08/04/18 22:49:38 b0ajBB+C
辛いスレにも書いたんだけど
歌舞伎町にある熊楠屋の辛にらそばの辛さMAXに挑戦してきた。
普通は5辛までなんだが上限を聞いたら12辛とのこと。（5辛を完食した人のみ）
塩味スープのアッサリ味に肉味噌と刻んだニラ、そして鷹のツメがたっぷり。
中本の北極とは辛さの質が違うけど匹敵する辛さだと思う。
吹き出た汗の量では断然こっちの方が多い。
ただ味のバランス的にそこまで辛くしない方が多くの人には旨いと思うので
最初は辛にらそばの3～5辛を食べてみることを勧める。
塩分も脂分も控えめで緑黄色野菜（ニラ）がたっぷりなので健康にもよさそう。
でも北極とかの濃い味付けが好きな人にはアッサリしすぎかもね。