{アラシ放置}大阪のラーメン屋 part62{禿推奨}at RAMEN
{アラシ放置}大阪のラーメン屋 part62{禿推奨} - 暇つぶし2ch250:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/22 11:50:35 RKjEN/15
>>248
チャーシューの脂が染み出してきて完成すると思ってる店主もいそうだが。
その場合店主もおまいもどっちも得しないわけだから家に寸胴でも置いて自分で作った方がいいよ。

251:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/22 19:31:44 4Le2GOPA
>>248
チャーシュー抜きにしてもらい。

252:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/22 19:48:29 p5Ua+rTK
>>248
きつねうどんの油揚げの甘味も許せないタイプか

253:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/23 01:48:07 lqZfPFpu
>>248だけど

自分でもラーメン作るが、スープの味を邪魔しない薄味のチャーシューを作ってる。
結局、自分で作ったラーメンが自分好みに作れて一番旨い。

チャーシュー抜きにするのは、店の人が拘って作ったチャーシューを抜きにするなんて失礼な気がしてできない。

そうそう!
きつねうどんのお揚げさんは許せないw

254:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/23 16:29:14 lck+AI/S
>>253
おめーに許して貰おうなんて思っちゃいねーよ

255:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/23 21:24:22 0dSjIGew
>>254
お揚げさん乙

256:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/23 22:16:20 Q4IkdoaE
俺は甘すぎるチャーシューはあまり好きじゃない。
弥七はラーメンもつけ麺も好きなんだが、へた丼の
チャーシューの味付けは嫌いなんだ。甘すぎてくどいから。

257:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/23 23:24:06 RRXEN4ej
俺は柔らかいチャーシューも好きだけど歯ごたえがあるのも好き。
綿麺のつけ麺のチャーシューはうめぇ!しかも結構多め。

258:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/23 23:25:27 RRXEN4ej
あ、そういや月曜に弥七行ったら臨時休業だった。車停めてから行ったのに・・・

259:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 07:47:44 r7EWXYKz
弥七はラーメンもつけ麺も
あまりの普通っぷりに雨の中ならんだ自分にワロタw
二度と行きたくないけど、へた丼だけ完食したな

弥七のチャーシューだけは正直おいしいと思うけどね
メインのラーメンは笑うほど普通なんだが・・・

260:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 08:51:42 IMWvv+/0
弥七は普通だよね。
万人受けするように特徴がなくなってしまった気がする。
今の人気はメディアの影響が大きいだろうね。

261:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 11:25:50 8iyvIMbp
>>248

素直にチャーシュー抜きで注文するべき。
世の中ダイエット中や肉嫌いの人も居るんだから気にする必要なし。

店=原価下がってウマー
248=ラーメンに無駄が無くなってウマー

みんな幸せ。



262:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 14:27:56 yuGYrj/q
豚子が閉店じゃなくて移転だって話はどうなったの?

263:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 15:19:50 UxptUvL6
弥七普通普通って言うけど似たようなのってあるか?
初期のこってり時代を知ってる人が特徴が無くなったとか言ってるんだろうけど、個性があるか無いかで言えばあると俺は思う。
味が好き嫌いだけの話なら人それぞれだけど、

264:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 17:05:10 4/7/11/G
>>263
天下一品

265:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 17:34:03 f7Wci0tD
今日弥七に行ったら虎じまモヒカンのマスターがほっぺに
ご飯粒をつけたまま黙々とラーメン作ってたよ。
なんかその光景がシュールで面白かったので
「ご飯粒ついてますよ」とも言わずに出てきてしまった。

266:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 18:12:51 LNQeeWoz
>>263
普通っていうのは
たぶんだけど
特においしくもないし
まずくて食えないほどじゃない

お腹がすいてて
たまたま弥七があれば
入ってやってもいいかなって味
ではないでしょうか?

だって俺の弥七の位置づけがそうだもん
行列してまで食べたくなるような味ではない

267:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 18:39:28 xV2aB5I7
弥七は、4時で閉店。 折角わざわざ 中津くんだり迄行ったのに。

余裕のヨッチヤンやな。 たいしたもんだ。

268:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 18:58:00 WWH+uzKM
甲子園へ行けるぞ!

269:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 19:04:23 UxptUvL6
>>264
最近の弥七食ったことあるか?いや強制じゃないよ。
強制じゃないけど、今の弥七が天下一品と似てると思うなら頭おかしいとしか思えない。
俺はネット上で「昔はこってりどろどろだった」ってレポを見たことあるけど、今のは鶏ベースってことぐらいの共通点じゃないか?

>>266
いろんなラーメン食べ出すとそうなるんだろうな。
でも万人ウケする味だと思うよ。

270:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 19:26:13 SKhYMEfW
鶏白湯なら東成きんせいの方がうまくない?

271:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 19:57:13 bElmNaHj
天一とムテの違いがわからないやつもいる。
そういうやつを、「味覚は人それぞれ」と言って庇ってはいけない。
そういうバカは存在自体迷惑だから、二度と発言する気を無くすまで徹底的に叩くべきである。

272:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 20:42:43 f7Wci0tD
あ、そうだ
明日4/25は臨時休業だってさ>弥七

273:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 20:49:32 u4hCgSVG
>>270
禿同

274:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 21:31:17 UxptUvL6
東成きんせいのはとろっとしててうまいね。
つけ麺食ったあとのスープ割りだけで言うなら鶏白湯に限らず一番おいしかったかも。
でも店主の愛想悪くない?まぁ弥七も悪いがw

275:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 21:43:06 2k5sAy+F
( ‘д‘)y-~~<東成きんせいはマスターの愛想うんぬんより店内のヘビメタBGMをなんとかしてくれや

276:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 22:35:44 MhUlylfx
ヘビメタやないメロコアとパンクや。
音楽の分らんやつは偉そうにゆうな、ボケ。

277:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 22:36:24 MhUlylfx
もういっぺん言う。
ボケ。

278:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 22:56:22 u4hCgSVG
ハイ・スタ、グリーン・デイいいじゃいないか~。
ラーメンと同様、音楽にも好みはあるのさ。

店長も愛想悪いと思ったことないよ。

279:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/24 23:04:42 2k5sAy+F
( ‘д‘)y-~~<ああいう低学歴丸出しのBGMはせっかくラーメンは美味いのに吐き気がするわな

280:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 00:28:59 bIK41LyN
入れ墨店主が演歌流すのもいいかもW

281:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 00:34:52 wANsXXSU
どっかの店みたいに長渕とか聴かされるよりはましかもw

282:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 02:30:37 N2B9R0IB
>>281 玉か?玉五なんか?ここでその名前出すと信者が荒氏に来る。

283:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 15:29:55 ZCYpTj4I























ヘビメタBGM(笑)

284:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 17:45:38 T6F3w0aC
>>275
ワロタw
あれがヘビメタねぇ~~ヽ(´ー`)ノ


285:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 18:13:22 GdetfV38
>>275
ヘビメタwww

すごい勘違いwwwww

286:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 18:41:02 Xrt/R+YH
流れに乗って叩いとこう

ヘビメタwww知性は高くてもモノを知らない人ですねwww

287:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 18:44:16 A04haywE
今日から3日間,梅田を徘徊。

豚骨ラーメンは嫌いなので、あっさり・あっさり したラーメン店

教えて頂戴。

288:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 18:54:25 W3+R/Pnt
>>287
揚子江とか楼蘭辺り?
場所はググってくれ

289:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 20:18:24 k0fxlS64
東成きんせいマンセ!

290:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 20:53:14 oQ2yBFdp
927 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/04/22(火) 14:54:13 ID:Z0bhfnQx
( ‘д‘)y-~~<花京のつけ麺やっと食ったが武蔵インスパイア系ではあったが美味かった というかT五郎みたいに嫌味なほどかつお効かせてなくて食いやすかったかも
929 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/04/23(水) 00:25:59 ID:wV5hfUdT
>>927
武蔵?(・∀・;)?

291:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 20:56:51 1B3oLCUr
( ‘д‘)y-~~<キチガイが嬉しそうやのう グリーンデイみたいな音楽性の低いのが好きなんやね

292:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 21:20:51 ZCYpTj4I

















阿呆晒したヘビメタBGMがキチガイとか











293:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 23:02:02 tm9NvdFe
あれがヘビメタなら街宣車はスラッシュメタル

294:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 00:13:33 yIcliBJO
大阪ラーメンランキング
ベストスリー

1、一代目玉五郎
2、二代目玉五郎
3、三代目玉五郎

295:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 13:50:24 dqHx+z95
>>294
しょーもな

296:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 14:28:44 jus7c/I7
     ∧_∧          ∧_∧
         (    )         (    )
          )::::::::(           ):::::::(  すいません、すぐ連れて帰ります。
        /::::::::::::;\        /::::::::::::; \
       // |:::::::::::: l |       //´|:::::::::::: l |       ,..., ;:; *;
       | | .|:::::::::::: | |       | | |:::::::::::: | |
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        //  | |   | /| |   //   | |           ,..., ;:; *;
       //   | |   // | |   //   | |
       U    U  U  U   U     U


297:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 14:31:41 oyaPQOiU
店内にグリーンデイ流したくらいでキチガイ扱いなんてw

ラーメン屋さんも大変ですねw

298:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 17:15:55 6RjarEgf
それをヘビメタと言う気違いもおるが

299:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 18:17:02 fYI03yiM
( ‘д‘)y-~~の人気に嫉妬w

300:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 19:46:14 lurR09hQ
>>294
ボクは2代目玉五郎専門

301:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 19:51:10 kMeL76LJ
>>300
おれはやはり初代だなぁ。

302:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 19:56:34 +QpLH44Z
俺はpnuma trioが好き

303:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 21:20:20 d58QQaIg
店内で有線流すのとラジオ流すのとテレビ流すのとCD流すのどれがいい?

304:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 21:52:11 QnQq3pBc
東成きんせいで味噌食ってきた
うまかった
やっぱロックやね!

305:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 21:56:18 kMeL76LJ
>>303
こんにちは、JASRACのほうからきました。

306:ラーメン大学@名無しさん
08/04/26 22:03:54 jus7c/I7
やっぱAM1179毎日放送w

307:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 22:33:13 ABv4TkSi
ファンキー(笑)802にしてくれや

308:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 23:06:34 cwuIqln/
みんな既成概念に縛られすぎだよ!
>>275は素直な感覚でヘヴィメタルを感じたんだよ!

309:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/27 05:34:27 5Zs5ohfF
花京には洋ロックバンドのステッカー貼ってるけど店主好きなんかな??
イエローカードとか若手のステッカーまであってビックリした


310:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/27 11:33:12 4SZysabW
花京行ってみようかな

311:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/27 20:25:55 WOVBKogb
>>310
是非行ってレポしなさい。

隣のねぇちゃんがいっぱいの店も。

312:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 11:39:26 vmD7Ibjk
ヘビメタもメロコアもハードコアもスラッシュも音楽じゃねぇぜ。
興味のない奴らが聞くとただのノイズでしかねぇ。

俺様の店のようにブラコン聞きながらつけめんをすするのが乙ってもんだろ?

線麺

313:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 12:39:29 /Gd8Piwo
線麺ワロタ

314:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 17:32:10 XBz6M45O
PAPUAのGW情報で花京は今日はやってるはずだったのに
閉まってたじゃねーか
仕方ないから10年以上振りに剛力で食ってきた






ヤメトキャヨカッタヨ カーチャン・・・> orz

315:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 20:20:55 EHvEmK8w
谷町の「ラーメン四天王」はなんだかなー。
支払いの際、餃子半額のクーポン券を出したところ、
おばちゃんが別の用紙に住所、氏名、TEL等を書
いてくれと言う。当方が拒否したら「会社の決まり
ですと」。ラーメン食べにきて何で個人情報をさら
す必要があるの?しかも「会社の決まりですと」。
こういう姿勢だと長続きしないよ!!!

316:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/29 20:26:06 jOUtjNR+
>>315
そんなモン、適当に書いとけばよかろう。


左翼 太郎
中国県チベット市五輪反対町1-1
0120-444-444


これでおk
文句言ってきたら
「ワシの個人情報に文句つけるんかワレ~」で。

317:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 14:01:21 pZDxOBPV
寝屋川の摂南大学近くにあった天理ラーメンの丸福って、
リニューアルしてメニュー変わったみたいだな。

昔よく行ってたので、また天理ラーメンを食べたかったんだけど。

似たようなラーメンが食える店ってないですかね?

318:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/01 14:35:46 f/6NA/+r
今日綿麺でつけ麺くったけど麺に乗ってるチャーシューがおいしくなかったんだが。
前回食べたときうめぇ!と思ってまた来たのに、今回はチャーシューというよりローストビーフ(ローストポークか)みたいだった。
でも麺は前よりおいしく感じた。

319:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 19:59:45 EiVfLHOh
久しぶりに純情屋で食ってきた。府大近くの。
URLリンク(kabup.tank.jp)

320:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 21:15:53 gWFrB50s
石橋周辺のうまいラーメン屋教えてくれ

321:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/06 21:34:53 nwWkch4Q
>>320
北摂のラーメンを語りませんか?part2
スレリンク(ramen板)

322:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 08:32:37 9QgCO3gg
金久右衛門でお勧めは?





323:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 08:56:19 vcaln2H8
>>322
個人的には黒醤油細麺


324:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/07 09:07:19 8Q6d7nBO
>>322
大阪ブラックでしょう

昼は行かない方がいいよ
夜と全く違ってスープにコクがない
初めて昼に行った時に
ホントに同じラーメン屋か?と思うほど愕然とした・・・

325:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/08 20:48:34 tekNG22l
船場吉兆みたく
客が残した焼豚を使いまわしてるラーメン店なんてあるわけないよね。

326:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/08 21:01:56 hyWoODE9
>>325
普通にありそうなところが怖いな・・・

327:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/08 22:11:47 WUHWfHXg
例えばチャーシューが2枚入ってるとして、その2枚を重ねてみて形が合わなかったり、脂身の模様なんかが全然違ったりすると、使い回しの可能性有りかな。

328:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 14:05:48 i8WkFEW+
( ‘д‘)y-~~<ヘビメタうざいわー

329:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 18:15:20 MG9mDDfA
面白いとでも思ってんのかねこのクズは。

日曜昼にサントリー山崎の見学に行くんでその前にどっか寄ろうと思ってるんだけどいいとこないかな?
高槻きんせいとその近くにあるとんこつのおいしいとこは行ったんだけど。鷹だっけか。

330:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 19:22:39 KAn9a4Ky
>>315
ほんと、あの店はひどい!
日曜日に何度かいったことあるけど、人員は少なくバタバタしているわ、
客は暴れるわで食った気がしねぇ。

俺五回程しかいったことないけど、2回も客がクレームつけてるとこ遭遇
したしねwww
なんか隙だらけだから、因縁つけられやすいんじゃないか思た。
それから一年以上行ってないけど、相変わらずなようで…

叉焼旨いし、お昼は活気があって出てくるのも早いから月曜でもいって
みようかなー


331:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 20:20:27 /MLyavz8
>>315
そんな時は、その個人情報がどの様に扱われるかを問い質すんだ

332:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 20:55:27 oDPAz+qU
( ‘д‘)y-~~<ほんまヘビメタBGMだけは何とかせえや

333:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 21:23:53 Wlro5fCG
>>329

てっぺい(茨木)
招福門(総持寺)
田ぶち(高槻)
七弦(高槻)
麺長(上牧)
天天有(上牧)

これくらいかな。
個人的には『田ぶち』か『招福門』がオススメ

334:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 21:38:35 MG9mDDfA
>>333
おお、そんなにあるんだ。サンクス。

335:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/09 21:39:44 9AfgpEin
>>329
麺哲が数ヶ月前に出店した坊也哲はどう?
もし口に合わなくても、話のネタにはなるかもしれないよ。
でもたまにしか高槻に来ないのなら、>>333から選ぶのが正解。

336:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/10 04:37:57 Ph4qD2T+
>>333だが、>>329スマン

田ぶちは昼やって無かったorz

坊也哲は、俺的には接客・味トータル的にあんまなんだが、>>335が言うように、話のネタにはいいかもね。


337:329
08/05/10 09:17:17 r8VFxKFN
>>335
考えてみます。
麺哲は食べたこと無いので(前身となる店では食べたような気がするけど)。

>>336
せっかく挙げていただいたのですが、車で行く予定なので田ぶちのような入り組んだ所にあるのは避ける予定でした。のでokです。

338:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/20 10:25:26 Ww//+B2F
すっかり過疎スレだなw

339:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/23 04:10:47 W4MOJO63
しかも徳島ラーメンスレのテンプレをパクってるし・・
スレリンク(ramen板)

340:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/28 14:03:47 hNCgx4nW
満腹花子に初めて食べに行ったら、どこかの常連に間違えられた。

341:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 17:13:27 oHrzAnca
源屋跡の和歌山ラーメン、今日オープンみたいだな

342:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 19:46:31 3nHRVotT
天四、好房潰れてた。

安くてイイ店だったのに(>_<)

343:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/30 23:18:30 +yF3dBsg
>>341
日本橋駅と長堀橋駅の間の紀州和歌山ラーメンきぶんや
開店記念の割引等を目当てにして食べに行ったけど大した特典は無かった
通常価格\150の早寿司が\100になってただけ
大阪の人はラーメンの前に寿司をツマむ習慣がないから、
居合わせた客は誰もカウンターに積まれた早寿司に手を出してなかった
源味\680熟成\730淡成\680というメニュー構成はあじゅち屋やたかしと同じ

344:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 13:54:31 iTUIPkz+
好房潰れるだろ、あれじゃ

345:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 22:50:57 2DZqex4x
堅めに茹でた麺
科調抜きにしてもしっかりコクのある醤油味

これだけでも数年前までは大阪では貴重な存在だった。好房。

346:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 00:42:45 EqP/6A1o
あの界隈じゃ名店だったのにね

347:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 16:39:36 OOjLFd+7
大黒天@福島跡が陳麻屋になるみたい

348:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 01:36:25 8rXWNYW2
>>345
大阪って意外と保守的だからな。

エビフライが乗ったラーメンみたいなメニューがあるだけで「邪道」とカテゴライズしてしまう。
シンプルで本格醤油みたいなのを前面に出してた方が成功したかもな。

349:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 01:43:14 gARPb1Ob
邪道とかそんなんじゃないだろ。
より美味しいスープを求めた結果の店が増える中で
自然に淘汰されたまでの事だとおも。

350:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 01:50:15 8rXWNYW2
>>349
邪道っつーか、「キワ物」は受け入れられないんだろうね。

351:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 11:35:46 TyEutnWh
昔ながらの醤油ラーメンじゃ厳しい世の中なんだろなぁ。

若いのは濃厚なのが好きだし。



352:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 12:10:47 6nRhyuX6
いまは若者の割合が少ないんじゃないのか

353:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 14:41:58 FPE/TQE6
>>351
でも昔の醤油ラーメンなんてショボくて薄っぺらいスープとかんすい臭い麺だったよな。
昔ながら=未成熟ラーメン

濃厚で深みのあるスープが主流な現代では通用しないだろうな・・・

354:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 14:46:51 XWuyDhTU
( ‘д‘)y-~~<高いだけ もとい高井田系を食ってる限りそうは思えんのやが 高井田系も昔よりコクがあるのにキレがあるのやろか

355:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 14:57:18 DmdJEHbG
よぉ!ヘビメタ!

356:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 15:00:55 XWuyDhTU
( ‘д‘)y-~~<ここは君みたいな荒らしがくるとこちゃいまっせ ハゲ推奨スレでっせ

357:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 15:24:26 Jk7iwsVn
>>351
カドヤの中華そばは?

358:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 15:40:31 rqV4/nSF
昭和町の阿倍野らーめん


ニヤニヤしてるバイト君!麺茹でまかされてるみたいやけど横向いてぺちゃくちゃ喋りながら湯切りもせずボシャっと入れんなや!そんな茹で汁ボタボタの麺入れるらーめん屋初めてみたぞ!まだチェーン店のフクフクの方が味も湯切りも接客もマトモやな!

359:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/02 15:56:01 a862a83v
大阪人はチェーン店のラーメンを旨いまんねんって食ってるのが似合うよ

360:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 03:23:40 FMy05G+2
>>357
カドヤの中華そばは「昔ながら」じゃなくて「最新鋭」だろ。
使ってる材料も、スープの取り方も。

361:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/03 17:55:27 Q++3BsW5
ヘビメタ復活ワロタw

362:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 00:08:14 WimZqlxA
おかえり!ヘビメタ!

グリーンデイがヘビメタなんだっけか?w

363:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 16:21:28 FTl44GzK
>>343
きぼうや行ってつけ麺頼んでみた。
…めっさ甘い。激甘。えら甘。
顔しかめながらつけ麺食ったの初めてだわ。

364:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 17:11:42 AwVl1mN1
( ‘д‘)y-~~<尾道16番の18番はどのメニューや

365:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 20:16:28 XJN/JHVs
ヘビメタがつまらんしゃれ言ってる。
あれは番手だと (ry

366:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 21:49:24 3o7rnDg8
グリーンデイはキチガイのヘビメタ

























これヘビメタの至言ねw

367:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 22:49:26 cjecQw1G
しょーもない改行すんなうっとうしい

368:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/04 23:18:33 sCaXcvho
なんだなんだどっかでも有名な顔文字なのかこの人
なんでそんな知ってるんだおまえら

369:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 00:49:54 mZcdlhl7
>>364
つまらん洒落はどうでもええよ。ヘビメタが何かわかったんか?w

370:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 10:57:59 QOzqekf1
>>368
AAで自分の存在を知らせたい、自己顕示欲の強い構ってちゃん。
東成きんせいのBGM、グリーンデイ等のパンクを「ヘビメタ」と書き込んで爆笑された。

371:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 11:57:33 qDc+LTdh
927 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/04/22(火) 14:54:13 ID:Z0bhfnQx
( ‘д‘)y-~~<花京のつけ麺やっと食ったが武蔵インスパイア系ではあったが美味かった というかT五郎みたいに嫌味なほどかつお効かせてなくて食いやすかったかも

929 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/04/23(水) 00:25:59 ID:wV5hfUdT
>>927
武蔵?(・∀・;)?

372:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 14:54:56 wlF3axhB
( ‘д‘)y-~~<きんせいはあのヘビメタのBGMがうざくてちょっと足が遠のいとるな やめてほしいわマジで

373:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 17:20:03 mZcdlhl7
ヘビメタが「関西のラーメン・つけ麺レポ」スレに逃げたよwww

374:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 20:59:24 9aSwMzfG
すみません、弥七のラーメンがまずいと思うのは私だけですか?
私の評価では・・・
一蘭>天下一品>>王将>中華三昧>カップヌードル>弥七

皆、あの変なスープスパゲティのスープに入ったラーメンが美味しいんですか?




375:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 21:13:32 BcONjtEt
ヘビメタとオムライスはどうしようも無いなw

376:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 21:32:21 wOobcTNo
次のターゲットは弥七か。


旭屋(笑)

377:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 22:13:41 tc/n8ZRr
>>374
俺も弥七は不味いと言ってますよ
弥七美味いという奴が
どこと比べて美味いと言ってるのか気になるよ

378:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 22:19:45 9FSd07Ed
>>374
俺はそん中だと

弥七>天一>一蘭>カップヌードル>>>王将>中華三昧

だな。

379:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 22:25:54 G+MIT0LJ
俺は
弥七=天一>>>>>>>>王将   一蘭(食ったこと無い)


カップヌードル≧中華三昧

だな

380:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/05 22:42:12 TWJWD/si
いい加減魚介豚骨魚粉入りつけめんに飽きてきたぞ。
どこも大差ない
そういう意味では大吾朗は偉大だな。
天神旗的な臭い豚骨に麺つけさせるような冒険心がある店できんもんかな。

381:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 15:16:29 UiI8NYTP
>>380
つ 太陽軒

382:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 15:23:19 5IJqQS4K
>>380
>天神旗的な臭い豚骨に麺つけさせるような冒険心がある店できんもんかな。

えっと…わざと書いてる?

383:374
08/06/06 20:02:45 Urujvvpd
ありがとうございます。
不味いと思ってる人も他にいることや、美味いと思ってる人(前からたくさんいたけど)もいるということで・・・


384:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/06 21:22:24 UyfyIfAk
そんな想像力で今までよく生きてこれたな。

385:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/08 01:49:04 tdKdiGlg
>>380同感。トマトらーめんのパクリが福島の京鴨の跡地?にできていたが
クソ不味くて吐きそうやったわ。やっぱ天一が最強やな

386:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 02:23:39 BqW5o8eS
「マシマシ」なんかでは無く普通に「野菜多め」って言っただけで
URLリンク(www.geocities.jp)
これが出てくる店もあるんだよ。
初めて行く店で「マシマシ」とかは危険ですから止めましょう。

387:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 03:12:50 IJdJh7zZ
ジロブタの気持ち悪さは異常

388:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 04:24:29 UzDVQy3o
>>386
大阪のスレで二郎の話をして何になるんだ?

夢にでも行けってか。

389:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/10 01:35:20 9H+z+BsG
ここが本スレ?

390:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 07:07:54 4HA4sYTY
二郎の食い過ぎで股ズレ

391:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/11 17:15:09 aFCHhj46
神座の白菜が甘くて美味しかった

392:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 03:29:31 Nfo99uNS
神座は恥の輸出

関西でも愛想つかされてる。

393:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 06:23:40 FyMsgpy2
        ,. -ー冖'⌒'ー-、
       ,ノ         \
       / ,r‐へへく⌒'¬、  ヽ
       {ノ へ.._、 ,,/~`  〉  }    ,r=-、
      /プ ̄`y'¨Y´ ̄ヽ―}j=く    /,ミ=/ 
    ノ /レ'>-〈_ュ`ー‐'  リ,イ}    〃 /
   / _勺 イ;;∵r;==、、∴'∵; シ    〃 /
  ,/ └' ノ \   こ¨`    ノ{ー--、〃__/
  人__/ー┬ 个-、__,,.. ‐'´ 〃`ァーァー\
. /   |/ |::::::|、       〃 /:::::/    ヽ
/   |   |::::::|\、_________/'   /:::::/〃





394:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/13 18:42:17 FpWTgW7s
( ‘д‘)y-~~<昨日龍旗信@メコじるし夕方の6時というに客一人やったぞ

395:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 08:54:50 wNc1Zyi0
そろそろ冷やしラーメンの季節だが、うまいとこ教えて
エリア問わず!

396:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 11:15:02 DLJmGgY8
ひがきんに『PIZZA OF DEATH』のステッカー貼っててワロタ。
昔メロコアやパンク聞いてたので懐かしく思えた。

397:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 12:11:46 b0AWa5Ms
ふーん

398:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 17:58:51 OZg485DT
>>395
この季節、飲んだ後に無性に食いたくなるのが坂内の
冷やしラーメン。でも店終わるの早いんだよな

399:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/15 13:05:29 mxCMi5At
>>394
ヘビメタかかってないからじゃない?w

400:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 06:45:25 A+JHiveh
ボヨヨン閉店らしいw

401:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 11:53:02 O3mewz68
まだ閉店してなかったのか

402:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 14:10:52 8csp+zqL
>>395
意外と五大力は毎年旨い。
今年のは未食だけど。

403:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 16:31:43 xYVui1As
まだボヨヨン食ってないのに(´Д`)

わりと食えるんだよね?

404:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 17:56:54 eyQEgW2N
手がブルブルふるえてる素人が作るラーメンなんか潰れて正解。

405:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 18:12:13 wHiLF/48
五大力のすごい近所に住んでるんだけど、別にわざわざラーメンじゃなくてもって気がしてくる。
かなり昔に行ったときにスパゲティみたいな麺で足が遠ざかってたけど最近行ったら変わってたのは良かった。

406:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 22:21:02 2Jw5fWaq
ボヨヨンラーメン閉店テレビでやってた。
結局1000万円また借金が増えたらしい。

次はたこ焼きやりたいんだってさ。
やめとけや・・・

407:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 22:56:29 yViwveRL
また閉店ネタでひとかせぎか?

408:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 23:22:15 2Jw5fWaq
さゆり兄は何の仕事するんだろうか

409:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 23:37:39 +SjdAbEc
彼が一番の被害者だな
介護辞めてきたんだっけか

410:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 23:42:47 TFfOtArD
大阪大勝軒が二号店を豚一の近所に出店するみたいで
都島通沿いにあった焼肉食べ放題の店を改装中だった。
7月中旬頃OPEN予定らしい。
屋号に「大勝軒」は使わず(使えず?)「神山」って名前。

411:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 23:44:09 b6hNWvpY
>>410
信じられない・・・('A`)

412:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 23:45:23 +SjdAbEc
またえらい近場に…
んで神山が発祥の地だから?

413:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 00:12:20 wcQe23wj
( ‘д‘)y-~~<都島なのに大正区

414:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 00:13:10 +k82oUj5
>>412
なんか、製麺担当のアルバイトも募集してるみたいなんで
現在の神山町の店舗にある製麺スペースを新店舗に移して
店長は両方の店を見ておきたいなー っていう感じなのかな

そんでもっていつの間にか新店と旧店の屋号が入れ替わったりとか・・・

415:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 00:30:34 5Md1MmvX
せめて開店当初の味に戻ってくれ大将県!ヽ(`Д´)ノ

416:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 18:39:34 gjtrPxZs
>>413
ヘビメタはかかってるかな?

417:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 20:05:45 boY6qaQY
製麺バイトにやらすのか

418:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 22:07:32 OFHCkusC
今日たまたまきんせいのブログ読んでたらバイトに製麺やらせてるみたいだけど。

419:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 22:07:53 OFHCkusC
そういや弥七では奥さん?がやってるのみたことあるし。

420:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 11:01:29 nc4LFB1e
機械延ばしや機械切りの工程はバイトでもできるのかもしれないけど
粉合わせや水回しや練りコネの作業は職人にやって欲しいな

421:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 16:33:40 Aggm1NkD
ちょいとこのスレの力を借してほしいんだが、
すごく曖昧で申し訳ないが、今から半年程前にテレビで
卵かけご飯にかなりこだわっているラーメン屋が出てたんだけど…

見た事ある店構えだったんで場所や店名は覚えなかったんだけど
店に行ってみると違う店だったんだよorz

どうしてもアノ卵かけご飯が食べたいねんけど、誰か知りませんか?


たしか店の場所は旭区だったような… 
そして和歌山の卵だったような…

曖昧で申し訳ない。


422:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 16:49:28 XP59voAN
ボヨヨンラーメンやろ

423:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 21:52:09 rRtu31HO
>>421
じゃんじゃこ家
でも去年の秋ぐらいに潰れた

424:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 22:38:59 gyBDSF1L
>>419
弥七は奥さんが製麺担当

425:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 22:45:11 7SRhZi/j
弥七はこのスレで奥さんに代わってあの男店員が製麺してるって話なかったっけか

426:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 02:10:42 KP5EWiDH
ところで、フォーの話は何処でしたら良いんでしょうかね?

麺はともかく、スープがラーメンちっくなんですけど。



427:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 02:14:56 sEil1pZv
俺生まれも育ちも大阪で
仕事でしばらく北九州にいたけど
もう大阪じゃマズくて食えない
よくあれで500-600円取るわ
インスタント食ったほうがマシ

428:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 02:33:16 s1YaGgI4
北九州って、ラーメン屋でマルタイラーメンが出てくるんだっけ?

429:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 04:25:06 uQW/lQd0
北九州ってw
高菜でも食ってろw

430:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 05:54:11 bcHa7r+1
福岡や小倉ならともかく北九州って・・・

431:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 07:07:02 itsR1IFU
>>427
なんでそんなすぐにばれるウソつくの?w

432:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 08:45:54 fUMA6AJc
つか大阪でももはや5-600円じゃないよなー。7-800円ってとこか。
あと和歌山ラーメンとか博多(好意的に解釈して)ラーメンとかみたいな奴の値段と比べるのは酷だろ。

433:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 09:44:46 h4afw0ub
>>427
小倉や八幡で食べてた店と似たラーメンを大阪で探しても、
大阪にはまだ選択肢が乏しいのが現状だよね
でも逆もまた然りで、北九州市内で九州トンコツじゃない他県タイプの
ラーメン屋を探すのはもっと難しい
ジャンルを問わず色々な種類のラーメンを食べたい人にとっては、
ご当地ラーメン一辺倒でない大阪は嬉しい土地だと思うよ

434:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 11:59:14 KP5EWiDH
>>427
無鉄砲は食った?

俺も大阪人だが、8~9割りの店はリピーターにならない。

特に、とんこつラーメンに関しては、ほとんどが九州に勝てないレベルだと思う。

でも、大阪のラーメンも好きだ。
若いうちは濃厚なのが食べたくなるんだけど、年齢とともに欲しくなくなり、大阪の良さも解るようになった。



435:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 22:08:56 wWcISdTc
天神旗と無鉄砲に明らかに勝ってると思える九州の店教えてくれ
この2店が好きな人間が九州の有名店に行くと
だいたいイマイチだったと言って帰ってくるんだけど

436:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 22:44:17 fUMA6AJc
異論あると思うけど、天神旗と無鉄砲くらいのレベルになるとあとは好みの問題なんじゃないだろうか。不毛な議論だと思う。

437:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 23:21:38 wWcISdTc
九州人の好みの問題で大阪を罵倒

438:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 00:29:42 0euW68Mg
北九州のラーメンが旨いってか?
全体的なレベルでは、大阪は酷いもんだけど、北九州もたいした事はない。

なにげに全体的なレベルが高いのは、広島。
ちなみに東京は、当たり、はずれの落差がすごい。

439:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 00:49:53 VHdddApr
広島って・・・

440:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 03:39:46 hyzTWxw7
そもそも九州ラーメンって味より値段の安さが魅力だったんだが
いつしか値段より味が重視され始め、そこで脚光を浴びた店が東京へ進出
当然ながら誰が食べてもおいしいと感じる味を目指し始める
東京の人はトンコツって意外とマイルドなんだと錯覚してしまう始末
で、ご当地は博多でさえ臭いトンコツは封印して観光客に受ける味を目指し始める
もう生粋の博多ラーメンをやってる店なんて半分以上なくなっただろうな
かろうじて長浜あたりで昔のラーメンを出しているけど決してうまくないぞ
でもまた食いたくなる、それが博多のラーメンたい


441:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 04:38:34 pno6XOjy
神座
金龍
揚子江
薩摩っ子
古潭
二両半
アベノ日本一
火無夷
もっこ
青葉らあめん
藤平
くりやん
らいよはうす

赤れんが
剛力
マキノ家
力雅
月光仮面
彩華

ごん太
福将軍
ちりだ
旭屋
信濃路
一休
龍虎
小洞天

ついこないだまでこの程度の店を名店扱いしてたやつらが、最近ちょっとおいしい店ができはじめたからって、
博多や東京と並んだ気になるなんて・・・勘違いって怖いな。

442:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 09:28:31 imdiINzP
博多や東京と並んだ気になるなんて・・・勘違いって怖いな。
マジレスすると東京と大阪は本質は同じだろ。最近やっと万人ウケをはずしてきただけ。

443:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 09:29:45 imdiINzP
あ、あと東京は二郎とかつけめんに共通する質<量の店が多いよね。

444:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 10:15:11 rNMgwArV
>>435
無鉄砲…店主が風来軒(宮崎)に修行に行ってパクッてきた劣化コピー。
天神旗…そもそも店主は福岡の人。さすが豚骨の旨さをわかってる。

北九州のラーメンはもともと久留米ラーメンが源流だから博多とは少々
趣が異なる。店舗数なら博多のほうが多いだろうが旨いラーメン屋の数
だと博多と堂々と張り合えるほどレベルが高い店が多いと思う。
例を挙げるなら、ぎょらん亭、ラーメン工房龍、魁龍あたりかな。
美味しいと思うから機会があれば食べてみるといいよ。

445:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 11:26:27 cXn8/YZK
魚藍亭なら一撃亭(休業中?)というコピー店があるし
魁龍ファンなら天神旗の味も好みだと思うけど、
ラーメン工房龍に似てる店は大阪にあるかなあ
工房龍のスープは骨の味も豚の匂いもタップリなのに骨粉が無いのが不思議

>>427は北九州にいた頃どこのラーメンが好きだったのかな

446:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 12:21:48 rNMgwArV
>>445
天神旗は美味しいと思うよ。ただ場所が不便だな…
新大阪からの出張の帰りにたまに寄るくらいか。九州出張帰りだと向こうで
食べてるからわざわざ寄ることはないな。

工房龍はその味わい深いスープもさることながら、ワンコインでおつりが
くるのが嬉しい。やっぱラーメンはワンコイン前後で食いたいよな。

それと大阪も美味しい店あるけど、美味しい店は不便な場所にあることが
多いね。梅田か難波から徒歩圏内に出店して欲しい。

447:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 14:46:25 mb3WA+SH
>>426フォーの話

料理板にアジア料理のスレがあるよ。
スレリンク(ramen板)

448:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 15:15:10 UkP79NFG
>>446
豚一はどうなんだ?
多少不衛生だが、味は本物だぞ。

梅田から15分ぐらい歩くけど。

449:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 21:01:14 rbSMQSmL
>>444
答えてもらってすまないがみんなそのへんの店行って
イマイチだったって言ってるんだが
俺もその店は美味しいとは思うけど特別感動は無かったな
魁龍の臭いだけは凄かったけど

450:436
08/06/20 21:23:42 imdiINzP
>>436でFAだろ

451:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 11:52:57 EeeLpEuT
>>446
豚一は久留米ラーメンを謳ってるけど、あまり髄っぽくないし久留米ラーメン
って感じじゃないね。でもスープとしては嫌いじゃない。だた麺がイマイチ
だったような記憶が… ずっと昔に行ったっきりなんで

>>449
>イマイチだったって言ってるんだが
どの店に行って、どのあたりがイマイチだったのか書いてくれると返答の
しようもあるのだが…

個人的な意見だが天神旗ってのは九州にもっていってもトップクラスに入る
と思う。さすが店主は博多人だけあって豚骨ラーメンのことをよく知ってるね。
>>450の通りだと思うけど、そのレベルの店だとあとは客の好みによるよ。

あとラーメンに何か特別な期待してんじゃない?もともと博多だとラーメンなんて
昼飯に食うか酒飲んだ後に食うような食い物だからね。だから安いし後味スッキリ
が必須。贅沢な具乗っけてみたり、くどい後味が残るようなものは好まれない。
最近は手の込んだラーメンもあるけどジャンクはジャンク、主食にはなれないよね。

452:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 11:57:43 luPP0cJ0
おまえは「イマイチ」しか言えないアホの子なのかとw

453:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 12:24:08 EeeLpEuT
おまえは韻を踏むってのを知らないアホの子なのか?

454:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 15:56:32 luPP0cJ0
>>449に向かって言ってるつもりだったんだが
アンカーつけ忘れたから勘違いさせちゃって、めんごめんご

455:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 15:28:47 PmoYAb54
ぎょらんも一撃亭も魁龍も天神旗も行ったことあるけど、ぎょらんと一撃亭はかなり味が違う感じがする。師弟関係らしいけどコピーするなら完璧にコピーしてほしかったかな・・・(ちなみにぎょらんは味よりも愛想の悪い店員が有名^^;
魁龍と天神旗はコッテリ度は良い勝負だけど魁龍の獣臭が天神旗の3倍くらいあってラーメンどころじゃなかった・・・

456:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 18:53:21 q5MHj+2b
一撃亭はなんで休業してんの?

457:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 19:19:13 fsdMB/b3
>>456
「店舗改装のため」らしいけど、本当かどうかは知らない

458:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 21:37:18 q5MHj+2b
店舗改装?結構長く休んでるんじゃないの?
スープうまく作れなくなってしまったからかなぁ…と思ってた。

459:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 13:17:19 /4JU7tz6
休業の少し前にいったけど開店した当時とはスープの色まで変わってたからな
なんか改装作業してる様子もないし閉店じゃないかな

460:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 22:14:56 wVBgrB9Y
店のシャッターの貼り紙には
改装には一ヶ月かかります御了承下さい
みたいな事が書いてあるけど、既に二ヶ月以上閉まったままだね

461:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 01:20:32 wbpNKMIM
このまま閉店のパターンなのかな

462:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 10:54:03 oHrqcoNo
ぎょらんに再弟子入りして教えを請ってるのかもね

463:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 16:33:53 odfBcb8l
ATC周辺に美味いラーメン屋ありませんか?

464:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 17:00:33 dDpSZ/iF
ありません

465:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 17:10:05 odfBcb8l
残念です。

466:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/26 20:46:04 QaEGbG9X
ATCには明陽軒があるよ。

467:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 13:18:12 8wax9Qms
地下鉄で天保山行ったら麺哲あるやん お薦めはせんけど

468:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 20:55:55 HAMpXOHa
白龍、昨日行ってきた
前評判通り、スープは美味い
麺はもっと頑張れとしか

469:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 23:46:07 AFpUa+Jd
狭山スパヒルズ内
樹里庵の豚骨醤油ラーメンの麺に
旭屋イズムを感じた

スープの豚骨度も上々
チャーシューはソーキを連想させるような分厚さ

470:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 01:41:21 A9KAG+yA
千里中央駅辺りでお勧め店ありませんか?

471:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 01:52:59 hjIR0ykC
白龍ってお兄ちゃんのキャラで持ってる感じ。

472:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 02:48:34 xg0lCgpY
>>470
どの辺りまで含むのかわからないけど、千里中央には麺の介だっけ?っていう麺哲系列のラーメン屋があるし、桃山台の二の切の方には五大力っていうフレンチ仕込みの店がある。
ちなみに俺はどっちも普通。

473:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 03:53:37 T2KJjwKL
白龍 さすがに評判通り、スープが何とも言えない程美味かったナァー。   お兄ちゃん毎日良く笑顔でいれるなァ。感心するよ。

474:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 16:01:02 OeADbvUO
>>472
五大力はイタリアン出身じゃなかったか?
俺も普通だと思う、たまに食べに行きたい感じやな。

475:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 20:19:20 v38oupa0
        ,. -ー冖'⌒'ー-、
       ,ノ         \
       / ,r‐へへく⌒'¬、  ヽ
       {ノ へ.._、 ,,/~`  〉  }    ,r=-、
      /プ ̄`y'¨Y´ ̄ヽ―}j=く    /,ミ=/ 
    ノ /レ'>-〈_ュ`ー‐'  リ,イ}    〃 /
   / _勺 イ;;∵r;==、、∴'∵; シ    〃 /
  ,/ └' ノ \   こ¨`    ノ{ー--、〃__/
  人__/ー┬ 个-、__,,.. ‐'´ 〃`ァーァー\
. /   |/ |::::::|、       〃 /:::::/    ヽ
/   |   |::::::|\、_________/'   /:::::/〃



476:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 22:09:30 xg0lCgpY
>>474
そうだっけか。すまん。ブイヨンみたいなスープがメインだったからフランスだと思ってた。

北摂は黒兵衛とか副将軍みたいなライト系が多いからさみしい。

477:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 00:19:46 KCq02QIG
これは?

610:ラーメン大好き@名無しさん 2008/06/29(日) 01:52:45 ID:AcKEdDnJ[sage]
梅田のあらうま堂がつけ麺屋になるのか?
あほちゃうか!有りえん!

478:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 01:01:31 c4XX1eaN
>>477ソースは以下
URLリンク(www.oct.zaq.ne.jp)


479:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 01:26:26 V5b9kf63
高槻駅前にあった家系ラーメンの萬亭が6/20で閉店したと張り紙してた
家系もどきってあるサイトに書いてあったのだが、神戸/味濱家みたいな感じだったの?
潰れる前に一度食べて起きたかった。ここもオープンして半年で潰れたな
半年が一つの壁なんだろうな。ボヨヨンラーメンも今日で終わりやし・・・
しかし大阪で家系ラーメンはやっぱ難しいのか?




480:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 01:35:33 in+VEAWX
>>479
ボヨヨンは当然の結果なんだがな。
カップラーメンの方と同等レベルだったし。

481:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 01:51:47 in+VEAWX
>>472
麺哲系列のは吹田の麺之介じゃないのか?
千里中央にあるのはおちゃらん屋やあらうま堂系列の「一之助」

482:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 02:19:34 c4XX1eaN
>>481
それは熊五郎系=垢シャツぷろでゅーす系
ま、似たような物っちゃ似たような物。

483:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 07:06:42 rIh+VZ51
太陽のトマト麺
残念ながら今まで食べたラーメンの中で断トツに不味かった。

びっくりする位味がなくて、まるで小麦粉を溶いた汁を飲んでいるようだった。

何かの間違いかと思い、友達にどうだったか聞いたのだがその友達も同意見。
唯一、ネギ飯という奴は味があったがタレの味がしつこいのでこちらもオススメ出来ない。

484:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 08:09:45 YEuWN+IP
>>483あれがラーメン屋の限界!よく他業種の料理人には美味しいラーメンを
作ることができないというラーオタがいるけど、手の込んだ野菜スープやコンソメ
スープはラーメン屋には作れない。

単純に出汁の出やすい鰹や鶏がらのようなものを使って美味しいスープが出来た
なんて喜んでいるオメデタイ店主たち。主婦レベルだと気づけって。

さらに483のような味がしないなんていう味覚異常者が食べまくるらーめんって
やっぱり大した事無い食べ物だと証明。

こくがないのは確かだけど、全然塩の味はするからなぁ。不味いのも確か。
家でつくればわかるけど、トマトのスープはベーコンやニンニクをそれなりに
いれないとなかなか美味しいのはできない。


485:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 08:36:31 rIh+VZ51
484
俺をけなしてるのか店をけなしてるのか良く分からない文章だな

とりあえず日本語でおk

486:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 09:18:45 kOl+G3nr
家系ラーメン店主が殺され、家系ラーメンが閉店・・・これは・・・

487:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 10:48:40 +M4J3qgI
むつみ屋系列なんでしょ。

488:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 10:51:01 lnoe9Qtl
>>484
日本語で書いてくれ

489:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 10:53:16 fCGwh5hO
金曜日に一撃亭の前のパチ屋に行った時に、なにやら一撃亭で慌しく人が出入りしたので
勇気を振り絞って聞いてみたら、もうすぐ再開するって言うてたよ!
長期休業の理由は店長が辞めたからやって!!次の店長がどんなんか知らんけど
そう言うパターンの店は必ず味が落ちると思う・・・

490:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 11:34:15 +N6wbDSg
( ‘д‘)y-~~<一度きてい

491:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 13:47:50 UFfhBKHO
ヘビメタおもんないぞw

492:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 15:55:06 q5qwJhgz
ボヨヨンも今日で見納め

493:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 16:19:59 mGAwjHyJ
交流枡ってどうよ?

494:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 18:52:08 dq9+HwVJ
>>489
休業前の時点で並以下の味だったし、あれ以上は悪くならんだろ

495:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 20:09:49 AmTeHj/3
4、5年前に大阪で食べたラーメン店にもう一度行きたいんだけど
酔ってて店の名前はわからないし、場所も千日前周辺だったことしか覚えてません
3種類の肉が乗ってたんだけど、わかる人いませんかね?
手がかり少なすぎて申し訳ない…orz

496:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 20:18:15 rF38T2bG
白龍、初体験。
透明な貝だしスープ美味い。
サバ節粉が卓上があって、最後に入れたが必要ないと思った。
チャーシューがちと塩から過ぎかな。
次は、タレ少なめで頼んでみたいけど良いんかな?
店長さん、凄く丁寧な接客でいい人そうだから、大丈夫だと思うけど。



497:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 21:11:31 McolLYSg
龍旗信難波、初体験。
透明な貝だしスープ美味い。
サバ節粉が卓上がなくて、まぁ必要ないと思った。
チャーシューがちと塩から過ぎかな。
次は、タレ少なめで頼んでみたいけど良いんかな?
店長さん、凄く丁寧な接客でいい人そうだから、大丈夫だと思うけど。

498:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 23:05:16 KCq02QIG
>>487
ありがとうございました。

499:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 23:07:05 KCq02QIG
間違えました。
>>478さんありがとうございました。

500:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 23:49:08 QGjrw0x/
>>479
その店って何年も前に潰れたんじゃなかったっけ?
最近までやってたの?

501:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 23:52:32 c/fXfrsM
>>495
私には全く見当が付きませんが、透明or白濁、豚骨ort鶏ガラor魚介、醤油or塩・・・等、もう少し情報が無いと。
「千日前」「肉3種類」だけでは、キーワードが足りない気がしますなあ。

まさか、神座ってオチはないよね?
バラ肉チャーシューと、モモ肉チャーシューと、野菜炒めの豚小間切れ肉と・・・。

まさか、ねえ・・・。

502:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 00:51:02 kxmkmIfb
河童ラーメンだろ

503:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 01:14:18 Wo+Sm9QP
( ‘д‘)y-~~<宅見組の近くの中華不夜城のオリエンタルスッポンラーメンちゃうか 確か金華ハムとスッポンと鳥ミンチが乗ってたような

504:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 03:46:47 OPGlMocy
>金曜日に一撃亭の前のパチ屋に行った時に、
>なにやら一撃亭で慌しく人が出入りしたので

店長とオーナーは別だったのか?
あの安っぽい外装をみてイコールだとおもてたよ。。

505:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 06:12:19 hUDGj/l1
神座を観光客がメインの知名度ラーメン店という馬鹿が多いが
俺は会社近いし週1回はいく。同僚も皆いく。

それに郊外にもたくさん店舗がありわざわざ車で通う人多し。
よって神座は美味しい。

まずいと言うやつは馬鹿であります。

506:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 06:37:30 /1VjIoXz
>>445
好きだったんだが、一撃亭は駄目っぽい。

5月の頭ごろ行ったら18日から一ヶ月改装で休業の張り紙があって、
もう大丈夫だろと思って6月半ばに行っても同じ張り紙がそのままだった。
もともと客入りもよくなかったし、そうなってほしくはないけどこのままフェードアウトの可能性が高いな。

507:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 06:40:46 /1VjIoXz
おっと、ログ見ないで書いちゃったけど再開の見込みはあるのか。
味が落ちてもこのまま終わりよりはマシだし、駄目元で行ってみるかな。

508:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 23:27:29 vMZsFXk0
>もともと客入りもよくなかったし、

そうなのか?
三時過ぎあたりに行くと、もう「スープ売り切れ」
とか書いてあるし、流行ってるんだとおもてたよ。。


509:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 23:44:28 jMPQJIpw
関目の浜ちゃんが旨い

510:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 01:18:22 WfICFerr
前評判で、白龍行って来ましたがな。どうせ、たいした事無いと思いつつ、それがドッコイ貝だしうまいやんけ。人の良さそうな兄ちゃんガンバレヨ。店潰すなヨ

511:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 08:05:01 dmvnbPFz
>>509
もういつ閉店したかも忘れたわ

512:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 08:43:18 ZrzAjSzT
>>508
俺は7時ごろの夕食時に行くのが多かったけど、
たいてい貸しきり状態で、やばいなぁと思いながら食ってたからね。

なんにせよ、好きな店が消えると思ったとこで再開なら結構な話、
復活を期待して待つとしようか。

513:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 12:36:07 9oTtKqa4
米通腹ってやばいのか?
いろんなブログに宣伝しまくってるけど。

お店に対する嫌がらせとも考えられるが。これだけ宣伝すれば嫌がられるしな。

514:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 13:17:50 Dl0qpyfu
スレリンク(ramen板:1-100番)

515:毎日新聞は創価系列!
08/07/02 13:26:12 MTauiVWs
【ニュー速報+板からきますた】口コミで出来るだけ多くの人達に広めて下さい!!!

69:名無しさん@全板トナメ参戦中 :2008/06/30(月) 17:36:03 ID:2aGz0rPl0
【世界中から信頼される日本記者クラブの毎日新聞が英語版で、世界に向けて9年間も発信していた記事】

■思春期の受験生の集中力を増すために母親はフェラチオで息子の性的欲望を解消する
■日本人の若い女性はファーストフードを食べると性的狂乱状態になる
■日本人主婦は皆コインランドリーに附属のコインシャワーで売春している
■日本のティーン(10代)たちはバイアグラを使ってウサギのようにセックスをする
■少女嗜好が発達した日本では、小学校に通うごく普通の少女たちが放課後、売春婦として働いている
■日本の看護婦たちは通常、病院内にバイブレーターを持参し、仕事柄、アナル開発に興じている
■日本人女性の55%は、出会ったその日に男と寝る
■20才から35才の間の日本人の4分の3がセックスの写真やビデオを撮ったことがある
■漁師経験者談;日本人は何とでもセックスをする
■24時間オルガズムが止まらない病気で苦しむ日本人女性の数が増えている
■六本木のあるレストランでは、コックは食事の前にその材料となる動物と獣姦する
■福岡の米祭りは、顔にベトベトの白い液体を塗るため、AV業界が「顔射」と呼ぶものによく似ている
■日本の最新の流行:70歳の売春婦
■老人の売春婦の人気にもかかわらず、日本では小学生の売春婦にも仕事がある
■ほとんどすべての漁師は海でマンタとSEXしている
■男色は日本の伝統。八坂神社では女装祭りを行っている
■日本男子は柔道や空手の部活で男相手に童貞を捨てている
■日本の首相は結婚生活ではなくオナニーで政権が取れると言っている
■横浜の女装祭りはゲイの宣伝になる
■かつてパールハーバーと南京大虐殺を起こした日本政府が、児童性愛者向けのマンガを作ってオタクを自衛隊にひきつけようとしている
■熱海の伊豆山神社のある木は、屠殺人の木またナギと呼ばれ、その後イザナギと呼ばれたが、
■イザナギは神道伝説の神話の神であり、日本列島は彼のこぼした精液から生まれた

516:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 22:53:07 KXVbi348
>>511 えっ!潰れたん?

517:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 00:01:32 95NXNnSP
おーい「拘留鱒」今日も行列だよ。
昼飯の時間過ぎちゃうよ。

518:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 11:55:45 ooaBC3dV
>>516
いや、もう大分前だよ?

519:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 13:04:20 jt3UaTTp
>>517
せやねんに出てから酷い事になってるよな。
昨日はつけ麺目当てに行ったけど行列見たとたんにあきらめた。

520:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 18:39:02 ooaBC3dV
光龍益に行列って(笑)

521:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 21:16:27 yWg5y/6V
リアルに近所から苦情きそうだな
行列人気店なんかしたくないからあんな場所に出したんじゃなかったのか

522:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/04 04:54:40 NxwOjgCG
>>521
おれ初めて行ったとき車でいったんだけど、(携帯ナビで)
いつまでたっても光龍益がみつからなかった。
30分ぐらいうろちょろして歩いて見つけて定休日だった。
あの立地は凄すぎ。

523:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/04 12:21:51 ZdAMPU+S
( ‘д‘)y-~~<やっと光龍益が脚光か 遅いわ愚民どもめ

524:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/04 13:46:35 N9ji8Soa
ヘビメタw

525:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/04 16:44:44 GR/FcESe
脚光w
どうでもいい店でw

526:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/04 22:51:00 sgMHJVtg
愚民だからヘビメタ聞いて寝ようっと

527:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 01:02:17 XOOu1dHj
◆◆◆7/6ワールドチベットデー フリーチベット大阪デモのお知らせ◆◆◆

中国政府の弾圧に苦しんでいるチベットの人々を支援する為のデモを行ないます。

【日時】    7月6日(日曜日)
【集合場所】 中之島公園女神像前(大阪市役所南側)
URLリンク(www.mapion.co.jp)
【集合時間】 12時30分集合開始、デモ出発13時30分

コースは、中之島公園発-御堂筋南下-難波。元町二丁目交差点付近で流れ解散です。
※雨天決行、雨の場合は傘は危険なのでカッパをお願いします。

詳しくは

フリーチベット関西
URLリンク(ftk.nobody.jp)

まとめwiki
URLリンク(www11.atwiki.jp)

現行スレ
フリー チベット in 関西
スレリンク(offmatrix板)

等をどうぞ。

お一人、手ぶらでの参加でも大歓迎です。
プラカードやメッセージボードを持参の方は、上記ページにあるデモの注意事項に
沿ったものでお願いします。

528:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 11:15:14 QWFsABFH
都島のまいど商店 営業してる?

529:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 18:07:45 87XSv/yd
そんな不味い店の話なんてどうでもいいだろ

530:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 18:36:19 QWFsABFH
>>529
不味いとか旨いとかじゃなくて大学のときに近所に住んでたから思い出があるんだよ

531:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 19:10:11 OGqKcM9Q
都島のは潰れたんじゃなかったっけ

532:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 20:25:10 b2Wicp4S
都島は知らないが、西大橋のまいど商店は予想通り潰れた。

533:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 21:50:52 940+IOMk
( ‘д‘)y-~~<それは参るど商店

534:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 22:31:55 4hMFvg0w
ヘビメタのギャグはつまらんなぁ

535:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 09:37:52 ZU7cIIQF
チンカスザーメンクサインジャーはつぶれたね。

536:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 16:33:04 sqhE9Id6
>>528
営業してたよ

537:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 21:52:02 VbHnzIcs
つけ麺

538:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/06 22:41:56 uifyDEhA
>>512
>なんにせよ、好きな店が消えると思ったとこで再開なら結構な話、

一撃亭、社員とアルバイトの募集してたぞw

539:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/07 09:49:20 AEJjyETV
>>536
そうなんだ。良かった

ありがとう

540:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/11 10:29:15 XR80dwuL
昨日の昼前、北新地の天一にオカシナ人いたよ。
とにかくメニューが決められない。優柔不断というより障害に近い感じ。
散々時間かけた挙句の果てに「ラーメン定食」だと。
コッテリとアッサリがあると聞かれ、また思案すること数分・・・・
そこでオレは店を出たので後は知らんが、コイツ大丈夫か?

541:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/11 17:16:17 kLJZ6s8f
某面会の参加者みたら半数が業者かよぉ。


542:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/11 18:53:39 fqzsJlWi
( ‘д‘)y-~~<哲を囲む会やな

543:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/11 20:22:34 oIiNlKUZ
哲翼賛会

544:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/11 20:45:51 X8egrQ0T
雑誌でよく見る梅田、梅三小路の段七?
通勤で毎日前を通るけど混んでるの見た事ない

545:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/11 22:12:38 egk8Tjv6
通勤の時間帯は混まないだろうなあ・・・
土日の昼飯時だと行列が出来てるけど

546:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/12 06:05:28 ZPXbTI5v
>>545
そうなんだ
平日の朝と夕方しか通らないから知らなかった

547:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/12 12:13:46 EazqNubP
バカ発見

548:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/12 18:41:56 RUsrk/hs
          ↓>>547
         ,,-―--、
        |:::::::::::::;;;ノ  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        |::::::::::( 」 <  バカ発見
        ノノノ ヽ_l   \______________
       ,,-┴―┴- 、    ∩_
     /,|┌-[]─┐| \  (  ノ
      / ヽ| |  バ  | '、/\ / /
     / `./| |  カ  |  |\   /
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      ⊂|______|
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549:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 22:39:51 DWo/KHES
麺屋7.5Hz道頓堀店が開店したみたいだけど、
営業時間教えてたもれ、エロイ人

550:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 22:57:19 sCzqQHDa
今日3ビルの玉五郎に初めて行った。おいしかった。
京都のろおじが好きなんだけど、かなり似てると思った。
ただ麺が玉五郎の方がやわらかめでプリプリしてる気がする。
チャーシューはボソボソで好きじゃないけど、煮卵がやたらうまかった。なぜか。
ただちょっと値段が高い。特製つけ麺1030円て。斜向かいにあるかけそば屋では280円で月見そばが食える。

551:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 23:41:12 U2xOqBPd
結局ボヨヨン行った奴いるの?

552:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 23:49:17 C2zh0F8D
閉店と聞いて平日の夕方に店の前まで行ったけど、店の中を見たらガラガラで
店員二名が店の外を向きながら雑談してたよ・・・絶対地雷じゃんこんな店w

553:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 00:44:39 6AKMjOt8
>>551
開店の日と閉店の日の両方行った。

なんだか人の一生を看取ったようで悲しかった。
ラーメンは一口食って残した。

554:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 00:59:23 pXPQgFLF
>>551
赤字800万円らしいね。八月一杯賃貸契約残っているけど
開けてても赤字が増えるので早く閉店したみたい。

555:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 08:01:08 GrqQSN42
>>553
嘘吐くなよ
全部食べたんだろ

556:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 08:03:23 a328+/vG
しかし都島駅界隈はロクなラーメン屋がない
人口が多いのに
個人の人気店が店出したら一人勝ちできる
超穴場と思うんだけどね

557:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 11:50:30 6AKMjOt8
>>555
正直、完食できる奴がいたらスゴイ。

558:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 11:55:56 +rHupa7I
ボヨヨン行けず仕舞いだわ。

話のネタに一度行きたかった。
完食できなくても。


559:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 12:38:17 a328+/vG
シンスケが絡んでる店の店主が合格だしたんだよね
あのおっさんもかなりの戦犯だよ

560:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 15:18:10 pv5Mbk4s
まこと屋な。

561:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 22:28:25 O6vYzxD0
え、ネタ作りじゃないの?

562:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 03:46:59 5Z0jjkOV
守口の新福美味かった

563:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 22:00:53 PqSdNtW/
お前等も気をつけろよ
“ラーメン王”肝硬変で急死 医者に止められても三食ラーメンを食べつづける
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)

564:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 22:10:01 cT6soJXJ
>>563
はい、スープは残します
店主には悪いけど

565:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 22:33:42 PqSdNtW/
>>549
URLリンク(www.geocities.jp)

566:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 23:59:13 HMwkA+nj
>>565
おまい、なかなかエロイじゃないか~(^^)
てか、いつの間にかHP更新されてた

567:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 01:23:26 JU7yFLwx
>>565
7.5hzのクセに23時までとか・・・

4時までやれよ~

568:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 01:37:44 HWzLePEm
高井田系ってスープが東京のうどんスープみたい。

569:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 12:05:35 JXx2sXQK
( ‘д‘)y-~~<基本的に醤油と豚と化学調味料なので東京の蕎麦とかわらんな 最近は鶏がらやいりこやかつをを使ってるとこもある 日々進歩しておるな

570:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 12:32:56 tBHUJw5M
相変わらず主語のわからん日本語だな

571:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 14:35:33 G9nln5/K
大正の天洋の前にできた鳥豚でとんこつラーメン(650円)を食べた。
麺は普通のストレート麺。
とんこつとカツオだしを合わせているスープ。
天洋よりはあっさりしていて旨かった。
少ししょっぱかったのと
麺の量がすくなかったのが残念。



572:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 15:07:36 RigbRi1H
新しく出来た店ってなぜかしょっぱい所が多いよな。

あれ、不安からの味見のし過ぎで舌が麻痺してるんじゃないかと。

573:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 16:04:35 c0p8xByr
でも、控えめな塩分の店よりも、スープ飲めない位塩辛い店が客付きは良いように感じる。




574:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 21:58:07 +LExM/cn
塩分控えめはまだいけるけど、正直、無化調はパスだな。

575:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 23:22:16 4Sm47STt
大勢の意見を取り入れると甘口の味付けになるらしい
ラーメンに限らず

576:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 23:22:52 4Sm47STt
ただ、そういう店はすぐ潰れる

577:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 23:33:46 //BUkr0A
女子供の言うこと聞くからそんなことなるんや
ラーメン屋に通い続けんのは男だけやのに

578:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 20:58:49 Dw/EhFrP
これからよく汗かくから塩分大目・・・ってことはないか

579:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 04:33:23 6W6FDyy8
>>575
スーパー・コンビニのお惣菜とかやたら甘いですが…


580:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 23:50:46 j44f3WCx
( ‘д‘)y-~~<高井田系の麺太て潰れたんか?前とおったらあらへんだな

581:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 14:28:49 vUZj3mQd
( ‘д‘)y-~~<気温35℃の中金久右衛門で大阪ブラック食ってきた 最高ニダ!

582:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 20:08:22 eic13izD
新しくなった阿吽亭に行ってつけ麺食ったんだが、つけ汁が酸っぱ過ぎ。
まるでポン酢につけて食ってるみたいだった。
チャーシューおにぎりも全然味ついてないし・・・

583:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 13:33:26 InzFquC/
なんばパークス周辺で美味いラーメン屋ないですか?

584:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 13:45:05 4AYMkuOe
一風堂とか龍神旗があるね。

585:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 14:44:10 z6FrqSF7
がんこの塩っからいラーメンでも食ってろ

586:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 18:07:28 Bd/WSOSA
なんかもう一軒塩ラーメン屋あったな 名前忘れた

587:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 18:25:35 jn7UNoSV
羞恥心みたいな名前のとこか?

588:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 18:53:21 s0Srf8G8
浪速麺だらけがオヌヌメ
くじら軒とかしばらくがあるよ!

589:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 19:35:19 iO4N7J1n
パークスの麺だらけは復活したの?

590:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 19:44:22 jn7UNoSV
コバランチのことじゃないの?

591:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 20:13:56 PTUUDCq8
白田屋のことか?

592:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 20:17:09 c6dsD15m
ラーメン大食堂がおすすめ

593:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 20:28:56 YQ8MbIug
天一でも行っとけ

594:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 04:36:48 QLggbcJj
なんばパークスなら無鉄砲まで歩けるな。

595:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 13:08:35 FTg8hw8b
無鉄砲はこってりしてるだけで不味いからやだ

596:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 13:33:49 AsiqnZS1
無鉄砲は邪道だね


597:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 13:56:08 HLVod5kg
今里の一勢が23日で閉店してた。
コスパも良くて好きだったのに orz
8月11日からつけ麺の店になるらしいが、妙なもん出さないでくれよ…

598:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 14:53:25 ZXqkfoPo
>>597
ああ…やっぱりな。
大阪にまだ博多とんこつが少なかった頃は名店とか言われて話題になってたけど、
正直美味くは無かったからなぁ。
俺初めて食べたとき、こんな不味いそうめんみたいな物を九州の人は喜んで食べてるんだと落胆したよ。
細すぎて1分で延びる麺をもっと早く止めればよかったのに。

次も経営者が同じなのか、居抜きで別の店が入るのか。
つけ麺ブームに乗っかっただけなら、長くは持たないだろう。

つけ麺といえば近大前の一休が安くて美味い。

599:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 15:45:35 AsiqnZS1
博多とんこつはまずいのがデフォたい
洗練されたとんこつなんか食えんちゃが

600:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 15:51:58 SvPA8jls
またつけ麺屋か!また魚粉か!

601:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 20:57:37 1FxrpFpQ
一勢、もやし・ネギ多めで食うのが良かったのに。


602:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 00:02:04 U6uqjKdp
なんとなくなんだが、駅近とか繁華街ではない、所謂街道沿いのラーメン屋って
どこも経営やばくないかい?
飲酒運転が厳しくなったのはもちろんなんだけど、どうも最近タクシーの運ちゃんが
全く食べに来ない気がする。
というか、金が無いから食べに来られないというべきか。
オマケにガソリン上がってみんな車に乗ろうとしなくなってる。

車客相手の店は、もう無理なんじゃないだろうか。

603:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 00:59:40 PmIV1gIP
大阪の客相手だと、魚粉でごまかせるから楽だ。

604:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 01:07:33 3Tx9yVCi
うわあ一勢潰れたの?
薩摩っ子(及びその亜流)ほど薄くなく、天神旗やら無鉄砲ほどにはくどくなく
結構貴重な店だったんだけどな。
あと唐揚げが地味に旨かったんだよw

605:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 05:38:46 AYJb8URg
吹田にできてる麺一献はどう?

606:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 12:09:54 HAGsFZdA
一勢ってインパクトが弱かったからなぁ。
欠点も無い店だったんだけど。

真面目な店が減る一方だね。


607:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 15:07:11 PmIV1gIP
大天徳

608:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 15:32:25 h+b6pPYi
>>603
魚粉で騙せるのはラーオタだけねw
何故かオタは魚介に異様に反応するから。

609:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 19:15:36 BGGsDhA3
潰れた一勢を見てきたよ

張り紙に
「本社の意向で、とんこつラーメン屋をやめてつけ麺屋をすることになりました。すみません。」
て書いてあってワロタ

本社の意向とか、客には何の関係もないから、そんなこといちいち書くなよ
従業員が「俺達は関係ないから」ってスタンスだから店潰れるんだろ

つーことで、つけ麺ブームに乗っかって、儲からないとんこつ屋はやめるそうですよ
別に美味しいつけ麺を開発できたからとかじゃないみたい

610:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 20:19:20 1tCBofOn
せめて新しいつけ麺屋が甘ったるいつけだれじゃなきゃいいなあ
どこもかしこも甘ったるいつけだればかりでうんざりだ

611:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 22:22:07 M6a6Kx8R
>従業員が「俺達は関係ないから」ってスタンスだから店潰れるんだろ

え?本社の意向でつけ麺屋にするんでしょ?言ってることめちゃくちゃだよお前。

612:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 00:04:21 RdftKB3R
>>611
本社(経営者)と店の従業員が連携してないって意味で書いたんだが。
あの張り紙だと従業員は寝耳に水だったんだろう。
全社一丸となってつけ麺屋で頑張ろうって意思があるなら、あんな書き方はしないよ。
最低でも、「美味しいつけ麺屋に生まれ変わります!乞うご期待」くらいは普通書くだろう。

俺達につけ麺屋にする理由聞かれても答えられませんて感じの張り紙だったからさ。

613:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 01:33:36 mPnSENVJ
たぶん>>611さんは公務員なんじゃないかな
公務員の人は頭いいけど民間の商売には関心が無い人が多いよね
役人の悪口を言ってるわけじゃないよ

614:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 05:43:12 Oh8ALg/t
俺達は納得いってねぇとか
できる限りの最大限の主張をしたかったんだよきっと

615:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 07:34:31 okOCSc4b
一勢て、関口宏のどっちが料理ショーに出たとか張り紙してたな。

616:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 11:26:47 WsALVaap
>>612
「本社の意向で、とんこつラーメン屋をやめてつけ麺屋をすることになりました。すみません。」と書いたら、
本社と店の従業員が連携してない
従業員は寝耳に水
全社一丸となってつけ麺屋で頑張ろうって意思がない
って事になるって?どういう読解力してんだよお前。そりゃお前は寝耳に水だったんだろうがw

617:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 11:57:20 u1jVXJx7
>>616
読解力というか想像力だろwwwwwwwwwwwww

618:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 12:03:12 sKnJ9p/+
>>616
空気が読めない奴だって、よく言われない?
それと、周りが見えない奴だとも。

人の心を察知する能力、物事の本質を見抜く能力って生きていくうえで大切だよ。

619:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 12:40:03 7kYNSRAo
>>618
そこまで読解できませんよ。
想像力ですね。


心を察知だとか、物事の本質だとか大切なんだろうけど
それを口にする人ほどそれとかけ離れてる人が多いって思う。

620:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 13:29:17 sKnJ9p/+
>>619
これに関しては、想像ではなく洞察なんだがな。
管理職してると従業員のちょっとしたサインやSOSを見逃さない事が重要になってくる。
この張り紙はあからさまな「問題発生中」のサインだし、これを見逃す経営者ならたぶんすぐに店潰れる。

まあ、組織で苦労したことの無い人間にはよくわからない話だろうが。

621:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 13:42:50 gmGSWBno
いいかげん、どっちもスレチなんで空気読んで止めれ。 

言い分に一理あるのは解ったから。

ところで、一勢の本社って他に何してる会社? 


622:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 14:35:51 xIfdp6va
今里って、高井○系の近所だな。 そもそも、あの一角は、日本でも
有数の地雷地区。 客層が悪すぎる。
どんなに美味くても、つけ麺は無理。 超高確率で閑古鳥状態だろ。
まあ、値段を500円以下にして、極太麺、醤油辛くしてりゃ、味に関係
なく持ち堪えるがな。

623:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 14:36:11 okOCSc4b
一勢、つけ麺屋に商売替えというより、以前からやってる同じ経営の「つけ鴨 鴨しん」に変わるんでしょ?


624:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 14:46:24 EaKRWCk2
>>622
分かります。光洋軒のオヤジにでもイジメられて泣かされた過去でもあるんですねw


625:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 14:53:31 WsALVaap
ID:sKnJ9p/+

バカは書き込みを自重するか、知り合いに添削してもらってから書き込んでくれ。

626:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 16:28:41 FQfpBec/
「本社の意向で、とんこつラーメン屋をやめてつけ麺屋をすることになりました。すみません。」

こりゃ、客に対するエクスキューズの意味もあるな。「つけ麺屋になる事に関して、店舗勤務の僕達は責任がありませんので問わないでください、知りません、わかりません」

もちろん本社に対する対決姿勢みたいのも露骨だ。「俺たち店の人間はつけ麺屋にするのは反対なんだけど、本社の決定なので、所詮雇われの身なので」

いずれにせよ本部が統括しきれて無いし、そんなこと書いた奴は人事考課下げるべきだよ。
もし吉野家で「本社の意向で、アメリカ産牛肉しか売らないので、牛丼を売らないことにしました。すいません」
もしモスバーガーで「「本社の意向でこのたびミスタードーナツと提携した商品を売ることにまりました。すいません」
そういう張り紙したら、その社員終わるよ。

っていうか、もうこのつけ麺屋、始まる前から終わってると思う。

627:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 16:40:35 /OaRwYFc
少し前に玉五郎のアンチと信者が湧いて大阪スレが荒れた事があったよね。
あの騒ぎのきっかけになった玉五郎非難の執拗なカキコは、
動物系スープを作るための労働は魚介系スープと比べてずっと過酷だって意味だったと思うんだ。
同じ価格で同じ集客が見込めるのなら、動物系じゃなく魚介系で商売したくなるのが人情。

一勢の本社が「豚骨ラーメンは割りに合わない」と判断したのなら残念だな。
現在の天神旗の状況が同じ発想に基づくものでない事を祈ります。

628:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 21:23:40 7kYNSRAo
魚介系の店だって両方のスープとってるんだけどな。

629:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 21:47:58 yNHNZP/V
( ‘д‘)y-~~<たむらの超ラーメンナビ会員限定メニューてなんや そういう事する店には逆に行きたくなくなってしまうのう

630:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/28 02:50:27 7fMGw1wt
>>605
師匠筋の総大醤と比べると麺一献はちょっとコッテリ。
総大醤よりもスープが乳化して濁ってる。
麺は自家製麺を始める前の総大醤みたいな麺で、チャーシューは似たタイプ。
メンマは同じ会社の製品だけど、ネギが違うからラーメンの見た目が違う。

631:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/28 10:51:08 2dPoby13
>>622
おいおい、あのあたりは焼肉遊山やすしぎん、グリルぽっけといったような
大阪を代表する名店が目白押しの地域だぞ。知ったかぶりすんな。
一勢の場所は、駅から遠いし駐車場は無いしで、特に道交法改正と
最近の物価高でそういうテナントはどこも大苦戦してるから仕方ないだろうな。

632:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/28 14:35:29 q8Ub6n4G
>>622
7.5Hzの道頓堀店でお望みの味のつけ麺やってるよ。
ただ、750円だがな。

ちなみに日曜の昼過ぎに行って、目の前はウインズで競馬ファンと観光客で
人ごみ凄かったけど、
入ってから出るまで、客は俺一人だったよ。

633:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/28 15:47:17 UNykvb3B
( ‘д‘)y-~~<今里新地復活まだーちんちん このあたりはほんと安いのに美味い店多いでっせラーメン以外も 知らんで結構ブログで紹介されて人増えてほしくないし

634:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/28 17:15:08 UNykvb3B
( ‘д‘)y-~~<7.5hzは道頓堀だけなんか高いな場所代か? 7.5hzは高井田のパチンコ123の向かいにある店の昼の大将の麺ゆがきが全店で一番好き

635:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/28 22:08:49 4XdvkvXe
高井田にパチンコ123はない。深江橋と緑橋の中間だ。

636:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 13:56:22 Iwb6JlTt
( ‘д‘)y-~~<そうやね深江橋の高架橋のきんじょやったわあそこ すぐ近所の布施寄りにも支店あるんやなここ・・・

637:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 20:01:55 B+zA4SiG
テスト

638:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 22:46:05 YID8g7hV
馬鹿舌土方&貧乏学生ご用達w

639:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 00:05:43 MnXvleYh
( ‘д‘)y-~~<お前向きって事か わしは行けんな

640:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 00:56:33 zRj5iPH6
( ‘д‘)y-~~<てことは、お前向きって事か 俺には行けんな

641:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 02:23:12 Xu8LLxjF
( ‘д‘)y-~~<言い返せなくなるとオウム返しか

642:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 14:47:31 4CUbjBIx
松原のかんりん丸閉店するみたい
まあどうせすぐグループ内の別のラーメン屋が出来るんだろうが
ほんと実験場だなあそこは…

643:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 19:47:26 MnXvleYh
( ‘д‘)y-~~<龍旗信オメコ印の塩冷麺1200円!を食ってきた
         ここは素材にこだわってる割にはどうもと思っておったが、はっきり言って美味い!あそこで一番美味いメニューやな
         季節限定の厳選素材の小松菜はちょっと余所のラーメン屋、いやフレンチですら味わえない逸品
         欲を言えば、缶詰丸出しのカニ身は1本か2本でいいので980円にするべき
         あと脂が冷えて味わいを損ねておるのは来季への課題やな

URLリンク(up2.viploader.net)

644:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 22:26:23 7Sy8jY1v
あんた龍旗信2度と行かないって言ってから2回目くらいのレポだなw

645:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 23:16:49 MnXvleYh
( ‘д‘)y-~~<5時開店なのに客が誰も居なくてかわいそうだったのと、大将がテコ入れなのか居るのが外から見えたので入ってみた
         なんか手下にアクのとり方を指導しておったな

646:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/01 20:16:26 F1qP2hbA
大阪大勝軒の1号店(天下一品の近所の方)、改装のため当分休業

647:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 18:30:37 DF0DYLGn
阪急淡路駅の西口に「麺や輝」3号店が8月8日にオープン(予定)
今日の昼も工事中だったけど8日に間に合うんかな・・・

648:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 19:19:29 7SrVWA4T
阪急淡路かー
どうでもええなー
たくろう店は重宝してる

649:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 19:36:21 hgRnNsjl
たくろう店でも弥七のラーメンが食べられたらいいのにね

650:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 22:29:57 ZGbEnWut
久しぶりに大阪とこのスレ帰ってきた
大食堂潰れたのかww
家系どこで食えばいいんだよwww
Gehinと家系好きだったネトウヨみたいなコテは
両方ともラーメン食いすぎで逝った?!

651:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 23:26:30 2iZni6b5
輝、もっと離れたとこの方が…

652:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 23:51:35 Mzajbqo7
>>650
家系は京都に店を出してるらしいよ

653:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/05 01:50:53 ofEAbNre
輝は淀川流域のあの一帯に限定しすぎだな。

本町とかに出してくれよ。

654:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/05 19:47:03 v8yoKHFR
明日初めて弥七に行こうかと思うんだけど、ラーメンとつけ麺どっちがオススメ?

655:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/05 22:53:08 z65DDROn
>>654
やめとけ。がっかりするだけだから。

656:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/05 23:22:01 9U0Ba4tH
>>654
へためしは食っとけ

657:654
08/08/06 01:04:47 BL/gBoKu
そうなのかw

まぁでも一応どうガッカリかも知りたいし行ってくるわ。
ありがと。

658:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 01:53:21 +SjU+t6z
食わずに悶々とするよりは食って後悔した方がすっきりするしね
ひょっとしたら気に入るかも知れないし

659:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 12:38:08 bC0ne45Y
弥七なら俺はラーメンかなぁ。
つけ麺をあまり食べたことない頃に食べたときはうめぇ!と思ったけど、回を重ねるごとにいまいちな印象になってきた。
せっかく鶏スープおいしいのになんであんなに魚味にするのか謎。他で食い飽きたっての。

660:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 13:48:57 e4G1Z0VL
都島のまいど商店がこないだの日曜日閉まってた。
この店、年中無休ですよね。
臨時休業?閉店?
ご存知の方いませんか?

661:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 17:58:40 xeakaTEO
>>658その意見に同意。まずは喰ってから自分で考えたほうがいいよね。
人によって好みは色々あるんだし。

662:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 19:52:58 vcnhrmCQ
>>660
いつ潰れてもおかしくない店だしな。

663:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 21:13:56 G3V9bcEw
>>660
昼?夜?夜なら夜のマスターが体調すぐれない人なんで、しょっちゅう臨時休業してるよ。

664:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 21:31:37 TsNwf+r7
>>662
2・3ヶ月に一度のペースで、休日の昼時に守口からチャリこいで通ってます。
いつも客は3組以下・・・

>>663
日曜日の昼13時ごろでした。

西大橋が閉店して、もうここしかないだけに不安です。

665:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/07 16:09:27 a/RBO7z9
>>664
守口に住んでるなら千林の『らー麺 大勝』はいかがですか?

とろこつラーメンに焼飯の組み合わせは最強ですよ♪

666:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/07 17:17:32 MtU9gamt
大勝は麺とスープが超糞不味い。
一時代前の典型的な大阪ラーメンのレベル。

667: ◆YURINAtEqo
08/08/07 21:12:56 rSUcjIW0
( ‘д‘)y-~~<味仙が冷麺やっとるので食ってきた 中華屋の冷麺のようにゴマダレとガラ出汁を混ぜたスープかな
         まぁ美味かったが850円の価値があるのかどうかは ミンチご飯はこれ系の飯出す店の中ではイチバンやが
         わしも所詮化調が美味いと感じる舌レベルなんだな

668:660・664
08/08/07 22:47:15 fuvlYpYu
>>665
ありがとうございます。
チャーハンが美味しそうなので、お昼のAセット頼んでみたいと思います。

669:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/07 23:45:35 6FnvRYLg
あの不味い大勝軒って2号店出してたのか
わからんもんだな

670:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/07 23:58:56 r2mzhzc5
>>669
神山と書いて「しんざん」と読む店だな。
つーか一号店は神山町だけど二号店は中崎町だろうに・・・

そしてメニューも味も一号店と全く同じだったのに驚いた。
それならもっと離れたところに店出せばいいのに。

671:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 07:35:02 9eUUeDDE
>>666
超糞不味いって言うのは
普通って言う意味なんですか?

あまり言葉を先鋭化すると
馬鹿に見えますよ

672:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 09:56:12 yJT0fSHc
馬鹿はスルーで

673:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 10:27:55 YE21sxu0
「超」とかつける時点でお察しください

674:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 13:01:12 bU9f6uTv
大勝の麺とスープが超糞不味くないとでも?

675:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 14:37:44 /SrhnVJ1
超糞不味い物なんて
そうお目にかかれないよね
ましてや有償で頂けるなんて奇跡なんじゃないの

666さんの語彙では超糞不味いっていうのが
最上級の謗った言葉なんでしょうね


676:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/08 17:43:55 aHap4PSY
ふーん、>>666って屈折した人なんだね

677:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/09 00:23:40 57aVWFeD
大勝は麺とスープが超糞不味い。
一時代前の典型的な大阪ラーメンのレベル。

678:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/09 00:43:18 ak0d6sif
>>670
そうなの?KWには「つけ麺の老舗、東池袋大勝軒の味を受け継いだ神山がオープン」と書いてあって、わずかに期待したんだけど・・・

679:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/09 02:16:35 rdVos2gX
大阪大勝軒は「大勝軒=安くておなかいっぱい食える店」という先入観をぶち壊してくれた店だお

680:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/09 09:51:15 FnLSQrw4
>>679
大阪は名前だけだからな

681:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/10 00:44:42 8G4N8AIk
本家に近い大勝軒がすぐ近くに出来れば面白いのに

682:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/10 08:43:03 iBkrquU+
今時の大勝軒なんて名前だけのところが多いな
美味いところなんてほんの一部

683:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/10 11:58:26 nZFB3bTm
東池袋はさぞかしおいしいだろうと妄想してるやつが多いな。
超糞不味かったよ。

684:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/10 18:07:25 vwkxnhXO
東池袋がおいしいって、いったい何年前の話ししてんだよ… ('A`)

685:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/10 18:57:04 dErfC/Xq
しかし松原べらしお所有店は、ほんところころと店変えるな

かんりん丸も結局半年続かない状態で閉店

で、次はなににするのかね

また、べらしお復活かね

んで、陣が復活⇒かんりん丸のループかw

686:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/10 19:27:31 pltMSDSK
大阪市職員たった2年半で1万人、4人に1人が処分!万引きやカマボコ店でアルバイトなど悪質なケースも
スレリンク(dqnplus板)

687:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/10 23:34:28 3enYyCMw
>>685
ほんまにあそこは何がしたいのかわからんなw
俺が知ってる限りでは
黒兵衛→ベラシオ→陣→咸臨丸
黒兵衛が一番長続きしてたw

688:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/11 04:01:23 2IrFd2ni
黒兵衛のごはんもののサイドメニューだけは
世界最強だと思っている。

689:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/11 15:40:08 PQKtXKYu
そういえば一勢のつけ麺屋は今日オープンか。
期待はしてないけど明日あたり行って来るか。

690:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/11 20:16:02 6lLQyr2O
陣好きだったんだけどな

691: ◆YURINAtEqo
08/08/11 21:36:48 MSn2Szzy
( ‘д‘)y-~~<河童本舗本店? のひやしつけめんを食ったがつゆ甘いなここ 
          若いにーちゃんに店をまかせるのも良いが、湯切りが甘くて麺がびしゃびしゃやったぞ
          まぁ美味いつけ麺ではあるが、盛られたわさびを全部入れるとわさびの風味と味しかしなくなるのであんなに盛る必要はないと思う

692:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/11 22:17:44 NP87ZQn+
>>691
オマイが味覚障害なのはわかったからW


693:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 00:03:06 48rtuztg
ヘビメタはざる蕎麦でもわさびをつゆに入れてかき混ぜちゃうタイプかwww

694:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 00:07:06 jAjal1AB
>>693
それは普通にするだろjk

695:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 00:39:10 L+qEs9Z+
>>694
普通は蕎麦にわさびちょっとつけて食うんじゃないか?

696: ◆YURINAtEqo
08/08/12 00:43:05 9kMqDYa9
( ‘д‘)y-~~<どーでもええ話せんとラーメンのつけ汁にわさびの是非を議論しろやボケ

697:望麺会支配体制を壊せw
08/08/12 00:49:40 MTuoiyOF
麺面日記が定期プチ炎上中

698:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 04:03:56 Zd4CqfSD
薬味なんて見た目を考えて多めに盛るとか、お好みで分量は調節できるように多めに盛るなんて当たり前。

味も見ないで全部入れるとか、使わな損的な貧乏根性丸出しの味覚音痴。

699:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 04:24:33 bqhKs4s2
>>695
それはただの美味しんぼかぶれだろ。

蕎麦なんて臭みを消す必要がないのだから、山葵はつゆに入れて
つゆと渾然一体となった山葵の風味を味わうものだ。



700:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 08:05:20 P4pIHRDV
>>695
恥ずかしすぎるw
どんな育てられかたしたんだよwww

701:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 08:53:05 WyScMI8g
そばに山葵をちょいとつけて食うもんだ。
美味しいんぼかぶれでもなんでもない。
臭みを消すんじゃなくて辛味と風味を味わう為に。
マナー的な意味でもこちらが正解。

刺身に山葵乗っけて食べるのと一緒。


702:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 09:59:10 F7RI7GPp
見苦しくさえなければ好きに食うのが一番。
つか、過疎気味のそば・うどん板でやってくれ。人がいないんだ。

703:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 10:37:20 hHvFdTpO
バカだなあ。ワサビをつゆに溶かすのが野暮ったいんだよ。みっともないんだよ。無粋なんだよ。
うどんでも食ってろ田舎者。

704:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 10:48:43 WmzeqFOn
>>699-700
( ´,_ゝ`)プッ

705:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 10:51:18 opI+34rZ
ワロタwwwww
スレリンク(bouhan板)l50

706:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 10:53:02 opI+34rZ
ワロタwwwww
スレリンク(bouhan板)l50

707:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 12:23:30 5ZT1U5wL
弥七のお盆はいつからいつまで休みか知りませんか?
平日いけないから食べたい…

鰻丼やオムライスの新規開拓の趣味はないんで
誰か営業情報教えてくだされ

708:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 12:56:53 hHvFdTpO
オムライスはグリル一平(新開地のほう)以外考えられない

709:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 13:10:30 pL2nwXEa
>>707
URLリンク(www.noodle.co.jp)
> 8月15日(金)より8月25日(月)までの間、勝手ながらお盆休みとさせていただきます。

休み長いなー・・・

710:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 13:31:09 XTNF9kxp
最近、弥七の行列具合は酷いな
待ち時間考えるとカドヤ並みじゃないのこれ

711:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 14:30:06 F7RI7GPp
一勢やってなかった。このままフェードアウトか?

712:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 17:53:52 wyxEYydx
で、一撃亭はまだですか?
近所の方教えて下さい。

713:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 19:36:42 XF1zpFjL
一撃低なんかもうええやん

714: ◆YURINAtEqo
08/08/12 21:05:35 9kMqDYa9
( ‘д‘)y-~~<玉造きむせいのカレーつけ麺を食った
          まぁ美味いんだろうけど、麺がすくいカスの3cmぐらいの歯切れだらけで萎えたのと、
          カレーの風味が鳥出汁の風味を消しておって100点のラーメンではなかったな
          それとカレー粉がチャーシューの下に固まってて混ざってなかったちゅうねん
          冷房もまったく効いてないし、水は水道水丸出しの臭みがあるし、最近ちょっと色々と荒くなっとるんちゃうかここ
          例のヘビメタのBGMも荒さに輪をかけておった
          お前ら社会の底辺のラーメンヲタクはこれで満足かも知れんがわしのような達人も出入りするのだからもうちょっと頑張って欲しいものや
          麺は相変わらず美味かっただけに非常に残念ですな


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