08/04/14 00:08:09 EXxFepeQ
×店内が臭い。価格が高く、麺もマズイ。店主は味見しているのかな？ (07/9/6)
×値上げすんな！もう行かない (07/4/22)
×最初のころのネギラーメンって凄いボリュームでしたよね。なんですか今のは、あの量のネギでトッピング料金取るなんて図々しいにも程がある。 (07/4/13)
×あれはラーメンじゃありません。あれをうまいと思う人の気が知れない。でも確かに回りに熱烈なファンているんだよね。でも私的にはもうアノ匂いだけでアウトです。 (07/3/22)
×決算内容悪いから値上げしたんだよ。臭くてくえるか！たまらんわ (07/3/20)
×そろそろ新作が見たいです。今の山岡屋のラーメンにはもう飽きました (07/3/11)
×店の中も外も臭い！、店によって味がバラバラ、ベトナム屋台みたいな麺でよく客がくるな～、とにかく最悪！客をバカにしている、絶対に行かない！！ (07/2/12)
155:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 00:09:48 EXxFepeQ
11 名前： なまら名無し 投稿日： 2002/09/16(月) 08:05 ID:CZYCPM5M [ pc151047.octv.ne.jp ]
帯広店は超マズ、帯広市民や近隣町村民は誰も行かないけど
国道38号線を走る十勝以外のドライバーが利用するのでなん
とか存続している、最近立った『うまい』とかの、のぼりが
経営危機を物語っている
12 名前： なまら名無し 投稿日： 2002/09/16(月) 08:11 ID:ZpGnkHWU [ b146014.ppp.asahi-net.or.jp ]
ここのあぶらっこさはただもんじゃない
お前らよくこんなもん食えるな おい・・・
極 マ ズ で す よ
13 名前： なまら名無し 投稿日： 2002/09/16(月) 08:11 ID:L7Mx.YVE [ FLA1Aam148.hkd.mesh.ad.jp ]
岩見沢店も全然駄目。
旭川本店？はすごく旨く、岩見沢の店舗は面汚しのような気がする。
メンはだらだら、スープはぬるかったり・・・。
しっかりしろ！岩見沢店！
14 名前： なまら名無し 投稿日： 2002/09/16(月) 08:37 ID:HnotKTss [ nimax4-ihy.wdy.docomo.ne.jp ]
臭くて不味。。。
15 名前： なまら名無し 投稿日： 2002/09/16(月) 08:42 ID:oZ1ZJ44Q [ SAPba-19p92.ppp13.odn.ad.jp ]
俺もここはダメだ、匂いと店内が汚なすぎで・・
なんであんなにギトギトなん？
行けばよかった。
156:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 00:10:18 EXxFepeQ
>山岡家、基本旨いんだから、
?????
157:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 00:12:43 zIv/qCIO
山岡家って不味いけど好きなラーメンだ。たまに食いたくなるよ。
これに代わるラーメンは札幌には無いんだよね。
158:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 00:15:13 3iisjE6w
>○はまったら癖になる味。好き嫌いがはっきりすると思います。ちなみに僕は大好きです。
コレﾜﾗﾀ。
159:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 00:17:24 xztqg+EP
>>153が変な連投に割り込んでいい味出してる。
160:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 00:27:08 soSaqBfE
>>152
>>154
>>155
ごめん・・・それ、みんなオレが書き込んだんだ・・・。
161:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 00:58:57 BgBSp9Vs
160=pc151047.octv.ne.jp
b146014.ppp.asahi-net.or.jp
FLA1Aam148.hkd.mesh.ad.jp
nimax4-ihy.wdy.docomo.ne.jp
SAPba-19p92.ppp13.odn.ad.jp
か・・・ご苦労さん
162:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 01:05:54 BgBSp9Vs
p0520-ip01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp
全てにトチ狂った3拍子に無性に、掛け値無しにハラが立ち怒りすら覚える。
ntthkid07108.ppp.infoweb.ne.jp
俺、どうもここのラーメンは靴下の匂いがするので嫌。
TBTnni-20p354.ppp12.odn.ad.jp
琴似駅前の店舗・・・。何故、強烈な臭いを放つ？
p0155-ip01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp
もうちょいまともな店が幾らでもあるだろう？頭おかしいよあんたら
211.135.139.132
岩見沢山岡家さいてーちゃんとダシとってる？
pd5fdf6.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp
江別の店はすげえぞー 調理場やたら広くて、コンクリートの床を人が食ってるときにデッキブラシでガシガシ掃除するんだぞー
pc150126.octv.ne.jp
帯広にも×岡屋できたけど、評判わるいな～
SAPcd-02p50.ppp.odn.ad.jp
札幌狸小路4丁目の山岡家、めっちゃ臭せぇ！！
あんな街中にあること自体が迷惑！
市の条例にでも引っ掛からないのでしょうか。ホント。
とにかくアソコは住民運動おこしてでも潰すべきです！
msync85.msknet.ne.jp
汚い。食券買うのめんどくさい。混んでるときまたされる。
163:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 01:06:50 BgBSp9Vs
>>160
全部お前の仕業か。それこそ、顧問弁護士（笑）出てくるぞ？
164:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 01:08:26 jD7ug7CH
いつも野田店通ってたんだけど、他の店舗はどうなのかと柏店に行ってみた
入ったとたん強烈なにおい、つるつるの床、酸素が薄いような気がした
しょうゆALL普通で注文、うわずみ５ｍｍもの油、きもち麺が少ないような（気のせいか）
なんか野田店のほうが店内の空気がよくてかなり油が少なく感じた
こんなに店舗ごとに違うものなんですかね？
165:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 01:21:53 xztqg+EP
>>164
店舗というか人によるよ。
油普通指定で多すぎ、少な目指定が少なすぎで、どう指定しようかと思ってたけど、
今の人が来てから油少な目の量が丁度良くなった。俺が良く行くのはひたちなか店。
店舗の清掃云々に関しては良く分からん。水戸南もひたちなかも内原も清潔だよ。
ま、最近はひたちなが店が安定してるから、そこしか行ってないけどな。
166:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 03:30:10 CPwNuorF
店舗と言うか自分の感覚にもよるよ。
大抵の人はこの掲示板見ても分かるように
・高い 不味い 臭い
・少なすぎる麺 多すぎる油
・汚い 臭い
・変わった店員 キモイ、ドキュンな客
・郊外の田舎にある
等の不評がほとんどでお店としては最悪なイメージが強い。
しかし、中には本気で美味いとか最高とか思っている熱狂的な山岡家ファンも存在し、
少しでも山岡家を悪く言うと必死になって叩いてくる奴が出てくるのも事実。
167:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 05:31:24 WIhP7PuU
まじで納豆臭だぉ(´；ω；`)ｳｯ…
みんなで気持ちよく飲んでラーメン食いたくなったから逝ったんだぉ
床ヌルヌルだから俺の車次の日臭ったんだぉ
納豆臭だぉーーーーーーーー (´；ω；`)ｳｯ…
168:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 12:49:44 PhNPN9O0
確かにチョッと味落ちたな
169:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 15:26:12 eMIRMvEt
>>166明治時代の天気予報か？
170:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 18:16:29 CPwNuorF
自分、昭和生まれだから君の質問に回答できないよ……ごめんな
171:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 18:51:14 HMdvn97t
>>170
だとしたら君などと言うのは失礼だな
おじいさん、ご老体などと言わなければなるまい
172:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 20:00:11 ulxukMY9
>>168
禿同
最近豚骨の煮込みが足りないか、
豚骨の量をけちって減らしたかどっちかだと思う
とにかく薄くなってることは確かだ。
スレタイから最強伝説が外されたのもわかる。
強烈な山に戻って欲しい
173:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/14 21:16:41 RsHoEIOG
激同
174:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 00:17:00 GFU+Qid0
て事は逆に臭さも減ってるの？
175:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 00:19:23 01esHzFk
>168~
いつからの常連さんですか？
山は全国展開したあたりから豚骨と麺とチャーシュウとラードは単価の低いものに変えてます。
ネギは中国産です。寸胴はもともと４基だったのをマックから来た幹部が３基に変えました。
今後は２基にしていきます。納豆臭い理由は仕込みの際、下処理をしないで血合のついたまま茹ではじめるからです。
店長は与えられた粗悪品で商品を作らされるからクレームに追われる。
そして仕入れてくる本部は責任をとらないからこの掲示板に書かれる始末。
176:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 00:23:58 k2IqoGvY
もしかしてここのスレにいるアンチってのは、
山岡家をクビになった奴なんじゃないのかな？
177:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 00:56:25 qH4uc6O8
>>175
どうりで不味いわけだ。
>>176
山岡をクビに成るような奴は居ないだろう。常考。
178:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 01:10:00 GFU+Qid0
全国展開、株式上場の辺りで切られた人は居るんかもね。
バイト君はレジの金でもパクんない限りはクビにはならんだろけど。
あと上の北海道BBSの書き込みにも有るけど、
取引を切られた食品会社の関係者さんとか？
179:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 01:26:33 qH4uc6O8
不味くて臭くて高いもんを、
不味い・臭い・高いって書いてあるだけだろ。
関係者も糞も無いと思うが。
180:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 01:27:31 qH4uc6O8
６年前でも、こう言われてるし
投稿日： 2002/09/16(月) 14:03 ID:zQGrVWzg [ 209.180.246.85 ]
山岡家のはウマイ、普通、マズイという3段階でマズイって言う範疇なんじゃない。
A激ｳﾏ、Bｶﾅｰﾘｳﾏｰ、Cウマイﾈ、D普通、Eもうちょっとｶﾞﾝｶﾞﾚ、F修行不足、Gﾏｽﾞｲｿﾞｲｯﾃﾖｼ
という7段階で評価Gってレベル。
山ﾗｰを喰らった後の感想って｢ロイホで出てくるﾗｰﾒﾝ｣って感じたのは俺だけでは無いはずだ。
あんなﾗｰﾒﾝ出しててﾏﾂﾞで恥ずかしくないのか？とりあえずガチンコラーメン道に
逝って一体どーなってしまってよし。ビジネスラーメン氏ねや。最悪。
早く潰れろ矢。頼むから観光客の目の付く所に店構えんなや。札幌の恥だ。
世界最強のラーメンの聖地札幌に汚点を残している。
181:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 01:30:09 qH4uc6O8
10年前でもこう言われてるし
Date: Wed, 23 Dec 1998 17:12:23 +0900
From: hokkaiderさん
今年、横浜から札幌に移ってきた者です。札幌は琴似にある「山岡家」に行ったは
いつのことだったでしょうか？屋号に「家」の文字があるので、「これは！」と
思って期待して心ウキウキで注文しました。やってきたのはまさしく家系ラーメン。
「札幌で家系が食べれるなんて」大感激で早速ラーメンをすすり込みました。
ところが感激もここまで。臭い、ぬるい、まずいの最悪偽物家系ラーメンでした。
もしかしたら店員がよくないのかと思ってそれから２，３回行ってみましたが、
結果は同じ。よくこんな店がチェーン展開できるのか不思議です。
182:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 01:31:56 qH4uc6O8
2chでも、最初からこうだった。
7 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：02/08/16(金) 01:44
ここって家系じゃないんでしょ？
8 名前：もしもの為の名無しさん[] 投稿日：02/08/17(土) 01:20
ここは糞系。
9 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：02/08/17(土) 02:11
サポーロ人より一言
食後、ひどいむねやけが
あなたを襲います。
10 名前：もしもの為の名無しさん[] 投稿日：02/08/17(土) 03:02
＞９
はげどう。
正直迷惑。２４時間営業は。
とにかく臭いのひとこと。
もうじき訴えられるね。
183:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 01:32:56 qH4uc6O8
>取引を切られた食品会社の関係者さんとか？
勘違いしすぎでわ？
縁が切れてむしろ助かってると思うよ。
184:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 01:46:38 GFU+Qid0
この辺とか。
Date: Sun, 31 May 1998 02:47:44 +0900
From: 針貝 高太郎さん
ここも大変美味しいのだが、上に乗っている脂は鳥の脂ではなく、ラードである。
しかもうちの会社で納入していた最高級の「カメリアラード」を値段が合わないと
言う理由で切って、値段の安い「日食のラード」にきりかえたぞ（もう結構前の話
しだけど）！ 一体どうなっているんだ。
つか、>>175の書き込みもちょっと興味深いなぁ。
山に金出したのって、マックじゃなくてもっとなんかローカルな食品会社じゃなかったっけ。
185:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 02:02:45 k2IqoGvY
>>175の内容は（元）関係者でなければ書けないだろう。
そして>>176の指摘以降、沈黙する>>175。
そしてこの状況を流そうとする ID:qH4uc6O8 の連投。
186:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 02:08:30 k2IqoGvY
＞店長は与えられた粗悪品で商品を作らされるからクレームに追われる。
しかも店長への肩入れ的表現。
元、山岡家の店長経験者と見た。
187:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 02:33:13 j74/8gmZ
>>175
処理しないまま、生でいきなり豚骨を煮込んでるて事？そりゃあ臭くなるわ…
てっきり
長い時間煮込みっぱなしだから臭い
２４h営業だからグリースを掃除してないから臭い
のどちらかと思ってたよ
188:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 02:50:21 GFU+Qid0
原因は一つじゃなくても良い
189:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 05:04:16 JMfPEAWp
何にしても不味くて臭くて高いってこった。
ま、トンコツを煮込んでるのが分かってまだ良かったじゃないか。
臭いだけで、味全然ないもんね。
190:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 05:08:09 JMfPEAWp
k2IqoGvYは、糞な改行やめとけよ。
糞はここのラーメンだけにしとけ。
191:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 16:33:27 sZrDvnEi
赤いきつね
192:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 19:36:10 VJUuPAfA
スカトロマニア店員
193:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 20:09:12 l9R/qCvc
初期牛久は臭かったけど獣臭だった
けして今日のようなウ○コ臭じゃなかった
山岡ｵﾜﾀ
194:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/15 22:24:01 sQRlZowv
ウ○コ臭に同意
195:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 02:58:36 hUBj1QW2
上場廃止age
196:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 03:01:41 jiOZXBQa
そう言わずにﾈｷﾞ増で頼んでチップ位置いてやれよｗ
197:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 04:26:59 mY4aGNmn
>>196
久しぶりだな
まだいたのかww
198:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 11:04:07 h2t5up9j
>>175のマックから来た幹部って
山ＨＰのＩＲにある新任営業本部長の事か？
日本マクドナルド
↓（１９年半）
住商グルメコーヒー
↓（９ヶ月）
ゼンショー
↓（１年半）
日本ウェンディーズ
↓（２年半）
メイアイ
↓（１年強）
山岡家
ヤケに転々としているが
各社の救世主だったのか？それとも・・・。
199:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 19:04:22 jiOZXBQa
>>197
よぉ、久しぶりだなｗ
少しは日本語出来るようになったみたいだなｗ
200:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 23:42:00 pQPVFOzW
>>198
死亡フラグですな。
201:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 03:41:32 X4hSRLRz
全店舗閉鎖ですか？
202:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 11:11:29 i7by41h4
今から行ってきます
ちょっと早めに昼時避けてﾏﾀｰﾘ♪
203:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 14:47:11 6E2RkVyj
山らしいガッツリ感が完全に消えていた、がっくりだ
204:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 15:11:50 ObxO39o8
久し振りに山岡屋で食べたけど、以前に比べて、麺の量が減った気がする。
それとも、安価なAセットだからか？
205:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 17:00:15 oDySUG3y
今日食べたら緬は少なかたね。
206:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 18:10:23 6E2RkVyj
麺の量は確実に減ってると思う
大盛り無しで注文したら、あれ？もう麺ないの？みたいでｼｮﾎﾞｰﾝ
207:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 18:35:21 BRRUA7UO
信者が湧き出した・・・・(´・ｪ・｀)
208:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 18:46:21 PprmptNc
今日、食べたけど、あんまり・・・
スープは普通だけど、麺が太くてしかも固い。
しかも店員（アルバイト？）で腕に根性焼きの痕つけたヤンキーみたいなのが
いたし。
209:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 19:16:25 4pCJBM5+
>>206
麺の量について、山岡屋サイトから質問してみたらどーよ。
210:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 21:04:12 NQbn14yY
確かに麺の量は減ったと思う。
つけ麺で大盛りにしても物足りなかったよ…
211:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 22:41:14 vMdXpK6Y
小麦が値上がりしたんで、麺の量とかケチって価格調整かな？
なら素直に値上げじゃないかね。
212:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 04:18:26 gwuuUKsy
味 量 サービス どれにおいても他店以下。
しかし価格は他店以上。
まさしく最強伝説☆
213:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 05:12:05 IOozsTSz
最強伝説といえばさ、スレタイとテンプレを工作しても
高くて臭くて不味い現実はどうしようもなかったねえｗ
今は、客が居なくて利益が出ていない。
だが消費者が外食から中食にシフトしている現状で
正直、これ以上の値上げは無理だろう。
そうなれば電気ガス材料の値上がりに対し
材料を手抜きするしかない。
そして更に客が減りまたラーメンが糞になるというスパイラル。
214:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/18 10:41:51 y9PPUSWc
しかしなー
あの値段で麺ケチっちゃいけませんな。
箸で麺を探しながら食べたら悲しさがこみあげたよ。
215:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 06:40:25 DIGU3ZmG
くるまやラーメンのﾈｷﾞ味噌食ったけど美味いね♪
それなりに味が調ってるし、サービスも◎
216:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 08:33:08 mGJe5x4R
材料費高騰といい、駄目になる要素しか無いな。
元々駄目なんだから、どうにもならん。
217:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 14:31:12 pzgNuhUy
最近、高崎中尾ＤＱＮが出てこなくなったなぁ。
一時は騒いでいたのに。
彼はもう山のファンではなくなったのかなぁ？・・・
218:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 14:34:27 Ci0c4XmF
過疎ってるなぁ
アンチも工作員も共に熱く語り合おう！
219:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 14:36:00 nlC6t8yY
悪臭高騰
220:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 15:52:32 n8cI+NxA
>>217
おお！そうだな
橋本はまだ降臨してるのかな？
気になるから高崎中尾ミエの情報ギボン
221:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 19:08:42 421HZkb+
>>218
山岡家の元店長(>>175) がクビになってしまい、
アンチの一部を構成しているということについて
みなさんで熱く語りましょうか。
222:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 21:36:55 EWSHliAr
ネギラーメンのおまけで入ってるチャーシューのきれっぱしの塊がおいしくない
脂身たっぷりで固い時もある
このせいで、チャーシューメン注文する気になれない
誰か、チャーシューメン食ったことある奴いるか？どうよ？
223:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/19 21:44:22 I0NUb9re
刺青マ○コはどうなった？
224:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 01:32:24 zUsBtUQK
食べてきた
腹痛ぇ…
225:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 02:02:27 8uBBiPSc
油が終わってるからね、ここ。
226:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 09:32:31 BKPosJj+
マンセー君どうしたのかな？元気がないぞｗ
頑張って工作しないと本当に糞になっちゃうよ
227:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 09:54:47 FeGkRrgC
とくみそ限定でライスが30円になるキャンペーン始まるみたいね＼(^o^)／
228:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 20:25:17 K1+/K3at
>>227
ライス食わない派の俺はどうすればいいのか。
229:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 21:39:28 6lDASyEP
麺が少なくなったと言うのはアンチのネタかと思ってたけど、
今日久しぶりに行っら本当に少なくなってた
orz
230:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 22:06:35 /0uhHrR0
>>229
もう駄目スパイラルに陥ってるんですよ。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 23:33:12 LH+RDMnm
うちの近くの二郎系は普通盛りでも230ｸﾞﾗﾑあるのにね(´･ω･)
232:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/20 23:46:02 Sw/U2iJ2
>>229
他店と比べての量の少なさを考慮に入れると
一杯700円のラーメン（中盛りがデフォという事）になるんだよね…。
味噌系だと800円…。 具なんか載せたら軽く1000円超え。
自分が山に求めるのはこういう方向性じゃあなかったんだがなぁ。
233:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 01:15:17 vpNiBRhs
>>232
まさしく特味噌中盛ネギ増し半ライスですなｗ 1050円だったかね。
海苔とネギをライスに移して食ってウマーだったけ？ ←馬鹿みたいねホント
明日の無い店の工作員は、転職活動したほうがいいぞ。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 01:20:14 xQL0fiiS
この時間になると食いたくなるなぁ…。
235:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 01:22:02 +EBLtEFi
つーかね、ビジネスラーメンに成り下がったよ普通に。
１番好きなラーメンだったんだけどねぇ…特に上場した後は酷いわ。今は行こうとも思わない
236:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 01:32:51 4oH194ey
オーラ消えたよね。（ｷﾘｯ
なんだろか。食いもの屋って特にチェーン化したらダメになるような気がするなぁ。
希少性の低下、品質の平板化、管理体制の弛緩、理由は色々有るんだろうけども…。
237:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 11:47:52 +cBufJVT
これ以上、味が落ちたら本当に終わりだと思ってる。
店舗によって全然味が違うし、作る人によっても出来が違う。
いつも行く店も、店長らしき人が変わってからはマズくなっちまった。
238:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 13:18:15 UbE+zGOk
今から山行ってきます！
239:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 14:31:18 nzTnYjpd
店が糞臭せぇーんだよ！
２度と行くか！！
240:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 18:33:10 UbE+zGOk
失敗した‥‥
食ったら後味悪くて胸焼け今も治らない
サッポロ一番にしておきゃよかったorz
241:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 19:36:55 j7n/HkNR
サッポロ一番なら塩が一番うまーだね。
山ならしょうゆが一番うまーだね。
山で味噌食う奴の気がしれん。
あれはうまくない。
242:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 19:41:30 6j2Pht47
俺は山岡家好きだが、麺がもう少し味があったほうが良いとおもう
黄色いだけの麺で、味がほとんどしない
243:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 21:41:16 OU9RwT5Z
昔は工作員が～とか吐かしてるやつが良く出没するけど、その頃（2､3年前かな）は本気で好きだったんだよ。
他の書き込みはどうか知らないけど、徐々に離れていったファンも少なかれいるはず。
今も嫌いじゃないけどあの手の味は飽きやすいのかも。
244:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 21:49:47 S/ySaaM6
・好みが別れる
・あの手の味は飽きやすい
そういう問題じゃなくて、高くて不味い。
推奨の、特味噌中盛ネギとライスｗ１１００円（油で胃がもたれる）
URLﾘﾝｸ(www.ohsho.co.jp)
餃子の王将
ﾗｰﾒﾝ 中華丼 ｷﾞｮｰｻﾞで１０８０円
245:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 22:11:25 zob0R0+Y
15、6年前に初めて食った時は衝撃だったよ。こんなラーメンあるのか？って。
当時の札幌は行列出来てた。ラーメンにはまったきっかけとも言える。
今は昔を懐かしんで食う感じ。正直美味いとは思わない。
246:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 22:18:02 4oH194ey
＞ﾗｰﾒﾝ 中華丼 ｷﾞｮｰｻﾞで１０８０円
九州王将だと１０００円切るね。 ９８０円・・・
つか、この事件思い出した。
URLﾘﾝｸ(koerarenaikabe.livedoor.biz)
247:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 23:08:08 S/ySaaM6
山岡が高くて不味いって話だから。
事件はいいよ。関係ない話題書かないでください。
248:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 23:24:06 OU9RwT5Z
>>244
だから、山岡嫌いの目線じゃなくて、曾てのファン目線からの意見。
前は工作じゃなく純粋に山好きっぽい書き込みが多かったのに対し、だいぶ好意的な書き込みが減ったなと思って。
スレが荒れてるからファンが書き込まなくなっただけだとか
酷い劣化でファンがアンチ化したとか諸説あるけど、
古参ではない自分でさえ最近の山は改悪が酷い。
249:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 23:45:42 xQL0fiiS
>>244,247
なるほどね。
250:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/21 23:58:32 BbKoy4Q8
海苔が厚い！
251:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 01:55:39 IHdkdegI
>>248
もう無理だよ、この店は。
改悪はあるが改善が無い。
利益も無い。工作員も馬鹿。
252:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 03:38:59 eXf/UC1R
アンチは一体何処の何てお店のラーメンなら納得出来るんだい？
具体的に店名言ってみろよ！どうせ、山より美味い店なんか言えねーくせに。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 03:56:04 /F9M/F4B
そのレスも飽きたなぁ
254:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 12:21:45 wZ7fceoP
餃子の王将のラーメンてｗｗｗｗｗ
あれに比べれば日高屋や幸楽苑のがまだマシだ
>>229
昨日行って俺もビックリした、いつもならお腹一杯なのに足りなかった('A`)
255:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 12:24:21 ATVFGVg/
せめて10年位前の味に戻ってくれれば
高くても臭くても俺は構わないんだがなぁ…
昔は本当に旨かったんだよな。
256:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 13:45:59 eXf/UC1R
じゃあ食わなきゃいいだけの話じゃね？ｗ
257:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 18:10:07 6YGHp2Uj
そろそろ聖地巡礼オフ会やらないか？
現地集合じゃなんだから、バイオレンスな街の荒川沖駅で待ち合わせで！
258:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 19:47:25 wZ7fceoP
みんな体臭臭そうだから嫌です（＞＜
っていうか山った日と翌日ニンニク臭いって虐待受けてるし！
そんな連中が集まったら異臭騒ぎ扱いされそう・・・・・
259:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 19:49:37 /F9M/F4B
ていうか、チェーンの外食店に聖地なんか無いってｗ
260:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 21:02:24 eXf/UC1R
山岡家各店すべてが聖地！
261:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 22:40:04 TEVLukcF
聖地つうより廃墟じゃね？
262:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/22 22:47:44 wZ7fceoP
>>259
吉野家に聖地って呼ばれる店があったじゃん
どこか忘れたけど。
263:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 03:54:36 BDsgW2BA
山岡家は聖地って言うより性癖じゃね？
264:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 06:09:12 4ZO16Zux
話題逸れたから臭くて不味くて高い話に戻さね？
265:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 06:26:49 Ua3BzaEv
>>262
あー、そいや有ったね。築地だっけ。
吉野家くらい全国的BIGなチェーンになると、そゆのもアリなんかもね。
つか話題逸れついでに言うと、山の理想進化型は
某ラーメン二郎みたいな暖簾分けタイプだったと思う。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 09:51:17 +V6R0t+F
>>265
暖簾分けだと味がかなり変わるからなぁ
今でも店舗ごとにかなり味違うし、これ以上変わるのは・・・
267:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 15:31:01 BDsgW2BA
山岡家の不味さの徹底ぶりは全店舗共通。
268:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 18:46:39 HbXCXat5
山岡マズすぎキンタマのほうが旨い、キンタマ塩味最高
269:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/23 23:42:57 p/J0HT5R
築地吉野家はもういい。山岡が不味くて赤字の話に戻そう。
270:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 00:42:00 48eeUizf
だんだんあったかくなってきたね
山岡家のシャワーでサッパリしてから辛味噌の激辛決めたいね
最近、塩ばっかり食ってたから、たまにはパンチのある辛味噌いきたいね！
271:↑
08/04/24 01:02:20 PoqKneip
何このヴァカ
272:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 01:03:06 dPathz08
行きたいんだけど、今日は夜食のサンドイッチがある。ちぇ。
>>265
暖簾分けの山ってあんまり想像できない感じだな。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 02:08:18 AZ0RTVhI
山岡家みたいなネタっぽいチェーン店をマズイとか叩いて何が面白いんだろう
274:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 03:04:32 cV6pSz/i
クビになった使えねぇバイト君とかが書いてんじゃね？
275:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 03:56:13 vn2f4nnR
山岡家は叩く価値すら無いのか…
276:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 08:17:39 VpKfTKdE
その程度の中身の無い店を８１０食法だとか言って
盛り上げようと工作するからおかしくなるんだよ
277:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 21:45:28 prq2M3so
今日の出来高は「１」。
出来高が一桁で一ヶ月経過しましたが、株主数が少ない場合でも
上場廃止になりますので、社員関係者による買い支えも程ほどに。
株券上場廃止基準
URLﾘﾝｸ(www.jasdaq.co.jp)
株主数 株主数が150人未満（猶予期間1年）
278:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 21:57:56 UhyYpK05
>>276
初心者なんですが801食法ってなんですか？
279:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 22:01:43 4JXl2kCF
ラーメンの残り汁を飯にかけて喰うんだってさｗ
ものすごく斬新だし、誰も今まで思いつかなかった食べ方だよね
280:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/24 22:12:45 UhyYpK05
>>279
ありが㌧そうなんですか
うちの地元では残っスープを厨房で
ご飯と煮込んで雑炊にしてくれるラーメン屋ありますよ
ってかPart23って…凄いスレですね
281:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 01:47:35 cD7Y6/kY
あれ？いつの間にか腐女子向け食法が誕生してたんでつか？
三点爆撃とか810なら知ってたんでつけど…
282:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 03:07:48 /agRVPkV
不味いラーメンの汁を不味い残飯にぶっかけて一気に掻き込む。
そんな汚ぇ話題でpart23。スカトロ工作最強伝説だなｗ
283:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 07:20:28 g/xBhpUm
>>280
Part３くらいからPart１０台までは、もの凄い工作で伸びてなぁ。
その後も、工作は続き、山岡は中身の無い店なんですけどね、
スレッドだけは２３まで行ったわけです。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 08:57:12 YFbCBY2U
ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ~~~~
工作も何もオフ会開こうとするが相手にもされず失敗
寂しさのあまりそいつが粘着
元々のまずさも手伝って荒れ放題
285:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 13:44:12 /agRVPkV
そして、余りの恥ずかしさにスレタイから【最強】の文字を消す始末ｗ
286:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 16:41:41 QnqvfmUX
>>250
禿どう！
287:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 17:46:55 CF0U6LFO
>>286
厚いほうがうまくない？
288:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 17:50:21 2P8mEKff
もちもち感が好きだす
289:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 17:53:57 L/bKFXfi
アンチの隙を見つけてマンセーレス書くのって、虚しいよね・・・
290:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 18:00:21 CF0U6LFO
いえいえ、アンチレスでスレ全体を埋め尽くそうと
同じアンチ内容のレスを、ひたすら繰り返してる
アンチさんのその精神状態は、虚しさを通り越して
狂気の域に達していると、横目で眺めております。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 18:03:36 +ZKrMlPC
みんな不味と言ってるし、客居なくて赤字。株価下落。これが現実。
２ｃｈだけは、不味いといっている多数派がアンチと言われる不思議。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 18:04:36 kTYO4cYa
>>289
アンチって、案外精神もろいんだな……。
293:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 18:09:51 L/bKFXfi
コッチは無償だからなぁ。
山岡家のマズさだけが原動力です
294:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 18:30:35 lHe+uIjB
ほんとに脆そうだね。 そして狂ってるんだね。
295:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 18:54:36 L/bKFXfi
なーんかこういう状態になるとツマンナイよね。
単なる名無し同士の煽り合いなんて何の価値も無い・・・。
最低限、”テーマ（ココでは山のラーメンｗ）”を通して語り合いたい。
…でも、もうそれは難しいのかなぁ。
”山＝高いマズイ臭い” って流れが、ほとんど固まっちゃったもんね・・・
下手したらマンセーですら↑を認めちゃってるし・・・。 ココにはもう何も残ってないのかな。
296:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 19:18:43 +ZKrMlPC
不味さについて語り合えばいいじゃないか。
297:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 19:20:13 lHe+uIjB
そして アンチの繰り返し工作 だけが残った。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 21:33:41 PAMNNIvb
オフか…あの頃はまだ学生だったな。
彼の氏を連れ立って行きたかったが、行かなくて正解だったかも。
恥かくところだった。
299:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 23:00:35 Jex1TL5Q
>>298
どういう恥をかくのか解らんが、俺は一人で参加したぞ。
そもそも馴れ合い目的では無く、殺伐オフだったのでは？
オフの話題が出る前からこのスレにいるが、最近の流れは本当に下らん。
不味いとか高いとか臭いとか言ってる奴は食いに行かなくていいし、株価かどうこう言ってる奴は、人より自分の心配してろ。
株価(笑)とかほざいてる奴は自分で会社でも設立して上場してみろよ。
出来もしねえのに、うるせえんだよ。
工作員とか言ってる奴も糞。
少し前に王将のがマシみたいなレスがあったが、王将の工作員(笑)じゃねえの？
とりあえずアンチはもうイラネ。
昔のスレに戻って欲しいぜ…
300:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 23:04:50 lHe+uIjB
何かがわかりつつある、かも？
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
301:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 23:05:31 lHe+uIjB
ちがうちがう。「変わりつつある」だ。
302:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/25 23:51:11 aPJiiAV2
>>300
えぇ～
あの淡々としたブログが好きでそっと見守っていたのに･･･orz
もしや、このスレに気付いたか･･･
もし見ていたら今度から値段も一緒に書いてくり。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 00:11:32 9fFHbGYW
>>300
味付け卵を割って黄身がトローの画像たまらん！
ﾊｧﾊｧ
304:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 00:52:00 z+zjcPqd
>>245
当時の札幌ではすごい人気だったね！
今時の見せ掛けの行列店とは違い、さばきまくっても客が並ぶって感じ。
当時行ってた店は五つの寸胴でスープ作ってたけど関東のチエーン店じゃ無理だろうな。
五百円握りしめて並んだ頃が懐かしいな。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 00:56:09 z+zjcPqd
ところで、家系ブームって山岡やからじゃないの？
306:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 03:02:35 4hlWSBor
>>305
ぜんぜん違うからｗｗｗｗｗ
広義の意味での家系でも横浜発祥が条件だ。山岡家は茨城県発祥ｗ
狭義の意味での家系は吉村家の直系だけだ。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 03:15:54 d3lTC9Fs
横浜家系も山岡家も大元はラーショだぞ
308:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 03:22:12 4hlWSBor
>>307
それを言い出したら、弁慶もえるびすもなりたけも大元はホープ軒だ
さらに日本中に数万軒あるラーメン屋のほとんどの大元は戦後のラーメン屋台になる
309:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 03:30:15 5LR3c3m/
旅行ついでに各地の山まわってくるッス！
310:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 03:43:46 w5nZqTv0
オラは旅行ついでに各地のマクドまわってくるッス！
311:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 08:10:11 NFlId2sG
>>310
関西から出るなよ 土人
312:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 12:26:07 lfL7/6Qr
>>304
もう１５年前の話はいいだろ。
今は不味い。どうして現状から目をそむけ昔の話題にしようとするのかね。
313:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 13:16:57 nb625QPd
単に、山の関係者だからだろ
314:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 14:29:58 tRk4hCdo
特製味噌フェア開催！！！！！
特製味噌と一緒に頼むとライスがなんと３０円
誰がなんと言おうと俺は好き
315:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 14:37:13 IMEBRoCK
この値段なら幸楽苑で半ちゃんセット食ったほうがいいな
316:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 14:47:00 w5nZqTv0
>>314
落ち着いて、 その特味噌自体がバカ高いのよ。
ライスが数十円値下げとかそういう問題じゃないくらいに。
317:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 16:57:01 J7MBe0+2
今度のフェアは味噌できたか
個人的にそろそろ豚骨魚介がきそうなきがしてんだが
はずれたなあ
誰かレポ頼むわ
318:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 20:57:30 d3lTC9Fs
今からキメに行ってくるお(^o^)/
319:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 21:29:12 NBy0hdtH
なんかキメるとかって危ないクスリやってるみたいだなw
320:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 23:39:36 d3lTC9Fs
今、山に到着！
辛味噌ネギ中辛に今日は奮発して餃子プラスだお(^｡^)
321:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 23:45:25 w5nZqTv0
スレ数が無内容なわりに多いのは、
こういう書き込みが多かったってのも有るよね。
322:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 23:53:53 V/Y27R5l
いいなぁ、俺も行ってくるかな。
まぁ「キメ」ないし、餃子も頼まんし、ライスも食わないが。
………でも、久しぶりに辛味噌にしたくなったのも事実。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 23:59:06 d3lTC9Fs
キメてきたわけだが‥
漏れは16年来の山ファンだが、だからといって嘘までついて山を持ち上げることはしない
久々にキメて気付いたのは麺が終わってるorz
324:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:02:12 V/Y27R5l
>>323
今の麺は及第点、というかチェーン系では優秀と思うが。
それとも、今話題の量の面で終わってたの？
325:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:03:11 PYt+PAzE
>>322
確かに
326:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:20:47 sBpW2Hgy
続き‥
これがあの一世を風靡した大橋製麺の仕事とは思えない？
ひょっとして山で独自に作り出したの？
一年前と比べても明らかに質が落ちた
はっきり言って不味い、非常に残念だ
それに従業員の私語が酷い、４人体制だが一人は女の子、みんな若い
一人は比較的真面目にやってるがあとは芸能人の話で盛り上がり
キャッキャッ！騒いでる、後半団体客が立て続けに入ってきて
はまっているようす。
ん～残念だ非常に残念だ(｀´)
327:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 00:44:09 U9bstwtf
パートやバイトでやってるチェーン店に何期待してんの？
味や接客、居心地など期待するほうがおかしい。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 01:07:18 +eaC9Qfc
>>306
札幌発祥かと思ってたよ。茨城の一号店でまだあんの？食ってみたいので教えてください。
あと新松戸の山、昔の山っぽいよ！すげー汚いけど
329:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 01:35:07 xthHR5Jt
辛味噌食ってきたわ。やっぱ麺の量、特に減ってないと思うがな。
ただ今日はスープが薄くて味が濃かったな。バランス悪かった。
いつもの低く声の響くおっさんがいなかったからな（ひたちなか店）。
何気に客数が多かった（約３０）のも、味が安定しなかった理由か？
330:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 02:03:32 Xd6zaR8L
社員乙
331:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 02:15:33 b2BrMDb9
>>329
体調や気持ちの差だけかなぁ？
うーん・・・そう言われれば減ってないきもするし、減ってると言われれば減ったきもするし
332:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 02:48:13 NHVI4BEq
>>328
オフィシャルサイトに出てる牛久店が本店（１号店）だよ
新松戸に行けるところに住んでるのなら、夜中だったら
車で小一時間国道６号を北上してくれば来れるよ
333:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 04:52:47 MmdOtVvy
ここの塩ラーメン食った奴いる？ダチが食って吐いたって言ってたけどマジでそんなに変わった味してるのかい？
334:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 08:30:53 9cNV4fQW
>>333
あれって絶対に衛生的問題あるとおもう
並の不味さなら二度目があるかもしれないが
山岡家に関しては無い。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 08:40:11 Nev1M+lX
>>250
オレ家系色々回ってるけど
山が１番いいヤツ使っると思う
こだわってるんだろうな
336:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 10:47:20 ThA54qhl
>>333
塩に限らないと思うが、おなか壊す人はちょこちょこいる。
337:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 11:06:03 NEqAviUB
>>333
一般客が嫌がる要素としては、
油（脂ではない）の量が凄い（スープの上にラードが数㎜から数㎝）、
スープが臭い（豚骨の扱いが雑で出た物？）、の二点が大きい。
塩ラーメンは、味噌とか醤油でごまかせない分、上の要素がモロに出てｷﾂｲ
338:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 12:37:54 YFJ0INAW
特味噌フェアなら普通‥特味噌ラーメン自体を安く提供するだろうに‥。
やる事がセコいな。
339:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 16:00:00 OtZkrnAa
小麦が高騰して麺を少なくした分、味の濃いスープをオカズに
値上げ幅の少ないライスで客の腹を満たして貰おうという
山岡家の粋な計らいだったのか！
気づかなかったよ！
340:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 16:57:20 ThA54qhl
もうラーメン屋じゃねえな
341:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 17:19:44 9IOdpTPa
_ ∩
( ﾟ∀ﾟ)彡 特味噌！特味噌！
⊂彡
342:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 17:56:30 YFJ0INAW
特製味噌フェアなのに、特製味噌ラーメンだけを食べる客には何の特もないという‥かなり恥かしいフェアだな。
特味噌限定ライスフェアだろ。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 21:47:24 LTdMPm8F
山の限界を感じてきた
醤油で勝負できないってどういうことだよ
344:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 22:28:30 NEqAviUB
ヒント：客単価
345:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 23:02:01 xthHR5Jt
>>343
その限界を超える為に限定メニューで
試行錯誤してるんだと思ってたんだが。
ま、今回の限定は小休止だわね。
俺ライス食わんから関係ないし。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 23:23:57 YJq89S45
駄目な店は何をやっても駄目
347:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 23:56:35 U9bstwtf
ライスなんか食わないし。
トッピング無料とか、他に策は浮かばないのかね？
いわゆる無策・・・ですな。
348:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 00:00:25 NEqAviUB
よっぽど普段、飯余っちゃってるんじゃない？
で、どーせ捨てるならフェアーで消費！とか。 客の胃袋はゴミ捨て場じゃないですー
349:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 00:04:05 YJ7OUS1h
30円ライス頼むときってどうすればいいの？
食券があるのか？
350:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 00:08:21 bx95rSXG
そんなの店行って調べろよw
351:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 00:52:48 hE/R+1Wj
>>349
コミの券買うんだ
ライスなんて無料のメン屋が多いんだから
普段から50円くらいにしろよ
352:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 03:52:13 XDer1TYi
考えてみると特味噌ってのも匙一杯の化調を入れるだけで、
それで既に100円増しであって、ライスの元とってるんだよな。
ま、それ言ったら麺も２０円くらいなんだが。。。
缶入りの油で運チャンが健康に異常をきたし始めたら終わるんだろうな。ここ。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 19:20:49 MmE3LUwa
誰もレポしてくんないから
特製味噌フェア食べてきたよ
味は普通の特製味噌より、まろやかになってた
別に目新しい味でもなんでもない
山岡家は俺はもういいや
行く気しねーわ
354:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:04:10 augGSE82
>>353 お前の行く気しない自慢なんか聞きたくねーよ。
オレは行く。特味噌サイコー！！ニンドバニンドバ！！
355:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:05:37 FAFejhMm
>>352
某運送屋では山岡家で食事後に体調不良を訴える人が続出し、業務に支障がでたことから山岡家禁止令がある。
うちの会社だけどw
356:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:06:56 FAFejhMm
>>354
味覚障害乙
357:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:18:03 augGSE82
味覚なんて人それぞれさ。
オレに取っちゃサイコー！！！！！
アンチはハエみたいに湧き出してくんじゃねーよ。
他のスレ逝け！粘着キモいぞ！
358:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:34:22 WZ/0xwi7
良いスレッドを見つけてきました。
★札幌で一番マズイラーメン屋は？★
URLﾘﾝｸ(mimizun.com)
山岡の独壇場です。
359:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:43:31 u1v6uEms
>>358スレッド云々より
札幌に目立った美味いラーメン屋自体が無い。
だから山に逝ってしまう道民。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:53:55 mcaXL0kB
特製味噌って普通の味噌よりそんなに美味いか？そんなに違わんよな？
若干…コクと甘みが有るかも知れんが、それ程高級な味噌とも思えんし、百円も高いってのはどうよ？
特製味噌が自信作なら、それを店のメインの味噌味にすれよ。
味噌が二種類有って「並と上」が有る。
山岡家のそういうセコいやり方がどうも気に食わんな。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:57:01 MVUcBg0v
なまら不味いな
362:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 23:59:52 yBzPVkIy
>>353
ちょっと待て。普通の特味噌と味違うの？
違うわけないと思いつつも、>>353につられて
確認………はしないか。ライス食わないもん。
つーわけで、普通の特味噌食べに行こうっと。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 01:02:57 dpyTpGjI
だから…。特製味噌フェアなら特味噌を百円引きとか五十円引きとかにすのが常識的だよな。
特味噌注文した奴には特別にライスを三十円で食わせてやるぞ‥ってのはさ、上から目線というか何と言うか。
客商売として、考え方がおかしいんじゃね？
364:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 07:51:15 FoOB8cTh
>>363
>だから…。特製味噌フェアなら特味噌を百円引きとか五十円引きとかにすのが常識的だよな。
こじつけの常識なんて賛同できないなw
『○○フェア』ならばその商品をからめたセット商品を押すほうが自然だろ。
アンチが鬼の首を取った様に叫び続けてる、企業業績は確かにつらそうなので通常価格は下げずにお得感を持ってもらうのが常道。単品勝負の吉野家じゃないんだから。
>特味噌注文した奴には特別にライスを三十円で食わせてやるぞ‥ってのはさ、上から目線というか何と言うか。
特味噌御注文の方には特別にライスを三十円で提供させて頂きます…と
解釈するのが常識『的』w。チミの意訳には悪意こもりすぎで恣意的なのがプンプン臭って吐きそう。山岡家店内の臭いの比じゃないねw
>客商売として、考え方がおかしいんじゃね？ そうかい、良かったね。行かなきゃ気にならないと思うぞw
365:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 08:04:21 f7B9d5RG
別に客が頼んでも無いライス抱き合わせて、
「フェアで逆に値段上がっちゃってるしwｗｗ」 てのは確かに有るよね…。
そこまでして客単価が欲しいくらい今の山はヤバいんかねぇ。
調子良い時なら、味噌単品百円引き五十円引き、ライス無料、くらい出来るよね・・・。
366:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 09:15:36 hq2joaU1
>>364
お前の書き込みのほうが恣意的だと思うぞ？
具もろくに乗ってない不味いラーメンが690円なら、
そもそもライスなんか無料でおかわり放題でもいいんだよ。
特味噌に１００円の価値が無いので、客が損してる。
１㌔1000円の調味料を一匙余計に溶かしただけ。
他店の参考例です↓
URLﾘﾝｸ(www.gomihattin.co.jp)
ランチタイム、ラーメン＋中華一皿＋ご飯おかわり放題で５８０円
367:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 09:32:12 rFjwRhcE
ミッキーマウス
368:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 13:21:05 TRBadZTR
スカトロ刺青店員が作るラーメン？
369:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 13:33:20 WuA4KHU7
山岡家潰れるの時間の問題だよ
あの値段 味は客をバカにしすぎ！
370:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 13:36:38 0kf4Zldz
今行って来たんだけど
貧乏そうな家族連れでメチャ混んでたぞｗ
せっかくのゴールデンウイークになぜこんなゲロまずいラーメン屋にｗｗ
371:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 13:43:32 f7B9d5RG
飯時はずれてる事から予想するに、
よその人気店とか回っても満員で入れなくて、嫌々流れ着いちゃったのでは。
たぶん家帰ったら家族喧嘩だな。
372:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 13:48:38 dpyTpGjI
>>364
こじつけの常識？
どこがこじつけだよ？
「特製味噌フェア」の謳い文句には…
おなじみの「特製味噌ラーメン」のおいしさを、皆様に もっともっと知っていただくため、「特製味噌フェア」を開催いたします。…とある。
お前はこじつけの意味を知ってるか？特製味噌フェアの企画内容自体がこじつけだろうが。
それとも‥特製味噌の美味しさはライスを食わなきゃ解らんとでも言いたいのか？
売上アップ目的のフェアにしても、客へのアプローチの仕方にセンスが無さすぎるし、企業としての器量の無さを露呈しているだけの様にも見える。
「特味噌満腹キャンペーン」とでも銘打ってんなら解るが、ラーメンとライス毎回食ってる大食漢以外には何のお得感もないだろ。
こんなお粗末な企画じゃ「たまに山岡家でも行ってみるか」なんて気になる客は居ないよ。
373:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 13:58:00 SRIhk795
ゲロマズなのに食べに行くなんて奇特なやつだな。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 14:38:15 wFvfch3t
>>366
いい店だな
おまいの地域はスガキヤしかないと思ってたよ
375:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 15:10:19 wy1k0w1H
あの業務用ラードの缶はないよな
せめて客の見えないところに置けよってｗ
あんなヤバそうな物が体内に入ってるなんてもう怖くていけない‥
376:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 18:17:25 rFjwRhcE
ミッキーマウス2
377:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 18:41:44 rFjwRhcE
ミッキーマウス3
378:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 20:00:49 FoOB8cTh
>>372
自分のカキコには最後まで責任持とうぜ！
>>363には
>特製味噌フェアなら特味噌を百円引きとか五十円引きとかにすのが常識的だよな。
とあるわけだが、オレはなぜそれが常識なんだ？と疑問を呈しているんだよ。
わかるかね？客寄せには様々なアプローチがある。割引はそういった手段の中の一つに過ぎない。
>特製味噌フェアの企画内容自体がこじつけだろうが。
この意味もわからないな。
わざと論旨をずらそうとしてるのか？それとも論点なんて考えずに適当にカキコしてる中学生か？
>売上アップ目的のフェアにしても、客へのアプローチの仕方にセンスが無さすぎるし、企業としての器量の無さを露呈しているだけの様にも見える。
あっ、企業の活動内容のレベルにまで言及されるとは経営コンサルタントの方でしたか。
でも文末の「の様にも見える」のくだりは自信がなさそうですね。やはり中学生か？
>こんなお粗末な企画じゃ「たまに山岡家でも行ってみるか」なんて気になる客は居ないよ。
ここまでレスしてきたが、今気が付いた。
オマエ、山岡家が大嫌いで店になんか行かないんだろ？フェアに対する客の反応なんてテメエに関係ないじゃんw
にしてはオレより最近の動向に詳しいな。ウォッチャーですね。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 20:09:24 d/+CAmCD
特味噌フェア、別に特味噌じゃなくてもよかったんじゃ…
正直ライスまで食べきれんから特味噌安くしてほしい
380:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 20:31:15 2cwVROYu
ライス無料セット頼んだけど美味しくなかった・・
量だけじゃなくて味も大分落ちてないか？なんかつまらない普通の味に
381:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 20:33:56 2cwVROYu
醤油でライスセットが頼みたかったのに。
何故特味噌だけなんだろう・・よくわからない
別にGW中だけライス30円で！とかのキャンペーンでも良かったのじゃないだろうか
382:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 20:49:35 xUkMZAD1
>>381
同感だね
いつも醤油とライス頼んでいるオレにとっては
何か損した気分になるので期間中は行かない事にした
383:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 21:08:36 dIJfEYKr
普段、醤油＋ライスの人達がフェアで特味噌＋ライスにすると20円しか得していない不思議(´・ω・｀)
特味噌フェアだから仕方ないけど…
どうせなら、ライスフェアにして全てのラーメンに30円でライス追加にすれば良かったのでは？
俺はいつも醤油つけ麺(酢抜き)＋大盛り×2だから関係ないけどねw
384:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 22:45:31 qh7FykPH
単に、特味噌の＋100円がボリって話よ。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 22:47:38 6H61in4L
>>364,378
>>363と>>372は、いわゆる昔の名前でいうところの「不味い君」です。
論理が破綻していたり、精神的弱さがにじみ出ていたりするので
すぐわかりますね。疲れてくると「不味い、臭い、高い」しか言わないし。
このスレでアクティブなアンチは２名。「不味い君」と「アンチリーダー」。
「不味い君」のほうはID操作の疑惑もありますね。しょうもないですね。
「アンチリーダー」はそこそこ脳みそありそうなのに、なんでこんなこと
してるんでしょうね。不思議ですね。
まぁアンチが居ようが居まいが、やはり山岡家はイイですね。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 22:50:11 yJJLb5Lw
「セットを頼むと30円でライスが追加」の方がありがたかったのに。
Bセット頼むと餃子三個でライス食べちゃって結局餃子だけ3個食べることになるんだよね。
ライスもう一枚あればピッタリなのに。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 23:02:38 0tYEyrNw
>>383
お前金持ちなのに
なんでこんなスレにいるんだ？
388:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 23:29:27 dpyTpGjI
>>378
おいおい‥特製味噌フェアなんだろ？
特製味噌の味を沢山の人に味わって欲しいんだろ？違うのか？
だったら特味噌の値段自体を下げるのが最も効果的だし客も喜ぶと思わんのか？
それが多くの客を引きつけられる方法だと思うし、それが常識的なやり方だって言ってんだよ。
それとも‥ライス30円を餌に百円高い特味噌を食わせて売上を伸ばすだけの会社都合丸出しの企画なのか？まぁ‥そうとしか思えんが‥。
客は会社の都合なんか一々気にして食いに来る訳じゃねえんだよ。
せめて「特味噌満腹キャンペーン」に改名しろっての‥。
こんなお粗末な企画が通る会社なら、山岡家の企画会議にはアホヅラばっかり並んでんだろうな‥って思うわ。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 23:31:23 2cwVROYu
本当にお得なの？と食べる前から疑問に感じてしまうのが既に失敗だと思う
「ライスとラーメンが安く食べれる」 そういうイメージを与えるだけでいいのに
変な制限とかどうしてしちゃうんだよ・・A/Bセットの意味がなくなるだろ
390:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 00:03:35 z1xuSnhG
>>383
二枚だと3.5玉？ホントにそんな入ってんのかねぇ？
山岡家の麺上げなんてテキトーだから最低0.5玉はちょろまかされてると思うよ。馬鹿な店員だとだいたい大盛２枚→三玉って考えてつけ麺の＋0.5玉分なんか元々入れないじゃん
391:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 00:13:03 QN8Rw33U
フェア・・・・・企画倒れフェア。
ライスを食わないお客には全くメリット無しのフェア。
この企画を立てた者は始末書物だな。
のぼりやポスター作る金があるなら違うフェアを考えたまえ。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 00:20:29 ojvE9DJ0
そこで「きまぐれつけ麺」の再登場と願いたいモンだ。
393:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 00:34:18 gjsxzxq4
現在工作員が反論の長文を制作中です。
完成次第アンチの皆さんの悪意に満ちたこじつけ理論を、
このスレ上で一気に論破しますのでしばらくお待ち下さい。
394:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 00:45:53 QN8Rw33U
アンチでもこじつけでもない。
お客様の愛のある意見だ。
この愛のある意見を悪意と言っているようでは、未来はないですよ。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 02:11:45 s2hX1e2K
そもそも、フェアって値引きする必要無いでしょ。
キャンペーン、セール、フェアの違いがわからないから勘違いして怒ってるのかな？
因みにフェアは展示会、博覧会等。ま、これだけ反響があったら効果あったんじゃないの？
勝手に値引きと勘違いして、30円がどうとかって。。。随分小さい人間達だな！
>>394
店に来ない人はお客様では無い、アンチは客では無くただの人々。
394もお客様という事は、何だかんだ言って、また食べに行くって事でよろし？
396:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 02:16:29 s2hX1e2K
業績がどうのって話がでるが、けいつねでしか判断出来ないの？
これだけ店舗増やしているのに。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 03:28:46 /3Zluans
金主がいれば店舗は幾らでも増やせる
上場会社を経常以外何で判断しろと？
昼間に深夜と同じ料金で単品メニューを提供している意味がワカラン
深夜営業やめるか、差別化を図って欲しいな
398:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 03:40:43 J4tFBkIO
らめぇ、深夜料金上げられちゃうぅ。＞差別化 ￥590→640くらい
まぁ、どうせ呑み帰りの酔っ払ってベロベロな連中とか、
他に駐車場所無くてどーしようもない職ドラ連中ばっかだし、
そう値段に関しては文句出ないかもね。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 06:41:21 dKeqqqvS
麺量減らした分ライスサービスしてもいいのに
400:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 09:43:05 N3EMavaL
>>396
経常見なくても、客が居ないの見れば誰でもやばいと思うだろ。
食ったら食ったで不味いし。どの掲示板見ても不味いって言ってるし。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 11:56:33 e7zmNvX5
>>397
＞金主がいれば店舗は幾らでも増やせる
金主なら経営状態の悪い企業であれば、逆に店を減らせって言うと思うが。やばい会社に金貸さないだろ！
＞上場会社を経常以外何で判断しろと？
節税で考えると経常はなるべく減らしたいよね。税金で取られる位なら新店作った方がいいだろ。
＞昼間に深夜と同じ料金で単品メニューを提供している意味がワカラン
今度は深夜は値上げしろと言う事？単品の値段を変える意味がワカラン
＞深夜営業やめるか、差別化を図って欲しいな
何をどう差別化するかもっと明確に！
402:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 12:11:29 e7zmNvX5
>>400
経常見なくても、客が居ないの見れば誰でもやばいと思うだろ。
千葉、埼玉限定で悪いが近所の山は、わりと混んでるよ。
あの席数と回転率を考えると席数が少ない行列店より遥かに来客数は多いと思うよ。
食ったら食ったで不味いし。どの掲示板見ても不味いって言ってるし。
味は人それぞれだから、しょうがないね。
ただ、マズイと言いながら食べに来るアンチも多いだろ。本当二度と行かない人が掲示板に書き込むとは思えないね。
マズくても何か魅力があるんだろうな。
403:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 12:21:01 /wV3GS3l
ミッキーマウス4
404:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 12:23:04 JEZxRTUE
>>396
典型的な馬鹿
405:↑
08/04/30 12:39:17 ud82PNqb
反論できないなら只の負け犬の遠吠えｗ
406:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 12:46:19 zfruATM/
店によっての味のばらつきが異常にデカイ
だから美味い店は美味かったりする
407:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 13:27:24 o149d62i
>>400が笑かすこと書いてるので少しいじったろ…と思ったら>>402に全部書かれちゃったw
GWでいつもよりみんなヒマなのか、ここしばらくのサルが書き込んでるのか？と思わせるばかりの
スレの荒れっぷりと対照的にまともなカキコが多いな。
>>406
店によってというより作る人によっての方が大きい気がする。
408:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:04:47 J4tFBkIO
アレで全部？
409:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:19:12 e7zmNvX5
>>404
けいつねって経常の俗語ね、辞書にも書いてある言葉。
一匹しか釣れなかったか。
410:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:57:13 zfruATM/
特味噌に白米、これはもしやスープをライスにぶっかけて食え、ということなのだろうか
411:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 14:57:41 VUGjkzBj
>>409
説明しなければわからないような専門用語を
自慢げに浮かれて使っている馬鹿ｗｗ
なぜ、経常をわざわざけいつねって書いたの？
412:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 15:36:01 /wV3GS3l
ミッキーマウス5
413:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 16:04:06 AXY06/OS
ああいえば上祐は、やめませうｗ
なぜここまで山が叩かれるのか考えた。
人を例にとるとこうだ！
Ａ・普段悪い事ばかりしていた人が良い事をしだした、するとまわりの人は
その人に対して印象がよくなる。
Ｂ・普段良い事ばかりしていた人が悪い事をしだした、するとまわりの人は
その人に対して印象は一気に悪くなる。
Ｂの人がＡの人よりまだ善人だったとしても良くなっていく人より
悪くなっていく人の方が印象は悪い。
さて、山はどうか？
初期牛久時代は職人の店で味勝負！的なところがラーメンファンの心を
グッとつかんでいたが、そのファン達の心を忘れ企業規模拡大に走り
食い物屋がけっしてやってはいけない商品の質を落とした…
オープン当初から今の状態だったらここまで叩かれはしないだろう…
また今マンセーの人たちは初期の味を知らない人たちだと思うが
それは人それぞれの好みの問題だから否定はしない。
だがしかし、初期の時代を知る人たちはこの味の落ちっぷりは
怒りを通りこして呆れてくるほどだｗ
行かなければいいだろｗ って言われるだろうが
そうなった人は多い。
アンチの中にもただ荒し目的で叩いてる奴と
通ってたからこそ辛口コメントを残す人も居るって事だ！
414:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 16:29:07 zfruATM/
昔の山はマジで美味かった、それだけは言っておきたい
415:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 17:11:25 J4tFBkIO
でも今はもうただの、まずくて高くて駐車場が広いチェーン店だよね
この認識が出来ずにいまだに昔話してるヒトは空気読んでとしか言えん。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 17:44:41 e7zmNvX5
>>411
>説明しなければわからないような専門用語を
>自慢げに浮かれて使っている馬鹿ｗｗ
説明する前に、普通にレス帰ってきてたが何か？
一度書いたけど、専門用語では無く俗語な
>なぜ、経常をわざわざけいつねって書いたの？
一度書いたけど、釣りな。
一匹釣れたじゃん
417:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 17:54:23 RG4rDiae
>>415
昔を知らない人乙
知らない事言われるのはやだよね
なんか腹立つよね
応援してるよ！ｶﾞﾝｶﾞﾚ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 18:10:45 IY2oelGf
長文ダラダラ読むの面倒だから最後まで読んでないけど
要するに【不味い】って事だろ？
419:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 18:35:40 /wV3GS3l
ミッキーマウス6
420:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 19:35:22 VUGjkzBj
>>416
誰も知らない言葉とは言ってないよｗｗ
少なくともボクは解ってたし
だから、経常と書かない理由は何で？
釣りの為？
それだけの為なら、君はやっぱり下らない専門用語(俗語？）を
ひけらかしている只の自慢馬鹿だったって事だよｗｗ
421:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 21:10:08 o149d62i
>>418
ほらほら、無理な解釈が過ぎますよ。
ウソにしろホントにしろ、もう少し皆がうなずける様なカキコしてや！
422:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 21:58:40 ud82PNqb
>>420
釣られちゃったヘタレのアンタのマケ！
ぢぶんが思い通りにならないと
すぐにヒス起すお子チャマでつねｗ
423:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:13:49 HpwPBW9H
山岡が不味いという話から論点がズレてきてるんで、リモホ付（工作なし）などの良レスを貼っておきますね。
424:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:15:32 HpwPBW9H
トップ > おいしかった北海道・東北地方のラーメン屋（ラーメン店）は？（口コミ|評判|比較|ランキング）
山岡家（北海道）[札幌市] [投票する]
×店の外まで悪臭がするのはいかがなものか。ラーメン自体は油が多く胃に悪い。日本一、いや、銀河系で一番不味い。吐しゃ物や胃液でももうちょっとまし (08/4/22)
×まず～い、、くさ～い最低！苫小牧！！ (08/4/15)
×いやはや・・何か変だわこの店。明らかに入ったばかりのバイトが作ったラーメンを味見もしないで出された。
異常に味が濃かったので、控えめに「味が濃すぎます」言うと、店長がバイトにちょっと注意しただけで、お客様には謝罪なし。
そして柄杓でガラスープか、はたまたお湯なのかを持ってきて、お客様の目の前で丼にザバー・・。
これには切れました（その後自分は何をしたかは想像に任せますが場所は南区です） (08/1/19)
×店内が臭い。価格が高く、麺もマズイ。店主は味見しているのかな？ (07/9/6)
×値上げすんな！もう行かない (07/4/22)
×最初のころのネギラーメンって凄いボリュームでしたよね。なんですか今のは、あの量のネギでトッピング料金取るなんて図々しいにも程がある。 (07/4/13)
425:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:16:21 HpwPBW9H
×あれはラーメンじゃありません。あれをうまいと思う人の気が知れない。でも確かに回りに熱烈なファンているんだよね。でも私的にはもうアノ匂いだけでアウトです。 (07/3/22)
×決算内容悪いから値上げしたんだよ。臭くてくえるか！たまらんわ (07/3/20)
×そろそろ新作が見たいです。今の山岡屋のラーメンにはもう飽きました (07/3/11)
×店の中も外も臭い！、店によって味がバラバラ、ベトナム屋台みたいな麺でよく客がくるな～、とにかく最悪！客をバカにしている、絶対に行かない！！ (07/2/12)
△値段高すぎ。麺とスープはわりと気に入ったけど (06/8/24)
×フランチャイズ本部の指導力の無さか、店主の腕が悪いのか。 (06/7/3)
×あの麺はどうして自分は許せない。スープが面に絡みづらいと思う。たぶんあれだけ味が濃いからだと思うが食べている途中で飽きる麺は初めて。 (06/6/19)
×においで、まずだめ。自分だからだけど、あの麺はどうにも・・・。 (06/6/11)
×山岡家のチャーシューはまずいと思う。あの値段から値上げするとも思わなかった。人を馬鹿にするな。 (06/6/7)
426:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:16:45 HpwPBW9H
11 名前： なまら名無し 投稿日： 2002/09/16(月) 08:05 ID:CZYCPM5M [ pc151047.octv.ne.jp ]
帯広店は超マズ、帯広市民や近隣町村民は誰も行かないけど
国道38号線を走る十勝以外のドライバーが利用するのでなん
とか存続している、最近立った『うまい』とかの、のぼりが
経営危機を物語っている
12 名前： なまら名無し 投稿日： 2002/09/16(月) 08:11 ID:ZpGnkHWU [ b146014.ppp.asahi-net.or.jp ]
ここのあぶらっこさはただもんじゃない
お前らよくこんなもん食えるな おい・・・
極 マ ズ で す よ
13 名前： なまら名無し 投稿日： 2002/09/16(月) 08:11 ID:L7Mx.YVE [ FLA1Aam148.hkd.mesh.ad.jp ]
岩見沢店も全然駄目。
旭川本店？はすごく旨く、岩見沢の店舗は面汚しのような気がする。
メンはだらだら、スープはぬるかったり・・・。
しっかりしろ！岩見沢店！
14 名前： なまら名無し 投稿日： 2002/09/16(月) 08:37 ID:HnotKTss [ nimax4-ihy.wdy.docomo.ne.jp ]
臭くて不味い。。。
15 名前： なまら名無し 投稿日： 2002/09/16(月) 08:42 ID:oZ1ZJ44Q [ SAPba-19p92.ppp13.odn.ad.jp ]
俺もここはダメだ、匂いと店内が汚なすぎで・・
なんであんなにギトギトなん？
427:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:17:12 HpwPBW9H
利益低下 →経費低減
↑ ↓
客減少 ← 麺節約
URLﾘﾝｸ(www.asahi-net.or.jp)
URLﾘﾝｸ(mimizun.com)
URLﾘﾝｸ(www.nandemo-best10.com)
URLﾘﾝｸ(mimizun.com)
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
428:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:17:37 HpwPBW9H
159 名前： こっそりだどー 投稿日： 2002/06/02(日) 19:50 ID:hb1iOhT6 [ z61-115-86-224.dialup.wakwak.ne.jp ]
ダイエットに最適
161 名前： こっそりだどー 投稿日： 2002/06/02(日) 22:18 ID:Sdonow56 [ FLA1Aad059.hkd.mesh.ad.jp ]
>>159
なんでですの
162 名前： こっそりだどー 投稿日： 2002/06/03(月) 08:21 ID:PAeeg5rw [ SODfi-01p5-128.ppp11.odn.ad.jp ]
食べたら 下痢するから じゃないの？？
163 名前： 159 投稿日： 2002/06/03(月) 23:33 ID:W8yXlN3o [ z61-115-82-147.dialup.wakwak.ne.jp ]
あなた正解！
429:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:18:27 HpwPBW9H
523 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/01/22(火) 23:40:46 ID:oziZ/V+D
>>519
チップの示唆もそうだけど、810ってのも笑えるよな。
自作自演で「伝説の食法」
挙句の果てに、下方修正・赤字。
伝説の810食法 の検索結果 約 413 件中 1 - 10 件目 (0.42 秒)
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
山岡家 まずい の検索結果 約 11,900 件中 1 - 10 件目 (0.36 秒)
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
伝説は、２ｃｈだけの自作自演ですｗ
524 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/01/22(火) 23:43:33 ID:oziZ/V+D
あ、ミスった。
"伝説の810食法"だけでググルと６件しかないわ・・・
なんだか可哀想になってきたな。
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
"伝説の810食法"の検索結果 6 件中 1 - 6 件目 (0.45 秒)
430:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:19:10 HpwPBW9H
>山岡家・・・店舗数約８０
>山岡家 まずい 11,300件 山岡家 不味い 7,220件
>幸楽苑・・・店舗数約370
>幸楽苑 まずい 18,700件 幸楽苑 不味い 14,300件
>日高屋・・・店舗数177
>日高屋 まずい 13,600件 日高屋 不味い 8,830件
>
>店舗数あたりで見ると、不味いと思った人の数は
>山岡は日高の２倍、幸楽の３倍という事になる。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:19:31 HpwPBW9H
16 名前： きたきつね 投稿日： 2001/07/24(火) 23:08 ID:0BEYLxJc [ p84c332.ashkpc00.ap.so-net.ne.jp ]
前に行ったとき、調理場のカウンターの下のほうに
「中華あじ」（調味料）があった。
ま、今時化学調味料使わないところは少ないだろうけど
「中華あじ」はちょっとやりすぎなんじゃなかなぁ、と。
きっと、食べたくなるのは日本人大好きの、化学調味料が
大量に使われていて、中毒の禁断症状みたいなものなんじゃないかなと。
17 名前： こっそりだどー 投稿日： 2001/07/24(火) 23:57 ID:l.8lULzI [ p3045-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]最近行ってないが。
ずんどうで豚骨煮てるのに、なんで別にラード使うんだ？
18 名前： こっそりだどー 投稿日： 2001/07/25(水) 04:02 ID:4NCIqBIo [ ntthkid07108.ppp.infoweb.ne.jp ]
好きな人ごめんね。俺、どうもここのラーメンは靴下の匂いがするので嫌。
432:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:19:58 HpwPBW9H
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
日高屋 美味い の検索結果 約 95,400
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
幸楽苑 美味い の検索結果 約 181,000
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
山岡家 美味い の検索結果 約 17,200
433:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:20:25 HpwPBW9H
URLﾘﾝｸ(www.asahi-net.or.jp)
ここ見ると１９９７年には、ラーメン（醤油，味噌，塩）と成ってますな
その頃には既に↓こう言われてますが。
Subject: 山岡家(牛久)はあまりにもひどすぎる
Date: Fri, 25 Dec 1998 14:13:54 +0900
このような店は横浜や環八沿いの激戦区では全く通用しないラーメンである。
このような代物に家系だと名乗らせてはいけない。
２０年近く横浜家系のラーメンを食べているが、その中で過去最悪にランキング
されることは間違いない。
もう２度と行きたくないと思わせるに十分な店である。
From: "wakabayashi"さん
Subject: 山岡家学園店
Date: Sat, 14 Aug 1999 15:20:43 +0900
開店当初は良かったが、今は最悪。最近店を任されている人間は、麺を恐ろしい茹で
かたで出す。例えば1人客が入ったとして1人前麺を茹でる。その３分後また客が来る
と、また同じ鍋に入れる．これをある程度客足が途切れるまで行っている。（もちろ
ん1人前づつわけられていない）私は、麺を15分茹でられました。もうへろへろの麺
から固めの麺までで最悪でした。
Date: Wed, 23 Dec 1998 17:12:23 +0900
From: hokkaiderさん
今年、横浜から札幌に移ってきた者です。札幌は琴似にある「山岡家」に行ったは
いつのことだったでしょうか？屋号に「家」の文字があるので、「これは！」と
思って期待して心ウキウキで注文しました。やってきたのはまさしく家系ラーメン。
「札幌で家系が食べれるなんて」大感激で早速ラーメンをすすり込みました。
ところが感激もここまで。臭い、ぬるい、まずいの最悪偽物家系ラーメンでした。(以下略)
434:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:23:26 HpwPBW9H
時々、
「不味い」というカキコは２－３人の他店工作員によるものであるといった
操作的な書き込みがありますが、市場から見放され街BBSでもｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬであり、
多数が正直に不味いと書いているものであるという事で認識されたし。
勘違いされないよう、よろしくお願いします。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 22:26:23 VUGjkzBj
>>422
キミは誰？
あっ、>405の馬鹿な釣師ねｗｗ
知能指数の低いキミには日本語が理解出来ないのかな？
ボクはキミには釣られてないよｗｗ
良く読み返してごらんｗｗ
436:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 23:08:04 VtGmtK09
アンチの目的は、 「アンチであり続ける」 こと。
見失ったものは何？
437:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 23:27:01 N3NFihei
>>423-434
ごめん、今だから言うけど、それみんなオレが書き込んだんだ・・・
438:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 23:29:38 e7zmNvX5
>>420
>誰も知らない言葉とは言ってないよｗｗ
俺は言ってないけど？君の劣等感から来る脳内変換？
>少なくともボクは解ってたし
はいはい。自慢ですか？劣等感たっぷりですね！常識ですよ。
>だから、経常と書かない理由は何で？
二回も書きました。
>釣りの為？
だからそうだって
>それだけの為なら、君はやっぱり下らない専門用語(俗語？）を
>ひけらかしている只の自慢馬鹿だったって事だよ
常識じゃないの？こんな言葉を自慢するという考えが理解出来ない。君の劣等感が自慢と感じるのではないのか？
そもそもフェアの話しのなかで。企画、経営の話しをしてる人は理解してたと思うよ。
わかったと自慢する奴はお前だけだけどね。
439:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 23:32:42 e7zmNvX5
冷静な話しをしてる人に馬鹿と返すのは、負けを認めたみたいでカッコ悪いよ！
440:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 23:47:06 eW5eJzV+
>>438
知ってることを自慢をしたつもりはないけどねｗｗ
常識のある人は「経常」と書くところを、「けいつね」と
わざわざ書いた理由を聞いているんだよｗｗ
普通は直さないよね、浅はかな雑学自慢をひけらかそうとする奴以外はｗｗ
441:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 00:02:42 GkLxXsU0
>>416
経常を知らない奴が居ると思ってるなんて…
さすが馬鹿。
442:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 00:28:27 q8GRVdv5
連休中、国道沿いの山は混むから気をつけれ
おまいら分かってとは思うが一応
豆知識な
443:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 01:28:52 X+/mBNo6
どうしたんだ、ここ２～３日、マンセー工作が物凄いな。
そんなにヤバイのか、この店はｗ
444:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 02:01:16 tMgG028X
良く見ると、マンセーはしてないという事実。
445:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 02:03:57 MFV6UfLM
>>440
ここまで釣れるとうざいな！釣りに三回目かよ。
しかも、あれだけ書いたのに、反論は釣りの逆切れだけ。
フェアな話しは理解出来たか？
どちらにしても俺は頭がいい！気に触ったらゴメン。これでいいか？
446:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 02:11:10 gGFoqfqc
くだらねぇし。
消えろカス。
447:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 02:30:21 zws3z2G2
>>443
とりあえず状況判断を見失ってるな。
448:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 02:40:16 MFV6UfLM
見事に論破されて、かすとか馬鹿しか言えなくなってる。
アンチがんば
449:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 02:51:35 tMgG028X
論破つーよか、呆れて（飽きて？）見捨てられたようにしか見えない。ミッドナイト一人舞台。
アンチでもマンセーでも何でもいいから、ラーメンの事最低限書こう。
450:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 03:43:50 Ly97MInx
山でスカシッ屁しちゃたけど誰も気付かなかったぽい
山じゃなきゃヤバかったよｗ実もヤバかったし、つかちょっとこんにちはしてたし
451:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 04:24:05 rc9wlPjZ
ミッキーマウス7
452:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 05:59:41 5ogXfUnT
蒸し返してわるいが、『けいつね』に噛み付いてるのって『フェアには値下げしろ男』？女かもしれんけど。
『経常』と書いたって読みは『けいつね』だろ、普通。それを一般人（えっ、チンパンジー？w）には…とか知識のひけらかし…とか、ハァ？ってな感じだな。
まだ不味いだの臭いだの騒いでたほうが
頭の中身まで探られなくて済むぞ www
453:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 07:11:06 smrAeKEd
>>445
>しかも、あれだけ書いたのに、反論は釣りの逆切れだけ。
あたりまえだよ、そこしか反論してないからｗｗ
君の主張はこっちにとってはどうでもいい話だし
知ったかぶりして、けいつねとわざわざ書いて、他人を無知と
いっているから、なぜそのように書いたか聞いているだけだよｗｗ
プチ自慢君ｗｗ
>>452
普通けいつね？
じゃあ、辞書で俗語呼ばわりされているのは何故？
馬鹿も休み休み言ったほうがいいよ、恥をさらすからｗｗ
454:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 07:56:39 h0/gn6AC
「ｗ」の数だけ必死さが伝わってくるよね。
455:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 10:23:30 KNsNp43R
あんちもまんせーも
どうしてそんなにひっしなの＿＿＿
２４時間やってる便利だけどまずいラーメン屋でいいじゃん
456:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 12:05:15 HMQAzc1D
山岡家の臭い不味い高い衛生体調不良など
知識のない人で維持してるような
457:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 12:34:04 dcuCQ73C
まだやってるの？
いい加減スレ違いだから削除依頼出してくる。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 12:44:58 X+/mBNo6
またスレが立つだけだから無駄。
それより店の削除を検討してくれ。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 13:12:45 MFV6UfLM
たった三、四人に多数のアンチが論破されてやんの。
味噌フェアはの話しはどうなったの？
460:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 14:10:49 5ogXfUnT
>>453
辞書で俗語とされている言葉を日常に使うのがおかしい？？？
もしかしたらキミ、『けいつね』を知らないだけじゃなく
『俗語』の意味もわかってないのか？と激しく疑ってみる。
まずは辞書を引け。そして自分の知識のなさを恥じろ。
書けば書くほどドツボにはまっているのがなぜわからんのだ！
さて、昼にススキノ店でしょうゆ大盛りを食してきた。食ってる最中、店員のおねえさんが
ドアの外側の足拭きマットをずらして地面に洗剤らしきスプレーを吹き付け、デッキブラシでゴシゴシしてました。
なんか笑える光景。掃除完了前に店を出たら、自分の靴の裏に付いた脂分で
滑りそうになったことは言うまでもない。
461:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 14:13:47 tMgG028X
>>455
２４時間やってて便利だけど高くて・臭くて・まずいラーメン屋 かな。自分的には。
なんとか↓のどっちかにグレードUPして欲しい所。
２４時間やってて便利だけど 安くてまずいラーメン屋
２４時間やってて便利だけど 高くてうまいラーメン屋
臭いのだけは絶対改善。 あとは味か値段のどちらかだけでも… コレなら我慢出来る。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 18:22:53 rc9wlPjZ
ミッキーマウス8
463:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 20:06:38 L8JEiWTV
ここのラーメン食うと必ず下痢するｗ
便秘解消には最適ですｗ特にしょうゆラーメンｗ
464:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 21:12:38 MFV6UfLM
>>463
マックポテトとシェイクを買って下痢を訴える人は多いよ。
油物を食べた後冷たい物を飲むと、胃に油の膜が張り下痢に近い症状になる。
山岡も油多いからね。あと食後にアイスとか食べてない？
体質もあると思うから油は少なめにした方がいいかも。
465:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 21:17:21 V4EmlBPC
俺は山岡屋でも横綱でも下痢を起こすよ。
466:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 21:27:32 fXFoLqOU
けっこううまくない？
467:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 21:29:32 fXFoLqOU
うまい
468:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 22:10:04 +QyeB7xc
床の粘りだけはなんとかしてほしいよ・・・
469:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 22:40:34 h0/gn6AC
このＨＰさぁ、
特製味噌チャーシュー麺のライスセットの値段設定おかしくね？
URLﾘﾝｸ(www.yamaokaya.com)
キャンペーンのＰＲもマトモに出来ないとは・・・。
470:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 22:44:23 h0/gn6AC
>>469だけど、ライスセットではなく
特製味噌チャーシュー麺の単品が１００円引きなんだね
このページ印刷していけばキャンペーン価格で食えるのかな？
誰か試してくれないか？
471:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 22:47:43 tMgG028X
自分はそれより特味噌ネギチャーシューの高さに震えた
472:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 23:52:46 eXlZLFTW
俺もなんかの冗談かと思った
注文した事ないけどこんな値段だったとは・・・
普通の料亭でなんか食ったほうええやん
473:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 00:33:30 /SmuOUCs
そりゃそうだｗ高くて不味いラーメンをわざわざ食うのは工作員だけで十分。
474:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 01:49:01 whl8BGIF
相変わらず哀れな貧乏人が吠えてるな
475:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 02:41:40 OCrxiIGt
彼の名は「不味い君」。
476:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 09:34:03 W6xcGrHd
マンセー社員もしぶといな。悔しければ客増やして利益出せよ。
477:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 11:39:47 RX39+max
＞普通の料亭でなんか食ったほうええやん
千円で食える料亭って・・・( ',_ゝ`)ぷっ
478:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 12:58:41 RX39+max
おいおい、山の社員この板間違いなく見てるな。
もう特製味噌チャーシュー麺の単品価格が直っている。
ＨＰに詫びの一言くらい入れるだろ普通？
479:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 13:07:17 90J09qC0
それは意識過剰だと思うよ
480:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 13:10:15 gbNzeAMX
590円も出して山岡屋で少なめで脂っこい濃い味ラーメン食うなら
290円の幸楽宛で中華そば2杯くったほうがよっぽどいい。
味覚障害とメタボのたまり場みたいな店！
481:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 13:27:54 GhzGPMtb
>>453
釣り師の釣り針を自分で判ってて何回も腹の底まで飲み込んでしまったお魚さん
最近はお元気なのですか？
ベソかきながら両手をブンブン振り回して柱か何か硬いものをを叩いてしまい
痛さの余りに泣きながら地べたを転げまわって私達をまた笑わせてくださいねｗ
482:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 13:56:29 NRxJc4iq
遅レスまでして言いたい事か、それw
483:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 14:20:37 nIlTjG8s
二杯も食べる時点でメタボまっしぐら。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 15:03:32 B3EbQ0hI
特盛り券を300円で売ればいいんじゃね？
麺2玉追加ってことで。
485:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 15:31:10 iL5QukTM
>>477最近の料亭はランチに1000くらいのメニューだしてる。
かなり有名所の老舗懐石料亭がはじめてひろまっていまでは定番。
お前はリアル貧乏人ダセー
486:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 15:41:33 7BPSpB5w
>>485
よ～く考えれば、自分が間違っていることに気付くよ
お前の足りない頭で思考しても無理だろうがな
487:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 15:53:59 Cd3r/pDA
山岡の主要なお客様（雲助＆土方）が普通の料理店へ来たら嫌だろ
488:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 16:32:04 dYbCfIan
雲助ってなに？
489:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 16:42:24 NRxJc4iq
タクシーの運転手さんはもうココには行ってないでしょ
490:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 17:09:38 N/LU4koy
ミッキーマウス9
491:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 17:35:16 CmBRUo1h
最近、昼間はカフェとか欧風料理店が続いたな。
欧風料理店は2000円とちょっとのミニコース。
今日は某カフェでデリランチ。1050円。
山岡家は深夜に行ってる。
492:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 17:38:54 /SmuOUCs
誰もお前の食生活になんか興味がない。チラシの裏にでも書けよドカタ
493:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 17:43:05 CmBRUo1h
>>492
そういえば昨日は自分家の駐車場の
排水溝の左官補修を自分でやったな…。
ドカタさんとはちょっと違うが。
あ、僕の生活には興味ないですよね。
494:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 17:44:12 CmBRUo1h
今夜も深夜に山岡家かな。行けたら書こうっと。
495:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 17:51:05 NRxJc4iq
何で山喰うヤツってこんなんなっちゃうん？
496:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 17:59:20 CmBRUo1h
山岡家食ってるかどうかはかんけーないかと。
ラーメン板いるとね。煽り・荒しが酷いから、適当に
受け流したくなるわけよ。と、真正面からマジレス。
497:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 18:02:23 rk7InhEi
最近ウマーの奴でてこないな？
氏んだのかな？
レポ楽しみだったのに‥
498:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 18:05:38 NRxJc4iq
自分が率先して荒らしてるのにね。
つかこのヒトが居なければこのスレってもっと平和だったと思う。
>>497
茨城スレでも見ないね。
正直、中身無いコテだったので死んでくれても無問題。
499:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 18:52:46 CmBRUo1h
>>498
＞正直、中身無いコテだったので死んでくれても無問題。
↑率先して荒し・煽り
500:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 19:10:47 N/LU4koy
ミッキーマウス10
501:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 20:58:37 DRtpuztj
肯定派に敵わない事がわかり、アンチが内部分裂始めましたとさ。
502:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 21:01:25 DRtpuztj
アンチのアイテイ混むかかってこいやー
503:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 21:28:13 Cd3r/pDA
山岡家は普通の教養と常識がある人には苦痛を与える味と接客を提供する所ですよね。
504:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 23:02:33 DRtpuztj
>>486
お前は自分の主張が矛盾し始めたら、こういう書き方するよな。
だからいつまで経ってもいじめられっ子なんだよ！
505:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/02 23:22:14 GhzGPMtb
>>503
にほんごでおｋ？
506:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 00:38:42 66anq5v5
>>503
読みにくい。教養と常識を感じない文章だな。
507:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 00:46:10 66anq5v5
>>476
客数、売上共に順調に推移してる。
508:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 00:56:33 66anq5v5
>>481
あの魚、すすきの店で床が滑るって言ってたのが最後か？
正直ススキノにはもっと旨い店は沢山あるのに、わざわざ山岡に行って文句って、、
どんだけ山岡大好きなアンチなんだよと思った。
509:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 00:57:21 66anq5v5
>>483
GJ
510:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 01:07:22 66anq5v5
>>485
料亭も景気悪いからね。
平日ランチでリーマンに来て貰って夜、土日の売上に繋げようって事。
オフィス街の居酒屋の激安ランチみたいな感覚。
当然、利益度外視なので確かにお得だが、昼がメインの店と比較するのはあんまりだろう。
511:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 03:48:10 /zIkm169
また寸胴減ったな
512:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 08:19:29 jbRq0sOk
>>511俺の逝く回数が減ったからだＹＯ！
513:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 08:59:48 zuBT9kcX
頑張れ！味障代表君!!
514:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 13:20:56 mg56oNJj
>>508
あのー、>>460書いたボクは山岡家好きなんですけど…
お魚さんは不味いクンのほうですよ。
515:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 14:10:50 66anq5v5
>>514
ごめん間違えた。
いいな、ススキノ。
信源だっけパコのそばの所、あすこの味噌最高ー
516:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 17:17:18 q6x2ijEa
どうでもいいことですが、食券機のボタンや店内の看板には「“醤油”ラーメン」と書いてありますが、
食券には「“正油”ラーメン」との表示になっていました。
こういう一貫性のない表示は、私的には「・・・」と思ってしまいマス。。。
517:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 22:11:42 TrsYI0wE
>>513
よっしゃ！がんばるかっ！
…と思ったけど、結局昨晩は行けなかった。ちぇ。
518:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 23:20:35 PzcrDfOd
久しぶりに行ってきました！
８割位食べて残しました
ﾏｽﾞｰ
519:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 23:23:49 TrsYI0wE
>>518
「一口食べて」→「８割食べて」に進歩しておる。
520:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 00:57:20 271lqwEF
ジャンクフードはジャンクフードらしい価格設定にすべきだよ。マックみたいに開き直って安売りでもしないと、客の不満は永久に消えないだろう…。
それに‥「うちはこだわってます」みたいな‥嘘の売り込み方もやめた方がいいな。
最低の調理師が最低の食材で作るラーメンなんだから‥客が何らかの不満を持たない訳がない。
コスト最重視の食材、調理技術も必要なし。既製品だけを使い、油の配合の妙だけで勝負していて、あの強気な価格‥。ある意味凄い料理店だ。
今日入ったばかりのバイトが作れる様な料理であの値段はないよな。
他店が開いてないから夜中ごくたまに行くけど、美味いとは思わんな。24営業のラーメン店が他にもあれば良いんだが‥。
521:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 01:02:20 I0yrpsXh
みんな山なんていかねーでラーショ行こうよ
522:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 01:29:51 iow479Ry
隣にライバル店が出来ればすぐに終わる、それが山岡家。
523:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 06:24:08 3fErqff3
久しぶりに行ってきました！
スープだけ残しました
ｳﾏｰ
524:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 08:02:49 vf78k11B
>>520
>ジャンクフードはジャンクフードらしい価格設定にすべきだよ。
>コスト最重視の食材、調理技術も必要なし。既製品だけを使い、油の配合の妙だけで勝負していて、あの強気な価格‥。ある意味凄い料理店だ。
>今日入ったばかりのバイトが作れる様な料理であの値段はないよな。
どんなに店主が研究を重ねた究極のスープのラーメンでも、
総本山から暖簾分けを許された新進気鋭の店主か作るラーメンでも所詮はジャンクフード。
そのラーメン一杯が約600円ってそんなに高いか？「麺が少ないから」「具がショボいから」
さらには「不味いから」「臭いから」と書いて来そうだが、オマエ知ってて行ってるんじゃないの？
ツンデレか？w
トラックがガンガン行き交う街道沿いの料理店wの料理wとしては普通だろ。
それとも基準が幸楽苑か日高屋なのか？
>マックみたいに開き直って安売りでもしないと、客の不満は永久に消えないだろう…。
>最低の調理師が最低の食材で作るラーメンなんだから‥客が何らかの不満を持たない訳がない。
持たない訳がないって、こりゃまた自信たっぷりの表現ですね。
じゃあ不満を持たないオレは不味い君的にはどこに分類されるんだい？
>それに‥「うちはこだわってます」みたいな‥嘘の売り込み方もやめた方がいいな。
嘘w
>他店が開いてないから夜中ごくたまに行くけど、美味いとは思わんな。24営業のラーメン店が他にもあれば良いんだが‥。
富士そばでも行けば？ラーメンじゃないけどあそこも24時間営業の料理店wだぞ。
525:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 09:09:52 7jwyc2S7
特味噌フェアをレギュラーメニューにしてくれないかな
大盛り頼まなくて済むし、腹一杯
526:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 09:45:29 xjsS7QqS
一杯600円じゃなくて700円だよね。 麺少な過ぎて中盛りデフォになるから。
527:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 10:47:01 hfoI4CsI
>>524
＞どんなに店主が研究を重ねた究極のスープのラーメンでも、
＞総本山から暖簾分けを許された新進気鋭の店主か作るラーメンでも所詮はジャンクフード。
良い素材を使って、ちゃんと調理して出来たラーメンはジャンクフードじゃないだろ。
具やスープは、良い材料でしっかり作れば栄養もある。普通の料理。
山岡は本当に駄目だね。具は少ない・麺は少ない・スープは化学調味料
麺だけだとお腹が一杯にならないから、缶入りの油かけてごまかしてる。
正真正銘のジャンクフード。
ほかの善良なラーメン屋まで一緒にジャンクフードにしないでね。
528:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 10:51:41 hfoI4CsI
>>524
＞そのラーメン一杯が約600円ってそんなに高いか？
だから、600円という値段そのものはどうでもいいんですよ。
旨ければ「こんなに旨いのに６００円ぽっち、いい店だ」
不味ければ「糞不味いのに６００円もする、馬鹿かこの店は」
となる。山岡は後者。
529:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 11:26:32 e8asUREZ
近所の横浜ラーメン湘家に行ってみたんだがバターの香りが強くて合わなかった
やっぱり山岡家の方が美味いと再認識
ま、万人受けなら前者だろうなとは思ったけど、中毒度は断然山岡家だ
あの臭いを乗り越えられるかどうかのハードルは高いが。
530:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 12:59:07 p8F+cRuc
東京には山岡家ない…札幌出身で、久々に食べたいねぇ～。
531:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 13:56:33 3fErqff3
東京にあるだろ！西東京の片田舎、瑞穂に！！
八高線の箱根ヶ崎から徒歩８８８ｍだ！！！
532:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 14:37:10 I9sTiJa6
臭い！
不味い！
もう行かない！
533:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 15:32:39 sin0wtbj
ぶた臭さを消すには、おろし生姜を２～３ｃｍ入れればいい☆彡
534:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 16:41:25 Bf7PgA2c
おろし生姜をデフォのテーブル調味料にしろと
昔から散々言ってるのに何故か実現しない。
…ここに書いただけだからだな。
ニンニクも豆板醤もいらない。おろし生姜が欲しいよ。
535:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 17:46:32 vB6MTYtV
価格的に480円でいいだろここの醤油は。
麺の量も減ったし味も薄くなった、山らしい部分がもう無い
536:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 18:46:26 I0yrpsXh
牛久店の並びには893の事務所があって怖い
さすがＤＱＮの街にしか出店しない山の聖地だ！
恐れ入るぜｗ
537:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 19:37:40 XMLYRiEq
最近ｷﾞｬｰｷﾞｬｰうるさいクソガキとか、
チャラチャラしてる若い女の客が増えてウザイ！
なんか俺らの山という聖域が侵されてる感じ
今日も混んでる中クソガキが走り回ってたが
いい加減にしてほしいよ
(´人｀)昔の客層に戻りますように…
538:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 20:26:20 IQwZvuPn
聖域wwwww
539:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 21:26:07 vB6MTYtV
俺はこの店の、上流階級・中流階級お断りな雰囲気が好きだ・・・
540:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 22:50:19 3S1odyc+
>>524て関係者？それとも真性の味障代表君？