08/06/10 02:41:42 gpois0lC
>>662
大鶴の麺は旨味麺・風味麺ともかなりレベル高い。
つけ汁は「うすつけ」の方はオーソドックスな魚系酸味だれ。
「こいつけ」の方は、豚骨の力強さを全面に出した、コッテリ系。
オススメは旨味・こいつけ
ただし、最近は行列長め。
08/06/10 02:41:42 gpois0lC
>>662
大鶴の麺は旨味麺・風味麺ともかなりレベル高い。
つけ汁は「うすつけ」の方はオーソドックスな魚系酸味だれ。
「こいつけ」の方は、豚骨の力強さを全面に出した、コッテリ系。
オススメは旨味・こいつけ
ただし、最近は行列長め。