)v明日も店長とエヴァンゲリオンについて熱く語り合うからにぃ～～♪♪ヌーブラヤッホー♪♪イェーイ♪
307:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/12 22:12:22 OS08VZP3
>>305 詳細希望
308:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/12 23:54:54 RKL0hZ8Z
>>307
詳細と言っても店主と話した訳ではないので
流は前から、タレスープ麺具どれもきちんとした仕事をしてた、それが器に入るとバラバラに
人それぞれだと思うが
基本はタレ麺スープだけで美味しくて、具は食感に変化をつけるものと
それが変にでしゃばってくると何を食べているのか判らなくなる
その辺のバランスが良くなったと感じた。
ちなみにバランスいいのが隠國
悪いのが中村屋
ごきげんは麺の寝かせかたを変えたのか、小麦換えたのか、のど越しが良くなった
スープ・醤油ダレ塩ダレ共にやさしい味で最高なので
今回の麺は自分にとっては良い変化でした
研究所は最近ここで話題が出てないので行ってみたら
あれだけのスープを管理するのは難しいのでは
参考になるか、後はご自身で
309:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 10:47:40 4LsoZ5l5
1位厚木家
2位日ノ出
3位厚木対象県
4位なると
5位ブラジル
行く頻度
310:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 14:37:15 qfmJZ/l1
日の出の旨さは異常だからな
311:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/13 14:59:01 fJgP7iML
横浜家に行った。随分丁寧に仕事するなあと関心したよ。
麺の茹で加減とか一杯一杯確認していて、スープの出来具合も俺が食べている間だけでも二、三回確認してた。ここまで細かいのは初めて見た。味の方は麺の茹で加減は良いが、スープがやや弱く、海苔がイマイチ美味しく無かった。ライスも注文する俺にしたら残念でならない。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 13:59:37 hzn4A2+2
日の出のうまさは異常だぜ～～♪♪ヌーブラヤッホー♪
313:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 15:27:57 FPMrt6VN
日の出が美味いって・・・きちがいか？
314:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 16:36:06 q7ILHRtQ
おまえがきちがいだと思うが…
315:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/14 22:31:28 F1es9PV3
ここで期待持たされて行くとガッカリするよーな
業務用スープみたいな
316:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 00:14:26 ugieMimG
個人的な好みにもよるが、日の出は間違いなく厚木1だとおも
あのスープがなぜかクセになるんよ
317:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 00:29:00 lEJ8CYib
日の出、悪くはないけど塩分多すぎ。
滅多にスープを残したことがない俺が断念して残したくらい。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 01:10:21 9s6zkx2W
不味くて残すよりいんじゃね
あの味が業務用スープなら、それ使って海老名の中村屋の横に出店するよ
319:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 01:38:43 ugieMimG
確かにｗ
したらもの凄い出来のいい業務用スープだな
320:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 01:43:16 G5dJTDYa
>>297
厚木大勝軒は、麺少な目もやってくれます。
しかし、大勝軒系列としては元の基準になる麺の量が少なめだと思うけど……。
>>296
それは、もしや平塚？
どーゆーわけかスープの４割がアブラで、トテモじゃないが食えなくて、それ以来行ってない。
厚木周辺の九州系豚なら、海老名の柳屋のほうがまだいいかも。
>>308
詳細レポ乙！
中村がバランス悪いのには同意。移転後は未食ですが……。
ごきげんの麺が気になります。なるとも変えたのかな。
321:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 02:13:07 lEJ8CYib
>>318
塩分が薄目ならなんとかなるけど、濃いめは致命的。
お冷やを飲んで胃の中で薄めるか、直接、水を入れるしかない。
たぶん、ネットで味が変わったとの報告が無い限り二度と行かないと思う。
それ以外は文句がなかっただけに残念。
322:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 02:18:10 lEJ8CYib
つか、ハッキリ言うと、日の出の塩分の濃さを考えると、
幸楽苑の支那そばの方がバランス的にマシだよｗ
あの付近はブルーカラーが多いから仕方ないのかもしれんけどな。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 03:29:58 8YJeW8SI
体育会系の学生が集まる店は味が濃い。
夏場に汗をかいて塩が甘く感じるあの感覚だな。
味覚障害のガキで片付けるのは可哀想だから、「合わない」と思ったら行かなきゃいい。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 08:18:26 M06PDqqH
日の出で塩分濃かったら、ほとんどの店は塩辛いだろ。
ショボい工作するまえにしっかり仕込みしろよw
325:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 08:35:19 lEJ8CYib
>>324
塩辛いと言うだけで工作員扱いですか。そうですか。
汗を流す仕事をしてる人には良いんだろうけどね。
そういや、129沿いの山○うどんも塩辛くて参ったことがあるわｗ
326:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 12:13:09 9s6zkx2W
日の出で、なんかのコミュ見て初めて来た客の反応みてると
味噌はウマー
東京はビミョーって感じが多いな
あの塩辛さがあるから、その後鶏の甘さが強調されるし
327:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 12:50:26 ugieMimG
日の出が塩辛かったら家系全般はくえないな
つーかそんなこと言ってるやつはラーメン食わない方が正解だとおも
328:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 14:00:14 v/LtLnI6
人が意見して塩辛いだのいろいろ批判するのはいいが自分のお気に入りの店も教えてよ。
329:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 17:47:40 xNwRprFa
日の出が美味いって マジで言ってる人 やばいよ！ らーめん語るの１０年早い
まぁ どうせ得意の工作かーちゃんだろうけど
前店長 あっちこっちで 言いふらしてるよ～～～
330:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 17:57:26 xNwRprFa
日の出及び一期の釣りには厳重に注意すること
331:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 17:59:05 xNwRprFa
そんなおれも釣られて一期に家族でいって 兄貴に殴られた
332:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 19:50:33 9s6zkx2W
そんなグルメな御家族には、ぎょうてん屋マジおすすめ
一家揃って《ぎょうてん》してお帰り下さい
きっとその後は、お兄様もアナタの事を溺愛して下さると思います
333:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 21:48:30 ugieMimG
確かに、ここで日の出絶賛して人がたくさんくる方がやだな
334:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 22:35:59 pYOPjC5X
バランスバランスって馬鹿みたいなフレーズだな。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 22:46:25 hP9WyQUk
なんだか今日のレスは、やけに香ばしいな？W
336:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 00:07:19 CKZ8qTWS
だって日の出って激ウマなんだもん(´･ω･｀)
337:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 02:59:35 unMTqOrz
気に入ったラーメン屋なんぞ女房みたいなもんだろ
他人にしたら「何がいいの？」ってとこだ
他人に理解されてたまるか
338:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 03:13:39 BSWtR5OJ
だいぶﾏﾆｱｯｸな奥様をお持ちのようで
339:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 12:24:59 nl1sbJQN
彼女さんは攻めてって言ったら目つきも変わり
間一髪入れず罵倒しっぱなしになるよ
ザーメンいっぱい溜めてきた
あたしに虐められたいんでしょ！
腰が浮いちゃってるよ！
こんなにキンタマ強くして気持ちいいの！
だらしない姿鏡で見てごらんよ！
外のみんなに見て貰おうか！
こんなキンタマ潰しちゃうよほら～！
完全に彼女に飲まれて痛くても辞めてといえず
わめくしか無くなるんだ・・・
340:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 12:45:34 IpwBmf04
不味くて客が来ないから必死なんですね。わかります。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 16:58:32 CKZ8qTWS
日の出ってｷﾞｶﾞﾝﾄおいしす(´･ω･｀)
342:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 19:10:28 10WgKpen
日の出に濃い味好きな彼女を連れて行ったら、
スープをほぼ全部残したよ。
「鶏とか美味しかったけど、塩辛い」だそうだ。
これは実話。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 19:37:27 YZhC3rED
日の出マンセーの奴ほど味覚(ry
344:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 19:44:47 10WgKpen
今後、数レス後から、味覚障害者（生活習慣病者とその予備軍）と工作員の擁護レスが続きます。
これが真実。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 21:44:22 NJ8NUh/P
最近厚木家工作員がでないと思ってたら今度は日の出批判っすかｗ
日の出とか毎日並んでるからむしろ逆工作してくれた方がこちらとしてはありがたいｗ
346:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 21:55:06 /Ih/xo4a
厚木家工作員なんていねぇよｗ
コピペネタみて工作員なんて、どんだけ～ｗ
347:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 22:18:34 NJ8NUh/P
>>346厚木家工作員乙ｗ
348:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 00:47:39 f2apWAkP
厚木家(´･ω･`)最高♪マジで美味すぎでしょう♪今日も最高だった♪♪明日もラーメン食ってる時だけアホになるからね～～♪♪オモロ～～♪
349:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 02:10:22 MvljWqwT
さっそく日付かえてきたかｗ
350:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 03:29:00 TTPGZlj3
>>334
コピペ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
２．バランス
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
実に嫌いな言葉だ。単純に「バランスが良い、悪い」なんて言っても
結局はなんにも言ってない事に気付いて。
「麺の量とスープの量のバランスが良い」
こんな書き方でぎりぎりセーフ
「スープに比べて具の味付けが濃すぎてバランスを崩している」
なんて書き方ならOK！
でもその辺の書き込み見てみると
”なんだか良く分からなかったけど、違和感がある”
↓
「バランスが悪い」
って書いているんじゃないの？
結局、”何と何がどうだからこれこれだ”と表現できない人が
「バランスがどうこうこう」って書く
それ見た人が”そう書けば良いのか”と思い「バランスがどうの．．．」
それ見た人がまたまた「バランスが．．．」
あーあ もうどうでもいいや
351:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 20:11:25 Ywb/HPwi
日の出か。
周りの客がそばやきを良く頼んでるのを見て1度食ってみたが。
やっぱみそだな。
352:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 02:11:26 gDEpKrVj
日の出の東京ラーメンって激ｳﾏっすよね～～(^O^)
353:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 10:02:23 CKGVEoeo
まさに>>344のレス通りになっております。W
354:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 11:14:35 gDEpKrVj
だって日の出マジでまいう～～なんだもん(´･ω｀)
みんなはどう思う？
355:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 11:17:55 s40+Raz2
大勝軒、店内の臭さがだいぶ弱まったような気がする
356:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 13:12:29 yJDnZK9q
SATY横の梅屋行ってきた。
めがねが作ったせいか、いつもより味が薄い感じ。
湯切りをしっかりしていないのかな？
めがねだめだー。めがね。
357:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 16:42:13 GY+BDhR0
賓むら行てきた
海の家の薄っすいラーメンを思い出しました( ﾟДﾟ)y─┛~~
358:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 23:45:01 w/s/OnoT
ぎょうてん行てきた
語る事なし！
以上！
359:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 00:49:35 uAcVB3yq
なると商店にかなり久々に行ったが何だあれは？
しょっぱくてクドくて食えたモンじゃない。
何故こんな事に･･･
360:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 13:42:13 ctSrtlWE
日の出最高(´〇｀)マジで美味すぎ♪♪今日も最高だった♪♪明日も日の出に向かって全力疾走するからね～～♪♪青春だぜ～～♪イェイ♪
361:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 20:56:13 y4HghQOD
たまたま通りがかったらハローワークの角のところにつけ麺屋が
今日開店したみたいなんだけどいった人いる？
362:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 21:36:02 8JGNEDTP
>>356
梅家は当たり外れが大きいからね・・・
美味いときはマジで上手いんだがね。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 21:48:15 LUPDU6fK
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
364:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 22:07:33 M8T4gGx+
厚木大勝軒
突然、店員が増殖
365:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 22:22:11 9D7kimlx
>>357
途端に興味がわいてきた。
>>359
まだ駄目か。
なるとが改悪されてからは、ブラジルに浮気をしている。
でも、ブラジルも以前のクドいラーメンに戻ってきた気が。
旨味たっぷりの濃くて分かりやすい、クドクドラーメンじゃないと売り上げ立たないのかねぇ。
366:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 22:50:14 kDIS4jr/
＞麺のコシが強くなった気がしますが
ひさしぶりに行きましたが、麺を変えたように思いました。
同じく館林の麺ですが、不ぞろいなきし麺のような麺から幅の揃った麺になったような。
ちぢれが程よく、スープの持ち上げもよく、それこそバランスが向上している。と感じました。
梅鰹、なかなか楽しめました。
南高梅とはいえ、やや甘口の薄塩のものを使っているので、スープとの相性もいいし、
ほぐしてスープに溶かしながら食べると味の変化がけっこう面白いです。
いいバランスだなあ、と。
367:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/19 23:34:47 kDIS4jr/
>>256
そうそう。５０円値上げですね。
四月頃行ったときに、値上げの張り紙があって、ラーメン７００円というのが
値上げ後の価格かと思っていたら、ラーメン７５０円になってましたorz
基本の味はひとつだけなので、やや飽きるなぁ、と思っていたら、
限定ラーメンがいくつか増えてました。
野菜盛り、キムチ、とあとひとつあったっけ……。
>>255
鶏そば、レギュラー化されたのか、「おすすめ」メニューになってましたよ。
しかし、１１００円じゃなあ。
基本のスープはそのままでワンランク上の鶏を使っているそうで、
鶏チャーシューなんかがのるそうです。
ただ、価格がネックなんだよねえ。
368:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 00:26:15 gm8XwUFM
なると商店って何年も前は家族で一生懸命やってるって感じで
味も結構好きだったんだけど、
この間（とは言え数か月前）久しぶりにいったら、
見たこともないオッサンが作って、味も全然ダメダメだった。
いったい何があったんだ。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 09:55:51 geERKlEj
東名家が好きな俺は異端
370:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 10:06:04 bWo1/YEu
厚木市にうまいラーメン屋は無い！
371:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 15:14:07 C9dKJebP
と思ってた時期が僕にもありました
372:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 15:16:05 60F+jdKp
厚木大勝軒て本店の味と変わらないですか？又、他ののれん分けした店と比べて美味しいですか？個人的な意見で構いませんので、教えて下さい。
373:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 15:25:56 gl393e2p
対象件は全部まずい
374:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 19:12:41 kuOMR8Y2
ちょっと前に入ったラーメン屋なんですけれど、名前を教えてください。
412号沿いで相模湖に向かって左側にあるミソらーめんも扱っている店です。
駐車場に商用車と一般車の区別があります。
店に入って自動ドアのすぐ左に券売機があります。
ご存知のかたよろしくお願いします。
375:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 19:27:15 AVtPQVe7
>>374
＞412号沿いで相模湖に向かって左側
これだけじゃどこだかわからんw
376:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 20:10:10 SEcBr6Du
相模湖付近だとすれ違いだろうから荻野あたりの話なのかな？
377:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 20:20:42 kuOMR8Y2
あっすいません、相模湖方面に向かってという意味で相模湖の傍ではありません。
たぶん荻野あたりになると思うんですが、なにぶん厚木の愛川よりの方が
荻野という程度の知識がないものですから。
378:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 20:35:03 crOP3C/+
あじ平かしら( ﾟДﾟ)y─┛~~
379:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 20:36:32 crOP3C/+
でも券売機なんてあったかな？
全然行ってないもんね( ﾟДﾟ)y─┛~~
380:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 21:57:38 qfJKIaTT
>>372
今は無き山岸さんの本店とは全然違います。
県内にも沢山大勝軒が出来ましたが、どうしてこのバラバラな変な味に暖簾分けが
許されているのかよくわかりません。
東池袋大勝軒の名前の利用は確か横濱店（横浜市青葉区梅ヶ丘）だけ。
ここはつけ麺より中華そば（ラーメン）の方が旨いです。
あとは暖簾分けでは無く独立店ですが藤沢 六会日大前の豪快が旨いです。
味はかなりオリジナル。つけ麺もラーメンも旨いですがつけ麺の方が人気です。
以上、個人的な感想です。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 22:06:48 yJUqiDGS
>>374
小林屋だろうな。
上荻野だ。覚えとけ。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 23:18:08 Oh6Enc97
>>380たん
>今は無き (ﾟДﾟ)ﾊｧ?
383:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 23:32:00 gibwyXO6
>>366 一期一会スレに誘導します。
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
384:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 00:05:34 9KgwEQ4F
みんな味に厳しいのね。いまどき不味い店のほうが少ない気がする
385:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 00:13:04 uNVdLCmV
>>384
好みにもよるんだけど、
どーせ同じお金払うならＡ店よりＢ店の方がいい。
Ａ店はもう行かない…ってのはあるかな？
でも声高にマズイとかってＡ店を貶したりはしないけどね。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 01:49:42 9KgwEQ4F
そりゃ好みもあるし行かない店もあるよ。
みんな舌が肥えてるんだなぁって。
不味い店ばかり晒すんじゃなくてうまい店を教えてよ。
舌音痴って言われるのが嫌だからみんな書かないのかな？
387:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 12:51:19 KfG6sVFi
>>382
山岸御大の店は無くなったでしょ？
新しい店に出てるの？
最近池袋には行かねえから実情わからん。
どうでもいいが対象権は旨くねぇと思うわ。
厚木の麺は何かわからんが匂うな。
388:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 14:01:03 m8gy0sM9
厚木大勝軒の情報を寄せていただいた皆様、ありがとうございますm(_ _)m一度、あまり期待しないで食べてみます。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 18:23:47 MZjLKvCZ
小林屋に間違いないと思います。
教えてくださったみなさんどうもありがとう。
美味かったです。
でもノーマルのラーメンに巨大な豚バラがついてくるのはちょっと･････
美味しいけど初老の私にはつらいです。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 00:54:44 u9pmbB4/
塩はウマイけど
ブラジルの正油はイマイチだな
何が悪いんだろ？
正油派なんだけど、ブラジルの正油は口に合わない
391:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 01:23:41 okckHknQ
>>350
初めて見たが、いいとこついてる。
>>390
俺もブラジルは塩派。
出来ればもう少しあっさりしてくれたらな。
脂を抑えてスープに力を入れたのは良いけど、多様な食材で濃度を上げるのにはもう飽きたよ。
現代的なんだけど、素朴でシンプルな美味いラーメンが食いたい。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 04:46:10 mM8oaUln
厚木家「･З･」最高♪
393:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 11:47:30 vO8muAw5
ブラジルの醤油は甘いよね
チキンカツ丼のたれも甘め
ありゃ東海地方の味だよ
394:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 12:45:55 tP6SPelQ
ブラジルの塩は最近は大盛りやってくれないので食えん・・・
なんで替え玉制なんだろう？
てか久しぶりに行ったけどチャーシューの量がまた減ったねぇ。
もう大盛りチャーシュー麺頼むメリットなくなっちゃったな。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 14:58:11 mM8oaUln
ブラジルﾔﾀﾞ まずいもん(´･ω･｀)
396:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 15:30:34 /NZIV+mx
おまいら望月先輩によくも・・・
397:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 23:03:00 vO8muAw5
東海は静岡で一番多い姓が
つ『望月』
398:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 23:08:18 4zhc6QFP
>>392
厚木家は、吉村家系のラーメンだよね？
399:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 23:20:10 Pd0wXv9Q
社長の御曹子のお店でーす
400:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/23 01:32:49 WMrDa4Uu
厚木家ヤダ 世界一美味しいもん(´･ω･｀)
401:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/23 08:25:33 6yIq1X0V
チビポチャボウズでいかにもって
香具師が隊長でつか？
402:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/23 22:08:22 4WcNdOyO
本丸どうしたの？
麺は固いし、チャーシューは味しみてないし、スープも･･･
おやじは銀座の新店に掛かりっきりか？
403:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/23 23:26:27 IcrYa7oR
銀座ってマジかよｗ
『もてなし』の意識がまるでない単なるラーメン職人が銀座だあ？ｗｗ
流行った日にゃ、日本の食文化も終わりだなｗ
少しうまいってだけで流行るのは場末な、ば、す、え！
と、あのヒゲに「ごちそうさま」を三回言って、やっと「ありがとうございました」を言わせた俺が予言しますよ。
銀座ナメンナｗｗ
404:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/23 23:48:56 84oEnuMy
>>403
強ぇ～W
405:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 00:20:31 9/yiS7I/
厚木家(･∠･)最高♪
▽
406:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 00:27:23 ALKOFUfo
>>403
猛者だなｗ
俺は本丸が閑古鳥鳴いてた、限られた一時期から通っていたから、
金丸の親父の沸点は低いのは知ってるｗ
軽い冗談でも、すぐ、むっとすんのなｗ
407:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 01:38:37 9/yiS7I/
厚
木
家
最
高
♪
408:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 03:21:31 qr+DZwQQ
>>403
SALT SOUP TASTE City Noodle
↑
銀座ですねえ。しかも、よりによって、なんたることか、あの歌舞伎座……。
409:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 12:23:48 KTApJ0RL
麺類も出してるが、ラーメン屋じゃねーのな
どうやらカフェらしい
410:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 14:14:29 k/Ss2ud8
厚木家ってなんであんなにイケメン揃いなんだ？
411:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 14:57:07 l14njM3T
脂肪界のイケメンか
412:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 19:03:39 k/Ss2ud8
厚木家･･････なんでなんだ？？(;´д｀)ﾊｧﾊｧ!
413:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 19:39:58 zSoF0a/M
とこっで、ハローワークの近くに出来たラーメン屋？
自家製麺 囲っての、誰か行ったことあるヤツおる？
414:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 20:24:21 r1v3r+P7
おまえが逝ってこい
それとも宣伝でつか
415:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 23:11:53 iad277ce
名前なんての？俺がいってくるよ
416:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 01:45:20 Jkh26kUs
おまいが逝ってもアテにならん
まずは日本語の読み書き勉強してこい
417:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 01:51:11 pyXFtYWH
おーそこできたのか、
今度逝ってくるよ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 02:41:12 sLifUJoE
ラー研７番完成しますた
419:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 03:09:38 52W7w9/x
>>416お、ゴミが湧いとるｗお前も漢字勉強だなｗ
ストレス溜まってんのか？
日本語以前に生きる意味見いだしてこいｗそしたら相手してやんからよ(-｡-)y-ﾟﾟﾟ
420:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 03:29:06 Jkh26kUs
囲
お前も
やんから
421:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 03:40:50 KJiXdHGN
囲行ってきた
囲らーめん￥650
醤油らーめん￥650
塩らーめん￥650
囲つけ麺￥650
全部のせ￥900
（大盛り50円増し）
囲らーめんは白醤油だとのことで囲らーめんを注文。
スープに浮かんだ油が特徴かな、いいか悪いかは別にして。
自家製らしい麺は太いけど、茹で不足でなんかいまいち。
続いて囲つけ麺、
囲らーめんのスープとはずいぶん違う味で意外、ネーミング悪いよ。
大勝軒みたいに酸っぱ辛い付け汁じゃなく、
流行の魚粉っぽい付け汁でもない。どうなんだろ？
麺はつけ麺の方が良かったから、
次は醤油か塩を柔らかめで食べてみます。
具は小松菜っぽいの乗ってるのが珍しいかな、
トッピングで「江戸菜」ってのに紙が張って隠してあったから、
小松菜じゃなくて江戸菜なのかもしれないが、分かりません。
近所だからねえ、それだけで行く理由にはなる。
422:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 04:14:58 XdasPsm9
>>421
住所教えて？
423:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 06:12:19 H1iXc36H
厚木家(｀∠´)最高♪ホンマに美味しいで～～♪今日も最高やった♪明日も店長とヌーブラやっほぉやるからね～～♪ヤッホォヤホホォ♪
424:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 06:15:55 DZgaodrz
囲近いけどボケっとしてると通り過ぎそう( ﾟДﾟ)y─┛~~
425:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 09:49:20 mmeAqo5b
>422
なんで421さんの住所なんて知りたいの？
囲の住所だったら、余計に謎だよ、ハローワーク近くって書いてあるから分かるだろ
だいたい地元のラーメン屋で「この店の住所は」なんて考えながら食べる奴居るか？
中央公園からガトーの(サンクスが有った)通りを厚小へ向かって行った左側
名古屋出身の老夫婦がやってた居酒屋の跡地かな
昨日１７時頃行ったけどシャッター降りてた
>421さん 店休日と営業時間わかりますか
426:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 16:00:13 52W7w9/x
定休日と営業じかんだけ教えてちょ
427:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 16:45:34 OTn5ZK0w
>>425は何で過剰反応してるの？
○○○○なの？
428:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 18:38:48 CPX3H/8T
>>427
○○○○なの。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 18:53:56 naQchKKo
つぼ漬けラーメンを食べた事ある人いますか？
430:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 19:17:27 DZgaodrz
>>429
厚木西ＩＣ出口のとこのやつ？( ﾟДﾟ)y─┛~~
431:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/26 21:37:35 KCubZcBN
しかしハロワのそばとは随分チャレンジングな場所に出店したもんだ。
ブラジル～賓むら～本丸亭～壱六屋ラインに出せば
少なくともラーメン目当ての人の目には止まるのに。
432:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/27 00:08:00 mU8g+Lr3
>>357
漏れが逝った時はむしろしょっぱかったが・・・
味が変ったのかな・・・
433:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/27 02:34:17 FHMN3e6+
囲行ってきた。
食べたのは囲ラーメン。
>>421
香味油が面白いですね。
やや茶濁した油分少なめなスープに油がインパクトを加えてました。
スープの系統としては、一期一会にどことなく似ているけど、香味油と白醤油に特徴があって、
キリッとした塩気が効いている感じ。
あまり食べたことのない、不思議な風味だったけど悪くないです。
麺はしっかりしてました。寝かせた分コシが出たのかも。茹で不足とは思わず。
具に載ってくる青菜は、小松菜ですよね。
なぜか茎のところ１００パーセント。葉はどうしたのだ？ 謎です。こだわりがあるのかな。
自家製麺とのことだけど、このあたりはまだ不慣れみたい。
加水率高めっぽい麺なんだけど、打ち粉が足りなかったのか、オーダー直後カウンターの向こうで
必死に引っ付いた麺を引き剥がしてから茹でてました。
ラーメンはスクエアな麺、つけ麺用は平打ちと使い分けてるのは器用だと思ったけど。
おすすめは、つけ麺らしい。
癖のありそうな店だけど、こなれてくると本厚木周辺では面白い存在になりそうな予感。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/27 02:45:19 FHMN3e6+
>>425
横レスですが。
開店時間は未確認ですが、１４：３０から中休みで
夜の部は１８：００～２３：００だったかな。
店の内外にも営業時間、定休日の表示はまだなく、
隣のお客さんと店員さんとの会話を聞いただけなので、確実ではないです。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/27 09:43:08 2sr9wU6p
>>430
そこですね
店の外観が怪しくまだ未食なもので…
436:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/27 15:03:48 BFS1OhXR
バスが置いてあるとこか！
あんかけ麺に炒めたつぼ漬けが入ってると聞いたことある。
怖くて俺も行けてないゴメンｗ
437:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/27 15:38:41 xdkKqZYK
URLﾘﾝｸ(mblog.excite.co.jp)
438:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/27 15:53:32 j6eyWTAz
>>437写真とりいくぐらいならいけよｗ
439:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/27 15:54:30 fF8gGA3F
研究所(ﾟ▽ﾟ)最高♪激ウマだぜ～～♪♪今日も美味しかった(^o^)v明日は14番頼むからね～～♪♪
440:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/27 16:29:54 PDvKgMwm
>439
14番へ行け
441:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/27 19:47:08 5qTj7Bbe
囲よかったよ
オレ一人しか客いなかったけど( ﾟДﾟ)y─┛~~
>>435-436
今コンビニになっちゃった場所でなかったかしら
442:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/27 23:43:52 kuUxtFIx
>>441
つぼ漬けラメン、まだあるよ。
１回行ったが、２度と行かん。
443:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/27 23:59:17 JFy7nk6/
>>441
ナニ食べました？
もうちょい詳しい書き込み希望。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/28 02:30:05 0i23DTu5
気になって食べました。
熱々のアンカケ風につぼ漬けタクアンが入ってました。サイドメニュー的にフランスパンが2切れついてきた。スープに浸けてタクアンノっけて食えと食べる隙を与えない程にオヤジのつぼ漬けラーメンのウンチクが…味云々、衛生的に気になって罰ゲームじゃないと行かない。
445:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/28 06:03:24 51Y1SGm3
>>443
囲ラーメンってやつ
焦がしネギって好きでないんで最初ゲっと思ったけど独特のスープの味はよかたです。
いろんなもんが混ざったスープなので他に似ているお店が思いつかないかも
今はいいけど万一流行ったらここまで丁寧に作れないかもね
化調入れてごまかすのは簡単なタイプっす
麺は好きな中太麺でなかなかの喉越しだったっす
茹でるのにかなり時間かかってたけど( ﾟДﾟ)y─┛~~
446:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/28 08:15:42 oHDJ804J
>>445つラーメン版ジャンクヤード
447:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/28 10:18:29 ZfIlA019
昨日の夜中、ぎょうてん屋初めて行ってきました。 オススメって書いてあった特製ラーメン！
太麺で。
正直ハズレですね、ココ。深夜だったからかもだけど、店内の雰囲気が最悪。
味は期待していただけショックが大きいです。。
店員は敬語も使えないの？常連で固まる店なのかな。あと、ラーメン屋にしてはメニューが豊富過ぎ。
久々の失敗でした
448:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/28 11:43:11 vnFQHIxz
ぎょうてん屋はどうでもいいけど、ラーメン屋の雰囲気なんて気にするか？
447には是非、佐野の店で食って感想を聞かせて欲しいなw
449:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/28 12:20:19 ns90DhUC
>>448
極端杉ｗ
佐野ﾀｿの店は「食べさせて戴く」ものですから。
450:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/28 15:39:09 Gpu6+B0j
厚木家、本丸、日の出を越える店出てこねーのかよ。
451:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/28 16:17:19 duQ9VTQx
>>450
後の二つは同意だが一番最初はいくらなんでもありえんだろwwww
452:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/28 19:02:34 kyz+7Xom
みんなが日の出日の出って書くから日の出に行って来た。
俺は東京ラーメンで連れが味噌ラーメン
東京ラーメンの感想
ここで話題にあがるほど塩辛さは感じなかったけど、
鶏油なのか？油がちょっとくどかった。麺はたまたま茹ですぎか
柔らかめ。八角で風味付けされた鶏ちゃーしゅーはうまかったけど、
全体的にちょっと期待はずれ。
味噌
何年か前に味噌一で食ったときも思ったけど、
あれこそ味噌汁ラーメンだ。炒めたひき肉にゆでたもやしをあわせて
炒めてるだろ？もやしがぐにゃぐにゃで。
あまあまの味噌ラーメン悪いけどうまいとは思わなかった。
そば焼きのパフォーマンスは面白いね。後から頼めばよかったなと。
俺はやっぱりブラジルのほうがいいや。
453:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/28 19:33:10 zVA0cZ3s
>>447
同意
特に林店は最悪だと思われ。店員が敬語使えないのは、日本人じゃないからしょうがないのです。
日本人だったら日本人で、同僚イジメが横行してるし。
454:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/28 20:24:50 ebCrvXwf
伊勢原のぎょうてんは永福大勝真似たんだね
確かに結構似ているが全然客入ってないから、そろそろぎ郎始めそうだなw
455:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/28 22:17:44 oHDJ804J
>>452その鶏油がめちゃくちゃクセになるんだわｗ
456:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 00:03:07 duQ9VTQx
>>453
ぎょうてんのみならず何処も日本人じゃない店員が増えてきたよな～
別に悪い事じゃないんだが、客に不快感をあたえない程度の言葉使いには店の人に教育して欲しいよね。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 00:15:51 +vRTGdoI
>>445
レポ乙！
似た味の店はちょっと思いつかないですね。
まあ、流行はしないと思うけどなあ……。
大和のラーメン屋の花が出てたけど、出身店なのかな？ 店名は失念。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 01:01:14 dPvuY+/O
流行るラーメン屋に必須なのは『味』ではない。 美味い不味いは個人の好みに左右されるからだ。
個人差が少なく万人がノーと言わないポイント、そこをいかに押さえているか？それが分岐点なのだ。
清潔で、こだわりを感じさせる店構えで、職人然とした店主がいて…
そして『味』は「よくわかんないけどまぁ美味い!」レベルでたくさん（それフツーのラーメンなw）
そんな基準で『日の出』界隈を見渡すと、日の出が一人勝ちの謎が解けてくる。
戸田ラーショ（こだわりのかけらもない超テキトーなラーメンだが、ラーショならではの肉体労働者が入りやすい雰囲気と立地で健闘してる）
らー研（店主が陰気、店の作りも手作り風で安っぽい。客に好みの味をブレンドさせる斬新さが、逆に頼りなさになっている。一番美味いのくれ…これが客の本音。）
うまかもん（不潔っぽい。鮒飼うな。以前はそこそこ繁盛していたが、本部から来た怠け者（今は更迭された）が昼の部を仕切るようになってから客足激減。夜のおやじは職人でかなり美味い。昔は綺麗だったであろうおばさんの接客も色っぽくてよし。）
あそこらは、日の出ごときが勝てる環境なのだよ。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 01:33:07 u9VpnMuK
ドコを縦読みすりゃいいのさ
460:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 02:05:13 gIgA9ZEF
>>452
お前さんの舌は信用出来そうだ。
バランス馬鹿には真似できない書き込みだ。
461:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 02:25:32 ZOtQJKVX
>>458
万人向けが流行る条件なの？
厚木周辺では無いが、品川にあるイレブンフーズ、史上最強の汚ない店だが流行ってるし
味なんじゃないの
その店の味が気に入るか気に入らないか、それが多いか少ないかでは
>>460
お前の舌は信用出来ん
462:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 02:41:03 ZOtQJKVX
>>458
謎が解けてくる。
以下、禿げしく同意
463:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 06:25:42 itnQsKfi
>>457
ラーメン屋じゃなくて、知り合いのスナックだってさ
464:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 08:43:05 P53vXFfh
>>458ラーメン5軒ぐらいいってちょっと知りだしたにわかだな
465:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 08:58:47 dPvuY+/O
ラーメン食うのににわかもへったくれもあるかｗ
ラ・オ・タｗｗ
466:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 11:22:09 2hOTo1ii
ぎょうてんは太麺じゃなくて細麺がうまいよ。味付タマゴがまいうー！
海苔、五枚もいらねーよ！
467:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 13:24:53 P53vXFfh
>>465ラーメン食うのにはにわかはないかもしれんが、評価したときににわかが如実に現れるなｗ
468:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 15:05:11 lxRQzJ44
研究所(･⊿･)最高♪♪激ウマだぜ～～♪♪今日も美味しかった(^o^)v明日は23番食べるからね～～♪♪
469:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 15:38:30 dPvuY+/O
>>467
くやしいのうｗ くやしいのうｗ
470:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 17:15:47 P53vXFfh
>>469なにがくやしいんだ？
障害者乙ｗ
471:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 19:43:40 N+c2mok4
久々にぎょうてんに行ったら偽郎野菜マシ券30円って・・・
しかも券買っても増して無いしｗ
472:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 22:13:43 +Fia9Ui/
味噌ラーメンがうまい店おしえて
個人的には旧246のどさん子大将のが好きなんだけど
473:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 23:52:10 l8B7WRNR
大陸… てか やってんのか？
474:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/30 00:01:31 cJwsRd0z
厚木家は水はうまいな
475:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/30 00:24:53 tgDyCoH8
厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ～～♪今日も美味しかった(^o^)vいつもあざーすm(__)m
476:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/30 00:26:04 G/C0g+yv
そうだな
477:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/30 07:56:35 zSEeh1Q+
ぎょうてんの熊本ラーメンありゃなんだ？
見て・食べて笑わせて貰ったよ。
2度と喰わねえ～ってか、2度と行かねえ～！
478:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/30 09:23:55 80F0vFCr
大陸のあとのインスタントラーメン各種って
香港の出前一丁みたいなもんかね
479:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/30 16:57:11 +Il66rPd
研究所のレベルかなり高いと思うんですけど
ここでは話題にならないんですね？
480:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/30 17:16:13 T+hNbESP
>>479
前に散々出た。うまいと言う意見と、安定しなくて「研究所だから研究中なんだよ」って意見があったかな
481:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 00:16:29 EZFm2Rw0
日の出(-。-)y-~の東京ラーメンのうまさはハンパないぜ～～♪♪今日も美味しかった(^o^)v明日もランチは日の出に決まりだからね～～♪♪チョリース♪
482:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 01:29:02 K2LEbPhd
>>480
安定してないの？
ちょっと前に一度だけ行って、鶏のみ（六番）を食ったが酷いもんだった。
他のなら食えたのかもしれんが、麺は救いようがない。
何あれ、乾麺だよね！！？？固めの生煮えで喜ぶ風潮に乗っかってるだけ？ありゃいただけないわ。
不安定にも程があるYO！
483:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 05:08:15 +dndvM6Q
厚木じゃないが元厚木なので・・。
去年秋で閉店した「日の出製麺所」寒川で復活したんだな☆
産業道路沿い一ノ宮→名前は『大正麺業』☆
餃子がちょいと変わったが、味噌やそば焼きの風格はそのままだった♪
484:483
08/05/31 05:10:07 +dndvM6Q
書き忘れたがこの小麦価格の上昇にもかかわらず
『並・”大”→￥６５０』というのも行きやすいのでは！？
485:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 05:18:34 B8k5b6NU
>>483
日の出閉店したの？？？
486:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 05:42:01 QUdAHAE/
URLﾘﾝｸ(naturalsana.blog45.fc2.com)
原題 神奈川県大和市 「柏木学園高校の猿ども」
生徒が猿なんですか？
東大ＶＳ猿
487:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 07:37:15 CvK2PNEu
>>483
三年以下
又は
五十万以下か
488:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 17:00:06 B8k5b6NU
No.885 2008/05/30(金) 23:10:11
らーめん研究所 Website:
URLﾘﾝｸ(ramen-kenkyuzyo.web.officelive.com)
らーめん研究所
豚骨、魚介、鶏のトリプルスープ
厚木にお越しの際は、
是非一度ご賞味を！
489:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 17:35:03 r0tSaoiX
研究所の６番ダメでした？
あっしには過去にたべたことのない絶品の塩ラーメンでしたが・・・
490:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 19:10:59 fN7UNPWe
今日、久しぶりに小林屋へ行った。
昼間は混んでいた。
開店当時あった入口の「マスコミの取材お断り」の貼り紙がなかった。
491:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 19:57:42 neUK5CEC
北口バス通りに東池袋大勝軒がオープンする模様。
ココイチとかリンガーハットがある並び。
492:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 21:46:20 iwNiBcIg
たんぽぽのところかな？
493:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 22:15:39 xgOm5K7Q
厚木だけで3軒も大勝軒が出来るのか……
494:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 22:44:46 qPw9DIpA
蕎麦の大村庵みたいなもんか
495:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/01 00:24:35 UPVj04pC
４１２号沿いの方の小林屋逝ってみた。
小林屋自体初体験。
メニューのチャーシュー麺がすべて売切れに。
チャーシューがなくなったのかと思ったが
厨房には大量のチャーシューが。
ちょうどできたところだったのかもしれないけど。
味噌ラーメン＋餃子を食べた。
札幌ラーメンって店内に書いてあったように
麺はいかにも札幌ラーメンぽい黄色い縮れ麺。
じゃっかんすみれに近いかな。わりと好きな味噌味。
甘い味付けの味玉。あんまり甘くない方が自分の好みなのだが。
途中で、いってきまーすと女性の店員が出て行ったのだが
出前でもしてるのか？
後から入店した客が、もやし少な目を注文していた。
その客がトイレ入った後で「もや小で・・・」「前にも来たよね」
「うん、前にも来た」と店員が話していた。
いやどうでもいいけど・・・
496:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/01 07:22:49 whAVl8Ef
キャバクララーメンｲﾗﾈ( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ
497:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/01 10:16:13 AGi42uN0
>>483
喧嘩別れ？したのにネットで自社で広告打つのは相変わらずなのなｗｗｗ
安い？ライス200円が安いと
二郎のパクりみたいだし、なんだかねえ
日の出工作員は間違いなくいる
ここで車で来てるヤツに酒出してるって書かれて速攻で酒やめたもんな
498:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/01 13:18:47 0jKZ5z31
囲いてきた
つけ麺たべたけど、たいしょうけんの方が俺はすきだった
今度は囲ラーメンだ
店にトイレがない・・・
499:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/01 13:32:45 eM/izbBL
厚木家(･З･)最高♪♪激ウマだぜ～～♪今日も美味しかった(^o^)v明日も店長と激しい濡れ場演じるからね～～♪♪チョリース♪
500:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/01 21:10:48 R/s/YSy5
>>492
たんぽぽの跡地
看板によると、鐘だの大勝軒らしいぞ
501:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/01 21:11:09 R/s/YSy5
>>492
たんぽぽの跡地
看板によると、金田の大勝軒らしいぞ
502:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/01 21:23:33 whAVl8Ef
URLﾘﾝｸ(maps.google.co.jp)