08/05/21 17:16:33 zxLjUVEH
モモ肉使い出したんじゃない？
調理下手だと、味も素っ気も無いカス肉になっちゃうんだよね。
951:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 17:17:34 aRtO797y
>>949
辛味噌ラーメンのときと辛味噌チャーシューメンの時では肉が違ったから、どうなのかと思って
952:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 17:33:49 6nEf+q5U
ここのチャーシューだけはホント注文する気にならないな・・400円増しか？
貧乏なおいらは普通に590円の醤油でいいんです
953:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 17:38:41 E5s/JaqV
結局、山岡家からの回答事例が無い
954:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 17:39:51 aRtO797y
僕もたまにチャーシュー頼むけど、いつもあんなに肉はいらないと思って後悔してるんよ
普通～中盛りがちょうど良いかも
955:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 17:43:23 ILdjn9d7
だがそれがいい。
今となっては懐かしいフレーズだ！
956:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 18:57:57 cwVlzcok
マズイらーめん
957:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 19:17:30 LJcuhRdv
野田か柏はあえそばある？
近いからあるなら行きたい
958:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 19:42:29 tMS0p/6z
新規出店が止まったな。もう限界だろう。
959:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 22:55:46 K/DIqe0b
新聞あって席がゆったりしてるのは良いが、
いまいち旨く無いんで他の家系行ってしまう
街道沿いにあるんで便利だね
960:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 00:33:39 nTO1v9Ea
クソスレ終了！！
961:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 01:51:01 a1+wk7Xt
一番近いあえそば食える店舗が車で２時間半
これは食うなって事か('A`)・・・・・・・・
962:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 02:00:55 A/itaxN1
そのガソリン代とラーメン代があれば、近所にもっとマシな
喰い物があるだろうに･･･
963:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 02:29:03 xy7nSzbW
>>960
ほんと、糞だよな
特味噌？海苔ネギ？チャーシュー？ｗ
100＋250＋300。
運ちゃんももう来ないだろ・・・
数ヶ月に一回くらいは、あの100円ショップで買ったようなニンニクの瓶、洗えよ。
964:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 02:31:23 xy7nSzbW
ちいっと、調子に乗りすぎたようだな。
昔は「サービス券１０枚で一杯だから、実質一割引だ」
とか言ってたけど、今じゃ、それも無いもんねえ。
965:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 02:33:29 xy7nSzbW
ま、金がどうこうより、麺が死んでいる。
ホント駄目だろう。
966:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 04:55:12 J0JOxChP
ごめんなさい
967:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 05:23:13 q/+7DcmN
一年半ぶりに朝から山岡家、こんな味だったっけ？コクもなく臭いお湯に大量の油浮いてて途中でｷﾌﾞｱｯﾌﾟしてしまった…旨いと言われてる家系とは全然違うの今気付きましたorz
968:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 05:58:36 bAcvyYy3
3年前までは週2ペースで通ってた。
片道1時間の道を、帰りは満足満腹で徒歩で帰った。
約2年で体重は15キロ増えた。
「特製味噌ネギ中盛 濃いめ 少なめ ＋ 半ライス」が定番で、
スープを残した事は無かった。
サイコロチャーシューが嫌で、普通のチャーシューにする為に
特製味噌ラーメンに、わざわざ150円払ってネギトッピングにする事もあった。
卓上の豆板醤をご飯に混ぜて食うのにもハマリ、
家でも納豆食時、ご飯に豆板醤を混ぜる事を覚えた。
夏場はピリ辛つけ麺に、大盛券2枚つけて食った。 続く
969:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 05:59:40 bAcvyYy3
(続き)
彼女、出会い系の子たち、友人、酔って乗ったタクシーの運転手とも
山岡家に行った。サービス券は毎月10枚を越え、使う時は
チャーシュー券と中盛券とネギトッピング券と半ライス券
それに「特製分」の100円玉を追加した。
今は店の前を毎日通っいるが、この1年半まったく入っていない。
ラーメンは週3位で食べてるのに、なぜか山岡家には入れない。
嫌いになったわけじゃないのに、なぜなんだろう…
最期の頃、何か味が落ちたようにも感じたし、
「塩分のきいた機械油にスパゲッティー」って誰かが書いてたのも一因だろう。
炒めた具がのっていないのも苦しい。一回あたり1000円以上もアホらしい。
『豚の廃棄処理工場に行って、わざわざ金払って廃液飲まされてる』
自分が嫌になっただけなのかも。
さようなら 山岡家。
970:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 08:01:10 ibFy4ZRd
ここはお前の日記帳じゃねえんだ。
チラシの裏にでも書いてろカス。
971:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 08:56:19 NM5bxr9p
油があまりにストレートだから、
”喰えなくなる年齢”が結構早めに来ちゃうかもね。
下手したら30代くらいでも辛くなりそう。
972:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 09:11:54 4gevYuaQ
>>970
r;ｧ'N;:::::::::::::,ｨ／ >::::::::::ヽ
. 〃 ヽﾙ1'´ ∠:::::::::::::::::i
i′ ___, - ,. = -一 ￣ｌ:::::::::::::::ｌ
. ! , -＝=､´r' l::::::/,ﾆ.ヽ
ｌ _,, -‐''二ゝ ｌ::::l fﾞヽ |、 最近のチラシは両面印刷なんだ
ﾚー-- ､ヽヾﾆ-ｧ,ﾆ;＝、_ !:::l ） } ト
ヾ¨'７"ry､｀ ｰﾞ='ニ,,,｀ }::ヽ(ノ だからここに書かせろ
:ｰゝヽ､ !´ "￣ 'l,;;;;,,,.、 ,i:::::::ﾐ
::::::::::::::::ヽ.-‐ ﾄ、 r'_{ __)｀ニゝ、 ,,iﾘ::::::::ﾐ
::::::::::::::::::::Vi／l:::V'´;ｯ`ﾆ´ｰ-ｯ-,､:::::`"::::::::::::::;ﾞ , な！
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973:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 10:12:12 dhOofbR4
外食にしてはいい油使ってると思うけどね。
トランス脂肪酸から言えばマーガリン、コンビニのトンカツよりはいいと思うよ。
酸化しにくい調理だしな
974:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 10:15:51 lnxf1DbF
辛味噌ネギチャーシュー大盛り、濃いめ、多め、硬め、海苔トッピング、豆板醤3杯、ニンニク3杯、コショウ30振りかけ、ご飯。
がウマー
975:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 11:24:30 pOQMHxdn
>>970の山岡関係者‥客の意見に対して噛み付き過ぎ。
スルーするなら解るが、わざわざレスして元常連客をカス扱いするとは酷い。
客商売やってんだから少しは謙虚に受け止めろ。
ここのスレ見てたら山岡家大嫌いになる。
976:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 15:17:48 yoquq8aC
>>974辛味噌なのに辛さ指定がないところが嘘っぽさを助長・・・。
977:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 15:44:04 ViyfyYfL
前遭遇した客‥
辛味噌激辛さらに三杯増しの麺バリ硬！
さすがに味障だと思ったよｗ
てか激辛をさらに辛く出来るなんて始めて知った
978:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 16:25:35 lnxf1DbF
バリ硬ってできるの?
979:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 16:31:58 NM5bxr9p
出来る出来ないじゃなくて、”させてる”んでしょ。
アレな店にはアレな客が集うのは必然なのか。
980:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 16:33:43 nuZRCPgp
太麺バリ硬なんてもはや食い物じゃねえよ
981:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 19:07:32 n/Lw23qh
あえ麺見た目わるいなこれ・・注文しようか迷うぞ
982:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 19:08:33 8B3BXwPD
>>975
『豚の廃棄処理工場に行って、わざわざ金払って廃液飲まされてる』
悪意とは。。。
983:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 19:09:23 n/Lw23qh
てか取り扱いテンポ少なすぎだろ・・食いにいけないよこれは
984:970
08/05/22 21:51:18 ibFy4ZRd
>>975
俺は関係者じゃないぞwww
単なる会社員だがw
同じ台詞のAAがあるのを貼ろうと探したが、無かったから台詞だけにしたんだが、何か？
ネタにマジレスするわ、山岡家擁護＝関係者とかwww
頭、大丈夫？
>>972は理解してくれたみたいだが。
985:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 23:23:04 nTO1v9Ea
クソスレ終了！！
986:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 23:41:45 pK1uKmoe
>>985
何が、クソスレ終了！！だ、
お前みたいなクソがいなきゃ、もっといいスレなんだよ
うせろ!!!
987:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/22 23:55:06 lVLJauUs
>>974
オレ何度も山岡家に行ってるけど、
今までコショウという発想はなかった(いつも豆板醤)
また違ったスパイシーさでいいかも知れないな。
今度コショウ振ってみる
つかその書き込み見て
今食べたくなってきたｗ
988:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/23 00:52:14 WUV5NSVU
ねぎラーメンのねぎを 白髪ねぎじゃなく 普通のきざみねぎが いいんだが
言えばOK?
989:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/23 01:49:43 cld2RoOT
勝手にメニュー変えるなよｗ
990:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/23 01:52:08 BOVshpCR
そろそろ次の糞スレ立てようかい？
991:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/23 03:08:42 Znvp4YBQ
立てようと思ったけどホストがどうのこうので立てられなかったよ・・・ごめん・・・
992:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/23 06:27:43 TfiFh3ou
良いよ無理に立てなくても。